Tuszonka w/g JackaW
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/12/tuszonka-wg-jackaw.html
SUROWIEC WIEPRZOWY-boczek 1 kg-karkówka 1 kg-łopatka 1 kg-szynka 1 kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-sól warzona 12-13 g/ kg-cebula suszona 3,5 g/ kg lub świeża tarta w ilości 4 razy więcej-pieprz czarny 1 g/ kg-liść laurowy mielony 0,3 g/kg lub cały w ilości 4 razy więcej-smalec-słoikiWYKONANIEMięso kroimy w kawałki 2-4 cm następnie solimy .Na dużej patelni...
Najnowsze przepisy
Jeśli szukasz ciasta bez pieczenia na Sylwestra, które... ⇖ 5
Jeśli omijasz szerokim łukiem ciasto drożdżowe, a mimo... ⇖ 9
Przekąski w kształcie choinek z camemberta, posypane... ⇖ 25
Ciasto 3bit bez pieczenia to klasyczny deser, który zawsze... ⇖ 25
Ta elegancka sałatka to doskonały wybór na sylwestrową... ⇖ 21
Sylwestrowy drink z żurawiną to propozycja na spokojny... ⇖ 20
Delikatna, puszysta i pełna smaku focaccia z dodatkiem... ⇖ 34
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 266
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 198
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1475
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 209
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 260
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 281
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 297
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 485
Przepisy na czasie
Prosty przepis na klasyczny drożdżowy makowiec. Przepis... ⇖ 3821
Masz ochotę na coś słodkiego bez pieczenia? Zrób sernik... ⇖ 2362
Piernik przekładany kremem to jedno z tych ciast, które... ⇖ 1689
NAJLEPSZY PRZEPIS NA CIASTO NA PIEROŻKIBardzo lubię... ⇖ 948
Duszona pierś z indyka na kanapki Dziś zdrowa domowa... ⇖ 935
To niezwykle proste ciasto piernikowe, które zawsze się... ⇖ 855
Sernik łaciaty z brzoskwiniami i makiem to ciasto, które... ⇖ 818