Pâte fermentée
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2013/01/pate-fermentee.html
Autor: Marcin Hippe
Jest to po prostu kawalek gotowego ciasta pozostawionego do fermentacji. Tym rozni sie on od innych zaczynow, ze oprocz maki, wody i drozdzy zawiera takze odrobine soli. Ten prosty dodatek poprawia do...
Najnowsze przepisy
Prosty przepis na pyszną aromatyczną oliwę idealną do... ⇖ 2
Szybka,smaczna i chrupiąca sałatka idealna do grilla i... ⇖ 24
Kolorowa, sycąca i pełna smaków sałatka makaronowa z... ⇖ 11
Co zrobić na słodko, kiedy masz ochotę na coś dobrego?... ⇖ 11
Wracamy dziś do smaków, które pamiętamy z dzieciństwa... ⇖ 13
Sałatka ze szpinakiem, serem pleśniowym i winogronami... ⇖ 23
Pierogi z jagodami i ricottą to delikatne pierogi na... ⇖ 16
Sól.Trudno wyobrazić sobie gotowanie bez soli. To jedna z... ⇖ 17
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1116
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1316
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1119
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 706
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2325
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7845
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 1229
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 754
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 681
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 760
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1264
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 791
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 649
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 617
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 460
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 446
Ogórki z przyprawą gyros to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 446
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 445
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 443