Tuszonka z dzika
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2024/09/tuszonka-z-dzika.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-mięso z dzika 100% można wykorzystać łopatkę ścinki po obróbce mięśni na wędzonkiPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 15 g /kg-pieprz czarny 3 g/kg-przyprawa do dziczyzny 6g/kg (przyprawa z firmy RUNO)-czosnek 4g/kg-skórki wieprzowe ugotowane i zmielone na sitku makowym 50 g/kg-woda 5%WYKONANIESurowiec tniemy na kawałki 3-4 cm peklujemy odkładamy na 2-3 dni do lodówki w temp 4-6 st. Po tym czasie dodajemy wszystkie przyprawy, dodajemy wodę i skórki . Mieszamy aby...
Najnowsze przepisy
Makaron.Włochy to kraj, w którym jedzenie jest religią,... ⇖ 13
Sezon jesienno-zimowy, przewlekły stres, niedobór snu, a... ⇖ 22
Gnocchi w kremowym sosie dyniowym z pieczarkami i... ⇖ 36
Ziemniaczane chlebki z patelni to świetny pomysł na... ⇖ 43
Jeśli lubisz kremowy makaron, ten przepis jest dla Ciebie!... ⇖ 29
Kapusta z fasolą i boczkiem po wiejsku to sycące, domowe... ⇖ 31
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 906
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 561
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2872
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1816
Przepis na szybki piernik mieszany łyżką. Bez miksera,... ⇖ 1470
Te racuszki z twarogiem, bananem i gruszką to pyszny... ⇖ 875
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 834
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 814