Tuszonka w/g JackaW
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/03/tuszonka-wg-jackaw.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-łopatka- skórki wp 50-70 g /kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 13-14 g/kg-pieprz czarny 1 g/kg-liść laurowy 0,5 g/kg-pieprz ziołowy białowieski 1 g/kg-wywar ze skórek 50 ml /kgWYKONANIEMięso kroimy w kostkę 3 cm i peklujemy zalecaną dawką, zostawiamy w lodówce w temp 4-6 st. na 2 dni. Po tym czasie gotujemy do miękkości skorki i mielimy na 2,5 mm następnie...
Najnowsze przepisy
Wielu z nas ma wspomnienia z dzieciństwa kiedy robiło... ⇖ 2
Jeśli lubisz proste, ale efektowne dania - sałatka cezar... ⇖ 11
Jeśli lubisz klasyczną panna cottę, warto przygotować... ⇖ 13
Jeden z najłatwiejszych i najsmaczniejszych wypieków -... ⇖ 18
Tradycyjny kompot z truskawek na zimę, który smakuje... ⇖ 12
Klasyczny, gotowany sernik dziś u mnie w wersji jagodowej... ⇖ 12
Sałatka ziemniaczana z suszonymi pomidorami i fetą,... ⇖ 11
Śniadanie uznawane jest za jeden z najważniejszych... ⇖ 28
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 409
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 284
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2093
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 291
Przepisy na czasie
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1376
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 992
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 930
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 723
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 690
Pulpety z cukinii to świetny pomysł na lekki, domowy... ⇖ 622
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 556
