Mielonka wieprzowa z nutką dymu
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/01/mielonka-wieprzowa-z-nutka-dymu.html
SUROWIEC-lopatka 1,5 kg-boczek 0,6 kg-karkowka 0,5 kg-pachwina wedzona bez skory z przyrostem miesnym 1 kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-woda 100 ml/kg miesa-skrobia ziemniaczana 4 g/kg-pieprz czarny 1 g/kg-pieprz bialy 1 g/kg-peklosol 15 g/kg-czosnek swiezy zgnieciony w prasce 2 g/kg-sloiki/puszkiWYKONANIEWszystkie przyprawy oprocz peklosoli dodajemy na masa calego surowca oprocz wedzonej pach...
Najnowsze przepisy
Bułki drożdżowe w kształcie serca, z malinowo-serowym... ⇖ 1
Są takie wypieki, które znikają z talerza szybciej, niż... ⇖ 17
Kremowa zupa z białych warzywZupa krem z białych warzyw... ⇖ 12
Cześć Kochani, jako że, tłusty czwartek już niebawem,... ⇖ 30
Tradycyjne z serem i ziemniakami, świąteczne z kapustą i... ⇖ 18
Prosty przepis a jaka pyszna sałatka kanapkowa, mniam…... ⇖ 20
Są dania, które nie potrzebują przedstawienia. Wystarczy... ⇖ 12
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 302
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 216
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1604
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 222
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 281
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 298
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 313
Przepisy na czasie
Puszyste mini pączki, które przygotujesz w domu w 15... ⇖ 183
Szybko, prosto i bez smażenia. Hop do piekarnika. Jak dla... ⇖ 178
Szukasz pomysłu na szybki obiad, który pokocha cała... ⇖ 139
Łabędzi Puch to klasyczne, domowe ciasto przekładane,... ⇖ 84
Pyszna i szybka sałatka z kurczakiem, która jednocześnie... ⇖ 79
