Tuszonka z dzika
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2024/09/tuszonka-z-dzika.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-mięso z dzika 100% można wykorzystać łopatkę ścinki po obróbce mięśni na wędzonkiPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 15 g /kg-pieprz czarny 3 g/kg-przyprawa do dziczyzny 6g/kg (przyprawa z firmy RUNO)-czosnek 4g/kg-skórki wieprzowe ugotowane i zmielone na sitku makowym 50 g/kg-woda 5%WYKONANIESurowiec tniemy na kawałki 3-4 cm peklujemy odkładamy na 2-3 dni do lodówki w temp 4-6 st. Po tym czasie dodajemy wszystkie przyprawy, dodajemy wodę i skórki . Mieszamy aby...
Najnowsze przepisy
Dla znudzonych tradycyjną pomidorwóką przynoszę przepis... ⇖ 19
Patelnie cygańskie - stalowePatelnia cygańska ze stali to... ⇖ 10
Graviola, znana również jako flaszowiec miękkociernisty,... ⇖ 18
To klasyczna, prosta sałatka, która sprawdzi się nie... ⇖ 10
Ta prosta sałatka z młodymi ziemniakami to hit do grilla,... ⇖ 18
Sałatka ziemniaczana z rzodkiewką to pyszny dodatek do... ⇖ 16
Mleko i produkty mleczne w cukiernictwie | Źródło:... ⇖ 13
Grillowany kurczak w marynacie sriracha to propozycja dla... ⇖ 15
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 361
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 250
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1936
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 253
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 310
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 345
Przepisy na czasie
Pyszna sałatka z brokułem i kurczakiem z dodatkiem sera... ⇖ 993
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 851
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 834
Chatka Puchatka, chatka serowa, chatka baby Jagi ... wiele... ⇖ 757
Dzisiaj przychodzę do Was z prostym przepisem na... ⇖ 725
Szukasz pomysłu na prostą, a jednocześnie wyjątkowo... ⇖ 665
Air fryer, czyli frytkownica beztłuszczowa, w ostatnich... ⇖ 658
Prosta i szybka sałatka z jajkiem, szynką, serem, porem,... ⇖ 639