Tuszonka z dzika
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2024/09/tuszonka-z-dzika.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-mięso z dzika 100% można wykorzystać łopatkę ścinki po obróbce mięśni na wędzonkiPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 15 g /kg-pieprz czarny 3 g/kg-przyprawa do dziczyzny 6g/kg (przyprawa z firmy RUNO)-czosnek 4g/kg-skórki wieprzowe ugotowane i zmielone na sitku makowym 50 g/kg-woda 5%WYKONANIESurowiec tniemy na kawałki 3-4 cm peklujemy odkładamy na 2-3 dni do lodówki w temp 4-6 st. Po tym czasie dodajemy wszystkie przyprawy, dodajemy wodę i skórki . Mieszamy aby...
Najnowsze przepisy
Artykuł sponsorowany Ile wody pić dziennie? Konkretne... ⇖ 16
Czasami największe kulinarne arcydzieła rodzą się z...... ⇖ 21
Delikatne, kruche ciasto z malinową warstwą, puszystym... ⇖ 19
Pasta kanapkowa z pesto i jajek to szybki i prosty pomysł... ⇖ 19
Nocna owsianka – 5 fit przepisów, które przygotujesz... ⇖ 18
Wyśmienita sałatka z cukinii, marchewki, papryki i cebuli... ⇖ 25
Najlepsze przyprawy i zioła do zupy pomidorowej – czym... ⇖ 30
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 780
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 484
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 358
Przepisy na czasie
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 590
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 233
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 208
Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo ,szczególnie... ⇖ 194
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 118
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 82
NALEŚNIKI Z KURCZAKIEM I SEREMUwielbiam naleśniki w... ⇖ 73
Kaszka manna to nasze ulubione śniadanie. Jadałyśmy ją... ⇖ 63