Proces wykonania wędliny w szynkowarach i praskach (podstawy)
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2017/11/proces-wykonania-wedliny-w-szynkowarach.html
Autor: jacek wiertel
Zanim przystapimy do wykony naszej wedliny powinnismy wiedziec :1.Kontrola temperatury parzenia – dwa termometryPrzy parzeniu w szynkowarach stosuje dwa termometry. Jeden do kontrolowania temperatur...
Najnowsze przepisy
Dziś zapraszam na naleśniki. Ale takie trochę inne, bo... ⇖ 5
FIT PUMPKIN CHEESECAKE W PUCHARKU – JESIENNY DESER BEZ... ⇖ 5
FIT KURCZAK MARRY ME Z ORZO – KREMOWY, WYSOKOBIAŁKOWY I... ⇖ 4
Znudziła Ci się już typowo europejska kuchnia? A może... ⇖ 11
Sałatka na ciepło z cukinii i pora to prosty sposób na... ⇖ 11
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 786
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 489
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 362
Przepisy na czasie
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 664
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 276
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 269
Pokazuję, jak mrozić warzywa na zupę, by ułatwić sobie... ⇖ 242
Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo ,szczególnie... ⇖ 242
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 174
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 152
Czasami największe kulinarne arcydzieła rodzą się z...... ⇖ 125
Cukiniowe tortille to bardzo prosty pomysł na lekki... ⇖ 123
NALEŚNIKI Z KURCZAKIEM I SEREMUwielbiam naleśniki w... ⇖ 117