Tuszonka w/g JackaW
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/03/tuszonka-wg-jackaw.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-łopatka- skórki wp 50-70 g /kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 13-14 g/kg-pieprz czarny 1 g/kg-liść laurowy 0,5 g/kg-pieprz ziołowy białowieski 1 g/kg-wywar ze skórek 50 ml /kgWYKONANIEMięso kroimy w kostkę 3 cm i peklujemy zalecaną dawką, zostawiamy w lodówce w temp 4-6 st. na 2 dni. Po tym czasie gotujemy do miękkości skorki i mielimy na 2,5 mm następnie...
Najnowsze przepisy
Makaron z bobem i fetą to prosty, sezonowy obiad pełen... ⇖ 2
Domowa zapiekanka z pieczarkami i serem na bagietce to... ⇖ 13
Roladki przepyszne!!! Rozpływają się w ustach!!! Polecam... ⇖ 9
Robię właśnie wiśnie w soku własnym bez cukru – mój... ⇖ 13
Ten smaczny placek piekłam już kilkakrotnie. Nie jest... ⇖ 9
Sezon na jagody, to jeden z tych momentów w roku, na... ⇖ 11
Puszyste naleśniki budyniowe z owocami – delikatne,... ⇖ 18
Kokosowa owsinka z nasionami chia to prosty i pożywny... ⇖ 20
Doskonałe kotlety mielone z szynki wieprzowej. Mięso jest... ⇖ 22
Radiatori z Sycylii z suszonymi pomidorami i ricottą... ⇖ 18
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 428
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 299
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2200
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1273
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 686
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 574
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 526
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 484
Kilka garści agrestu z krzaczka, delikatna masa serowa i... ⇖ 482
Soczyste pomidory zanurzone w aromatycznej marynacie z... ⇖ 476
Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i krememPrzepis na... ⇖ 323