Mielonka wieprzowo-drobiowa z kurczaka
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/05/mielonka-wieprzowo-drobiowa-z-kurczaka.html
SUROWIEC I ROZDRABNIANIERozdrabnianie maszynka nr.8-1 kg boczku bez skóry / 5 mm-1 kg mięsa z golonki razem z tłustym / 5 mm-2 kg mięsa bez skór z kurczaka (ćwiartki) / 5 mm-ugotowana do miękkości i zmielona na fi 2,5 skóra z golonki i boczku (wychodzi około 40-50 g/kg)PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 15 g /kg-1,5 g /kg pieprz czarny-1 g/kg pieprz ziołowy...
Najnowsze przepisy
Sałatka z pieczonych buraków i rukoli to jedna z tych, do... ⇖ 7
Jak zostaje nam udko z kurczaka czy skrzydło z indyka po... ⇖ 7
Domowe pierniczki – chrupiące po upieczeniu, miękkie i... ⇖ 8
Tradycyjna szarlotka to jedno z najbardziej klasycznych... ⇖ 13
Fit Dyniowe Kluseczki ze Szpinakiem i Brokułami(*SERIA... ⇖ 22
Polędwiczka wieprzowa faszerowana pieczarkami wręcz... ⇖ 17
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 151
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 172
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1337
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 177
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 236
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 247
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 257
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 415
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-skrzydełka z... ⇖ 289
Przepisy na czasie
Często robimy sałatki z makaronem ryżowym i ananasem.... ⇖ 788
Cześć zapraszam was dziś na kolejne pyszne ciasto, tym... ⇖ 659
Francuskie ciastka grzebyki z makiem. Szybki i prosty... ⇖ 657
Dziś mam dla Was przepis na pyszną, tradycyjną surówkę... ⇖ 399
Szybkie i smaczne ciasto, znakomite na każdą okazję. Tym... ⇖ 317
Likier idealny dla wielbicieli i smakoszy kawy. Jest bardzo... ⇖ 302