Tuszonka z dzika
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2024/09/tuszonka-z-dzika.html
SUROWIEC-mięso z dzika 100% można wykorzystać łopatkę ścinki po obróbce mięśni na wędzonkiPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 15 g /kg-pieprz czarny 3 g/kg-przyprawa do dziczyzny 6g/kg (przyprawa z firmy RUNO)-czosnek 4g/kg-skórki wieprzowe ugotowane i zmielone na sitku makowym 50 g/kg-woda 5%WYKONANIESurowiec tniemy na kawałki 3-4 cm peklujemy odkładamy na 2-3 dni do lodówki w temp 4-6 st. Po tym czasie dodajemy wszystkie przyprawy, dodajemy wodę i skórki . Mieszamy aby...
Najnowsze przepisy
Są smaki, które momentalnie przenoszą nas do kuchni z... ⇖ 3
Kokosanki to jedne z naszych ulubionych ciasteczek. Przepis... ⇖ 6
Wolno pieczony boczek Wolno pieczony boczek - sprawdzony... ⇖ 12
Racuchy z Jabłkami od PanShaky to propozycja, w której... ⇖ 19
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 289
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 201
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1491
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 212
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 263
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 284
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 304
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 501
Przepisy na czasie
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 512
Racuchy drożdżowe to klasyka, która od lat sprawdza się... ⇖ 198
Szybkie ciasto z przepysznym, puszystym kremem - rozpływa... ⇖ 173
5/5 - (3 votes) Kotlety mielone z piersi kurczaka... ⇖ 128
Ciasto na naleśniki – prosty i sprawdzony przepis na... ⇖ 113
Cześć Kochani, witam Was w nowym rokuDziś zapraszam Was... ⇖ 103
Roladki z naleśników z serkiem i rukolą to szybka,... ⇖ 92
