Tuszonka w/g JackaW
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/03/tuszonka-wg-jackaw.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-łopatka- skórki wp 50-70 g /kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 13-14 g/kg-pieprz czarny 1 g/kg-liść laurowy 0,5 g/kg-pieprz ziołowy białowieski 1 g/kg-wywar ze skórek 50 ml /kgWYKONANIEMięso kroimy w kostkę 3 cm i peklujemy zalecaną dawką, zostawiamy w lodówce w temp 4-6 st. na 2 dni. Po tym czasie gotujemy do miękkości skorki i mielimy na 2,5 mm następnie...
Najnowsze przepisy
Tortille z kurczakiem to prosty pomysł na obiad lub... ⇖ 9
Przygotuj pyszną sałatkę gyros z kurczakiem, świeżymi... ⇖ 17
Sałatka meksykańska w 15 minut to pomysł na pyszny i... ⇖ 26
Pierogi z truskawkami to jeden z tych domowych przepisów,... ⇖ 11
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 30
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 425
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 293
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2141
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 301
Przepisy na czasie
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 455
Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i krememPrzepis na... ⇖ 279
Uwielbiam lato i zapach drożdżowego ciasta z owocami!... ⇖ 276
Szukasz przepisu na oryginalny, gruziński Tarchun? Moja... ⇖ 177
Szybkie ciasto na oleju z owocamiSzybkie ciasto jogurtowe z... ⇖ 163