Mielonka wieprzowo-drobiowa z kurczaka
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/05/mielonka-wieprzowo-drobiowa-z-kurczaka.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIERozdrabnianie maszynka nr.8-1 kg boczku bez skóry / 5 mm-1 kg mięsa z golonki razem z tłustym / 5 mm-2 kg mięsa bez skór z kurczaka (ćwiartki) / 5 mm-ugotowana do miękkości i zmielona na fi 2,5 skóra z golonki i boczku (wychodzi około 40-50 g/kg)PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 15 g /kg-1,5 g /kg pieprz czarny-1 g/kg pieprz ziołowy...
Najnowsze przepisy
Biszkopt z malinami, galaretką i krememCiasto Malwinka na... ⇖ 3
Najlepszy zamiennik sosu Worcestershire to sos sojowy z 2-3... ⇖ 21
Pyszna aromatyczna zupa, która nasyci i przede wszystkim... ⇖ 18
Fit ciasto czekoladowe z cukinią – wilgotne i mocno... ⇖ 24
Brazylia jest jednym z najważniejszych krajów na kawowej... ⇖ 19
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 763
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 479
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 353
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1469
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1347
Ta zapiekanka to jedno z tych dań, które robię, kiedy... ⇖ 1152
Powidła śliwkowe z czekoladą i kakao- prosty przepis na... ⇖ 974
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 916
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 844
Racuchy z jabłkami to nasz ulubiony deser, który od razu... ⇖ 779
