Mielonka ,,jak dawniej
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/10/mielonka-jak-dawniej.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-lopatka 900 g/ sitko fi 5 mm-boczek 800 g/sitko fi 5 mm-podgardle 300 g/ sitko fi 8 mmPRZYPRAWY I SKŁADNIKI ORAZ MATERIAŁY POMOCNICZE-sol nie jodowana do podgardla 20 g/kg-peklosol do lopatki i boczku 19 g/kg-czosnek swiezy dobrej jakosci 8 g-pieprz czarny 3-4 g/kg-woda 150 ml-skrobia ziemniaczana 6 g-praska-termometr z sonda-cyrkulator-duzy garnek lub lodowka turystyczn...
Najnowsze przepisy
Bardzo prosta i szybka surówka. Jak dla mnie najlepsza o... ⇖ 23
Ekspresowe tartaletki z brzoskwiniamiCzy zdarza Wam się... ⇖ 18
składniki:140 g białek (z 4 jajek)200 g cukru drobnego1... ⇖ 14
Gęsty Fit Milkshake Truskawkowy (Ninja Creami) Gęsty Fit... ⇖ 25
Pandan Shake Frappe z lodami waniliowymi Kawy mrożone... ⇖ 22
Lekki, wilgotny biszkopt prosty do wykonania. Harmonijnie... ⇖ 27
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 391
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 270
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2049
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 278
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 653
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 411
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 233
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 199
Złoty Świt - puszyste ciasto z musem brzoskwiniowym,... ⇖ 192
Prosty placek ucierany na oleju to jedno z tych ciast,... ⇖ 128
Marzy Ci się deser idealny? Lekki jak chmurka, pachnący... ⇖ 101
