Szynka z piekarnika
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/11/szynka-z-piekarnika.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SKŁADNIKI-szynka-peklosólWYKONANIESzynkę peklujemy na mokro z nastrzykiem 80-100 ml na kg mięsa. Osobiści peklowałem według kalkulatora peklowania na mokro 5-7 dni w temp. 4-6 stopni w lodówcehttps://www.wyroby-domowe.pl/peklowanie-mokro-i-10.htmllubGdy mięso już się zapeklowało trzeba szynkę związać lub dać w siatkę, następnie przechodzimy do...
Najnowsze przepisy
Nadziewane ciasteczka marchewkowe z kremem śmietankowym to... ⇖ 6
Domowy Zakwas na Żurek Domowy zakwas na żurek to jeden... ⇖ 10
To klasyczna babka na oleju – miękka, wilgotna i bardzo... ⇖ 23
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 343
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 238
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1817
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 245
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 299
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 332
Przepisy na czasie
Wypróbuj przepis na jajka faszerowane wędzonym łososiem,... ⇖ 2287
Bardzo pyszne kremowe ciasto, z dwoma masami, brzoskwiniami... ⇖ 1841
Jajka w sosie tatarskim to pyszna przystawka, którą... ⇖ 1442
Kruche ciasto z budyniem i brzoskwiniami z puszkiKruche... ⇖ 1303
Taki sernik to u mnie w domu klasyka świąt wielkanocnych.... ⇖ 1220
Kostka malinowo-ajerkoniakowa to jedno z tych ciast, które... ⇖ 1187
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 1166