Mielonka wieprzowo-drobiowa z kurczaka
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/05/mielonka-wieprzowo-drobiowa-z-kurczaka.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIERozdrabnianie maszynka nr.8-1 kg boczku bez skóry / 5 mm-1 kg mięsa z golonki razem z tłustym / 5 mm-2 kg mięsa bez skór z kurczaka (ćwiartki) / 5 mm-ugotowana do miękkości i zmielona na fi 2,5 skóra z golonki i boczku (wychodzi około 40-50 g/kg)PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 15 g /kg-1,5 g /kg pieprz czarny-1 g/kg pieprz ziołowy...
Najnowsze przepisy
Lekki, kremowy i bez dodatku cukru. Jest lekki, delikatny i... ⇖ 21
Przepis bardzo prosty, kilka składników, ale często do... ⇖ 25
Tradycyjne naleśniki podane w formie krokietów, z farszem... ⇖ 14
Chrupiące kotlety z mozzarellą i orzechową panierką z... ⇖ 21
Szybkie ciasto z truskawkami. Puszyste, wilgotne i proste... ⇖ 26
Prosta, smaczna i bardzo łatwa w przygotowaniu sałatka z... ⇖ 23
CIASTO KRUCHE Z RABARBAREM I TRUSKAWKAMIZapraszam cię... ⇖ 31
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 382
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 265
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2009
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 272
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 323
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 701
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 608
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 502
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 431
Zachciało mi sie rogalików.Ale wyjątkowo kruchych... ⇖ 375
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 319
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 305
Od kilku tygodni robię ciągle ciasta z rabarbarem bo... ⇖ 304
