Mielonka ,,jak dawniej
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/10/mielonka-jak-dawniej.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-lopatka 900 g/ sitko fi 5 mm-boczek 800 g/sitko fi 5 mm-podgardle 300 g/ sitko fi 8 mmPRZYPRAWY I SKŁADNIKI ORAZ MATERIAŁY POMOCNICZE-sol nie jodowana do podgardla 20 g/kg-peklosol do lopatki i boczku 19 g/kg-czosnek swiezy dobrej jakosci 8 g-pieprz czarny 3-4 g/kg-woda 150 ml-skrobia ziemniaczana 6 g-praska-termometr z sonda-cyrkulator-duzy garnek lub lodowka turystyczn...
Najnowsze przepisy
Kopytka to smak domu. Kopytka to smak dzieciństwa. Kopytka... ⇖ 28
Jestem wielką fanką wszelkiego rodzaju past jajecznych.... ⇖ 26
To ciasto przekładane kremem czekoladowym jest przepyszne!... ⇖ 31
gulasz z serc drobiowych z kasząSzukasz pomysłu na obiad,... ⇖ 21
Jajka faszerowane awokado Przepis na pyszne i zdrowe... ⇖ 20
Coś dla wielbicieli żurku, tarta z typowo wielkanocnym... ⇖ 22
jajko sadzone z ziemniakami i marchewką z groszkiem na... ⇖ 23
Ta klasyczna sałatka to idealna propozycja na świąteczny... ⇖ 35
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 328
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 232
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1691
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 239
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 293
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 322
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 337
Przepisy na czasie
Kruche ciasto z budyniem i brzoskwiniami z puszkiKruche... ⇖ 901
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 879
To ciasto ze śliwkami kalifornijskimi jest zaskakująco... ⇖ 769
Kostka malinowo-ajerkoniakowa to jedno z tych ciast, które... ⇖ 765
Jajka faszerowane szpinakiem z dodatkiem żółtego sera to... ⇖ 732
Jajka z zieloną pastą to smaczna i prosta w przygotowaniu... ⇖ 724
