Pâte fermentée
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2013/01/pate-fermentee.html
Jest to po prostu kawalek gotowego ciasta pozostawionego do fermentacji. Tym rozni sie on od innych zaczynow, ze oprocz maki, wody i drozdzy zawiera takze odrobine soli. Ten prosty dodatek poprawia do...
Najnowsze przepisy
Ciastka francuskie ze szpinakiem, pieczarkami i serem... ⇖ 20
Naleśniki róża, na Walentynki dla Ciebie Historia i... ⇖ 22
Prosta zapiekanka, bardzo popularna w Anglii znana pod... ⇖ 29
To bardzo proste i szybkie ciasto makowo-waniliowe, które... ⇖ 32
Cynamon cejloński (Cinnamomum verum) to przyprawa ceniona... ⇖ 22
Poniżej znajdziesz 6 pysznych przepisów na sałatki z... ⇖ 19
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1035
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1241
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1027
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 623
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2193
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7414
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 885
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 662
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 587
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 675
Przepisy na czasie
Faworki jak u babci – kruche, chrupiące i smażone na... ⇖ 515
Puszyste mini pączki, które przygotujesz w domu w 15... ⇖ 218
Szybko, prosto i bez smażenia. Hop do piekarnika. Jak dla... ⇖ 206
Kotleciki drobiowe w sosie cebulowym z marchewką to jeden... ⇖ 151
Szukasz pomysłu na szybki obiad, który pokocha cała... ⇖ 149
Jajka faszerowane z wędzonym łososiem to mała klasyka,... ⇖ 143
Łabędzi Puch to klasyczne, domowe ciasto przekładane,... ⇖ 106
Mięciutkie pizzerki jak z piekarniTe pizzerki są... ⇖ 101
Pyszna i szybka sałatka z kurczakiem, która jednocześnie... ⇖ 99