Słonina Białowieska
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/08/sonina-biaowieska.html
SKŁADNIKI-slonina bez skory 1.9 kg-sol gruba nie jodowana 25 g/kg-czosnek swiezy 6 wiekszych zabkow-cebula suszona platek 5 g/kg rozdrobniona w dloniach-pieprz ziolowy bialowieski 4 g/kg(jest to mieszanka przypraw w sklad ktorej wchodzi :gorczyca,kminek,kolendra,lubczyk,papryka ostra i slodka oraz jalowiec)WYKONANIEPlaty sloniny tniemy w paski na wysokosc puszek/sloikow i obsypujemy/naciera...
Najnowsze przepisy
Racuchy maślankowe są bardzo puszyste, delikatne, lekko... ⇖ 7
Pyszne zawijańce wypełnione kremem orzechowym. Do środka... ⇖ 20
Gofry ziemniaczanePlacki ziemniaczane z gofrownicy. Gofry... ⇖ 19
Wracam do lubianego przeze mnie przepisu,na ciasteczka... ⇖ 18
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 303
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 216
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1610
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 224
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 281
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 298
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 313
Przepisy na czasie
Faworki jak u babci – kruche, chrupiące i smażone na... ⇖ 568
Kotleciki drobiowe w sosie cebulowym z marchewką to jeden... ⇖ 383
Domowy kebab z mięsa mielonego intrygował mnie od dawna... ⇖ 345
Jajka faszerowane z wędzonym łososiem to mała klasyka,... ⇖ 329
Puszyste mini pączki, które przygotujesz w domu w 15... ⇖ 228
Szybko, prosto i bez smażenia. Hop do piekarnika. Jak dla... ⇖ 212
Szukasz pomysłu na szybki obiad, który pokocha cała... ⇖ 151
Łabędzi Puch to klasyczne, domowe ciasto przekładane,... ⇖ 117
Mięciutkie pizzerki jak z piekarniTe pizzerki są... ⇖ 110