Mielonka wieprzowa z nutką dymu
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/01/mielonka-wieprzowa-z-nutka-dymu.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-lopatka 1,5 kg-boczek 0,6 kg-karkowka 0,5 kg-pachwina wedzona bez skory z przyrostem miesnym 1 kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-woda 100 ml/kg miesa-skrobia ziemniaczana 4 g/kg-pieprz czarny 1 g/kg-pieprz bialy 1 g/kg-peklosol 15 g/kg-czosnek swiezy zgnieciony w prasce 2 g/kg-sloiki/puszkiWYKONANIEWszystkie przyprawy oprocz peklosoli dodajemy na masa calego surowca oprocz wedzonej pach...
Najnowsze przepisy
Fit Gelato Monte (Ninja Creami) Fit Gelato Monte to deser,... ⇖ 2
Fit Kawowe Gelato z Ricottą (Ninja Creami) Fit Kawowe... ⇖ 10
Dzisiaj w zasadzie nie zastanawiałem się zbytnio, co... ⇖ 26
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 386
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 266
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2024
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 275
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 767
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 725
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 671
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 554
Jeśli szukasz prostego pomysłu na lekką przekąskę, te... ⇖ 546
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 481
Od kilku tygodni robię ciągle ciasta z rabarbarem bo... ⇖ 473
Zachciało mi sie rogalików.Ale wyjątkowo kruchych... ⇖ 465