Tuszonka w/g JackaW
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/03/tuszonka-wg-jackaw.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-łopatka- skórki wp 50-70 g /kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 13-14 g/kg-pieprz czarny 1 g/kg-liść laurowy 0,5 g/kg-pieprz ziołowy białowieski 1 g/kg-wywar ze skórek 50 ml /kgWYKONANIEMięso kroimy w kostkę 3 cm i peklujemy zalecaną dawką, zostawiamy w lodówce w temp 4-6 st. na 2 dni. Po tym czasie gotujemy do miękkości skorki i mielimy na 2,5 mm następnie...
Najnowsze przepisy
SAŁATKA WARZYWNA IMPREZOWAMam dla ciebie dzisiaj przepis... ⇖ 26
Czekoladowo-pomarańczowy serniczek w szklance – kremowy... ⇖ 23
To proste i aromatyczne ciasto idealne na jesienne dni.... ⇖ 30
Delikatne, mięciutkie kluseczki twarogowe z zaledwie kilku... ⇖ 30
Zapiekana kasza manna z wanilią i malinami – smak... ⇖ 35
Idź do przepisu ↓ Turecka zupa tarhana, czyli Tarhana... ⇖ 33
Domowy kapsalon to pyszne danie inspirowane holenderskim... ⇖ 33
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 874
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 542
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2733
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1680
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 640
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 593
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 323
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 311
