Mielonka wieprzowo-drobiowa z kurczaka
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/05/mielonka-wieprzowo-drobiowa-z-kurczaka.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIERozdrabnianie maszynka nr.8-1 kg boczku bez skóry / 5 mm-1 kg mięsa z golonki razem z tłustym / 5 mm-2 kg mięsa bez skór z kurczaka (ćwiartki) / 5 mm-ugotowana do miękkości i zmielona na fi 2,5 skóra z golonki i boczku (wychodzi około 40-50 g/kg)PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 15 g /kg-1,5 g /kg pieprz czarny-1 g/kg pieprz ziołowy...
Najnowsze przepisy
Bardzo lubię takie ciasta, w których każda warstwa ma... ⇖ 43
Ciasto Mleczna Pralina to domowy deser, który łączy... ⇖ 34
Pyszne mięso z gęsi bardzo lubi się z jabłkami- dlatego... ⇖ 24
Sałatka śledziowa to prawdziwy klasyk domowej kuchni. W... ⇖ 37
Babka kokosowa na maślance to mój domowy wypiek z... ⇖ 41
W końcu trafiłam na słodki wypiek, który wychodzi w air... ⇖ 38
Szukasz pomysłu na wyjątkowe ciasto, które zachwyca nie... ⇖ 41
Zapiekanka ziemniaczana z łososiem, cebulą i koperkiem... ⇖ 41
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 937
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 584
Przepisy na czasie
Szarlotka z bezą i kruszonką to pyszne kruche ciasto z... ⇖ 156
Jeśli lubimy aromatyczne cynamonki, ale nie zawsze mamy... ⇖ 153
Makowiec z białym makiem i jabłkami Szukasz przepisu na... ⇖ 137
Piernik staropolski dojrzewający – tradycyjny przepis z... ⇖ 122
Pamiętacie słodkie mleczko z tubki? Właśnie tak smakuje... ⇖ 114
Przejdź do przepisu ↓ Pinsa ze stracciatellą to mój... ⇖ 114
Makówki śląskie to tradycyjny deser wigilijny z warstw... ⇖ 109