Słonina z chrzanem
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2024/09/sonina-z-chrzanem.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-cienka słonina wp bezskóryPRZYPRAWY -MATERIAŁY POMOCNICZE-sól warzona 25g/kg-pieprz biały 4g/kg-chrzan tarty ze słoiczka 30g/kg ( nie odciskamy płynu z chrzanu)-czosnek ilość według uznania osobiście daje 3-4 większe ząbkiWYKONANIEPłaty słoniny tniemy w paski- słupki na wysokość puszek/słoików przy puszce trzeba uwzględniając wieczko do słoików układamy pod gwint. Obsypujemy/nacieramy dokładnie wszystkimi przyprawami i dodatkami, układamy ściśle w słoikach...
Najnowsze przepisy
Sałatka doskonała do obiadu, grilla, również do pracy.... ⇖ 26
Nocna owsianka banoffee z Nutellą i Müller Protein... ⇖ 19
Białka ubite na sztywno.Drobny błąd lub niedopatrzenie i... ⇖ 19
Garść świeżego bobu, kawałek sera Pecorino Romano i... ⇖ 27
Przepisu na zupę charczo czyli sup-charchoszukałam na... ⇖ 26
Chleb z pełnego ziarna z czekoladą, serkiem wiejskim,... ⇖ 23
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 364
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 251
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1956
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 256
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 311
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 347
Przepisy na czasie
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 49
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 38
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 36
Kurcze! Już dawno nie jadłem nic równie pysznego, jak to... ⇖ 28