Tuszonka w/g JackaW
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/03/tuszonka-wg-jackaw.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-łopatka- skórki wp 50-70 g /kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 13-14 g/kg-pieprz czarny 1 g/kg-liść laurowy 0,5 g/kg-pieprz ziołowy białowieski 1 g/kg-wywar ze skórek 50 ml /kgWYKONANIEMięso kroimy w kostkę 3 cm i peklujemy zalecaną dawką, zostawiamy w lodówce w temp 4-6 st. na 2 dni. Po tym czasie gotujemy do miękkości skorki i mielimy na 2,5 mm następnie...
Najnowsze przepisy
Ta sałatka z makaronem orzo z gyrosem to sycąca sałatka... ⇖ 3
Zastanawiasz się, co zjeść, gdy brakuje wolnego czasu na... ⇖ 7
Kremowa zupa brokułowa z cheddarem – sycąca i pełna... ⇖ 11
Zapiekany filet z pesto i mozzarellą – pyszny pomysł na... ⇖ 25
Delikatne pulpety drobiowe w kremowym sosie cebulowym z... ⇖ 25
Naleśnik bez mąki - na bazie jajek i sera mascarpone w... ⇖ 20
Pączki dyniowe to kwintesencja jesiennych wypieków.... ⇖ 21
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 845
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 527
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2454
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 761
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 216
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 109
Takie ciasto wymyśliłam na życzenie mojego syna - jako... ⇖ 105
Kurczak po toskańsku ze szpinakiem i suszonymi pomidorami.... ⇖ 104
To ciasto kruche ze śliwkami składa się z kilku warstw,... ⇖ 104
Sałatka makaronowa z szynką to prosty i pyszny pomysł na... ⇖ 101
Pyszna, szybka i bardzo prosta sałatka, która świetnie... ⇖ 100
Zapiekanka ziemniaczana z cheddarem i szczypiorkiem –... ⇖ 93