Słonina Białowieska
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/08/sonina-biaowieska.html
Autor: jacek wiertel
SKŁADNIKI-slonina bez skory 1.9 kg-sol gruba nie jodowana 25 g/kg-czosnek swiezy 6 wiekszych zabkow-cebula suszona platek 5 g/kg rozdrobniona w dloniach-pieprz ziolowy bialowieski 4 g/kg(jest to mieszanka przypraw w sklad ktorej wchodzi :gorczyca,kminek,kolendra,lubczyk,papryka ostra i slodka oraz jalowiec)WYKONANIEPlaty sloniny tniemy w paski na wysokosc puszek/sloikow i obsypujemy/naciera...
Najnowsze przepisy
Jakiś czas temu pisałam Wam o pysznych orzechowych i... ⇖ 11
Jeśli lubisz śledzie to dzisiejsza sałatka śledziowa z... ⇖ 23
Proteinowe pancakes od PanShaky z jogurtem o smaku pieczone... ⇖ 17
Poznaj sernik pistacjowy z mascarpone i białą czekoladą.... ⇖ 32
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 347
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 241
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1830
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 247
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 299
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 334
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 548
Święta Wielkanocne to idealny czas na kreatywne i... ⇖ 237
Jeśli szukacie pomysłu na wypiek, który zachwyci gości,... ⇖ 214
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 157
Sernik z brzoskwiniami na kruchym kakaowym cieście to... ⇖ 113
Ciasto tortowe z kremem, galaretką i śmietanąCiasto... ⇖ 109
Ciasto Iskierka z musem brzoskwiniowym i krememCiasto... ⇖ 97
