Pâte fermentée
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2013/01/pate-fermentee.html
Autor: Marcin Hippe
Jest to po prostu kawalek gotowego ciasta pozostawionego do fermentacji. Tym rozni sie on od innych zaczynow, ze oprocz maki, wody i drozdzy zawiera takze odrobine soli. Ten prosty dodatek poprawia do...
Najnowsze przepisy
Yakisoba z Kurczakiem i Warzywami Yakisoba z kurczakiem i... ⇖ 37
Mochi Waffles (Gofry Mochi) Mochi Waffles to jeden z tych... ⇖ 30
Amatriciana to jeden z tych włoskich klasyków, przy... ⇖ 25
Aromatyczne danie inspirowane kuchnią azjatycką zostało... ⇖ 22
Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo ,szczególnie... ⇖ 171
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1128
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1327
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1131
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 715
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2338
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7897
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 1257
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 765
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 716
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 769
Przepisy na czasie
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 574
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 229
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 189
Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo ,szczególnie... ⇖ 169
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 104
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 77
NALEŚNIKI Z KURCZAKIEM I SEREMUwielbiam naleśniki w... ⇖ 65
Kaszka manna to nasze ulubione śniadanie. Jadałyśmy ją... ⇖ 58