Szynka z piekarnika
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/11/szynka-z-piekarnika.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SKŁADNIKI-szynka-peklosólWYKONANIESzynkę peklujemy na mokro z nastrzykiem 80-100 ml na kg mięsa. Osobiści peklowałem według kalkulatora peklowania na mokro 5-7 dni w temp. 4-6 stopni w lodówcehttps://www.wyroby-domowe.pl/peklowanie-mokro-i-10.htmllubGdy mięso już się zapeklowało trzeba szynkę związać lub dać w siatkę, następnie przechodzimy do...
Najnowsze przepisy
Przepis prosty, ale bardzo pyszny i efektowny. Robi się... ⇖ 33
Chrupiący spód, kremowa baza, dwa rodzaje sera, delikatna... ⇖ 32
Fit pierniczki miękkie od razu po upieczeniu – puszyste,... ⇖ 47
Ciasto makowe z malinami i kremem to wyjątkowy deser na... ⇖ 46
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 957
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 596
Przepisy na czasie
Bardzo lubię takie ciasta, w których każda warstwa ma... ⇖ 888
To klasyczne, domowe kopytka z ziemniaków, które smakują... ⇖ 614
Jeśli lubisz słodkie i kruche ciasta, które pięknie... ⇖ 592
Kocham kruche ciasteczka! Pod każdą postacią Mam ich... ⇖ 514
To ciasteczka, które zachwycają nie tylko smakiem, ale... ⇖ 479
Szarlotka z bezą i kruszonką to pyszne kruche ciasto z... ⇖ 241
Jeśli lubimy aromatyczne cynamonki, ale nie zawsze mamy... ⇖ 225
Pamiętacie słodkie mleczko z tubki? Właśnie tak smakuje... ⇖ 210