Mielonka ,,jak dawniej
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/10/mielonka-jak-dawniej.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-lopatka 900 g/ sitko fi 5 mm-boczek 800 g/sitko fi 5 mm-podgardle 300 g/ sitko fi 8 mmPRZYPRAWY I SKŁADNIKI ORAZ MATERIAŁY POMOCNICZE-sol nie jodowana do podgardla 20 g/kg-peklosol do lopatki i boczku 19 g/kg-czosnek swiezy dobrej jakosci 8 g-pieprz czarny 3-4 g/kg-woda 150 ml-skrobia ziemniaczana 6 g-praska-termometr z sonda-cyrkulator-duzy garnek lub lodowka turystyczn...
Najnowsze przepisy
Jeśli zastanawiasz się, co pysznego przygotować z dyni,... ⇖ 3
Makaron z pieczarkami w kremowym sosie – szybki fit... ⇖ 10
Prosty, puszysty i wilgotny piernik na maślance, który... ⇖ 24
Idealne zastępstwo pieczywa, najlepiej smakuje na... ⇖ 14
10 pomysłów na szybkie obiady do 500 kcal – proste,... ⇖ 24
...bardzo dobra i prosta do zrobienia szarlotka, Najlepsze... ⇖ 22
Puszyste, mięciutkie, biszkoptowe pankejki albo zwyczajnie... ⇖ 28
Ciasto cappuccino bez pieczenia – kremowe, kawowe i... ⇖ 21
czerwona kapusta zasmażana z boczkiem czerwona kapusta... ⇖ 29
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 927
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 578
Przepisy na czasie
Szarlotka z bezą i kruszonką to pyszne kruche ciasto z... ⇖ 97
Piernik staropolski dojrzewający – tradycyjny przepis z... ⇖ 73
Przejdź do przepisu ↓ Pinsa ze stracciatellą to mój... ⇖ 67
Sałatka makaronowa z dynią, orzechami i granatemSałatka... ⇖ 62
