Mielonka wieprzowo-drobiowa z kurczaka
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/05/mielonka-wieprzowo-drobiowa-z-kurczaka.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIERozdrabnianie maszynka nr.8-1 kg boczku bez skóry / 5 mm-1 kg mięsa z golonki razem z tłustym / 5 mm-2 kg mięsa bez skór z kurczaka (ćwiartki) / 5 mm-ugotowana do miękkości i zmielona na fi 2,5 skóra z golonki i boczku (wychodzi około 40-50 g/kg)PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 15 g /kg-1,5 g /kg pieprz czarny-1 g/kg pieprz ziołowy...
Najnowsze przepisy
FIT KURCZAK Z JABŁKAMI W KREMOWYM SOSIE – 1 PATELNIA I... ⇖ 26
Niektóre desery zachwycają nie tylko smakiem, ale... ⇖ 17
Kotleciki jajeczne lubią u nas w domu nie tylko duzi, ale... ⇖ 29
Zupa rybna z dorsza, którą często robimy na święta,... ⇖ 21
Pyszne, domowe buraczki w słodko-kwaśnej zalewie to jeden... ⇖ 24
Prosta, aromatyczna, cudownie doprawia dania z warzyw -... ⇖ 24
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 786
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 488
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 362
Przepisy na czasie
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 659
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 273
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 265
Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo ,szczególnie... ⇖ 240
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 171
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 147
Pokazuję, jak mrozić warzywa na zupę, by ułatwić sobie... ⇖ 141
Czasami największe kulinarne arcydzieła rodzą się z...... ⇖ 121
Cukiniowe tortille to bardzo prosty pomysł na lekki... ⇖ 118
NALEŚNIKI Z KURCZAKIEM I SEREMUwielbiam naleśniki w... ⇖ 114