Mielonka wieprzowa nr.3
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/04/mielonka-wieprzowa-nr3.html
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-2 kg łopatka 2 kl / 5 mm-1 kg boczek / 5 mm-0,8-1 kg mięso z golonki tylnej razem z tłustym / 5 mm-skórki około 200 g do całości surowca ( skóra z golonki i boczku naszego surowca) /2,5 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-rosół z gotowania skórek i kości z golonki 400 ml do całości-skrobia ziemniaczana 2%-peklosól 15 g/kg-pieprz czarny 2-3...
Najnowsze przepisy
Tortilla z kurczakiem, jabłkiem i cebulką to smaczna i... ⇖ 8
Nie mamy ani pomysłu, ani czasu, a tu goście za progiem -... ⇖ 19
Może wyglądają na skomplikowane, ale wierzcie mi ich... ⇖ 14
Proste i efektowe deserki w szklankach! Ten deser z mango i... ⇖ 19
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 298
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 211
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1581
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 215
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 269
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 291
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 306
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 528
Przepisy na czasie
Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami to... ⇖ 1688
składniki na ciasto na skorupki do orzeszków:450 g mąki... ⇖ 1180
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 850
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 718
Wafle krówkowe z kajmakiem i polewą z krówek to deser,... ⇖ 691
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 647
Są takie wypieki, które znikają ze stołu szybciej, niż... ⇖ 570
Chrupiące, maślane, aromatyczne i zaskakująco łatwe do... ⇖ 532
Kokardki z mega kruchego ciasta na faworki Przetestowałam... ⇖ 469
Składniki2 żółtka1 całe jajo150 g masła100 g cukru... ⇖ 462









































