Mielonka wieprzowo-drobiowa z kurczaka
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/05/mielonka-wieprzowo-drobiowa-z-kurczaka.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIERozdrabnianie maszynka nr.8-1 kg boczku bez skóry / 5 mm-1 kg mięsa z golonki razem z tłustym / 5 mm-2 kg mięsa bez skór z kurczaka (ćwiartki) / 5 mm-ugotowana do miękkości i zmielona na fi 2,5 skóra z golonki i boczku (wychodzi około 40-50 g/kg)PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 15 g /kg-1,5 g /kg pieprz czarny-1 g/kg pieprz ziołowy...
Najnowsze przepisy
Ciasto czekoladowe z Lionami to deser dla osób, które... ⇖ 6
Kanapka z klopsami w sosie marinara Klopsiki, historia,... ⇖ 8
Doskonały, mocno wilgotny, stabilny i bardzo prosty do... ⇖ 25
W dzisiejszym wpisie zostaje przedstawiona propozycja na... ⇖ 18
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 399
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 278
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2066
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 282
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 797
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 589
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 587
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 292
W sezonie truskawkowym to ciasto piekę najczęściej. Jest... ⇖ 274
Złoty Świt - puszyste ciasto z musem brzoskwiniowym,... ⇖ 262
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 250
Ciasto z truskawkami i budyniem na kruchym spodzieJeśli... ⇖ 237
Leczo z pieczarek i papryki to jedno z tych dań, które... ⇖ 219