Mielonka wieprzowo-drobiowa z kurczaka
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/05/mielonka-wieprzowo-drobiowa-z-kurczaka.html
SUROWIEC I ROZDRABNIANIERozdrabnianie maszynka nr.8-1 kg boczku bez skóry / 5 mm-1 kg mięsa z golonki razem z tłustym / 5 mm-2 kg mięsa bez skór z kurczaka (ćwiartki) / 5 mm-ugotowana do miękkości i zmielona na fi 2,5 skóra z golonki i boczku (wychodzi około 40-50 g/kg)PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 15 g /kg-1,5 g /kg pieprz czarny-1 g/kg pieprz ziołowy...
Najnowsze przepisy
Pasta pieczarkowa z jajkiem i serkiem śmietankowym –... ⇖ 0
Hot Dog Wrap z Grilla(*SERIA FIT*)Hot Dog Wrapy z Grilla to... ⇖ 10
Wieprzowina na sałacie to smaczne i aromatyczne danie,... ⇖ 11
Kruche ciasteczka na smalcu to smak, który wielu z nas... ⇖ 12
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 306
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 216
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1615
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 224
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 281
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 299
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 314
Przepisy na czasie
Faworki jak u babci – kruche, chrupiące i smażone na... ⇖ 606
Kotleciki drobiowe w sosie cebulowym z marchewką to jeden... ⇖ 470
Domowy kebab z mięsa mielonego intrygował mnie od dawna... ⇖ 422
Jajka faszerowane z wędzonym łososiem to mała klasyka,... ⇖ 393
Puszyste mini pączki, które przygotujesz w domu w 15... ⇖ 244
Szybko, prosto i bez smażenia. Hop do piekarnika. Jak dla... ⇖ 217
Szukasz pomysłu na szybki obiad, który pokocha cała... ⇖ 156
Łabędzi Puch to klasyczne, domowe ciasto przekładane,... ⇖ 125
Cześć Kochani, jako że, tłusty czwartek już niebawem,... ⇖ 123