Tuszonka w/g JackaW
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/12/tuszonka-wg-jackaw.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC WIEPRZOWY-boczek 1 kg-karkówka 1 kg-łopatka 1 kg-szynka 1 kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-sól warzona 12-13 g/ kg-cebula suszona 3,5 g/ kg lub świeża tarta w ilości 4 razy więcej-pieprz czarny 1 g/ kg-liść laurowy mielony 0,3 g/kg lub cały w ilości 4 razy więcej-smalec-słoikiWYKONANIEMięso kroimy w kawałki 2-4 cm następnie solimy .Na dużej patelni...
Najnowsze przepisy
Krokiety z mięsem i pieczarkami to jeden z najlepszych... ⇖ 16
Roladki z bakłażana z serem i orzechami włoskimi to... ⇖ 16
Ciasto Brzoskwiniowa Chmurka z ciepłymi lodami to lekki... ⇖ 15
Co zrobić z cukinii na obiad? 7 prostych pomysłów,... ⇖ 26
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 724
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 456
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 324
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2290
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1045
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 732
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 578
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 526
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 411
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 408
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 405
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 396
Ogórki z przyprawą gyros to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 384