Mielonka wieprzowo-drobiowa z kurczaka
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/05/mielonka-wieprzowo-drobiowa-z-kurczaka.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIERozdrabnianie maszynka nr.8-1 kg boczku bez skóry / 5 mm-1 kg mięsa z golonki razem z tłustym / 5 mm-2 kg mięsa bez skór z kurczaka (ćwiartki) / 5 mm-ugotowana do miękkości i zmielona na fi 2,5 skóra z golonki i boczku (wychodzi około 40-50 g/kg)PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 15 g /kg-1,5 g /kg pieprz czarny-1 g/kg pieprz ziołowy...
Najnowsze przepisy
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 75
Ciasto drożdżowe z jagodami i kruszonką, coś pysznego.... ⇖ 12
Najlepsza rolada z cukinii i serka Ta keto rolada z... ⇖ 29
Świeże jagody tego lata były moim marzeniem, które co... ⇖ 18
Szaszłyki z pieczarkami to prosty dodatek do grillowanych... ⇖ 27
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 96
Pasta z wędzonego pstrąga to jedna z naszych ulubionych... ⇖ 19
O jaki on dobry, leciutki, można go zajadać na dietach,... ⇖ 20
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 706
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 450
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 318
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2267
Przepisy na czasie
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 243
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 235
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 217
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 95
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 75
Ten placek ze śliwkami to nasze ciasto awaryjne. Nie... ⇖ 73
Domowa szarlotka z papierówek to jedno z tych ciast,... ⇖ 71
Ciasta z dodatkiem warzyw są coraz popularniejsze, choć... ⇖ 68
Szczawiowa z jajkiem to jedna z najbardziej rozpoznawalnych... ⇖ 61
Cukiniowo-bobowy zawrót głowy trwa w najlepsze, więc... ⇖ 55
