Mielonka Tyrolska
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2021/03/mielonka-tyrolska.html
Przepis autorski:SUROWIEC I ROZDRABNIANIERozdrabniałem na maszynce nr 8Proponuję dwa składy surowca do wyboru.Wersja pierwsza-1,5 kg boczek ( bardziej tłusty niż chudy ) /5 mm- 1,5 kg karkówka / 8 mm-1 kg mięso z golonki razem z tłustym /4 mmWersja druga-2 kg boczku (bardziej tłusty niż chudy ) /5 mm-1 kg wołowiny kl. 2 /8 mm-1 kg mięso z golonki razem z tłusty / 4...
Najnowsze przepisy
Kotlety ziemniaczane z sosem pieczarkowym – klasyka w... ⇖ 28
Domowy kebab z mięsa mielonego intrygował mnie od dawna... ⇖ 23
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 301
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 215
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1603
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 220
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 278
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 296
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 311
Przepisy na czasie
Szybko, prosto i bez smażenia. Hop do piekarnika. Jak dla... ⇖ 153
Szukasz pomysłu na szybki obiad, który pokocha cała... ⇖ 122
Pyszna i szybka sałatka z kurczakiem, która jednocześnie... ⇖ 66









































