Mielonka wieprzowa z nutką dymu
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/01/mielonka-wieprzowa-z-nutka-dymu.html
SUROWIEC-lopatka 1,5 kg-boczek 0,6 kg-karkowka 0,5 kg-pachwina wedzona bez skory z przyrostem miesnym 1 kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-woda 100 ml/kg miesa-skrobia ziemniaczana 4 g/kg-pieprz czarny 1 g/kg-pieprz bialy 1 g/kg-peklosol 15 g/kg-czosnek swiezy zgnieciony w prasce 2 g/kg-sloiki/puszkiWYKONANIEWszystkie przyprawy oprocz peklosoli dodajemy na masa calego surowca oprocz wedzonej pach...
Najnowsze przepisy
Domowa Shoarma z Kurczaka Składniki na Domową Shoarmę... ⇖ 22
Pieczony Cabbage Boil: Zamiast viralowej cebuli Ten przepis... ⇖ 18
Zrobiłam je ostatnio na obiad, wyszły pyszne. Zrobiłam... ⇖ 28
W świecie kawy speciality często mówi się o czystości... ⇖ 17
Jajka w sosie tatarskim to idealna przekąska na każdą... ⇖ 32
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 299
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 211
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1585
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 217
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 270
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 292
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 308
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 534
Przepisy na czasie
Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami to... ⇖ 1713
składniki na ciasto na skorupki do orzeszków:450 g mąki... ⇖ 1215
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 875
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 737
Wafle krówkowe z kajmakiem i polewą z krówek to deser,... ⇖ 729
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 663
Są takie wypieki, które znikają ze stołu szybciej, niż... ⇖ 604
Chrupiące, maślane, aromatyczne i zaskakująco łatwe do... ⇖ 538
Składniki2 żółtka1 całe jajo150 g masła100 g cukru... ⇖ 480
Kokardki z mega kruchego ciasta na faworki Przetestowałam... ⇖ 479