Pâte fermentée
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2013/01/pate-fermentee.html
Autor: Marcin Hippe
Jest to po prostu kawalek gotowego ciasta pozostawionego do fermentacji. Tym rozni sie on od innych zaczynow, ze oprocz maki, wody i drozdzy zawiera takze odrobine soli. Ten prosty dodatek poprawia do...
Najnowsze przepisy
Ciastka z jabłkami z ciasta francuskiego z air fryeraTo... ⇖ 23
Kotleciki ziemniaczane nadziewane serem – chrupiące z... ⇖ 36
Dziś zapraszam najserdeczniej do stołu na soczystego... ⇖ 19
Buraczki na ciepło to klasyczny, domowy dodatek do obiadu.... ⇖ 36
Jeśli masz świeże kurki, przygotuj z nich tagliatelle w... ⇖ 28
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1155
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1346
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1155
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 735
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2364
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7963
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 1301
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 791
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 741
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 788
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1822
KNEDLE TWAROGOWE ZE ŚLIWKAMIUwielbiam i zawsze robię w... ⇖ 1266
Cynamonki z tego przepisu wychodzą bardzo miękkie i... ⇖ 1197
Gulasz wieprzowy z pieczarkami to prosty i pyszny pomysł... ⇖ 1172
Masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz piec całej... ⇖ 925
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 877
Ciasto z krakersami, kajmakiem i kremem serowym na kakaowym... ⇖ 827
Jeśli szukasz sprawdzonych przepisów na tradycyjne... ⇖ 799