Słonina wędzona-konserwowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/04/sonina-wedzona-konserwowa.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC-slonina wedzona bez skory/surowaSUROWIEC I MATERIAŁY POMOCNICZE-sol morska 22 g/kg-pieprz czarny 2 g/kg-czosnek swiezy 8 g/kg-cebula suszona rozdrobniona w rekach 4 g/kg-koperek suszony 2 g/kg-puszki lub sloiki-szybkowar-maszyna do zamykania puszekWYKONANIEWedzone platy sloniny tniemy w paski na wysokosc puszek/sloikow, nastepnie obsypujemy/nacieramy dokladnie wszystkimi skladnikam...
Najnowsze przepisy
Białka ubite na sztywno.Drobny błąd lub niedopatrzenie i... ⇖ 8
Garść świeżego bobu, kawałek sera Pecorino Romano i... ⇖ 14
Przepisu na zupę charczo czyli sup-charchoszukałam na... ⇖ 19
Chleb z pełnego ziarna z czekoladą, serkiem wiejskim,... ⇖ 18
Kurcze! Już dawno nie jadłem nic równie pysznego, jak to... ⇖ 25
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 43
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 31
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 363
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 250
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1952
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 255
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 310
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 346
Przepisy na czasie
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 43
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 31
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 30
Kurcze! Już dawno nie jadłem nic równie pysznego, jak to... ⇖ 25
Przepisu na zupę charczo czyli sup-charchoszukałam na... ⇖ 19