Mielonka wieprzowa z nutką dymu
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/01/mielonka-wieprzowa-z-nutka-dymu.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-lopatka 1,5 kg-boczek 0,6 kg-karkowka 0,5 kg-pachwina wedzona bez skory z przyrostem miesnym 1 kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-woda 100 ml/kg miesa-skrobia ziemniaczana 4 g/kg-pieprz czarny 1 g/kg-pieprz bialy 1 g/kg-peklosol 15 g/kg-czosnek swiezy zgnieciony w prasce 2 g/kg-sloiki/puszkiWYKONANIEWszystkie przyprawy oprocz peklosoli dodajemy na masa calego surowca oprocz wedzonej pach...
Najnowsze przepisy
Łosoś wędzony ma w sobie coś z luksusu, który łatwo... ⇖ 35
Prosty pomysł na wykorzystanie pomidorów: połączenie... ⇖ 44
Zapiekanka śniadaniowa na słodko o smaku cynamonek –... ⇖ 39
Catering dietetyczny dla diabetyka powinien opierać się... ⇖ 30
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 892
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 552
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2818
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1760
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 793
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 753
Delikatne, mięciutkie kluseczki twarogowe z zaledwie kilku... ⇖ 742
Są takie smaki, do których wracamy przez całe życie. U... ⇖ 671
Metrowiec bez pieczenia z herbatników, kajmaku i kremu... ⇖ 580
