Pieczony boczek, karkówka, polędwica, szynka
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2023/09/pieczony-boczek-karkowka-poledwica.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-boczek-karkówka-polędwica-szynkaPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-sól nie jodowana 16 g/kg-zioła i przyprawy do smaku-siatka wędzarnicza lub sznurek-termometr z sondą do pomiaru temp w środku wędliny-naczynie żaroodporneWYKONANIEKupione mięso nacieramy dokładnie solą i ulubionymi przyprawami- ziołami i pakujemy próżniowo na 5 dni. Po tym czasie do...
Najnowsze przepisy
Jeśli lubisz śledzie to dzisiejsza sałatka śledziowa z... ⇖ 17
Proteinowe pancakes od PanShaky z jogurtem o smaku pieczone... ⇖ 10
Poznaj sernik pistacjowy z mascarpone i białą czekoladą.... ⇖ 22
Ciasto Iskierka z musem brzoskwiniowym i krememCiasto... ⇖ 75
Bitki wieprzowe w sosie własnym – klasyczny, domowy... ⇖ 21
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 347
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 241
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1830
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 247
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 299
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 334
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 532
Święta Wielkanocne to idealny czas na kreatywne i... ⇖ 233
Jeśli szukacie pomysłu na wypiek, który zachwyci gości,... ⇖ 212
Sernik z brzoskwiniami na kruchym kakaowym cieście to... ⇖ 112
Ciasto tortowe z kremem, galaretką i śmietanąCiasto... ⇖ 106
Ciasto Iskierka z musem brzoskwiniowym i krememCiasto... ⇖ 73