Tuszonka z dzika
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2024/09/tuszonka-z-dzika.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-mięso z dzika 100% można wykorzystać łopatkę ścinki po obróbce mięśni na wędzonkiPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 15 g /kg-pieprz czarny 3 g/kg-przyprawa do dziczyzny 6g/kg (przyprawa z firmy RUNO)-czosnek 4g/kg-skórki wieprzowe ugotowane i zmielone na sitku makowym 50 g/kg-woda 5%WYKONANIESurowiec tniemy na kawałki 3-4 cm peklujemy odkładamy na 2-3 dni do lodówki w temp 4-6 st. Po tym czasie dodajemy wszystkie przyprawy, dodajemy wodę i skórki . Mieszamy aby...
Najnowsze przepisy
FIT PUMPKIN PIE ICE CREAM Z SERKA WIEJSKIEGO – KREMOWE,... ⇖ 15
FIT APPLE PEANUT BUTTER CHIA PUDDING – JABŁKO, MASŁO... ⇖ 13
Szarlotka na początek jesieni -to idealne ciasto. Tym... ⇖ 23
Sałatka Cezar z jajkiem, pomidorkami, parmezanem i... ⇖ 32
Kremowy, aksamitny i bardzo łatwy w wykonaniu sernik na... ⇖ 27
SERNIK GOTOWANY Z PASTĄ ORZECHOWĄTo ciacho to jest sztos.... ⇖ 139
FIT COFFEE MOUSSE – KREMOWY, WYSOKOBIAŁKOWY DESER KAWOWY... ⇖ 22
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 789
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 490
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 365
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1024
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 691
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 309
Pokazuję, jak mrozić warzywa na zupę, by ułatwić sobie... ⇖ 308
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 288
Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo ,szczególnie... ⇖ 258
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 214
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 181
Cukinia na słodko, próbowaliście? To takie warzywo... ⇖ 173