Pâte fermentée
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2013/01/pate-fermentee.html
Autor: Marcin Hippe
Jest to po prostu kawalek gotowego ciasta pozostawionego do fermentacji. Tym rozni sie on od innych zaczynow, ze oprocz maki, wody i drozdzy zawiera takze odrobine soli. Ten prosty dodatek poprawia do...
Najnowsze przepisy
Kiedy gotuję zupę, lubię dorzucić filet z kurczaka.... ⇖ 11
Wilgotne ciasto z truskawkami – puszyste, proste i... ⇖ 15
Przepyszna zupa o głębokim smaku truskawki. Wzbogacona o... ⇖ 19
Prosty sernik na zimno z sera z wiaderka i kremówki,... ⇖ 23
Cześć Kochani, dziś zapraszam Was na niesamowicie pyszny... ⇖ 175
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1083
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1288
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1087
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 673
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2265
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7644
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 1115
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 721
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 645
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 725
Przepisy na czasie
składniki na biszkopt kakaowy:180 g mąki6 jajek (białka... ⇖ 989
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 833
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 804
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 749
Jeśli szukasz prostego pomysłu na lekką przekąskę, te... ⇖ 697
Przepis na pyszny sernik na kruchym cieście z dodatkiem... ⇖ 644
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 612
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 539