Najnowsze przepisy
Kolacja w Pietre di Gelo na SycyliiPodczas naszego... ⇖ 5
Bardzo aksamitny, rozpływający się w ustach i mocno... ⇖ 37
Jeśli szukasz prostego, a zarazem eleganckiego pomysłu na... ⇖ 40
Wielkimi krokami zbliża się koniec roku, a wraz z nim... ⇖ 33
Puszyste paszteciki z grzybami Dziś polecam Wam pyszne,... ⇖ 42
Szybka i smaczna przekąska. Choinka z gotowego ciasta na... ⇖ 56
Rolada z boczku -Sous Vide
SUROWIEC-mój płat boczku po zdjęciu skóry i wyrównaniu krawędzi waga to 2,1 kg-mięso mielone z łopatki 0,5-0,6 kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 18g/kg-chili płatek 1g/kg-pieprz czarny 3g/kg-przyprawa huzarska 3g/kg-przyprawa grill ziołowy 3/kgDodatkowo do mięsa mielonego:-gorczyca czarna i biała po 2g/kg-papryka kolorowa suszona ilośc według uznania-sznurek wędzarniczy-siatka wędzarnicza do wędlin-folia celulozowa-worki próżnioweWYKONANIEZ boczku zdejmujemy...
Przepisy z bloga
SUROWIEC-mój płat boczku po zdjęciu skóry i wyrównaniu... ⇖ 59
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 3,2 kg /8 mm-pachwina bez... ⇖ 33
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-karkówka 2 kg/5mm-podgardle 0,5... ⇖ 90
Przysmak śniadaniowy(mielonka)podejście drugie.Tym razem... ⇖ 130
SUROWIEC-karkówkaPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklo... ⇖ 102
SUROWIEC-słonina 1kg-sól warzona nie jodowana 25g-czosnek... ⇖ 97
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-3, 5 kg dzik (łopatka + ścinki z... ⇖ 90
Przepisy na czasie
Składniki: Subskrybuj Udostępnij Skomentuj Zostaw... ⇖ 155
Pikantne i bardzo wyraziste w smaku paszteciki z mięsem... ⇖ 138
Składniki:(porcja na 12-14 sztuk)Muszle makaronowe 12-14... ⇖ 108
Zastanawiacie się jakie przygotować szybkie, a smaczne... ⇖ 105
Błyskawiczne paluchy z hummusem Błyskawiczne paluchy z... ⇖ 81
Oto przepis dla wszystkich miłośników ciasteczek Oreo,... ⇖ 71