Słonina Puszczańska
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/08/sonina-puszczanska.html
Autor: jacek wiertel
SKŁADNIKI-slonina bez skory 1.9 kg-sol nie jodowana 24 g/kg-czosnek swiezy 6 wiekszych zabkow-cebula suszona platek 5 g/kg rozdrobniona w dloniach-przyprawa ziolowa Puszczanska 4 g/kg /jest to mieszanka przypraw w sklad ktorej wchodzi (jalowiec, tymianek, majeranek, sol,pieprz czarny i galka muszkatolowaWYKONANIEPlaty sloniny tniemy w paski na wysokosc puszek/sloikow i obsypujemy/naci...
Najnowsze przepisy
To jest obiad, który przypomina dawną, babciną kuchnię.... ⇖ 26
Cynamonki truskawkowe z kremem waniliowym – puszyste... ⇖ 24
Wilgotne ciasto dyniowe z kremowym serkiem – jesienny... ⇖ 26
Ta pasta kanapkowa z twarogu, makreli w pomidorach i jajek... ⇖ 28
Kluski śląskie z charakterystyczną dziurką to klasyka... ⇖ 29
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 871
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 540
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2694
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1644
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 304
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 290
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 217
