Mielonka ,,jak dawniej
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/10/mielonka-jak-dawniej.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-lopatka 900 g/ sitko fi 5 mm-boczek 800 g/sitko fi 5 mm-podgardle 300 g/ sitko fi 8 mmPRZYPRAWY I SKŁADNIKI ORAZ MATERIAŁY POMOCNICZE-sol nie jodowana do podgardla 20 g/kg-peklosol do lopatki i boczku 19 g/kg-czosnek swiezy dobrej jakosci 8 g-pieprz czarny 3-4 g/kg-woda 150 ml-skrobia ziemniaczana 6 g-praska-termometr z sonda-cyrkulator-duzy garnek lub lodowka turystyczn...
Najnowsze przepisy
W dzisiejszym wpisie zostaje przedstawiona propozycja na... ⇖ 7
Amerykańskie mini burgery to idealna przekąska na każdą... ⇖ 10
Ryba w cieście piwnym to szybki i sprawdzony sposób na... ⇖ 14
Nasz pomysł na szybki, sycący i niedrogi posiłek. To... ⇖ 20
W sezonie na kalarepę warto sięgać po to niedoceniane... ⇖ 16
Sałatka na słodko z ananasem to jedno z tych dań, które... ⇖ 17
Dobry biszkopt to podstawa wielu tortów i ciast. Ten... ⇖ 25
Owsianka z owocami i czekoladą to idealna propozycja na... ⇖ 24
12.06.2026 Magda Kiedy nie mamy ochoty na skomplikowane... ⇖ 14
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 399
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 278
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2065
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 282
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 778
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 582
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 576
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 288
W sezonie truskawkowym to ciasto piekę najczęściej. Jest... ⇖ 265
Złoty Świt - puszyste ciasto z musem brzoskwiniowym,... ⇖ 260
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 247
Ciasto z truskawkami i budyniem na kruchym spodzieJeśli... ⇖ 230
Leczo z pieczarek i papryki to jedno z tych dań, które... ⇖ 213