Pâte fermentée
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2013/01/pate-fermentee.html
Autor: Marcin Hippe
Jest to po prostu kawalek gotowego ciasta pozostawionego do fermentacji. Tym rozni sie on od innych zaczynow, ze oprocz maki, wody i drozdzy zawiera takze odrobine soli. Ten prosty dodatek poprawia do...
Najnowsze przepisy
Miękkie, wilgotne i bardzo proste do przygotowania ciasto... ⇖ 14
Tiramisu deser w pojemniczku Ten deser to takie małe... ⇖ 19
09.05.2026 Magda Ten viralowy przepis podpatrzyłam w... ⇖ 21
Super mięsko w aromatycznym koperkowym sosie. Idealne... ⇖ 25
Rabarbar zawsze kojarzy mi się z tym krótkim momentem w... ⇖ 20
Jeśli lubisz połączenie słodyczy białej czekolady z... ⇖ 38
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1072
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1275
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1072
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 659
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2251
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7584
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 1052
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 706
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 629
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 715
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 575
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 375
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 218
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 205
Prosty przepis na pyszne tortille nadziane mięskiem,... ⇖ 131
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 131
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 119