Mielonka ,,jak dawniej
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/10/mielonka-jak-dawniej.html
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-lopatka 900 g/ sitko fi 5 mm-boczek 800 g/sitko fi 5 mm-podgardle 300 g/ sitko fi 8 mmPRZYPRAWY I SKŁADNIKI ORAZ MATERIAŁY POMOCNICZE-sol nie jodowana do podgardla 20 g/kg-peklosol do lopatki i boczku 19 g/kg-czosnek swiezy dobrej jakosci 8 g-pieprz czarny 3-4 g/kg-woda 150 ml-skrobia ziemniaczana 6 g-praska-termometr z sonda-cyrkulator-duzy garnek lub lodowka turystyczn...
Najnowsze przepisy
Lekka kolacja do 400 kcal – prosty sposób na zdrowe... ⇖ 19
Delikatny, puszysty sernik na lekkim, ucieranym spodzie to... ⇖ 23
Kostka malinowo-ajerkoniakowa to jedno z tych ciast, które... ⇖ 21
Fit owsianka z jogurtem i owocami – szybkie śniadanie do... ⇖ 22
Taki sernik to u mnie w domu klasyka świąt wielkanocnych.... ⇖ 102
Ciasto Całusek z kremem wiśniowym i galaretkąCiasto... ⇖ 206
Pyszna babka ucierana z dodatkiem majonezu, który nie jest... ⇖ 17
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 327
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 231
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1680
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 238
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 292
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 321
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 337
Przepisy na czasie
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 780
To ciasto ze śliwkami kalifornijskimi jest zaskakująco... ⇖ 692
Jajka faszerowane szpinakiem z dodatkiem żółtego sera to... ⇖ 689
