Pieczony boczek, karkówka, polędwica, szynka
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2023/09/pieczony-boczek-karkowka-poledwica.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-boczek-karkówka-polędwica-szynkaPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-sól nie jodowana 16 g/kg-zioła i przyprawy do smaku-siatka wędzarnicza lub sznurek-termometr z sondą do pomiaru temp w środku wędliny-naczynie żaroodporneWYKONANIEKupione mięso nacieramy dokładnie solą i ulubionymi przyprawami- ziołami i pakujemy próżniowo na 5 dni. Po tym czasie do...
Najnowsze przepisy
Zupa z soczewicy ze szpinakiem Przepis na libańską zupę... ⇖ 10
Domowe ciasto Serowy Lodowiec – warstwowy hit na dużą... ⇖ 136
Są takie przepisy, które powstają trochę przypadkiem.... ⇖ 29
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 697
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 446
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 316
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2256
Przepisy na czasie
Poznaj mój sprawdzony przepis na chrupiące ogórki jak z... ⇖ 313
Domowe ciasto Serowy Lodowiec – warstwowy hit na dużą... ⇖ 136
Witam serdecznie dziś lecę do was z przepisem na kluski i... ⇖ 58
10 pomysłów na szybki obiad domowy, który smakuje jak u... ⇖ 51
Ziemniaki, śmietana, ser na wierzchu – brzmi znajomo?... ⇖ 47
