Mielonka wieprzowo-drobiowa z kurczaka
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/05/mielonka-wieprzowo-drobiowa-z-kurczaka.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIERozdrabnianie maszynka nr.8-1 kg boczku bez skóry / 5 mm-1 kg mięsa z golonki razem z tłustym / 5 mm-2 kg mięsa bez skór z kurczaka (ćwiartki) / 5 mm-ugotowana do miękkości i zmielona na fi 2,5 skóra z golonki i boczku (wychodzi około 40-50 g/kg)PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 15 g /kg-1,5 g /kg pieprz czarny-1 g/kg pieprz ziołowy...
Najnowsze przepisy
Moja wersja tak zwanej sałatki szwabskiej lub bawarskiej,... ⇖ 5
Puree ziemniaczane z czosnkiem – kremowe, delikatne i... ⇖ 7
Dieta osób z Hashimoto wymaga szczególnego podejścia,... ⇖ 16
Mam dla Was kolejny przepis na pyszna zupę krem z cukinii.... ⇖ 17
Burak to warzywo, które potrafi „uratować” obiad w... ⇖ 17
FIT COTTAGE CHEESE PIZZA – WYSOKOBIAŁKOWA, CHRUPIĄCA I... ⇖ 25
Zapraszam Was dziś na po prostu obłędne ciasto ze... ⇖ 39
Latem najbardziej doceniane są desery, które pozwalają... ⇖ 22
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 788
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 490
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 365
Przepisy na czasie
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 685
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 302
Pokazuję, jak mrozić warzywa na zupę, by ułatwić sobie... ⇖ 301
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 287
Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo ,szczególnie... ⇖ 256
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 207
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 178
Cukinia na słodko, próbowaliście? To takie warzywo... ⇖ 161
Czasami największe kulinarne arcydzieła rodzą się z...... ⇖ 153