Kiełbaska Wielkanocna do koszyczka
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/03/kiebaska-wielkanocna-do-koszyczka.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIERozdrabnianie robilem na maszynce nr 8-boczek bez skory 3 kg/ 8 mm-karkowka 3 kg/13-piers z kurczaka 2 kg/ w kostke okolo 1-1,5 cm-mieso z udzca indyka 2 kg po wykrojeniu kosci i zdjeciu skory/ po klasyfikacji chude ladne kawalki w kostke okolo 1-1,5 cm kawalki sciegniste, blony 2,5 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-pieprz czarny drobno mielony 2 g/kg-pi...
Najnowsze przepisy
Sałatka z winogronami, gruszką i serem pleśniowym –... ⇖ 42
Rogale z białym makiem – puszyste, maślane i pełne... ⇖ 35
Sernik baskijski z solonym karmelem – kremowy, aksamitny... ⇖ 40
Ciasto dyniowe z masą serowo-kawową i kruszonką to mój... ⇖ 42
Zupa krem z czosnku – aromatyczna i rozgrzewająca Zupa... ⇖ 41
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 920
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 570
Przepisy na czasie
Śledzie po żydowsku w naszej wersji to minimum wysiłku i... ⇖ 69
Sałatka brokułowa z fetą i czarnymi oliwkami – prosty... ⇖ 49
To ciasto rozpływa się w ustach i ciężko poprzestać na... ⇖ 49
