Mielonka wieprzowo-drobiowa z kurczaka
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/05/mielonka-wieprzowo-drobiowa-z-kurczaka.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIERozdrabnianie maszynka nr.8-1 kg boczku bez skóry / 5 mm-1 kg mięsa z golonki razem z tłustym / 5 mm-2 kg mięsa bez skór z kurczaka (ćwiartki) / 5 mm-ugotowana do miękkości i zmielona na fi 2,5 skóra z golonki i boczku (wychodzi około 40-50 g/kg)PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 15 g /kg-1,5 g /kg pieprz czarny-1 g/kg pieprz ziołowy...
Najnowsze przepisy
Pewnie znacie to ciasto - zazwyczaj z malinami - uwielbiam... ⇖ 25
Puszyste drożdżówki z budyniem i malinami to chyba moje... ⇖ 20
Miały być rafaello bez pieczenia. A potem nastapiła... ⇖ 31
Tiramisu z Müllermilch Protein w Kenwood Cooking Chef XL... ⇖ 19
Sałatka z tuńczykiem, kuskusem perłowym, ogórkiem i... ⇖ 29
Kto nie lubi naleśników, to przepisu nie czyta, a resztę... ⇖ 21
Kiełbaski z warzywami to szybkie i proste danie z patelni,... ⇖ 26
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 368
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 252
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1975
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 258
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 313
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 349
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 555
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 234
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 201
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 190
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 122
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 114
Prosty przepis na pyszne tortille nadziane mięskiem,... ⇖ 110
