Pâte fermentée
Źródło: http://grahamka.blogspot.com/2013/01/pate-fermentee.html
Jest to po prostu kawalek gotowego ciasta pozostawionego do fermentacji. Tym rozni sie on od innych zaczynow, ze oprocz maki, wody i drozdzy zawiera takze odrobine soli. Ten prosty dodatek poprawia do...
Najnowsze przepisy
Ten jabłecznik to idealne ciasto na rodzinne spotkania i... ⇖ 11
Przewożenie tortów i ciast wbrew pozorom nie musi być... ⇖ 8
Jesteś na redukcji i obawiasz się, aby początek nowego... ⇖ 14
Ciasto Kajmakowa Rozkosz to pyszne i proste ciasto z masą... ⇖ 20
19.12.2025 Magda Ten sernik z kruszonką i żurawiną ma... ⇖ 25
Jeżeli udało Ci się wskoczyć na dietę i masz na koncie... ⇖ 15
Co roku, gdy zaczynam planować świąteczne menu, szukam... ⇖ 25
Przepisy z bloga
W lutowej piekarni Amber znalazl sie bardzo ciekawy przepis... ⇖ 1019
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie na ten... ⇖ 1224
W listopadowej Piekarni Amber upieklismy chleb orkiszowy.... ⇖ 1010
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim blogu Las... ⇖ 610
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water roux, lub... ⇖ 2169
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym... ⇖ 7315
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym ciescie... ⇖ 838
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera Tang Zhong... ⇖ 638
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B. Skoro zrobilo... ⇖ 575
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo szybko i... ⇖ 661
Przepisy na czasie
Prosty przepis na klasyczny drożdżowy makowiec. Przepis... ⇖ 2206
Masz ochotę na coś słodkiego bez pieczenia? Zrób sernik... ⇖ 2005
Piernik przekładany kremem to jedno z tych ciast, które... ⇖ 1380
NAJLEPSZY PRZEPIS NA CIASTO NA PIEROŻKIBardzo lubię... ⇖ 804
To niezwykle proste ciasto piernikowe, które zawsze się... ⇖ 722
Sernik łaciaty z brzoskwiniami i makiem to ciasto, które... ⇖ 653
Cześć! Dzisiaj robimy ciasto lion bez pieczenia, to... ⇖ 630
Kremowe, delikatne ciasto z białą czekoladą i cukierkami... ⇖ 609









































