Mielonka ,,jak dawniej
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/10/mielonka-jak-dawniej.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-lopatka 900 g/ sitko fi 5 mm-boczek 800 g/sitko fi 5 mm-podgardle 300 g/ sitko fi 8 mmPRZYPRAWY I SKŁADNIKI ORAZ MATERIAŁY POMOCNICZE-sol nie jodowana do podgardla 20 g/kg-peklosol do lopatki i boczku 19 g/kg-czosnek swiezy dobrej jakosci 8 g-pieprz czarny 3-4 g/kg-woda 150 ml-skrobia ziemniaczana 6 g-praska-termometr z sonda-cyrkulator-duzy garnek lub lodowka turystyczn...
Najnowsze przepisy
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 10
Nasze ulubione śniadanie w sezonie truskawkowym. Kaszka na... ⇖ 13
Ciasto jogurtowe z rabarbarem i chrupiącą kruszonką... ⇖ 19
Lody z rodzynkami w rumie to kremowy deser dla dorosłych.... ⇖ 23
Seler naciowy to warzywo, które potrafi zniknąć z... ⇖ 15
Fit Lody Dragon Fruit z Hibiskusem (Ninja Creami) Fit Lody... ⇖ 25
Przepis na proste i pyszne ciasto z truskawkami? Świetnie... ⇖ 36
Dziś mam dla Ciebie przepyszne i proste w przygotowaniu... ⇖ 39
Chrupiące roladki z kurczaka z ziołowym serkiem.Złociste... ⇖ 32
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 390
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 270
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2043
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 278
Przepisy na czasie
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 194
Marzy Ci się deser idealny? Lekki jak chmurka, pachnący... ⇖ 76
Jeśli lubicie quiche, to to wytrawne ciasto z warzywami i... ⇖ 64
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 57
Prosta i pyszna sałatka brokułowa z serem sałatkowym,... ⇖ 57
Ta sałata ze śmietaną do obiadu jest bardzo prosta w... ⇖ 51
Jeśli szukasz pomysłu na szybki przepis do dań z rusztu,... ⇖ 50
Bułki na serku wiejskim z air fryera to szybki pomysł na... ⇖ 50
Kremowy makaron z kurczakiem, boczkiem, gorgonzolą,... ⇖ 49
CIASTO CZEKOLADOWE Z COLĄTo ciacho to jest hit. Zakochasz... ⇖ 47









































