Mielonka wieprzowa z nutką dymu
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/01/mielonka-wieprzowa-z-nutka-dymu.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-lopatka 1,5 kg-boczek 0,6 kg-karkowka 0,5 kg-pachwina wedzona bez skory z przyrostem miesnym 1 kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-woda 100 ml/kg miesa-skrobia ziemniaczana 4 g/kg-pieprz czarny 1 g/kg-pieprz bialy 1 g/kg-peklosol 15 g/kg-czosnek swiezy zgnieciony w prasce 2 g/kg-sloiki/puszkiWYKONANIEWszystkie przyprawy oprocz peklosoli dodajemy na masa calego surowca oprocz wedzonej pach...
Najnowsze przepisy
Szparagi z Kremem Feta i Jajkiem Poached (*SERIA FIT*)... ⇖ 7
Fit Ciastko Kokosowe a’la „Bounty” (do przygotowania... ⇖ 26
Gęsty Fit Milkshake Waniliowy (Ninja Creami) Gęsty Fit... ⇖ 20
Kanapka z burratą, smak prostoty, który zostaje Czasem... ⇖ 18
Maj to zdecydowanie czas szaragów - moje ulubione to... ⇖ 17
Lubicie eksperymentować ze smakami i cenicie sobie łatwe... ⇖ 26
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 371
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 258
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1987
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 261
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 316
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 586
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 389
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 223
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 217
Prosty przepis na pyszne tortille nadziane mięskiem,... ⇖ 142
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 142
