Słonina wędzona-konserwowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/04/sonina-wedzona-konserwowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC-slonina wedzona bez skory/surowaSUROWIEC I MATERIAŁY POMOCNICZE-sol morska 22 g/kg-pieprz czarny 2 g/kg-czosnek swiezy 8 g/kg-cebula suszona rozdrobniona w rekach 4 g/kg-koperek suszony 2 g/kg-puszki lub sloiki-szybkowar-maszyna do zamykania puszekWYKONANIEWedzone platy sloniny tniemy w paski na wysokosc puszek/sloikow, nastepnie obsypujemy/nacieramy dokladnie wszystkimi skladnikam...
Najnowsze przepisy
Doskonały do mięs z grilla i kanapek z wędliną. Sos,... ⇖ 11
Szakszuka ze szpinakiem, fetą i płatkami chili to prosty... ⇖ 15
Dzień dobry wszystkim mam dziś dla was świetny pomysł... ⇖ 27
Caffè al ginseng, co to za kawa? To jeden z ciekawszych... ⇖ 23
Jak już kiedyś wspominałam, uwielbiam grecką kuchnię.... ⇖ 17
Szybkie i proste ciasto, którego przygotowanie nie wymaga... ⇖ 16
Kurczak duszony z porem i marchewką w kremowym sosie... ⇖ 18
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 718
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 456
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 322
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2287
Przepisy na czasie
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 600
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 314
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 311
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 306
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 303
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 293
Ogórki z przyprawą gyros to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 270
Ogórki kiszone w kefirze to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 202
Od kiedy pamiętam, w moim domu przygotowywano domowe... ⇖ 196