Mielonka wieprzowa z nutką dymu
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/01/mielonka-wieprzowa-z-nutka-dymu.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-lopatka 1,5 kg-boczek 0,6 kg-karkowka 0,5 kg-pachwina wedzona bez skory z przyrostem miesnym 1 kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-woda 100 ml/kg miesa-skrobia ziemniaczana 4 g/kg-pieprz czarny 1 g/kg-pieprz bialy 1 g/kg-peklosol 15 g/kg-czosnek swiezy zgnieciony w prasce 2 g/kg-sloiki/puszkiWYKONANIEWszystkie przyprawy oprocz peklosoli dodajemy na masa calego surowca oprocz wedzonej pach...
Najnowsze przepisy
Lody à la McFlurry z KitKat (Ninja Creami) Lody à la... ⇖ 11
Nie jestem wielbicielką klusek leniwych ale syrniki... ⇖ 19
Dzisiaj przychodzę do Was z kolejnym prostym przepisem... ⇖ 14
To ciemne kruche ciasto to doskonała baza do sernika. Jest... ⇖ 22
Ciasto Dzika Wiśnia z wiśniami i kremem budyniowymPrzepis... ⇖ 82
Kremowa zupa szpinakowa z kuleczkami ptysiowymiOstatnio... ⇖ 15
Przepyszny sernik na zimno - turbo malinowy, puszysty,... ⇖ 26
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 718
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 456
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 321
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2282
Przepisy na czasie
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 564
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 305
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 298
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 297
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 296
Ogórki z przyprawą gyros to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 240
Od kiedy pamiętam, w moim domu przygotowywano domowe... ⇖ 189
Szukasz chrupiącej cukinii w curry na zimę? Wypróbuj... ⇖ 181
Ogórki kiszone w kefirze to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 157
