Tuszonka w/g JackaW
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/12/tuszonka-wg-jackaw.html
SUROWIEC WIEPRZOWY-boczek 1 kg-karkówka 1 kg-łopatka 1 kg-szynka 1 kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-sól warzona 12-13 g/ kg-cebula suszona 3,5 g/ kg lub świeża tarta w ilości 4 razy więcej-pieprz czarny 1 g/ kg-liść laurowy mielony 0,3 g/kg lub cały w ilości 4 razy więcej-smalec-słoikiWYKONANIEMięso kroimy w kawałki 2-4 cm następnie solimy .Na dużej patelni...
Najnowsze przepisy
Kamyczki do wspólnego malowania to fajna sprawa dla... ⇖ 10
zapraszam po najlepsze przepisy na tłusty czwartek w... ⇖ 25
Soczysty, miękki karczek duszony w aromatycznym sosie na... ⇖ 15
Ciasto proteinowe w kubku z wanilią, kawałkami czekolady... ⇖ 20
Prosty przepis na pieczone żeberka w sosie własnym, procy... ⇖ 21
Stefanka na kakaowych herbatnikach z kremem z kaszy manny... ⇖ 134
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 312
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 222
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1622
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 226
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 283
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 302
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 320
Przepisy na czasie
Prosty przepis a jaka pyszna sałatka kanapkowa, mniam…... ⇖ 1217
Prosta zapiekanka, bardzo popularna w Anglii znana pod... ⇖ 757
Faworki jak u babci – kruche, chrupiące i smażone na... ⇖ 708
Kotleciki drobiowe w sosie cebulowym z marchewką to jeden... ⇖ 578
Domowy kebab z mięsa mielonego intrygował mnie od dawna... ⇖ 529
Jajka faszerowane z wędzonym łososiem to mała klasyka,... ⇖ 489
Puszyste mini pączki, które przygotujesz w domu w 15... ⇖ 332