Mielonka ,,jak dawniej
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/10/mielonka-jak-dawniej.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-lopatka 900 g/ sitko fi 5 mm-boczek 800 g/sitko fi 5 mm-podgardle 300 g/ sitko fi 8 mmPRZYPRAWY I SKŁADNIKI ORAZ MATERIAŁY POMOCNICZE-sol nie jodowana do podgardla 20 g/kg-peklosol do lopatki i boczku 19 g/kg-czosnek swiezy dobrej jakosci 8 g-pieprz czarny 3-4 g/kg-woda 150 ml-skrobia ziemniaczana 6 g-praska-termometr z sonda-cyrkulator-duzy garnek lub lodowka turystyczn...
Najnowsze przepisy
Sos tzatziki to klasyczny grecki dodatek, który zachwyca... ⇖ 3
Jeśli szukasz prostego przepisu na zdrową przekąskę, te... ⇖ 5
Polecam smaczną i łatwą w przygotowaniu mizerię w oleju... ⇖ 16
Szukasz prostego przepisu na puszyste ciasto z jabłkami,... ⇖ 13
Ta kruszonka przygotowana na patelni jest niezwykle prosta... ⇖ 10
Sałatka z kalafiorem, jajkiem i pomidorami – lekka,... ⇖ 22
Dzisiaj zapraszam Was na pyszne domowe wypieki! Tym... ⇖ 36
To ciasto zachwyca intensywnie czekoladowym smakiem, jest... ⇖ 23
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 664
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 439
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 310
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2239
Przepisy na czasie
Kotlety z cukinii i fety to świetny pomysł na szybki,... ⇖ 1519
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1518
Ogórki w zalewie gyros to ciekawa propozycja dla osób,... ⇖ 1387
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 1248
Pyszne ciasto, przekładane kremem budyniowym. Czerwona... ⇖ 894
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 813
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 749
Sałatka makaronowa z kurczakiem to danie, które łączy w... ⇖ 665
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 664
