Pâte fermentée
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2013/01/pate-fermentee.html
Jest to po prostu kawalek gotowego ciasta pozostawionego do fermentacji. Tym rozni sie on od innych zaczynow, ze oprocz maki, wody i drozdzy zawiera takze odrobine soli. Ten prosty dodatek poprawia do...
Najnowsze przepisy
Pyszne ciasto z jabłakmi na kruchym spodzie, z cienką... ⇖ 3
Kaczka w miodowym sosie – tradycyjny przepis staropolski... ⇖ 14
Ta prosta przekąska to hit na każdej imprezie, każdy... ⇖ 37
Ciasteczka owsiane z bananem i pastą ze skórki cytrynowej... ⇖ 18
Panforte di Siena, toskański deser czekoladowy zrobiłam... ⇖ 24
Mini grzanki z pomidorem i mozzarellą – szybka i pyszna... ⇖ 32
Babeczki wytrawne z łososiem i kremowym serkiem to pyszna... ⇖ 32
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1023
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1232
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1013
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 615
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2175
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7332
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 848
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 642
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 579
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 663
Przepisy na czasie
Prosty przepis na klasyczny drożdżowy makowiec. Przepis... ⇖ 3868
Masz ochotę na coś słodkiego bez pieczenia? Zrób sernik... ⇖ 2381
Piernik przekładany kremem to jedno z tych ciast, które... ⇖ 1703
NAJLEPSZY PRZEPIS NA CIASTO NA PIEROŻKIBardzo lubię... ⇖ 958
Duszona pierś z indyka na kanapki Dziś zdrowa domowa... ⇖ 946
To niezwykle proste ciasto piernikowe, które zawsze się... ⇖ 867
Sernik łaciaty z brzoskwiniami i makiem to ciasto, które... ⇖ 831