Mielonka ,,jak dawniej
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/10/mielonka-jak-dawniej.html
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-lopatka 900 g/ sitko fi 5 mm-boczek 800 g/sitko fi 5 mm-podgardle 300 g/ sitko fi 8 mmPRZYPRAWY I SKŁADNIKI ORAZ MATERIAŁY POMOCNICZE-sol nie jodowana do podgardla 20 g/kg-peklosol do lopatki i boczku 19 g/kg-czosnek swiezy dobrej jakosci 8 g-pieprz czarny 3-4 g/kg-woda 150 ml-skrobia ziemniaczana 6 g-praska-termometr z sonda-cyrkulator-duzy garnek lub lodowka turystyczn...
Najnowsze przepisy
Szybkie mini zapiekanki, wystarczy sobie oderwać kawałek,... ⇖ 1
Szybka pizza z tortilli z piekarnika to prosty sposób na... ⇖ 7
Ciasto Knoppers to takie ciasto, które wygląda porządnie... ⇖ 16
Kolorowa, warstwowa i mega efektowna! Sałatka imprezowa z... ⇖ 20
Witam Kochani! Podzielę się moim ostatnim pomysłem na... ⇖ 12
,,,smaczny piernik z śmietankowa pianką w sam raz n... ⇖ 20
Paszteciki z ciasta francuskiego z serkiem, szpinakiem i... ⇖ 11
Efektowne i bardzo smaczne jak z cukierni - mini serniczki... ⇖ 15
Puszysty biszkopt i delikatny krem mascarpone Miękki... ⇖ 25
Są takie wypieki, które od pierwszego zapachu przenoszą... ⇖ 19
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 258
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 198
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1472
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 208
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 259
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 278
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 296
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 482
Przepisy na czasie
Prosty przepis na klasyczny drożdżowy makowiec. Przepis... ⇖ 3706
Masz ochotę na coś słodkiego bez pieczenia? Zrób sernik... ⇖ 2319
Piernik przekładany kremem to jedno z tych ciast, które... ⇖ 1660
NAJLEPSZY PRZEPIS NA CIASTO NA PIEROŻKIBardzo lubię... ⇖ 931
Duszona pierś z indyka na kanapki Dziś zdrowa domowa... ⇖ 892
To niezwykle proste ciasto piernikowe, które zawsze się... ⇖ 843
Sernik łaciaty z brzoskwiniami i makiem to ciasto, które... ⇖ 790