Mielonka wieprzowa z nutką dymu
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/01/mielonka-wieprzowa-z-nutka-dymu.html
SUROWIEC-lopatka 1,5 kg-boczek 0,6 kg-karkowka 0,5 kg-pachwina wedzona bez skory z przyrostem miesnym 1 kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-woda 100 ml/kg miesa-skrobia ziemniaczana 4 g/kg-pieprz czarny 1 g/kg-pieprz bialy 1 g/kg-peklosol 15 g/kg-czosnek swiezy zgnieciony w prasce 2 g/kg-sloiki/puszkiWYKONANIEWszystkie przyprawy oprocz peklosoli dodajemy na masa calego surowca oprocz wedzonej pach...
Najnowsze przepisy
Kremowy, delikatny sos z estragonem, miękki kurczak i... ⇖ 8
Marokański chleb khobz pszenny z semolinąDługo szukałam... ⇖ 18
Mini kanapeczki z ciasta francuskiego to efektowna i... ⇖ 19
Soczysty kurczak marynowany w jogurcie i przyprawie garam... ⇖ 19
Masala Milk (Masala Doodh)(*SERIA FIT*)To mleko ma w sobie... ⇖ 20
Cześć Kochani, witam Was w nowym rokuDziś zapraszam Was... ⇖ 39
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 289
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 200
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1485
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 210
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 262
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 282
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 302
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 495
Przepisy na czasie
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 291
Racuchy drożdżowe to klasyka, która od lat sprawdza się... ⇖ 146
5/5 - (3 votes) Kotlety mielone z piersi kurczaka... ⇖ 91
Roladki z naleśników z serkiem i rukolą to szybka,... ⇖ 68
Fit Wrap Śniadaniowy z Jajkiem(*SERIA FIT*)To śniadanie... ⇖ 61
Zimowy torcik z jabłkami i kremem orzechowym to propozycja... ⇖ 54
