Pâte fermentée
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2013/01/pate-fermentee.html
Jest to po prostu kawalek gotowego ciasta pozostawionego do fermentacji. Tym rozni sie on od innych zaczynow, ze oprocz maki, wody i drozdzy zawiera takze odrobine soli. Ten prosty dodatek poprawia do...
Najnowsze przepisy
Delikatna, puszysta i pięknie pachnąca pomarańczą babka... ⇖ 8
Kluski ziemniaczane z szarpanym indykiem, z dodatkiem... ⇖ 12
Szukasz pomysłu na wielkanocny stół? Zamiast klasycznej... ⇖ 5
Pieczony schab w sosie musztardowo-miodowym Pieczony schab... ⇖ 12
Klasyczne jajka faszerowane z kremowym farszem z żółtek... ⇖ 15
Pyszny soczysty łosoś w delikatnym śmietanowo-winnym... ⇖ 22
Deser brownie z mangoDziś mam dla Was przepis na naprawdę... ⇖ 26
W tej propozycji deserowej delikatność i funkcjonalność... ⇖ 16
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1048
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1251
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1045
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 634
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2215
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7450
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 936
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 682
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 601
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 684
Przepisy na czasie
Jajka faszerowane szpinakiem z dodatkiem żółtego sera to... ⇖ 606
To ciasto ze śliwkami kalifornijskimi jest zaskakująco... ⇖ 554
Tiramisù Mimoza z kremem cukierniczym i ananasem to lekki,... ⇖ 398
