Tuszonka z dzika
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2024/09/tuszonka-z-dzika.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-mięso z dzika 100% można wykorzystać łopatkę ścinki po obróbce mięśni na wędzonkiPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 15 g /kg-pieprz czarny 3 g/kg-przyprawa do dziczyzny 6g/kg (przyprawa z firmy RUNO)-czosnek 4g/kg-skórki wieprzowe ugotowane i zmielone na sitku makowym 50 g/kg-woda 5%WYKONANIESurowiec tniemy na kawałki 3-4 cm peklujemy odkładamy na 2-3 dni do lodówki w temp 4-6 st. Po tym czasie dodajemy wszystkie przyprawy, dodajemy wodę i skórki . Mieszamy aby...
Najnowsze przepisy
Kurki można mrozić. Najlepiej jednak najpierw krótko... ⇖ 4
Purchawki jadają nawet w Polsce, choć rzadko. Ważne,... ⇖ 18
Sałatka makaronowa z szynką to prosty i pyszny pomysł na... ⇖ 38
To ciasto kruche ze śliwkami składa się z kilku warstw,... ⇖ 34
Kurczak z jabłkami, batatami i sosem musztardowo-miodowym... ⇖ 34
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 33
Kurczak po toskańsku ze szpinakiem i suszonymi pomidorami.... ⇖ 38
Zapiekanka ziemniaczana z cheddarem i szczypiorkiem –... ⇖ 33
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 837
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 519
Przepisy na czasie
Domowe smarowidło mięsne do chleba z karkówki i boczku.... ⇖ 271
Krakersowy przysmak to uniwersalny deser, który świetnie... ⇖ 163
Jeśli lubicie ciasta bez pieczenia, warstwowe desery i... ⇖ 65
Muffinki od kilkunastu już lat na dobre zagościły w... ⇖ 58