Słonina Puszczańska
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/08/sonina-puszczanska.html
Autor: jacek wiertel
SKŁADNIKI-slonina bez skory 1.9 kg-sol nie jodowana 24 g/kg-czosnek swiezy 6 wiekszych zabkow-cebula suszona platek 5 g/kg rozdrobniona w dloniach-przyprawa ziolowa Puszczanska 4 g/kg /jest to mieszanka przypraw w sklad ktorej wchodzi (jalowiec, tymianek, majeranek, sol,pieprz czarny i galka muszkatolowaWYKONANIEPlaty sloniny tniemy w paski na wysokosc puszek/sloikow i obsypujemy/naci...
Najnowsze przepisy
Kanapka z burratą, smak prostoty, który zostaje Czasem... ⇖ 7
Maj to zdecydowanie czas szaragów - moje ulubione to... ⇖ 9
Lubicie eksperymentować ze smakami i cenicie sobie łatwe... ⇖ 24
Miękkie, wilgotne i bardzo proste do przygotowania ciasto... ⇖ 34
Tiramisu deser w pojemniczku Ten deser to takie małe... ⇖ 31
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 370
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 257
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1985
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 261
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 315
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 581
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 384
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 222
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 215
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 140
Prosty przepis na pyszne tortille nadziane mięskiem,... ⇖ 137
