Łopatka konserwowa mielona
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2021/01/opatka-konserwowa-mielona.html
SUROWIEC I ROZDRABNIANIERozdrabniałem na maszynce 8-2 kg łopatki klasa 1 (kto chce bardziej chudy wyrób proponuje 3 kg) / szarpak-1 kg łopatki klasa 2 / 5 mm-1 kg mięso z golonki razem z tłustym 5 mmPRZYPRAWY I MATERIALY POMOCNICZE-peklosól 18 g/kg-woda 25%-skrobia ziemniaczana 3,5%Opcjonalnie można dać przyprawy kto jakie lubi w odpowiedniej dla siebie ilości.Ja...
Najnowsze przepisy
Jeśli szukasz czegoś nowego na wielkanocny stół, to te... ⇖ 4
Orzeźwiający sernik limonkowy na zimno to prosty przepis... ⇖ 3
Choć do Wielkanocy zostało jeszcze trochę czasu, wiem z... ⇖ 23
Mini deserki panna cotta z musem truskawkowymTen przepis... ⇖ 20
kartofle z jajkiem sadzonym i mizeriąCzy istnieje bardziej... ⇖ 19
Pinsa z kurczakiem i mozzarellą Zastanawiasz się co... ⇖ 29
Kapuśniak staropolski i pasztet z fasoli Kapuśniak... ⇖ 14
Domowe pulpety w sosie koperkowymDziś na blogu klasyka w... ⇖ 21
Talerz serów i wędlin w kształcie pisanki to piękna i... ⇖ 24
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 324
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 230
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1669
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 237
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 290
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 320
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 333
Przepisy na czasie
Jajka faszerowane szpinakiem z dodatkiem żółtego sera to... ⇖ 549









































