Tuszonka z dzika
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2024/09/tuszonka-z-dzika.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-mięso z dzika 100% można wykorzystać łopatkę ścinki po obróbce mięśni na wędzonkiPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 15 g /kg-pieprz czarny 3 g/kg-przyprawa do dziczyzny 6g/kg (przyprawa z firmy RUNO)-czosnek 4g/kg-skórki wieprzowe ugotowane i zmielone na sitku makowym 50 g/kg-woda 5%WYKONANIESurowiec tniemy na kawałki 3-4 cm peklujemy odkładamy na 2-3 dni do lodówki w temp 4-6 st. Po tym czasie dodajemy wszystkie przyprawy, dodajemy wodę i skórki . Mieszamy aby...
Najnowsze przepisy
Jajka sadzone na cukiniiJajka na cukinii - prosty przepisOd... ⇖ 23
Dieta w czasie ciąży to temat, który wymaga szczególnej... ⇖ 18
Kawa bez kofeiny jeszcze niedawno kojarzyła się z... ⇖ 40
Cudowne, mięciutkie, proste do zrobienia i przepyszne.... ⇖ 36
Młoda kapusta duszona z ulubioną kiełbasą, boczkiem... ⇖ 27
Zapiekanka śniadaniowa z jajkami i szparagami to dobry... ⇖ 30
Szukasz prostego, ale efektownego pomysłu na kolację?... ⇖ 41
Przepis na szarlotkę z plastrami jabłek na kruchym... ⇖ 33
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 366
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 251
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1970
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 257
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 312
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 348
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 506
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 172
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 100
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 91
Kurcze! Już dawno nie jadłem nic równie pysznego, jak to... ⇖ 77
