Słonina z chrzanem
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2024/09/sonina-z-chrzanem.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-cienka słonina wp bezskóryPRZYPRAWY -MATERIAŁY POMOCNICZE-sól warzona 25g/kg-pieprz biały 4g/kg-chrzan tarty ze słoiczka 30g/kg ( nie odciskamy płynu z chrzanu)-czosnek ilość według uznania osobiście daje 3-4 większe ząbkiWYKONANIEPłaty słoniny tniemy w paski- słupki na wysokość puszek/słoików przy puszce trzeba uwzględniając wieczko do słoików układamy pod gwint. Obsypujemy/nacieramy dokładnie wszystkimi przyprawami i dodatkami, układamy ściśle w słoikach...
Najnowsze przepisy
Buraczki w słodko-kwaśnej zalewie to klasyka polskiej... ⇖ 32
Uwielbiam takie sosy zimą, pachnące latem. Przepis prosty... ⇖ 69
Puszyste muffiny z borówkami i chrupiącymi płatkami... ⇖ 24
Pyzy drożdżowe w Wielkopolsce zwane kluchami na łachu od... ⇖ 23
Prosty, domowy i pyszny obiad, który smakuje jak u mamy.... ⇖ 17
Fasolka z jajkami i fetą prosto z patelni to pomysł na... ⇖ 26
Sałatka z rukolą, suszonymi pomidorami, serem pleśniowym... ⇖ 25
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 745
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 470
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 343
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1340
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1166
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 853
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 737
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 665
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 522
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 521