Szynka z piekarnika
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/11/szynka-z-piekarnika.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SKŁADNIKI-szynka-peklosólWYKONANIESzynkę peklujemy na mokro z nastrzykiem 80-100 ml na kg mięsa. Osobiści peklowałem według kalkulatora peklowania na mokro 5-7 dni w temp. 4-6 stopni w lodówcehttps://www.wyroby-domowe.pl/peklowanie-mokro-i-10.htmllubGdy mięso już się zapeklowało trzeba szynkę związać lub dać w siatkę, następnie przechodzimy do...
Najnowsze przepisy
Domowe wypieki od zawsze kojarzone są z przyjemnością,... ⇖ 8
Tortilla z jajecznicą, chorizo i pieczoną papryką to... ⇖ 21
Pasta z tuńczykiem i burratą to prosta pasta kanapkowa... ⇖ 13
Kolejna odsłona makaronu orzo tym razem bez mięsa.... ⇖ 19
Kruche ciasto z jogurtem i gruszkami (Oszukany sernik) –... ⇖ 24
Pyszna i kolorowa sałatka z makaronem orzo (w kształcie... ⇖ 59
Racuchy drożdżowe z jabłkami to smakołyk, który zawsze... ⇖ 29
Placuszki twarogowe z opiekacza Masz ochotę na coś... ⇖ 20
Najlepszy zamiennik octu ryżowego to biały ocet winny z... ⇖ 20
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 758
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 474
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 348
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1443
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1311
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 896
Powidła śliwkowe z czekoladą i kakao- prosty przepis na... ⇖ 879
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 809
Racuchy z jabłkami to nasz ulubiony deser, który od razu... ⇖ 753
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 713
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 574