Słonina Puszczańska
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/08/sonina-puszczanska.html
Autor: jacek wiertel
SKŁADNIKI-slonina bez skory 1.9 kg-sol nie jodowana 24 g/kg-czosnek swiezy 6 wiekszych zabkow-cebula suszona platek 5 g/kg rozdrobniona w dloniach-przyprawa ziolowa Puszczanska 4 g/kg /jest to mieszanka przypraw w sklad ktorej wchodzi (jalowiec, tymianek, majeranek, sol,pieprz czarny i galka muszkatolowaWYKONANIEPlaty sloniny tniemy w paski na wysokosc puszek/sloikow i obsypujemy/naci...
Najnowsze przepisy
Od kiedy pamiętam, w moim domu przygotowywano domowe... ⇖ 32
Jeśli szukasz prostego przepisu na mięciutkie, wilgotne... ⇖ 22
Makaron z kurczakiem, czerwonym pesto i ricottą to prosty... ⇖ 13
Sałatka z jajkiem i grzankami to lekka, a jednocześnie... ⇖ 29
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 26
Masz ochotę na pyszne, domowe ciasto, ale nie chcesz... ⇖ 30
Jeśli szukasz pomysłu na szybkie, a jednocześnie smaczne... ⇖ 28
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 712
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 453
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 321
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2274
Przepisy na czasie
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 274
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 269
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 262
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 255
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 145
Ten placek ze śliwkami to nasze ciasto awaryjne. Nie... ⇖ 97
Domowa szarlotka z papierówek to jedno z tych ciast,... ⇖ 96
Ciasta z dodatkiem warzyw są coraz popularniejsze, choć... ⇖ 91
Najlepsza rolada z cukinii i serka Ta keto rolada z... ⇖ 91
Szczawiowa z jajkiem to jedna z najbardziej rozpoznawalnych... ⇖ 82