Mielonka wieprzowa nr.3
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/04/mielonka-wieprzowa-nr3.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-2 kg łopatka 2 kl / 5 mm-1 kg boczek / 5 mm-0,8-1 kg mięso z golonki tylnej razem z tłustym / 5 mm-skórki około 200 g do całości surowca ( skóra z golonki i boczku naszego surowca) /2,5 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-rosół z gotowania skórek i kości z golonki 400 ml do całości-skrobia ziemniaczana 2%-peklosól 15 g/kg-pieprz czarny 2-3...
Najnowsze przepisy
Domowa pizza wydaje się prosta: ciasto, sos, mozzarella i... ⇖ 1
Delikatne, puszyste ciasto, soczyste truskawki i chrupiąca... ⇖ 23
Prosta wiosenna surówka z ogórka, rzodkiewek i czerwonej... ⇖ 55
Szukasz przepisu na prostą surówkę do obiadu? Surówka z... ⇖ 16
Uwielbiam je Nie dosyć, że robi się je szybciutko, to... ⇖ 22
Muffinki z malinami i kruszonką są miękkie, wilgotne i... ⇖ 13
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 403
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 283
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2083
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 289
Przepisy na czasie
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1117
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 882
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 676
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 665
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 572
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 468
W sezonie truskawkowym to ciasto piekę najczęściej. Jest... ⇖ 343