Mielonka wieprzowa z nutką dymu
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/01/mielonka-wieprzowa-z-nutka-dymu.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-lopatka 1,5 kg-boczek 0,6 kg-karkowka 0,5 kg-pachwina wedzona bez skory z przyrostem miesnym 1 kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-woda 100 ml/kg miesa-skrobia ziemniaczana 4 g/kg-pieprz czarny 1 g/kg-pieprz bialy 1 g/kg-peklosol 15 g/kg-czosnek swiezy zgnieciony w prasce 2 g/kg-sloiki/puszkiWYKONANIEWszystkie przyprawy oprocz peklosoli dodajemy na masa calego surowca oprocz wedzonej pach...
Najnowsze przepisy
Na hasło “kuchnia włoska” makaron to często pierwsze... ⇖ 0
Te jajka faszerowane z czosnkiem i twarogiem są niezwykle... ⇖ 0
Stary przepis na ciasto zebra – proste ciasto na oleju... ⇖ 11
Tosty z mięsem mielonym – szybki i pyszny pomysł na... ⇖ 3
Deficyt kaloryczny to termin, który często pojawia się w... ⇖ 7
Zebrałam tutaj moje sprawdzone przepisy na ciasta na... ⇖ 21
Roladki z tortilli z serkiem, rukolą, szynką i suszonymi... ⇖ 22
Poznaj sprawdzony, rodzinny przepis na zalewę do mięsa... ⇖ 23
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 342
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 237
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1788
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 242
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 298
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 328
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 344
Przepisy na czasie
Bardzo pyszne kremowe ciasto, z dwoma masami, brzoskwiniami... ⇖ 1586
Kruche ciasto z budyniem i brzoskwiniami z puszkiKruche... ⇖ 1210
Kostka malinowo-ajerkoniakowa to jedno z tych ciast, które... ⇖ 1111
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 1076
Taki sernik to u mnie w domu klasyka świąt wielkanocnych.... ⇖ 1065
Jajka z zieloną pastą to smaczna i prosta w przygotowaniu... ⇖ 951
To ciasto ze śliwkami kalifornijskimi jest zaskakująco... ⇖ 934
