Szynka z piekarnika
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/11/szynka-z-piekarnika.html
SKŁADNIKI-szynka-peklosólWYKONANIESzynkę peklujemy na mokro z nastrzykiem 80-100 ml na kg mięsa. Osobiści peklowałem według kalkulatora peklowania na mokro 5-7 dni w temp. 4-6 stopni w lodówcehttps://www.wyroby-domowe.pl/peklowanie-mokro-i-10.htmllubGdy mięso już się zapeklowało trzeba szynkę związać lub dać w siatkę, następnie przechodzimy do...
Najnowsze przepisy
#WspółpracaRecenzencka #Mamania Moja córka od dawna... ⇖ 8
Są takie dni, kiedy mam ochotę na obiad prosty, zdrowy i... ⇖ 16
W tym roku pierniczki były dla nas wyzwaniem. Oczywiście... ⇖ 19
Dzień dobry. Mam dla ciebie dzisiaj szybki i bardzo prosty... ⇖ 28
Marokańskie tajine z krewetkami w sosie pomidorowymTajine... ⇖ 24
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 287
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 200
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1482
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 210
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 262
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 282
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 301
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 493
Przepisy na czasie
Racuchy drożdżowe to klasyka, która od lat sprawdza się... ⇖ 136
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 133
Roladki z naleśników z serkiem i rukolą to szybka,... ⇖ 60
Fit Wrap Śniadaniowy z Jajkiem(*SERIA FIT*)To śniadanie... ⇖ 56
Zimowy torcik z jabłkami i kremem orzechowym to propozycja... ⇖ 50
5/5 - (3 votes) Kotlety mielone z piersi kurczaka... ⇖ 49
Zupa krem jarzynowa z klopsikami z air fryera Historia... ⇖ 47