Mielonka wieprzowo-drobiowa z kurczaka
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/05/mielonka-wieprzowo-drobiowa-z-kurczaka.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIERozdrabnianie maszynka nr.8-1 kg boczku bez skóry / 5 mm-1 kg mięsa z golonki razem z tłustym / 5 mm-2 kg mięsa bez skór z kurczaka (ćwiartki) / 5 mm-ugotowana do miękkości i zmielona na fi 2,5 skóra z golonki i boczku (wychodzi około 40-50 g/kg)PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 15 g /kg-1,5 g /kg pieprz czarny-1 g/kg pieprz ziołowy...
Najnowsze przepisy
Szarlotka z mascarpone to wyjątkowo delikatna i kremowa... ⇖ 7
Babka waniliowa ze śmietaną to klasyczne, domowe ciasto o... ⇖ 13
Mąka pszenna (typ 550 lub 650): 500g Zakwas domowy 1/3... ⇖ 7
21.03.2026 Magda Moje owsiankowe ciasto z malinami i... ⇖ 30
Odkryj przepis na klasyczne kanapki na gorąco z serem i... ⇖ 17
Oglądam, podziwiam te rolki i wybieram same smaczki do... ⇖ 15
Lekka szarlotka królewska na biszkopcie z jabłkami,... ⇖ 33
Kupiłam brokuły. Jeden wykorzystałam do przygotowania... ⇖ 18
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 333
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 235
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1706
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 240
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 295
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 327
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 342
Przepisy na czasie
Kruche ciasto z budyniem i brzoskwiniami z puszkiKruche... ⇖ 1084
Kostka malinowo-ajerkoniakowa to jedno z tych ciast, które... ⇖ 993
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 981
Taki sernik to u mnie w domu klasyka świąt wielkanocnych.... ⇖ 860
Jajka z zieloną pastą to smaczna i prosta w przygotowaniu... ⇖ 833
To ciasto ze śliwkami kalifornijskimi jest zaskakująco... ⇖ 830
Jajka faszerowane szpinakiem z dodatkiem żółtego sera to... ⇖ 799
