Tuszonka w/g JackaW
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/12/tuszonka-wg-jackaw.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC WIEPRZOWY-boczek 1 kg-karkówka 1 kg-łopatka 1 kg-szynka 1 kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-sól warzona 12-13 g/ kg-cebula suszona 3,5 g/ kg lub świeża tarta w ilości 4 razy więcej-pieprz czarny 1 g/ kg-liść laurowy mielony 0,3 g/kg lub cały w ilości 4 razy więcej-smalec-słoikiWYKONANIEMięso kroimy w kawałki 2-4 cm następnie solimy .Na dużej patelni...
Najnowsze przepisy
Najlepszy zamiennik sosu Worcestershire to sos sojowy z 2-3... ⇖ 13
Pyszna aromatyczna zupa, która nasyci i przede wszystkim... ⇖ 13
Fit ciasto czekoladowe z cukinią – wilgotne i mocno... ⇖ 20
Brazylia jest jednym z najważniejszych krajów na kawowej... ⇖ 16
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 763
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 479
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 353
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1467
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1347
Ta zapiekanka to jedno z tych dań, które robię, kiedy... ⇖ 1148
Powidła śliwkowe z czekoladą i kakao- prosty przepis na... ⇖ 972
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 914
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 842
Racuchy z jabłkami to nasz ulubiony deser, który od razu... ⇖ 777
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 734