Tuszonka z dzika
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2024/09/tuszonka-z-dzika.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-mięso z dzika 100% można wykorzystać łopatkę ścinki po obróbce mięśni na wędzonkiPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 15 g /kg-pieprz czarny 3 g/kg-przyprawa do dziczyzny 6g/kg (przyprawa z firmy RUNO)-czosnek 4g/kg-skórki wieprzowe ugotowane i zmielone na sitku makowym 50 g/kg-woda 5%WYKONANIESurowiec tniemy na kawałki 3-4 cm peklujemy odkładamy na 2-3 dni do lodówki w temp 4-6 st. Po tym czasie dodajemy wszystkie przyprawy, dodajemy wodę i skórki . Mieszamy aby...
Najnowsze przepisy
Jeśli zostały Ci kopytka z poprzedniego dnia i nie masz... ⇖ 25
Makowiec z białym makiem i jabłkami Szukasz przepisu na... ⇖ 95
Nie masz pomysłu, co ugotować? Ponad 480 fit przepisów... ⇖ 28
Fit kulki piernikowe w czekoladzie – prosty przepis na... ⇖ 45
Fit sernik piernikowy na skyrze – kremowy, aromatyczny i... ⇖ 49
Delikatna, miękka wątróbka, podsmażona cebulka i lekko... ⇖ 28
Jeśli szukasz sprawdzonego przepisu na idealne naleśniki,... ⇖ 37
Bardzo lubię taki obiad- koniecznie z kluskami śląskimi,... ⇖ 25
Jeśli zastanawiasz się, co pysznego przygotować z dyni,... ⇖ 32
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 930
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 580
Przepisy na czasie
Szarlotka z bezą i kruszonką to pyszne kruche ciasto z... ⇖ 112
Makowiec z białym makiem i jabłkami Szukasz przepisu na... ⇖ 95
Piernik staropolski dojrzewający – tradycyjny przepis z... ⇖ 84
Przejdź do przepisu ↓ Pinsa ze stracciatellą to mój... ⇖ 78
Sałatka makaronowa z dynią, orzechami i granatemSałatka... ⇖ 67