Tuszonka w/g JackaW
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/03/tuszonka-wg-jackaw.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-łopatka- skórki wp 50-70 g /kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 13-14 g/kg-pieprz czarny 1 g/kg-liść laurowy 0,5 g/kg-pieprz ziołowy białowieski 1 g/kg-wywar ze skórek 50 ml /kgWYKONANIEMięso kroimy w kostkę 3 cm i peklujemy zalecaną dawką, zostawiamy w lodówce w temp 4-6 st. na 2 dni. Po tym czasie gotujemy do miękkości skorki i mielimy na 2,5 mm następnie...
Najnowsze przepisy
Dobrze dobrane sztućce powinny być wygodne w użyciu,... ⇖ 10
Passatelli w warzywnym bulionie – włoski makaron z... ⇖ 13
Cynamonki z ciasta francuskiego to jeden z najprostszych... ⇖ 15
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 805
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 502
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1731
KNEDLE TWAROGOWE ZE ŚLIWKAMIUwielbiam i zawsze robię w... ⇖ 1216
Cynamonki z tego przepisu wychodzą bardzo miękkie i... ⇖ 1145
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 828
Masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz piec całej... ⇖ 821
Jeśli szukasz sprawdzonych przepisów na tradycyjne... ⇖ 716
Ciasto Różowy Obłok w przekrojuPuszyste ciasto Różowy... ⇖ 696
Zapraszam Was dziś na po prostu obłędne ciasto ze... ⇖ 648