Pâte fermentée
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2013/01/pate-fermentee.html
Autor: Marcin Hippe
Jest to po prostu kawalek gotowego ciasta pozostawionego do fermentacji. Tym rozni sie on od innych zaczynow, ze oprocz maki, wody i drozdzy zawiera takze odrobine soli. Ten prosty dodatek poprawia do...
Najnowsze przepisy
Szarlotka orkiszowa bez cukru – krucha, z soczystymi... ⇖ 10
Fit deser chia z mango – kremowe ciasto na zimno bez... ⇖ 14
Leczo z indykiem i cukinią – pyszny, jednogarnkowy obiad... ⇖ 11
Pulpety z indyka w kremowym sosie szpinakowo-pomidorowym... ⇖ 15
Fit muffinki marchewkowe z kremem skyrowym – wilgotne,... ⇖ 32
Zapiekanka jajeczna z twarogiem, szpinakiem i suszonymi... ⇖ 27
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1178
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1376
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1183
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 764
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2395
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 8066
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 1383
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 819
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 786
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 822
Przepisy na czasie
Szarlotka z bezą i kruszonką to pyszne kruche ciasto z... ⇖ 118
Makowiec z białym makiem i jabłkami Szukasz przepisu na... ⇖ 105
Piernik staropolski dojrzewający – tradycyjny przepis z... ⇖ 87
Przejdź do przepisu ↓ Pinsa ze stracciatellą to mój... ⇖ 82
Sałatka makaronowa z dynią, orzechami i granatemSałatka... ⇖ 72