Mielonka wieprzowo-drobiowa z kurczaka
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/05/mielonka-wieprzowo-drobiowa-z-kurczaka.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIERozdrabnianie maszynka nr.8-1 kg boczku bez skóry / 5 mm-1 kg mięsa z golonki razem z tłustym / 5 mm-2 kg mięsa bez skór z kurczaka (ćwiartki) / 5 mm-ugotowana do miękkości i zmielona na fi 2,5 skóra z golonki i boczku (wychodzi około 40-50 g/kg)PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 15 g /kg-1,5 g /kg pieprz czarny-1 g/kg pieprz ziołowy...
Najnowsze przepisy
Domowy sos czosnkowy z ziołami to prosty i szybki sposób... ⇖ 11
Przepis na sernik baskijski. Kremowe, rozpływające się... ⇖ 11
Sezon na leśne owoce to idealny moment, by upiec coś... ⇖ 14
Wilgotne ciasto z owocami i białą czekoladą to przepis,... ⇖ 12
Młode ziemniaki z bobem i koperkiem to jedno z tych dań,... ⇖ 14
To lekkie, kremowe ciasto bez pieczenia zachwyca delikatnym... ⇖ 16
Jeśli szukasz najprostszego przepisu na jogurtowe ciasto z... ⇖ 22
Latem chętnie pieczemy proste ciasta z sezonowymi owocami.... ⇖ 23
Szukasz przepisu na oryginalny, gruziński Tarchun? Moja... ⇖ 35
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 422
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 292
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2135
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 301
Przepisy na czasie
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 413
Uwielbiam lato i zapach drożdżowego ciasta z owocami!... ⇖ 258
Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i krememPrzepis na... ⇖ 252
Szybkie ciasto na oleju z owocamiSzybkie ciasto jogurtowe z... ⇖ 145
Jeśli szukasz sprawdzonego przepisu na deser z truskawek,... ⇖ 107
