Słonina Białowieska
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/08/sonina-biaowieska.html
Autor: jacek wiertel
SKŁADNIKI-slonina bez skory 1.9 kg-sol gruba nie jodowana 25 g/kg-czosnek swiezy 6 wiekszych zabkow-cebula suszona platek 5 g/kg rozdrobniona w dloniach-pieprz ziolowy bialowieski 4 g/kg(jest to mieszanka przypraw w sklad ktorej wchodzi :gorczyca,kminek,kolendra,lubczyk,papryka ostra i slodka oraz jalowiec)WYKONANIEPlaty sloniny tniemy w paski na wysokosc puszek/sloikow i obsypujemy/naciera...
Najnowsze przepisy
Zapraszam na odmieniony przepis na cynamonki z dodatkiem... ⇖ 20
To klasyczny, domowy przepis na aromatyczne grzyby leśne w... ⇖ 38
Została Ci porcja zupy albo sosu i chcesz schować ją do... ⇖ 33
Risotto z pieczarkami to pomysł na pyszny, domowy obiad... ⇖ 62
Saure Lunge, co w wolnym tłumaczeniu oznacza płucka na... ⇖ 30
Witam Kochani! Polecam pyszną zapiekankę kalafiorową w... ⇖ 40
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 862
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 537
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2654
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1602
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 283
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 274
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 193
Takie ciasto wymyśliłam na życzenie mojego syna - jako... ⇖ 186