Pâte fermentée razowe
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2013/12/pate-fermentee-razowe.html
Pâte fermentée razowe, nie z maki bialej, podnosi walory smakowe pieczywa. Moze byc to pozostawiony kawalek ciasta chlebowego z poprzedniego wypieku, lub tez specjalnie przyrzadzony zaczyn na nowy ...
Najnowsze przepisy
Proteinowa panna cotta od Prozis została przygotowana jako... ⇖ 0
Prosta, kremowa i bardzo aromatyczna — zupa krem z... ⇖ 12
Coś pysznego, bo kto nie lubi drożdżówki domowej... Tym... ⇖ 65
Makaron w sosie pomidorowym z mięsem i grzybami to prosty,... ⇖ 18
Pasta z awokado i serka to pyszne smarowidło do chleba,... ⇖ 24
Czasem trafia się przepis, który od pierwszego kęsa... ⇖ 21
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1034
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1241
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1026
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 622
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2190
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7373
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 881
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 657
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 587
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 674
Przepisy na czasie
Schab po cygańsku z piekarnika to jest dokładnie to... ⇖ 2108
Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami to... ⇖ 1814
składniki na ciasto na skorupki do orzeszków:450 g mąki... ⇖ 1312
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 974
Wafle krówkowe z kajmakiem i polewą z krówek to deser,... ⇖ 843
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 817
Pączki na smalcu robię wtedy, kiedy chcę, żeby były... ⇖ 809
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 741
Są takie wypieki, które znikają ze stołu szybciej, niż... ⇖ 692