Mielonka wieprzowa z nutką dymu
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/01/mielonka-wieprzowa-z-nutka-dymu.html
SUROWIEC-lopatka 1,5 kg-boczek 0,6 kg-karkowka 0,5 kg-pachwina wedzona bez skory z przyrostem miesnym 1 kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-woda 100 ml/kg miesa-skrobia ziemniaczana 4 g/kg-pieprz czarny 1 g/kg-pieprz bialy 1 g/kg-peklosol 15 g/kg-czosnek swiezy zgnieciony w prasce 2 g/kg-sloiki/puszkiWYKONANIEWszystkie przyprawy oprocz peklosoli dodajemy na masa calego surowca oprocz wedzonej pach...
Najnowsze przepisy
Poznawanie nowych miejsc może być równie ekscytujące,... ⇖ 11
Domowy filet z indyka – zdrowa wędlina bez dodatków i w... ⇖ 20
Kebab na papierze do pieczenia Nastała moda na genialny... ⇖ 20
Pyszne proste danie, do którego idealnie pasuje kasza... ⇖ 11
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu... ⇖ 19
Wyobraź sobie ciepły wieczór na wyspie Santorini, cykady... ⇖ 19
Rewelacyjna Pasta z Warzyw z Bulionu to mój sposób na... ⇖ 20
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 162
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 180
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1360
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 187
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 243
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 255
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 269
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 430
Przepisy na czasie
Jeśli szukacie przepisu na wyjątkową sałatkę, która... ⇖ 2182
Drożdżówki z serem to klasyka, której się nie da nie... ⇖ 1163
Francuskie ciastka grzebyki z makiem. Szybki i prosty... ⇖ 1006
Często robimy sałatki z makaronem ryżowym i ananasem.... ⇖ 925
Cześć zapraszam was dziś na kolejne pyszne ciasto, tym... ⇖ 914
Ciasta z polewą czekoladową są przepyszne! Poniżej... ⇖ 695
