Tuszonka w/g JackaW
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/03/tuszonka-wg-jackaw.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-łopatka- skórki wp 50-70 g /kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 13-14 g/kg-pieprz czarny 1 g/kg-liść laurowy 0,5 g/kg-pieprz ziołowy białowieski 1 g/kg-wywar ze skórek 50 ml /kgWYKONANIEMięso kroimy w kostkę 3 cm i peklujemy zalecaną dawką, zostawiamy w lodówce w temp 4-6 st. na 2 dni. Po tym czasie gotujemy do miękkości skorki i mielimy na 2,5 mm następnie...
Najnowsze przepisy
Zupa Kurkowa (Cook4me Tefal – Multicooker) Przepis do... ⇖ 18
Karpatka z kremem to jedno z najbardziej rozpoznawalnych i... ⇖ 28
Comber Wieprzowy w Sosie Cebulowym (Cook4me Tefal –... ⇖ 25
Przepyszne ciasto w trochę innej wersji na biszkopcie z... ⇖ 41
Domowe Linguine z Pesto Pistacjowo-Laskowym i Kremową... ⇖ 19
Jestem jaka jestem i nie zmieni tego nikt choćby bardzo... ⇖ 32
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 768
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 483
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 358
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1491
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1388
Ta zapiekanka to jedno z tych dań, które robię, kiedy... ⇖ 1268
Powidła śliwkowe z czekoladą i kakao- prosty przepis na... ⇖ 999
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 929
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 884
Racuchy z jabłkami to nasz ulubiony deser, który od razu... ⇖ 798
