Mielonka wieprzowa nr.3
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/04/mielonka-wieprzowa-nr3.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-2 kg łopatka 2 kl / 5 mm-1 kg boczek / 5 mm-0,8-1 kg mięso z golonki tylnej razem z tłustym / 5 mm-skórki około 200 g do całości surowca ( skóra z golonki i boczku naszego surowca) /2,5 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-rosół z gotowania skórek i kości z golonki 400 ml do całości-skrobia ziemniaczana 2%-peklosól 15 g/kg-pieprz czarny 2-3...
Najnowsze przepisy
składniki na biszkopt kakaowy:180 g mąki6 jajek (białka... ⇖ 27
Smakowita, świeża i dosyć lekka sałatka, którą lubię... ⇖ 26
Czy to deser z kawiarni? Nie. To proteinowy shake, który... ⇖ 19
To ciasto łączy delikatnie kokosowy spód, lekko kwaskowy... ⇖ 25
Ciasto Bomba Owocowa z domowym budyniem, bitą śmietaną i... ⇖ 106
Dla wielbicieli kokosa. Mocno kokosowe, na bazie jogurtu... ⇖ 24
Mam dla Was przepis na proste budyniowe ciasto na bazie... ⇖ 27
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 385
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 266
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2020
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 275
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 326
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 747
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 687
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 659
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 546
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 472
Od kilku tygodni robię ciągle ciasta z rabarbarem bo... ⇖ 452
Zachciało mi sie rogalików.Ale wyjątkowo kruchych... ⇖ 449
