Tuszonka w/g JackaW
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/12/tuszonka-wg-jackaw.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC WIEPRZOWY-boczek 1 kg-karkówka 1 kg-łopatka 1 kg-szynka 1 kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-sól warzona 12-13 g/ kg-cebula suszona 3,5 g/ kg lub świeża tarta w ilości 4 razy więcej-pieprz czarny 1 g/ kg-liść laurowy mielony 0,3 g/kg lub cały w ilości 4 razy więcej-smalec-słoikiWYKONANIEMięso kroimy w kawałki 2-4 cm następnie solimy .Na dużej patelni...
Najnowsze przepisy
Pesto z liści rzodkiewekPesto z liści rzodkiewek - szybki... ⇖ 17
Kurki można mrozić. Najlepiej jednak najpierw krótko... ⇖ 24
Purchawki jadają nawet w Polsce, choć rzadko. Ważne,... ⇖ 20
Sałatka makaronowa z szynką to prosty i pyszny pomysł na... ⇖ 42
To ciasto kruche ze śliwkami składa się z kilku warstw,... ⇖ 36
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 837
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 519
Przepisy na czasie
Krakersowy przysmak to uniwersalny deser, który świetnie... ⇖ 169
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 105
Mięciutkie, delikatne i pełne bananowego smaku placki,... ⇖ 56
Proste kluseczki - idealne dla dzieci, bo jak zobaczą to... ⇖ 51
