Pâte fermentée
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2013/01/pate-fermentee.html
Autor: Marcin Hippe
Jest to po prostu kawalek gotowego ciasta pozostawionego do fermentacji. Tym rozni sie on od innych zaczynow, ze oprocz maki, wody i drozdzy zawiera takze odrobine soli. Ten prosty dodatek poprawia do...
Najnowsze przepisy
250 g twarogu pół tłustego500 g ugotowanych ziemniaków1... ⇖ 26
Fit wrap z kurczakiem – szybki lunchbox do szkoły i... ⇖ 35
Pyszny lekki letni obiadek Łatwy i szybki w przygotowaniu.... ⇖ 29
Wybór odpowiednich składników do porannego posiłku bywa... ⇖ 30
Aronia czarna (Aronia melanocarpa) to jeden z najbardziej... ⇖ 26
Sałatka z kurczakiem, pomidorkami, chrupiącymi grzankami... ⇖ 26
Najlepszy uniwersalny zamiennik jajka to siemię lniane: 1... ⇖ 27
Szarlotka w kratkę z dużą ilością jabłek, cynamonem i... ⇖ 40
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1128
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1327
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1128
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 714
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2337
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7889
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 1254
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 765
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 716
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 767
Przepisy na czasie
Przepyszne ciasto w trochę innej wersji na biszkopcie z... ⇖ 55
Jestem jaka jestem i nie zmieni tego nikt choćby bardzo... ⇖ 53
Karpatka z kremem to jedno z najbardziej rozpoznawalnych i... ⇖ 49
Comber Wieprzowy w Sosie Cebulowym (Cook4me Tefal –... ⇖ 48
Szarlotka w kratkę z dużą ilością jabłek, cynamonem i... ⇖ 40
Prosta, delikatna i bardzo kremowa pasta z dojrzałego... ⇖ 37
