Słonina Białowieska
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/08/sonina-biaowieska.html
Autor: jacek wiertel
SKŁADNIKI-slonina bez skory 1.9 kg-sol gruba nie jodowana 25 g/kg-czosnek swiezy 6 wiekszych zabkow-cebula suszona platek 5 g/kg rozdrobniona w dloniach-pieprz ziolowy bialowieski 4 g/kg(jest to mieszanka przypraw w sklad ktorej wchodzi :gorczyca,kminek,kolendra,lubczyk,papryka ostra i slodka oraz jalowiec)WYKONANIEPlaty sloniny tniemy w paski na wysokosc puszek/sloikow i obsypujemy/naciera...
Najnowsze przepisy
Ciasto z malinami i kruszonką na kefirze. Prosty przepis... ⇖ 8
Poznaj prosty przepis na kremowy sos kurkowy. Delikatne... ⇖ 8
Lemoniada z hibiskusa – prosty przepis na latoLemoniada z... ⇖ 8
Proponujemy dziś talerz prostej, aromatycznej kartoflanki... ⇖ 13
Pasztet z królika to jeden z tych smaków, które od razu... ⇖ 26
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 525
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 429
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 299
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2207
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1360
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 725
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 641
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 548
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 525
Kilka garści agrestu z krzaczka, delikatna masa serowa i... ⇖ 505
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 498
Soczyste pomidory zanurzone w aromatycznej marynacie z... ⇖ 495








































