Pâte fermentée razowe
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2013/12/pate-fermentee-razowe.html
Autor: Marcin Hippe
Pâte fermentée razowe, nie z maki bialej, podnosi walory smakowe pieczywa. Moze byc to pozostawiony kawalek ciasta chlebowego z poprzedniego wypieku, lub tez specjalnie przyrzadzony zaczyn na nowy ...
Najnowsze przepisy
Kocham kruche ciasteczka! Pod każdą postacią Mam ich... ⇖ 14
Złociste pieczarki w chrupiącej panierce panko, miękkie... ⇖ 16
To ciasto możemy znaleźć w sieci również pod nazwą... ⇖ 34
Przejdź do przepisu ↓ Marciński Zawijaniec z białym... ⇖ 34
Zupa, która kusi smakiem i aromatem Pyszna i niesamowicie... ⇖ 30
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1182
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1381
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1188
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 771
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2402
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 8075
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 1399
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 825
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 792
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 829
Przepisy na czasie
Bardzo lubię takie ciasta, w których każda warstwa ma... ⇖ 213
Jeśli lubimy aromatyczne cynamonki, ale nie zawsze mamy... ⇖ 184
Szarlotka z bezą i kruszonką to pyszne kruche ciasto z... ⇖ 181
To ciasteczka, które zachwycają nie tylko smakiem, ale... ⇖ 180
Makowiec z białym makiem i jabłkami Szukasz przepisu na... ⇖ 152
Pamiętacie słodkie mleczko z tubki? Właśnie tak smakuje... ⇖ 148
Piernik staropolski dojrzewający – tradycyjny przepis z... ⇖ 143
