Mielonka z łopatki
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2023/11/mielonka-z-opatki.html
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 5 mm /mielone było na maszynce nr.8PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 16g/kg-pieprz czarny 3g/kg-czosnek świeży 3g/kg-cebula suszona 2g/kg-kolendra mielona 0,5g/kg-woda 15%-skrobia ziemniaczana 2g/kg-skórki wp ugotowane i zmielone na sitku 2,5 mm 20g/kgPS: Przyprawy dodane do tej mielonki to tylko moja sugestia takie dodałem bo uważam, że...
Najnowsze przepisy
Shake Frappe Milky Way Wstęp Seria Shake Frappe to... ⇖ 17
Jajka faszerowane pieczarkami i serem to idealna przekąska... ⇖ 21
Przekąski z ciasta francuskiego to sprawdzony przepis na... ⇖ 19
Chyba nie ma bardziej klasycznego smaku domowej polskiej... ⇖ 24
Soczysty schab pieczony w kapuście kiszonej z kluskami... ⇖ 19
Soczyste, aromatyczne i skąpane w pysznej czosnkowo... ⇖ 15
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 321
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 227
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1645
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 233
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 286
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 306
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 325
Przepisy na czasie
Prosty przepis a jaka pyszna sałatka kanapkowa, mniam…... ⇖ 1675
Prosta zapiekanka, bardzo popularna w Anglii znana pod... ⇖ 973
Faworki jak u babci – kruche, chrupiące i smażone na... ⇖ 869
Kotleciki drobiowe w sosie cebulowym z marchewką to jeden... ⇖ 733
Domowy kebab z mięsa mielonego intrygował mnie od dawna... ⇖ 658
Jajka faszerowane z wędzonym łososiem to mała klasyka,... ⇖ 629
Chrupiące roladki z szynki i sera z nutą bazyliiZdarza... ⇖ 625









































