Mielonka ,,jak dawniej
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/10/mielonka-jak-dawniej.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-lopatka 900 g/ sitko fi 5 mm-boczek 800 g/sitko fi 5 mm-podgardle 300 g/ sitko fi 8 mmPRZYPRAWY I SKŁADNIKI ORAZ MATERIAŁY POMOCNICZE-sol nie jodowana do podgardla 20 g/kg-peklosol do lopatki i boczku 19 g/kg-czosnek swiezy dobrej jakosci 8 g-pieprz czarny 3-4 g/kg-woda 150 ml-skrobia ziemniaczana 6 g-praska-termometr z sonda-cyrkulator-duzy garnek lub lodowka turystyczn...
Najnowsze przepisy
Domowy przecier pomidorowy to jeden z najlepszych sposobów... ⇖ 11
Jeśli lubicie ciasta bez pieczenia, warstwowe desery i... ⇖ 32
Ciasteczka makowe z ciasta francuskiego to prosty i szybki... ⇖ 25
Domowe smarowidło mięsne do chleba z karkówki i boczku.... ⇖ 74
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 826
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 510
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1826
KNEDLE TWAROGOWE ZE ŚLIWKAMIUwielbiam i zawsze robię w... ⇖ 1268
Cynamonki z tego przepisu wychodzą bardzo miękkie i... ⇖ 1198
Gulasz wieprzowy z pieczarkami to prosty i pyszny pomysł... ⇖ 1189
Masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz piec całej... ⇖ 932
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 893
Ciasto z krakersami, kajmakiem i kremem serowym na kakaowym... ⇖ 835
Jeśli szukasz sprawdzonych przepisów na tradycyjne... ⇖ 810