Słonina Białowieska
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/08/sonina-biaowieska.html
Autor: jacek wiertel
SKŁADNIKI-slonina bez skory 1.9 kg-sol gruba nie jodowana 25 g/kg-czosnek swiezy 6 wiekszych zabkow-cebula suszona platek 5 g/kg rozdrobniona w dloniach-pieprz ziolowy bialowieski 4 g/kg(jest to mieszanka przypraw w sklad ktorej wchodzi :gorczyca,kminek,kolendra,lubczyk,papryka ostra i slodka oraz jalowiec)WYKONANIEPlaty sloniny tniemy w paski na wysokosc puszek/sloikow i obsypujemy/naciera...
Najnowsze przepisy
Sałatka z Chrupiącym Kurczakiem, Figami i Burratą (do... ⇖ 20
Co zrobić na niedzielne śniadanie? 10 pysznych pomysłów... ⇖ 15
Jeśli lubicie proste, domowe ciasta z owocami, ten przepis... ⇖ 17
Pyszne, proste i bardzo aromatyczne danie jednogarnkowe z... ⇖ 24
Racuchy z jabłkami to nasz ulubiony deser, który od razu... ⇖ 31
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 733
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 467
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 338
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1299
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 809
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 687
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 636
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 476
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 475
Ogórki z przyprawą gyros to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 469
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 468