Tuszonka z dzika
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2024/09/tuszonka-z-dzika.html
SUROWIEC-mięso z dzika 100% można wykorzystać łopatkę ścinki po obróbce mięśni na wędzonkiPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 15 g /kg-pieprz czarny 3 g/kg-przyprawa do dziczyzny 6g/kg (przyprawa z firmy RUNO)-czosnek 4g/kg-skórki wieprzowe ugotowane i zmielone na sitku makowym 50 g/kg-woda 5%WYKONANIESurowiec tniemy na kawałki 3-4 cm peklujemy odkładamy na 2-3 dni do lodówki w temp 4-6 st. Po tym czasie dodajemy wszystkie przyprawy, dodajemy wodę i skórki . Mieszamy aby...
Najnowsze przepisy
Rate this post Zielony koktajl deserowy z matchą... ⇖ 10
Idealne pączki jak z piekarni – mięciutkie, puszyste i... ⇖ 19
makaron ze szpinakiem Szukasz pomysłu na rozgrzewający,... ⇖ 14
Te ciasteczka kawowe są kruche z zewnątrz i delikatne w... ⇖ 11
Ten domowy kebab zachwyci wszystkich miłośników tego... ⇖ 16
Cześć Kochani, Tłusty Czwartek już niebawem, zapraszam... ⇖ 22
Szukasz prostego przepisu na ciasto bez pieczenia? Ciasto... ⇖ 20
Zapiekane gnocchi w pomidorowym sosie, z pikantnym chorizo,... ⇖ 15
Pieczone czekoladowe oponki (donuty) to idealna propozycja... ⇖ 13
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 310
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 220
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1621
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 226
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 283
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 302
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 316
Przepisy na czasie
Prosty przepis a jaka pyszna sałatka kanapkowa, mniam…... ⇖ 1067
Prosta zapiekanka, bardzo popularna w Anglii znana pod... ⇖ 711
Faworki jak u babci – kruche, chrupiące i smażone na... ⇖ 683
Kotleciki drobiowe w sosie cebulowym z marchewką to jeden... ⇖ 558
Domowy kebab z mięsa mielonego intrygował mnie od dawna... ⇖ 506
Jajka faszerowane z wędzonym łososiem to mała klasyka,... ⇖ 461
Puszyste mini pączki, które przygotujesz w domu w 15... ⇖ 311
Szybko, prosto i bez smażenia. Hop do piekarnika. Jak dla... ⇖ 249
