Tuszonka w/g JackaW
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/12/tuszonka-wg-jackaw.html
SUROWIEC WIEPRZOWY-boczek 1 kg-karkówka 1 kg-łopatka 1 kg-szynka 1 kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-sól warzona 12-13 g/ kg-cebula suszona 3,5 g/ kg lub świeża tarta w ilości 4 razy więcej-pieprz czarny 1 g/ kg-liść laurowy mielony 0,3 g/kg lub cały w ilości 4 razy więcej-smalec-słoikiWYKONANIEMięso kroimy w kawałki 2-4 cm następnie solimy .Na dużej patelni...
Najnowsze przepisy
Mięciutkie i złociste pizzerki(na drożdżach w proszku i... ⇖ 2
Zapiekanka z makaronem, kalafiorem i gorgonzolą to... ⇖ 16
Domowe kulki Rafaello z kaszy manny otulone warstwą... ⇖ 26
Domowa rolada z kurczaka nadziewana mięsem mielonym z... ⇖ 21
Lekka zupa z klopsikami drobiowymi Moja znajoma mawia, ze... ⇖ 14
Kurczak w sosie cheddar z chrupiącym boczkiem – obiad,... ⇖ 18
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 301
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 215
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1601
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 220
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 277
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 296
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 311
Przepisy na czasie
Szybko, prosto i bez smażenia. Hop do piekarnika. Jak dla... ⇖ 82
Szukasz pomysłu na szybki obiad, który pokocha cała... ⇖ 78
Pyszna i szybka sałatka z kurczakiem, która jednocześnie... ⇖ 48
