Mielonka ,,jak dawniej
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/10/mielonka-jak-dawniej.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-lopatka 900 g/ sitko fi 5 mm-boczek 800 g/sitko fi 5 mm-podgardle 300 g/ sitko fi 8 mmPRZYPRAWY I SKŁADNIKI ORAZ MATERIAŁY POMOCNICZE-sol nie jodowana do podgardla 20 g/kg-peklosol do lopatki i boczku 19 g/kg-czosnek swiezy dobrej jakosci 8 g-pieprz czarny 3-4 g/kg-woda 150 ml-skrobia ziemniaczana 6 g-praska-termometr z sonda-cyrkulator-duzy garnek lub lodowka turystyczn...
Najnowsze przepisy
Indyk w sosie z warzywami to doskonały pomysł na smaczny... ⇖ 11
Prosty, sycący i bardzo smaczny obiad, który doskonale... ⇖ 15
Domowy wyrób wędlin gwarantuje pełną kontrolę nad... ⇖ 17
Sernik mascarpone z truskawkami Dziś prosty przepis na... ⇖ 23
To już chyba ostatnie w tym sezonie ciasto z truskawkami,... ⇖ 28
BISZKOPTKAKAOWY5 jajek (M)5 łyżek cukru5 łyżek mąki2... ⇖ 19
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 403
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 283
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2082
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 289
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 876
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 663
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 654
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 438
W sezonie truskawkowym to ciasto piekę najczęściej. Jest... ⇖ 341
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 339
