Tuszonka z dzika
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2024/09/tuszonka-z-dzika.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-mięso z dzika 100% można wykorzystać łopatkę ścinki po obróbce mięśni na wędzonkiPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 15 g /kg-pieprz czarny 3 g/kg-przyprawa do dziczyzny 6g/kg (przyprawa z firmy RUNO)-czosnek 4g/kg-skórki wieprzowe ugotowane i zmielone na sitku makowym 50 g/kg-woda 5%WYKONANIESurowiec tniemy na kawałki 3-4 cm peklujemy odkładamy na 2-3 dni do lodówki w temp 4-6 st. Po tym czasie dodajemy wszystkie przyprawy, dodajemy wodę i skórki . Mieszamy aby...
Najnowsze przepisy
Tiramisu deser w pojemniczku Ten deser to takie małe... ⇖ 18
09.05.2026 Magda Ten viralowy przepis podpatrzyłam w... ⇖ 19
Super mięsko w aromatycznym koperkowym sosie. Idealne... ⇖ 22
Rabarbar zawsze kojarzy mi się z tym krótkim momentem w... ⇖ 18
Jeśli lubisz połączenie słodyczy białej czekolady z... ⇖ 36
Na wstępie napiszę, że taki pomidor to musi minimum ze... ⇖ 23
Omlet owsiany z dodatkiem wyrazistych i nowoczesnych... ⇖ 33
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 369
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 256
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1981
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 259
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 314
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 573
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 371
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 211
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 201
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 129
Prosty przepis na pyszne tortille nadziane mięskiem,... ⇖ 127
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 117
