Tuszonka w/g JackaW
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/12/tuszonka-wg-jackaw.html
SUROWIEC WIEPRZOWY-boczek 1 kg-karkówka 1 kg-łopatka 1 kg-szynka 1 kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-sól warzona 12-13 g/ kg-cebula suszona 3,5 g/ kg lub świeża tarta w ilości 4 razy więcej-pieprz czarny 1 g/ kg-liść laurowy mielony 0,3 g/kg lub cały w ilości 4 razy więcej-smalec-słoikiWYKONANIEMięso kroimy w kawałki 2-4 cm następnie solimy .Na dużej patelni...
Najnowsze przepisy
Są smaki, które momentalnie przenoszą nas do kuchni z... ⇖ 16
Ciasto bananowe z orzechami i polewą z solonego karmelu... ⇖ 10
Kokosanki to jedne z naszych ulubionych ciasteczek. Przepis... ⇖ 10
Wolno pieczony boczek Wolno pieczony boczek - sprawdzony... ⇖ 16
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 289
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 201
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1491
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 212
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 263
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 284
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 304
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 501
Przepisy na czasie
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 513
Racuchy drożdżowe to klasyka, która od lat sprawdza się... ⇖ 198
Szybkie ciasto z przepysznym, puszystym kremem - rozpływa... ⇖ 174
5/5 - (3 votes) Kotlety mielone z piersi kurczaka... ⇖ 128
Ciasto na naleśniki – prosty i sprawdzony przepis na... ⇖ 114
Cześć Kochani, witam Was w nowym rokuDziś zapraszam Was... ⇖ 106
Roladki z naleśników z serkiem i rukolą to szybka,... ⇖ 93
