Słonina ziołowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/04/sonina-zioowa.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-słonina cienka bez skóryPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-sól nie jodowana 23-24 g/kg-czosnek świeży 4 większe ząbki zgniecione w prasce lub 4-5 g płatek suszony rozdrobniony w moździerzu-pieprz cytrynowy 2 g/kg-zioła prowansalskie 3 g/kg-cebula suszona 3-4 g /kg-słoiki / puszki-szybkowarWYKONANIEPłaty słoniny tniemy w paski- słupki na wysokość...
Najnowsze przepisy
Jesień to mój ulubiony czas na pieczenie chleba. Za oknem... ⇖ 5
Sałatka z winogronami, gruszką i serem pleśniowym –... ⇖ 43
Rogale z białym makiem – puszyste, maślane i pełne... ⇖ 35
Sernik baskijski z solonym karmelem – kremowy, aksamitny... ⇖ 40
Ciasto dyniowe z masą serowo-kawową i kruszonką to mój... ⇖ 43
Zupa krem z czosnku – aromatyczna i rozgrzewająca Zupa... ⇖ 41
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 920
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 570
Przepisy na czasie
Śledzie po żydowsku w naszej wersji to minimum wysiłku i... ⇖ 70
To ciasto rozpływa się w ustach i ciężko poprzestać na... ⇖ 52
Sałatka brokułowa z fetą i czarnymi oliwkami – prosty... ⇖ 50