Mielonka wieprzowo-drobiowa z kurczaka
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/05/mielonka-wieprzowo-drobiowa-z-kurczaka.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIERozdrabnianie maszynka nr.8-1 kg boczku bez skóry / 5 mm-1 kg mięsa z golonki razem z tłustym / 5 mm-2 kg mięsa bez skór z kurczaka (ćwiartki) / 5 mm-ugotowana do miękkości i zmielona na fi 2,5 skóra z golonki i boczku (wychodzi około 40-50 g/kg)PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 15 g /kg-1,5 g /kg pieprz czarny-1 g/kg pieprz ziołowy...
Najnowsze przepisy
Ciasto czekoladowe z malinami to idealna propozycja dla... ⇖ 7
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 23
Szukasz przepisu na pyszny i prosty krem do orzeszków?... ⇖ 18
...szybki placek z jabłkami i z cynamonową kruszonką; w... ⇖ 14
Makaron ze szpinakiem i mięsem mielonym – kremowy... ⇖ 15
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 770
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 483
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 358
Przepisy na czasie
Jestem jaka jestem i nie zmieni tego nikt choćby bardzo... ⇖ 61
Przepyszne ciasto w trochę innej wersji na biszkopcie z... ⇖ 60
Karpatka z kremem to jedno z najbardziej rozpoznawalnych i... ⇖ 57
Comber Wieprzowy w Sosie Cebulowym (Cook4me Tefal –... ⇖ 54
Szarlotka w kratkę z dużą ilością jabłek, cynamonem i... ⇖ 50
Fit wrap z kurczakiem – szybki lunchbox do szkoły i... ⇖ 49
Prosta, delikatna i bardzo kremowa pasta z dojrzałego... ⇖ 44