Słonina Puszczańska
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/08/sonina-puszczanska.html
Autor: jacek wiertel
SKŁADNIKI-slonina bez skory 1.9 kg-sol nie jodowana 24 g/kg-czosnek swiezy 6 wiekszych zabkow-cebula suszona platek 5 g/kg rozdrobniona w dloniach-przyprawa ziolowa Puszczanska 4 g/kg /jest to mieszanka przypraw w sklad ktorej wchodzi (jalowiec, tymianek, majeranek, sol,pieprz czarny i galka muszkatolowaWYKONANIEPlaty sloniny tniemy w paski na wysokosc puszek/sloikow i obsypujemy/naci...
Najnowsze przepisy
Pewnie znacie to ciasto - zazwyczaj z malinami - uwielbiam... ⇖ 21
Puszyste drożdżówki z budyniem i malinami to chyba moje... ⇖ 18
Miały być rafaello bez pieczenia. A potem nastapiła... ⇖ 30
Tiramisu z Müllermilch Protein w Kenwood Cooking Chef XL... ⇖ 18
Sałatka z tuńczykiem, kuskusem perłowym, ogórkiem i... ⇖ 26
Kto nie lubi naleśników, to przepisu nie czyta, a resztę... ⇖ 20
Kiełbaski z warzywami to szybkie i proste danie z patelni,... ⇖ 23
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 368
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 252
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1975
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 258
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 313
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 349
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 555
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 209
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 201
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 188
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 119
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 113
Kurcze! Już dawno nie jadłem nic równie pysznego, jak to... ⇖ 96