Tuszonka w/g JackaW
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/03/tuszonka-wg-jackaw.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-łopatka- skórki wp 50-70 g /kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 13-14 g/kg-pieprz czarny 1 g/kg-liść laurowy 0,5 g/kg-pieprz ziołowy białowieski 1 g/kg-wywar ze skórek 50 ml /kgWYKONANIEMięso kroimy w kostkę 3 cm i peklujemy zalecaną dawką, zostawiamy w lodówce w temp 4-6 st. na 2 dni. Po tym czasie gotujemy do miękkości skorki i mielimy na 2,5 mm następnie...
Najnowsze przepisy
Szybki i łatwy przepis na torcik czekoladowo wiśniowy na... ⇖ 7
FIT SERNICZEK DYNIOWY – KREMOWY, LEKKI I IDEALNY NA... ⇖ 25
Przepis prosty przygotujesz go w 10 minut + pieczenie.... ⇖ 30
Kakaowy jabłecznik z budyniem i musem jabłkowymKakaowy... ⇖ 20
FIT CYNAMONKI Z SERKA WIEJSKIEGO – MIĘKKIE, PACHNĄCE I... ⇖ 30
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 782
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 486
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 359
Przepisy na czasie
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 617
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 246
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 230
Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo ,szczególnie... ⇖ 208
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 134
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 96
NALEŚNIKI Z KURCZAKIEM I SEREMUwielbiam naleśniki w... ⇖ 82
Kaszka manna to nasze ulubione śniadanie. Jadałyśmy ją... ⇖ 70