Słonina Puszczańska
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/08/sonina-puszczanska.html
Autor: jacek wiertel
SKŁADNIKI-slonina bez skory 1.9 kg-sol nie jodowana 24 g/kg-czosnek swiezy 6 wiekszych zabkow-cebula suszona platek 5 g/kg rozdrobniona w dloniach-przyprawa ziolowa Puszczanska 4 g/kg /jest to mieszanka przypraw w sklad ktorej wchodzi (jalowiec, tymianek, majeranek, sol,pieprz czarny i galka muszkatolowaWYKONANIEPlaty sloniny tniemy w paski na wysokosc puszek/sloikow i obsypujemy/naci...
Najnowsze przepisy
Mięso z grilla.Gdy myślimy o mistrzach grillowania, przed... ⇖ 17
Aromatyczna rolada z kurczaka z grzybami leśnymi. Rolada... ⇖ 34
Zupa krem z pieczonej papryki to pyszna, aksamitna,... ⇖ 20
Ciasto salceson to jeden z tych domowych wypieków, które... ⇖ 40
Lody Mleczne Spekulatius (Ninja Creami NC300EU) Lody... ⇖ 31
Chleb Pszenno-Orkiszowy na Zakwasie Żytnim z Ube Chleb... ⇖ 36
Moje dziecko jest wielkim fanem salami i pepperoni, dlatego... ⇖ 39
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 882
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 546
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2766
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1702
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 723
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 669
Są takie smaki, do których wracamy przez całe życie. U... ⇖ 517
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 344
