Tuszonka z dzika
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2024/09/tuszonka-z-dzika.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-mięso z dzika 100% można wykorzystać łopatkę ścinki po obróbce mięśni na wędzonkiPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 15 g /kg-pieprz czarny 3 g/kg-przyprawa do dziczyzny 6g/kg (przyprawa z firmy RUNO)-czosnek 4g/kg-skórki wieprzowe ugotowane i zmielone na sitku makowym 50 g/kg-woda 5%WYKONANIESurowiec tniemy na kawałki 3-4 cm peklujemy odkładamy na 2-3 dni do lodówki w temp 4-6 st. Po tym czasie dodajemy wszystkie przyprawy, dodajemy wodę i skórki . Mieszamy aby...
Najnowsze przepisy
Dawno nie robiłam tej sałatki, a bardzo lubię. Pierwszy... ⇖ 19
To prostsza i szybsza wersja tradycyjnych gołąbków. Nie... ⇖ 24
Jak już Wam kilkukrotnie wspominałam, mam w domu małą... ⇖ 21
Proste danie w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso... ⇖ 23
Jeśli lubicie krążki cukinii panierowane, smażone na... ⇖ 27
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 394
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 272
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2054
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 278
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 719
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 532
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 264
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 230
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 226
Złoty Świt - puszyste ciasto z musem brzoskwiniowym,... ⇖ 224
Prosty placek ucierany na oleju to jedno z tych ciast,... ⇖ 158
Przepis jest banalnie prosty, przyprawa wychodzi pyszna,... ⇖ 150
W sezonie truskawkowym to ciasto piekę najczęściej. Jest... ⇖ 135