Tuszonka w/g JackaW
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/03/tuszonka-wg-jackaw.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-łopatka- skórki wp 50-70 g /kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 13-14 g/kg-pieprz czarny 1 g/kg-liść laurowy 0,5 g/kg-pieprz ziołowy białowieski 1 g/kg-wywar ze skórek 50 ml /kgWYKONANIEMięso kroimy w kostkę 3 cm i peklujemy zalecaną dawką, zostawiamy w lodówce w temp 4-6 st. na 2 dni. Po tym czasie gotujemy do miękkości skorki i mielimy na 2,5 mm następnie...
Najnowsze przepisy
Fit Risotto z Kurkami i Zielonym Groszkiem (Cook4me Tefal... ⇖ 8
Papryka faszerowana mięsem mielonym, ryżem i pieczarkami... ⇖ 19
*, *::before, *::after { box-sizing: border-box; margin: 0;... ⇖ 10
Sorbet z Białego Wina Bezalkoholowego i Białych Winogron... ⇖ 17
Majeranek.Majeranek to jedno z tych ziół, bez których... ⇖ 25
Domowy Kefir z Żywych Ziaren Kefirowych Domowy kefir z... ⇖ 17
Sushi Cake (Tort Sushi) Sushi od wieków jest jednym z... ⇖ 28
Bardzo lubimy taki zestaw -ogórki marynowane i papryka.... ⇖ 31
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 710
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 453
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 321
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2273
Przepisy na czasie
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 267
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 261
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 246
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 243
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 142
Ten placek ze śliwkami to nasze ciasto awaryjne. Nie... ⇖ 93
Domowa szarlotka z papierówek to jedno z tych ciast,... ⇖ 91
Ciasta z dodatkiem warzyw są coraz popularniejsze, choć... ⇖ 90
Najlepsza rolada z cukinii i serka Ta keto rolada z... ⇖ 85
Szczawiowa z jajkiem to jedna z najbardziej rozpoznawalnych... ⇖ 78