Mielonka wieprzowo-drobiowa z kurczaka
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/05/mielonka-wieprzowo-drobiowa-z-kurczaka.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIERozdrabnianie maszynka nr.8-1 kg boczku bez skóry / 5 mm-1 kg mięsa z golonki razem z tłustym / 5 mm-2 kg mięsa bez skór z kurczaka (ćwiartki) / 5 mm-ugotowana do miękkości i zmielona na fi 2,5 skóra z golonki i boczku (wychodzi około 40-50 g/kg)PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 15 g /kg-1,5 g /kg pieprz czarny-1 g/kg pieprz ziołowy...
Najnowsze przepisy
To niezwykle proste, puszyste i wilgotne ciasto ze... ⇖ 30
Domową passatę pomidorową warto przygotować latem,... ⇖ 25
Czysty sprzęt to połowa sukcesu w domowym winiarstwie.... ⇖ 16
Soczysty schab pieczonyDziś na blogu przepis na absolutny... ⇖ 20
Sok z jeżyn.Sok z jeżyn to prosty sposób, by zatrzymać... ⇖ 76
Zaskocz swoich bliskich i zrób im domowy ramen - wystarczy... ⇖ 17
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 741
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 469
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 341
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1326
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1114
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 841
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 724
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 652
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 507
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 504