Mielonka ,,jak dawniej
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/10/mielonka-jak-dawniej.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-lopatka 900 g/ sitko fi 5 mm-boczek 800 g/sitko fi 5 mm-podgardle 300 g/ sitko fi 8 mmPRZYPRAWY I SKŁADNIKI ORAZ MATERIAŁY POMOCNICZE-sol nie jodowana do podgardla 20 g/kg-peklosol do lopatki i boczku 19 g/kg-czosnek swiezy dobrej jakosci 8 g-pieprz czarny 3-4 g/kg-woda 150 ml-skrobia ziemniaczana 6 g-praska-termometr z sonda-cyrkulator-duzy garnek lub lodowka turystyczn...
Najnowsze przepisy
SERNIK GOTOWANY Z PASTĄ ORZECHOWĄTo ciacho to jest sztos.... ⇖ 8
FIT COFFEE MOUSSE – KREMOWY, WYSOKOBIAŁKOWY DESER KAWOWY... ⇖ 9
FIT JAPOŃSKI CHEESECAKE Z JOGURTU – 2 SKŁADNIKI, BEZ... ⇖ 8
FIT ZAPIEKANE NALEŚNIKI Z KURCZAKIEM I WARZYWAMI –... ⇖ 8
Moja wersja tak zwanej sałatki szwabskiej lub bawarskiej,... ⇖ 12
Puree ziemniaczane z czosnkiem – kremowe, delikatne i... ⇖ 13
Dieta osób z Hashimoto wymaga szczególnego podejścia,... ⇖ 18
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 788
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 490
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 365
Przepisy na czasie
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 685
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 304
Pokazuję, jak mrozić warzywa na zupę, by ułatwić sobie... ⇖ 303
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 287
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 272
Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo ,szczególnie... ⇖ 257
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 207
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 179
Cukinia na słodko, próbowaliście? To takie warzywo... ⇖ 163