Mielonka ,,jak dawniej
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/10/mielonka-jak-dawniej.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-lopatka 900 g/ sitko fi 5 mm-boczek 800 g/sitko fi 5 mm-podgardle 300 g/ sitko fi 8 mmPRZYPRAWY I SKŁADNIKI ORAZ MATERIAŁY POMOCNICZE-sol nie jodowana do podgardla 20 g/kg-peklosol do lopatki i boczku 19 g/kg-czosnek swiezy dobrej jakosci 8 g-pieprz czarny 3-4 g/kg-woda 150 ml-skrobia ziemniaczana 6 g-praska-termometr z sonda-cyrkulator-duzy garnek lub lodowka turystyczn...
Najnowsze przepisy
Ciasteczka à la pieguski z orzechami i rodzynkami –... ⇖ 27
pyszne jabłka pod kruszonką z airfryera jabłka 1,5... ⇖ 28
Szukasz przepisu na prosty, domowy sernik, który pięknie... ⇖ 31
Naleśniki z łososiem i szpinakiem to świetna przekąska... ⇖ 35
W pucharku został przygotowany wyjątkowy deser, w którym... ⇖ 39
Ciasto Oreo bez pieczenia – kremowy deser z ciasteczkami,... ⇖ 43
Byłem ostatnio w górach, zszedłem ze szlaku i trafiłem... ⇖ 25
Następny przepis na pożywny, rozgrzewający makaron orzo.... ⇖ 42
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 913
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 566
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2898
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1838
Przepis na szybki piernik mieszany łyżką. Bez miksera,... ⇖ 1533
Te racuszki z twarogiem, bananem i gruszką to pyszny... ⇖ 921
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 862
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 833