Pâte fermentée razowe
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2013/12/pate-fermentee-razowe.html
Autor: Marcin Hippe
Pâte fermentée razowe, nie z maki bialej, podnosi walory smakowe pieczywa. Moze byc to pozostawiony kawalek ciasta chlebowego z poprzedniego wypieku, lub tez specjalnie przyrzadzony zaczyn na nowy ...
Najnowsze przepisy
Delikatne roladki z cukinii z czerwonym pesto i roztopionym... ⇖ 14
Kiedy piec pierniczki na Święta? Co roku w listopadzie... ⇖ 16
Rustykalny Chleb z Manitoby na Zakwasie Żytnim Są takie... ⇖ 27
Boczniaki Królewskie à la Przegrzebki w Palonym Maśle... ⇖ 25
Artykuł sponsorowany Tort jest niezwykle ważnym punktem... ⇖ 33
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1175
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1374
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1181
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 762
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2391
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 8055
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 1376
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 817
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 781
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 818
Przepisy na czasie
Przejdź do przepisu ↓ Pinsa ze stracciatellą to mój... ⇖ 40
Piernik staropolski dojrzewający – tradycyjny przepis z... ⇖ 34
Jesień to mój ulubiony czas na pieczenie chleba. Za oknem... ⇖ 33
Artykuł sponsorowany Tort jest niezwykle ważnym punktem... ⇖ 33