Tuszonka z dzika
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2024/09/tuszonka-z-dzika.html
SUROWIEC-mięso z dzika 100% można wykorzystać łopatkę ścinki po obróbce mięśni na wędzonkiPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 15 g /kg-pieprz czarny 3 g/kg-przyprawa do dziczyzny 6g/kg (przyprawa z firmy RUNO)-czosnek 4g/kg-skórki wieprzowe ugotowane i zmielone na sitku makowym 50 g/kg-woda 5%WYKONANIESurowiec tniemy na kawałki 3-4 cm peklujemy odkładamy na 2-3 dni do lodówki w temp 4-6 st. Po tym czasie dodajemy wszystkie przyprawy, dodajemy wodę i skórki . Mieszamy aby...
Najnowsze przepisy
Ekspresowe bułeczki owsiane to szybka i zdrowa alternatywa... ⇖ 0
Cytrynowe babeczki z kaszą bulgur. To moja propozycja z... ⇖ 3
Ten kolorowy placek z kisielem przygotowałam z dodatkiem... ⇖ 4
Puszyste pankejki z bananami polecają się na śniadanie!... ⇖ 21
15.02.2026 Magda Uwielbiam pancakesy na śniadanie,... ⇖ 14
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 314
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 223
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1626
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 227
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 283
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 303
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 320
Przepisy na czasie
Prosty przepis a jaka pyszna sałatka kanapkowa, mniam…... ⇖ 1490
Prosta zapiekanka, bardzo popularna w Anglii znana pod... ⇖ 830
Faworki jak u babci – kruche, chrupiące i smażone na... ⇖ 766
Kotleciki drobiowe w sosie cebulowym z marchewką to jeden... ⇖ 611
Domowy kebab z mięsa mielonego intrygował mnie od dawna... ⇖ 561
Jajka faszerowane z wędzonym łososiem to mała klasyka,... ⇖ 525
Chrupiące roladki z szynki i sera z nutą bazyliiZdarza... ⇖ 492
