Proces wykonania wędliny w szynkowarach i praskach (podstawy)
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2017/11/proces-wykonania-wedliny-w-szynkowarach.html
Zanim przystapimy do wykony naszej wedliny powinnismy wiedziec :1.Kontrola temperatury parzenia – dwa termometryPrzy parzeniu w szynkowarach stosuje dwa termometry. Jeden do kontrolowania temperatur...
Najnowsze przepisy
Koreczki to szybki i pyszny sposób na imprezę :)... ⇖ 29
Niskowęglowodanowe precle serowo czosnkowe. Wpisują się... ⇖ 22
Kochani Obserwujący! Z okazji nadchodzącego Nowego Roku... ⇖ 61
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 275
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 199
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1479
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 210
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 261
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 282
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 299
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 490
Przepisy na czasie
Prosty przepis na klasyczny drożdżowy makowiec. Przepis... ⇖ 3926
Masz ochotę na coś słodkiego bez pieczenia? Zrób sernik... ⇖ 2430
Piernik przekładany kremem to jedno z tych ciast, które... ⇖ 1733
Duszona pierś z indyka na kanapki Dziś zdrowa domowa... ⇖ 982
NAJLEPSZY PRZEPIS NA CIASTO NA PIEROŻKIBardzo lubię... ⇖ 972
Efektowne i bardzo smaczne jak z cukierni - mini serniczki... ⇖ 889
To niezwykle proste ciasto piernikowe, które zawsze się... ⇖ 888
