Pâte fermentée
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2013/01/pate-fermentee.html
Autor: Marcin Hippe
Jest to po prostu kawalek gotowego ciasta pozostawionego do fermentacji. Tym rozni sie on od innych zaczynow, ze oprocz maki, wody i drozdzy zawiera takze odrobine soli. Ten prosty dodatek poprawia do...
Najnowsze przepisy
Puszyste, lekkie i mięciutkie muffiny widelcem mieszane to... ⇖ 11
Kolejna porcja przepięknych kamyków wędruje po naszym... ⇖ 12
Lody Mleczne Rumowe (Ninja Creami NC300EU) (tylko dla osób... ⇖ 22
Pierogi z Kurkami w Cieście Szpinakowym Pierogi z kurkami... ⇖ 18
Wilgotne ciasto ze śliwkami i budyniem Ciasto z niczego,... ⇖ 29
Prosta w wykonaniu pulpa z dyni hokkaido może stanowić... ⇖ 33
Oczyszczanie organizmu to temat, który zyskuje na... ⇖ 39
Szybki i łatwy przepis na torcik czekoladowo wiśniowy na... ⇖ 41
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1128
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1328
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1131
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 715
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2339
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7903
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 1259
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 765
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 716
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 769
Przepisy na czasie
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 622
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 251
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 233
Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo ,szczególnie... ⇖ 214
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 142
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 107
NALEŚNIKI Z KURCZAKIEM I SEREMUwielbiam naleśniki w... ⇖ 89
Kaszka manna to nasze ulubione śniadanie. Jadałyśmy ją... ⇖ 72