Tuszonka w/g JackaW
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/03/tuszonka-wg-jackaw.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-łopatka- skórki wp 50-70 g /kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 13-14 g/kg-pieprz czarny 1 g/kg-liść laurowy 0,5 g/kg-pieprz ziołowy białowieski 1 g/kg-wywar ze skórek 50 ml /kgWYKONANIEMięso kroimy w kostkę 3 cm i peklujemy zalecaną dawką, zostawiamy w lodówce w temp 4-6 st. na 2 dni. Po tym czasie gotujemy do miękkości skorki i mielimy na 2,5 mm następnie...
Najnowsze przepisy
Domowa pasta z suszonych pomidorów świetnie sprawdza się... ⇖ 3
Sałatka z tortellini, pomidorami, ogórkiem zielonym,... ⇖ 12
Prosta i sycąca sałatka ziemniaczana z kukurydzą to nasz... ⇖ 23
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 645
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 439
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 309
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2234
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1491
Kotlety z cukinii i fety to świetny pomysł na szybki,... ⇖ 1471
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 1225
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 795
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 730
Sałatka makaronowa z kurczakiem to danie, które łączy w... ⇖ 653
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 645
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 633
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 579
Schab gotowany metodą 3 × 5 minut to prosty sposób na... ⇖ 577