Mielonka wieprzowa z nutką dymu
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/01/mielonka-wieprzowa-z-nutka-dymu.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-lopatka 1,5 kg-boczek 0,6 kg-karkowka 0,5 kg-pachwina wedzona bez skory z przyrostem miesnym 1 kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-woda 100 ml/kg miesa-skrobia ziemniaczana 4 g/kg-pieprz czarny 1 g/kg-pieprz bialy 1 g/kg-peklosol 15 g/kg-czosnek swiezy zgnieciony w prasce 2 g/kg-sloiki/puszkiWYKONANIEWszystkie przyprawy oprocz peklosoli dodajemy na masa calego surowca oprocz wedzonej pach...
Najnowsze przepisy
Pączki dyniowe to kwintesencja jesiennych wypieków.... ⇖ 5
Boczek jak wędzony gotowany z czosnkiem Boczek gotowany... ⇖ 21
Ostatni tydzień rozpieszcza pogodną jesienią do granic... ⇖ 23
Pyszne, wilgotne i pięknie pachnące ciasto dyniowe w... ⇖ 29
Falafel z ciecierzycy jest jednym z tych dań, których... ⇖ 23
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 844
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 527
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2439
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 730
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 214
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 107
Kurczak po toskańsku ze szpinakiem i suszonymi pomidorami.... ⇖ 102
Sałatka makaronowa z szynką to prosty i pyszny pomysł na... ⇖ 98
To ciasto kruche ze śliwkami składa się z kilku warstw,... ⇖ 94
Zapiekanka ziemniaczana z cheddarem i szczypiorkiem –... ⇖ 93
