Szynka z piekarnika
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/11/szynka-z-piekarnika.html
SKŁADNIKI-szynka-peklosólWYKONANIESzynkę peklujemy na mokro z nastrzykiem 80-100 ml na kg mięsa. Osobiści peklowałem według kalkulatora peklowania na mokro 5-7 dni w temp. 4-6 stopni w lodówcehttps://www.wyroby-domowe.pl/peklowanie-mokro-i-10.htmllubGdy mięso już się zapeklowało trzeba szynkę związać lub dać w siatkę, następnie przechodzimy do...
Najnowsze przepisy
Oponki z ziemniaków – kuchnia podkarpackaLokalizacja:... ⇖ 26
Proteinowe Lody Malinowo - Waniliowe(Ninja Creami... ⇖ 19
Pasta pieczarkowa z jajkiem i serkiem śmietankowym –... ⇖ 22
Hot Dog Wrap z Grilla(*SERIA FIT*)Hot Dog Wrapy z Grilla to... ⇖ 19
Wieprzowina na sałacie to smaczne i aromatyczne danie,... ⇖ 15
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 307
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 218
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1618
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 225
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 282
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 300
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 315
Przepisy na czasie
Faworki jak u babci – kruche, chrupiące i smażone na... ⇖ 626
Kotleciki drobiowe w sosie cebulowym z marchewką to jeden... ⇖ 504
Domowy kebab z mięsa mielonego intrygował mnie od dawna... ⇖ 472
Jajka faszerowane z wędzonym łososiem to mała klasyka,... ⇖ 412
Puszyste mini pączki, które przygotujesz w domu w 15... ⇖ 265
Szybko, prosto i bez smażenia. Hop do piekarnika. Jak dla... ⇖ 228
Szukasz pomysłu na szybki obiad, który pokocha cała... ⇖ 169
Prosty przepis a jaka pyszna sałatka kanapkowa, mniam…... ⇖ 164
Łabędzi Puch to klasyczne, domowe ciasto przekładane,... ⇖ 140