Słonina Puszczańska
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/08/sonina-puszczanska.html
SKŁADNIKI-slonina bez skory 1.9 kg-sol nie jodowana 24 g/kg-czosnek swiezy 6 wiekszych zabkow-cebula suszona platek 5 g/kg rozdrobniona w dloniach-przyprawa ziolowa Puszczanska 4 g/kg /jest to mieszanka przypraw w sklad ktorej wchodzi (jalowiec, tymianek, majeranek, sol,pieprz czarny i galka muszkatolowaWYKONANIEPlaty sloniny tniemy w paski na wysokosc puszek/sloikow i obsypujemy/naci...
Najnowsze przepisy
Prosta, kremowa i bardzo aromatyczna — zupa krem z... ⇖ 12
Coś pysznego, bo kto nie lubi drożdżówki domowej... Tym... ⇖ 56
Makaron w sosie pomidorowym z mięsem i grzybami to prosty,... ⇖ 17
Pasta z awokado i serka to pyszne smarowidło do chleba,... ⇖ 20
Czasem trafia się przepis, który od pierwszego kęsa... ⇖ 19
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 301
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 215
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1597
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 218
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 272
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 296
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 309
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 552
Przepisy na czasie
Schab po cygańsku z piekarnika to jest dokładnie to... ⇖ 2041
Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami to... ⇖ 1814
składniki na ciasto na skorupki do orzeszków:450 g mąki... ⇖ 1311
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 974
Wafle krówkowe z kajmakiem i polewą z krówek to deser,... ⇖ 842
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 817
Pączki na smalcu robię wtedy, kiedy chcę, żeby były... ⇖ 802
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 741
Są takie wypieki, które znikają ze stołu szybciej, niż... ⇖ 692