Tuszonka w/g JackaW
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/12/tuszonka-wg-jackaw.html
SUROWIEC WIEPRZOWY-boczek 1 kg-karkówka 1 kg-łopatka 1 kg-szynka 1 kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-sól warzona 12-13 g/ kg-cebula suszona 3,5 g/ kg lub świeża tarta w ilości 4 razy więcej-pieprz czarny 1 g/ kg-liść laurowy mielony 0,3 g/kg lub cały w ilości 4 razy więcej-smalec-słoikiWYKONANIEMięso kroimy w kawałki 2-4 cm następnie solimy .Na dużej patelni...
Najnowsze przepisy
Kotlety ziemniaczane z pieczarkami i kiszoną kapustą... ⇖ 12
Koreczki na patyczkach to prosta przekąska na karnawał,... ⇖ 26
Ta sałatka to taki imprezowy klasyk, który wielu osobom... ⇖ 42
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 296
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 208
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1506
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 215
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 268
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 288
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 306
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 522
Przepisy na czasie
Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami to... ⇖ 1617
składniki na ciasto na skorupki do orzeszków:450 g mąki... ⇖ 1074
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 666
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 595
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 533
Chrupiące, maślane, aromatyczne i zaskakująco łatwe do... ⇖ 495
Kokardki z mega kruchego ciasta na faworki Przetestowałam... ⇖ 426
Składniki2 żółtka1 całe jajo150 g masła100 g cukru... ⇖ 415
