Słonina z chrzanem
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2024/09/sonina-z-chrzanem.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-cienka słonina wp bezskóryPRZYPRAWY -MATERIAŁY POMOCNICZE-sól warzona 25g/kg-pieprz biały 4g/kg-chrzan tarty ze słoiczka 30g/kg ( nie odciskamy płynu z chrzanu)-czosnek ilość według uznania osobiście daje 3-4 większe ząbkiWYKONANIEPłaty słoniny tniemy w paski- słupki na wysokość puszek/słoików przy puszce trzeba uwzględniając wieczko do słoików układamy pod gwint. Obsypujemy/nacieramy dokładnie wszystkimi przyprawami i dodatkami, układamy ściśle w słoikach...
Najnowsze przepisy
Słodko - kwaśna, lekka, soczysta, idealna do każdego... ⇖ 7
Rabarbar jest jak ten gość w kuchni, który pojawia się... ⇖ 20
Klasyczna, kremowa i bardzo sycąca sałatka idealna na... ⇖ 33
Prosty przepis na trochę inne kotlety z kurczaka, nadziane... ⇖ 45
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 382
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 265
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2013
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 273
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 324
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 718
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 630
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 554
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 527
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 450
Zachciało mi sie rogalików.Ale wyjątkowo kruchych... ⇖ 420
Od kilku tygodni robię ciągle ciasta z rabarbarem bo... ⇖ 401
