Pâte fermentée
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2013/01/pate-fermentee.html
Autor: Marcin Hippe
Jest to po prostu kawalek gotowego ciasta pozostawionego do fermentacji. Tym rozni sie on od innych zaczynow, ze oprocz maki, wody i drozdzy zawiera takze odrobine soli. Ten prosty dodatek poprawia do...
Najnowsze przepisy
Ciasto wiśniowa bajka to wyjątkowy deser, który zachwyca... ⇖ 25
Pieczona cukinia z pastą z fety Pieczona cukinia z pastą... ⇖ 15
Rolada szpinakowa fit to doskonała propozycja dla osób,... ⇖ 17
Kawa po koreańsku. Przepis na dalgona coffee, czyli kawa... ⇖ 24
Przepis na efektowny sernik z brzoskwiniami na biszkopcie.... ⇖ 30
Zazwyczaj truskawkowemu sezonowi towarzyszą majowe burze,... ⇖ 38
Maślane, kruche o intensywnym smaku kawy ciastka. Małe... ⇖ 23
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1092
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1296
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1095
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 681
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2280
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7695
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 1147
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 730
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 654
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 736
Przepisy na czasie
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1296
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 906
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 893
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 694
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 677
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 519
W sezonie truskawkowym to ciasto piekę najczęściej. Jest... ⇖ 367