Proces wykonania wędliny w szynkowarach i praskach (podstawy)
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2017/11/proces-wykonania-wedliny-w-szynkowarach.html
Zanim przystapimy do wykony naszej wedliny powinnismy wiedziec :1.Kontrola temperatury parzenia – dwa termometryPrzy parzeniu w szynkowarach stosuje dwa termometry. Jeden do kontrolowania temperatur...
Najnowsze przepisy
#WspółpracaRecenzencka #Mamania Moja córka od dawna... ⇖ 8
Są takie dni, kiedy mam ochotę na obiad prosty, zdrowy i... ⇖ 17
W tym roku pierniczki były dla nas wyzwaniem. Oczywiście... ⇖ 19
Dzień dobry. Mam dla ciebie dzisiaj szybki i bardzo prosty... ⇖ 28
Marokańskie tajine z krewetkami w sosie pomidorowymTajine... ⇖ 24
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 287
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 200
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1482
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 210
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 262
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 282
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 301
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 494
Przepisy na czasie
Racuchy drożdżowe to klasyka, która od lat sprawdza się... ⇖ 136
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 133
Roladki z naleśników z serkiem i rukolą to szybka,... ⇖ 60
Fit Wrap Śniadaniowy z Jajkiem(*SERIA FIT*)To śniadanie... ⇖ 56
Zimowy torcik z jabłkami i kremem orzechowym to propozycja... ⇖ 50
5/5 - (3 votes) Kotlety mielone z piersi kurczaka... ⇖ 49
Zupa krem jarzynowa z klopsikami z air fryera Historia... ⇖ 47









































