Słonina Puszczańska
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/08/sonina-puszczanska.html
Autor: jacek wiertel
SKŁADNIKI-slonina bez skory 1.9 kg-sol nie jodowana 24 g/kg-czosnek swiezy 6 wiekszych zabkow-cebula suszona platek 5 g/kg rozdrobniona w dloniach-przyprawa ziolowa Puszczanska 4 g/kg /jest to mieszanka przypraw w sklad ktorej wchodzi (jalowiec, tymianek, majeranek, sol,pieprz czarny i galka muszkatolowaWYKONANIEPlaty sloniny tniemy w paski na wysokosc puszek/sloikow i obsypujemy/naci...
Najnowsze przepisy
To niezwykle proste, puszyste i wilgotne ciasto ze... ⇖ 24
Domową passatę pomidorową warto przygotować latem,... ⇖ 24
Czysty sprzęt to połowa sukcesu w domowym winiarstwie.... ⇖ 13
Soczysty schab pieczonyDziś na blogu przepis na absolutny... ⇖ 17
Sok z jeżyn.Sok z jeżyn to prosty sposób, by zatrzymać... ⇖ 53
Zaskocz swoich bliskich i zrób im domowy ramen - wystarczy... ⇖ 11
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 739
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 469
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 341
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1323
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1099
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 839
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 723
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 650
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 503
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 503