Tuszonka w/g JackaW
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/12/tuszonka-wg-jackaw.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC WIEPRZOWY-boczek 1 kg-karkówka 1 kg-łopatka 1 kg-szynka 1 kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-sól warzona 12-13 g/ kg-cebula suszona 3,5 g/ kg lub świeża tarta w ilości 4 razy więcej-pieprz czarny 1 g/ kg-liść laurowy mielony 0,3 g/kg lub cały w ilości 4 razy więcej-smalec-słoikiWYKONANIEMięso kroimy w kawałki 2-4 cm następnie solimy .Na dużej patelni...
Najnowsze przepisy
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 9
Ogórki po azjatycku z sezamem to przykład na to, jak z... ⇖ 0
Zapiekana fasolka szparagowa to prosty sposób na lekki, a... ⇖ 19
artykuł sponsorowany Kawa i lody w domowym wydaniu –... ⇖ 19
06.08.2026 Magda Latem najprostsze składniki potrafią... ⇖ 18
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 712
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 453
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 321
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2275
Przepisy na czasie
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 285
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 281
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 274
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 271
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 151
Ten placek ze śliwkami to nasze ciasto awaryjne. Nie... ⇖ 109
Od kiedy pamiętam, w moim domu przygotowywano domowe... ⇖ 109
Domowa szarlotka z papierówek to jedno z tych ciast,... ⇖ 106
Ciasta z dodatkiem warzyw są coraz popularniejsze, choć... ⇖ 97