Tuszonka z dzika
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2024/09/tuszonka-z-dzika.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-mięso z dzika 100% można wykorzystać łopatkę ścinki po obróbce mięśni na wędzonkiPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 15 g /kg-pieprz czarny 3 g/kg-przyprawa do dziczyzny 6g/kg (przyprawa z firmy RUNO)-czosnek 4g/kg-skórki wieprzowe ugotowane i zmielone na sitku makowym 50 g/kg-woda 5%WYKONANIESurowiec tniemy na kawałki 3-4 cm peklujemy odkładamy na 2-3 dni do lodówki w temp 4-6 st. Po tym czasie dodajemy wszystkie przyprawy, dodajemy wodę i skórki . Mieszamy aby...
Najnowsze przepisy
Fit Risotto z Kurkami i Zielonym Groszkiem (Cook4me Tefal... ⇖ 3
Papryka faszerowana mięsem mielonym, ryżem i pieczarkami... ⇖ 16
*, *::before, *::after { box-sizing: border-box; margin: 0;... ⇖ 5
Sorbet z Białego Wina Bezalkoholowego i Białych Winogron... ⇖ 15
Majeranek.Majeranek to jedno z tych ziół, bez których... ⇖ 23
Domowy Kefir z Żywych Ziaren Kefirowych Domowy kefir z... ⇖ 15
Sushi Cake (Tort Sushi) Sushi od wieków jest jednym z... ⇖ 26
Bardzo lubimy taki zestaw -ogórki marynowane i papryka.... ⇖ 29
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 710
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 453
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 321
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2273
Przepisy na czasie
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 266
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 260
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 244
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 242
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 141
Ten placek ze śliwkami to nasze ciasto awaryjne. Nie... ⇖ 92
Domowa szarlotka z papierówek to jedno z tych ciast,... ⇖ 90
Ciasta z dodatkiem warzyw są coraz popularniejsze, choć... ⇖ 89
Najlepsza rolada z cukinii i serka Ta keto rolada z... ⇖ 84
Szczawiowa z jajkiem to jedna z najbardziej rozpoznawalnych... ⇖ 76