Pâte fermentée razowe
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2013/12/pate-fermentee-razowe.html
Autor: Marcin Hippe
Pâte fermentée razowe, nie z maki bialej, podnosi walory smakowe pieczywa. Moze byc to pozostawiony kawalek ciasta chlebowego z poprzedniego wypieku, lub tez specjalnie przyrzadzony zaczyn na nowy ...
Najnowsze przepisy
Rogaliki to takie wdzięczne ciastka. Robi się je bardzo... ⇖ 24
Dynia to jedno z moich ulubionych warzyw, dostępnych w... ⇖ 32
Surówka z selera konserwowego z jabłkiem i rodzynkami to... ⇖ 52
Szybka surówka z kapusty pekińskiej, marchewki i jabłka... ⇖ 32
Pieczone placuszki sernikowe z sosem jagodowym – puszyste... ⇖ 35
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1162
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1358
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1165
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 750
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2378
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 8009
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 1329
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 807
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 759
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 802
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2756
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1696
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 695
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 627
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 335
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 316
