Tuszonka w/g JackaW
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/03/tuszonka-wg-jackaw.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-łopatka- skórki wp 50-70 g /kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 13-14 g/kg-pieprz czarny 1 g/kg-liść laurowy 0,5 g/kg-pieprz ziołowy białowieski 1 g/kg-wywar ze skórek 50 ml /kgWYKONANIEMięso kroimy w kostkę 3 cm i peklujemy zalecaną dawką, zostawiamy w lodówce w temp 4-6 st. na 2 dni. Po tym czasie gotujemy do miękkości skorki i mielimy na 2,5 mm następnie...
Najnowsze przepisy
Prosty przepis na coś pysznego, idealne na obiad. Jeśli... ⇖ 9
Prosta i pyszna pasta kanapkowa z jajkiem, rzodkiewką i... ⇖ 18
Jakże czekałam na moment, gdy patrząc przez okno, będę... ⇖ 12
Pasta jajeczna z pesto - szybki i prosty przepis na pyszne... ⇖ 22
Sałatka z salami, suszonymi pomidorami i mozzarellą... ⇖ 17
Zachciało mi sie rogalików.Ale wyjątkowo kruchych... ⇖ 23
Sałatka ziemniaczana z fetą i koperkiem to świeży,... ⇖ 57
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 374
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 261
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1999
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 268
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 317
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 630
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 445
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 257
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 256
Prosty przepis na pyszne tortille nadziane mięskiem,... ⇖ 172