Tuszonka w/g JackaW
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/03/tuszonka-wg-jackaw.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-łopatka- skórki wp 50-70 g /kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 13-14 g/kg-pieprz czarny 1 g/kg-liść laurowy 0,5 g/kg-pieprz ziołowy białowieski 1 g/kg-wywar ze skórek 50 ml /kgWYKONANIEMięso kroimy w kostkę 3 cm i peklujemy zalecaną dawką, zostawiamy w lodówce w temp 4-6 st. na 2 dni. Po tym czasie gotujemy do miękkości skorki i mielimy na 2,5 mm następnie...
Najnowsze przepisy
Papryka grillowana bez skórki Papryka grillowana bez... ⇖ 21
Krupnik wegetariański to pyszna propozycja na szybki i... ⇖ 18
Ciasto jest wyśmienite, wielowarstwowe począwszy od... ⇖ 33
Artykuł sponsorowany Ile wody pić dziennie? Konkretne... ⇖ 29
Czasami największe kulinarne arcydzieła rodzą się z...... ⇖ 38
Delikatne, kruche ciasto z malinową warstwą, puszystym... ⇖ 29
Pasta kanapkowa z pesto i jajek to szybki i prosty pomysł... ⇖ 34
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 781
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 484
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 359
Przepisy na czasie
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 599
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 236
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 220
Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo ,szczególnie... ⇖ 199
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 124
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 86
NALEŚNIKI Z KURCZAKIEM I SEREMUwielbiam naleśniki w... ⇖ 79
Kaszka manna to nasze ulubione śniadanie. Jadałyśmy ją... ⇖ 65