Tuszonka z dzika
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2024/09/tuszonka-z-dzika.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-mięso z dzika 100% można wykorzystać łopatkę ścinki po obróbce mięśni na wędzonkiPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 15 g /kg-pieprz czarny 3 g/kg-przyprawa do dziczyzny 6g/kg (przyprawa z firmy RUNO)-czosnek 4g/kg-skórki wieprzowe ugotowane i zmielone na sitku makowym 50 g/kg-woda 5%WYKONANIESurowiec tniemy na kawałki 3-4 cm peklujemy odkładamy na 2-3 dni do lodówki w temp 4-6 st. Po tym czasie dodajemy wszystkie przyprawy, dodajemy wodę i skórki . Mieszamy aby...
Najnowsze przepisy
To ciasto możemy znaleźć w sieci również pod nazwą... ⇖ 17
Przejdź do przepisu ↓ Marciński Zawijaniec z białym... ⇖ 27
Zupa, która kusi smakiem i aromatem Pyszna i niesamowicie... ⇖ 22
zero waste = pyszne warzywa z przyprawą do pieczonych... ⇖ 21
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 941
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 585
Przepisy na czasie
Bardzo lubię takie ciasta, w których każda warstwa ma... ⇖ 209
Jeśli lubimy aromatyczne cynamonki, ale nie zawsze mamy... ⇖ 173
Szarlotka z bezą i kruszonką to pyszne kruche ciasto z... ⇖ 173
To ciasteczka, które zachwycają nie tylko smakiem, ale... ⇖ 172
Makowiec z białym makiem i jabłkami Szukasz przepisu na... ⇖ 148
Pamiętacie słodkie mleczko z tubki? Właśnie tak smakuje... ⇖ 140
Piernik staropolski dojrzewający – tradycyjny przepis z... ⇖ 136









































