Słonina Białowieska
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/08/sonina-biaowieska.html
Autor: jacek wiertel
SKŁADNIKI-slonina bez skory 1.9 kg-sol gruba nie jodowana 25 g/kg-czosnek swiezy 6 wiekszych zabkow-cebula suszona platek 5 g/kg rozdrobniona w dloniach-pieprz ziolowy bialowieski 4 g/kg(jest to mieszanka przypraw w sklad ktorej wchodzi :gorczyca,kminek,kolendra,lubczyk,papryka ostra i slodka oraz jalowiec)WYKONANIEPlaty sloniny tniemy w paski na wysokosc puszek/sloikow i obsypujemy/naciera...
Najnowsze przepisy
Planujesz otwarcie lokalu i zastanawiasz się, jak powinna... ⇖ 7
Zostało Ci jedzenie po świętach? Nie wyrzucaj! Sprawdź... ⇖ 18
Wafle z kajmakiem - wersja błyskawicznaWafle przekładane... ⇖ 34
Witajcie:)Zapraszam na pyszny i prosty w wykonaniu sernik... ⇖ 24
Fit Szyfonowe Ciasto ze Szpinakiem (*SERIA FIT*) Są... ⇖ 23
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 350
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 242
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1847
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 250
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 301
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 336
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 657
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 536
Święta Wielkanocne to idealny czas na kreatywne i... ⇖ 276
Jeśli szukacie pomysłu na wypiek, który zachwyci gości,... ⇖ 253
Ciasto Iskierka z musem brzoskwiniowym i krememCiasto... ⇖ 199
Szukasz pomysłu na szybkie i smaczne jajka w sosie... ⇖ 158
Ciasto tortowe z kremem, galaretką i śmietanąCiasto... ⇖ 154
Sernik z brzoskwiniami na kruchym kakaowym cieście to... ⇖ 140









































