Tuszonka w/g JackaW
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/03/tuszonka-wg-jackaw.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-łopatka- skórki wp 50-70 g /kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 13-14 g/kg-pieprz czarny 1 g/kg-liść laurowy 0,5 g/kg-pieprz ziołowy białowieski 1 g/kg-wywar ze skórek 50 ml /kgWYKONANIEMięso kroimy w kostkę 3 cm i peklujemy zalecaną dawką, zostawiamy w lodówce w temp 4-6 st. na 2 dni. Po tym czasie gotujemy do miękkości skorki i mielimy na 2,5 mm następnie...
Najnowsze przepisy
Domowy kompot z gruszek do obiadu przygotowuje się z kilku... ⇖ 10
Domowe croissanty z Nutellą z ciasta francuskiego. Szybki... ⇖ 17
Co zrobić na obiad, kiedy nie masz pomysłu? 10 prostych... ⇖ 11
Zupa z dodatkiem fasolki szparagowej masłowej smakiem... ⇖ 11
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 726
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 461
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 328
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2300
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1238
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 780
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 640
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 606
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 444
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 439
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 438
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 434
Ogórki z przyprawą gyros to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 428