Pâte fermentée razowe
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2013/12/pate-fermentee-razowe.html
Autor: Marcin Hippe
Pâte fermentée razowe, nie z maki bialej, podnosi walory smakowe pieczywa. Moze byc to pozostawiony kawalek ciasta chlebowego z poprzedniego wypieku, lub tez specjalnie przyrzadzony zaczyn na nowy ...
Najnowsze przepisy
Truskawki to wręcz jeden z symboli polskiego lata. Kiedy... ⇖ 11
Dziś prezentuję obiad z piersi kurczaka inaczej! I powiem... ⇖ 12
Czy znajdą się tu koneserzy swojskiego chleba? tak... ⇖ 11
Są delikatne, maślane, cudownie kruche i dosłownie... ⇖ 15
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1096
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1299
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1099
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 687
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2292
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7739
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 1169
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 735
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 659
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 739
Przepisy na czasie
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 373
Uwielbiam lato i zapach drożdżowego ciasta z owocami!... ⇖ 251
Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i krememPrzepis na... ⇖ 232
Szybkie ciasto na oleju z owocamiSzybkie ciasto jogurtowe z... ⇖ 136
Jeśli szukasz sprawdzonego przepisu na deser z truskawek,... ⇖ 102
Witam Kochani! Polecam pyszne ciasto na zimno, zwłaszcza... ⇖ 75