Mielonka wieprzowa z nutką dymu
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/01/mielonka-wieprzowa-z-nutka-dymu.html
SUROWIEC-lopatka 1,5 kg-boczek 0,6 kg-karkowka 0,5 kg-pachwina wedzona bez skory z przyrostem miesnym 1 kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-woda 100 ml/kg miesa-skrobia ziemniaczana 4 g/kg-pieprz czarny 1 g/kg-pieprz bialy 1 g/kg-peklosol 15 g/kg-czosnek swiezy zgnieciony w prasce 2 g/kg-sloiki/puszkiWYKONANIEWszystkie przyprawy oprocz peklosoli dodajemy na masa calego surowca oprocz wedzonej pach...
Najnowsze przepisy
Wolno pieczony boczek Wolno pieczony boczek - sprawdzony... ⇖ 8
Racuchy z Jabłkami od PanShaky to propozycja, w której... ⇖ 12
Aby masa makowa w makowcu nie kruszyła się zbytnio trzeba... ⇖ 15
Pomysł na tortillę Co można zrobić z gotowych placków... ⇖ 45
Prosty przepis Jamiego Olivera na pyszny makaron w kilka... ⇖ 14
Schab pieczony z cebulą to taki obiad, który robiło się... ⇖ 60
Sałatka z serem camembert i dżemem żurawinowym to... ⇖ 16
Fasolka po bretońsku na szybko to idealne rozwiązanie... ⇖ 20
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 289
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 201
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1491
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 212
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 263
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 284
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 304
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 499
Przepisy na czasie
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 506
Racuchy drożdżowe to klasyka, która od lat sprawdza się... ⇖ 192
Szybkie ciasto z przepysznym, puszystym kremem - rozpływa... ⇖ 167
5/5 - (3 votes) Kotlety mielone z piersi kurczaka... ⇖ 124
Ciasto na naleśniki – prosty i sprawdzony przepis na... ⇖ 110
Cześć Kochani, witam Was w nowym rokuDziś zapraszam Was... ⇖ 97
Roladki z naleśników z serkiem i rukolą to szybka,... ⇖ 87
