Pâte fermentée
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2013/01/pate-fermentee.html
Autor: Marcin Hippe
Jest to po prostu kawalek gotowego ciasta pozostawionego do fermentacji. Tym rozni sie on od innych zaczynow, ze oprocz maki, wody i drozdzy zawiera takze odrobine soli. Ten prosty dodatek poprawia do...
Najnowsze przepisy
Przedstawiana jest propozycja na aromatyczne ciasto... ⇖ 10
Wybór odpowiedniego ekspresu do kawy to decyzja, która... ⇖ 10
To sycąca, kremowa pasta o wyrazistym smaku – idealna na... ⇖ 19
Prosty przepis na pyszną pastę na kanapki. Zdrowy... ⇖ 18
Kotlety jajeczne z air fryera to świetny pomysł na... ⇖ 22
Prosty przepis na kremowy makaron z brokułem w sosie... ⇖ 23
Aromatyczne udka z kurczaka w kremowej marynacie –... ⇖ 22
Makaron z cukinii z krewetkami i fetą to lekki i prosty... ⇖ 19
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1070
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1273
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1070
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 655
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2244
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7577
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 1040
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 704
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 627
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 712
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 362
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 85
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 73
Kurcze! Już dawno nie jadłem nic równie pysznego, jak to... ⇖ 53
