Mielonka wieprzowo-drobiowa z kurczaka
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/05/mielonka-wieprzowo-drobiowa-z-kurczaka.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIERozdrabnianie maszynka nr.8-1 kg boczku bez skóry / 5 mm-1 kg mięsa z golonki razem z tłustym / 5 mm-2 kg mięsa bez skór z kurczaka (ćwiartki) / 5 mm-ugotowana do miękkości i zmielona na fi 2,5 skóra z golonki i boczku (wychodzi około 40-50 g/kg)PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 15 g /kg-1,5 g /kg pieprz czarny-1 g/kg pieprz ziołowy...
Najnowsze przepisy
Sezon jesienno-zimowy, przewlekły stres, niedobór snu, a... ⇖ 15
Gnocchi w kremowym sosie dyniowym z pieczarkami i... ⇖ 33
Ziemniaczane chlebki z patelni to świetny pomysł na... ⇖ 39
Jeśli lubisz kremowy makaron, ten przepis jest dla Ciebie!... ⇖ 27
Kapusta z fasolą i boczkiem po wiejsku to sycące, domowe... ⇖ 30
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 905
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 560
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2872
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1816
Przepis na szybki piernik mieszany łyżką. Bez miksera,... ⇖ 1467
Te racuszki z twarogiem, bananem i gruszką to pyszny... ⇖ 872
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 834
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 811