Tuszonka w/g JackaW
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/12/tuszonka-wg-jackaw.html
SUROWIEC WIEPRZOWY-boczek 1 kg-karkówka 1 kg-łopatka 1 kg-szynka 1 kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-sól warzona 12-13 g/ kg-cebula suszona 3,5 g/ kg lub świeża tarta w ilości 4 razy więcej-pieprz czarny 1 g/ kg-liść laurowy mielony 0,3 g/kg lub cały w ilości 4 razy więcej-smalec-słoikiWYKONANIEMięso kroimy w kawałki 2-4 cm następnie solimy .Na dużej patelni...
Najnowsze przepisy
Składniki: szynka wieprzowa bez kości 1,5 kg, przyprawa... ⇖ 2
Nasze ulubione placki ziemniaczane, które wzbogacamy o... ⇖ 10
Delikatne pieczarki duszone w aromatycznym, kremowym sosie... ⇖ 12
Pierogi ruskie jak z najlepszej restauracjiDzisiaj na blogu... ⇖ 13
Placki ziemniaczane to jeden z tych przepisów, które zna... ⇖ 26
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 315
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 224
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1627
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 227
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 283
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 303
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 321
Przepisy na czasie
Prosty przepis a jaka pyszna sałatka kanapkowa, mniam…... ⇖ 1522
Prosta zapiekanka, bardzo popularna w Anglii znana pod... ⇖ 844
Faworki jak u babci – kruche, chrupiące i smażone na... ⇖ 785
Kotleciki drobiowe w sosie cebulowym z marchewką to jeden... ⇖ 630
Domowy kebab z mięsa mielonego intrygował mnie od dawna... ⇖ 568
Jajka faszerowane z wędzonym łososiem to mała klasyka,... ⇖ 538
Chrupiące roladki z szynki i sera z nutą bazyliiZdarza... ⇖ 529
