Polędwica w otoczce słoniny w/g JackaW
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/12/poledwica-w-otoczce-soniny-wg-jackaw.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-polędwica-płat cienkiej słoniny-kątnica wołowa-peklosól zgodnie z kalkulatorem peklowania na mokro wersja bardziej słonahttps://www.wyroby-domowe.pl/peklowanie-mokro-i-10.html-sól ważona nie jodowana do słoniny 25-30 g/kg-pieprz ziołowy białowieski 1-2 g/kg do słoniny-czosnek świeży 3-5 g/kg do słoniny-sznurek,siatka...
Najnowsze przepisy
Ramen z kimchi, jajkiem i makaronem – pikantna zupa,... ⇖ 9
Wilgotne, puszyste i aromatyczne ciasto kakaowe z... ⇖ 20
Śledzie z jajkiem to klasyczna sałatka, która doskonale... ⇖ 20
Metrowiec bez pieczenia z herbatników, kajmaku i kremu... ⇖ 21
Przepis na najbardziej znane kokosowe ciasto bez pieczenia,... ⇖ 21
Chrupiące zawijasy z ciasta francuskiego z czekoladą –... ⇖ 21
Szakszuka z papryką, pomidorami i fetą – pyszna kolacja... ⇖ 27
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 873
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 542
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2723
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1674
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 586
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 545
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 316
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 302
