Szynka z piekarnika
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/11/szynka-z-piekarnika.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SKŁADNIKI-szynka-peklosólWYKONANIESzynkę peklujemy na mokro z nastrzykiem 80-100 ml na kg mięsa. Osobiści peklowałem według kalkulatora peklowania na mokro 5-7 dni w temp. 4-6 stopni w lodówcehttps://www.wyroby-domowe.pl/peklowanie-mokro-i-10.htmllubGdy mięso już się zapeklowało trzeba szynkę związać lub dać w siatkę, następnie przechodzimy do...
Najnowsze przepisy
Kotlety z cukinii i fety to świetny pomysł na szybki,... ⇖ 6
Jajka po turecku z podsmażanymi pomidorami to wyjątkowe... ⇖ 20
Lekka i pyszna sałatka makaronowa z rukolą, zielonymi... ⇖ 13
Miękki, puszysty i maślany chlebek rwany z aromatycznym... ⇖ 21
17.07.2026 Magda Te muffinki to mój pomysł na mocno... ⇖ 9
Pieczone udka z kaczki z jabłkami mają miękkie, soczyste... ⇖ 10
Otwierasz lodówkę i widzisz pół papryki, ugotowane... ⇖ 10
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 556
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 433
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 303
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2214
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1394
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 743
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 659
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 562
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 556
Kilka garści agrestu z krzaczka, delikatna masa serowa i... ⇖ 515
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 509
Sałatka makaronowa z kurczakiem to danie, które łączy w... ⇖ 506
Soczyste pomidory zanurzone w aromatycznej marynacie z... ⇖ 502
