Mielonka ,,jak dawniej
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/10/mielonka-jak-dawniej.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-lopatka 900 g/ sitko fi 5 mm-boczek 800 g/sitko fi 5 mm-podgardle 300 g/ sitko fi 8 mmPRZYPRAWY I SKŁADNIKI ORAZ MATERIAŁY POMOCNICZE-sol nie jodowana do podgardla 20 g/kg-peklosol do lopatki i boczku 19 g/kg-czosnek swiezy dobrej jakosci 8 g-pieprz czarny 3-4 g/kg-woda 150 ml-skrobia ziemniaczana 6 g-praska-termometr z sonda-cyrkulator-duzy garnek lub lodowka turystyczn...
Najnowsze przepisy
Uwielbiam lato i zapach drożdżowego ciasta z owocami!... ⇖ 17
Ciasto grysikowe z galaretką i owocami bez pieczenia –... ⇖ 18
Mleko kokosowe ma w sobie coś przewrotnego: w spiżarni... ⇖ 17
Dawno już nie było tu pełnego, ciepłego dania ale kiedy... ⇖ 24
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 420
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 291
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2128
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 300
Przepisy na czasie
Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i krememPrzepis na... ⇖ 188
Szybkie ciasto na oleju z owocamiSzybkie ciasto jogurtowe z... ⇖ 98
Jeśli szukasz sprawdzonego przepisu na deser z truskawek,... ⇖ 81
Nie ma bardziej letniego dodatku do obiadu niż tradycyjna... ⇖ 57
Omlet z marchewką i cukinią oraz suszonymi pomidorami to... ⇖ 56
Sycylijskie panino z kurczakiem i pesto pistacjowym Są... ⇖ 53
W tym zestawieniu znajdziesz aż 20 sprawdzonych przepisów... ⇖ 51
Proste i pyszne lody z kiwi i banana.Nie potrzeba... ⇖ 47
Nie wiem czy jako dzieci zajadaliście kaszę mannę ze... ⇖ 46
Naleśniki z owocami to smak dzieciństwa i smak tego lata.... ⇖ 45