Tuszonka w/g JackaW
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/12/tuszonka-wg-jackaw.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC WIEPRZOWY-boczek 1 kg-karkówka 1 kg-łopatka 1 kg-szynka 1 kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-sól warzona 12-13 g/ kg-cebula suszona 3,5 g/ kg lub świeża tarta w ilości 4 razy więcej-pieprz czarny 1 g/ kg-liść laurowy mielony 0,3 g/kg lub cały w ilości 4 razy więcej-smalec-słoikiWYKONANIEMięso kroimy w kawałki 2-4 cm następnie solimy .Na dużej patelni...
Najnowsze przepisy
Smaczna i łatwa sałatka, szybka w przygotowaniu myślę... ⇖ 20
Pyszne ciasto składające się z biszkoptu oraz kremu o... ⇖ 18
Surówka z pora, marchewki i jabłka to prosty, tradycyjny... ⇖ 28
Krucha Tarta Jabłkowa z Waniliową Pianką Krucha tarta... ⇖ 22
Yakitori Don (Tefal OptiGrill+ XL) Przepis do przygotowania... ⇖ 22
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 783
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 488
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 359
Przepisy na czasie
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 632
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 257
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 242
Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo ,szczególnie... ⇖ 223
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 148
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 113
NALEŚNIKI Z KURCZAKIEM I SEREMUwielbiam naleśniki w... ⇖ 94
Czasami największe kulinarne arcydzieła rodzą się z...... ⇖ 83