Tuszonka w/g JackaW
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/03/tuszonka-wg-jackaw.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-łopatka- skórki wp 50-70 g /kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 13-14 g/kg-pieprz czarny 1 g/kg-liść laurowy 0,5 g/kg-pieprz ziołowy białowieski 1 g/kg-wywar ze skórek 50 ml /kgWYKONANIEMięso kroimy w kostkę 3 cm i peklujemy zalecaną dawką, zostawiamy w lodówce w temp 4-6 st. na 2 dni. Po tym czasie gotujemy do miękkości skorki i mielimy na 2,5 mm następnie...
Najnowsze przepisy
Kiedy gotuję zupę, lubię dorzucić filet z kurczaka.... ⇖ 2
Przepyszna zupa o głębokim smaku truskawki. Wzbogacona o... ⇖ 13
Prosty sernik na zimno z sera z wiaderka i kremówki,... ⇖ 22
Cześć Kochani, dziś zapraszam Was na niesamowicie pyszny... ⇖ 164
4 średnie ziemniaków3 marchewek1 pietruszki1 brokuł1/2... ⇖ 31
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 388
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 268
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2035
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 277
Przepisy na czasie
składniki na biszkopt kakaowy:180 g mąki6 jajek (białka... ⇖ 987
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 831
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 802
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 743
Jeśli szukasz prostego pomysłu na lekką przekąskę, te... ⇖ 696
Przepis na pyszny sernik na kruchym cieście z dodatkiem... ⇖ 642
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 610
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 538