Mielonka ,,jak dawniej
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/10/mielonka-jak-dawniej.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-lopatka 900 g/ sitko fi 5 mm-boczek 800 g/sitko fi 5 mm-podgardle 300 g/ sitko fi 8 mmPRZYPRAWY I SKŁADNIKI ORAZ MATERIAŁY POMOCNICZE-sol nie jodowana do podgardla 20 g/kg-peklosol do lopatki i boczku 19 g/kg-czosnek swiezy dobrej jakosci 8 g-pieprz czarny 3-4 g/kg-woda 150 ml-skrobia ziemniaczana 6 g-praska-termometr z sonda-cyrkulator-duzy garnek lub lodowka turystyczn...
Najnowsze przepisy
Carpaccio z Arbuza z Burratą (*SERIA FIT*) Carpaccio z... ⇖ 15
domowe lody śmietankoweCzy jest coś lepszego w upalny... ⇖ 21
Lemoniada z Galaretką Malinową Zero Cukru (*SERIA FIT*)... ⇖ 23
Chłodnik ogórkowy z serkiem wiejskim to szybka, lekka i... ⇖ 25
Porządna micha sałatki ziemniaczanej do letniego grilla.... ⇖ 24
Proponujemy dzisiaj talerz prostej, aromatycznej zupy z... ⇖ 33
Shakshuka z Botwinką i Bobem (*SERIA FIT*) Shakshuka z... ⇖ 21
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 416
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 289
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2113
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 297
Przepisy na czasie
Kawa po koreańsku. Przepis na dalgona coffee, czyli kawa... ⇖ 1794
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1490
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 1093
Pulpety z cukinii to świetny pomysł na lekki, domowy... ⇖ 996
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 990
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 791
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 741
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 619
