Kiełbaska Wielkanocna

SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce nr.8-3 kg szynka szarpak dwu oczkowy-3 kg boczek 10 mm-1kg łopatka 4 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 17 g/kg-pieprz czarny 3 g/kg-pieprz ziołowy białowieski 3g/kg-majeranek 2g/kg-czosnek niedźwiedzi 1g/kg-czosnek świeży 5g/kg-chilli grys 2g/kg-ser żółty najlepiej jakiś twardy 6% w stosunki do ilości mięsa-gorczyca biała i czarna po 2 g/kg-woda 10% w stosunku do ilości mięsa-jelita wieprzowe i osłonka...
Najnowsze przepisy
Sos chrzanowy od zawsze gościł na wielkanocnym stole... ⇖ 9
Masala chai to rozgrzewająca herbata pita w Indiach.Masala... ⇖ 19
Sałatka z szynką i mozzarellą jest lekka i pełna smaku.... ⇖ 37
Pulpety Drobiowe w Sosie Koperkowym – Obiad, Który Otula... ⇖ 32
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 110
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 148
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1130
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 149
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 213
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 225
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 207
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 358
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-skrzydełka z... ⇖ 236
Przepisy na czasie
Surówka z buraka i chrzanu – prosty i pyszny dodatek do... ⇖ 55
Placki ziemniaczane z marchewką, chrupiące, złociste i... ⇖ 40
Sałatka z kurczakiem i camembertem to lekka, sycąca i... ⇖ 39
Owsianka Brownie Kakao + Banan – Śniadanie/Fit, Które... ⇖ 38
Sałatka z szynką i mozzarellą jest lekka i pełna smaku.... ⇖ 37