Mielonka wieprzowa z nutką dymu
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/01/mielonka-wieprzowa-z-nutka-dymu.html
SUROWIEC-lopatka 1,5 kg-boczek 0,6 kg-karkowka 0,5 kg-pachwina wedzona bez skory z przyrostem miesnym 1 kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-woda 100 ml/kg miesa-skrobia ziemniaczana 4 g/kg-pieprz czarny 1 g/kg-pieprz bialy 1 g/kg-peklosol 15 g/kg-czosnek swiezy zgnieciony w prasce 2 g/kg-sloiki/puszkiWYKONANIEWszystkie przyprawy oprocz peklosoli dodajemy na masa calego surowca oprocz wedzonej pach...
Najnowsze przepisy
Domowy zakwas z buraków to absolutna podstawa dobrego... ⇖ 27
Dieta grejpfrutowa zyskuje na popularności wśród osób... ⇖ 22
To bardzo prosty i szybki przepis na zdrową, chrupiącą... ⇖ 17
składniki na ciasto na skorupki do orzeszków:450 g mąki... ⇖ 133
Karnawał to zabawa, radość i dobre jedzenie. Faworki -... ⇖ 31
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 293
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 204
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1495
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 213
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 265
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 284
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 305
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 511
Przepisy na czasie
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 591
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 489
Chrupiące, maślane, aromatyczne i zaskakująco łatwe do... ⇖ 449
Kokosanki to jedne z naszych ulubionych ciasteczek. Przepis... ⇖ 241
Racuchy drożdżowe to klasyka, która od lat sprawdza się... ⇖ 239
Szybkie ciasto z przepysznym, puszystym kremem - rozpływa... ⇖ 223
Składniki2 żółtka1 całe jajo150 g masła100 g cukru... ⇖ 201
