Mielonka wieprzowo-drobiowa z kurczaka
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/05/mielonka-wieprzowo-drobiowa-z-kurczaka.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIERozdrabnianie maszynka nr.8-1 kg boczku bez skóry / 5 mm-1 kg mięsa z golonki razem z tłustym / 5 mm-2 kg mięsa bez skór z kurczaka (ćwiartki) / 5 mm-ugotowana do miękkości i zmielona na fi 2,5 skóra z golonki i boczku (wychodzi około 40-50 g/kg)PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 15 g /kg-1,5 g /kg pieprz czarny-1 g/kg pieprz ziołowy...
Najnowsze przepisy
Sałatka makaronowa z szynką to prosty i pyszny pomysł na... ⇖ 20
To ciasto kruche ze śliwkami składa się z kilku warstw,... ⇖ 26
Kurczak z jabłkami, batatami i sosem musztardowo-miodowym... ⇖ 18
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 23
Kurczak po toskańsku ze szpinakiem i suszonymi pomidorami.... ⇖ 23
Zapiekanka ziemniaczana z cheddarem i szczypiorkiem –... ⇖ 22
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 27
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 25
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 833
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 518
Przepisy na czasie
Domowe smarowidło mięsne do chleba z karkówki i boczku.... ⇖ 256
Krakersowy przysmak to uniwersalny deser, który świetnie... ⇖ 151
Jeśli lubicie ciasta bez pieczenia, warstwowe desery i... ⇖ 61
Muffinki od kilkunastu już lat na dobre zagościły w... ⇖ 56
