Tuszonka w/g JackaW
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/03/tuszonka-wg-jackaw.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-łopatka- skórki wp 50-70 g /kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 13-14 g/kg-pieprz czarny 1 g/kg-liść laurowy 0,5 g/kg-pieprz ziołowy białowieski 1 g/kg-wywar ze skórek 50 ml /kgWYKONANIEMięso kroimy w kostkę 3 cm i peklujemy zalecaną dawką, zostawiamy w lodówce w temp 4-6 st. na 2 dni. Po tym czasie gotujemy do miękkości skorki i mielimy na 2,5 mm następnie...
Najnowsze przepisy
Proteinowe Risotto z Kurczakiem i Pieczarkami – Kremowe,... ⇖ 3
Omenapiirakka to tradycyjne fińskie bardzo niskie ciasto z... ⇖ 4
Fasolka szparagowa to jedno z tych warzyw, które potrafi... ⇖ 19
Kruche ciasto z malinami i budyniem to prosty, delikatny i... ⇖ 23
Naleśniki z morelami to wyjątkowo smaczna propozycja dla... ⇖ 24
Tarta czekoladowa z owocami to całkiem proste, a bardzo... ⇖ 31
Aksamitny krem z dyniSezon dyniowy w pełni! Dziś mam dla... ⇖ 24
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 799
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 496
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1657
KNEDLE TWAROGOWE ZE ŚLIWKAMIUwielbiam i zawsze robię w... ⇖ 1148
Cynamonki z tego przepisu wychodzą bardzo miękkie i... ⇖ 1088
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 776
Ciasto Różowy Obłok w przekrojuPuszyste ciasto Różowy... ⇖ 666
Jeśli szukasz sprawdzonych przepisów na tradycyjne... ⇖ 610
Powiem szczerze: bardzo dobre ciasto Może dlatego tak mi... ⇖ 588
Zapraszam Was dziś na po prostu obłędne ciasto ze... ⇖ 583
Szarlotka na początek jesieni -to idealne ciasto. Tym... ⇖ 582