Pâte fermentée razowe
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2013/12/pate-fermentee-razowe.html
Autor: Marcin Hippe
Pâte fermentée razowe, nie z maki bialej, podnosi walory smakowe pieczywa. Moze byc to pozostawiony kawalek ciasta chlebowego z poprzedniego wypieku, lub tez specjalnie przyrzadzony zaczyn na nowy ...
Najnowsze przepisy
Najlepsza surówka z kapusty kiszonej to klasyczny dodatek... ⇖ 8
Sernik Lion White bez pieczenia – kremowy, z kajmakiem i... ⇖ 18
O przepisach Julii Child słyszałam wiele dobrego ale... ⇖ 24
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1170
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1366
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1173
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 756
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2385
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 8034
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 1346
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 812
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 771
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 810
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2841
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1785
Przepis na szybki piernik mieszany łyżką. Bez miksera,... ⇖ 1287
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 815
Delikatne, mięciutkie kluseczki twarogowe z zaledwie kilku... ⇖ 778
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 777