Mielonka wieprzowa z nutką dymu
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/01/mielonka-wieprzowa-z-nutka-dymu.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-lopatka 1,5 kg-boczek 0,6 kg-karkowka 0,5 kg-pachwina wedzona bez skory z przyrostem miesnym 1 kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-woda 100 ml/kg miesa-skrobia ziemniaczana 4 g/kg-pieprz czarny 1 g/kg-pieprz bialy 1 g/kg-peklosol 15 g/kg-czosnek swiezy zgnieciony w prasce 2 g/kg-sloiki/puszkiWYKONANIEWszystkie przyprawy oprocz peklosoli dodajemy na masa calego surowca oprocz wedzonej pach...
Najnowsze przepisy
Yakisoba z Kurczakiem i Warzywami Yakisoba z kurczakiem i... ⇖ 27
Mochi Waffles (Gofry Mochi) Mochi Waffles to jeden z tych... ⇖ 26
Amatriciana to jeden z tych włoskich klasyków, przy... ⇖ 23
Aromatyczne danie inspirowane kuchnią azjatycką zostało... ⇖ 19
Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo ,szczególnie... ⇖ 138
Pyszna sałatka z tuńczykiem, warzywami i makaronem. Warto... ⇖ 34
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 778
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 484
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 358
Przepisy na czasie
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 568
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 228
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 167
Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo ,szczególnie... ⇖ 138
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 76
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 76
NALEŚNIKI Z KURCZAKIEM I SEREMUwielbiam naleśniki w... ⇖ 62
