Mielonka wieprzowo-drobiowa z kurczaka
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/05/mielonka-wieprzowo-drobiowa-z-kurczaka.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIERozdrabnianie maszynka nr.8-1 kg boczku bez skóry / 5 mm-1 kg mięsa z golonki razem z tłustym / 5 mm-2 kg mięsa bez skór z kurczaka (ćwiartki) / 5 mm-ugotowana do miękkości i zmielona na fi 2,5 skóra z golonki i boczku (wychodzi około 40-50 g/kg)PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 15 g /kg-1,5 g /kg pieprz czarny-1 g/kg pieprz ziołowy...
Najnowsze przepisy
Rolada z bitą śmietaną i galaretką to uwielbiany deser!... ⇖ 6
Kremowa, wyrazista pasta z tuńczykiem, jajkami i serem,... ⇖ 6
Pozostając w rabarbarowym klimacie, który w słonecznej... ⇖ 8
Aktualizacja: maj 2026 Catering dietetyczny to usługa... ⇖ 8
Jajka to jeden z podstawowych produktów w niemal każdej... ⇖ 9
Szparagi z patelni to szybka i uniwersalna potrawa na... ⇖ 16
Pianka z galaretki to przykład deseru, który udowadnia,... ⇖ 19
Ciasto z truskawkami, kremem budyniowym i krakersami... ⇖ 16
Ostatnio w naszym domu często gości marynowana mozzarella... ⇖ 19
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 386
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 266
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2027
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 276
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 793
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 751
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 702
Jeśli szukasz prostego pomysłu na lekką przekąskę, te... ⇖ 635
składniki na biszkopt kakaowy:180 g mąki6 jajek (białka... ⇖ 584
Przepis na pyszny sernik na kruchym cieście z dodatkiem... ⇖ 583
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 579
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 496