Pâte fermentée
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2013/01/pate-fermentee.html
Autor: Marcin Hippe
Jest to po prostu kawalek gotowego ciasta pozostawionego do fermentacji. Tym rozni sie on od innych zaczynow, ze oprocz maki, wody i drozdzy zawiera takze odrobine soli. Ten prosty dodatek poprawia do...
Najnowsze przepisy
Sezon na grilla: Sekrety idealnej marynaty i najlepsze... ⇖ 3
W sezonie truskawkowym proponujemy prosty i pyszny deser... ⇖ 6
To połączenie śródziemnomorskich smaków z sezonowymi... ⇖ 11
10 pomysłów na szybki obiad dla całej rodziny – gotowe... ⇖ 11
Szukasz przepisu na pizzę, która redefiniuje pojęcie... ⇖ 14
Jeśli szukasz pomysłu na lekkie i efektowne ciasto z... ⇖ 25
Koktajl ze świeżych, dojrzałych truskawek na napoju... ⇖ 12
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1088
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1291
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1091
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 678
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2275
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7680
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 1138
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 726
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 649
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 731
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 832
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 624
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 615
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 313
W sezonie truskawkowym to ciasto piekę najczęściej. Jest... ⇖ 301
Złoty Świt - puszyste ciasto z musem brzoskwiniowym,... ⇖ 274
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 271