Słonina Białowieska
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/08/sonina-biaowieska.html
Autor: jacek wiertel
SKŁADNIKI-slonina bez skory 1.9 kg-sol gruba nie jodowana 25 g/kg-czosnek swiezy 6 wiekszych zabkow-cebula suszona platek 5 g/kg rozdrobniona w dloniach-pieprz ziolowy bialowieski 4 g/kg(jest to mieszanka przypraw w sklad ktorej wchodzi :gorczyca,kminek,kolendra,lubczyk,papryka ostra i slodka oraz jalowiec)WYKONANIEPlaty sloniny tniemy w paski na wysokosc puszek/sloikow i obsypujemy/naciera...
Najnowsze przepisy
Codzienne gotowanie często zaczyna się od prostego wyboru... ⇖ 9
Wilgotne, delikatne i pełne czekoladowego smaku ciasto z... ⇖ 11
Surówka z kapusty pekińskiej to szybki sposób na dodanie... ⇖ 20
Co zrobić z kurczaka na obiad? 7 prostych pomysłów na... ⇖ 20
Domowe ciasto wcale nie musi być drogie! Jeśli szukasz... ⇖ 26
Makaron ze szpinakiem i kurczakiem – szybki i kremowy... ⇖ 18
Kotlety z kurczaka w panierce panko i migdałach to pyszna... ⇖ 15
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 725
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 459
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 326
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2297
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1201
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 773
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 622
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 583
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 435
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 434
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 433
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 426
Ogórki z przyprawą gyros to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 422