Słonina Białowieska
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/08/sonina-biaowieska.html
Autor: jacek wiertel
SKŁADNIKI-slonina bez skory 1.9 kg-sol gruba nie jodowana 25 g/kg-czosnek swiezy 6 wiekszych zabkow-cebula suszona platek 5 g/kg rozdrobniona w dloniach-pieprz ziolowy bialowieski 4 g/kg(jest to mieszanka przypraw w sklad ktorej wchodzi :gorczyca,kminek,kolendra,lubczyk,papryka ostra i slodka oraz jalowiec)WYKONANIEPlaty sloniny tniemy w paski na wysokosc puszek/sloikow i obsypujemy/naciera...
Najnowsze przepisy
Bardzo smaczna i łatwa w przygotowaniu sałatka z kapustą... ⇖ 19
Knedle ze śliwkami jak u Babci Jak zrobić tradycyjne... ⇖ 24
FIT SERNIK BASKIJSKI Z AIR FRYERA – KREMOWY ŚRODEK I... ⇖ 24
Skrzydełka w miodzie i musztardzie to prosty sposób na... ⇖ 22
Pokazuję, jak mrozić warzywa na zupę, by ułatwić sobie... ⇖ 23
Pasta burro e salvia to jeden z najprostszych sposobów na... ⇖ 22
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 786
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 488
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 362
Przepisy na czasie
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 653
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 272
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 259
Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo ,szczególnie... ⇖ 238
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 168
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 141
Czasami największe kulinarne arcydzieła rodzą się z...... ⇖ 115
NALEŚNIKI Z KURCZAKIEM I SEREMUwielbiam naleśniki w... ⇖ 111









































