Tuszonka z dzika
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2024/09/tuszonka-z-dzika.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-mięso z dzika 100% można wykorzystać łopatkę ścinki po obróbce mięśni na wędzonkiPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 15 g /kg-pieprz czarny 3 g/kg-przyprawa do dziczyzny 6g/kg (przyprawa z firmy RUNO)-czosnek 4g/kg-skórki wieprzowe ugotowane i zmielone na sitku makowym 50 g/kg-woda 5%WYKONANIESurowiec tniemy na kawałki 3-4 cm peklujemy odkładamy na 2-3 dni do lodówki w temp 4-6 st. Po tym czasie dodajemy wszystkie przyprawy, dodajemy wodę i skórki . Mieszamy aby...
Najnowsze przepisy
Proteinowy Milkshake Czekoladowy (Ninja Creami) Proteinowy... ⇖ 12
Szparagi z Kremem Feta i Jajkiem Poached (*SERIA FIT*)... ⇖ 16
Fit Ciastko Kokosowe a’la „Bounty” (do przygotowania... ⇖ 28
Gęsty Fit Milkshake Waniliowy (Ninja Creami) Gęsty Fit... ⇖ 24
Kanapka z burratą, smak prostoty, który zostaje Czasem... ⇖ 20
Maj to zdecydowanie czas szaragów - moje ulubione to... ⇖ 19
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 371
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 259
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1988
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 261
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 316
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 587
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 393
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 227
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 219
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 143
Prosty przepis na pyszne tortille nadziane mięskiem,... ⇖ 142









































