Mielonka ,,jak dawniej
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/10/mielonka-jak-dawniej.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-lopatka 900 g/ sitko fi 5 mm-boczek 800 g/sitko fi 5 mm-podgardle 300 g/ sitko fi 8 mmPRZYPRAWY I SKŁADNIKI ORAZ MATERIAŁY POMOCNICZE-sol nie jodowana do podgardla 20 g/kg-peklosol do lopatki i boczku 19 g/kg-czosnek swiezy dobrej jakosci 8 g-pieprz czarny 3-4 g/kg-woda 150 ml-skrobia ziemniaczana 6 g-praska-termometr z sonda-cyrkulator-duzy garnek lub lodowka turystyczn...
Najnowsze przepisy
️ BANG BANG HIGH PROTEIN CHICKEN SALAD – FIT SAŁATKA,... ⇖ 26
Chleb z Vermont to jeden z najbardziej znanych przepisów... ⇖ 23
Risotto to jedno z moich ulubionych dań, które za każdym... ⇖ 35
Sos pomidorowo-paprykowy na zimę to jedna z tych pozycji,... ⇖ 38
HIGH PROTEIN COTTAGE CHEESE TACO MAC – KREMOWY MAKARON Z... ⇖ 34
Czasem sięgam po takie przepisy, na szybko, moje dzieci... ⇖ 31
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 794
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 495
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 371
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1607
Cynamonki z tego przepisu wychodzą bardzo miękkie i... ⇖ 1005
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 746
Ciasto Różowy Obłok w przekrojuPuszyste ciasto Różowy... ⇖ 606
Powiem szczerze: bardzo dobre ciasto Może dlatego tak mi... ⇖ 553
Szarlotka na początek jesieni -to idealne ciasto. Tym... ⇖ 533
Zapraszam Was dziś na po prostu obłędne ciasto ze... ⇖ 516
Dziś zapraszam na naleśniki. Ale takie trochę inne, bo... ⇖ 512
FIT CYNAMONKI Z SERKA WIEJSKIEGO – MIĘKKIE, PACHNĄCE I... ⇖ 487
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 362