Pâte fermentée
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2013/01/pate-fermentee.html
Jest to po prostu kawalek gotowego ciasta pozostawionego do fermentacji. Tym rozni sie on od innych zaczynow, ze oprocz maki, wody i drozdzy zawiera takze odrobine soli. Ten prosty dodatek poprawia do...
Najnowsze przepisy
Sos koperkowy do ryby to klasyka kuchni domowej, która... ⇖ 5
Błyskawiczny Majonez Mleczny Ten domowy majonez mleczny z... ⇖ 8
Proteinowe naleśniki owsiane z białkiem, toppingiem o... ⇖ 15
Ciasto Czekoladowe Bez Mąki to idealny deser dla osób,... ⇖ 18
Ten przepis na ciasto z kawową pianką i kajmakiem to... ⇖ 31
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1005
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1214
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 993
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 597
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2152
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7280
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 795
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 622
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 561
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 648
Przepisy na czasie
Jeśli szukacie przepisu na wyjątkową sałatkę, która... ⇖ 1691
Drożdżówki z serem to klasyka, której się nie da nie... ⇖ 1069
Francuskie ciastka grzebyki z makiem. Szybki i prosty... ⇖ 881
Często robimy sałatki z makaronem ryżowym i ananasem.... ⇖ 846
Cześć zapraszam was dziś na kolejne pyszne ciasto, tym... ⇖ 784
Dziś mam dla Was przepis na pyszną, tradycyjną surówkę... ⇖ 482
Szybkie i smaczne ciasto, znakomite na każdą okazję. Tym... ⇖ 413