Pâte fermentée
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2013/01/pate-fermentee.html
Autor: Marcin Hippe
Jest to po prostu kawalek gotowego ciasta pozostawionego do fermentacji. Tym rozni sie on od innych zaczynow, ze oprocz maki, wody i drozdzy zawiera takze odrobine soli. Ten prosty dodatek poprawia do...
Najnowsze przepisy
Dyniowe Baghrir czyli Marokańskie Naleśniki „Tysiąca... ⇖ 21
Aromatyczna zupa z cukinii, z pieczoną fetą z płatkami... ⇖ 26
Dzisiaj przygotowuję proste i pyszne placuszki twarogowe,... ⇖ 32
Dyniowe Gofry Kefirowe Dyniowe gofry kefirowe to jeden z... ⇖ 28
Aromatyczna i rozgrzewająca zupa z leśnych podgrzybków z... ⇖ 22
Puszyste, wilgotne i pięknie pachnące ciasto z gruszkami... ⇖ 38
Chia pudding à la Apple Crumble – jabłka, cynamon i... ⇖ 51
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1158
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1350
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1160
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 740
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2368
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7975
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 1306
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 792
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 743
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 793
Przepisy na czasie
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 190
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 183
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 74
Sałatka makaronowa z szynką to prosty i pyszny pomysł na... ⇖ 69
Kurczak po toskańsku ze szpinakiem i suszonymi pomidorami.... ⇖ 68
To ciasto kruche ze śliwkami składa się z kilku warstw,... ⇖ 63
Wilgotne ciasto dyniowe z korzennymi przyprawami i warstwą... ⇖ 61
Zapiekanka ziemniaczana z cheddarem i szczypiorkiem –... ⇖ 61
