Słonina Białowieska
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/08/sonina-biaowieska.html
Autor: jacek wiertel
SKŁADNIKI-slonina bez skory 1.9 kg-sol gruba nie jodowana 25 g/kg-czosnek swiezy 6 wiekszych zabkow-cebula suszona platek 5 g/kg rozdrobniona w dloniach-pieprz ziolowy bialowieski 4 g/kg(jest to mieszanka przypraw w sklad ktorej wchodzi :gorczyca,kminek,kolendra,lubczyk,papryka ostra i slodka oraz jalowiec)WYKONANIEPlaty sloniny tniemy w paski na wysokosc puszek/sloikow i obsypujemy/naciera...
Najnowsze przepisy
Pyszne połączenie kurczaka, chrupiącego boczku, warzyw i... ⇖ 28
Dziś zapraszam Was na tradycyjne domowe krokiety z pysznym... ⇖ 25
Ketoza brzmi jak coś skomplikowanego – i rzeczywiście,... ⇖ 18
Ciasto Wiśniowy Sad z wiśniami, galaretką i kremem... ⇖ 114
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 362
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 250
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1943
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 254
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 310
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 345
Przepisy na czasie
Pyszna sałatka z brokułem i kurczakiem z dodatkiem sera... ⇖ 1015
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 864
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 841
Chatka Puchatka, chatka serowa, chatka baby Jagi ... wiele... ⇖ 766
Dzisiaj przychodzę do Was z prostym przepisem na... ⇖ 742
Szukasz pomysłu na prostą, a jednocześnie wyjątkowo... ⇖ 676
Air fryer, czyli frytkownica beztłuszczowa, w ostatnich... ⇖ 666
Prosta i szybka sałatka z jajkiem, szynką, serem, porem,... ⇖ 656
