Proces wykonania wędliny w szynkowarach i praskach (podstawy)
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2017/11/proces-wykonania-wedliny-w-szynkowarach.html
Autor: jacek wiertel
Zanim przystapimy do wykony naszej wedliny powinnismy wiedziec :1.Kontrola temperatury parzenia – dwa termometryPrzy parzeniu w szynkowarach stosuje dwa termometry. Jeden do kontrolowania temperatur...
Najnowsze przepisy
Od dawna podobny przepis widywałam w sieci i chodził mi... ⇖ 15
Filet z indyka przygotowany według naszego przepisuto... ⇖ 16
Fit sernik na zimno z owocami – wygląda jak z cukierni,... ⇖ 19
Ciasto Budyniowa Pychotka - ciasto na niedzielęBudyniowa... ⇖ 42
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 754
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 472
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 346
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1410
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1275
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 874
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 778
Racuchy z jabłkami to nasz ulubiony deser, który od razu... ⇖ 708
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 700
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 551
