Słonina Białowieska
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/08/sonina-biaowieska.html
SKŁADNIKI-slonina bez skory 1.9 kg-sol gruba nie jodowana 25 g/kg-czosnek swiezy 6 wiekszych zabkow-cebula suszona platek 5 g/kg rozdrobniona w dloniach-pieprz ziolowy bialowieski 4 g/kg(jest to mieszanka przypraw w sklad ktorej wchodzi :gorczyca,kminek,kolendra,lubczyk,papryka ostra i slodka oraz jalowiec)WYKONANIEPlaty sloniny tniemy w paski na wysokosc puszek/sloikow i obsypujemy/naciera...
Najnowsze przepisy
Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem, pieczarkami i... ⇖ 5
Doskonała nocna owsianka tiramisu, czyli kawowa owsianka z... ⇖ 23
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 300
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 213
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1589
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 217
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 270
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 293
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 309
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 543
Przepisy na czasie
Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami to... ⇖ 1761
składniki na ciasto na skorupki do orzeszków:450 g mąki... ⇖ 1262
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 922
Wafle krówkowe z kajmakiem i polewą z krówek to deser,... ⇖ 770
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 763
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 687
Są takie wypieki, które znikają ze stołu szybciej, niż... ⇖ 645
Chrupiące, maślane, aromatyczne i zaskakująco łatwe do... ⇖ 566
Składniki2 żółtka1 całe jajo150 g masła100 g cukru... ⇖ 526
Kokardki z mega kruchego ciasta na faworki Przetestowałam... ⇖ 501