Pâte fermentée
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2013/01/pate-fermentee.html
Autor: Marcin Hippe
Jest to po prostu kawalek gotowego ciasta pozostawionego do fermentacji. Tym rozni sie on od innych zaczynow, ze oprocz maki, wody i drozdzy zawiera takze odrobine soli. Ten prosty dodatek poprawia do...
Najnowsze przepisy
Znudziły Wam się zwykłe pszenne chleby, a nie macie... ⇖ 3
Pierogi z truskawkami z elastycznego ciasta z jajkiem i... ⇖ 8
artykuł sponsorowany Dieta wegetariańska a energia w... ⇖ 9
Delikatna, zabielana śmietaną zupa pomidorowa na wywarze... ⇖ 17
Moje ulubione ciasto jogurtowe tym razem z borówkami i... ⇖ 178
To proste, szybkie i niezawodne ciasto, które świetnie... ⇖ 35
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1092
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1296
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1095
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 682
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2281
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7698
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 1148
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 730
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 654
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 736
Przepisy na czasie
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1347
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 953
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 920
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 709
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 684
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 539
