Tuszonka w/g JackaW
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/03/tuszonka-wg-jackaw.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-łopatka- skórki wp 50-70 g /kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 13-14 g/kg-pieprz czarny 1 g/kg-liść laurowy 0,5 g/kg-pieprz ziołowy białowieski 1 g/kg-wywar ze skórek 50 ml /kgWYKONANIEMięso kroimy w kostkę 3 cm i peklujemy zalecaną dawką, zostawiamy w lodówce w temp 4-6 st. na 2 dni. Po tym czasie gotujemy do miękkości skorki i mielimy na 2,5 mm następnie...
Najnowsze przepisy
Makaron z kurkami i szpinakiem to jedno z tych dań, które... ⇖ 19
Pyszny jesienny deser dyniowy idealny w chłodne jesienne... ⇖ 27
Pyszne i szybkie danie obiadowe kurczak z dynią, cukinię... ⇖ 16
Najlepsza surówka z marchewki i pora Prosta, lekka... ⇖ 17
Kalafior najlepiej zamrozić po krótkim blanszowaniu.... ⇖ 25
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 53
Potas jest jednym z najważniejszych minerałów, które... ⇖ 34
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 840
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 521
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2283
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 208
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 206
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 88
Sałatka makaronowa z szynką to prosty i pyszny pomysł na... ⇖ 86
Kurczak po toskańsku ze szpinakiem i suszonymi pomidorami.... ⇖ 83
To ciasto kruche ze śliwkami składa się z kilku warstw,... ⇖ 81
Zapiekanka ziemniaczana z cheddarem i szczypiorkiem –... ⇖ 75
Wilgotne ciasto dyniowe z korzennymi przyprawami i warstwą... ⇖ 74
