Pâte fermentée
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2013/01/pate-fermentee.html
Autor: Marcin Hippe
Jest to po prostu kawalek gotowego ciasta pozostawionego do fermentacji. Tym rozni sie on od innych zaczynow, ze oprocz maki, wody i drozdzy zawiera takze odrobine soli. Ten prosty dodatek poprawia do...
Najnowsze przepisy
Szyszki z krówek to jeden z tych deserów, które chyba... ⇖ 4
Najlepszy dodatek do wiosennego obiadu. Prosta i szybka... ⇖ 27
Bardzo prosta i szybka surówka. Jak dla mnie najlepsza o... ⇖ 41
Ekspresowe tartaletki z brzoskwiniamiCzy zdarza Wam się... ⇖ 31
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1085
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1290
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1088
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 675
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2270
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7660
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 1128
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 724
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 647
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 728
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 677
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 462
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 246
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 209
Złoty Świt - puszyste ciasto z musem brzoskwiniowym,... ⇖ 202
Prosty placek ucierany na oleju to jedno z tych ciast,... ⇖ 136
Marzy Ci się deser idealny? Lekki jak chmurka, pachnący... ⇖ 115









































