Tuszonka w/g JackaW
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/03/tuszonka-wg-jackaw.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-łopatka- skórki wp 50-70 g /kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 13-14 g/kg-pieprz czarny 1 g/kg-liść laurowy 0,5 g/kg-pieprz ziołowy białowieski 1 g/kg-wywar ze skórek 50 ml /kgWYKONANIEMięso kroimy w kostkę 3 cm i peklujemy zalecaną dawką, zostawiamy w lodówce w temp 4-6 st. na 2 dni. Po tym czasie gotujemy do miękkości skorki i mielimy na 2,5 mm następnie...
Najnowsze przepisy
Wybór ekspresu do kawy zależy od tego, jaką kawę pijesz... ⇖ 12
Jogurtownik z wykorzystaniem jogurtu greckiego od OSM... ⇖ 22
Przy okazji Wielkanocy warto puścić wodze kulinarnej... ⇖ 31
To klasyczna sałatka warstwowa – delikatna, kremowa i... ⇖ 45
Pyszna i bardzo prosta do zrobienia przekąska. Idealna na... ⇖ 158
Pulpety z indyka w sosie pomidorowymPulpety z indyka w... ⇖ 27
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 342
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 237
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1782
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 240
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 296
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 327
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 342
Przepisy na czasie
Bardzo pyszne kremowe ciasto, z dwoma masami, brzoskwiniami... ⇖ 1402
Kruche ciasto z budyniem i brzoskwiniami z puszkiKruche... ⇖ 1182
Kostka malinowo-ajerkoniakowa to jedno z tych ciast, które... ⇖ 1087
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 1065
Taki sernik to u mnie w domu klasyka świąt wielkanocnych.... ⇖ 1015
Jajka z zieloną pastą to smaczna i prosta w przygotowaniu... ⇖ 926
To ciasto ze śliwkami kalifornijskimi jest zaskakująco... ⇖ 911