Tuszonka w/g JackaW
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/12/tuszonka-wg-jackaw.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC WIEPRZOWY-boczek 1 kg-karkówka 1 kg-łopatka 1 kg-szynka 1 kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-sól warzona 12-13 g/ kg-cebula suszona 3,5 g/ kg lub świeża tarta w ilości 4 razy więcej-pieprz czarny 1 g/ kg-liść laurowy mielony 0,3 g/kg lub cały w ilości 4 razy więcej-smalec-słoikiWYKONANIEMięso kroimy w kawałki 2-4 cm następnie solimy .Na dużej patelni...
Najnowsze przepisy
Serwuję dzisiaj ekspresowy obiad na lato dla zabieganych.... ⇖ 12
To wyjątkowo proste i pyszne ciasto ucierane z dodatkiem... ⇖ 14
Artykuł sponsorowany Patelnie do naleśników ułatwiają... ⇖ 14
Share Pinterest Print Kotlety mielone drobiowe z... ⇖ 20
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 736
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 467
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 338
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1307
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 810
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 688
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 639
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 544
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 482
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 478
Ogórki z przyprawą gyros to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 470