Tuszonka w/g JackaW
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/12/tuszonka-wg-jackaw.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC WIEPRZOWY-boczek 1 kg-karkówka 1 kg-łopatka 1 kg-szynka 1 kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-sól warzona 12-13 g/ kg-cebula suszona 3,5 g/ kg lub świeża tarta w ilości 4 razy więcej-pieprz czarny 1 g/ kg-liść laurowy mielony 0,3 g/kg lub cały w ilości 4 razy więcej-smalec-słoikiWYKONANIEMięso kroimy w kawałki 2-4 cm następnie solimy .Na dużej patelni...
Najnowsze przepisy
Fit Chrupiące Gofry na Kefirze Fit Chrupiące Gofry na... ⇖ 1
Puszysta focaccia z oliwkami to jeden z tych włoskich... ⇖ 11
Ten placek z ulubionymi owocami - tym razem z jabłkami i... ⇖ 15
Ta kruszonka to prawdziwy błyskawiczny sposób na pyszny... ⇖ 29
Jak tylko mama znalazła ten przepis, od razu musiałyśmy... ⇖ 71
Obłędnie pyszna, w sezonie pomidorowym nie może jej... ⇖ 28
Witam Kochani! Cukinia latem króluje a zupy lub potrawki z... ⇖ 31
Ciasto bez pieczenia – prosty przepis na lekki deser Masz... ⇖ 30
Prosta, swojska i naprawdę pyszna sałatka ziemniaczana,... ⇖ 29
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 729
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 465
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 333
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2304
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1273
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 794
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 654
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 621
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 465
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 460
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 455
Ogórki z przyprawą gyros to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 453
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 448