Mielonka wieprzowo-drobiowa z kurczaka
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/05/mielonka-wieprzowo-drobiowa-z-kurczaka.html
SUROWIEC I ROZDRABNIANIERozdrabnianie maszynka nr.8-1 kg boczku bez skóry / 5 mm-1 kg mięsa z golonki razem z tłustym / 5 mm-2 kg mięsa bez skór z kurczaka (ćwiartki) / 5 mm-ugotowana do miękkości i zmielona na fi 2,5 skóra z golonki i boczku (wychodzi około 40-50 g/kg)PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 15 g /kg-1,5 g /kg pieprz czarny-1 g/kg pieprz ziołowy...
Najnowsze przepisy
W prostocie siła!Klasyk w odcukrzonym wydaniuUprzejmie... ⇖ 15
Uwielbiam te pierniczki bez cukru! Są delikatne i kruche,... ⇖ 11
Witam Kochani! Kotlety z fileta są smaczne, ale mogą być... ⇖ 15
Przepyszna ryba po grecku w ekspresowej wersji dla... ⇖ 11
Seromakowiec – połączenie delikatnego sernika i makowca... ⇖ 21
Ciasto jest wyśmienite, wielowarstwowe począwszy od... ⇖ 13
Kruchutkie rogaliki orzechowe - ciasteczka idealne na Boże... ⇖ 18
Składniki:recipe: 1 rolkę ciasta francuskiego rozwinąć... ⇖ 15
Domowe sosy to często niedoceniane skarby domowej kuchni.... ⇖ 15
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 172
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 181
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1361
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 190
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 243
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 257
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 270
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 431
Przepisy na czasie
Sernik łaciaty z brzoskwiniami i makiem to ciasto, które... ⇖ 370
Kremowe, delikatne ciasto z białą czekoladą i cukierkami... ⇖ 277
Paszteciki z mięsem, z ciasta drożdżowo-kruchego to... ⇖ 248
Przepyszny domowy pasztet do smarowania. W sklepie tak... ⇖ 224
Tulipany do barszczyku to znakomita propozycja podania... ⇖ 179
Pyszny miodownik z kakaową masą grysikową i z orzechami... ⇖ 162
Idealne danie na ciepło na imprezy, lub na obiad. Przepis... ⇖ 99
Domowe pralinki są smaczne, łatwe do zrobienia i... ⇖ 72
