Tuszonka w/g JackaW
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/03/tuszonka-wg-jackaw.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-łopatka- skórki wp 50-70 g /kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 13-14 g/kg-pieprz czarny 1 g/kg-liść laurowy 0,5 g/kg-pieprz ziołowy białowieski 1 g/kg-wywar ze skórek 50 ml /kgWYKONANIEMięso kroimy w kostkę 3 cm i peklujemy zalecaną dawką, zostawiamy w lodówce w temp 4-6 st. na 2 dni. Po tym czasie gotujemy do miękkości skorki i mielimy na 2,5 mm następnie...
Najnowsze przepisy
Szukasz przepisu na prosty u pyszny jabłecznik w 15 minut?... ⇖ 5
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 8
Dziś zapraszam na ciacho typu: pstykasz palcami i już... ⇖ 9
Szybki strogonow z mortadeli w kremowym sosie pomidorowym.... ⇖ 13
Domowa galareta drobiowa przygotowana z mięsa i wywaru... ⇖ 20
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 850
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 531
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2500
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 849
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 227
Takie ciasto wymyśliłam na życzenie mojego syna - jako... ⇖ 133
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 122
To ciasto kruche ze śliwkami składa się z kilku warstw,... ⇖ 113
Sałatka makaronowa z szynką to prosty i pyszny pomysł na... ⇖ 112
Pyszna, szybka i bardzo prosta sałatka, która świetnie... ⇖ 110
Kurczak po toskańsku ze szpinakiem i suszonymi pomidorami.... ⇖ 108
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 108
