Pâte fermentée razowe
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2013/12/pate-fermentee-razowe.html
Autor: Marcin Hippe
Pâte fermentée razowe, nie z maki bialej, podnosi walory smakowe pieczywa. Moze byc to pozostawiony kawalek ciasta chlebowego z poprzedniego wypieku, lub tez specjalnie przyrzadzony zaczyn na nowy ...
Najnowsze przepisy
Chrupiące szparagi pieczone w panierce panko z parmezanem... ⇖ 18
W dzisiejszym wpisie zostaje przedstawiona propozycja na... ⇖ 21
Tradycyjne typy pizzy to przede wszystkim odmiany... ⇖ 23
Delikatna w smaku, z idealnie zbalansowaną kompozycją... ⇖ 15
Lekki, kremowy i bez dodatku cukru. Jest lekki, delikatny i... ⇖ 29
Przepis bardzo prosty, kilka składników, ale często do... ⇖ 30
Tradycyjne naleśniki podane w formie krokietów, z farszem... ⇖ 18
Chrupiące kotlety z mozzarellą i orzechową panierką z... ⇖ 26
Szybkie ciasto z truskawkami. Puszyste, wilgotne i proste... ⇖ 28
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1078
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1284
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1082
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 668
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2260
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7617
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 1077
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 715
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 639
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 722
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 707
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 614
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 506
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 435
Zachciało mi sie rogalików.Ale wyjątkowo kruchych... ⇖ 385
Od kilku tygodni robię ciągle ciasta z rabarbarem bo... ⇖ 344
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 322
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 308