Mielonka wieprzowa nr.3
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/04/mielonka-wieprzowa-nr3.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-2 kg łopatka 2 kl / 5 mm-1 kg boczek / 5 mm-0,8-1 kg mięso z golonki tylnej razem z tłustym / 5 mm-skórki około 200 g do całości surowca ( skóra z golonki i boczku naszego surowca) /2,5 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-rosół z gotowania skórek i kości z golonki 400 ml do całości-skrobia ziemniaczana 2%-peklosól 15 g/kg-pieprz czarny 2-3...
Najnowsze przepisy
Kalafior w sałatkach odnajduje się bardzo dobrze i od lat... ⇖ 4
Drożdżowe paszteciki z mięsem z rosołu i pieczarkami to... ⇖ 6
Pyszne kotlety z piekarnika lekkie nadziane boczniakami... ⇖ 14
Sałatka z kapustą pekińską, tuńczykiem i jajkiem to... ⇖ 10
Babeczki o pięknym szmaragdowym kolorze, aromatyczne i... ⇖ 15
Przepis na proste i szybkie muffiny z ricottą i nasionami... ⇖ 12
100 g ugotowanej kaszy gryczanej białej1 mała cebula50 g... ⇖ 16
Szczypiorek ma w sobie coś z kuchennego „przycisku do... ⇖ 16
Dziś zapraszam na mazurka Wielkanocnego, bardzo prosty,... ⇖ 38
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 342
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 238
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1797
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 243
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 298
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 330
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 344
Przepisy na czasie
Bardzo pyszne kremowe ciasto, z dwoma masami, brzoskwiniami... ⇖ 1669
Kruche ciasto z budyniem i brzoskwiniami z puszkiKruche... ⇖ 1229
Kostka malinowo-ajerkoniakowa to jedno z tych ciast, które... ⇖ 1125
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 1099
Taki sernik to u mnie w domu klasyka świąt wielkanocnych.... ⇖ 1095
Jajka w sosie tatarskim to pyszna przystawka, którą... ⇖ 985
Jajka z zieloną pastą to smaczna i prosta w przygotowaniu... ⇖ 974