Kiełbasa z szynki i policzków wieprzowych
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/10/kiebasa-z-szynki-i-policzkow-wieprzowych.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-szynka 1 kl.5 kg / w kostke 1,5 cm-policzki wieprzowe 4 kg / 10 mm-mieso z golonki 600 g / 2,5 mmRozdrabnianie maszynka nr.8PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 19 g/kg-pieprz czarny 2 g/kg-pieprz bialy 1 g /kg-kolendra mielona 1 g/kg-czosnek wycisniety przez praske 4 g/kg-gorczyca ziarno 3-4 g /kg-jelita wieprzowe raczej grubszego rozmiaru-woda 500 ml do...
Najnowsze przepisy
Zapiekany filet z pesto i mozzarellą – pyszny pomysł na... ⇖ 15
Delikatne pulpety drobiowe w kremowym sosie cebulowym z... ⇖ 17
Naleśnik bez mąki - na bazie jajek i sera mascarpone w... ⇖ 14
Pączki dyniowe to kwintesencja jesiennych wypieków.... ⇖ 16
Boczek jak wędzony gotowany z czosnkiem Boczek gotowany... ⇖ 24
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 844
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 527
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2447
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 752
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 215
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 109
To ciasto kruche ze śliwkami składa się z kilku warstw,... ⇖ 104
Kurczak po toskańsku ze szpinakiem i suszonymi pomidorami.... ⇖ 102
Sałatka makaronowa z szynką to prosty i pyszny pomysł na... ⇖ 99
Takie ciasto wymyśliłam na życzenie mojego syna - jako... ⇖ 99
Zapiekanka ziemniaczana z cheddarem i szczypiorkiem –... ⇖ 93