Mielonka wieprzowo-drobiowa z kurczaka
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/05/mielonka-wieprzowo-drobiowa-z-kurczaka.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIERozdrabnianie maszynka nr.8-1 kg boczku bez skóry / 5 mm-1 kg mięsa z golonki razem z tłustym / 5 mm-2 kg mięsa bez skór z kurczaka (ćwiartki) / 5 mm-ugotowana do miękkości i zmielona na fi 2,5 skóra z golonki i boczku (wychodzi około 40-50 g/kg)PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 15 g /kg-1,5 g /kg pieprz czarny-1 g/kg pieprz ziołowy...
Najnowsze przepisy
Kotleciki ziemniaczane nadziewane serem – chrupiące z... ⇖ 6
Dziś zapraszam najserdeczniej do stołu na soczystego... ⇖ 15
Buraczki na ciepło to klasyczny, domowy dodatek do obiadu.... ⇖ 27
Jeśli masz świeże kurki, przygotuj z nich tagliatelle w... ⇖ 24
Dyniowe tiramisu bez pieczenia – kremowe, korzenne i... ⇖ 30
Kajzerki nadziewane mięsem mielonym – prosty i sycący... ⇖ 46
Kochana Iwonka w lipcu zabrała moje kamyczki do Niemiec... ⇖ 41
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 825
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 506
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1815
KNEDLE TWAROGOWE ZE ŚLIWKAMIUwielbiam i zawsze robię w... ⇖ 1265
Cynamonki z tego przepisu wychodzą bardzo miękkie i... ⇖ 1193
Gulasz wieprzowy z pieczarkami to prosty i pyszny pomysł... ⇖ 1152
Masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz piec całej... ⇖ 914
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 877
Ciasto z krakersami, kajmakiem i kremem serowym na kakaowym... ⇖ 826
Jeśli szukasz sprawdzonych przepisów na tradycyjne... ⇖ 782