Słonina Puszczańska
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/08/sonina-puszczanska.html
Autor: jacek wiertel
SKŁADNIKI-slonina bez skory 1.9 kg-sol nie jodowana 24 g/kg-czosnek swiezy 6 wiekszych zabkow-cebula suszona platek 5 g/kg rozdrobniona w dloniach-przyprawa ziolowa Puszczanska 4 g/kg /jest to mieszanka przypraw w sklad ktorej wchodzi (jalowiec, tymianek, majeranek, sol,pieprz czarny i galka muszkatolowaWYKONANIEPlaty sloniny tniemy w paski na wysokosc puszek/sloikow i obsypujemy/naci...
Najnowsze przepisy
Sałatka doskonała do obiadu, grilla, również do pracy.... ⇖ 25
Nocna owsianka banoffee z Nutellą i Müller Protein... ⇖ 18
Białka ubite na sztywno.Drobny błąd lub niedopatrzenie i... ⇖ 18
Garść świeżego bobu, kawałek sera Pecorino Romano i... ⇖ 25
Przepisu na zupę charczo czyli sup-charchoszukałam na... ⇖ 26
Chleb z pełnego ziarna z czekoladą, serkiem wiejskim,... ⇖ 23
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 364
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 251
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1956
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 256
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 311
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 347
Przepisy na czasie
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 48
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 38
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 35
Kurcze! Już dawno nie jadłem nic równie pysznego, jak to... ⇖ 28