Szynka konserwowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/06/szynka-konserwowa.html
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-3 kg szynka 1 kl. w moim wypadku z kulek / krojona w kostkę 2-3 cm i delikatnie potraktowane tłuczkiem do schabowych-0,8-1 kg golonka 3 kl / 2-3 mm- 30-40 g/kg skórki wieprzowe /ugotowane do miękkości, wystudzone i rozdrobnione 2,5 mmPs . Wyżej pokazany wyrób był robiony bez skórek lecz skórki polecam jak ktoś chce mieś galaretkę zwartą. U mnie była znikoma...
Najnowsze przepisy
Domowa golonka w słoiku to jedna z naszych ulubionych... ⇖ 9
Sałatka makaronowa z serem feta, kukurydzą i awokado to... ⇖ 9
Przepis na błyskawiczny naleśnik jajeczny! Podałam go z... ⇖ 8
Składniki: szynka wieprzowa bez kości 1,5 kg, przyprawa... ⇖ 13
Nasze ulubione placki ziemniaczane, które wzbogacamy o... ⇖ 12
Delikatne pieczarki duszone w aromatycznym, kremowym sosie... ⇖ 18
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 315
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 224
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1628
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 227
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 283
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 303
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 321
Przepisy na czasie
Prosty przepis a jaka pyszna sałatka kanapkowa, mniam…... ⇖ 1526
Prosta zapiekanka, bardzo popularna w Anglii znana pod... ⇖ 848
Faworki jak u babci – kruche, chrupiące i smażone na... ⇖ 792
Kotleciki drobiowe w sosie cebulowym z marchewką to jeden... ⇖ 633
Domowy kebab z mięsa mielonego intrygował mnie od dawna... ⇖ 575
Jajka faszerowane z wędzonym łososiem to mała klasyka,... ⇖ 541
Chrupiące roladki z szynki i sera z nutą bazyliiZdarza... ⇖ 532









































