Szynka z piekarnika
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/11/szynka-z-piekarnika.html
SKŁADNIKI-szynka-peklosólWYKONANIESzynkę peklujemy na mokro z nastrzykiem 80-100 ml na kg mięsa. Osobiści peklowałem według kalkulatora peklowania na mokro 5-7 dni w temp. 4-6 stopni w lodówcehttps://www.wyroby-domowe.pl/peklowanie-mokro-i-10.htmllubGdy mięso już się zapeklowało trzeba szynkę związać lub dać w siatkę, następnie przechodzimy do...
Najnowsze przepisy
Sałatka Hawajska(*SERIA FIT*)Ta hawajska sałatka w wersji... ⇖ 3
Chrupiący kurczak w sałatce z musztardowo-miodowym sosem... ⇖ 4
Masz ochotę na aksamitną, orzechowo‑czekoladową bazę,... ⇖ 9
Kiedy zostałem zaproszony na wieczorną kolację u pewnego... ⇖ 13
Paszteciki z ciasta francuskiego z pieczarkami to jeden... ⇖ 10
Kolorowe kanapeczki to coś czego nie może zabraknąć na... ⇖ 12
Te ciasteczka z ciasta francuskiego to jeden z tych... ⇖ 20
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 270
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 199
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1477
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 209
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 261
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 281
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 298
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 486
Przepisy na czasie
Prosty przepis na klasyczny drożdżowy makowiec. Przepis... ⇖ 3885
Masz ochotę na coś słodkiego bez pieczenia? Zrób sernik... ⇖ 2394
Piernik przekładany kremem to jedno z tych ciast, które... ⇖ 1707
NAJLEPSZY PRZEPIS NA CIASTO NA PIEROŻKIBardzo lubię... ⇖ 962
Duszona pierś z indyka na kanapki Dziś zdrowa domowa... ⇖ 959
To niezwykle proste ciasto piernikowe, które zawsze się... ⇖ 871
Sernik łaciaty z brzoskwiniami i makiem to ciasto, które... ⇖ 833