Mielonka wieprzowa z nutką dymu
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/01/mielonka-wieprzowa-z-nutka-dymu.html
SUROWIEC-lopatka 1,5 kg-boczek 0,6 kg-karkowka 0,5 kg-pachwina wedzona bez skory z przyrostem miesnym 1 kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-woda 100 ml/kg miesa-skrobia ziemniaczana 4 g/kg-pieprz czarny 1 g/kg-pieprz bialy 1 g/kg-peklosol 15 g/kg-czosnek swiezy zgnieciony w prasce 2 g/kg-sloiki/puszkiWYKONANIEWszystkie przyprawy oprocz peklosoli dodajemy na masa calego surowca oprocz wedzonej pach...
Najnowsze przepisy
Domowe bułki drożdżowe z budyniem zachwycają nie tylko... ⇖ 9
Połówki jajek z delikatną pastą z krewetek, koperkiem i... ⇖ 9
Tiramisù Mimoza z kremem cukierniczym i ananasem to lekki,... ⇖ 20
Wiem, dawno mnie tu nie było. I od takiego umiłowania,... ⇖ 17
Prostota składników, tradycyjny smak i przyjemna, kremowa... ⇖ 28
Witam Kochani! Polecam idealną babkę na Wielkanoc,... ⇖ 29
Ciasto babcine z dżemem to jeden z tych przepisów, które... ⇖ 27
1 brokuł6 mini pomidorków4 rzodkiewki1 opakowanie mini... ⇖ 24
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 323
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 230
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1662
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 237
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 289
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 318
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 331
Przepisy na czasie
Dziś pysznie, łatwo, szybko i tradycyjnie. Zapraszam na... ⇖ 235
Sernik na ciemnym spodzie z kruszonką czekoladowąSernik... ⇖ 159
Sałatka z brokułem i jajkiem to prosty sposób na lekki,... ⇖ 116