Tuszonka w/g JackaW
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/03/tuszonka-wg-jackaw.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-łopatka- skórki wp 50-70 g /kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 13-14 g/kg-pieprz czarny 1 g/kg-liść laurowy 0,5 g/kg-pieprz ziołowy białowieski 1 g/kg-wywar ze skórek 50 ml /kgWYKONANIEMięso kroimy w kostkę 3 cm i peklujemy zalecaną dawką, zostawiamy w lodówce w temp 4-6 st. na 2 dni. Po tym czasie gotujemy do miękkości skorki i mielimy na 2,5 mm następnie...
Najnowsze przepisy
Skrzydełka kebabowe z piekarnika to bardzo dobry pomysł... ⇖ 8
Sałatka jarzynowa to prawdziwa królowa polskich stołów.... ⇖ 15
Przepis na proste serowe placki z cukinii z piekarnika!... ⇖ 19
Śledzie w zalewie octowej to jeden z naszych ulubionych... ⇖ 17
Delikatne plasterki buraków, śledzie i kremowy sos... ⇖ 20
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 946
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 589
Przepisy na czasie
Bardzo lubię takie ciasta, w których każda warstwa ma... ⇖ 444
To ciasteczka, które zachwycają nie tylko smakiem, ale... ⇖ 396
Szarlotka z bezą i kruszonką to pyszne kruche ciasto z... ⇖ 211
Jeśli lubimy aromatyczne cynamonki, ale nie zawsze mamy... ⇖ 195
Pamiętacie słodkie mleczko z tubki? Właśnie tak smakuje... ⇖ 177
Makowiec z białym makiem i jabłkami Szukasz przepisu na... ⇖ 166
Piernik staropolski dojrzewający – tradycyjny przepis z... ⇖ 163
