Słonina z chrzanem
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2024/09/sonina-z-chrzanem.html
SUROWIEC-cienka słonina wp bezskóryPRZYPRAWY -MATERIAŁY POMOCNICZE-sól warzona 25g/kg-pieprz biały 4g/kg-chrzan tarty ze słoiczka 30g/kg ( nie odciskamy płynu z chrzanu)-czosnek ilość według uznania osobiście daje 3-4 większe ząbkiWYKONANIEPłaty słoniny tniemy w paski- słupki na wysokość puszek/słoików przy puszce trzeba uwzględniając wieczko do słoików układamy pod gwint. Obsypujemy/nacieramy dokładnie wszystkimi przyprawami i dodatkami, układamy ściśle w słoikach...
Najnowsze przepisy
Proteinowa panna cotta od Prozis została przygotowana jako... ⇖ 4
Prosta, kremowa i bardzo aromatyczna — zupa krem z... ⇖ 12
Coś pysznego, bo kto nie lubi drożdżówki domowej... Tym... ⇖ 68
Makaron w sosie pomidorowym z mięsem i grzybami to prosty,... ⇖ 18
Pasta z awokado i serka to pyszne smarowidło do chleba,... ⇖ 24
Czasem trafia się przepis, który od pierwszego kęsa... ⇖ 22
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 301
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 215
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1597
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 218
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 272
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 296
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 309
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 552
Przepisy na czasie
Schab po cygańsku z piekarnika to jest dokładnie to... ⇖ 2123
Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami to... ⇖ 1814
składniki na ciasto na skorupki do orzeszków:450 g mąki... ⇖ 1313
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 974
Wafle krówkowe z kajmakiem i polewą z krówek to deser,... ⇖ 843
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 818
Pączki na smalcu robię wtedy, kiedy chcę, żeby były... ⇖ 812
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 741
Są takie wypieki, które znikają ze stołu szybciej, niż... ⇖ 692









































