Pâte fermentée razowe
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2013/12/pate-fermentee-razowe.html
Autor: Marcin Hippe
Pâte fermentée razowe, nie z maki bialej, podnosi walory smakowe pieczywa. Moze byc to pozostawiony kawalek ciasta chlebowego z poprzedniego wypieku, lub tez specjalnie przyrzadzony zaczyn na nowy ...
Najnowsze przepisy
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 21
Potas jest jednym z najważniejszych minerałów, które... ⇖ 24
Makaron z karmelizowaną kapustą i parmezanem – kremowy... ⇖ 20
Ciasto Czekoladowa Pychotka – Puszysty Biszkopt z Kremem... ⇖ 30
Świetna opcja na bardziej zdrowe, fit racuchy, które... ⇖ 21
Jesień wskoczyła na kartki kalendarza jakoś tak szybko i... ⇖ 30
Pasztet z cukinii z ziemniakami i marchewką – prosty... ⇖ 32
Dyniowe Baghrir czyli Marokańskie Naleśniki „Tysiąca... ⇖ 43
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1158
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1350
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1160
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 740
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2368
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7976
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 1306
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 792
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 743
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 793
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 1290
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 194
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 193
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 78
Kurczak po toskańsku ze szpinakiem i suszonymi pomidorami.... ⇖ 77
Sałatka makaronowa z szynką to prosty i pyszny pomysł na... ⇖ 75
Zapiekanka ziemniaczana z cheddarem i szczypiorkiem –... ⇖ 70
To ciasto kruche ze śliwkami składa się z kilku warstw,... ⇖ 70
Wilgotne ciasto dyniowe z korzennymi przyprawami i warstwą... ⇖ 66
