Tuszonka w/g JackaW
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/12/tuszonka-wg-jackaw.html
SUROWIEC WIEPRZOWY-boczek 1 kg-karkówka 1 kg-łopatka 1 kg-szynka 1 kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-sól warzona 12-13 g/ kg-cebula suszona 3,5 g/ kg lub świeża tarta w ilości 4 razy więcej-pieprz czarny 1 g/ kg-liść laurowy mielony 0,3 g/kg lub cały w ilości 4 razy więcej-smalec-słoikiWYKONANIEMięso kroimy w kawałki 2-4 cm następnie solimy .Na dużej patelni...
Najnowsze przepisy
Wybór idealnych naczyń kuchennych to inwestycja, która... ⇖ 5
Zima to od zawsze najbardziej znienawidzony przez Ciebie... ⇖ 5
Rumiane placki z gotowanych ziemniaków zawsze kojarzą mi... ⇖ 17
Pieczone pierożki z piekarnika z duża ilością farszu to... ⇖ 91
Przepyszny bezglutenowy chlebek na słodko bazuje na... ⇖ 13
Krem z czekoladą Milka do tortu – aksamitny i delikatny.... ⇖ 17
Odchudzanie jest dla Ciebie synonimem męki i czasu, który... ⇖ 20
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 152
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 172
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1341
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 178
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 236
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 248
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 261
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 418
Przepisy na czasie
Drożdżówki z serem to klasyka, której się nie da nie... ⇖ 1026
Francuskie ciastka grzebyki z makiem. Szybki i prosty... ⇖ 822
Często robimy sałatki z makaronem ryżowym i ananasem.... ⇖ 819
Cześć zapraszam was dziś na kolejne pyszne ciasto, tym... ⇖ 737
Dziś mam dla Was przepis na pyszną, tradycyjną surówkę... ⇖ 431
Szybkie i smaczne ciasto, znakomite na każdą okazję. Tym... ⇖ 358
Likier idealny dla wielbicieli i smakoszy kawy. Jest bardzo... ⇖ 334