Słonina Białowieska
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/08/sonina-biaowieska.html
Autor: jacek wiertel
SKŁADNIKI-slonina bez skory 1.9 kg-sol gruba nie jodowana 25 g/kg-czosnek swiezy 6 wiekszych zabkow-cebula suszona platek 5 g/kg rozdrobniona w dloniach-pieprz ziolowy bialowieski 4 g/kg(jest to mieszanka przypraw w sklad ktorej wchodzi :gorczyca,kminek,kolendra,lubczyk,papryka ostra i slodka oraz jalowiec)WYKONANIEPlaty sloniny tniemy w paski na wysokosc puszek/sloikow i obsypujemy/naciera...
Najnowsze przepisy
O jaki on dobry, leciutki, można go zajadać na dietach,... ⇖ 2
Soczyste polędwiczki z kurczaka zapiekane w kremowym sosie... ⇖ 3
Sałatka z soczystymi, dojrzałymi pomidorami, chrupiącym... ⇖ 9
Bissara z suszonegobobu i zielonego groszku – tradycyjna... ⇖ 15
Jeśli szukasz prostego przepisu na mięciutkie i wilgotne... ⇖ 27
3 jajka100 g cukru10 g cukru waniliowego140 ml oleju240 g... ⇖ 25
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 171
Pieczony schab w rękawie to jeden z najprostszych... ⇖ 36
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 704
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 450
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 318
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2266
Przepisy na czasie
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 230
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 229
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 171
Domowa szarlotka z papierówek to jedno z tych ciast,... ⇖ 62
Ciasta z dodatkiem warzyw są coraz popularniejsze, choć... ⇖ 60
Ten placek ze śliwkami to nasze ciasto awaryjne. Nie... ⇖ 60
Cukiniowo-bobowy zawrót głowy trwa w najlepsze, więc... ⇖ 51
Szczawiowa z jajkiem to jedna z najbardziej rozpoznawalnych... ⇖ 51
