Pâte fermentée
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2013/01/pate-fermentee.html
Jest to po prostu kawalek gotowego ciasta pozostawionego do fermentacji. Tym rozni sie on od innych zaczynow, ze oprocz maki, wody i drozdzy zawiera takze odrobine soli. Ten prosty dodatek poprawia do...
Najnowsze przepisy
Domowe bułki drożdżowe z budyniem zachwycają nie tylko... ⇖ 6
Połówki jajek z delikatną pastą z krewetek, koperkiem i... ⇖ 9
Tiramisù Mimoza z kremem cukierniczym i ananasem to lekki,... ⇖ 17
Wiem, dawno mnie tu nie było. I od takiego umiłowania,... ⇖ 17
Prostota składników, tradycyjny smak i przyjemna, kremowa... ⇖ 27
Witam Kochani! Polecam idealną babkę na Wielkanoc,... ⇖ 29
Ciasto babcine z dżemem to jeden z tych przepisów, które... ⇖ 26
1 brokuł6 mini pomidorków4 rzodkiewki1 opakowanie mini... ⇖ 23
Ciasto Budyniowe FerreroCiasto Budyniowe FerreroCiasto... ⇖ 44
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1047
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1251
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1043
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 633
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2213
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7446
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 931
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 682
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 600
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 684
Przepisy na czasie
Dziś pysznie, łatwo, szybko i tradycyjnie. Zapraszam na... ⇖ 229
Sernik na ciemnym spodzie z kruszonką czekoladowąSernik... ⇖ 154
Sałatka z brokułem i jajkiem to prosty sposób na lekki,... ⇖ 115









































