Mielonka wieprzowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/07/mielonka-wieprzowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-lopatka 1,5 kg /sitko fi 5 mm-karkowka 0,5 kg /sitko fi 5 mm-boczek bez skory 1 kg /sitko fi 5 mmPRZYPRAWY, SKŁADNIKI I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklo sol 14-15 g/kg-pieprz czarny 1 g/kg-galka muszkatolowa 0,5 g/kg-ziele angielskie 0,5 g/kg-lisc laurowy 0,5 g/kg-czosnek swiezy 2,5 g/kg-zelatyna 15 g-skrobia ziemniaczana 6 g-woda 70 ml-drobne sitko-sloiki-puszki-wiekszy garne...
Najnowsze przepisy
Zupa Krem z Pieczonej Dyni Zupa krem z pieczonej dyni,... ⇖ 10
To nasze ulubione ciasto, którego nie trzeba piec. Jest... ⇖ 22
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 794
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 496
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1642
KNEDLE TWAROGOWE ZE ŚLIWKAMIUwielbiam i zawsze robię w... ⇖ 1074
Cynamonki z tego przepisu wychodzą bardzo miękkie i... ⇖ 1067
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 766
Ciasto Różowy Obłok w przekrojuPuszyste ciasto Różowy... ⇖ 651
Powiem szczerze: bardzo dobre ciasto Może dlatego tak mi... ⇖ 577
Szarlotka na początek jesieni -to idealne ciasto. Tym... ⇖ 566
Zapraszam Was dziś na po prostu obłędne ciasto ze... ⇖ 563
FIT CYNAMONKI Z SERKA WIEJSKIEGO – MIĘKKIE, PACHNĄCE I... ⇖ 541
Dziś zapraszam na naleśniki. Ale takie trochę inne, bo... ⇖ 538