Tuszonka w/g JackaW
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/03/tuszonka-wg-jackaw.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-łopatka- skórki wp 50-70 g /kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 13-14 g/kg-pieprz czarny 1 g/kg-liść laurowy 0,5 g/kg-pieprz ziołowy białowieski 1 g/kg-wywar ze skórek 50 ml /kgWYKONANIEMięso kroimy w kostkę 3 cm i peklujemy zalecaną dawką, zostawiamy w lodówce w temp 4-6 st. na 2 dni. Po tym czasie gotujemy do miękkości skorki i mielimy na 2,5 mm następnie...
Najnowsze przepisy
Jeśli zostały Ci kopytka z poprzedniego dnia i nie masz... ⇖ 6
Makowiec z białym makiem i jabłkami Szukasz przepisu na... ⇖ 44
Fit kulki piernikowe w czekoladzie – prosty przepis na... ⇖ 22
Fit sernik piernikowy na skyrze – kremowy, aromatyczny i... ⇖ 18
Delikatna, miękka wątróbka, podsmażona cebulka i lekko... ⇖ 18
Jeśli szukasz sprawdzonego przepisu na idealne naleśniki,... ⇖ 30
Bardzo lubię taki obiad- koniecznie z kluskami śląskimi,... ⇖ 15
Jeśli zastanawiasz się, co pysznego przygotować z dyni,... ⇖ 28
Makaron z pieczarkami w kremowym sosie – szybki fit... ⇖ 25
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 928
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 579
Przepisy na czasie
Szarlotka z bezą i kruszonką to pyszne kruche ciasto z... ⇖ 107
Piernik staropolski dojrzewający – tradycyjny przepis z... ⇖ 79
Przejdź do przepisu ↓ Pinsa ze stracciatellą to mój... ⇖ 75
Sałatka makaronowa z dynią, orzechami i granatemSałatka... ⇖ 65
