Tuszonka z dzika
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2024/09/tuszonka-z-dzika.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-mięso z dzika 100% można wykorzystać łopatkę ścinki po obróbce mięśni na wędzonkiPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 15 g /kg-pieprz czarny 3 g/kg-przyprawa do dziczyzny 6g/kg (przyprawa z firmy RUNO)-czosnek 4g/kg-skórki wieprzowe ugotowane i zmielone na sitku makowym 50 g/kg-woda 5%WYKONANIESurowiec tniemy na kawałki 3-4 cm peklujemy odkładamy na 2-3 dni do lodówki w temp 4-6 st. Po tym czasie dodajemy wszystkie przyprawy, dodajemy wodę i skórki . Mieszamy aby...
Najnowsze przepisy
Curry to moje comford food. Cudownie syci, dodaje dobrej... ⇖ 13
Domowe wypieki od zawsze kojarzone są z przyjemnością,... ⇖ 16
Tortilla z jajecznicą, chorizo i pieczoną papryką to... ⇖ 28
Pasta z tuńczykiem i burratą to prosta pasta kanapkowa... ⇖ 18
Kolejna odsłona makaronu orzo tym razem bez mięsa.... ⇖ 23
Kruche ciasto z jogurtem i gruszkami (Oszukany sernik) –... ⇖ 29
Pyszna i kolorowa sałatka z makaronem orzo (w kształcie... ⇖ 71
Racuchy drożdżowe z jabłkami to smakołyk, który zawsze... ⇖ 33
Placuszki twarogowe z opiekacza Masz ochotę na coś... ⇖ 23
Najlepszy zamiennik octu ryżowego to biały ocet winny z... ⇖ 23
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 758
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 474
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 348
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1444
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1314
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 898
Powidła śliwkowe z czekoladą i kakao- prosty przepis na... ⇖ 885
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 812
Racuchy z jabłkami to nasz ulubiony deser, który od razu... ⇖ 755
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 715
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 575