Pâte fermentée
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2013/01/pate-fermentee.html
Autor: Marcin Hippe
Jest to po prostu kawalek gotowego ciasta pozostawionego do fermentacji. Tym rozni sie on od innych zaczynow, ze oprocz maki, wody i drozdzy zawiera takze odrobine soli. Ten prosty dodatek poprawia do...
Najnowsze przepisy
Dziś zapraszam na mazurka Wielkanocnego, bardzo prosty,... ⇖ 32
Mazurek piaskowy to tradycyjny wypiek wielkanocny, który... ⇖ 24
(function(){ urkn=document.createElement("script");urkn.type ⇖ 22
Są takie przepisy, które od pierwszego kęsa przenoszą... ⇖ 33
Jajka faszerowane pieczarkami, porem i wędzonym łososiem... ⇖ 108
To klasyczne, domowe danie o wyrazistym smaku, idealne na... ⇖ 26
Najprostszy i szybki obiad - kurczak pieczony z warzywami.... ⇖ 38
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1056
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1261
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1056
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 644
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2227
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7481
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 969
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 690
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 614
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 699
Przepisy na czasie
Bardzo pyszne kremowe ciasto, z dwoma masami, brzoskwiniami... ⇖ 1644
Kruche ciasto z budyniem i brzoskwiniami z puszkiKruche... ⇖ 1219
Kostka malinowo-ajerkoniakowa to jedno z tych ciast, które... ⇖ 1120
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 1094
Taki sernik to u mnie w domu klasyka świąt wielkanocnych.... ⇖ 1085
Jajka z zieloną pastą to smaczna i prosta w przygotowaniu... ⇖ 966
To ciasto ze śliwkami kalifornijskimi jest zaskakująco... ⇖ 945
