Mielonka wieprzowa nr.3
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/04/mielonka-wieprzowa-nr3.html
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-2 kg łopatka 2 kl / 5 mm-1 kg boczek / 5 mm-0,8-1 kg mięso z golonki tylnej razem z tłustym / 5 mm-skórki około 200 g do całości surowca ( skóra z golonki i boczku naszego surowca) /2,5 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-rosół z gotowania skórek i kości z golonki 400 ml do całości-skrobia ziemniaczana 2%-peklosól 15 g/kg-pieprz czarny 2-3...
Najnowsze przepisy
Ekspresowa masa makowa z bakaliami Ekspresowa masa makowa... ⇖ 13
Ciasta z polewą czekoladową są przepyszne! Poniżej... ⇖ 21
Chmurka z jabłkami na biszkoptach Pyszne, łatwe ciasto... ⇖ 24
Orzeszki, jak zrobić te pyszne, nadziewane ciasteczka ?... ⇖ 14
Nie ma to jak domowe ciasta zgodzicie się ze mną? ja... ⇖ 17
Zrobicie go w kilka minut .Banalnie prosty ale pyszny,... ⇖ 21
Cynamonowe wypieki to jedne z najbardziej lubianych u mnie... ⇖ 28
Uwielbiam wszelkiego rodzaju miodowniki. Kojarzą mi się z... ⇖ 26
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 154
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 176
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1346
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 183
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 238
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 251
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 264
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 422
Przepisy na czasie
Jeśli szukacie przepisu na wyjątkową sałatkę, która... ⇖ 1794
Drożdżówki z serem to klasyka, której się nie da nie... ⇖ 1087
Francuskie ciastka grzebyki z makiem. Szybki i prosty... ⇖ 899
Często robimy sałatki z makaronem ryżowym i ananasem.... ⇖ 852
Cześć zapraszam was dziś na kolejne pyszne ciasto, tym... ⇖ 794
Dziś mam dla Was przepis na pyszną, tradycyjną surówkę... ⇖ 492









































