Tuszonka w/g JackaW
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/03/tuszonka-wg-jackaw.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-łopatka- skórki wp 50-70 g /kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 13-14 g/kg-pieprz czarny 1 g/kg-liść laurowy 0,5 g/kg-pieprz ziołowy białowieski 1 g/kg-wywar ze skórek 50 ml /kgWYKONANIEMięso kroimy w kostkę 3 cm i peklujemy zalecaną dawką, zostawiamy w lodówce w temp 4-6 st. na 2 dni. Po tym czasie gotujemy do miękkości skorki i mielimy na 2,5 mm następnie...
Najnowsze przepisy
Soczysta, długo duszona karkówka w aromatycznym sosie z... ⇖ 15
Coraz trudniej w epoce supermarketowych piekarni kupić... ⇖ 21
Kremowe Ciasto Jogurtowe z Rabarbarem to deser, który... ⇖ 17
Jeśli szukasz sprawdzonego przepisu na pyszną karkówkę... ⇖ 16
Szybki, smaczny i wartościowy obiad po całym dniu pracy?... ⇖ 20
Witam Kochani! Na bieżąco trzeba dobierać domowe menu... ⇖ 26
Wiśniowa Mokka z Karmelem, to elegancki tort łączący... ⇖ 24
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 399
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 278
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2062
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 282
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 755
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 564
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 558
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 281
W sezonie truskawkowym to ciasto piekę najczęściej. Jest... ⇖ 255
Złoty Świt - puszyste ciasto z musem brzoskwiniowym,... ⇖ 251
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 235
Ciasto z truskawkami i budyniem na kruchym spodzieJeśli... ⇖ 221
Leczo z pieczarek i papryki to jedno z tych dań, które... ⇖ 201