Mielonka wieprzowo-drobiowa z kurczaka
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/05/mielonka-wieprzowo-drobiowa-z-kurczaka.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIERozdrabnianie maszynka nr.8-1 kg boczku bez skóry / 5 mm-1 kg mięsa z golonki razem z tłustym / 5 mm-2 kg mięsa bez skór z kurczaka (ćwiartki) / 5 mm-ugotowana do miękkości i zmielona na fi 2,5 skóra z golonki i boczku (wychodzi około 40-50 g/kg)PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 15 g /kg-1,5 g /kg pieprz czarny-1 g/kg pieprz ziołowy...
Najnowsze przepisy
Surówka z pora, marchewki i jabłka to prosty, tradycyjny... ⇖ 13
Krucha Tarta Jabłkowa z Waniliową Pianką Krucha tarta... ⇖ 15
Yakitori Don (Tefal OptiGrill+ XL) Przepis do przygotowania... ⇖ 17
Fit Gofry na Kefirze z Ube Fit Gofry na Kefirze z Ube to... ⇖ 29
Szybka, prosta i kolorowa sałatka z pomidorów, ogórków... ⇖ 27
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 783
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 488
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 359
Przepisy na czasie
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 630
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 254
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 241
Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo ,szczególnie... ⇖ 221
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 147
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 112
NALEŚNIKI Z KURCZAKIEM I SEREMUwielbiam naleśniki w... ⇖ 92
Czasami największe kulinarne arcydzieła rodzą się z...... ⇖ 82