Szynka z piekarnika
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/11/szynka-z-piekarnika.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SKŁADNIKI-szynka-peklosólWYKONANIESzynkę peklujemy na mokro z nastrzykiem 80-100 ml na kg mięsa. Osobiści peklowałem według kalkulatora peklowania na mokro 5-7 dni w temp. 4-6 stopni w lodówcehttps://www.wyroby-domowe.pl/peklowanie-mokro-i-10.htmllubGdy mięso już się zapeklowało trzeba szynkę związać lub dać w siatkę, następnie przechodzimy do...
Najnowsze przepisy
Fit Lody Mango-Marakuja na Bazie Frużeliny (Ninja Creami)... ⇖ 13
Rustykalna tarta z rabarbarem, czyli klasyczna galette, to... ⇖ 21
Szparagi na Burracie z Chrupiącą Czosnkową Posypką i... ⇖ 28
Fit Fajitas Bowl z Kurczakiem i Warzywami (*SERIA FIT*) Fit... ⇖ 27
Nie masz pomysłu na obiad? To może placuszki kalafiorowe... ⇖ 24
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 381
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 265
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2008
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 272
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 322
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 690
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 590
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 492
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 423
Zachciało mi sie rogalików.Ale wyjątkowo kruchych... ⇖ 354
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 311
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 298
Frittata z warzywami w wersji pieczonej to jedno z tych... ⇖ 273