Mielonka ,,jak dawniej
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/10/mielonka-jak-dawniej.html
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-lopatka 900 g/ sitko fi 5 mm-boczek 800 g/sitko fi 5 mm-podgardle 300 g/ sitko fi 8 mmPRZYPRAWY I SKŁADNIKI ORAZ MATERIAŁY POMOCNICZE-sol nie jodowana do podgardla 20 g/kg-peklosol do lopatki i boczku 19 g/kg-czosnek swiezy dobrej jakosci 8 g-pieprz czarny 3-4 g/kg-woda 150 ml-skrobia ziemniaczana 6 g-praska-termometr z sonda-cyrkulator-duzy garnek lub lodowka turystyczn...
Najnowsze przepisy
Zimowy torcik z jabłkami i kremem orzechowym to propozycja... ⇖ 8
5/5 - (3 votes) Kotlety mielone z piersi kurczaka... ⇖ 13
Grillowanie to dla wielu z nas symbol długich, ciepłych... ⇖ 7
Zupa krem jarzynowa z klopsikami z air fryera Historia... ⇖ 17
Sałatka makaronowa z tuńczykiem i brokułem to świetna... ⇖ 17
Witajcie w 2026 roku! Z całego serca życzę Wam, aby Nowy... ⇖ 15
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 280
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 200
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1481
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 210
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 262
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 282
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 300
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 493
Przepisy na czasie
Fit Wrap Śniadaniowy z Jajkiem(*SERIA FIT*)To śniadanie... ⇖ 35
Roladki z naleśników z serkiem i rukolą to szybka,... ⇖ 29
Nie bez powodu w Nowy Rok podaję Tobie dzisiaj przepis na... ⇖ 28
Sałatka makaronowa z tuńczykiem i brokułem to świetna... ⇖ 17
Zupa krem jarzynowa z klopsikami z air fryera Historia... ⇖ 17