Mielonka ,,jak dawniej
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/10/mielonka-jak-dawniej.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-lopatka 900 g/ sitko fi 5 mm-boczek 800 g/sitko fi 5 mm-podgardle 300 g/ sitko fi 8 mmPRZYPRAWY I SKŁADNIKI ORAZ MATERIAŁY POMOCNICZE-sol nie jodowana do podgardla 20 g/kg-peklosol do lopatki i boczku 19 g/kg-czosnek swiezy dobrej jakosci 8 g-pieprz czarny 3-4 g/kg-woda 150 ml-skrobia ziemniaczana 6 g-praska-termometr z sonda-cyrkulator-duzy garnek lub lodowka turystyczn...
Najnowsze przepisy
Sałatka makaronowa z kurczakiem to danie, które łączy w... ⇖ 11
Witajcie Kochani na Cynamonowym Szczęściu! Kiedy za oknem... ⇖ 17
Intensywna sesja na siłowni lub długi bieg wyczerpują... ⇖ 11
składniki:600 g serka homogenizowanego waniliowego200 ml... ⇖ 20
Upiekłaś piękny sernik, który w piekarniku wyrósł jak... ⇖ 14
10.07.2026 Magda Są takie przepisy, do których wracam... ⇖ 23
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 425
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 296
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2197
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1169
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 673
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 513
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 474
Soczyste pomidory zanurzone w aromatycznej marynacie z... ⇖ 464
Kilka garści agrestu z krzaczka, delikatna masa serowa i... ⇖ 451
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 434
Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i krememPrzepis na... ⇖ 317
Uwielbiam lato i zapach drożdżowego ciasta z owocami!... ⇖ 310