Mielonka wieprzowo-drobiowa z kurczaka
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/05/mielonka-wieprzowo-drobiowa-z-kurczaka.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIERozdrabnianie maszynka nr.8-1 kg boczku bez skóry / 5 mm-1 kg mięsa z golonki razem z tłustym / 5 mm-2 kg mięsa bez skór z kurczaka (ćwiartki) / 5 mm-ugotowana do miękkości i zmielona na fi 2,5 skóra z golonki i boczku (wychodzi około 40-50 g/kg)PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 15 g /kg-1,5 g /kg pieprz czarny-1 g/kg pieprz ziołowy...
Najnowsze przepisy
Jeśli lubisz proste, ale efektowne dania - sałatka cezar... ⇖ 6
Jeśli lubisz klasyczną panna cottę, warto przygotować... ⇖ 11
Jeden z najłatwiejszych i najsmaczniejszych wypieków -... ⇖ 13
Tradycyjny kompot z truskawek na zimę, który smakuje... ⇖ 11
Klasyczny, gotowany sernik dziś u mnie w wersji jagodowej... ⇖ 8
Sałatka ziemniaczana z suszonymi pomidorami i fetą,... ⇖ 9
Śniadanie uznawane jest za jeden z najważniejszych... ⇖ 28
Sałatka z makaronem orzo i świeżymi warzywami to pyszne... ⇖ 31
Moja fascynacja nowoczesnymi deserami i monoporcjami trwa w... ⇖ 38
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 409
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 284
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2093
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 291
Przepisy na czasie
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1376
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 991
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 930
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 723
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 688
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 556
Pulpety z cukinii to świetny pomysł na lekki, domowy... ⇖ 548
