Tuszonka w/g JackaW
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/12/tuszonka-wg-jackaw.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC WIEPRZOWY-boczek 1 kg-karkówka 1 kg-łopatka 1 kg-szynka 1 kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-sól warzona 12-13 g/ kg-cebula suszona 3,5 g/ kg lub świeża tarta w ilości 4 razy więcej-pieprz czarny 1 g/ kg-liść laurowy mielony 0,3 g/kg lub cały w ilości 4 razy więcej-smalec-słoikiWYKONANIEMięso kroimy w kawałki 2-4 cm następnie solimy .Na dużej patelni...
Najnowsze przepisy
Klasyczna, kremowa i bardzo sycąca sałatka idealna na... ⇖ 26
Prosty przepis na trochę inne kotlety z kurczaka, nadziane... ⇖ 31
Pasta jajeczna z parmezanem to szybki i prosty przepis na... ⇖ 28
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 382
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 265
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2010
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 273
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 324
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 717
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 627
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 525
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 514
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 449
Zachciało mi sie rogalików.Ale wyjątkowo kruchych... ⇖ 416
Od kilku tygodni robię ciągle ciasta z rabarbarem bo... ⇖ 394
