Pâte fermentée
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2013/01/pate-fermentee.html
Autor: Marcin Hippe
Jest to po prostu kawalek gotowego ciasta pozostawionego do fermentacji. Tym rozni sie on od innych zaczynow, ze oprocz maki, wody i drozdzy zawiera takze odrobine soli. Ten prosty dodatek poprawia do...
Najnowsze przepisy
Ten pieczony schab jest aromatyczny, delikatny i bardzo... ⇖ 29
To bezglutenowe ciasto kawowe to jeden z tych deserów,... ⇖ 22
Dwie kruche warstwy, jabłka i pierzynka budyniowa, której... ⇖ 25
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1061
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1271
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1062
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 653
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2239
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7526
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 1007
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 701
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 623
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 709
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 780
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 740
Pyszna sałatka z brokułem i kurczakiem z dodatkiem sera... ⇖ 656
Chatka Puchatka, chatka serowa, chatka baby Jagi ... wiele... ⇖ 636
Dzisiaj przychodzę do Was z prostym przepisem na... ⇖ 605
Szukasz pomysłu na prostą, a jednocześnie wyjątkowo... ⇖ 575
Air fryer, czyli frytkownica beztłuszczowa, w ostatnich... ⇖ 565
Prosta i szybka sałatka z jajkiem, szynką, serem, porem,... ⇖ 536
Dzisiaj podsuwam Wam przepis na wykorzystanie nadmiaru... ⇖ 518
