Pâte fermentée razowe
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2013/12/pate-fermentee-razowe.html
Autor: Marcin Hippe
Pâte fermentée razowe, nie z maki bialej, podnosi walory smakowe pieczywa. Moze byc to pozostawiony kawalek ciasta chlebowego z poprzedniego wypieku, lub tez specjalnie przyrzadzony zaczyn na nowy ...
Najnowsze przepisy
Karkówka zapiekana z papryką, pieczarkami i porem to... ⇖ 26
Zapraszam na szlak, który jest jednym z najbardziej... ⇖ 21
Ciasto z jabłkami bez pieczenia na herbatnikach to prosty... ⇖ 41
Tego mięska chyba nie trzeba przedstawiać. Bardzo lubię... ⇖ 22
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1133
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1331
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1137
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 723
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2343
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7916
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 1269
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 771
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 722
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 774
Przepisy na czasie
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 680
Pokazuję, jak mrozić warzywa na zupę, by ułatwić sobie... ⇖ 291
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 291
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 282
Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo ,szczególnie... ⇖ 251
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 198
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 171
Cukinia na słodko, próbowaliście? To takie warzywo... ⇖ 154
Czasami największe kulinarne arcydzieła rodzą się z...... ⇖ 147
Cukiniowe tortille to bardzo prosty pomysł na lekki... ⇖ 144