Pâte fermentée
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2013/01/pate-fermentee.html
Autor: Marcin Hippe
Jest to po prostu kawalek gotowego ciasta pozostawionego do fermentacji. Tym rozni sie on od innych zaczynow, ze oprocz maki, wody i drozdzy zawiera takze odrobine soli. Ten prosty dodatek poprawia do...
Najnowsze przepisy
Ciasto z wiśniami i kremem mascarponeCiasto z wiśniami i... ⇖ 4
Jajka na Wielkanoc to obowiązkowy element świątecznego... ⇖ 12
Jogurtowa babka na Wielkanoc, wilgotna, puszysta i bardzo... ⇖ 14
W tym zestawieniu zebrałam przepisy, które świetnie... ⇖ 9
Czekoladowy krem do orzeszków to klasyczne nadzienie do... ⇖ 12
Jajka w sosie chrzanowym na zimno to jedno z tych... ⇖ 20
artykuł sponsorowany Upiecz swoje wymarzone arcydzieła... ⇖ 9
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1051
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1253
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1048
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 635
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2217
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7465
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 945
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 683
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 602
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 685
Przepisy na czasie
Kruche ciasto z budyniem i brzoskwiniami z puszkiKruche... ⇖ 943
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 891
Kostka malinowo-ajerkoniakowa to jedno z tych ciast, które... ⇖ 827
To ciasto ze śliwkami kalifornijskimi jest zaskakująco... ⇖ 775
Jajka faszerowane szpinakiem z dodatkiem żółtego sera to... ⇖ 738
Jajka z zieloną pastą to smaczna i prosta w przygotowaniu... ⇖ 737
