Pasztet drobiowy z indyka z nutą grzybową
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2022/04/pasztet-drobiowy-z-indyka-z-nuta.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIESurowiec był mielony na maszynce nr.8 na sitku 2,5 mm dwa razy-pierś z indyka 50%-ścinki z indyka tzw. mięso gulaszowe 25%-wątróbka z indyka 25%PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-sól warzona 16g/kg-przyprawa do pasztetu 4g/kg-włoszczyzna suszona 5g/kg-suszone grzyby namoczone wcześniej lub można je zetrzeć w moździerzu na proszek mogą być...
Najnowsze przepisy
Kolendra.Kolendra w kuchni – zioło o dwóch obliczach,... ⇖ 7
Pyszna, lekka i szybka przekąska z cukinii zapiekanej z... ⇖ 29
Olej MCT ma neutralny smak i łatwo wykorzystać go w... ⇖ 21
Pyszne, wilgotne i pachnące czekoladą ciasto z dodatkiem... ⇖ 33
Tradycja pieczenia chleba na prawdziwym zakwasie to powrót... ⇖ 24
Jeśli lubisz aromat cynamonu i proste przepisy, koniecznie... ⇖ 25
Olej MCT w domowej kuchni: do czego się nadaje, a do czego... ⇖ 30
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 794
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 493
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 371
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1581
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 735
Powiem szczerze: bardzo dobre ciasto Może dlatego tak mi... ⇖ 529
Ciasto Różowy Obłok w przekrojuPuszyste ciasto Różowy... ⇖ 514
Szarlotka na początek jesieni -to idealne ciasto. Tym... ⇖ 497
Zapraszam Was dziś na po prostu obłędne ciasto ze... ⇖ 495
Dziś zapraszam na naleśniki. Ale takie trochę inne, bo... ⇖ 482
FIT CYNAMONKI Z SERKA WIEJSKIEGO – MIĘKKIE, PACHNĄCE I... ⇖ 447
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 345