Słonina Białowieska
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/08/sonina-biaowieska.html
SKŁADNIKI-slonina bez skory 1.9 kg-sol gruba nie jodowana 25 g/kg-czosnek swiezy 6 wiekszych zabkow-cebula suszona platek 5 g/kg rozdrobniona w dloniach-pieprz ziolowy bialowieski 4 g/kg(jest to mieszanka przypraw w sklad ktorej wchodzi :gorczyca,kminek,kolendra,lubczyk,papryka ostra i slodka oraz jalowiec)WYKONANIEPlaty sloniny tniemy w paski na wysokosc puszek/sloikow i obsypujemy/naciera...
Najnowsze przepisy
13.12.2025 Magda Ta piernikowa owsianka z piekarnika to... ⇖ 24
Karpatka to jedno z tych ciast, które od razu przywołuje... ⇖ 28
W okresie bożonarodzeniowym a w zasadzie od pierwszych dni... ⇖ 23
Wilgotne brownie w świątecznej formie Pana Ciastka. Mały... ⇖ 18
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 204
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 186
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1439
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 196
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 244
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 259
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 275
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 441
Przepisy na czasie
Masz ochotę na coś słodkiego bez pieczenia? Zrób sernik... ⇖ 1285
To niezwykle proste ciasto piernikowe, które zawsze się... ⇖ 639
Cześć! Dzisiaj robimy ciasto lion bez pieczenia, to... ⇖ 555
Sernik łaciaty z brzoskwiniami i makiem to ciasto, które... ⇖ 538
Kremowe, delikatne ciasto z białą czekoladą i cukierkami... ⇖ 482
Przepyszny domowy pasztet do smarowania. W sklepie tak... ⇖ 441
Pyszny, mięciutki i delikatny. Idealne na półmisek... ⇖ 433
Paszteciki z mięsem, z ciasta drożdżowo-kruchego to... ⇖ 421
W naszym domu na Wigilii karp jest jednym z obowiązkowych... ⇖ 323