Pasztet drobiowy z indyka z nutą grzybową
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2022/04/pasztet-drobiowy-z-indyka-z-nuta.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIESurowiec był mielony na maszynce nr.8 na sitku 2,5 mm dwa razy-pierś z indyka 50%-ścinki z indyka tzw. mięso gulaszowe 25%-wątróbka z indyka 25%PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-sól warzona 16g/kg-przyprawa do pasztetu 4g/kg-włoszczyzna suszona 5g/kg-suszone grzyby namoczone wcześniej lub można je zetrzeć w moździerzu na proszek mogą być...
Najnowsze przepisy
Doskonały do mięs z grilla i kanapek z wędliną. Sos,... ⇖ 11
Szakszuka ze szpinakiem, fetą i płatkami chili to prosty... ⇖ 15
Dzień dobry wszystkim mam dziś dla was świetny pomysł... ⇖ 27
Caffè al ginseng, co to za kawa? To jeden z ciekawszych... ⇖ 23
Jak już kiedyś wspominałam, uwielbiam grecką kuchnię.... ⇖ 17
Szybkie i proste ciasto, którego przygotowanie nie wymaga... ⇖ 16
Kurczak duszony z porem i marchewką w kremowym sosie... ⇖ 18
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 718
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 456
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 322
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2287
Przepisy na czasie
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 601
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 314
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 311
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 306
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 303
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 295
Ogórki z przyprawą gyros to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 273
Ogórki kiszone w kefirze to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 203
Od kiedy pamiętam, w moim domu przygotowywano domowe... ⇖ 196