Słonina Puszczańska
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/08/sonina-puszczanska.html
Autor: jacek wiertel
SKŁADNIKI-slonina bez skory 1.9 kg-sol nie jodowana 24 g/kg-czosnek swiezy 6 wiekszych zabkow-cebula suszona platek 5 g/kg rozdrobniona w dloniach-przyprawa ziolowa Puszczanska 4 g/kg /jest to mieszanka przypraw w sklad ktorej wchodzi (jalowiec, tymianek, majeranek, sol,pieprz czarny i galka muszkatolowaWYKONANIEPlaty sloniny tniemy w paski na wysokosc puszek/sloikow i obsypujemy/naci...
Najnowsze przepisy
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 22
Sałatka z rukolą, burakiem i fetą to propozycja na lekki... ⇖ 8
Zapiekanka makaronowa z sosem z pieczonych warzyw to jeden... ⇖ 15
Domowy Smalec ze Skwarkami Domowy smalec ze skwarkami to... ⇖ 12
Ciasto czekoladowe z malinami to idealna propozycja dla... ⇖ 12
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 771
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 483
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 358
Przepisy na czasie
Jestem jaka jestem i nie zmieni tego nikt choćby bardzo... ⇖ 63
Przepyszne ciasto w trochę innej wersji na biszkopcie z... ⇖ 60
Karpatka z kremem to jedno z najbardziej rozpoznawalnych i... ⇖ 58
Comber Wieprzowy w Sosie Cebulowym (Cook4me Tefal –... ⇖ 55
Fit wrap z kurczakiem – szybki lunchbox do szkoły i... ⇖ 53
Szarlotka w kratkę z dużą ilością jabłek, cynamonem i... ⇖ 52
Prosta, delikatna i bardzo kremowa pasta z dojrzałego... ⇖ 45









































