Mielonka ,,jak dawniej
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/10/mielonka-jak-dawniej.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-lopatka 900 g/ sitko fi 5 mm-boczek 800 g/sitko fi 5 mm-podgardle 300 g/ sitko fi 8 mmPRZYPRAWY I SKŁADNIKI ORAZ MATERIAŁY POMOCNICZE-sol nie jodowana do podgardla 20 g/kg-peklosol do lopatki i boczku 19 g/kg-czosnek swiezy dobrej jakosci 8 g-pieprz czarny 3-4 g/kg-woda 150 ml-skrobia ziemniaczana 6 g-praska-termometr z sonda-cyrkulator-duzy garnek lub lodowka turystyczn...
Najnowsze przepisy
Pyszny przepis na sałatkę z kurczakiem gyros, makaronem... ⇖ 15
Warzywne kotlety na bazie ciecierzycy napakowane mnóstwem... ⇖ 16
Klopsiki w sosie pomidorowym z mascarpone to dowód na to,... ⇖ 17
Prosta przekąska, ale pyszna, spróbujcie koniecznie...... ⇖ 16
Wybór kawy jeszcze kilka lat temu dla wielu konsumentów... ⇖ 13
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 25
Shake Frappe Pistacjowe MüllerMilch Protein, deserowa... ⇖ 18
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 374
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 261
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1996
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 267
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 317
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 614
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 427
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 243
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 240
Prosty przepis na pyszne tortille nadziane mięskiem,... ⇖ 159
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 159









































