Słonina Białowieska
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/08/sonina-biaowieska.html
Autor: jacek wiertel
SKŁADNIKI-slonina bez skory 1.9 kg-sol gruba nie jodowana 25 g/kg-czosnek swiezy 6 wiekszych zabkow-cebula suszona platek 5 g/kg rozdrobniona w dloniach-pieprz ziolowy bialowieski 4 g/kg(jest to mieszanka przypraw w sklad ktorej wchodzi :gorczyca,kminek,kolendra,lubczyk,papryka ostra i slodka oraz jalowiec)WYKONANIEPlaty sloniny tniemy w paski na wysokosc puszek/sloikow i obsypujemy/naciera...
Najnowsze przepisy
zero waste = pyszne warzywa z przyprawą do pieczonych... ⇖ 5
Pyszny, szybki deser dla wszystkich wielbicieli mango i... ⇖ 24
Bardzo lubię takie ciasta, w których każda warstwa ma... ⇖ 57
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 938
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 585
Przepisy na czasie
Szarlotka z bezą i kruszonką to pyszne kruche ciasto z... ⇖ 164
Jeśli lubimy aromatyczne cynamonki, ale nie zawsze mamy... ⇖ 163
Makowiec z białym makiem i jabłkami Szukasz przepisu na... ⇖ 146
Piernik staropolski dojrzewający – tradycyjny przepis z... ⇖ 131
Pamiętacie słodkie mleczko z tubki? Właśnie tak smakuje... ⇖ 127
Przejdź do przepisu ↓ Pinsa ze stracciatellą to mój... ⇖ 120
Makówki śląskie to tradycyjny deser wigilijny z warstw... ⇖ 117