Mielonka wieprzowa z nutką dymu
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/01/mielonka-wieprzowa-z-nutka-dymu.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-lopatka 1,5 kg-boczek 0,6 kg-karkowka 0,5 kg-pachwina wedzona bez skory z przyrostem miesnym 1 kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-woda 100 ml/kg miesa-skrobia ziemniaczana 4 g/kg-pieprz czarny 1 g/kg-pieprz bialy 1 g/kg-peklosol 15 g/kg-czosnek swiezy zgnieciony w prasce 2 g/kg-sloiki/puszkiWYKONANIEWszystkie przyprawy oprocz peklosoli dodajemy na masa calego surowca oprocz wedzonej pach...
Najnowsze przepisy
Jeśli potrzebujesz szybkiego obiadu, ten kremowy makaron... ⇖ 2
Bardzo lubię kotleciki ziemniaczane i często podaję je z... ⇖ 12
Skordalia przepis, smak Grecji w mojej kuchni Robię... ⇖ 12
Dzisiaj podsuwam Wam przepis na wykorzystanie nadmiaru... ⇖ 11
Prosta i błyskawiczna sałatka dla zapracowanych. Pokroimy... ⇖ 57
Pieczone ziemniaki faszerowane pieczarkami, serem i salami... ⇖ 20
W tym deserze aksamitna masa jogurtowo-budyniowa, która... ⇖ 18
Ciasteczka bananowe z czekoladą to świetny pomysł na... ⇖ 22
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 350
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 243
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1852
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 250
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 302
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 336
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 683
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 615
Święta Wielkanocne to idealny czas na kreatywne i... ⇖ 303
Jeśli szukacie pomysłu na wypiek, który zachwyci gości,... ⇖ 281
Ciasto Iskierka z musem brzoskwiniowym i krememCiasto... ⇖ 226
Ciasto tortowe z kremem, galaretką i śmietanąCiasto... ⇖ 180
Szukasz pomysłu na szybkie i smaczne jajka w sosie... ⇖ 176
Sernik z brzoskwiniami na kruchym kakaowym cieście to... ⇖ 165
Zostało Ci jedzenie po świętach? Nie wyrzucaj! Sprawdź... ⇖ 153