Słonina Białowieska
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/08/sonina-biaowieska.html
SKŁADNIKI-slonina bez skory 1.9 kg-sol gruba nie jodowana 25 g/kg-czosnek swiezy 6 wiekszych zabkow-cebula suszona platek 5 g/kg rozdrobniona w dloniach-pieprz ziolowy bialowieski 4 g/kg(jest to mieszanka przypraw w sklad ktorej wchodzi :gorczyca,kminek,kolendra,lubczyk,papryka ostra i slodka oraz jalowiec)WYKONANIEPlaty sloniny tniemy w paski na wysokosc puszek/sloikow i obsypujemy/naciera...
Najnowsze przepisy
Surówka z kiszonej kapusty na ciepło to klasyczny dodatek... ⇖ 8
Skladniki: Szybka babka jogurtowa wykonanie: 1.Cytrynę... ⇖ 20
Orkiszanki to jedne z naszych ulubionych ciasteczek. Są... ⇖ 86
KRESOWIANKACzęsto pytacie mnie jakie fajne miejsce polecam... ⇖ 20
Nie ma jak swojska surówka a zwłaszcza gdy jest wykonana... ⇖ 26
Chrupiące Roladki z Ciasta Francuskiego z Pieczarkami i... ⇖ 71
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 318
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 227
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1637
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 231
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 285
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 306
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 325
Przepisy na czasie
Prosty przepis a jaka pyszna sałatka kanapkowa, mniam…... ⇖ 1633
Prosta zapiekanka, bardzo popularna w Anglii znana pod... ⇖ 938
Faworki jak u babci – kruche, chrupiące i smażone na... ⇖ 850
Kotleciki drobiowe w sosie cebulowym z marchewką to jeden... ⇖ 706
Domowy kebab z mięsa mielonego intrygował mnie od dawna... ⇖ 635
Jajka faszerowane z wędzonym łososiem to mała klasyka,... ⇖ 609
Chrupiące roladki z szynki i sera z nutą bazyliiZdarza... ⇖ 596