Szynka z piekarnika
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/11/szynka-z-piekarnika.html
SKŁADNIKI-szynka-peklosólWYKONANIESzynkę peklujemy na mokro z nastrzykiem 80-100 ml na kg mięsa. Osobiści peklowałem według kalkulatora peklowania na mokro 5-7 dni w temp. 4-6 stopni w lodówcehttps://www.wyroby-domowe.pl/peklowanie-mokro-i-10.htmllubGdy mięso już się zapeklowało trzeba szynkę związać lub dać w siatkę, następnie przechodzimy do...
Najnowsze przepisy
Domowy zakwas z buraków to absolutna podstawa dobrego... ⇖ 27
Dieta grejpfrutowa zyskuje na popularności wśród osób... ⇖ 22
To bardzo prosty i szybki przepis na zdrową, chrupiącą... ⇖ 17
składniki na ciasto na skorupki do orzeszków:450 g mąki... ⇖ 132
Karnawał to zabawa, radość i dobre jedzenie. Faworki -... ⇖ 28
Sernik pistacjowy bez pieczenia to łatwy do przygotowania... ⇖ 36
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 293
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 204
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1495
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 213
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 265
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 284
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 305
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 511
Przepisy na czasie
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 591
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 487
Chrupiące, maślane, aromatyczne i zaskakująco łatwe do... ⇖ 448
Kokosanki to jedne z naszych ulubionych ciasteczek. Przepis... ⇖ 241
Racuchy drożdżowe to klasyka, która od lat sprawdza się... ⇖ 239
Szybkie ciasto z przepysznym, puszystym kremem - rozpływa... ⇖ 223
Składniki2 żółtka1 całe jajo150 g masła100 g cukru... ⇖ 199
