Tuszonka w/g JackaW
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/03/tuszonka-wg-jackaw.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-łopatka- skórki wp 50-70 g /kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 13-14 g/kg-pieprz czarny 1 g/kg-liść laurowy 0,5 g/kg-pieprz ziołowy białowieski 1 g/kg-wywar ze skórek 50 ml /kgWYKONANIEMięso kroimy w kostkę 3 cm i peklujemy zalecaną dawką, zostawiamy w lodówce w temp 4-6 st. na 2 dni. Po tym czasie gotujemy do miękkości skorki i mielimy na 2,5 mm następnie...
Najnowsze przepisy
Złoty Świt - puszyste ciasto z musem brzoskwiniowym,... ⇖ 13
Dzień dobry mam dziś dla was wspaniały przepis na pyszne... ⇖ 12
Ciasto makowe z kremem cytrynowym i śmietankową pianką... ⇖ 23
Lekki, orzeźwiający torcik bez pieczenia z truskawkami i... ⇖ 14
W czasie wolnym pozwalam sobie na kuchenne szaleństwa.... ⇖ 26
Ciasto złożone z trzech warstw: delikatnego biszkoptu,... ⇖ 29
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 390
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 270
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2045
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 278
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 592
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 222
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 189
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 148
Prosty placek ucierany na oleju to jedno z tych ciast,... ⇖ 116
Marzy Ci się deser idealny? Lekki jak chmurka, pachnący... ⇖ 94
Prosta i pyszna sałatka brokułowa z serem sałatkowym,... ⇖ 79