Słonina Puszczańska
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/08/sonina-puszczanska.html
Autor: jacek wiertel
SKŁADNIKI-slonina bez skory 1.9 kg-sol nie jodowana 24 g/kg-czosnek swiezy 6 wiekszych zabkow-cebula suszona platek 5 g/kg rozdrobniona w dloniach-przyprawa ziolowa Puszczanska 4 g/kg /jest to mieszanka przypraw w sklad ktorej wchodzi (jalowiec, tymianek, majeranek, sol,pieprz czarny i galka muszkatolowaWYKONANIEPlaty sloniny tniemy w paski na wysokosc puszek/sloikow i obsypujemy/naci...
Najnowsze przepisy
Mini babeczki pistacjowe z malinowym lukrem to jeden z tych... ⇖ 3
Krem cukierniczy pandan, klasyka z azjatyckim twistem.... ⇖ 9
Kremowe puree marchewkowe to doskonały zamiennik dla puree... ⇖ 14
Chlebki do żurku upieczone w kształcie garnuszków, są... ⇖ 17
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 344
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 238
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1826
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 245
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 299
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 334
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 426
Święta Wielkanocne to idealny czas na kreatywne i... ⇖ 186
Jeśli szukacie pomysłu na wypiek, który zachwyci gości,... ⇖ 159
Sernik z brzoskwiniami na kruchym kakaowym cieście to... ⇖ 60
Sałatka z rostbefem, rukolą i pesto. Elegancka i prosta.... ⇖ 43
Szukasz pomysłu na szybkie i smaczne jajka w sosie... ⇖ 38
