Mielonka wieprzowo-drobiowa z kurczaka
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/05/mielonka-wieprzowo-drobiowa-z-kurczaka.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIERozdrabnianie maszynka nr.8-1 kg boczku bez skóry / 5 mm-1 kg mięsa z golonki razem z tłustym / 5 mm-2 kg mięsa bez skór z kurczaka (ćwiartki) / 5 mm-ugotowana do miękkości i zmielona na fi 2,5 skóra z golonki i boczku (wychodzi około 40-50 g/kg)PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 15 g /kg-1,5 g /kg pieprz czarny-1 g/kg pieprz ziołowy...
Najnowsze przepisy
Oj jak już mi jest tęskno za pieczeniem To już chyba... ⇖ 2
Wilgotne brownie z czereśniami, intensywnie czekoladowe i... ⇖ 4
Puszyste, delikatne i przyjemnie słodkie racuchy z serka... ⇖ 11
Przepis na szybkie i proste migdałowe ciasto pieczone z... ⇖ 11
Carpaccio z Arbuza z Burratą (*SERIA FIT*) Carpaccio z... ⇖ 19
domowe lody śmietankoweCzy jest coś lepszego w upalny... ⇖ 32
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 416
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 289
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2114
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 297
Przepisy na czasie
Kawa po koreańsku. Przepis na dalgona coffee, czyli kawa... ⇖ 1797
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1492
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 1094
Pulpety z cukinii to świetny pomysł na lekki, domowy... ⇖ 999
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 992
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 794
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 747
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 619
