Słonina Białowieska
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/08/sonina-biaowieska.html
SKŁADNIKI-slonina bez skory 1.9 kg-sol gruba nie jodowana 25 g/kg-czosnek swiezy 6 wiekszych zabkow-cebula suszona platek 5 g/kg rozdrobniona w dloniach-pieprz ziolowy bialowieski 4 g/kg(jest to mieszanka przypraw w sklad ktorej wchodzi :gorczyca,kminek,kolendra,lubczyk,papryka ostra i slodka oraz jalowiec)WYKONANIEPlaty sloniny tniemy w paski na wysokosc puszek/sloikow i obsypujemy/naciera...
Najnowsze przepisy
Dieta 3000 kcal to więcej niż tylko liczba na talerzu –... ⇖ 5
Ta sałatka z tuńczykiem to szybki i bardzo prosty przepis... ⇖ 29
ilgotne ciasto z dżemem to jeden z tych przepisów, które... ⇖ 31
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 320
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 227
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1642
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 233
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 286
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 306
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 325
Przepisy na czasie
Prosty przepis a jaka pyszna sałatka kanapkowa, mniam…... ⇖ 1662
Prosta zapiekanka, bardzo popularna w Anglii znana pod... ⇖ 963
Faworki jak u babci – kruche, chrupiące i smażone na... ⇖ 864
Kotleciki drobiowe w sosie cebulowym z marchewką to jeden... ⇖ 728
Domowy kebab z mięsa mielonego intrygował mnie od dawna... ⇖ 651
Jajka faszerowane z wędzonym łososiem to mała klasyka,... ⇖ 621
Chrupiące roladki z szynki i sera z nutą bazyliiZdarza... ⇖ 619