Mielonka ,,jak dawniej
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/10/mielonka-jak-dawniej.html
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-lopatka 900 g/ sitko fi 5 mm-boczek 800 g/sitko fi 5 mm-podgardle 300 g/ sitko fi 8 mmPRZYPRAWY I SKŁADNIKI ORAZ MATERIAŁY POMOCNICZE-sol nie jodowana do podgardla 20 g/kg-peklosol do lopatki i boczku 19 g/kg-czosnek swiezy dobrej jakosci 8 g-pieprz czarny 3-4 g/kg-woda 150 ml-skrobia ziemniaczana 6 g-praska-termometr z sonda-cyrkulator-duzy garnek lub lodowka turystyczn...
Najnowsze przepisy
Rolada serowo-szpinakowa z łososiem to idealna propozycja... ⇖ 22
Sałatka tatarska ze śledziem to jedna z tych sałatek,... ⇖ 26
Ciasto Prince Polo to propozycja dla tych, którzy lubią... ⇖ 31
200 g serka wiejskiego2 małe łyżki cukruokoło 4 łyżki... ⇖ 22
Muffiny piernikowe z kremem to prosty, a jednocześnie... ⇖ 27
Pieczony w całości łosoś to łatwy i szybki przepis na... ⇖ 15
Zupa anatolijska (4 łyżki zupy)Ostatnio, przeglądając... ⇖ 20
Ten pyszny drożdżowiec czas upiec na święta. Ona jest... ⇖ 16
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 241
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 196
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1460
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 205
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 256
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 272
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 289
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 469
Przepisy na czasie
Prosty przepis na klasyczny drożdżowy makowiec. Przepis... ⇖ 3228
Masz ochotę na coś słodkiego bez pieczenia? Zrób sernik... ⇖ 2194
Piernik przekładany kremem to jedno z tych ciast, które... ⇖ 1560
NAJLEPSZY PRZEPIS NA CIASTO NA PIEROŻKIBardzo lubię... ⇖ 867
To niezwykle proste ciasto piernikowe, które zawsze się... ⇖ 797
Duszona pierś z indyka na kanapki Dziś zdrowa domowa... ⇖ 760
Sernik łaciaty z brzoskwiniami i makiem to ciasto, które... ⇖ 732
Kremowe, delikatne ciasto z białą czekoladą i cukierkami... ⇖ 729









































