Mielonka wieprzowa z nutką dymu
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/01/mielonka-wieprzowa-z-nutka-dymu.html
SUROWIEC-lopatka 1,5 kg-boczek 0,6 kg-karkowka 0,5 kg-pachwina wedzona bez skory z przyrostem miesnym 1 kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-woda 100 ml/kg miesa-skrobia ziemniaczana 4 g/kg-pieprz czarny 1 g/kg-pieprz bialy 1 g/kg-peklosol 15 g/kg-czosnek swiezy zgnieciony w prasce 2 g/kg-sloiki/puszkiWYKONANIEWszystkie przyprawy oprocz peklosoli dodajemy na masa calego surowca oprocz wedzonej pach...
Najnowsze przepisy
Proteinowe naleśniki owsiane z białkiem, toppingiem o... ⇖ 9
Ciasto Czekoladowe Bez Mąki to idealny deser dla osób,... ⇖ 15
Niejednokrotnie zdarza się, że dziecko boi się nowych... ⇖ 15
Ten przepis na ciasto z kawową pianką i kajmakiem to... ⇖ 28
Mega pyszny i szybki makaron. Akurat wszystkie składniki... ⇖ 12
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 154
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 174
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1345
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 183
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 237
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 250
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 262
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 420
Przepisy na czasie
Jeśli szukacie przepisu na wyjątkową sałatkę, która... ⇖ 1642
Drożdżówki z serem to klasyka, której się nie da nie... ⇖ 1057
Francuskie ciastka grzebyki z makiem. Szybki i prosty... ⇖ 880
Często robimy sałatki z makaronem ryżowym i ananasem.... ⇖ 846
Cześć zapraszam was dziś na kolejne pyszne ciasto, tym... ⇖ 779
Dziś mam dla Was przepis na pyszną, tradycyjną surówkę... ⇖ 480
Szybkie i smaczne ciasto, znakomite na każdą okazję. Tym... ⇖ 405









































