Tuszonka w/g JackaW
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/03/tuszonka-wg-jackaw.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-łopatka- skórki wp 50-70 g /kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 13-14 g/kg-pieprz czarny 1 g/kg-liść laurowy 0,5 g/kg-pieprz ziołowy białowieski 1 g/kg-wywar ze skórek 50 ml /kgWYKONANIEMięso kroimy w kostkę 3 cm i peklujemy zalecaną dawką, zostawiamy w lodówce w temp 4-6 st. na 2 dni. Po tym czasie gotujemy do miękkości skorki i mielimy na 2,5 mm następnie...
Najnowsze przepisy
Sałatka wielkanocna fit – czy można zrobić lżejszą... ⇖ 17
Sałatka z wędzonym kurczakiem, porem, kukurydzą i serem... ⇖ 20
Proste, szybkie i bardzo smaczne danie . Składniki: -15... ⇖ 17
Babka ziemniaczana z bazyliowym pesto to wyjątkowe danie,... ⇖ 15
Ciasto mocno bananowe jest przygotowywane jako propozycja... ⇖ 15
cześć Kochani, dziś zapraszam na rewelacyjny sernik.... ⇖ 18
Ciasto Budyń i PorzeczkaCiasto Budyń i PorzeczkaCiasto... ⇖ 144
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 333
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 235
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1704
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 240
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 295
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 327
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 342
Przepisy na czasie
Kruche ciasto z budyniem i brzoskwiniami z puszkiKruche... ⇖ 1063
Kostka malinowo-ajerkoniakowa to jedno z tych ciast, które... ⇖ 978
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 970
Jajka z zieloną pastą to smaczna i prosta w przygotowaniu... ⇖ 819
To ciasto ze śliwkami kalifornijskimi jest zaskakująco... ⇖ 816
Taki sernik to u mnie w domu klasyka świąt wielkanocnych.... ⇖ 801
Jajka faszerowane szpinakiem z dodatkiem żółtego sera to... ⇖ 787