Mielonka ,,jak dawniej
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/10/mielonka-jak-dawniej.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-lopatka 900 g/ sitko fi 5 mm-boczek 800 g/sitko fi 5 mm-podgardle 300 g/ sitko fi 8 mmPRZYPRAWY I SKŁADNIKI ORAZ MATERIAŁY POMOCNICZE-sol nie jodowana do podgardla 20 g/kg-peklosol do lopatki i boczku 19 g/kg-czosnek swiezy dobrej jakosci 8 g-pieprz czarny 3-4 g/kg-woda 150 ml-skrobia ziemniaczana 6 g-praska-termometr z sonda-cyrkulator-duzy garnek lub lodowka turystyczn...
Najnowsze przepisy
#WspółpracaRecenzencka #WydawnictwoKropkaJeśli jeszcze... ⇖ 4
FIT PUMPKIN BROWNIE – MOCNO CZEKOLADOWE, WILGOTNE I BEZ... ⇖ 6
Przyjęcie firmowe wymaga odpowiedniego menu. Z jednej... ⇖ 15
Planowanie domowych posiłków wymaga od nas nie tylko... ⇖ 12
Cukinia na słodko, próbowaliście? To takie warzywo... ⇖ 25
FIT CIASTECZKA JABŁKOWE À LA SZARLOTKA – MIĘKKIE,... ⇖ 22
Pane Toscano, czyli tradycyjny chleb z Toskanii, wyróżnia... ⇖ 29
Najlepszy zamiennik serka Philadelphia to polski serek... ⇖ 29
Brak czasu o poranku to najczęstszy powód rezygnacji z... ⇖ 18
Dziś zapraszam na naleśniki. Ale takie trochę inne, bo... ⇖ 40
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 786
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 489
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 363
Przepisy na czasie
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 669
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 278
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 273
Pokazuję, jak mrozić warzywa na zupę, by ułatwić sobie... ⇖ 271
Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo ,szczególnie... ⇖ 244
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 179
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 160
Czasami największe kulinarne arcydzieła rodzą się z...... ⇖ 132
Cukiniowe tortille to bardzo prosty pomysł na lekki... ⇖ 132
NALEŚNIKI Z KURCZAKIEM I SEREMUwielbiam naleśniki w... ⇖ 120