Metka wędzona wieprzowo-wołowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2016/12/metka-wedzona-wieprzowo-woowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC-boczek bez skory nie za chudy 0,5 kg-karkowka 0,5 kg-jedna golonka 1-1,2 kg-wolowina u mnie z lopatki 1 kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 22 g/kg-cukier 1,5 g/kg-pieprz czarny 2,5 ...
Najnowsze przepisy
Jesień to mój ulubiony czas na pieczenie chleba. Za oknem... ⇖ 9
Sałatka z winogronami, gruszką i serem pleśniowym –... ⇖ 43
Rogale z białym makiem – puszyste, maślane i pełne... ⇖ 35
Sernik baskijski z solonym karmelem – kremowy, aksamitny... ⇖ 40
Ciasto dyniowe z masą serowo-kawową i kruszonką to mój... ⇖ 43
Zupa krem z czosnku – aromatyczna i rozgrzewająca Zupa... ⇖ 41
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 920
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 570
Przepisy na czasie
Śledzie po żydowsku w naszej wersji to minimum wysiłku i... ⇖ 70
To ciasto rozpływa się w ustach i ciężko poprzestać na... ⇖ 52
Sałatka brokułowa z fetą i czarnymi oliwkami – prosty... ⇖ 50