Mielonka wieprzowo-drobiowa z kurczaka
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/05/mielonka-wieprzowo-drobiowa-z-kurczaka.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIERozdrabnianie maszynka nr.8-1 kg boczku bez skóry / 5 mm-1 kg mięsa z golonki razem z tłustym / 5 mm-2 kg mięsa bez skór z kurczaka (ćwiartki) / 5 mm-ugotowana do miękkości i zmielona na fi 2,5 skóra z golonki i boczku (wychodzi około 40-50 g/kg)PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 15 g /kg-1,5 g /kg pieprz czarny-1 g/kg pieprz ziołowy...
Najnowsze przepisy
Planowanie domowych posiłków wymaga od nas nie tylko... ⇖ 4
Cukinia na słodko, próbowaliście? To takie warzywo... ⇖ 19
FIT CIASTECZKA JABŁKOWE À LA SZARLOTKA – MIĘKKIE,... ⇖ 12
Pane Toscano, czyli tradycyjny chleb z Toskanii, wyróżnia... ⇖ 25
Najlepszy zamiennik serka Philadelphia to polski serek... ⇖ 26
Brak czasu o poranku to najczęstszy powód rezygnacji z... ⇖ 15
Dziś zapraszam na naleśniki. Ale takie trochę inne, bo... ⇖ 39
FIT PUMPKIN CHEESECAKE W PUCHARKU – JESIENNY DESER BEZ... ⇖ 29
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 786
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 489
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 363
Przepisy na czasie
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 669
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 278
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 273
Pokazuję, jak mrozić warzywa na zupę, by ułatwić sobie... ⇖ 271
Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo ,szczególnie... ⇖ 243
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 177
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 159
Cukiniowe tortille to bardzo prosty pomysł na lekki... ⇖ 132
Czasami największe kulinarne arcydzieła rodzą się z...... ⇖ 130
NALEŚNIKI Z KURCZAKIEM I SEREMUwielbiam naleśniki w... ⇖ 120