Mielonka wieprzowa nr.3
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/04/mielonka-wieprzowa-nr3.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-2 kg łopatka 2 kl / 5 mm-1 kg boczek / 5 mm-0,8-1 kg mięso z golonki tylnej razem z tłustym / 5 mm-skórki około 200 g do całości surowca ( skóra z golonki i boczku naszego surowca) /2,5 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-rosół z gotowania skórek i kości z golonki 400 ml do całości-skrobia ziemniaczana 2%-peklosól 15 g/kg-pieprz czarny 2-3...
Najnowsze przepisy
09.05.2026 Magda Ten viralowy przepis podpatrzyłam w... ⇖ 6
Super mięsko w aromatycznym koperkowym sosie. Idealne... ⇖ 13
Rabarbar zawsze kojarzy mi się z tym krótkim momentem w... ⇖ 15
Jeśli lubisz połączenie słodyczy białej czekolady z... ⇖ 33
Na wstępie napiszę, że taki pomidor to musi minimum ze... ⇖ 21
Omlet owsiany z dodatkiem wyrazistych i nowoczesnych... ⇖ 31
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 369
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 256
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1978
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 259
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 314
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 351
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 569
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 360
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 205
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 198
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 127
Prosty przepis na pyszne tortille nadziane mięskiem,... ⇖ 120
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 117