Tuszonka z dzika
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2024/09/tuszonka-z-dzika.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-mięso z dzika 100% można wykorzystać łopatkę ścinki po obróbce mięśni na wędzonkiPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 15 g /kg-pieprz czarny 3 g/kg-przyprawa do dziczyzny 6g/kg (przyprawa z firmy RUNO)-czosnek 4g/kg-skórki wieprzowe ugotowane i zmielone na sitku makowym 50 g/kg-woda 5%WYKONANIESurowiec tniemy na kawałki 3-4 cm peklujemy odkładamy na 2-3 dni do lodówki w temp 4-6 st. Po tym czasie dodajemy wszystkie przyprawy, dodajemy wodę i skórki . Mieszamy aby...
Najnowsze przepisy
Pełna smaku! Polecam na domowe imprezy albo jako dodatek... ⇖ 83
Dzisiaj przychodzę do Was z kolejnym prostym przepisem... ⇖ 24
W dzisiejszym wpisie zostanie przedstawiona propozycja na... ⇖ 18
Proste, puszyste i niezwykle szybkie w przygotowaniu ciasto... ⇖ 32
Domowa pizza wydaje się prosta: ciasto, sos, mozzarella i... ⇖ 29
Młoda kapusta z boczkiem i koperkiem - tradycyjny przepis... ⇖ 28
Delikatne, puszyste ciasto, soczyste truskawki i chrupiąca... ⇖ 34
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 403
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 283
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2085
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 289
Przepisy na czasie
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1190
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 889
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 746
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 679
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 670
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 486
W sezonie truskawkowym to ciasto piekę najczęściej. Jest... ⇖ 347









































