Pâte fermentée razowe
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2013/12/pate-fermentee-razowe.html
Autor: Marcin Hippe
Pâte fermentée razowe, nie z maki bialej, podnosi walory smakowe pieczywa. Moze byc to pozostawiony kawalek ciasta chlebowego z poprzedniego wypieku, lub tez specjalnie przyrzadzony zaczyn na nowy ...
Najnowsze przepisy
Ciasto błyskawiczne, mocno czekoladowe, zawsze się udaje... ⇖ 18
3 szybkie śniadania na słodko do 400 kcal – proste i... ⇖ 11
Ucierane ciasto z lekko kwaskowatymi śliwkami i słodkim... ⇖ 20
Fit malinowa chmurka bez pieczenia – lekki deser na... ⇖ 18
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1122
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1321
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1125
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 709
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2329
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7865
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 1239
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 758
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 707
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 762
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1388
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1252
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 870
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 769
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 690
Racuchy z jabłkami to nasz ulubiony deser, który od razu... ⇖ 680
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 541
