Mielonka ,,jak dawniej
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/10/mielonka-jak-dawniej.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-lopatka 900 g/ sitko fi 5 mm-boczek 800 g/sitko fi 5 mm-podgardle 300 g/ sitko fi 8 mmPRZYPRAWY I SKŁADNIKI ORAZ MATERIAŁY POMOCNICZE-sol nie jodowana do podgardla 20 g/kg-peklosol do lopatki i boczku 19 g/kg-czosnek swiezy dobrej jakosci 8 g-pieprz czarny 3-4 g/kg-woda 150 ml-skrobia ziemniaczana 6 g-praska-termometr z sonda-cyrkulator-duzy garnek lub lodowka turystyczn...
Najnowsze przepisy
Sałatka makaronowa z kurczakiem to szybki i pyszny pomysł... ⇖ 11
Ciasto kakaowe z kremem Najlepszy na świecie murzynek z... ⇖ 19
Kofty z indyka na patyku, soczyste i pełne przypraw. Kofty... ⇖ 17
Te racuszki z jabłkiem to szybki, domowy klasyk, który... ⇖ 17
Ciasto z kremem to jeden z tych deserów, które pojawiają... ⇖ 78
Mięciutkie ciasto marchewkowe – wilgotny i delikatny... ⇖ 25
Czy diabetyk może jeść pizzę? To pytanie nurtuje wiele... ⇖ 30
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 351
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 244
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1859
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 251
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 305
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 339
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 709
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 648
Szukasz pomysłu na prostą, a jednocześnie wyjątkowo... ⇖ 373
Święta Wielkanocne to idealny czas na kreatywne i... ⇖ 321
Jeśli szukacie pomysłu na wypiek, który zachwyci gości,... ⇖ 317
Ciasto Iskierka z musem brzoskwiniowym i krememCiasto... ⇖ 256
Ciasto tortowe z kremem, galaretką i śmietanąCiasto... ⇖ 204
Szukasz pomysłu na szybkie i smaczne jajka w sosie... ⇖ 196
