Mielonka ,,jak dawniej
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/10/mielonka-jak-dawniej.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-lopatka 900 g/ sitko fi 5 mm-boczek 800 g/sitko fi 5 mm-podgardle 300 g/ sitko fi 8 mmPRZYPRAWY I SKŁADNIKI ORAZ MATERIAŁY POMOCNICZE-sol nie jodowana do podgardla 20 g/kg-peklosol do lopatki i boczku 19 g/kg-czosnek swiezy dobrej jakosci 8 g-pieprz czarny 3-4 g/kg-woda 150 ml-skrobia ziemniaczana 6 g-praska-termometr z sonda-cyrkulator-duzy garnek lub lodowka turystyczn...
Najnowsze przepisy
Sałatka ziemniaczana na grilla – prosta i pyszna!Ta... ⇖ 5
Super szybka i super smaczna pieczona owsianka z bananem!... ⇖ 14
Naleśniki z owocami to smak dzieciństwa i smak tego lata.... ⇖ 22
Soczysty schabowy bez panierki, duszony z młodą cebulą,... ⇖ 20
Młoda kapusta duszona z warzywami i czerwoną fasolą to... ⇖ 19
(Wpis sponsorowany)Czym wyróżnia się catering z dostawą... ⇖ 15
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 419
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 291
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2124
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 299
Przepisy na czasie
Nie ma bardziej letniego dodatku do obiadu niż tradycyjna... ⇖ 43
Omlet z marchewką i cukinią oraz suszonymi pomidorami to... ⇖ 42
Sycylijskie panino z kurczakiem i pesto pistacjowym Są... ⇖ 40
Szybkie ciasto na oleju z owocamiSzybkie ciasto jogurtowe z... ⇖ 39
W tym zestawieniu znajdziesz aż 20 sprawdzonych przepisów... ⇖ 36
Pieczony filet z indyka marynowany w sosie sojowym,... ⇖ 34
Proste i pyszne lody z kiwi i banana.Nie potrzeba... ⇖ 31
Nie wiem czy jako dzieci zajadaliście kaszę mannę ze... ⇖ 30









































