Mielonka wieprzowo-drobiowa z kurczaka
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/05/mielonka-wieprzowo-drobiowa-z-kurczaka.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIERozdrabnianie maszynka nr.8-1 kg boczku bez skóry / 5 mm-1 kg mięsa z golonki razem z tłustym / 5 mm-2 kg mięsa bez skór z kurczaka (ćwiartki) / 5 mm-ugotowana do miękkości i zmielona na fi 2,5 skóra z golonki i boczku (wychodzi około 40-50 g/kg)PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 15 g /kg-1,5 g /kg pieprz czarny-1 g/kg pieprz ziołowy...
Najnowsze przepisy
Na deser przygotowany został delikatny, kremowy serniczek... ⇖ 15
Prosty, pożywny i bardzo smaczny domowy obiad. Makaron... ⇖ 19
Jeśli szukacie pomysłu na pyszny, domowy obiad, polecam... ⇖ 21
Masz ochotę na tradycyjne gołąbki, ale nie chcesz... ⇖ 28
Wolno pieczona kaczka z azjatycką nutkąWolno pieczona... ⇖ 21
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 922
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 576
Przepisy na czasie
Szarlotka z bezą i kruszonką to pyszne kruche ciasto z... ⇖ 60
Przejdź do przepisu ↓ Pinsa ze stracciatellą to mój... ⇖ 51
Piernik staropolski dojrzewający – tradycyjny przepis z... ⇖ 46
Domowa pulpa z dyni to bardzo przydatny przetwór, który... ⇖ 41
Artykuł sponsorowany Tort jest niezwykle ważnym punktem... ⇖ 41
Jesień to mój ulubiony czas na pieczenie chleba. Za oknem... ⇖ 40