Słonina Białowieska
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/08/sonina-biaowieska.html
Autor: jacek wiertel
SKŁADNIKI-slonina bez skory 1.9 kg-sol gruba nie jodowana 25 g/kg-czosnek swiezy 6 wiekszych zabkow-cebula suszona platek 5 g/kg rozdrobniona w dloniach-pieprz ziolowy bialowieski 4 g/kg(jest to mieszanka przypraw w sklad ktorej wchodzi :gorczyca,kminek,kolendra,lubczyk,papryka ostra i slodka oraz jalowiec)WYKONANIEPlaty sloniny tniemy w paski na wysokosc puszek/sloikow i obsypujemy/naciera...
Najnowsze przepisy
Ciasto z jabłkami bez pieczenia na herbatnikach to prosty... ⇖ 23
Tego mięska chyba nie trzeba przedstawiać. Bardzo lubię... ⇖ 12
Powiem szczerze: bardzo dobre ciasto Może dlatego tak mi... ⇖ 26
Udka pieczone na białej kapuście – prosty i pyszny... ⇖ 22
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 786
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 490
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 365
Przepisy na czasie
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 677
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 288
Pokazuję, jak mrozić warzywa na zupę, by ułatwić sobie... ⇖ 281
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 278
Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo ,szczególnie... ⇖ 248
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 187
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 167
Cukinia na słodko, próbowaliście? To takie warzywo... ⇖ 147
Czasami największe kulinarne arcydzieła rodzą się z...... ⇖ 142
Cukiniowe tortille to bardzo prosty pomysł na lekki... ⇖ 140