Tuszonka w/g JackaW
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/03/tuszonka-wg-jackaw.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-łopatka- skórki wp 50-70 g /kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 13-14 g/kg-pieprz czarny 1 g/kg-liść laurowy 0,5 g/kg-pieprz ziołowy białowieski 1 g/kg-wywar ze skórek 50 ml /kgWYKONANIEMięso kroimy w kostkę 3 cm i peklujemy zalecaną dawką, zostawiamy w lodówce w temp 4-6 st. na 2 dni. Po tym czasie gotujemy do miękkości skorki i mielimy na 2,5 mm następnie...
Najnowsze przepisy
Pasztet z królika to jeden z tych smaków, które od razu... ⇖ 9
Dzień dobry :-) Dziś przedstawiam Wam kolejny smak z... ⇖ 9
Znacie to uczucie, gdy chcecie zjeść coś szybkiego ale... ⇖ 14
Sałatka szwedzka do słoików Sałatka szwedzka to jeden z... ⇖ 13
Cukinia to jedno z najbardziej uniwersalnych warzyw, które... ⇖ 17
Bizcocho de Aceite de Oliva – hiszpańskie ciasto na... ⇖ 12
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 25
To klasyczny dżem o intensywnym, lekko kwaskowym smaku,... ⇖ 19
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 485
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 429
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 299
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2206
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1348
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 720
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 633
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 541
Kilka garści agrestu z krzaczka, delikatna masa serowa i... ⇖ 505
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 493
Soczyste pomidory zanurzone w aromatycznej marynacie z... ⇖ 492
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 485
