Pâte fermentée
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2013/01/pate-fermentee.html
Autor: Marcin Hippe
Jest to po prostu kawalek gotowego ciasta pozostawionego do fermentacji. Tym rozni sie on od innych zaczynow, ze oprocz maki, wody i drozdzy zawiera takze odrobine soli. Ten prosty dodatek poprawia do...
Najnowsze przepisy
W dzisiejszym wpisie przedstawiony zostaje pomysł na... ⇖ 17
Kakaowe ciasto jogurtowe z mrożonymi śliwkami to jeden z... ⇖ 22
Soczysty, aromatyczny karczek zapiekany na cebulowej bazie,... ⇖ 21
Przychodzę dziś do Was z sycącymi i bardzo aromatycznymi... ⇖ 18
Pyszna sałatka z kurczakiem, camembertem i brzoskwinią.... ⇖ 25
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1060
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1267
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1059
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 652
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2237
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7521
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 1001
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 700
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 621
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 707
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 758
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 712
Dzisiaj przychodzę do Was z prostym przepisem na... ⇖ 543
Szukasz pomysłu na prostą, a jednocześnie wyjątkowo... ⇖ 532
Air fryer, czyli frytkownica beztłuszczowa, w ostatnich... ⇖ 522
Chatka Puchatka, chatka serowa, chatka baby Jagi ... wiele... ⇖ 491
Dzisiaj podsuwam Wam przepis na wykorzystanie nadmiaru... ⇖ 479
Jeśli szukacie pomysłu na wypiek, który zachwyci gości,... ⇖ 378