Łopatka konserwowa mielona
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2021/01/opatka-konserwowa-mielona.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIERozdrabniałem na maszynce 8-2 kg łopatki klasa 1 (kto chce bardziej chudy wyrób proponuje 3 kg) / szarpak-1 kg łopatki klasa 2 / 5 mm-1 kg mięso z golonki razem z tłustym 5 mmPRZYPRAWY I MATERIALY POMOCNICZE-peklosól 18 g/kg-woda 25%-skrobia ziemniaczana 3,5%Opcjonalnie można dać przyprawy kto jakie lubi w odpowiedniej dla siebie ilości.Ja...
Najnowsze przepisy
Gołąbki z kapusty najczęściej kojarzą się z farszem z... ⇖ 25
Fit Gelato Latte Earl Grey (Ninja Creami) Fit Gelato Latte... ⇖ 19
To klasyczne, domowe ciasto z maślanego kruchego spodu,... ⇖ 26
Jambalaya to danie z południa Ameryki, przede wszystkim z... ⇖ 25
Dzień doby, witam Wszystkich. Wprawdzie miał być esej,... ⇖ 32
Fit Gelato Butterfly Pea (Ninja Creami) Fit Gelato... ⇖ 20
Zapiekanka z gochujang i kurczakiem Zapiekanka, która... ⇖ 24
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 390
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 269
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2038
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 278
Przepisy na czasie
Kiedy gotuję zupę, lubię dorzucić filet z kurczaka.... ⇖ 40
Wilgotne ciasto z truskawkami – puszyste, proste i... ⇖ 39
W branży spożywczej tempo pracy i jakość pakowania... ⇖ 36
Przepyszna zupa o głębokim smaku truskawki. Wzbogacona o... ⇖ 35
Tak jak jesienią i zimą lubię zajadać się sycącymi... ⇖ 35
Prosty sernik na zimno z sera z wiaderka i kremówki,... ⇖ 33
Dzień doby, witam Wszystkich. Wprawdzie miał być esej,... ⇖ 32







































