Pâte fermentée
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2013/01/pate-fermentee.html
Autor: Marcin Hippe
Jest to po prostu kawalek gotowego ciasta pozostawionego do fermentacji. Tym rozni sie on od innych zaczynow, ze oprocz maki, wody i drozdzy zawiera takze odrobine soli. Ten prosty dodatek poprawia do...
Najnowsze przepisy
Są takie lata, kiedy jabłek jest po prostu za dużo. W... ⇖ 10
Pyszny, lekki i efektowny deser bez pieczenia! Delikatna... ⇖ 14
Bardzo lubię makaron z tuńczykiem w różnych wariantach.... ⇖ 11
Przepis prosty, ale jaki pyszny. Tym razem bez mięsa, ale... ⇖ 22
Powidła śliwkowe z czekoladą i kakao- prosty przepis na... ⇖ 14
Szybkie tempo życia sprawia, że coraz chętniej szukamy... ⇖ 19
Masz cukinię i nie wiesz, co zrobić na obiad? 5 prostych... ⇖ 16
Dzisiaj mam dla Was coś przepysznego na zimę. Sprawdźcie... ⇖ 24
...ciasto czekoladowe z cukinią, zjadłam kawałek i było... ⇖ 26
Karkówka w sosie to taka pyszna klasyka!Szybko miękka,... ⇖ 29
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1121
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1321
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1125
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 708
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2328
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7860
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 1237
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 756
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 693
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 761
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1346
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1197
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 857
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 748
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 671
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 524
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 523