Pâte fermentée razowe
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2013/12/pate-fermentee-razowe.html
Autor: Marcin Hippe
Pâte fermentée razowe, nie z maki bialej, podnosi walory smakowe pieczywa. Moze byc to pozostawiony kawalek ciasta chlebowego z poprzedniego wypieku, lub tez specjalnie przyrzadzony zaczyn na nowy ...
Najnowsze przepisy
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 11
Jeszcze w tamtym roku w lipcu poznałam Sylwię, tylko... ⇖ 14
Wilgotne ciasto dyniowe z korzennymi przyprawami i warstwą... ⇖ 19
Poznaj cukinię zapiekaną z mozzarellą i ulubionym sosem... ⇖ 32
Dobry ekspres i precyzyjny młynek pomagają wydobyć z... ⇖ 31
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1157
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1350
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1158
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 739
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2366
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7972
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 1303
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 791
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 742
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 792
Przepisy na czasie
Domowe smarowidło mięsne do chleba z karkówki i boczku.... ⇖ 253
Krakersowy przysmak to uniwersalny deser, który świetnie... ⇖ 148
Jeśli lubicie ciasta bez pieczenia, warstwowe desery i... ⇖ 58
Muffinki od kilkunastu już lat na dobre zagościły w... ⇖ 55








































