Szynka z piekarnika
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/11/szynka-z-piekarnika.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SKŁADNIKI-szynka-peklosólWYKONANIESzynkę peklujemy na mokro z nastrzykiem 80-100 ml na kg mięsa. Osobiści peklowałem według kalkulatora peklowania na mokro 5-7 dni w temp. 4-6 stopni w lodówcehttps://www.wyroby-domowe.pl/peklowanie-mokro-i-10.htmllubGdy mięso już się zapeklowało trzeba szynkę związać lub dać w siatkę, następnie przechodzimy do...
Najnowsze przepisy
Galaretkę bez cukru robimy dokładnie tak samo jak... ⇖ 1
Chrupiące ślimaczki z tortilli z kurczakiem i serem –... ⇖ 18
Faszerowane bataty z szarpanym kurczakiem i ciągnącym... ⇖ 89
W zamrażarce leżą trzy podobne pudełka. Jedno kryje sos... ⇖ 25
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 857
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 535
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2600
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1537
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 259
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 259
Takie ciasto wymyśliłam na życzenie mojego syna - jako... ⇖ 163
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 160
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 160
