Pasta madre italiana
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2015/08/pasta-madre-italiana.html
Lievito naturale, lievito acido, pasta acida, lievito madre, pasta madre lub crescente - tak we Wloszech nazywaja mieszanine wody i maki, w ktorej rozwijaja sie dzikie drozdze, a bakterie robia swoje....
Najnowsze przepisy
Sałatka śledziowa z buraczkami i jabłkiem to klasyczne... ⇖ 10
Klasyczne cytryny z miodem i imbirem to prosty, domowy... ⇖ 11
Przepis jest prosty, robi się je bardzo fajnie i wychodzą... ⇖ 18
Bekri meze czyli „pijana wieprzowina” serwowana jest w... ⇖ 28
Kolejna pyszna i szybka sałatka. Tym razem pod preferencje... ⇖ 32
Kultowe Zapiekanki z Pieczarkami: Przepis na Domowy Street... ⇖ 17
Sałatka ze śledzi z pieczarkami w sosie pomidorowym to... ⇖ 27
Pieczona biała kiełbasa to klasyka polskiej kuchni w... ⇖ 29
Zawsze jak szukałam przepisów na jarmuż to wyskakiwały... ⇖ 27
Szybki obiad często kojarzy się z półśrodkami. Kanapka... ⇖ 19
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1039
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1243
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1033
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 625
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2202
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7428
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 903
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 673
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 590
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 681
Przepisy na czasie
Prosty przepis a jaka pyszna sałatka kanapkowa, mniam…... ⇖ 1554
Prosta zapiekanka, bardzo popularna w Anglii znana pod... ⇖ 865
Faworki jak u babci – kruche, chrupiące i smażone na... ⇖ 799
Kotleciki drobiowe w sosie cebulowym z marchewką to jeden... ⇖ 643
Domowy kebab z mięsa mielonego intrygował mnie od dawna... ⇖ 586
Jajka faszerowane z wędzonym łososiem to mała klasyka,... ⇖ 555
Chrupiące roladki z szynki i sera z nutą bazyliiZdarza... ⇖ 545
