Pâte fermentée razowe
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2013/12/pate-fermentee-razowe.html
Autor: Marcin Hippe
Pâte fermentée razowe, nie z maki bialej, podnosi walory smakowe pieczywa. Moze byc to pozostawiony kawalek ciasta chlebowego z poprzedniego wypieku, lub tez specjalnie przyrzadzony zaczyn na nowy ...
Najnowsze przepisy
Gdy temperatura za oknem rośnie, nic nie smakuje lepiej... ⇖ 9
Kawowa granita, klasyk prosto z Sycylii Kawowa granita,... ⇖ 10
Zielona herbata, znana na całym świecie za swoje liczne... ⇖ 12
Mozzarella marynowana po liguryjsku to prosta, a... ⇖ 17
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1096
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1299
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1098
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 686
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2286
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7719
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 1162
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 734
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 659
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 739
Przepisy na czasie
Kawa po koreańsku. Przepis na dalgona coffee, czyli kawa... ⇖ 1806
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1499
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 1101
Pulpety z cukinii to świetny pomysł na lekki, domowy... ⇖ 1006
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 996
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 801
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 750
Lekko kwaskowy, zimny napój z rabarbaru to doskonały... ⇖ 690
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 624