Pâte fermentée
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2013/01/pate-fermentee.html
Autor: Marcin Hippe
Jest to po prostu kawalek gotowego ciasta pozostawionego do fermentacji. Tym rozni sie on od innych zaczynow, ze oprocz maki, wody i drozdzy zawiera takze odrobine soli. Ten prosty dodatek poprawia do...
Najnowsze przepisy
Sorbet z Białego Wina Bezalkoholowego i Białych Winogron... ⇖ 5
Majeranek.Majeranek to jedno z tych ziół, bez których... ⇖ 6
Domowy Kefir z Żywych Ziaren Kefirowych Domowy kefir z... ⇖ 7
Sushi Cake (Tort Sushi) Sushi od wieków jest jednym z... ⇖ 8
Bardzo lubimy taki zestaw -ogórki marynowane i papryka.... ⇖ 25
Meksykańska pasta z fasoli, czyli frijoles refritos, na... ⇖ 12
Ale wyszedł pyszny, do tego prosty do zrobienia. Sprawdzi... ⇖ 23
Jeśli szukasz pomysłu na szybki, sycący i wyjątkowo... ⇖ 25
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1109
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1312
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1112
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 699
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2314
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7817
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 1211
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 747
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 673
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 753
Przepisy na czasie
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 263
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 254
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 241
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 240
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 137
Domowa szarlotka z papierówek to jedno z tych ciast,... ⇖ 89
Ciasta z dodatkiem warzyw są coraz popularniejsze, choć... ⇖ 85
Ten placek ze śliwkami to nasze ciasto awaryjne. Nie... ⇖ 85
Najlepsza rolada z cukinii i serka Ta keto rolada z... ⇖ 82
Szczawiowa z jajkiem to jedna z najbardziej rozpoznawalnych... ⇖ 75