Pâte fermentée razowe
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2013/12/pate-fermentee-razowe.html
Autor: Marcin Hippe
Pâte fermentée razowe, nie z maki bialej, podnosi walory smakowe pieczywa. Moze byc to pozostawiony kawalek ciasta chlebowego z poprzedniego wypieku, lub tez specjalnie przyrzadzony zaczyn na nowy ...
Najnowsze przepisy
Carpaccio z Fig ze Stracciatellą i Szynką Dojrzewającą... ⇖ 18
Zupa Krem z Pieczonej Dyni Zupa krem z pieczonej dyni,... ⇖ 22
To nasze ulubione ciasto, którego nie trzeba piec. Jest... ⇖ 29
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1147
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1337
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1146
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 726
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2352
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7936
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 1285
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 775
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 729
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 779
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1643
KNEDLE TWAROGOWE ZE ŚLIWKAMIUwielbiam i zawsze robię w... ⇖ 1076
Cynamonki z tego przepisu wychodzą bardzo miękkie i... ⇖ 1068
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 767
Ciasto Różowy Obłok w przekrojuPuszyste ciasto Różowy... ⇖ 652
Powiem szczerze: bardzo dobre ciasto Może dlatego tak mi... ⇖ 577
Zapraszam Was dziś na po prostu obłędne ciasto ze... ⇖ 568
Szarlotka na początek jesieni -to idealne ciasto. Tym... ⇖ 566
FIT CYNAMONKI Z SERKA WIEJSKIEGO – MIĘKKIE, PACHNĄCE I... ⇖ 541
Dziś zapraszam na naleśniki. Ale takie trochę inne, bo... ⇖ 539









































