Tuszonka z dzika
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2024/09/tuszonka-z-dzika.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-mięso z dzika 100% można wykorzystać łopatkę ścinki po obróbce mięśni na wędzonkiPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 15 g /kg-pieprz czarny 3 g/kg-przyprawa do dziczyzny 6g/kg (przyprawa z firmy RUNO)-czosnek 4g/kg-skórki wieprzowe ugotowane i zmielone na sitku makowym 50 g/kg-woda 5%WYKONANIESurowiec tniemy na kawałki 3-4 cm peklujemy odkładamy na 2-3 dni do lodówki w temp 4-6 st. Po tym czasie dodajemy wszystkie przyprawy, dodajemy wodę i skórki . Mieszamy aby...
Najnowsze przepisy
Na dobry początek dnia przygotowane zostały puszyste... ⇖ 34
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 952
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 591
Przepisy na czasie
Bardzo lubię takie ciasta, w których każda warstwa ma... ⇖ 712
To ciasteczka, które zachwycają nie tylko smakiem, ale... ⇖ 436
To klasyczne, domowe kopytka z ziemniaków, które smakują... ⇖ 374
Szarlotka z bezą i kruszonką to pyszne kruche ciasto z... ⇖ 226
Jeśli lubimy aromatyczne cynamonki, ale nie zawsze mamy... ⇖ 209
Pamiętacie słodkie mleczko z tubki? Właśnie tak smakuje... ⇖ 193
Jeśli lubisz słodkie i kruche ciasta, które pięknie... ⇖ 183
Makowiec z białym makiem i jabłkami Szukasz przepisu na... ⇖ 173