Pâte fermentée
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2013/01/pate-fermentee.html
Autor: Marcin Hippe
Jest to po prostu kawalek gotowego ciasta pozostawionego do fermentacji. Tym rozni sie on od innych zaczynow, ze oprocz maki, wody i drozdzy zawiera takze odrobine soli. Ten prosty dodatek poprawia do...
Najnowsze przepisy
Ciasto z jabłkami bez pieczenia na herbatnikach to prosty... ⇖ 22
Tego mięska chyba nie trzeba przedstawiać. Bardzo lubię... ⇖ 12
Powiem szczerze: bardzo dobre ciasto Może dlatego tak mi... ⇖ 26
Udka pieczone na białej kapuście – prosty i pyszny... ⇖ 20
FIT PISTACJOWE TIRAMISU – KREMOWE, WYSOKOBIAŁKOWE I BEZ... ⇖ 21
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1132
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1331
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1137
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 722
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2343
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7915
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 1269
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 771
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 721
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 774
Przepisy na czasie
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 677
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 288
Pokazuję, jak mrozić warzywa na zupę, by ułatwić sobie... ⇖ 281
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 278
Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo ,szczególnie... ⇖ 248
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 187
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 167
Cukinia na słodko, próbowaliście? To takie warzywo... ⇖ 147
Czasami największe kulinarne arcydzieła rodzą się z...... ⇖ 142
Cukiniowe tortille to bardzo prosty pomysł na lekki... ⇖ 140