Tuszonka z dzika
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2024/09/tuszonka-z-dzika.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-mięso z dzika 100% można wykorzystać łopatkę ścinki po obróbce mięśni na wędzonkiPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 15 g /kg-pieprz czarny 3 g/kg-przyprawa do dziczyzny 6g/kg (przyprawa z firmy RUNO)-czosnek 4g/kg-skórki wieprzowe ugotowane i zmielone na sitku makowym 50 g/kg-woda 5%WYKONANIESurowiec tniemy na kawałki 3-4 cm peklujemy odkładamy na 2-3 dni do lodówki w temp 4-6 st. Po tym czasie dodajemy wszystkie przyprawy, dodajemy wodę i skórki . Mieszamy aby...
Najnowsze przepisy
Takie ciasto wymyśliłam na życzenie mojego syna - jako... ⇖ 6
Pierogi możesz zamrozić surowe, krótko obgotowane albo... ⇖ 25
Czym zastąpić ocet ryżowy? To jeden z tych składników,... ⇖ 22
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 837
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 520
Przepisy na czasie
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 175
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 60
Sałatka makaronowa z szynką to prosty i pyszny pomysł na... ⇖ 54
Kurczak po toskańsku ze szpinakiem i suszonymi pomidorami.... ⇖ 52
To ciasto kruche ze śliwkami składa się z kilku warstw,... ⇖ 48
Wilgotne ciasto dyniowe z korzennymi przyprawami i warstwą... ⇖ 47
Zapiekanka ziemniaczana z cheddarem i szczypiorkiem –... ⇖ 46
Kurczak z jabłkami, batatami i sosem musztardowo-miodowym... ⇖ 46
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 44