Tuszonka w/g JackaW
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2020/03/tuszonka-wg-jackaw.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-łopatka- skórki wp 50-70 g /kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 13-14 g/kg-pieprz czarny 1 g/kg-liść laurowy 0,5 g/kg-pieprz ziołowy białowieski 1 g/kg-wywar ze skórek 50 ml /kgWYKONANIEMięso kroimy w kostkę 3 cm i peklujemy zalecaną dawką, zostawiamy w lodówce w temp 4-6 st. na 2 dni. Po tym czasie gotujemy do miękkości skorki i mielimy na 2,5 mm następnie...
Najnowsze przepisy
Sezon grillowy w pełni, a zapach pieczonych przysmaków... ⇖ 11
Pyszny sezonowy deserek z malinami. Przepyszny! Podane... ⇖ 15
Zupa buraczkowa z pieczonych buraków na rosole, zabielana... ⇖ 19
Mięso mielone to jeden z tych produktów, które potrafią... ⇖ 21
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 683
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 441
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 312
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2245
Przepisy na czasie
Te placki z cukinii są szybkie, tanie i bardzo smaczne.... ⇖ 2043
Kotlety z cukinii i fety to świetny pomysł na szybki,... ⇖ 1572
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1546
Ogórki w zalewie gyros to ciekawa propozycja dla osób,... ⇖ 1486
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 1282
Puszyste, maślane bułeczki drożdżowe wypełnione dużą... ⇖ 1056
Pyszne ciasto, przekładane kremem budyniowym. Czerwona... ⇖ 971
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 831
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 772
