Pâte fermentée
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2013/01/pate-fermentee.html
Autor: Marcin Hippe
Jest to po prostu kawalek gotowego ciasta pozostawionego do fermentacji. Tym rozni sie on od innych zaczynow, ze oprocz maki, wody i drozdzy zawiera takze odrobine soli. Ten prosty dodatek poprawia do...
Najnowsze przepisy
Pyszne połączenie kurczaka, chrupiącego boczku, warzyw i... ⇖ 21
Dziś zapraszam Was na tradycyjne domowe krokiety z pysznym... ⇖ 14
Ketoza brzmi jak coś skomplikowanego – i rzeczywiście,... ⇖ 16
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1067
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1272
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1065
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 653
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2242
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7564
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 1028
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 703
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 626
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 711
Przepisy na czasie
Pyszna sałatka z brokułem i kurczakiem z dodatkiem sera... ⇖ 1014
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 862
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 840
Chatka Puchatka, chatka serowa, chatka baby Jagi ... wiele... ⇖ 766
Dzisiaj przychodzę do Was z prostym przepisem na... ⇖ 739
Szukasz pomysłu na prostą, a jednocześnie wyjątkowo... ⇖ 675
Air fryer, czyli frytkownica beztłuszczowa, w ostatnich... ⇖ 664
Prosta i szybka sałatka z jajkiem, szynką, serem, porem,... ⇖ 654









































