Tuszonka w/g JackaW
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/12/tuszonka-wg-jackaw.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC WIEPRZOWY-boczek 1 kg-karkówka 1 kg-łopatka 1 kg-szynka 1 kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-sól warzona 12-13 g/ kg-cebula suszona 3,5 g/ kg lub świeża tarta w ilości 4 razy więcej-pieprz czarny 1 g/ kg-liść laurowy mielony 0,3 g/kg lub cały w ilości 4 razy więcej-smalec-słoikiWYKONANIEMięso kroimy w kawałki 2-4 cm następnie solimy .Na dużej patelni...
Najnowsze przepisy
Uwielbiam buraczki i zawsze robię na zimę do słoików.... ⇖ 113
To połączenie zapiekanki, hot doga i bagietki czosnkowej... ⇖ 32
Sałatka Cezar to jeden z tych smaków, do których lubię... ⇖ 36
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 27
To prosty, lekki i bardzo efektowny deser, który pięknie... ⇖ 29
Domowy kompot z gruszek do obiadu przygotowuje się z kilku... ⇖ 18
Domowe croissanty z Nutellą z ciasta francuskiego. Szybki... ⇖ 28
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 726
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 462
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 329
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2301
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1254
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 789
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 646
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 612
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 456
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 445
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 443
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 439
Ogórki z przyprawą gyros to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 438