Tuszonka w/g JackaW
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/03/tuszonka-wg-jackaw.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-łopatka- skórki wp 50-70 g /kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 13-14 g/kg-pieprz czarny 1 g/kg-liść laurowy 0,5 g/kg-pieprz ziołowy białowieski 1 g/kg-wywar ze skórek 50 ml /kgWYKONANIEMięso kroimy w kostkę 3 cm i peklujemy zalecaną dawką, zostawiamy w lodówce w temp 4-6 st. na 2 dni. Po tym czasie gotujemy do miękkości skorki i mielimy na 2,5 mm następnie...
Najnowsze przepisy
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 12
Pizzerinki z serka wiejskiego to prosty pomysł na szybką... ⇖ 21
FIT MALINOWA CHMURKA W PUCHARKU – LEKKA, KREMOWA I... ⇖ 19
7 FIT PRZEPISÓW NA LECZO – LEKKIE, SYCĄCE I IDEALNE NA... ⇖ 17
Dobre ciasto to podstawa udanych pierogów. Powinno być... ⇖ 17
FIT TIRAMISU W PUCHARKU – KREMOWE, WYSOKOBIAŁKOWE I... ⇖ 19
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 785
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 488
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 360
Przepisy na czasie
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 644
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 262
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 254
Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo ,szczególnie... ⇖ 231
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 160
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 128
NALEŚNIKI Z KURCZAKIEM I SEREMUwielbiam naleśniki w... ⇖ 104
Czasami największe kulinarne arcydzieła rodzą się z...... ⇖ 102
