Mielonka wieprzowa nr.3
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/04/mielonka-wieprzowa-nr3.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-2 kg łopatka 2 kl / 5 mm-1 kg boczek / 5 mm-0,8-1 kg mięso z golonki tylnej razem z tłustym / 5 mm-skórki około 200 g do całości surowca ( skóra z golonki i boczku naszego surowca) /2,5 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-rosół z gotowania skórek i kości z golonki 400 ml do całości-skrobia ziemniaczana 2%-peklosól 15 g/kg-pieprz czarny 2-3...
Najnowsze przepisy
500 g mięsa mielonego wieprzowego3 łyżki oleju1 duża... ⇖ 6
Przedstawiana jest propozycja na aromatyczne ciasto... ⇖ 17
Wybór odpowiedniego ekspresu do kawy to decyzja, która... ⇖ 18
To sycąca, kremowa pasta o wyrazistym smaku – idealna na... ⇖ 26
Prosty przepis na pyszną pastę na kanapki. Zdrowy... ⇖ 28
Kotlety jajeczne z air fryera to świetny pomysł na... ⇖ 29
Prosty przepis na kremowy makaron z brokułem w sosie... ⇖ 27
Aromatyczne udka z kurczaka w kremowej marynacie –... ⇖ 31
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 364
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 251
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1965
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 257
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 311
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 347
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 406
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 89
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 75
Kurcze! Już dawno nie jadłem nic równie pysznego, jak to... ⇖ 54
