Pâte fermentée
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2013/01/pate-fermentee.html
Autor: Marcin Hippe
Jest to po prostu kawalek gotowego ciasta pozostawionego do fermentacji. Tym rozni sie on od innych zaczynow, ze oprocz maki, wody i drozdzy zawiera takze odrobine soli. Ten prosty dodatek poprawia do...
Najnowsze przepisy
1 litr domowego rosołu3/4 szklanki kaszy kuskus perłowy1... ⇖ 8
To moja druga wersja tego pysznego dania. Wcześniej... ⇖ 14
Fit Lody Słony Karmel (Ninja Creami) Są smaki, które... ⇖ 19
Tagliatelle z Kurkami i Kurczakiem Są takie dania, które... ⇖ 25
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1098
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1300
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1102
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 692
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2299
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7761
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 1179
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 741
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 662
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 743
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1077
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 656
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 510
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 462
Soczyste pomidory zanurzone w aromatycznej marynacie z... ⇖ 451
Kilka garści agrestu z krzaczka, delikatna masa serowa i... ⇖ 444
Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i krememPrzepis na... ⇖ 315
Uwielbiam lato i zapach drożdżowego ciasta z owocami!... ⇖ 307
