Mielonka ,,jak dawniej
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/10/mielonka-jak-dawniej.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-lopatka 900 g/ sitko fi 5 mm-boczek 800 g/sitko fi 5 mm-podgardle 300 g/ sitko fi 8 mmPRZYPRAWY I SKŁADNIKI ORAZ MATERIAŁY POMOCNICZE-sol nie jodowana do podgardla 20 g/kg-peklosol do lopatki i boczku 19 g/kg-czosnek swiezy dobrej jakosci 8 g-pieprz czarny 3-4 g/kg-woda 150 ml-skrobia ziemniaczana 6 g-praska-termometr z sonda-cyrkulator-duzy garnek lub lodowka turystyczn...
Najnowsze przepisy
1 litr domowego rosołu3/4 szklanki kaszy kuskus perłowy1... ⇖ 3
To moja druga wersja tego pysznego dania. Wcześniej... ⇖ 12
Fit Lody Słony Karmel (Ninja Creami) Są smaki, które... ⇖ 17
Tagliatelle z Kurkami i Kurczakiem Są takie dania, które... ⇖ 24
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 425
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 296
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2196
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1072
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 655
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 510
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 462
Soczyste pomidory zanurzone w aromatycznej marynacie z... ⇖ 450
Kilka garści agrestu z krzaczka, delikatna masa serowa i... ⇖ 441
Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i krememPrzepis na... ⇖ 315
Uwielbiam lato i zapach drożdżowego ciasta z owocami!... ⇖ 305
