Mielonka wieprzowa z nutką dymu
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/01/mielonka-wieprzowa-z-nutka-dymu.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-lopatka 1,5 kg-boczek 0,6 kg-karkowka 0,5 kg-pachwina wedzona bez skory z przyrostem miesnym 1 kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-woda 100 ml/kg miesa-skrobia ziemniaczana 4 g/kg-pieprz czarny 1 g/kg-pieprz bialy 1 g/kg-peklosol 15 g/kg-czosnek swiezy zgnieciony w prasce 2 g/kg-sloiki/puszkiWYKONANIEWszystkie przyprawy oprocz peklosoli dodajemy na masa calego surowca oprocz wedzonej pach...
Najnowsze przepisy
Serowe kluseczki to jeden z tych prostych przepisów, do... ⇖ 1
Szukasz pomysłu na pyszną, kolorową i prostą sałatkę,... ⇖ 2
Na blogu jest już kilka wersji takiej surówki, pora na... ⇖ 9
Kruchy, maślany spód, soczyste karmelizowane jabłka i... ⇖ 22
Przepisy na wielkie, wymagające mało zachodu i energii,... ⇖ 40
Warzywne curry z batatem, cukinią i czerwoną papryką to... ⇖ 34
Czasami mam ochotę na coś słodkiego już od samego rana.... ⇖ 29
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 908
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 564
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2882
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1828
Przepis na szybki piernik mieszany łyżką. Bez miksera,... ⇖ 1500
Te racuszki z twarogiem, bananem i gruszką to pyszny... ⇖ 902
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 851
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 823