Tuszonka w/g JackaW
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/12/tuszonka-wg-jackaw.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC WIEPRZOWY-boczek 1 kg-karkówka 1 kg-łopatka 1 kg-szynka 1 kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-sól warzona 12-13 g/ kg-cebula suszona 3,5 g/ kg lub świeża tarta w ilości 4 razy więcej-pieprz czarny 1 g/ kg-liść laurowy mielony 0,3 g/kg lub cały w ilości 4 razy więcej-smalec-słoikiWYKONANIEMięso kroimy w kawałki 2-4 cm następnie solimy .Na dużej patelni...
Najnowsze przepisy
Pierś z kurczaka w sosie pieczarkowym to szybki obiad z... ⇖ 15
Pizzę z szynką i oliwkami jadłam po raz pierwszy... ⇖ 16
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 350
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 242
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1849
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 250
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 301
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 336
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 671
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 580
Święta Wielkanocne to idealny czas na kreatywne i... ⇖ 293
Jeśli szukacie pomysłu na wypiek, który zachwyci gości,... ⇖ 265
Ciasto Iskierka z musem brzoskwiniowym i krememCiasto... ⇖ 210
Szukasz pomysłu na szybkie i smaczne jajka w sosie... ⇖ 168
Ciasto tortowe z kremem, galaretką i śmietanąCiasto... ⇖ 166
Sernik z brzoskwiniami na kruchym kakaowym cieście to... ⇖ 154
