Pâte fermentée razowe
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2013/12/pate-fermentee-razowe.html
Autor: Marcin Hippe
Pâte fermentée razowe, nie z maki bialej, podnosi walory smakowe pieczywa. Moze byc to pozostawiony kawalek ciasta chlebowego z poprzedniego wypieku, lub tez specjalnie przyrzadzony zaczyn na nowy ...
Najnowsze przepisy
Po wielu latach wybrałem się do Londynu. Miasto jest mi... ⇖ 6
Witam Kochani! Jeśli uwielbiacie pierogi z jagodami tak,... ⇖ 22
Ciasto z agrestem i bezą to klasyczny wypiek, który... ⇖ 21
Szukasz pomysłu na orzeźwiający, domowy dżem z letnich... ⇖ 107
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1099
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1302
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1104
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 693
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2301
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7776
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 1186
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 742
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 663
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 743
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1416
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 755
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 704
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 690
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 594
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 583
Sałatka makaronowa z kurczakiem to danie, które łączy w... ⇖ 574
Kilka garści agrestu z krzaczka, delikatna masa serowa i... ⇖ 532
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 523
Soczyste pomidory zanurzone w aromatycznej marynacie z... ⇖ 512
