Pâte fermentée
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2013/01/pate-fermentee.html
Jest to po prostu kawalek gotowego ciasta pozostawionego do fermentacji. Tym rozni sie on od innych zaczynow, ze oprocz maki, wody i drozdzy zawiera takze odrobine soli. Ten prosty dodatek poprawia do...
Najnowsze przepisy
Szukacie pomysłu na sycący i tradycyjny obiad? Dzisiaj... ⇖ 7
Jajka faszerowane tuńczykiem z lekkim, kremowym farszem.... ⇖ 10
Chałwa to popularny przysmak znany niemal na całym... ⇖ 12
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1041
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1245
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1035
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 628
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2203
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7434
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 910
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 681
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 593
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 683
Przepisy na czasie
Prosty przepis a jaka pyszna sałatka kanapkowa, mniam…... ⇖ 1655
Prosta zapiekanka, bardzo popularna w Anglii znana pod... ⇖ 957
Faworki jak u babci – kruche, chrupiące i smażone na... ⇖ 862
Kotleciki drobiowe w sosie cebulowym z marchewką to jeden... ⇖ 723
Domowy kebab z mięsa mielonego intrygował mnie od dawna... ⇖ 646
Jajka faszerowane z wędzonym łososiem to mała klasyka,... ⇖ 617
Chrupiące roladki z szynki i sera z nutą bazyliiZdarza... ⇖ 616