Słonina Puszczańska
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/08/sonina-puszczanska.html
Autor: jacek wiertel
SKŁADNIKI-slonina bez skory 1.9 kg-sol nie jodowana 24 g/kg-czosnek swiezy 6 wiekszych zabkow-cebula suszona platek 5 g/kg rozdrobniona w dloniach-przyprawa ziolowa Puszczanska 4 g/kg /jest to mieszanka przypraw w sklad ktorej wchodzi (jalowiec, tymianek, majeranek, sol,pieprz czarny i galka muszkatolowaWYKONANIEPlaty sloniny tniemy w paski na wysokosc puszek/sloikow i obsypujemy/naci...
Najnowsze przepisy
Sałatka z kurczakiem i czereśniami to sezonowy przepis,... ⇖ 8
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 125
Ciasto drożdżowe z jagodami i kruszonką, coś pysznego.... ⇖ 27
Najlepsza rolada z cukinii i serka Ta keto rolada z... ⇖ 56
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 709
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 451
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 320
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2269
Przepisy na czasie
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 248
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 240
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 227
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 211
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 125
Domowa szarlotka z papierówek to jedno z tych ciast,... ⇖ 79
Ten placek ze śliwkami to nasze ciasto awaryjne. Nie... ⇖ 76
Ciasta z dodatkiem warzyw są coraz popularniejsze, choć... ⇖ 73
Szczawiowa z jajkiem to jedna z najbardziej rozpoznawalnych... ⇖ 66
Cukiniowo-bobowy zawrót głowy trwa w najlepsze, więc... ⇖ 60