Mielonka ,,jak dawniej
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/10/mielonka-jak-dawniej.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-lopatka 900 g/ sitko fi 5 mm-boczek 800 g/sitko fi 5 mm-podgardle 300 g/ sitko fi 8 mmPRZYPRAWY I SKŁADNIKI ORAZ MATERIAŁY POMOCNICZE-sol nie jodowana do podgardla 20 g/kg-peklosol do lopatki i boczku 19 g/kg-czosnek swiezy dobrej jakosci 8 g-pieprz czarny 3-4 g/kg-woda 150 ml-skrobia ziemniaczana 6 g-praska-termometr z sonda-cyrkulator-duzy garnek lub lodowka turystyczn...
Najnowsze przepisy
Zapiekanka z grzybami leśnymi z airfryera Zapiekanka... ⇖ 13
Muffiny urodzinowe z kremem i kolorową posypką to małe... ⇖ 26
Śliwki podsmażane na maśle z cynamonem i odrobiną miodu... ⇖ 30
Dzisiaj przychodzę do Was z prostym pomysłem na pyszny... ⇖ 35
Kuchnia sycylijska to połączenie prostych składników i... ⇖ 28
Syrop do kawy bez cukru to najprostszy sposób, żeby... ⇖ 24
Ciasta ze śliwkami uwielbiam - wszystkie.... mniam, nie... ⇖ 29
Rumpuć to jedna z tych zup, które gotowało się dawniej... ⇖ 29
Pieczony Camembert z Czosnkiem, Rozmarynem i Żurawiną –... ⇖ 32
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 854
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 535
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2572
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1468
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 256
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 251
Takie ciasto wymyśliłam na życzenie mojego syna - jako... ⇖ 160
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 156
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 155
