Tuszonka w/g JackaW
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/03/tuszonka-wg-jackaw.html
SUROWIEC-łopatka- skórki wp 50-70 g /kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 13-14 g/kg-pieprz czarny 1 g/kg-liść laurowy 0,5 g/kg-pieprz ziołowy białowieski 1 g/kg-wywar ze skórek 50 ml /kgWYKONANIEMięso kroimy w kostkę 3 cm i peklujemy zalecaną dawką, zostawiamy w lodówce w temp 4-6 st. na 2 dni. Po tym czasie gotujemy do miękkości skorki i mielimy na 2,5 mm następnie...
Najnowsze przepisy
Lekka kolacja do 400 kcal – prosty sposób na zdrowe... ⇖ 22
Delikatny, puszysty sernik na lekkim, ucieranym spodzie to... ⇖ 27
Kostka malinowo-ajerkoniakowa to jedno z tych ciast, które... ⇖ 22
Fit owsianka z jogurtem i owocami – szybkie śniadanie do... ⇖ 25
Taki sernik to u mnie w domu klasyka świąt wielkanocnych.... ⇖ 165
Ciasto Całusek z kremem wiśniowym i galaretkąCiasto... ⇖ 240
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 327
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 231
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1680
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 238
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 292
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 321
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 337
Przepisy na czasie
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 786
To ciasto ze śliwkami kalifornijskimi jest zaskakująco... ⇖ 701
Jajka faszerowane szpinakiem z dodatkiem żółtego sera to... ⇖ 690
