Pâte fermentée razowe
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2013/12/pate-fermentee-razowe.html
Autor: Marcin Hippe
Pâte fermentée razowe, nie z maki bialej, podnosi walory smakowe pieczywa. Moze byc to pozostawiony kawalek ciasta chlebowego z poprzedniego wypieku, lub tez specjalnie przyrzadzony zaczyn na nowy ...
Najnowsze przepisy
Kurczak z karmelizowaną cebulą i serem – soczysty... ⇖ 11
Puszyste, mięciutkie i pachnące cynamonem cynamonki,... ⇖ 37
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1153
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1346
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1154
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 734
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2364
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7959
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 1297
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 789
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 737
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 788
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1800
KNEDLE TWAROGOWE ZE ŚLIWKAMIUwielbiam i zawsze robię w... ⇖ 1257
Cynamonki z tego przepisu wychodzą bardzo miękkie i... ⇖ 1181
Gulasz wieprzowy z pieczarkami to prosty i pyszny pomysł... ⇖ 1099
Masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz piec całej... ⇖ 899
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 869
Ciasto z krakersami, kajmakiem i kremem serowym na kakaowym... ⇖ 788
Jeśli szukasz sprawdzonych przepisów na tradycyjne... ⇖ 771