Tuszonka w/g JackaW
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/03/tuszonka-wg-jackaw.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-łopatka- skórki wp 50-70 g /kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 13-14 g/kg-pieprz czarny 1 g/kg-liść laurowy 0,5 g/kg-pieprz ziołowy białowieski 1 g/kg-wywar ze skórek 50 ml /kgWYKONANIEMięso kroimy w kostkę 3 cm i peklujemy zalecaną dawką, zostawiamy w lodówce w temp 4-6 st. na 2 dni. Po tym czasie gotujemy do miękkości skorki i mielimy na 2,5 mm następnie...
Najnowsze przepisy
Śniadanie uznawane jest za jeden z najważniejszych... ⇖ 14
Sałatka z makaronem orzo i świeżymi warzywami to pyszne... ⇖ 14
Moja fascynacja nowoczesnymi deserami i monoporcjami trwa w... ⇖ 22
Znudziły wam się już zwykłe kanapki z szynką? Pasta z... ⇖ 119
szarlotka - tradycyjny przepisCzy jest coś piękniejszego... ⇖ 21
Owocowa Mozaika to efektowne, a jednocześnie bardzo proste... ⇖ 23
Sałatka z selerem naciowym to prosta, a zarazem smaczna... ⇖ 26
Sprawdź przepis na zapiekankę makaronową z kurczakiem,... ⇖ 23
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 409
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 284
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2092
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 291
Przepisy na czasie
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1368
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 980
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 924
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 716
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 685
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 549
