Konserwa Tyrolska wg. JackaW
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/06/konserwa-tyrolska-wg-jackaw.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
Przepis autorski:SUROWIEC I ROZDRABNIANIERozdrabniałem na maszynce nr 8Proponuję dwa składy surowca do wyboru.Wersja pierwsza-1,5 kg boczek ( troszkę tłustszy ) /5-6 mm- 1,5 kg karkówka / 5-6 mm-1 kg mięso z golonki razem z tłustym /4 mmWersja druga-2 kg boczku (troszkę tłustszy) /5-6 mm-1 kg wołowiny kl. 2 /5-6 mm-1 kg mięso z golonki razem z tłusty / 4 mmPRZYPRAWY...
Najnowsze przepisy
Sobotnie śniadanie potrafi szybko stracić swój spokojny... ⇖ 8
Krokiety ziemniaczane ze szpinakiem i żółtym serem –... ⇖ 24
Ogórki kiszone w kefirze to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 25
Bazylia. Bazylia to jedna z najbardziej charakterystycznych... ⇖ 27
Wesołe naleśniki w panterkę Wesołe naleśniki panterka... ⇖ 35
Są takie obiady, których zapachu nie da się pomylić z... ⇖ 40
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 717
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 455
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 321
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2281
Przepisy na czasie
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 489
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 297
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 291
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 291
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 284
Od kiedy pamiętam, w moim domu przygotowywano domowe... ⇖ 183
Ogórki z przyprawą gyros to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 177
Szukasz chrupiącej cukinii w curry na zimę? Wypróbuj... ⇖ 173
Domowa szarlotka z papierówek to jedno z tych ciast,... ⇖ 113
Ten placek ze śliwkami to nasze ciasto awaryjne. Nie... ⇖ 112