Mielonka wieprzowo-drobiowa z kurczaka
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/05/mielonka-wieprzowo-drobiowa-z-kurczaka.html
SUROWIEC I ROZDRABNIANIERozdrabnianie maszynka nr.8-1 kg boczku bez skóry / 5 mm-1 kg mięsa z golonki razem z tłustym / 5 mm-2 kg mięsa bez skór z kurczaka (ćwiartki) / 5 mm-ugotowana do miękkości i zmielona na fi 2,5 skóra z golonki i boczku (wychodzi około 40-50 g/kg)PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 15 g /kg-1,5 g /kg pieprz czarny-1 g/kg pieprz ziołowy...
Najnowsze przepisy
Chleb orkiszowy na drożdżach W listopadzie ogród wycisza... ⇖ 4
CIASTECZKA CYNAMONOWEPyszne i bardzo aromatyczne ciasteczka... ⇖ 19
Crepes gryczane z papryką i jajkiem to francuska klasyka w... ⇖ 19
Fit Batatowy Wrap z Indykiem(*SERIA FIT*)Ten fit batatowy... ⇖ 19
Od zawsze lubiłem takie treściwe drugie dania . Mięcho... ⇖ 15
Sernik śmietankowy to ciasto dla tych, którzy lubią... ⇖ 123
Nasza ulubiona pizza, z przepisu, który zawsze się udaje.... ⇖ 27
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 145
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 166
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1325
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 175
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 233
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 243
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 253
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 409
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-skrzydełka z... ⇖ 277
Przepisy na czasie
Często robimy sałatki z makaronem ryżowym i ananasem.... ⇖ 696
Cześć zapraszam was dziś na kolejne pyszne ciasto, tym... ⇖ 526
Szybkie i smaczne ciasto, znakomite na każdą okazję. Tym... ⇖ 245
Bardzo aromatyczny kurczak, który znakomicie sprawdzi się... ⇖ 196
Likier idealny dla wielbicieli i smakoszy kawy. Jest bardzo... ⇖ 184