Słonina Puszczańska
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/08/sonina-puszczanska.html
Autor: jacek wiertel
SKŁADNIKI-slonina bez skory 1.9 kg-sol nie jodowana 24 g/kg-czosnek swiezy 6 wiekszych zabkow-cebula suszona platek 5 g/kg rozdrobniona w dloniach-przyprawa ziolowa Puszczanska 4 g/kg /jest to mieszanka przypraw w sklad ktorej wchodzi (jalowiec, tymianek, majeranek, sol,pieprz czarny i galka muszkatolowaWYKONANIEPlaty sloniny tniemy w paski na wysokosc puszek/sloikow i obsypujemy/naci...
Najnowsze przepisy
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 94
Ciasto drożdżowe z jagodami i kruszonką, coś pysznego.... ⇖ 15
Najlepsza rolada z cukinii i serka Ta keto rolada z... ⇖ 42
Świeże jagody tego lata były moim marzeniem, które co... ⇖ 20
Szaszłyki z pieczarkami to prosty dodatek do grillowanych... ⇖ 29
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 168
Pasta z wędzonego pstrąga to jedna z naszych ulubionych... ⇖ 21
O jaki on dobry, leciutki, można go zajadać na dietach,... ⇖ 22
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 707
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 451
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 319
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2268
Przepisy na czasie
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 243
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 236
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 218
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 167
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 94
Ten placek ze śliwkami to nasze ciasto awaryjne. Nie... ⇖ 73
Domowa szarlotka z papierówek to jedno z tych ciast,... ⇖ 71
Ciasta z dodatkiem warzyw są coraz popularniejsze, choć... ⇖ 68
Szczawiowa z jajkiem to jedna z najbardziej rozpoznawalnych... ⇖ 61
Cukiniowo-bobowy zawrót głowy trwa w najlepsze, więc... ⇖ 55