Pieczony boczek, karkówka, polędwica, szynka
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2023/09/pieczony-boczek-karkowka-poledwica.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-boczek-karkówka-polędwica-szynkaPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-sól nie jodowana 16 g/kg-zioła i przyprawy do smaku-siatka wędzarnicza lub sznurek-termometr z sondą do pomiaru temp w środku wędliny-naczynie żaroodporneWYKONANIEKupione mięso nacieramy dokładnie solą i ulubionymi przyprawami- ziołami i pakujemy próżniowo na 5 dni. Po tym czasie do...
Najnowsze przepisy
Są rzeczy, które we Włoszech się nie zmieniają. Jedną... ⇖ 1
Prosty przepis na pyszne tortille nadziane mięskiem,... ⇖ 15
Tiramisu z biszkoptami to jeden z tych deserów, który... ⇖ 19
Chia w ostatnich latach jest bardzo popularne, a wręcz... ⇖ 14
Te ciasteczka krucho drożdżowe w moim domu nazywają się... ⇖ 29
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 23
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 364
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 251
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1966
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 257
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 311
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 347
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 460
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 91
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 77
Kurcze! Już dawno nie jadłem nic równie pysznego, jak to... ⇖ 56
