Tuszonka w/g JackaW
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/03/tuszonka-wg-jackaw.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-łopatka- skórki wp 50-70 g /kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 13-14 g/kg-pieprz czarny 1 g/kg-liść laurowy 0,5 g/kg-pieprz ziołowy białowieski 1 g/kg-wywar ze skórek 50 ml /kgWYKONANIEMięso kroimy w kostkę 3 cm i peklujemy zalecaną dawką, zostawiamy w lodówce w temp 4-6 st. na 2 dni. Po tym czasie gotujemy do miękkości skorki i mielimy na 2,5 mm następnie...
Najnowsze przepisy
Boczek jak wędzony gotowany z czosnkiem Boczek gotowany... ⇖ 15
Ostatni tydzień rozpieszcza pogodną jesienią do granic... ⇖ 22
Pyszne, wilgotne i pięknie pachnące ciasto dyniowe w... ⇖ 21
Falafel z ciecierzycy jest jednym z tych dań, których... ⇖ 18
To proste i pyszne ciasto pomarańczowe, które pięknie... ⇖ 39
Cukinia w soku ananasowym to prosty i bardzo smaczny... ⇖ 22
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 844
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 527
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2429
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 624
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 213
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 105
Kurczak po toskańsku ze szpinakiem i suszonymi pomidorami.... ⇖ 98
Sałatka makaronowa z szynką to prosty i pyszny pomysł na... ⇖ 97
Zapiekanka ziemniaczana z cheddarem i szczypiorkiem –... ⇖ 91
To ciasto kruche ze śliwkami składa się z kilku warstw,... ⇖ 91
