Mielonka wieprzowa z nutką dymu
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/01/mielonka-wieprzowa-z-nutka-dymu.html
SUROWIEC-lopatka 1,5 kg-boczek 0,6 kg-karkowka 0,5 kg-pachwina wedzona bez skory z przyrostem miesnym 1 kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-woda 100 ml/kg miesa-skrobia ziemniaczana 4 g/kg-pieprz czarny 1 g/kg-pieprz bialy 1 g/kg-peklosol 15 g/kg-czosnek swiezy zgnieciony w prasce 2 g/kg-sloiki/puszkiWYKONANIEWszystkie przyprawy oprocz peklosoli dodajemy na masa calego surowca oprocz wedzonej pach...
Najnowsze przepisy
W tym roku pierniczki były dla nas wyzwaniem. Oczywiście... ⇖ 9
Dzień dobry. Mam dla ciebie dzisiaj szybki i bardzo prosty... ⇖ 14
Marokańskie tajine z krewetkami w sosie pomidorowymTajine... ⇖ 18
Bardzo lubię wszelakie owocowe połączenia. Nadają one... ⇖ 21
Bananowiec bez pieczenia to jedno z tych ciast, które robi... ⇖ 31
Ucierane ciasto, które zawsze dobrze smakuje. Przepis z... ⇖ 28
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 285
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 200
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1482
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 210
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 262
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 282
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 301
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 493
Przepisy na czasie
Racuchy drożdżowe to klasyka, która od lat sprawdza się... ⇖ 134
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 129
Roladki z naleśników z serkiem i rukolą to szybka,... ⇖ 56
Fit Wrap Śniadaniowy z Jajkiem(*SERIA FIT*)To śniadanie... ⇖ 53
5/5 - (3 votes) Kotlety mielone z piersi kurczaka... ⇖ 46
Zupa krem jarzynowa z klopsikami z air fryera Historia... ⇖ 43
Zimowy torcik z jabłkami i kremem orzechowym to propozycja... ⇖ 43







































