Mielonka wieprzowo-drobiowa z kurczaka
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/05/mielonka-wieprzowo-drobiowa-z-kurczaka.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIERozdrabnianie maszynka nr.8-1 kg boczku bez skóry / 5 mm-1 kg mięsa z golonki razem z tłustym / 5 mm-2 kg mięsa bez skór z kurczaka (ćwiartki) / 5 mm-ugotowana do miękkości i zmielona na fi 2,5 skóra z golonki i boczku (wychodzi około 40-50 g/kg)PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 15 g /kg-1,5 g /kg pieprz czarny-1 g/kg pieprz ziołowy...
Najnowsze przepisy
Mazurek pistacjowy z kajmakiem na kruchym spodzie to prosty... ⇖ 13
Satsuma, słodka odmiana mandarynki, to nie tylko pyszna... ⇖ 9
Kopytka to smak domu. Kopytka to smak dzieciństwa. Kopytka... ⇖ 34
Jestem wielką fanką wszelkiego rodzaju past jajecznych.... ⇖ 32
To ciasto przekładane kremem czekoladowym jest przepyszne!... ⇖ 36
gulasz z serc drobiowych z kasząSzukasz pomysłu na obiad,... ⇖ 28
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 328
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 232
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1692
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 239
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 293
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 322
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 338
Przepisy na czasie
Kruche ciasto z budyniem i brzoskwiniami z puszkiKruche... ⇖ 921
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 887
Kostka malinowo-ajerkoniakowa to jedno z tych ciast, które... ⇖ 790
To ciasto ze śliwkami kalifornijskimi jest zaskakująco... ⇖ 773
Jajka faszerowane szpinakiem z dodatkiem żółtego sera to... ⇖ 738
Jajka z zieloną pastą to smaczna i prosta w przygotowaniu... ⇖ 732
