Kiełbasa z szynki i policzków wieprzowych
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/10/kiebasa-z-szynki-i-policzkow-wieprzowych.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-szynka 1 kl.5 kg / w kostke 1,5 cm-policzki wieprzowe 4 kg / 10 mm-mieso z golonki 600 g / 2,5 mmRozdrabnianie maszynka nr.8PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 19 g/kg-pieprz czarny 2 g/kg-pieprz bialy 1 g /kg-kolendra mielona 1 g/kg-czosnek wycisniety przez praske 4 g/kg-gorczyca ziarno 3-4 g /kg-jelita wieprzowe raczej grubszego rozmiaru-woda 500 ml do...
Najnowsze przepisy
Sałatka ziemniaczana z porem będzie świetnym dodatkiem... ⇖ 6
Kolendra.Kolendra w kuchni – zioło o dwóch obliczach,... ⇖ 13
Pyszna, lekka i szybka przekąska z cukinii zapiekanej z... ⇖ 36
Olej MCT ma neutralny smak i łatwo wykorzystać go w... ⇖ 23
Pyszne, wilgotne i pachnące czekoladą ciasto z dodatkiem... ⇖ 35
Tradycja pieczenia chleba na prawdziwym zakwasie to powrót... ⇖ 26
Jeśli lubisz aromat cynamonu i proste przepisy, koniecznie... ⇖ 26
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 794
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 493
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 371
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1582
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 735
Powiem szczerze: bardzo dobre ciasto Może dlatego tak mi... ⇖ 533
Ciasto Różowy Obłok w przekrojuPuszyste ciasto Różowy... ⇖ 524
Szarlotka na początek jesieni -to idealne ciasto. Tym... ⇖ 499
Zapraszam Was dziś na po prostu obłędne ciasto ze... ⇖ 497
Dziś zapraszam na naleśniki. Ale takie trochę inne, bo... ⇖ 484
FIT CYNAMONKI Z SERKA WIEJSKIEGO – MIĘKKIE, PACHNĄCE I... ⇖ 447
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 346