Pâte fermentée
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2013/01/pate-fermentee.html
Autor: Marcin Hippe
Jest to po prostu kawalek gotowego ciasta pozostawionego do fermentacji. Tym rozni sie on od innych zaczynow, ze oprocz maki, wody i drozdzy zawiera takze odrobine soli. Ten prosty dodatek poprawia do...
Najnowsze przepisy
Gulasz wieprzowy z pieczarkami to prosty i pyszny pomysł... ⇖ 12
Ciasto z krakersami, kajmakiem i kremem serowym na kakaowym... ⇖ 37
Kasza jaglana z morelami to prosty pomysł na ciepłe... ⇖ 20
Primitivo do 100 zł może być lekkie i owocowe, miękkie... ⇖ 22
Szukasz pomysłu na genialne mięso do chleba? Odkryj mój... ⇖ 34
Proteinowy Lava Cake z Czekoladą – 15 minut i płynne... ⇖ 23
Bazlamy to takie proste, domowe chlebki, które pieczemy na... ⇖ 26
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1149
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1342
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1148
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 729
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2356
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7946
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 1289
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 780
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 732
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 782
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1703
KNEDLE TWAROGOWE ZE ŚLIWKAMIUwielbiam i zawsze robię w... ⇖ 1201
Cynamonki z tego przepisu wychodzą bardzo miękkie i... ⇖ 1123
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 813
Jeśli szukasz sprawdzonych przepisów na tradycyjne... ⇖ 704
Masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz piec całej... ⇖ 696
Ciasto Różowy Obłok w przekrojuPuszyste ciasto Różowy... ⇖ 688
Zapraszam Was dziś na po prostu obłędne ciasto ze... ⇖ 624