Tuszonka z dzika
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2024/09/tuszonka-z-dzika.html
SUROWIEC-mięso z dzika 100% można wykorzystać łopatkę ścinki po obróbce mięśni na wędzonkiPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 15 g /kg-pieprz czarny 3 g/kg-przyprawa do dziczyzny 6g/kg (przyprawa z firmy RUNO)-czosnek 4g/kg-skórki wieprzowe ugotowane i zmielone na sitku makowym 50 g/kg-woda 5%WYKONANIESurowiec tniemy na kawałki 3-4 cm peklujemy odkładamy na 2-3 dni do lodówki w temp 4-6 st. Po tym czasie dodajemy wszystkie przyprawy, dodajemy wodę i skórki . Mieszamy aby...
Najnowsze przepisy
Sałatka z rukolą, gruszką i serem pleśniowym to idealne... ⇖ 2
Lekkie Chaczapuri z Kiełbasą i Pomidorami (Prosty Przepis... ⇖ 20
Fit Wysokobiałkowe Precle z Cheddarem(*SERIA FIT*)Precle... ⇖ 17
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 143
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 164
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1314
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 175
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 233
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 241
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 252
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 405
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-skrzydełka z... ⇖ 272
Przepisy na czasie
Często robimy sałatki z makaronem ryżowym i ananasem.... ⇖ 643
Szybkie i smaczne ciasto, znakomite na każdą okazję. Tym... ⇖ 212
Bardzo aromatyczny kurczak, który znakomicie sprawdzi się... ⇖ 164
Mójsprawdzony przepis na ciasto na pierogi bezglutenowe.W... ⇖ 136
Brokuły to świetna baza do sałatek, wystarczy dodać... ⇖ 132
Cześć zapraszam was dziś na kolejne pyszne ciasto, tym... ⇖ 126
W dzieciństwie kotlet mielony był królem niedzielnego... ⇖ 111