Pieczony boczek, karkówka, polędwica, szynka
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2023/09/pieczony-boczek-karkowka-poledwica.html
SUROWIEC-boczek-karkówka-polędwica-szynkaPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-sól nie jodowana 16 g/kg-zioła i przyprawy do smaku-siatka wędzarnicza lub sznurek-termometr z sondą do pomiaru temp w środku wędliny-naczynie żaroodporneWYKONANIEKupione mięso nacieramy dokładnie solą i ulubionymi przyprawami- ziołami i pakujemy próżniowo na 5 dni. Po tym czasie do...
Najnowsze przepisy
To brownie to prawdziwa gratka dla fanów intensywnie... ⇖ 11
Schab gotowany w sosie z porem i marchewką to klasyczne,... ⇖ 17
Ciasto Pocałunek Maharadży to elegancki, efektowny deser,... ⇖ 75
Nie wiem jak wy ale ja uwielbiam coś nowego upiec a... ⇖ 20
Ciasto Promyczek z budyniem i dżememCiasto Promyczek z... ⇖ 29
Grzyby mają w sobie coś z magii: kilka godzin w lesie i... ⇖ 30
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 321
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 228
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1648
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 234
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 286
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 309
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 329
Przepisy na czasie
Prosty przepis a jaka pyszna sałatka kanapkowa, mniam…... ⇖ 1716
Prosta zapiekanka, bardzo popularna w Anglii znana pod... ⇖ 994
Faworki jak u babci – kruche, chrupiące i smażone na... ⇖ 897
Kotleciki drobiowe w sosie cebulowym z marchewką to jeden... ⇖ 759
Domowy kebab z mięsa mielonego intrygował mnie od dawna... ⇖ 680