Pâte fermentée razowe
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2013/12/pate-fermentee-razowe.html
Pâte fermentée razowe, nie z maki bialej, podnosi walory smakowe pieczywa. Moze byc to pozostawiony kawalek ciasta chlebowego z poprzedniego wypieku, lub tez specjalnie przyrzadzony zaczyn na nowy ...
Najnowsze przepisy
Racuchy maślankowe są bardzo puszyste, delikatne, lekko... ⇖ 12
Pyszne zawijańce wypełnione kremem orzechowym. Do środka... ⇖ 21
Gofry ziemniaczanePlacki ziemniaczane z gofrownicy. Gofry... ⇖ 20
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1035
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1241
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1028
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 623
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2193
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7417
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 885
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 662
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 587
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 675
Przepisy na czasie
Faworki jak u babci – kruche, chrupiące i smażone na... ⇖ 575
Kotleciki drobiowe w sosie cebulowym z marchewką to jeden... ⇖ 402
Domowy kebab z mięsa mielonego intrygował mnie od dawna... ⇖ 366
Jajka faszerowane z wędzonym łososiem to mała klasyka,... ⇖ 339
Puszyste mini pączki, które przygotujesz w domu w 15... ⇖ 234
Szybko, prosto i bez smażenia. Hop do piekarnika. Jak dla... ⇖ 216
Szukasz pomysłu na szybki obiad, który pokocha cała... ⇖ 152
Łabędzi Puch to klasyczne, domowe ciasto przekładane,... ⇖ 118
Mięciutkie pizzerki jak z piekarniTe pizzerki są... ⇖ 112