Tuszonka z dzika
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2024/09/tuszonka-z-dzika.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-mięso z dzika 100% można wykorzystać łopatkę ścinki po obróbce mięśni na wędzonkiPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 15 g /kg-pieprz czarny 3 g/kg-przyprawa do dziczyzny 6g/kg (przyprawa z firmy RUNO)-czosnek 4g/kg-skórki wieprzowe ugotowane i zmielone na sitku makowym 50 g/kg-woda 5%WYKONANIESurowiec tniemy na kawałki 3-4 cm peklujemy odkładamy na 2-3 dni do lodówki w temp 4-6 st. Po tym czasie dodajemy wszystkie przyprawy, dodajemy wodę i skórki . Mieszamy aby...
Najnowsze przepisy
To jeden z najprostszych i najszybszych pomysłów na coś... ⇖ 23
Faszerowane krążki cukinii to bardzo praktyczny pomysł... ⇖ 38
Sałatka makaronowa z rukolą i kurczakiem to propozycja na... ⇖ 35
Makaron z cukinii to prosty pomysł na lekki obiad lub... ⇖ 31
Co zrobić na szybki obiad po pracy? 10 prostych dań w 30... ⇖ 31
Na jagodzianki jagód było zdecydowanie za mało, ale na... ⇖ 37
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 739
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 468
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 339
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1318
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 847
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 837
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 708
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 646
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 497
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 488