Szynka z piekarnika
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/11/szynka-z-piekarnika.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SKŁADNIKI-szynka-peklosólWYKONANIESzynkę peklujemy na mokro z nastrzykiem 80-100 ml na kg mięsa. Osobiści peklowałem według kalkulatora peklowania na mokro 5-7 dni w temp. 4-6 stopni w lodówcehttps://www.wyroby-domowe.pl/peklowanie-mokro-i-10.htmllubGdy mięso już się zapeklowało trzeba szynkę związać lub dać w siatkę, następnie przechodzimy do...
Najnowsze przepisy
Sałatka makaronowa z szynką to prosty i pyszny pomysł na... ⇖ 14
To ciasto kruche ze śliwkami składa się z kilku warstw,... ⇖ 24
Kurczak z jabłkami, batatami i sosem musztardowo-miodowym... ⇖ 15
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 22
Kurczak po toskańsku ze szpinakiem i suszonymi pomidorami.... ⇖ 20
Zapiekanka ziemniaczana z cheddarem i szczypiorkiem –... ⇖ 21
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 26
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 23
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 833
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 518
Przepisy na czasie
Domowe smarowidło mięsne do chleba z karkówki i boczku.... ⇖ 256
Krakersowy przysmak to uniwersalny deser, który świetnie... ⇖ 150
Jeśli lubicie ciasta bez pieczenia, warstwowe desery i... ⇖ 60
Muffinki od kilkunastu już lat na dobre zagościły w... ⇖ 56
