Słonina Puszczańska
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/08/sonina-puszczanska.html
Autor: jacek wiertel
SKŁADNIKI-slonina bez skory 1.9 kg-sol nie jodowana 24 g/kg-czosnek swiezy 6 wiekszych zabkow-cebula suszona platek 5 g/kg rozdrobniona w dloniach-przyprawa ziolowa Puszczanska 4 g/kg /jest to mieszanka przypraw w sklad ktorej wchodzi (jalowiec, tymianek, majeranek, sol,pieprz czarny i galka muszkatolowaWYKONANIEPlaty sloniny tniemy w paski na wysokosc puszek/sloikow i obsypujemy/naci...
Najnowsze przepisy
Przepis na gotowane ciasto w słoiku z czekoladą i kremem... ⇖ 18
Kostka porzeczkowa to ciasto bez pieczenia, które ciekawie... ⇖ 29
Wiosna to moment, kiedy mamy ochotę na coś lżejszego,... ⇖ 16
Verdejo to jeden z najważniejszych białych szczepów... ⇖ 19
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 350
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 244
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1857
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 251
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 305
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 336
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 698
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 635
Święta Wielkanocne to idealny czas na kreatywne i... ⇖ 313
Jeśli szukacie pomysłu na wypiek, który zachwyci gości,... ⇖ 305
Ciasto Iskierka z musem brzoskwiniowym i krememCiasto... ⇖ 240
Ciasto tortowe z kremem, galaretką i śmietanąCiasto... ⇖ 192
Szukasz pomysłu na szybkie i smaczne jajka w sosie... ⇖ 187
Sernik z brzoskwiniami na kruchym kakaowym cieście to... ⇖ 180
Zostało Ci jedzenie po świętach? Nie wyrzucaj! Sprawdź... ⇖ 168