Pâte fermentée razowe
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2013/12/pate-fermentee-razowe.html
Autor: Marcin Hippe
Pâte fermentée razowe, nie z maki bialej, podnosi walory smakowe pieczywa. Moze byc to pozostawiony kawalek ciasta chlebowego z poprzedniego wypieku, lub tez specjalnie przyrzadzony zaczyn na nowy ...
Najnowsze przepisy
Prosty pomysł na wykorzystanie pomidorów: połączenie... ⇖ 18
Zapiekanka śniadaniowa na słodko o smaku cynamonek –... ⇖ 20
Delikatne, mięciutkie i puszyste kluski twarogowe, które... ⇖ 24
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1170
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1365
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1172
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 755
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2383
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 8024
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 1341
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 811
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 768
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 809
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2813
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1753
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 783
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 744
Delikatne, mięciutkie kluseczki twarogowe z zaledwie kilku... ⇖ 727
Są takie smaki, do których wracamy przez całe życie. U... ⇖ 661
Metrowiec bez pieczenia z herbatników, kajmaku i kremu... ⇖ 561
