Proces wykonania wędliny w szynkowarach i praskach (podstawy)
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2017/11/proces-wykonania-wedliny-w-szynkowarach.html
Autor: jacek wiertel
Zanim przystapimy do wykony naszej wedliny powinnismy wiedziec :1.Kontrola temperatury parzenia – dwa termometryPrzy parzeniu w szynkowarach stosuje dwa termometry. Jeden do kontrolowania temperatur...
Najnowsze przepisy
#WspółpracaRecenzencka #MediaRodzinaLipiec i sierpień to... ⇖ 4
#recenzja we współpracy z księgarnią Tantis.plKiedy... ⇖ 6
2 jajka (L)70 g cukru8 g cukru waniliowego100 ml oleju150... ⇖ 6
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 655
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 439
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 310
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2236
Przepisy na czasie
Kotlety z cukinii i fety to świetny pomysł na szybki,... ⇖ 1509
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1505
Ogórki w zalewie gyros to ciekawa propozycja dla osób,... ⇖ 1315
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 1242
Pyszne ciasto, przekładane kremem budyniowym. Czerwona... ⇖ 846
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 807
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 743
Sałatka makaronowa z kurczakiem to danie, które łączy w... ⇖ 660
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 655
