Mielonka wieprzowo-drobiowa z kurczaka
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/05/mielonka-wieprzowo-drobiowa-z-kurczaka.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIERozdrabnianie maszynka nr.8-1 kg boczku bez skóry / 5 mm-1 kg mięsa z golonki razem z tłustym / 5 mm-2 kg mięsa bez skór z kurczaka (ćwiartki) / 5 mm-ugotowana do miękkości i zmielona na fi 2,5 skóra z golonki i boczku (wychodzi około 40-50 g/kg)PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 15 g /kg-1,5 g /kg pieprz czarny-1 g/kg pieprz ziołowy...
Najnowsze przepisy
Fit Lody Słony Karmel (Ninja Creami) Są smaki, które... ⇖ 7
Tagliatelle z Kurkami i Kurczakiem Są takie dania, które... ⇖ 10
Dawno już nie dodawałem jakiegokolwiek serniczka. Nie,... ⇖ 24
Placki to jedno z tych dań, które lubi niemal każdy. Są... ⇖ 36
Gofry Bąbelkowe (Bubble Waffle) Gofry bąbelkowe, znane na... ⇖ 23
Fit Lody Karmelowe Latte (Ninja Creami) Są smaki, które... ⇖ 32
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 425
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 296
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2192
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 942
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 643
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 506
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 453
Soczyste pomidory zanurzone w aromatycznej marynacie z... ⇖ 442
Kilka garści agrestu z krzaczka, delikatna masa serowa i... ⇖ 421
Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i krememPrzepis na... ⇖ 309
Uwielbiam lato i zapach drożdżowego ciasta z owocami!... ⇖ 301
