Słonina Białowieska
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/08/sonina-biaowieska.html
Autor: jacek wiertel
SKŁADNIKI-slonina bez skory 1.9 kg-sol gruba nie jodowana 25 g/kg-czosnek swiezy 6 wiekszych zabkow-cebula suszona platek 5 g/kg rozdrobniona w dloniach-pieprz ziolowy bialowieski 4 g/kg(jest to mieszanka przypraw w sklad ktorej wchodzi :gorczyca,kminek,kolendra,lubczyk,papryka ostra i slodka oraz jalowiec)WYKONANIEPlaty sloniny tniemy w paski na wysokosc puszek/sloikow i obsypujemy/naciera...
Najnowsze przepisy
Co jakiś czas kupuję takie mielonki-pieczonki w sklepie,... ⇖ 5
Najprostszy sernik na zimno to jeden z tych deserów,... ⇖ 8
Ciasto Jednorożec na imprezęKolorowe ciasto Jednorożec... ⇖ 14
Jakaż to pyszna i zdrowa sałatka, przystawka, przekąska.... ⇖ 15
Pyszne letnie ciasto, które nie wymaga wiele pracy.... ⇖ 22
Mięso mielone w sosie słodko-kwaśnym może brzmieć jak... ⇖ 48
Torta di Ricotta al Limone, włoskie ciasto z ricottą i... ⇖ 30
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 425
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 295
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2146
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 301
Przepisy na czasie
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 492
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 428
Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i krememPrzepis na... ⇖ 298
Uwielbiam lato i zapach drożdżowego ciasta z owocami!... ⇖ 295
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 281
Kilka garści agrestu z krzaczka, delikatna masa serowa i... ⇖ 237
Soczyste pomidory zanurzone w aromatycznej marynacie z... ⇖ 217