Mielonka wieprzowo-drobiowa z kurczaka
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/05/mielonka-wieprzowo-drobiowa-z-kurczaka.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIERozdrabnianie maszynka nr.8-1 kg boczku bez skóry / 5 mm-1 kg mięsa z golonki razem z tłustym / 5 mm-2 kg mięsa bez skór z kurczaka (ćwiartki) / 5 mm-ugotowana do miękkości i zmielona na fi 2,5 skóra z golonki i boczku (wychodzi około 40-50 g/kg)PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 15 g /kg-1,5 g /kg pieprz czarny-1 g/kg pieprz ziołowy...
Najnowsze przepisy
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 18
Pizzerinki z serka wiejskiego to prosty pomysł na szybką... ⇖ 21
FIT MALINOWA CHMURKA W PUCHARKU – LEKKA, KREMOWA I... ⇖ 19
7 FIT PRZEPISÓW NA LECZO – LEKKIE, SYCĄCE I IDEALNE NA... ⇖ 17
Dobre ciasto to podstawa udanych pierogów. Powinno być... ⇖ 17
FIT TIRAMISU W PUCHARKU – KREMOWE, WYSOKOBIAŁKOWE I... ⇖ 19
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 785
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 488
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 361
Przepisy na czasie
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 644
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 262
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 254
Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo ,szczególnie... ⇖ 231
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 160
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 128
NALEŚNIKI Z KURCZAKIEM I SEREMUwielbiam naleśniki w... ⇖ 105
Czasami największe kulinarne arcydzieła rodzą się z...... ⇖ 103
