Mielonka ,,jak dawniej
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/10/mielonka-jak-dawniej.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-lopatka 900 g/ sitko fi 5 mm-boczek 800 g/sitko fi 5 mm-podgardle 300 g/ sitko fi 8 mmPRZYPRAWY I SKŁADNIKI ORAZ MATERIAŁY POMOCNICZE-sol nie jodowana do podgardla 20 g/kg-peklosol do lopatki i boczku 19 g/kg-czosnek swiezy dobrej jakosci 8 g-pieprz czarny 3-4 g/kg-woda 150 ml-skrobia ziemniaczana 6 g-praska-termometr z sonda-cyrkulator-duzy garnek lub lodowka turystyczn...
Najnowsze przepisy
Proteinowe Risotto z Kurczakiem i Pieczarkami – Kremowe,... ⇖ 4
Omenapiirakka to tradycyjne fińskie bardzo niskie ciasto z... ⇖ 4
Fasolka szparagowa to jedno z tych warzyw, które potrafi... ⇖ 19
Kruche ciasto z malinami i budyniem to prosty, delikatny i... ⇖ 23
Naleśniki z morelami to wyjątkowo smaczna propozycja dla... ⇖ 24
Tarta czekoladowa z owocami to całkiem proste, a bardzo... ⇖ 31
Aksamitny krem z dyniSezon dyniowy w pełni! Dziś mam dla... ⇖ 24
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 799
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 496
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1657
KNEDLE TWAROGOWE ZE ŚLIWKAMIUwielbiam i zawsze robię w... ⇖ 1148
Cynamonki z tego przepisu wychodzą bardzo miękkie i... ⇖ 1088
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 776
Ciasto Różowy Obłok w przekrojuPuszyste ciasto Różowy... ⇖ 666
Jeśli szukasz sprawdzonych przepisów na tradycyjne... ⇖ 610
Powiem szczerze: bardzo dobre ciasto Może dlatego tak mi... ⇖ 588
Zapraszam Was dziś na po prostu obłędne ciasto ze... ⇖ 583
Szarlotka na początek jesieni -to idealne ciasto. Tym... ⇖ 582