Mielonka ,,jak dawniej
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/10/mielonka-jak-dawniej.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-lopatka 900 g/ sitko fi 5 mm-boczek 800 g/sitko fi 5 mm-podgardle 300 g/ sitko fi 8 mmPRZYPRAWY I SKŁADNIKI ORAZ MATERIAŁY POMOCNICZE-sol nie jodowana do podgardla 20 g/kg-peklosol do lopatki i boczku 19 g/kg-czosnek swiezy dobrej jakosci 8 g-pieprz czarny 3-4 g/kg-woda 150 ml-skrobia ziemniaczana 6 g-praska-termometr z sonda-cyrkulator-duzy garnek lub lodowka turystyczn...
Najnowsze przepisy
Dyniowe Baghrir czyli Marokańskie Naleśniki „Tysiąca... ⇖ 11
Aromatyczna zupa z cukinii, z pieczoną fetą z płatkami... ⇖ 15
Dzisiaj przygotowuję proste i pyszne placuszki twarogowe,... ⇖ 20
Dyniowe Gofry Kefirowe Dyniowe gofry kefirowe to jeden z... ⇖ 19
Aromatyczna i rozgrzewająca zupa z leśnych podgrzybków z... ⇖ 14
Puszyste, wilgotne i pięknie pachnące ciasto z gruszkami... ⇖ 30
Chia pudding à la Apple Crumble – jabłka, cynamon i... ⇖ 36
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 838
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 520
Przepisy na czasie
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 181
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 66
Kurczak po toskańsku ze szpinakiem i suszonymi pomidorami.... ⇖ 61
Sałatka makaronowa z szynką to prosty i pyszny pomysł na... ⇖ 59
Wilgotne ciasto dyniowe z korzennymi przyprawami i warstwą... ⇖ 55
To ciasto kruche ze śliwkami składa się z kilku warstw,... ⇖ 55
Zapiekanka ziemniaczana z cheddarem i szczypiorkiem –... ⇖ 54
Kurczak z jabłkami, batatami i sosem musztardowo-miodowym... ⇖ 51