Słonina Białowieska
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/08/sonina-biaowieska.html
Autor: jacek wiertel
SKŁADNIKI-slonina bez skory 1.9 kg-sol gruba nie jodowana 25 g/kg-czosnek swiezy 6 wiekszych zabkow-cebula suszona platek 5 g/kg rozdrobniona w dloniach-pieprz ziolowy bialowieski 4 g/kg(jest to mieszanka przypraw w sklad ktorej wchodzi :gorczyca,kminek,kolendra,lubczyk,papryka ostra i slodka oraz jalowiec)WYKONANIEPlaty sloniny tniemy w paski na wysokosc puszek/sloikow i obsypujemy/naciera...
Najnowsze przepisy
Dawniej w wiejskiej kuchni gotowało się przede wszystkim... ⇖ 22
Te racuszki z twarogiem, bananem i gruszką to pyszny... ⇖ 26
Tort marchewkowy z orzechami pekan i kremem Philadelphia to... ⇖ 21
Proziaki zawsze pachną dawną, wiejską, prostą kuchnią ... ⇖ 24
Fit omlet brownie – wilgotny, czekoladowy i proteinowy.... ⇖ 28
Kuchnia włoska kojarzy się z makaronem, pizzą, risotto i... ⇖ 25
Są takie smaki, które pamięta się nie dlatego, że... ⇖ 30
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 886
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 549
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2799
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1738
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 772
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 728
Delikatne, mięciutkie kluseczki twarogowe z zaledwie kilku... ⇖ 703
Są takie smaki, do których wracamy przez całe życie. U... ⇖ 641
Metrowiec bez pieczenia z herbatników, kajmaku i kremu... ⇖ 528
