Mielonka wieprzowa z nutką dymu
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/01/mielonka-wieprzowa-z-nutka-dymu.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-lopatka 1,5 kg-boczek 0,6 kg-karkowka 0,5 kg-pachwina wedzona bez skory z przyrostem miesnym 1 kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-woda 100 ml/kg miesa-skrobia ziemniaczana 4 g/kg-pieprz czarny 1 g/kg-pieprz bialy 1 g/kg-peklosol 15 g/kg-czosnek swiezy zgnieciony w prasce 2 g/kg-sloiki/puszkiWYKONANIEWszystkie przyprawy oprocz peklosoli dodajemy na masa calego surowca oprocz wedzonej pach...
Najnowsze przepisy
16.09.2025 Magda Nie wiem, czy istnieje lepszy sposób... ⇖ 12
Smaczny i łatwy w przygotowaniu dżem z dyni z dodatkiem... ⇖ 21
Protein Peanut Butter Cup Mousse – kremowy deser jak... ⇖ 15
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 794
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 493
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 371
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1586
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 737
Ciasto Różowy Obłok w przekrojuPuszyste ciasto Różowy... ⇖ 546
Powiem szczerze: bardzo dobre ciasto Może dlatego tak mi... ⇖ 535
Zapraszam Was dziś na po prostu obłędne ciasto ze... ⇖ 502
Szarlotka na początek jesieni -to idealne ciasto. Tym... ⇖ 501
Dziś zapraszam na naleśniki. Ale takie trochę inne, bo... ⇖ 491
FIT CYNAMONKI Z SERKA WIEJSKIEGO – MIĘKKIE, PACHNĄCE I... ⇖ 455
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 348