Mielonka wieprzowa z nutką dymu
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/01/mielonka-wieprzowa-z-nutka-dymu.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-lopatka 1,5 kg-boczek 0,6 kg-karkowka 0,5 kg-pachwina wedzona bez skory z przyrostem miesnym 1 kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-woda 100 ml/kg miesa-skrobia ziemniaczana 4 g/kg-pieprz czarny 1 g/kg-pieprz bialy 1 g/kg-peklosol 15 g/kg-czosnek swiezy zgnieciony w prasce 2 g/kg-sloiki/puszkiWYKONANIEWszystkie przyprawy oprocz peklosoli dodajemy na masa calego surowca oprocz wedzonej pach...
Najnowsze przepisy
Lody Mleczne Brownie (Ninja Creami NC300EU) Lody Mleczne... ⇖ 11
Brownie w Wersji Light (do przygotowania w urządzeniu... ⇖ 11
FIT PROTEIN PEAR CHEESECAKE OMELET – PUSZYSTY OMLET Z... ⇖ 14
Pasta twarogowa z jajkiem i cebulą – prosty przepis... ⇖ 26
Jesień to pora roku, która najczęściej kojarzy się ze... ⇖ 40
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 790
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 491
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 366
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1474
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 702
Dziś zapraszam na naleśniki. Ale takie trochę inne, bo... ⇖ 418
Pokazuję, jak mrozić warzywa na zupę, by ułatwić sobie... ⇖ 319
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 319
Powiem szczerze: bardzo dobre ciasto Może dlatego tak mi... ⇖ 318
SERNIK GOTOWANY Z PASTĄ ORZECHOWĄTo ciacho to jest sztos.... ⇖ 302
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 292
Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo ,szczególnie... ⇖ 266