Mielonka wieprzowa nr.3
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/04/mielonka-wieprzowa-nr3.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-2 kg łopatka 2 kl / 5 mm-1 kg boczek / 5 mm-0,8-1 kg mięso z golonki tylnej razem z tłustym / 5 mm-skórki około 200 g do całości surowca ( skóra z golonki i boczku naszego surowca) /2,5 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-rosół z gotowania skórek i kości z golonki 400 ml do całości-skrobia ziemniaczana 2%-peklosól 15 g/kg-pieprz czarny 2-3...
Najnowsze przepisy
Obiad na słodko, prosty i pyszny -kluski leniwe, z sosem... ⇖ 5
Soczyste filety z kurczaka w aksamitnym sosie śmietankowym... ⇖ 8
Połączenie mango i malin zawsze się sprawdza! To ciasto... ⇖ 17
Soczyste kawałki kurczaka w aksamitnym sosie pieczarkowym... ⇖ 17
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 15
Młode ziemniaki z boczkiem, twarogiem i koperkiem. Szybki,... ⇖ 18
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 400
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 280
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2073
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 287
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 838
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 632
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 630
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 317
W sezonie truskawkowym to ciasto piekę najczęściej. Jest... ⇖ 310
Złoty Świt - puszyste ciasto z musem brzoskwiniowym,... ⇖ 281
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 278