Pâte fermentée
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2013/01/pate-fermentee.html
Autor: Marcin Hippe
Jest to po prostu kawalek gotowego ciasta pozostawionego do fermentacji. Tym rozni sie on od innych zaczynow, ze oprocz maki, wody i drozdzy zawiera takze odrobine soli. Ten prosty dodatek poprawia do...
Najnowsze przepisy
Porządna micha sałatki ziemniaczanej do letniego grilla.... ⇖ 0
Proponujemy dzisiaj talerz prostej, aromatycznej zupy z... ⇖ 15
Shakshuka z Botwinką i Bobem (*SERIA FIT*) Shakshuka z... ⇖ 6
Fit Larb Gai (*SERIA FIT*) Larb Gai to jedno z najbardziej... ⇖ 9
Rzymskie klasyki makaronów. Cztery dania, jedna kulinarna... ⇖ 15
Sernik na zimno z mango, malinami i galaretką to deser,... ⇖ 22
...oto jest pytanie o tej porze roku dla każdego kto lubi... ⇖ 19
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1096
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1298
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1098
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 686
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2285
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7716
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 1160
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 733
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 658
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 739
Przepisy na czasie
Kawa po koreańsku. Przepis na dalgona coffee, czyli kawa... ⇖ 1780
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1482
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 1079
Pulpety z cukinii to świetny pomysł na lekki, domowy... ⇖ 984
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 981
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 788
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 733
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 613
