Słonina Puszczańska
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/08/sonina-puszczanska.html
Autor: jacek wiertel
SKŁADNIKI-slonina bez skory 1.9 kg-sol nie jodowana 24 g/kg-czosnek swiezy 6 wiekszych zabkow-cebula suszona platek 5 g/kg rozdrobniona w dloniach-przyprawa ziolowa Puszczanska 4 g/kg /jest to mieszanka przypraw w sklad ktorej wchodzi (jalowiec, tymianek, majeranek, sol,pieprz czarny i galka muszkatolowaWYKONANIEPlaty sloniny tniemy w paski na wysokosc puszek/sloikow i obsypujemy/naci...
Najnowsze przepisy
Sernik baskijski z solonym karmelem – kremowy, aksamitny... ⇖ 21
Ciasto dyniowe z masą serowo-kawową i kruszonką to mój... ⇖ 33
Zupa krem z czosnku – aromatyczna i rozgrzewająca Zupa... ⇖ 32
To ciasto rozpływa się w ustach i ciężko poprzestać na... ⇖ 42
Kaczka babci Ani, doskonała na uroczysty obiad. Nadziewana... ⇖ 34
Prawdziwy polski krupnik Przepis na krupnik na żeberkach z... ⇖ 43
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 916
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 569
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2916
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1853
Przepis na szybki piernik mieszany łyżką. Bez miksera,... ⇖ 1555
Te racuszki z twarogiem, bananem i gruszką to pyszny... ⇖ 933
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 891
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 856