Mielonka ,,jak dawniej
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/10/mielonka-jak-dawniej.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-lopatka 900 g/ sitko fi 5 mm-boczek 800 g/sitko fi 5 mm-podgardle 300 g/ sitko fi 8 mmPRZYPRAWY I SKŁADNIKI ORAZ MATERIAŁY POMOCNICZE-sol nie jodowana do podgardla 20 g/kg-peklosol do lopatki i boczku 19 g/kg-czosnek swiezy dobrej jakosci 8 g-pieprz czarny 3-4 g/kg-woda 150 ml-skrobia ziemniaczana 6 g-praska-termometr z sonda-cyrkulator-duzy garnek lub lodowka turystyczn...
Najnowsze przepisy
Szukasz pomysłu na szybki, sycący i smaczny posiłek?... ⇖ 12
Ta sałatka pojawia się u mnie co roku, kiedy zaczyna się... ⇖ 45
Gdybym miała uszeregować w rankingu moje ulubione owoce z... ⇖ 28
Witam Kochani! Filet z kurczaka, jak dla mnie i sądzę,... ⇖ 38
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 411
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 286
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2103
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 294
Przepisy na czasie
Kawa po koreańsku. Przepis na dalgona coffee, czyli kawa... ⇖ 1655
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1447
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 1035
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 955
Pulpety z cukinii to świetny pomysł na lekki, domowy... ⇖ 928
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 759
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 704
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 591
