Proces wykonania wędliny w szynkowarach i praskach (podstawy)
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2017/11/proces-wykonania-wedliny-w-szynkowarach.html
Autor: jacek wiertel
Zanim przystapimy do wykony naszej wedliny powinnismy wiedziec :1.Kontrola temperatury parzenia – dwa termometryPrzy parzeniu w szynkowarach stosuje dwa termometry. Jeden do kontrolowania temperatur...
Najnowsze przepisy
Był makaron z pieczonych warzyw czerwonych a tym razem sos... ⇖ 11
Poznaj sprawdzony i prosty przepis na domowy kompot z... ⇖ 23
Delikatne, puszyste i pełne waniliowego aromatu ciasto ze... ⇖ 24
Biszkopt z malinami, galaretką i krememCiasto Malwinka na... ⇖ 90
Znasz to uczucie, gdy próbujesz nowego deseru i już po... ⇖ 27
Najlepszy zamiennik sosu Worcestershire to sos sojowy z 2-3... ⇖ 40
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 766
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 481
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 356
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1472
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1351
Ta zapiekanka to jedno z tych dań, które robię, kiedy... ⇖ 1189
Powidła śliwkowe z czekoladą i kakao- prosty przepis na... ⇖ 982
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 918
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 849
Racuchy z jabłkami to nasz ulubiony deser, który od razu... ⇖ 783
