Mielonka wieprzowa nr.3
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/04/mielonka-wieprzowa-nr3.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-2 kg łopatka 2 kl / 5 mm-1 kg boczek / 5 mm-0,8-1 kg mięso z golonki tylnej razem z tłustym / 5 mm-skórki około 200 g do całości surowca ( skóra z golonki i boczku naszego surowca) /2,5 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-rosół z gotowania skórek i kości z golonki 400 ml do całości-skrobia ziemniaczana 2%-peklosól 15 g/kg-pieprz czarny 2-3...
Najnowsze przepisy
Posiłki przygotowywane z wykorzystaniem świeżych warzyw... ⇖ 1
Bardzo lubię grillowaną paprykę, często ją używam w... ⇖ 15
BUŁKI Z PRZECIEREM Z ŻÓŁTYCH POMIDORÓWDomowe pieczywo... ⇖ 8
Gdy wpis o wiosennej sałatce Majowej bogini skradł Wasze... ⇖ 16
Busiate al pesto di pistacchio di Bronte – sycylijski... ⇖ 13
Nie trzeba wydawać fortuny, żeby przygotować smaczny... ⇖ 18
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 411
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 286
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2098
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 293
Przepisy na czasie
Kawa po koreańsku. Przepis na dalgona coffee, czyli kawa... ⇖ 1489
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1422
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 1015
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 945
Pulpety z cukinii to świetny pomysł na lekki, domowy... ⇖ 875
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 744
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 696
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 579
