Słonina Białowieska
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/08/sonina-biaowieska.html
Autor: jacek wiertel
SKŁADNIKI-slonina bez skory 1.9 kg-sol gruba nie jodowana 25 g/kg-czosnek swiezy 6 wiekszych zabkow-cebula suszona platek 5 g/kg rozdrobniona w dloniach-pieprz ziolowy bialowieski 4 g/kg(jest to mieszanka przypraw w sklad ktorej wchodzi :gorczyca,kminek,kolendra,lubczyk,papryka ostra i slodka oraz jalowiec)WYKONANIEPlaty sloniny tniemy w paski na wysokosc puszek/sloikow i obsypujemy/naciera...
Najnowsze przepisy
Kremowa Zupa Szparagowa z Cieciorką (Cook4me Tefal –... ⇖ 21
Domowy pieczony karczek jest aromatyczny, soczysty i bardzo... ⇖ 14
jako, że sezon na rabarbar w pełni zapraszam Was dziś na... ⇖ 38
Ryby od dawna zajmują ważne miejsce w zaleceniach... ⇖ 21
Sałatka z jajkiem i brokułem to przykład na to, że nie... ⇖ 26
Obłędne ciasto warstwowe z makiem, kokosem i jabłkami.... ⇖ 160
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 383
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 265
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2016
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 273
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 324
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 735
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 667
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 655
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 537
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 463
Zachciało mi sie rogalików.Ale wyjątkowo kruchych... ⇖ 439
Od kilku tygodni robię ciągle ciasta z rabarbarem bo... ⇖ 427









































