Tuszonka w/g JackaW
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/12/tuszonka-wg-jackaw.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC WIEPRZOWY-boczek 1 kg-karkówka 1 kg-łopatka 1 kg-szynka 1 kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-sól warzona 12-13 g/ kg-cebula suszona 3,5 g/ kg lub świeża tarta w ilości 4 razy więcej-pieprz czarny 1 g/ kg-liść laurowy mielony 0,3 g/kg lub cały w ilości 4 razy więcej-smalec-słoikiWYKONANIEMięso kroimy w kawałki 2-4 cm następnie solimy .Na dużej patelni...
Najnowsze przepisy
Na deser przygotowany został delikatny, kremowy serniczek... ⇖ 25
Prosty, pożywny i bardzo smaczny domowy obiad. Makaron... ⇖ 26
Jeśli szukacie pomysłu na pyszny, domowy obiad, polecam... ⇖ 28
Masz ochotę na tradycyjne gołąbki, ale nie chcesz... ⇖ 31
Wolno pieczona kaczka z azjatycką nutkąWolno pieczona... ⇖ 24
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 922
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 576
Przepisy na czasie
Szarlotka z bezą i kruszonką to pyszne kruche ciasto z... ⇖ 66
Przejdź do przepisu ↓ Pinsa ze stracciatellą to mój... ⇖ 55
Piernik staropolski dojrzewający – tradycyjny przepis z... ⇖ 47
Sałatka makaronowa z dynią, orzechami i granatemSałatka... ⇖ 46
Domowa pulpa z dyni to bardzo przydatny przetwór, który... ⇖ 45