Proces wykonania wędliny w szynkowarach i praskach (podstawy)
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2017/11/proces-wykonania-wedliny-w-szynkowarach.html
Autor: jacek wiertel
Zanim przystapimy do wykony naszej wedliny powinnismy wiedziec :1.Kontrola temperatury parzenia – dwa termometryPrzy parzeniu w szynkowarach stosuje dwa termometry. Jeden do kontrolowania temperatur...
Najnowsze przepisy
Najlepszy dodatek do wiosennego obiadu. Prosta i szybka... ⇖ 15
Bardzo prosta i szybka surówka. Jak dla mnie najlepsza o... ⇖ 29
Ekspresowe tartaletki z brzoskwiniamiCzy zdarza Wam się... ⇖ 23
składniki:140 g białek (z 4 jajek)200 g cukru drobnego1... ⇖ 22
Gęsty Fit Milkshake Truskawkowy (Ninja Creami) Gęsty Fit... ⇖ 26
Pandan Shake Frappe z lodami waniliowymi Kawy mrożone... ⇖ 25
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 392
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 270
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2049
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 278
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 666
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 440
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 236
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 203
Złoty Świt - puszyste ciasto z musem brzoskwiniowym,... ⇖ 193
Prosty placek ucierany na oleju to jedno z tych ciast,... ⇖ 130
Marzy Ci się deser idealny? Lekki jak chmurka, pachnący... ⇖ 106
