Pâte fermentée
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2013/01/pate-fermentee.html
Autor: Marcin Hippe
Jest to po prostu kawalek gotowego ciasta pozostawionego do fermentacji. Tym rozni sie on od innych zaczynow, ze oprocz maki, wody i drozdzy zawiera takze odrobine soli. Ten prosty dodatek poprawia do...
Najnowsze przepisy
Polędwiczki wieprzowe w sosie koperkowym z marchewką to... ⇖ 5
Galaretkę bez cukru robimy dokładnie tak samo jak... ⇖ 13
szybko i oszczędniei smacznie jabłka obrane, pokrojone w... ⇖ 10
#WspółpracaRecenzencka #wydawnictwoCzarne Emirat to my.... ⇖ 10
Chrupiące ślimaczki z tortilli z kurczakiem i serem –... ⇖ 24
Faszerowane bataty z szarpanym kurczakiem i ciągnącym... ⇖ 90
W zamrażarce leżą trzy podobne pudełka. Jedno kryje sos... ⇖ 25
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1162
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1354
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1163
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 745
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2377
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7991
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 1318
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 797
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 752
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 798
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2600
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1541
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 260
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 259
Takie ciasto wymyśliłam na życzenie mojego syna - jako... ⇖ 164
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 160
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 160
