Mielonka wieprzowa nr.3
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/04/mielonka-wieprzowa-nr3.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-2 kg łopatka 2 kl / 5 mm-1 kg boczek / 5 mm-0,8-1 kg mięso z golonki tylnej razem z tłustym / 5 mm-skórki około 200 g do całości surowca ( skóra z golonki i boczku naszego surowca) /2,5 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-rosół z gotowania skórek i kości z golonki 400 ml do całości-skrobia ziemniaczana 2%-peklosól 15 g/kg-pieprz czarny 2-3...
Najnowsze przepisy
Szarlotka szlachecka z galaretką na biszkopcieSzarlotka... ⇖ 22
Kluseczki serowe są miękkie, delikatne i lekko słodkie.... ⇖ 14
Lekka i aromatyczna sałatka z rukolą, soczystą gruszką,... ⇖ 21
Przepis na pyszny makaron zapiekany z pesto, mozzarellą i... ⇖ 19
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 355
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 245
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1869
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 251
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 306
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 341
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 752
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 699
Szukasz pomysłu na prostą, a jednocześnie wyjątkowo... ⇖ 512
Dzisiaj przychodzę do Was z prostym przepisem na... ⇖ 506
Air fryer, czyli frytkownica beztłuszczowa, w ostatnich... ⇖ 499
Dzisiaj podsuwam Wam przepis na wykorzystanie nadmiaru... ⇖ 457
Jeśli szukacie pomysłu na wypiek, który zachwyci gości,... ⇖ 366
Święta Wielkanocne to idealny czas na kreatywne i... ⇖ 360