Tuszonka w/g JackaW
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/12/tuszonka-wg-jackaw.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC WIEPRZOWY-boczek 1 kg-karkówka 1 kg-łopatka 1 kg-szynka 1 kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-sól warzona 12-13 g/ kg-cebula suszona 3,5 g/ kg lub świeża tarta w ilości 4 razy więcej-pieprz czarny 1 g/ kg-liść laurowy mielony 0,3 g/kg lub cały w ilości 4 razy więcej-smalec-słoikiWYKONANIEMięso kroimy w kawałki 2-4 cm następnie solimy .Na dużej patelni...
Najnowsze przepisy
Prosty przepis na coś pysznego, idealne na obiad. Jeśli... ⇖ 5
Prosta i pyszna pasta kanapkowa z jajkiem, rzodkiewką i... ⇖ 11
Jakże czekałam na moment, gdy patrząc przez okno, będę... ⇖ 11
Pasta jajeczna z pesto - szybki i prosty przepis na pyszne... ⇖ 22
Sałatka z salami, suszonymi pomidorami i mozzarellą... ⇖ 17
Zachciało mi sie rogalików.Ale wyjątkowo kruchych... ⇖ 23
Sałatka ziemniaczana z fetą i koperkiem to świeży,... ⇖ 18
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 31
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 374
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 261
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1999
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 268
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 317
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 630
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 443
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 256
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 255
Prosty przepis na pyszne tortille nadziane mięskiem,... ⇖ 172