Pâte fermentée
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2013/01/pate-fermentee.html
Autor: Marcin Hippe
Jest to po prostu kawalek gotowego ciasta pozostawionego do fermentacji. Tym rozni sie on od innych zaczynow, ze oprocz maki, wody i drozdzy zawiera takze odrobine soli. Ten prosty dodatek poprawia do...
Najnowsze przepisy
Gdy słonce grzeje na całego, a temperatura za oknem... ⇖ 9
Prosty placek owocowy ucierany, na oleju. Ciasto zawsze... ⇖ 12
Sos tzatziki to klasyczny grecki dodatek, który zachwyca... ⇖ 20
Jeśli szukasz prostego przepisu na zdrową przekąskę, te... ⇖ 18
Polecam smaczną i łatwą w przygotowaniu mizerię w oleju... ⇖ 72
Szukasz prostego przepisu na puszyste ciasto z jabłkami,... ⇖ 28
Ta kruszonka przygotowana na patelni jest niezwykle prosta... ⇖ 21
Sałatka z kalafiorem, jajkiem i pomidorami – lekka,... ⇖ 30
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1103
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1306
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1108
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 696
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2307
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7791
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 1197
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 745
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 669
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 750
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1522
Kotlety z cukinii i fety to świetny pomysł na szybki,... ⇖ 1520
Ogórki w zalewie gyros to ciekawa propozycja dla osób,... ⇖ 1404
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 1253
Pyszne ciasto, przekładane kremem budyniowym. Czerwona... ⇖ 906
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 820
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 752
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 668
Sałatka makaronowa z kurczakiem to danie, które łączy w... ⇖ 667
