Tuszonka w/g JackaW
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/03/tuszonka-wg-jackaw.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-łopatka- skórki wp 50-70 g /kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 13-14 g/kg-pieprz czarny 1 g/kg-liść laurowy 0,5 g/kg-pieprz ziołowy białowieski 1 g/kg-wywar ze skórek 50 ml /kgWYKONANIEMięso kroimy w kostkę 3 cm i peklujemy zalecaną dawką, zostawiamy w lodówce w temp 4-6 st. na 2 dni. Po tym czasie gotujemy do miękkości skorki i mielimy na 2,5 mm następnie...
Najnowsze przepisy
Prosta i sycąca sałatka ziemniaczana z kukurydzą to nasz... ⇖ 7
Przepis prosty, ale pyszne. Sosik kremowy i aromatyczny.... ⇖ 28
Drożdżówka z jagodami to jedno z najbardziej lubianych... ⇖ 27
Sałatka z ogórków, papryki i cebuli to pyszna propozycja... ⇖ 184
Domowy dżem z czerwonej porzeczki ma piękny rubinowy... ⇖ 22
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 642
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 438
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 309
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2231
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1489
Kotlety z cukinii i fety to świetny pomysł na szybki,... ⇖ 1460
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 1224
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 793
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 726
Sałatka makaronowa z kurczakiem to danie, które łączy w... ⇖ 651
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 642
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 629
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 574
Schab gotowany metodą 3 × 5 minut to prosty sposób na... ⇖ 574