Pâte fermentée
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2013/01/pate-fermentee.html
Autor: Marcin Hippe
Jest to po prostu kawalek gotowego ciasta pozostawionego do fermentacji. Tym rozni sie on od innych zaczynow, ze oprocz maki, wody i drozdzy zawiera takze odrobine soli. Ten prosty dodatek poprawia do...
Najnowsze przepisy
Prosty przepis na trochę inne kotlety z kurczaka, nadziane... ⇖ 17
Pasta jajeczna z parmezanem to szybki i prosty przepis na... ⇖ 13
Szynka, boczek i ta galaretka. To mój sprawdzony przepis... ⇖ 16
Ten sernik do kolejny fajny pomysł na wykorzystanie... ⇖ 21
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1078
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1284
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1082
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 669
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2261
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7620
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 1078
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 715
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 639
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 722
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 709
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 618
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 516
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 442
Zachciało mi sie rogalików.Ale wyjątkowo kruchych... ⇖ 396
Od kilku tygodni robię ciągle ciasta z rabarbarem bo... ⇖ 376
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 328