Tuszonka w/g JackaW
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/03/tuszonka-wg-jackaw.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-łopatka- skórki wp 50-70 g /kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 13-14 g/kg-pieprz czarny 1 g/kg-liść laurowy 0,5 g/kg-pieprz ziołowy białowieski 1 g/kg-wywar ze skórek 50 ml /kgWYKONANIEMięso kroimy w kostkę 3 cm i peklujemy zalecaną dawką, zostawiamy w lodówce w temp 4-6 st. na 2 dni. Po tym czasie gotujemy do miękkości skorki i mielimy na 2,5 mm następnie...
Najnowsze przepisy
Pasta z pieczonej dyni Pasta z pieczonej dyni - pyszny... ⇖ 6
Placuszki z cukinii i twarogu z koperkowym dipem – prosty... ⇖ 15
Jeśli lubicie tradycyjne, domowe zupy, ten kapuśniak z... ⇖ 18
Placuszki na kefirze to propozycja na proste i smaczne... ⇖ 94
Sałatka z kurczakiem, winogronami, fetą i orzechami... ⇖ 30
Nasz ulubiony chleb, który przypomina nam czasy, kiedy... ⇖ 29
Przepis na klasyczny sernik królewski na kruchym kakaowym... ⇖ 41
Pyszne i chrupiące placki ziemniaczane mojej mamy, dzięki... ⇖ 30
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 903
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 559
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2862
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1804
Przepis na szybki piernik mieszany łyżką. Bez miksera,... ⇖ 1416
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 825
Te racuszki z twarogiem, bananem i gruszką to pyszny... ⇖ 822
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 795