Szynka z piekarnika
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/11/szynka-z-piekarnika.html
SKŁADNIKI-szynka-peklosólWYKONANIESzynkę peklujemy na mokro z nastrzykiem 80-100 ml na kg mięsa. Osobiści peklowałem według kalkulatora peklowania na mokro 5-7 dni w temp. 4-6 stopni w lodówcehttps://www.wyroby-domowe.pl/peklowanie-mokro-i-10.htmllubGdy mięso już się zapeklowało trzeba szynkę związać lub dać w siatkę, następnie przechodzimy do...
Najnowsze przepisy
ilgotne ciasto z dżemem to jeden z tych przepisów, które... ⇖ 4
Trochę takie spaghetti w innym wydaniu z lekko ostrym... ⇖ 2
Jeśli masz ochotę na domowego kebaba, które smakuje jak... ⇖ 2
Sałatka Wielkanocna pisanka pięknie prezentuje się na... ⇖ 10
Szukacie pomysłu na sycący i tradycyjny obiad? Dzisiaj... ⇖ 13
Jajka faszerowane tuńczykiem z lekkim, kremowym farszem.... ⇖ 11
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 320
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 227
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1639
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 233
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 285
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 306
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 325
Przepisy na czasie
Prosty przepis a jaka pyszna sałatka kanapkowa, mniam…... ⇖ 1656
Prosta zapiekanka, bardzo popularna w Anglii znana pod... ⇖ 957
Faworki jak u babci – kruche, chrupiące i smażone na... ⇖ 862
Kotleciki drobiowe w sosie cebulowym z marchewką to jeden... ⇖ 723
Domowy kebab z mięsa mielonego intrygował mnie od dawna... ⇖ 647
Jajka faszerowane z wędzonym łososiem to mała klasyka,... ⇖ 618
Chrupiące roladki z szynki i sera z nutą bazyliiZdarza... ⇖ 616