Mielonka ,,jak dawniej
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/10/mielonka-jak-dawniej.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-lopatka 900 g/ sitko fi 5 mm-boczek 800 g/sitko fi 5 mm-podgardle 300 g/ sitko fi 8 mmPRZYPRAWY I SKŁADNIKI ORAZ MATERIAŁY POMOCNICZE-sol nie jodowana do podgardla 20 g/kg-peklosol do lopatki i boczku 19 g/kg-czosnek swiezy dobrej jakosci 8 g-pieprz czarny 3-4 g/kg-woda 150 ml-skrobia ziemniaczana 6 g-praska-termometr z sonda-cyrkulator-duzy garnek lub lodowka turystyczn...
Najnowsze przepisy
Stoiska z koszyczkami truskawek co krok.Coraz słodsze,... ⇖ 7
Najlepsza kawa ziarnista świata to temat, który rozpala... ⇖ 9
Domowy ramen krok po kroku: aromatyczny wywar gotowany na... ⇖ 12
Deser warstwowy z nutą orzeźwieniaDziś przygotowałam... ⇖ 18
Ziemniaki z piekarnika przepis na pieczone ziemniaki z... ⇖ 22
Przepis jest banalnie prosty, przyprawa wychodzi pyszna,... ⇖ 57
Szyszki z krówek to jeden z tych deserów, które chyba... ⇖ 24
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 394
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 270
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2051
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 278
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 697
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 497
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 251
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 214
Złoty Świt - puszyste ciasto z musem brzoskwiniowym,... ⇖ 208
Prosty placek ucierany na oleju to jedno z tych ciast,... ⇖ 142
Marzy Ci się deser idealny? Lekki jak chmurka, pachnący... ⇖ 121
