Tuszonka z dzika
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2024/09/tuszonka-z-dzika.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-mięso z dzika 100% można wykorzystać łopatkę ścinki po obróbce mięśni na wędzonkiPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 15 g /kg-pieprz czarny 3 g/kg-przyprawa do dziczyzny 6g/kg (przyprawa z firmy RUNO)-czosnek 4g/kg-skórki wieprzowe ugotowane i zmielone na sitku makowym 50 g/kg-woda 5%WYKONANIESurowiec tniemy na kawałki 3-4 cm peklujemy odkładamy na 2-3 dni do lodówki w temp 4-6 st. Po tym czasie dodajemy wszystkie przyprawy, dodajemy wodę i skórki . Mieszamy aby...
Najnowsze przepisy
To ciasto z cukinią jest niezwykle delikatne, wilgotne i... ⇖ 7
Kruche ciasto ze śliwkami i bezą to pyszny, domowy wypiek... ⇖ 16
Fit szarlotka sypana – prosty deser z jabłkami bez... ⇖ 17
Puszysty, delikatny i prosty omlet z serkiem wiejskim oraz... ⇖ 19
Dzisiaj zamykam lato w słoikach w ekspresowym tempie!... ⇖ 26
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 763
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 476
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 350
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1459
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1330
Ta zapiekanka to jedno z tych dań, które robię, kiedy... ⇖ 1060
Powidła śliwkowe z czekoladą i kakao- prosty przepis na... ⇖ 947
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 911
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 833
Racuchy z jabłkami to nasz ulubiony deser, który od razu... ⇖ 770
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 728
