Tuszonka z dzika
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2024/09/tuszonka-z-dzika.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-mięso z dzika 100% można wykorzystać łopatkę ścinki po obróbce mięśni na wędzonkiPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 15 g /kg-pieprz czarny 3 g/kg-przyprawa do dziczyzny 6g/kg (przyprawa z firmy RUNO)-czosnek 4g/kg-skórki wieprzowe ugotowane i zmielone na sitku makowym 50 g/kg-woda 5%WYKONANIESurowiec tniemy na kawałki 3-4 cm peklujemy odkładamy na 2-3 dni do lodówki w temp 4-6 st. Po tym czasie dodajemy wszystkie przyprawy, dodajemy wodę i skórki . Mieszamy aby...
Najnowsze przepisy
Bardzo prosta, smaczna i sycąca sałatka z makaronem i... ⇖ 11
Pierwsze letnie jabłka, u nas w domu nazywane pospolicie... ⇖ 15
To wilgotne i puszyste ciasto czekoladowe z brzoskwiniami... ⇖ 12
Kiszenie ogórków wydaje się proste, ale nawet drobne... ⇖ 13
Zobacz, jak robię sałatkę z ogórków po meksykańsku do... ⇖ 33
Makaron z kurczakiem, pesto i karmelizowanymi pomidorkami... ⇖ 10
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 623
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 438
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 309
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2226
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1449
Kotlety z cukinii i fety to świetny pomysł na szybki,... ⇖ 1307
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 1171
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 781
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 716
Sałatka makaronowa z kurczakiem to danie, które łączy w... ⇖ 641
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 623
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 609
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 559
Kilka garści agrestu z krzaczka, delikatna masa serowa i... ⇖ 557