Pieczony boczek, karkówka, polędwica, szynka
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2023/09/pieczony-boczek-karkowka-poledwica.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-boczek-karkówka-polędwica-szynkaPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-sól nie jodowana 16 g/kg-zioła i przyprawy do smaku-siatka wędzarnicza lub sznurek-termometr z sondą do pomiaru temp w środku wędliny-naczynie żaroodporneWYKONANIEKupione mięso nacieramy dokładnie solą i ulubionymi przyprawami- ziołami i pakujemy próżniowo na 5 dni. Po tym czasie do...
Najnowsze przepisy
Dla wielbicieli kokosa. Mocno kokosowe, na bazie jogurtu... ⇖ 6
Mam dla Was przepis na proste budyniowe ciasto na bazie... ⇖ 8
Puszyste i delikatne ciasto, świeże truskawki i aksamitna... ⇖ 13
Lekka, delikatna, o orzeźwiającym smaku szarlotka... albo... ⇖ 19
Deser z rabarbarem w pucharkach to prosty, kremowy i bardzo... ⇖ 21
Przepis na proste ucierane ciasto z lekko cynamonową... ⇖ 21
Sałatka makaronowa z pomidorkami i boczkiem to propozycja,... ⇖ 13
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 385
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 266
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2018
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 274
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 326
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 740
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 674
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 656
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 539
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 467
Zachciało mi sie rogalików.Ale wyjątkowo kruchych... ⇖ 445
Od kilku tygodni robię ciągle ciasta z rabarbarem bo... ⇖ 434
