Pieczony boczek, karkówka, polędwica, szynka
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2023/09/pieczony-boczek-karkowka-poledwica.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-boczek-karkówka-polędwica-szynkaPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-sól nie jodowana 16 g/kg-zioła i przyprawy do smaku-siatka wędzarnicza lub sznurek-termometr z sondą do pomiaru temp w środku wędliny-naczynie żaroodporneWYKONANIEKupione mięso nacieramy dokładnie solą i ulubionymi przyprawami- ziołami i pakujemy próżniowo na 5 dni. Po tym czasie do...
Najnowsze przepisy
Sernik brzoskwiniowy na zimno – prosty przepis bez... ⇖ 27
To jest obiad, który przypomina dawną, babciną kuchnię.... ⇖ 35
Cynamonki truskawkowe z kremem waniliowym – puszyste... ⇖ 40
Wilgotne ciasto dyniowe z kremowym serkiem – jesienny... ⇖ 52
Ta pasta kanapkowa z twarogu, makreli w pomidorach i jajek... ⇖ 39
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 873
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 541
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2704
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1650
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 306
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 290
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 219
