Mielonka wieprzowo-drobiowa z kurczaka
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/05/mielonka-wieprzowo-drobiowa-z-kurczaka.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIERozdrabnianie maszynka nr.8-1 kg boczku bez skóry / 5 mm-1 kg mięsa z golonki razem z tłustym / 5 mm-2 kg mięsa bez skór z kurczaka (ćwiartki) / 5 mm-ugotowana do miękkości i zmielona na fi 2,5 skóra z golonki i boczku (wychodzi około 40-50 g/kg)PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 15 g /kg-1,5 g /kg pieprz czarny-1 g/kg pieprz ziołowy...
Najnowsze przepisy
Ciasto wiśniowa bajka to wyjątkowy deser, który zachwyca... ⇖ 21
Pieczona cukinia z pastą z fety Pieczona cukinia z pastą... ⇖ 12
Rolada szpinakowa fit to doskonała propozycja dla osób,... ⇖ 14
Kawa po koreańsku. Przepis na dalgona coffee, czyli kawa... ⇖ 22
Przepis na efektowny sernik z brzoskwiniami na biszkopcie.... ⇖ 25
Zazwyczaj truskawkowemu sezonowi towarzyszą majowe burze,... ⇖ 34
Maślane, kruche o intensywnym smaku kawy ciastka. Małe... ⇖ 23
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 407
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 283
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2088
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 290
Przepisy na czasie
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1295
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 905
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 888
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 693
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 676
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 517
W sezonie truskawkowym to ciasto piekę najczęściej. Jest... ⇖ 365