Tuszonka w/g JackaW
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/03/tuszonka-wg-jackaw.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-łopatka- skórki wp 50-70 g /kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 13-14 g/kg-pieprz czarny 1 g/kg-liść laurowy 0,5 g/kg-pieprz ziołowy białowieski 1 g/kg-wywar ze skórek 50 ml /kgWYKONANIEMięso kroimy w kostkę 3 cm i peklujemy zalecaną dawką, zostawiamy w lodówce w temp 4-6 st. na 2 dni. Po tym czasie gotujemy do miękkości skorki i mielimy na 2,5 mm następnie...
Najnowsze przepisy
Makaron z porami i wędzoną szynką speck to jeden z tych... ⇖ 10
Sałatka z burakiem i fetą to prawdziwa bomba witaminowa.... ⇖ 14
Zakręcone drożdżówki z serem to prosty wypiek, który... ⇖ 16
Witam Kochani! Polecam prosty sposób na szybkie i soczyste... ⇖ 8
Dla znudzonych tradycyjną pomidorwóką przynoszę przepis... ⇖ 25
Patelnie cygańskie - stalowePatelnia cygańska ze stali to... ⇖ 15
Graviola, znana również jako flaszowiec miękkociernisty,... ⇖ 24
To klasyczna, prosta sałatka, która sprawdzi się nie... ⇖ 20
Ta prosta sałatka z młodymi ziemniakami to hit do grilla,... ⇖ 21
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 361
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 250
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1939
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 253
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 310
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 345
Przepisy na czasie
Pyszna sałatka z brokułem i kurczakiem z dodatkiem sera... ⇖ 994
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 852
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 834
Chatka Puchatka, chatka serowa, chatka baby Jagi ... wiele... ⇖ 757
Dzisiaj przychodzę do Was z prostym przepisem na... ⇖ 725
Szukasz pomysłu na prostą, a jednocześnie wyjątkowo... ⇖ 668
Air fryer, czyli frytkownica beztłuszczowa, w ostatnich... ⇖ 659
Prosta i szybka sałatka z jajkiem, szynką, serem, porem,... ⇖ 639