Pieczony boczek, karkówka, polędwica, szynka
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2023/09/pieczony-boczek-karkowka-poledwica.html
SUROWIEC-boczek-karkówka-polędwica-szynkaPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-sól nie jodowana 16 g/kg-zioła i przyprawy do smaku-siatka wędzarnicza lub sznurek-termometr z sondą do pomiaru temp w środku wędliny-naczynie żaroodporneWYKONANIEKupione mięso nacieramy dokładnie solą i ulubionymi przyprawami- ziołami i pakujemy próżniowo na 5 dni. Po tym czasie do...
Najnowsze przepisy
Delikatna, puszysta i pięknie pachnąca pomarańczą babka... ⇖ 17
Kluski ziemniaczane z szarpanym indykiem, z dodatkiem... ⇖ 15
Szukasz pomysłu na wielkanocny stół? Zamiast klasycznej... ⇖ 14
Pieczony schab w sosie musztardowo-miodowym Pieczony schab... ⇖ 14
Klasyczne jajka faszerowane z kremowym farszem z żółtek... ⇖ 16
Pyszny soczysty łosoś w delikatnym śmietanowo-winnym... ⇖ 23
Deser brownie z mangoDziś mam dla Was przepis na naprawdę... ⇖ 27
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 325
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 230
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1673
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 237
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 290
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 320
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 334
Przepisy na czasie
Jajka faszerowane szpinakiem z dodatkiem żółtego sera to... ⇖ 611
To ciasto ze śliwkami kalifornijskimi jest zaskakująco... ⇖ 556
Tiramisù Mimoza z kremem cukierniczym i ananasem to lekki,... ⇖ 398
