Mielonka wieprzowo-drobiowa z kurczaka
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/05/mielonka-wieprzowo-drobiowa-z-kurczaka.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIERozdrabnianie maszynka nr.8-1 kg boczku bez skóry / 5 mm-1 kg mięsa z golonki razem z tłustym / 5 mm-2 kg mięsa bez skór z kurczaka (ćwiartki) / 5 mm-ugotowana do miękkości i zmielona na fi 2,5 skóra z golonki i boczku (wychodzi około 40-50 g/kg)PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 15 g /kg-1,5 g /kg pieprz czarny-1 g/kg pieprz ziołowy...
Najnowsze przepisy
Pasta twarogowa z jajkiem i cebulą – prosty przepis... ⇖ 7
Jesień to pora roku, która najczęściej kojarzy się ze... ⇖ 27
FIT SMOOTHIE NA LEKKI BRZUCH – JABŁKO, CYNAMON, IMBIR I... ⇖ 29
Upiecz te puszyste poduszeczki serowe! Mam dla Ciebie... ⇖ 228
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 790
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 491
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 366
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1447
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 701
Dziś zapraszam na naleśniki. Ale takie trochę inne, bo... ⇖ 402
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 318
Pokazuję, jak mrozić warzywa na zupę, by ułatwić sobie... ⇖ 316
Powiem szczerze: bardzo dobre ciasto Może dlatego tak mi... ⇖ 312
SERNIK GOTOWANY Z PASTĄ ORZECHOWĄTo ciacho to jest sztos.... ⇖ 298
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 290
Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo ,szczególnie... ⇖ 265