Mielonka wieprzowa nr.3
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/04/mielonka-wieprzowa-nr3.html
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-2 kg łopatka 2 kl / 5 mm-1 kg boczek / 5 mm-0,8-1 kg mięso z golonki tylnej razem z tłustym / 5 mm-skórki około 200 g do całości surowca ( skóra z golonki i boczku naszego surowca) /2,5 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-rosół z gotowania skórek i kości z golonki 400 ml do całości-skrobia ziemniaczana 2%-peklosól 15 g/kg-pieprz czarny 2-3...
Najnowsze przepisy
zapraszam po najlepsze przepisy na tłusty czwartek w... ⇖ 9
Soczysty, miękki karczek duszony w aromatycznym sosie na... ⇖ 8
Ciasto proteinowe w kubku z wanilią, kawałkami czekolady... ⇖ 16
Prosty przepis na pieczone żeberka w sosie własnym, procy... ⇖ 19
Stefanka na kakaowych herbatnikach z kremem z kaszy manny... ⇖ 112
Dietetyczna wersja pysznych pączków z twarogiem.Świetna... ⇖ 22
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 312
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 222
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1621
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 226
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 283
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 302
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 317
Przepisy na czasie
Prosty przepis a jaka pyszna sałatka kanapkowa, mniam…... ⇖ 1200
Prosta zapiekanka, bardzo popularna w Anglii znana pod... ⇖ 752
Faworki jak u babci – kruche, chrupiące i smażone na... ⇖ 699
Kotleciki drobiowe w sosie cebulowym z marchewką to jeden... ⇖ 578
Domowy kebab z mięsa mielonego intrygował mnie od dawna... ⇖ 519
Jajka faszerowane z wędzonym łososiem to mała klasyka,... ⇖ 481
Puszyste mini pączki, które przygotujesz w domu w 15... ⇖ 330