Mielonka wieprzowa z nutką dymu
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/01/mielonka-wieprzowa-z-nutka-dymu.html
SUROWIEC-lopatka 1,5 kg-boczek 0,6 kg-karkowka 0,5 kg-pachwina wedzona bez skory z przyrostem miesnym 1 kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-woda 100 ml/kg miesa-skrobia ziemniaczana 4 g/kg-pieprz czarny 1 g/kg-pieprz bialy 1 g/kg-peklosol 15 g/kg-czosnek swiezy zgnieciony w prasce 2 g/kg-sloiki/puszkiWYKONANIEWszystkie przyprawy oprocz peklosoli dodajemy na masa calego surowca oprocz wedzonej pach...
Najnowsze przepisy
Wilgotne, puszyste i bardzo aromatyczne ciasto orzechowe,... ⇖ 21
Dieta pudełkowa jest rozwiązaniem, które ułatwia zdrowe... ⇖ 18
200 g piersi z kurczaka150 g brokuły100 g kalafiora100 g... ⇖ 26
Czasami najlepsze dania powstają z prostych składników i... ⇖ 24
Domowa przyprawa typu maggi. Nie smakuje jak ta sklepowa... ⇖ 21
W naszym domu słodkości znikają w mgnieniu oka! Zamiast... ⇖ 130
Naleśniki na wytrawnie cieszą się u nas w domu dużym... ⇖ 23
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 317
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 225
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1633
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 230
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 284
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 304
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 323
Przepisy na czasie
Prosty przepis a jaka pyszna sałatka kanapkowa, mniam…... ⇖ 1577
Prosta zapiekanka, bardzo popularna w Anglii znana pod... ⇖ 890
Faworki jak u babci – kruche, chrupiące i smażone na... ⇖ 823
Kotleciki drobiowe w sosie cebulowym z marchewką to jeden... ⇖ 671
Domowy kebab z mięsa mielonego intrygował mnie od dawna... ⇖ 607
Jajka faszerowane z wędzonym łososiem to mała klasyka,... ⇖ 577
Chrupiące roladki z szynki i sera z nutą bazyliiZdarza... ⇖ 561
