Tuszonka z dzika
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2024/09/tuszonka-z-dzika.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-mięso z dzika 100% można wykorzystać łopatkę ścinki po obróbce mięśni na wędzonkiPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 15 g /kg-pieprz czarny 3 g/kg-przyprawa do dziczyzny 6g/kg (przyprawa z firmy RUNO)-czosnek 4g/kg-skórki wieprzowe ugotowane i zmielone na sitku makowym 50 g/kg-woda 5%WYKONANIESurowiec tniemy na kawałki 3-4 cm peklujemy odkładamy na 2-3 dni do lodówki w temp 4-6 st. Po tym czasie dodajemy wszystkie przyprawy, dodajemy wodę i skórki . Mieszamy aby...
Najnowsze przepisy
Syta, smaczna tarta, która idealnie sprawdzi się jako... ⇖ 20
Pyszny, jesienny chlebek z pieczoną dynią -mięciutki z... ⇖ 26
Kremowy sernik z rodzynkami na ciasteczkowym spodzie.... ⇖ 26
Zupa z dyni podłużnej, czyli dyni Lunga to dobry sposób... ⇖ 19
5 przepisów na sałatki ze śliwkami – pyszne, kolorowe... ⇖ 29
Szarlotka w szklance to prosty deser bez pieczenia, w... ⇖ 36
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 869
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 540
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2687
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1637
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 298
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 281
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 214
