Mielonka z łopatki
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2023/11/mielonka-z-opatki.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 5 mm /mielone było na maszynce nr.8PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 16g/kg-pieprz czarny 3g/kg-czosnek świeży 3g/kg-cebula suszona 2g/kg-kolendra mielona 0,5g/kg-woda 15%-skrobia ziemniaczana 2g/kg-skórki wp ugotowane i zmielone na sitku 2,5 mm 20g/kgPS: Przyprawy dodane do tej mielonki to tylko moja sugestia takie dodałem bo uważam, że...
Najnowsze przepisy
Prosta i pyszna, mięciutka babka, z całkiem innym lukrem,... ⇖ 15
Gęstszy, smaczniejszy i zdrowszy niż ze sklepu! Majonez w... ⇖ 18
Szynka gotowana w herbacie to tradycyjna, domowa wędlina o... ⇖ 21
Puszysta, wilgotna, aromatyczna babka na majonezie -idealna... ⇖ 20
Kochani Wielkanoc za rogiem! - na blog powraca więc... ⇖ 22
Kalafior w sałatkach odnajduje się bardzo dobrze i od lat... ⇖ 27
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 342
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 238
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1800
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 244
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 298
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 330
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 344
Przepisy na czasie
Bardzo pyszne kremowe ciasto, z dwoma masami, brzoskwiniami... ⇖ 1705
Kruche ciasto z budyniem i brzoskwiniami z puszkiKruche... ⇖ 1234
Kostka malinowo-ajerkoniakowa to jedno z tych ciast, które... ⇖ 1132
Jajka w sosie tatarskim to pyszna przystawka, którą... ⇖ 1119
Taki sernik to u mnie w domu klasyka świąt wielkanocnych.... ⇖ 1106
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 1106
Jajka z zieloną pastą to smaczna i prosta w przygotowaniu... ⇖ 982