Mielonka wieprzowa z nutką dymu
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/01/mielonka-wieprzowa-z-nutka-dymu.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-lopatka 1,5 kg-boczek 0,6 kg-karkowka 0,5 kg-pachwina wedzona bez skory z przyrostem miesnym 1 kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-woda 100 ml/kg miesa-skrobia ziemniaczana 4 g/kg-pieprz czarny 1 g/kg-pieprz bialy 1 g/kg-peklosol 15 g/kg-czosnek swiezy zgnieciony w prasce 2 g/kg-sloiki/puszkiWYKONANIEWszystkie przyprawy oprocz peklosoli dodajemy na masa calego surowca oprocz wedzonej pach...
Najnowsze przepisy
Ciasto Budyniowa Pychotka - ciasto na niedzielęBudyniowa... ⇖ 24
Ciasto błyskawiczne, mocno czekoladowe, zawsze się udaje... ⇖ 30
3 szybkie śniadania na słodko do 400 kcal – proste i... ⇖ 18
Ucierane ciasto z lekko kwaskowatymi śliwkami i słodkim... ⇖ 31
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 750
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 471
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 346
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1400
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1264
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 874
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 774
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 695
Racuchy z jabłkami to nasz ulubiony deser, który od razu... ⇖ 688
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 546
