Mielonka wieprzowa nr.3
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/04/mielonka-wieprzowa-nr3.html
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-2 kg łopatka 2 kl / 5 mm-1 kg boczek / 5 mm-0,8-1 kg mięso z golonki tylnej razem z tłustym / 5 mm-skórki około 200 g do całości surowca ( skóra z golonki i boczku naszego surowca) /2,5 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-rosół z gotowania skórek i kości z golonki 400 ml do całości-skrobia ziemniaczana 2%-peklosól 15 g/kg-pieprz czarny 2-3...
Najnowsze przepisy
Już od kilku lat staram się przygotowywać na Święta... ⇖ 7
Jesiotr to ryba, która nie potrzebuje wielu dodatków.... ⇖ 23
Leśna, gotowana bez pośpiechu - zupa grzybowa to jeden z... ⇖ 21
Pyszne, kokosowe ciasto przekładane słonymi krakersami.... ⇖ 26
Aromatyczna, klarowna i pełna głębokiego smaku suszonych... ⇖ 25
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 239
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 195
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1459
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 204
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 255
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 272
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 287
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 467
Przepisy na czasie
Prosty przepis na klasyczny drożdżowy makowiec. Przepis... ⇖ 3088
Masz ochotę na coś słodkiego bez pieczenia? Zrób sernik... ⇖ 2162
Piernik przekładany kremem to jedno z tych ciast, które... ⇖ 1508
NAJLEPSZY PRZEPIS NA CIASTO NA PIEROŻKIBardzo lubię... ⇖ 861
To niezwykle proste ciasto piernikowe, które zawsze się... ⇖ 760
Duszona pierś z indyka na kanapki Dziś zdrowa domowa... ⇖ 718
Sernik łaciaty z brzoskwiniami i makiem to ciasto, które... ⇖ 709
Kremowe, delikatne ciasto z białą czekoladą i cukierkami... ⇖ 686
Cześć! Dzisiaj robimy ciasto lion bez pieczenia, to... ⇖ 661