Mielonka ,,jak dawniej
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/10/mielonka-jak-dawniej.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-lopatka 900 g/ sitko fi 5 mm-boczek 800 g/sitko fi 5 mm-podgardle 300 g/ sitko fi 8 mmPRZYPRAWY I SKŁADNIKI ORAZ MATERIAŁY POMOCNICZE-sol nie jodowana do podgardla 20 g/kg-peklosol do lopatki i boczku 19 g/kg-czosnek swiezy dobrej jakosci 8 g-pieprz czarny 3-4 g/kg-woda 150 ml-skrobia ziemniaczana 6 g-praska-termometr z sonda-cyrkulator-duzy garnek lub lodowka turystyczn...
Najnowsze przepisy
Lasagne Szparagowa z Czterema Serami (*SERIA FIT*) Lasagne... ⇖ 10
Marynowane Szparagi (*SERIA FIT*) Marynowane szparagi to... ⇖ 13
Sos Szparagowy (Cook4me Tefal – Multicooker) Przepis... ⇖ 11
Aksamitny, niezwykle puszysty deser o strukturze delikatnej... ⇖ 9
Budino al Cioccolato z Kenwood Cooking Chef XL Historia... ⇖ 23
Pyszna i kolorowa. Idealna na każdą porę roku i dnia. Co... ⇖ 26
Ciasto z chałwą bez pieczenia Delikatny krem chałwowy,... ⇖ 31
Ciasto Konfiturka z malinami, kremem budyniowym i bitą... ⇖ 180
Ciasto piankowe z truskawkami bez pieczenia to jedno z tych... ⇖ 41
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 33
Ten przepis to moje tegoroczne odkrycie. Delikatny filet z... ⇖ 30
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 381
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 261
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2007
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 272
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 319
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 674
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 559
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 483
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 397
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 303
Zachciało mi sie rogalików.Ale wyjątkowo kruchych... ⇖ 301
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 292
