Szynka z piekarnika
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/11/szynka-z-piekarnika.html
SKŁADNIKI-szynka-peklosólWYKONANIESzynkę peklujemy na mokro z nastrzykiem 80-100 ml na kg mięsa. Osobiści peklowałem według kalkulatora peklowania na mokro 5-7 dni w temp. 4-6 stopni w lodówcehttps://www.wyroby-domowe.pl/peklowanie-mokro-i-10.htmllubGdy mięso już się zapeklowało trzeba szynkę związać lub dać w siatkę, następnie przechodzimy do...
Najnowsze przepisy
Korma to łagodniejsza i bardziej kremowa wersja curry.... ⇖ 12
Prosta sałatka z 3 składników + sos. Dla mnie ciekawe... ⇖ 14
To klasyczna, szybka i bardzo smaczna sałatka śledziowa,... ⇖ 21
Chrupiące z zewnątrz i mięciutkie w środku. Rewelacyjne... ⇖ 131
Chcąc zrobić drobiowe roladki jak często wybieracie do... ⇖ 18
Szukasz przepisu na idealny chleb na maślance? To dobrze... ⇖ 88
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 298
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 211
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1579
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 215
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 269
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 290
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 306
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 526
Przepisy na czasie
Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami to... ⇖ 1682
składniki na ciasto na skorupki do orzeszków:450 g mąki... ⇖ 1166
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 827
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 711
Wafle krówkowe z kajmakiem i polewą z krówek to deser,... ⇖ 678
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 636
Są takie wypieki, które znikają ze stołu szybciej, niż... ⇖ 558
Chrupiące, maślane, aromatyczne i zaskakująco łatwe do... ⇖ 526
Kokardki z mega kruchego ciasta na faworki Przetestowałam... ⇖ 463
Składniki2 żółtka1 całe jajo150 g masła100 g cukru... ⇖ 451