Tuszonka z dzika
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2024/09/tuszonka-z-dzika.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-mięso z dzika 100% można wykorzystać łopatkę ścinki po obróbce mięśni na wędzonkiPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 15 g /kg-pieprz czarny 3 g/kg-przyprawa do dziczyzny 6g/kg (przyprawa z firmy RUNO)-czosnek 4g/kg-skórki wieprzowe ugotowane i zmielone na sitku makowym 50 g/kg-woda 5%WYKONANIESurowiec tniemy na kawałki 3-4 cm peklujemy odkładamy na 2-3 dni do lodówki w temp 4-6 st. Po tym czasie dodajemy wszystkie przyprawy, dodajemy wodę i skórki . Mieszamy aby...
Najnowsze przepisy
Szarlotka orkiszowa bez cukru – krucha, z soczystymi... ⇖ 0
Fit deser chia z mango – kremowe ciasto na zimno bez... ⇖ 0
Leczo z indykiem i cukinią – pyszny, jednogarnkowy obiad... ⇖ 0
Pulpety z indyka w kremowym sosie szpinakowo-pomidorowym... ⇖ 0
Fit muffinki marchewkowe z kremem skyrowym – wilgotne,... ⇖ 30
Zapiekanka jajeczna z twarogiem, szpinakiem i suszonymi... ⇖ 25
Miękkie, delikatnie wilgotne bułeczki z serka wiejskiego,... ⇖ 19
Jeśli zostały Ci kopytka z poprzedniego dnia i nie masz... ⇖ 30
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 930
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 581
Przepisy na czasie
Szarlotka z bezą i kruszonką to pyszne kruche ciasto z... ⇖ 116
Makowiec z białym makiem i jabłkami Szukasz przepisu na... ⇖ 104
Piernik staropolski dojrzewający – tradycyjny przepis z... ⇖ 87
Przejdź do przepisu ↓ Pinsa ze stracciatellą to mój... ⇖ 80
Sałatka makaronowa z dynią, orzechami i granatemSałatka... ⇖ 72
