Tuszonka z dzika
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2024/09/tuszonka-z-dzika.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-mięso z dzika 100% można wykorzystać łopatkę ścinki po obróbce mięśni na wędzonkiPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 15 g /kg-pieprz czarny 3 g/kg-przyprawa do dziczyzny 6g/kg (przyprawa z firmy RUNO)-czosnek 4g/kg-skórki wieprzowe ugotowane i zmielone na sitku makowym 50 g/kg-woda 5%WYKONANIESurowiec tniemy na kawałki 3-4 cm peklujemy odkładamy na 2-3 dni do lodówki w temp 4-6 st. Po tym czasie dodajemy wszystkie przyprawy, dodajemy wodę i skórki . Mieszamy aby...
Najnowsze przepisy
Papryka grillowana bez skórki Papryka grillowana bez... ⇖ 17
Krupnik wegetariański to pyszna propozycja na szybki i... ⇖ 15
Ciasto jest wyśmienite, wielowarstwowe począwszy od... ⇖ 29
Artykuł sponsorowany Ile wody pić dziennie? Konkretne... ⇖ 27
Czasami największe kulinarne arcydzieła rodzą się z...... ⇖ 37
Delikatne, kruche ciasto z malinową warstwą, puszystym... ⇖ 28
Pasta kanapkowa z pesto i jajek to szybki i prosty pomysł... ⇖ 33
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 781
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 484
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 359
Przepisy na czasie
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 598
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 235
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 215
Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo ,szczególnie... ⇖ 197
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 122
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 85
NALEŚNIKI Z KURCZAKIEM I SEREMUwielbiam naleśniki w... ⇖ 78
Kaszka manna to nasze ulubione śniadanie. Jadałyśmy ją... ⇖ 63