Tuszonka w/g JackaW
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/03/tuszonka-wg-jackaw.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-łopatka- skórki wp 50-70 g /kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 13-14 g/kg-pieprz czarny 1 g/kg-liść laurowy 0,5 g/kg-pieprz ziołowy białowieski 1 g/kg-wywar ze skórek 50 ml /kgWYKONANIEMięso kroimy w kostkę 3 cm i peklujemy zalecaną dawką, zostawiamy w lodówce w temp 4-6 st. na 2 dni. Po tym czasie gotujemy do miękkości skorki i mielimy na 2,5 mm następnie...
Najnowsze przepisy
Placuszki z mascarpone to doskonały pomysł na szybkie, a... ⇖ 13
Pasta sardynkowa to ciekawa propozycja i sposób na... ⇖ 17
W dzisiejszym wpisie przedstawiona zostaje propozycja na... ⇖ 14
Te kuleczki jaglane z kolagenem i orzechami są nie tylko... ⇖ 26
WIOSENNE CIASTO Z OWOCAMI I GALARETKĄCzyż to ciasto nie... ⇖ 24
Przepyszne waniliowe babeczki, wypełnione po upieczeniu... ⇖ 26
Blok czekoladowy.Blok czekoladowy z prawdziwą czekoladą... ⇖ 27
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 358
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 248
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1882
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 252
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 309
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 343
Przepisy na czasie
Pyszna sałatka z brokułem i kurczakiem z dodatkiem sera... ⇖ 813
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 789
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 760
Chatka Puchatka, chatka serowa, chatka baby Jagi ... wiele... ⇖ 660
Dzisiaj przychodzę do Was z prostym przepisem na... ⇖ 626
Szukasz pomysłu na prostą, a jednocześnie wyjątkowo... ⇖ 587
Air fryer, czyli frytkownica beztłuszczowa, w ostatnich... ⇖ 574
Prosta i szybka sałatka z jajkiem, szynką, serem, porem,... ⇖ 553
