Pâte fermentée
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2013/01/pate-fermentee.html
Autor: Marcin Hippe
Jest to po prostu kawalek gotowego ciasta pozostawionego do fermentacji. Tym rozni sie on od innych zaczynow, ze oprocz maki, wody i drozdzy zawiera takze odrobine soli. Ten prosty dodatek poprawia do...
Najnowsze przepisy
Kochacie serniki? ja po prostu nie wyobrażam sobie świąt... ⇖ 5
Polewka z maślanki to prawdziwy wiejski przysmak rodem z... ⇖ 8
Prosty przepis na ogórki małosolne gotowe w dwa-3 dni. ... ⇖ 52
Lekko kwaskowy, zimny napój z rabarbaru to doskonały... ⇖ 52
Kiedy temperatura za oknem rośnie, ostatnia rzecz, na... ⇖ 43
Domowe lody coraz częściej są wybierane przez osoby... ⇖ 26
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1095
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1297
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1097
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 685
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2283
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7712
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 1156
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 732
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 657
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 738
Przepisy na czasie
Kawa po koreańsku. Przepis na dalgona coffee, czyli kawa... ⇖ 1733
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1469
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 1064
Pulpety z cukinii to świetny pomysł na lekki, domowy... ⇖ 968
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 966
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 774
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 726
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 602
