Mielonka ,,jak dawniej
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/10/mielonka-jak-dawniej.html
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-lopatka 900 g/ sitko fi 5 mm-boczek 800 g/sitko fi 5 mm-podgardle 300 g/ sitko fi 8 mmPRZYPRAWY I SKŁADNIKI ORAZ MATERIAŁY POMOCNICZE-sol nie jodowana do podgardla 20 g/kg-peklosol do lopatki i boczku 19 g/kg-czosnek swiezy dobrej jakosci 8 g-pieprz czarny 3-4 g/kg-woda 150 ml-skrobia ziemniaczana 6 g-praska-termometr z sonda-cyrkulator-duzy garnek lub lodowka turystyczn...
Najnowsze przepisy
To bardzo proste i szybkie ciasto jogurtowe, które zawsze... ⇖ 20
Pulpety z indyka w aromatycznym sosie pomidorowym, podane... ⇖ 31
Lekka sałatka z jajkiem, mixem sałat, pomidorkami... ⇖ 29
Prosty przepis na bułki orkiszowo-owsiane! Te rustykalne... ⇖ 21
Kamyczki do wspólnego malowania to fajna sprawa dla... ⇖ 22
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 312
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 223
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1623
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 226
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 283
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 302
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 320
Przepisy na czasie
Prosty przepis a jaka pyszna sałatka kanapkowa, mniam…... ⇖ 1377
Prosta zapiekanka, bardzo popularna w Anglii znana pod... ⇖ 776
Faworki jak u babci – kruche, chrupiące i smażone na... ⇖ 723
Kotleciki drobiowe w sosie cebulowym z marchewką to jeden... ⇖ 584
Domowy kebab z mięsa mielonego intrygował mnie od dawna... ⇖ 533
Jajka faszerowane z wędzonym łososiem to mała klasyka,... ⇖ 496
Chrupiące roladki z szynki i sera z nutą bazyliiZdarza... ⇖ 375