Mielonka ,,jak dawniej
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/10/mielonka-jak-dawniej.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-lopatka 900 g/ sitko fi 5 mm-boczek 800 g/sitko fi 5 mm-podgardle 300 g/ sitko fi 8 mmPRZYPRAWY I SKŁADNIKI ORAZ MATERIAŁY POMOCNICZE-sol nie jodowana do podgardla 20 g/kg-peklosol do lopatki i boczku 19 g/kg-czosnek swiezy dobrej jakosci 8 g-pieprz czarny 3-4 g/kg-woda 150 ml-skrobia ziemniaczana 6 g-praska-termometr z sonda-cyrkulator-duzy garnek lub lodowka turystyczn...
Najnowsze przepisy
Cynamonowe Proteinowe Donutki z Air Fryera – Puszyste,... ⇖ 13
Pistacjowe Kunafa Proteinowe Bites z Serkiem Wiejskim –... ⇖ 11
Sos pomidorowy do makaronu z pieczonych warzyw jest prosty... ⇖ 9
Zapiekane Ziemniaczki z Pieczarkami, Serem i Jajkiem –... ⇖ 24
Filet z kurczaka po śródziemnomorsku z air fryera lub... ⇖ 16
Szybki jesienny torcik ze śliwkami i przepysznym kremem to... ⇖ 22
Jeśli szukasz prostego, kremowego i efektownego ciasta,... ⇖ 28
Wytrawne bułki dynie nadziewane delikatnym mięsem z... ⇖ 22
Daktylowe Brownie Proteinowe z Solonym Karmelem – Mocno... ⇖ 26
Bataty faszerowane kurczakiem, fetą i sosem czosnkowym... ⇖ 35
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 803
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 496
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1680
KNEDLE TWAROGOWE ZE ŚLIWKAMIUwielbiam i zawsze robię w... ⇖ 1187
Cynamonki z tego przepisu wychodzą bardzo miękkie i... ⇖ 1106
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 798
Ciasto Różowy Obłok w przekrojuPuszyste ciasto Różowy... ⇖ 677
Jeśli szukasz sprawdzonych przepisów na tradycyjne... ⇖ 675
Zapraszam Was dziś na po prostu obłędne ciasto ze... ⇖ 604
Szarlotka na początek jesieni -to idealne ciasto. Tym... ⇖ 598
Powiem szczerze: bardzo dobre ciasto Może dlatego tak mi... ⇖ 597