Pâte fermentée
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2013/01/pate-fermentee.html
Jest to po prostu kawalek gotowego ciasta pozostawionego do fermentacji. Tym rozni sie on od innych zaczynow, ze oprocz maki, wody i drozdzy zawiera takze odrobine soli. Ten prosty dodatek poprawia do...
Najnowsze przepisy
Fit Żelki Witaminowe(*SERIA FIT*)Te fit witaminowe żelki... ⇖ 12
Krem Czekoladowy z Gotowanych Jajek to mój domowy hit,... ⇖ 11
Tradycyjna babka ziemniaczana to jedno z tych dań, które... ⇖ 17
Drożdżówki z serem to wspomnienie z dzieciństwa, takie... ⇖ 45
Nasz sylwestrowy bufet napawa mnie radością. Co roku jest... ⇖ 18
Co roku witam Nowy Rok uroczystym śniadaniem. Może... ⇖ 17
Z obiadami w świateczno-noworocznym okresie tak już bywa,... ⇖ 19
Choć z radością celebrujemy śniadanie w pierwszy dzień... ⇖ 14
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1030
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1238
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1019
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 622
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2188
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7358
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 876
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 654
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 584
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 671
Przepisy na czasie
Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami to... ⇖ 1722
składniki na ciasto na skorupki do orzeszków:450 g mąki... ⇖ 1230
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 885
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 745
Wafle krówkowe z kajmakiem i polewą z krówek to deser,... ⇖ 744
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 669
Są takie wypieki, które znikają ze stołu szybciej, niż... ⇖ 617
Chrupiące, maślane, aromatyczne i zaskakująco łatwe do... ⇖ 545
Składniki2 żółtka1 całe jajo150 g masła100 g cukru... ⇖ 496
Kokardki z mega kruchego ciasta na faworki Przetestowałam... ⇖ 484