Pâte fermentée
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2013/01/pate-fermentee.html
Autor: Marcin Hippe
Jest to po prostu kawalek gotowego ciasta pozostawionego do fermentacji. Tym rozni sie on od innych zaczynow, ze oprocz maki, wody i drozdzy zawiera takze odrobine soli. Ten prosty dodatek poprawia do...
Najnowsze przepisy
Domowy proszek do pieczenia.Domowy proszek do pieczenia to... ⇖ 9
NALEŚNIKI Z KURCZAKIEM I SEREMUwielbiam naleśniki w... ⇖ 27
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 34
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 36
Sałatka z rukolą, burakiem i fetą to propozycja na lekki... ⇖ 21
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1128
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1327
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1129
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 715
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2337
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7891
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 1255
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 765
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 716
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 767
Przepisy na czasie
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 165
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 124
Fit wrap z kurczakiem – szybki lunchbox do szkoły i... ⇖ 62
Szarlotka w kratkę z dużą ilością jabłek, cynamonem i... ⇖ 56
Prosta, delikatna i bardzo kremowa pasta z dojrzałego... ⇖ 52
Wybór odpowiednich składników do porannego posiłku bywa... ⇖ 47
Pyszny lekki letni obiadek Łatwy i szybki w przygotowaniu.... ⇖ 45
Kluski z kaszy manny do zupy – prosty i błyskawiczny... ⇖ 44