Tuszonka z dzika
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2024/09/tuszonka-z-dzika.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-mięso z dzika 100% można wykorzystać łopatkę ścinki po obróbce mięśni na wędzonkiPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 15 g /kg-pieprz czarny 3 g/kg-przyprawa do dziczyzny 6g/kg (przyprawa z firmy RUNO)-czosnek 4g/kg-skórki wieprzowe ugotowane i zmielone na sitku makowym 50 g/kg-woda 5%WYKONANIESurowiec tniemy na kawałki 3-4 cm peklujemy odkładamy na 2-3 dni do lodówki w temp 4-6 st. Po tym czasie dodajemy wszystkie przyprawy, dodajemy wodę i skórki . Mieszamy aby...
Najnowsze przepisy
Boczek jak wędzony gotowany z czosnkiem Boczek gotowany... ⇖ 17
Ostatni tydzień rozpieszcza pogodną jesienią do granic... ⇖ 22
Pyszne, wilgotne i pięknie pachnące ciasto dyniowe w... ⇖ 23
Falafel z ciecierzycy jest jednym z tych dań, których... ⇖ 18
To proste i pyszne ciasto pomarańczowe, które pięknie... ⇖ 39
Cukinia w soku ananasowym to prosty i bardzo smaczny... ⇖ 23
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 844
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 527
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2437
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 729
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 214
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 106
Kurczak po toskańsku ze szpinakiem i suszonymi pomidorami.... ⇖ 101
Sałatka makaronowa z szynką to prosty i pyszny pomysł na... ⇖ 98
Zapiekanka ziemniaczana z cheddarem i szczypiorkiem –... ⇖ 92
To ciasto kruche ze śliwkami składa się z kilku warstw,... ⇖ 92
