Konserwa- mielonka ,,Luncheon meat w/g JackaW
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/11/konserwa-mielonka-luncheon-meat-wg.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIERozdrabnianie bylo na maszynce nr. 8-karkowka 2 kg / 5 mm-boczek bez skory 1 kg (bardziej tlusty niz chudy) / 5 mm-mieso z golonki razem z tlustym 0,8 kg (bez sciegien) /5 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 15 g/kg-pieprz czarny 1 g/kg-czosnek swiezy dobrej jakosci 2 g/kg-przyprawa lunch meat 1 g/kg-woda 20 %-skrobia ziemniaczana 3%-puszki, sloiki-szybkowar,...
Najnowsze przepisy
Przejdź do przepisu ↓ Pinsa ze stracciatellą to mój... ⇖ 7
Jesień to mój ulubiony czas na pieczenie chleba. Za oknem... ⇖ 17
Sałatka z winogronami, gruszką i serem pleśniowym –... ⇖ 43
Rogale z białym makiem – puszyste, maślane i pełne... ⇖ 35
Sernik baskijski z solonym karmelem – kremowy, aksamitny... ⇖ 40
Ciasto dyniowe z masą serowo-kawową i kruszonką to mój... ⇖ 43
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 920
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 571
Przepisy na czasie
Śledzie po żydowsku w naszej wersji to minimum wysiłku i... ⇖ 72
To ciasto rozpływa się w ustach i ciężko poprzestać na... ⇖ 52
Sałatka brokułowa z fetą i czarnymi oliwkami – prosty... ⇖ 50