Tuszonka w/g JackaW
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/03/tuszonka-wg-jackaw.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-łopatka- skórki wp 50-70 g /kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 13-14 g/kg-pieprz czarny 1 g/kg-liść laurowy 0,5 g/kg-pieprz ziołowy białowieski 1 g/kg-wywar ze skórek 50 ml /kgWYKONANIEMięso kroimy w kostkę 3 cm i peklujemy zalecaną dawką, zostawiamy w lodówce w temp 4-6 st. na 2 dni. Po tym czasie gotujemy do miękkości skorki i mielimy na 2,5 mm następnie...
Najnowsze przepisy
Krupnik wegetariański to pyszna propozycja na szybki i... ⇖ 7
Ciasto jest wyśmienite, wielowarstwowe począwszy od... ⇖ 21
Artykuł sponsorowany Ile wody pić dziennie? Konkretne... ⇖ 25
Czasami największe kulinarne arcydzieła rodzą się z...... ⇖ 32
Delikatne, kruche ciasto z malinową warstwą, puszystym... ⇖ 25
Pasta kanapkowa z pesto i jajek to szybki i prosty pomysł... ⇖ 25
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 781
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 484
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 358
Przepisy na czasie
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 591
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 234
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 211
Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo ,szczególnie... ⇖ 196
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 119
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 82
NALEŚNIKI Z KURCZAKIEM I SEREMUwielbiam naleśniki w... ⇖ 73
Kaszka manna to nasze ulubione śniadanie. Jadałyśmy ją... ⇖ 63