Polędwica w otoczce słoniny w/g JackaW
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/12/poledwica-w-otoczce-soniny-wg-jackaw.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-polędwica-płat cienkiej słoniny-kątnica wołowa-peklosól zgodnie z kalkulatorem peklowania na mokro wersja bardziej słonahttps://www.wyroby-domowe.pl/peklowanie-mokro-i-10.html-sól ważona nie jodowana do słoniny 25-30 g/kg-pieprz ziołowy białowieski 1-2 g/kg do słoniny-czosnek świeży 3-5 g/kg do słoniny-sznurek,siatka...
Najnowsze przepisy
Kotleciki ziemniaczane z tuńczykiem – chrupiące,... ⇖ 11
Quesadilla z jajecznicą, cheddarem, awokado i szpinakiem... ⇖ 12
Szarlotka z bezą i kruszonką to pyszne kruche ciasto z... ⇖ 44
Kotlety z gotowanego kurczaka z pieczarkami – prosty... ⇖ 22
Delikatne roladki z cukinii z czerwonym pesto i roztopionym... ⇖ 22
Kiedy piec pierniczki na Święta? Co roku w listopadzie... ⇖ 23
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 922
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 575
Przepisy na czasie
Szarlotka z bezą i kruszonką to pyszne kruche ciasto z... ⇖ 44
Przejdź do przepisu ↓ Pinsa ze stracciatellą to mój... ⇖ 42
Piernik staropolski dojrzewający – tradycyjny przepis z... ⇖ 36
Jesień to mój ulubiony czas na pieczenie chleba. Za oknem... ⇖ 35
Zupa Krem z Borowików z Oliwą Truflową (Cook4me Tefal... ⇖ 35
Domowa pulpa z dyni to bardzo przydatny przetwór, który... ⇖ 35