Tuszonka w/g JackaW
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/12/tuszonka-wg-jackaw.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC WIEPRZOWY-boczek 1 kg-karkówka 1 kg-łopatka 1 kg-szynka 1 kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-sól warzona 12-13 g/ kg-cebula suszona 3,5 g/ kg lub świeża tarta w ilości 4 razy więcej-pieprz czarny 1 g/ kg-liść laurowy mielony 0,3 g/kg lub cały w ilości 4 razy więcej-smalec-słoikiWYKONANIEMięso kroimy w kawałki 2-4 cm następnie solimy .Na dużej patelni...
Najnowsze przepisy
Zapraszam dziś na przepyszne batoniki śniadaniowe-szybkie... ⇖ 7
Od kilku tygodni robię ciągle ciasta z rabarbarem bo... ⇖ 10
Sałatka ziemniaczana z wędzoną rybą, jabłkiem i sosem... ⇖ 10
Ciasto Truskawkowa Markiza to lekki, efektowny wypiek,... ⇖ 24
Ogórki z sezamem i sosem sojowym to przykład na to, jak... ⇖ 17
Witam Kochani! Maj to dobry moment na zbiór młodych... ⇖ 23
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 380
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 261
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2005
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 271
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 319
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 649
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 467
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 396
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 294
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 285
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 276
