Pâte fermentée
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2013/01/pate-fermentee.html
Autor: Marcin Hippe
Jest to po prostu kawalek gotowego ciasta pozostawionego do fermentacji. Tym rozni sie on od innych zaczynow, ze oprocz maki, wody i drozdzy zawiera takze odrobine soli. Ten prosty dodatek poprawia do...
Najnowsze przepisy
Tradycja pieczenia chleba na prawdziwym zakwasie to powrót... ⇖ 0
Jeśli lubisz aromat cynamonu i proste przepisy, koniecznie... ⇖ 12
Olej MCT w domowej kuchni: do czego się nadaje, a do czego... ⇖ 21
Tosty na bogato z pesto i mozzarellą to szybki pomysł na... ⇖ 15
Wiem, że nie każdy jest fanem tradycyjnych flaczków i... ⇖ 24
Szybkie i smaczne danie obiadowe, spaghetti z sosem... ⇖ 22
FIT PEAR CHEESECAKE CHIA CUPS – PROTEINOWY DESER Z... ⇖ 21
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1138
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1335
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1142
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 724
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2348
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7927
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 1280
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 773
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 726
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 777
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1579
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 732
Powiem szczerze: bardzo dobre ciasto Może dlatego tak mi... ⇖ 525
Szarlotka na początek jesieni -to idealne ciasto. Tym... ⇖ 493
Zapraszam Was dziś na po prostu obłędne ciasto ze... ⇖ 479
Dziś zapraszam na naleśniki. Ale takie trochę inne, bo... ⇖ 477
Ciasto Różowy Obłok w przekrojuPuszyste ciasto Różowy... ⇖ 471
FIT CYNAMONKI Z SERKA WIEJSKIEGO – MIĘKKIE, PACHNĄCE I... ⇖ 425
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 341