Mielonka Tyrolska
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2021/03/mielonka-tyrolska.html
Przepis autorski:SUROWIEC I ROZDRABNIANIERozdrabniałem na maszynce nr 8Proponuję dwa składy surowca do wyboru.Wersja pierwsza-1,5 kg boczek ( bardziej tłusty niż chudy ) /5 mm- 1,5 kg karkówka / 8 mm-1 kg mięso z golonki razem z tłustym /4 mmWersja druga-2 kg boczku (bardziej tłusty niż chudy ) /5 mm-1 kg wołowiny kl. 2 /8 mm-1 kg mięso z golonki razem z tłusty / 4...
Najnowsze przepisy
Wczorajszy ryż. Produkt, który budzi skrajne emocje — z... ⇖ 13
W dzieciństwie kotlet mielony był królem niedzielnego... ⇖ 15
Mójsprawdzony przepis na ciasto na pierogi bezglutenowe.W... ⇖ 26
Jesień może być piękna nawet w kuchni. Stary przepis... ⇖ 26
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 136
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 161
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1247
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 169
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 229
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 235
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 226
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 396
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-skrzydełka z... ⇖ 263
Przepisy na czasie
Jesień może być piękna nawet w kuchni. Stary przepis... ⇖ 26
Mójsprawdzony przepis na ciasto na pierogi bezglutenowe.W... ⇖ 26
W dzieciństwie kotlet mielony był królem niedzielnego... ⇖ 15
Wczorajszy ryż. Produkt, który budzi skrajne emocje — z... ⇖ 13