Tuszonka w/g JackaW
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/03/tuszonka-wg-jackaw.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-łopatka- skórki wp 50-70 g /kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 13-14 g/kg-pieprz czarny 1 g/kg-liść laurowy 0,5 g/kg-pieprz ziołowy białowieski 1 g/kg-wywar ze skórek 50 ml /kgWYKONANIEMięso kroimy w kostkę 3 cm i peklujemy zalecaną dawką, zostawiamy w lodówce w temp 4-6 st. na 2 dni. Po tym czasie gotujemy do miękkości skorki i mielimy na 2,5 mm następnie...
Najnowsze przepisy
Saure Lunge, co w wolnym tłumaczeniu oznacza płucka na... ⇖ 6
Witam Kochani! Polecam pyszną zapiekankę kalafiorową w... ⇖ 10
Fit kurczak z dynią i orzo – kremowy obiad z jednej... ⇖ 19
Cynamonki jagodowe z kruszonką – puszyste drożdżówki... ⇖ 28
Masz ochotę na jakieś ciasto z owocami, ale nie chcesz... ⇖ 27
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 38
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 860
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 537
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2649
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1583
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 275
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 271
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 184
Takie ciasto wymyśliłam na życzenie mojego syna - jako... ⇖ 180