Mielonka ,,jak dawniej
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/10/mielonka-jak-dawniej.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-lopatka 900 g/ sitko fi 5 mm-boczek 800 g/sitko fi 5 mm-podgardle 300 g/ sitko fi 8 mmPRZYPRAWY I SKŁADNIKI ORAZ MATERIAŁY POMOCNICZE-sol nie jodowana do podgardla 20 g/kg-peklosol do lopatki i boczku 19 g/kg-czosnek swiezy dobrej jakosci 8 g-pieprz czarny 3-4 g/kg-woda 150 ml-skrobia ziemniaczana 6 g-praska-termometr z sonda-cyrkulator-duzy garnek lub lodowka turystyczn...
Najnowsze przepisy
Gdy wpis o wiosennej sałatce Majowej bogini skradł Wasze... ⇖ 0
Nie trzeba wydawać fortuny, żeby przygotować smaczny... ⇖ 6
Zupa krem z cukinii i pomidorów z kremem z fety, który... ⇖ 9
Koktajl ze świeżych, dojrzałych truskawek na greckim... ⇖ 9
Szybkie racuchy na jogurcie greckim i sodce, puszyste i... ⇖ 20
Sernik budyniowy bez pieczenia z musem truskawkowym –... ⇖ 26
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 411
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 286
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2097
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 293
Przepisy na czasie
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1405
Kawa po koreańsku. Przepis na dalgona coffee, czyli kawa... ⇖ 1327
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 1009
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 940
Pulpety z cukinii to świetny pomysł na lekki, domowy... ⇖ 832
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 732
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 694
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 573
