Tuszonka w/g JackaW
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/12/tuszonka-wg-jackaw.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC WIEPRZOWY-boczek 1 kg-karkówka 1 kg-łopatka 1 kg-szynka 1 kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-sól warzona 12-13 g/ kg-cebula suszona 3,5 g/ kg lub świeża tarta w ilości 4 razy więcej-pieprz czarny 1 g/ kg-liść laurowy mielony 0,3 g/kg lub cały w ilości 4 razy więcej-smalec-słoikiWYKONANIEMięso kroimy w kawałki 2-4 cm następnie solimy .Na dużej patelni...
Najnowsze przepisy
To mój sprawdzony przepis na cienkie, delikatne i pyszne... ⇖ 14
Naleśnikowe koszyczki z jajkiem, szynką i serem Brie to... ⇖ 15
Puszyste, delikatne i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 15
Nic tak nie urozmaica letniego stołu jak lekkie sałatki.... ⇖ 18
Pyszny, idealny jako dodatek do mięsa z grilla lub... ⇖ 25
Ciasto maślankowe z brzoskwiniami i białą czekoladą to... ⇖ 29
Tarta z tortilli z jajkiem i ricottą to prosty pomysł na... ⇖ 40
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 762
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 476
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 350
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1459
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1328
Ta zapiekanka to jedno z tych dań, które robię, kiedy... ⇖ 980
Powidła śliwkowe z czekoladą i kakao- prosty przepis na... ⇖ 944
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 910
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 830
Racuchy z jabłkami to nasz ulubiony deser, który od razu... ⇖ 768
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 727
