Słonina z pomidorem, czarnuszką i czosnkiem niedźwiedzim.
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2023/02/sonina-z-pomidorem-czarnuszka-i.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I PRZYPRAWY-słonika cienka bez skóry-sól nie jodowana 25 g/kg-czosnek świeży 3 większe ząbki na kg-mieszanka przypraw pomidor, czarnuszka i czosnek niedźwiedzi 10g/kgWYKONANIEPłaty słoniny tniemy w paski- słupki na wysokość puszek/słoików przy puszce trzeba uwzględniając wieczko do słoików układamy pod gwint. Obsypujemy/nacieramy dokładnie wszystkimi przyprawami,...
Najnowsze przepisy
Szakszuka ze szpinakiem, fetą i płatkami chili to prosty... ⇖ 8
Dzień dobry wszystkim mam dziś dla was świetny pomysł... ⇖ 17
Caffè al ginseng, co to za kawa? To jeden z ciekawszych... ⇖ 18
Jak już kiedyś wspominałam, uwielbiam grecką kuchnię.... ⇖ 13
Szybkie i proste ciasto, którego przygotowanie nie wymaga... ⇖ 13
Kurczak duszony z porem i marchewką w kremowym sosie... ⇖ 17
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 718
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 456
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 322
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2287
Przepisy na czasie
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 592
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 314
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 310
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 305
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 302
Ogórki z przyprawą gyros to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 267
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 229
Ogórki kiszone w kefirze to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 200
Od kiedy pamiętam, w moim domu przygotowywano domowe... ⇖ 196