Mielonka wieprzowa nr.3
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/04/mielonka-wieprzowa-nr3.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-2 kg łopatka 2 kl / 5 mm-1 kg boczek / 5 mm-0,8-1 kg mięso z golonki tylnej razem z tłustym / 5 mm-skórki około 200 g do całości surowca ( skóra z golonki i boczku naszego surowca) /2,5 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-rosół z gotowania skórek i kości z golonki 400 ml do całości-skrobia ziemniaczana 2%-peklosól 15 g/kg-pieprz czarny 2-3...
Najnowsze przepisy
Babka kula bez pieczenia Wielka kumulacja smaku, babka bez... ⇖ 1
Szarlotka z mascarpone to wyjątkowo delikatna i kremowa... ⇖ 9
Babka waniliowa ze śmietaną to klasyczne, domowe ciasto o... ⇖ 18
Mąka pszenna (typ 550 lub 650): 500g Zakwas domowy 1/3... ⇖ 8
21.03.2026 Magda Moje owsiankowe ciasto z malinami i... ⇖ 32
Odkryj przepis na klasyczne kanapki na gorąco z serem i... ⇖ 17
Oglądam, podziwiam te rolki i wybieram same smaczki do... ⇖ 16
Lekka szarlotka królewska na biszkopcie z jabłkami,... ⇖ 33
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 333
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 235
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1707
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 240
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 295
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 327
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 342
Przepisy na czasie
Kruche ciasto z budyniem i brzoskwiniami z puszkiKruche... ⇖ 1084
Kostka malinowo-ajerkoniakowa to jedno z tych ciast, które... ⇖ 994
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 981
Taki sernik to u mnie w domu klasyka świąt wielkanocnych.... ⇖ 860
Jajka z zieloną pastą to smaczna i prosta w przygotowaniu... ⇖ 833
To ciasto ze śliwkami kalifornijskimi jest zaskakująco... ⇖ 830
Jajka faszerowane szpinakiem z dodatkiem żółtego sera to... ⇖ 799
