Mielonka wieprzowo-drobiowa z kurczaka
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/05/mielonka-wieprzowo-drobiowa-z-kurczaka.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIERozdrabnianie maszynka nr.8-1 kg boczku bez skóry / 5 mm-1 kg mięsa z golonki razem z tłustym / 5 mm-2 kg mięsa bez skór z kurczaka (ćwiartki) / 5 mm-ugotowana do miękkości i zmielona na fi 2,5 skóra z golonki i boczku (wychodzi około 40-50 g/kg)PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 15 g /kg-1,5 g /kg pieprz czarny-1 g/kg pieprz ziołowy...
Najnowsze przepisy
Chlebki do żurku upieczone w kształcie garnuszków, są... ⇖ 10
Sernik z brzoskwiniami na kruchym kakaowym cieście to... ⇖ 36
Pasztet warzywny z jajkiem to alternatywa dla tradycyjnych... ⇖ 29
Sałatka z rostbefem, rukolą i pesto. Elegancka i prosta.... ⇖ 36
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 344
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 238
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1826
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 245
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 299
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 334
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 340
Święta Wielkanocne to idealny czas na kreatywne i... ⇖ 161
Jeśli szukacie pomysłu na wypiek, który zachwyci gości,... ⇖ 120
Sałatka z rostbefem, rukolą i pesto. Elegancka i prosta.... ⇖ 36
Sernik z brzoskwiniami na kruchym kakaowym cieście to... ⇖ 35
Szukasz pomysłu na szybkie i smaczne jajka w sosie... ⇖ 30
