Parmigiana di Melanzane
Źródło: http://www.wyzwaniakuchenne.pl/2018/09/parmigiana-di-melanzane.html
Autor: Wyzwania Kuchenne
Klasyczna wloska zapiekanka pochodzaca z Neapolu, w ktorej sklad wchodza przesmazone wczesniej baklazany, sery mozarella i parmezan oraz aromatyczny sos pomidorowy. Jak wiele wloskich dan, potrawa ta ma rowniez wiele regionalnych odmian.Skladniki:2 srednie baklazany2 kulki sera mozarella100 g parmezanumala cebulasol, pieprz500 g passaty pomidorowejswieza bazyliaoliwaBaklazany pokroic wzdluz na cie...
Najnowsze przepisy
Jesień to mój ulubiony czas na pieczenie chleba. Za oknem... ⇖ 13
Sałatka z winogronami, gruszką i serem pleśniowym –... ⇖ 43
Rogale z białym makiem – puszyste, maślane i pełne... ⇖ 35
Sernik baskijski z solonym karmelem – kremowy, aksamitny... ⇖ 40
Ciasto dyniowe z masą serowo-kawową i kruszonką to mój... ⇖ 43
Zupa krem z czosnku – aromatyczna i rozgrzewająca Zupa... ⇖ 41
Przepisy z bloga
Przepis z tradycyjnej kuchni bolońskiej, typowy dla... ⇖ 1480
Toskańskie mocno chrupiące ciasteczka z pistacjami i... ⇖ 1261
Tradycyjna grecka zupa z zielonej soczewicy na bazie... ⇖ 1298
Delikatne semifreddo pistacjowe to półmrożony włoski... ⇖ 1552
Genialna przekąska z greckiego sera feta zapieczonego w... ⇖ 1361
Tradycyjny i prosty przepis na spaghetti alla carbonara,... ⇖ 1238
Klasyczna włoska babka Ciambella, którą piecze się w... ⇖ 1324
Grecki chleb typu flat bread , który tradycyjnie spożywa... ⇖ 1557
Przepisy na czasie
Śledzie po żydowsku w naszej wersji to minimum wysiłku i... ⇖ 72
To ciasto rozpływa się w ustach i ciężko poprzestać na... ⇖ 52
Sałatka brokułowa z fetą i czarnymi oliwkami – prosty... ⇖ 50