Tuszonka w/g JackaW
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/03/tuszonka-wg-jackaw.html
SUROWIEC-łopatka- skórki wp 50-70 g /kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 13-14 g/kg-pieprz czarny 1 g/kg-liść laurowy 0,5 g/kg-pieprz ziołowy białowieski 1 g/kg-wywar ze skórek 50 ml /kgWYKONANIEMięso kroimy w kostkę 3 cm i peklujemy zalecaną dawką, zostawiamy w lodówce w temp 4-6 st. na 2 dni. Po tym czasie gotujemy do miękkości skorki i mielimy na 2,5 mm następnie...
Najnowsze przepisy
Pieczone Fit Pączki Skyrowe(do przygotowania w urządzeniu... ⇖ 1
Krokiety ziemniaczane to pyszna alternatywa dla klasycznych... ⇖ 3
Buraczane Bajgle z Serka Wiejskiego(*SERIA FIT*)Te... ⇖ 7
Zupa Krem Marchewkowa z Ciecierzycą i Halloumi(Cook4me... ⇖ 15
Pyszna, pożywna i niezwykle aromatyczna zupa z brązowych... ⇖ 23
Pasztet drobiowyDomowy pasztet drobiowy to klasyka, która... ⇖ 21
Chleb w jajku to smak, który większość z nas kojarzy z... ⇖ 19
VIRAL PESTO FETA EGGS NA CHRUPIĄCEJ TORTILLI Tortilla z... ⇖ 14
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 301
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 215
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1595
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 218
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 271
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 296
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 309
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 552
Przepisy na czasie
Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami to... ⇖ 1803
składniki na ciasto na skorupki do orzeszków:450 g mąki... ⇖ 1301
Schab po cygańsku z piekarnika to jest dokładnie to... ⇖ 1283
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 964
Wafle krówkowe z kajmakiem i polewą z krówek to deser,... ⇖ 827
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 811
Pączki na smalcu robię wtedy, kiedy chcę, żeby były... ⇖ 731
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 731
Są takie wypieki, które znikają ze stołu szybciej, niż... ⇖ 684









































