Pâte fermentée
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2013/01/pate-fermentee.html
Autor: Marcin Hippe
Jest to po prostu kawalek gotowego ciasta pozostawionego do fermentacji. Tym rozni sie on od innych zaczynow, ze oprocz maki, wody i drozdzy zawiera takze odrobine soli. Ten prosty dodatek poprawia do...
Najnowsze przepisy
Domowe jabłka z papierówek do słoików to prosty sposób... ⇖ 27
Prosta sałatka pokrojona w kostkę, w zalewie octowej,... ⇖ 6
Chrupiąca, pikantna cukinia w zalewie curry to doskonała... ⇖ 23
Owsianka z czereśniami to śniadanie, które przygotujesz... ⇖ 19
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1103
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1308
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1108
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 698
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2308
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7795
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 1198
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 745
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 669
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 750
Przepisy na czasie
Te placki z cukinii są szybkie, tanie i bardzo smaczne.... ⇖ 1953
Kotlety z cukinii i fety to świetny pomysł na szybki,... ⇖ 1556
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1537
Ogórki w zalewie gyros to ciekawa propozycja dla osób,... ⇖ 1471
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 1274
Puszyste, maślane bułeczki drożdżowe wypełnione dużą... ⇖ 1034
Pyszne ciasto, przekładane kremem budyniowym. Czerwona... ⇖ 953
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 829
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 761
Sałatka makaronowa z kurczakiem to danie, które łączy w... ⇖ 683