Tuszonka z dzika
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2024/09/tuszonka-z-dzika.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-mięso z dzika 100% można wykorzystać łopatkę ścinki po obróbce mięśni na wędzonkiPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 15 g /kg-pieprz czarny 3 g/kg-przyprawa do dziczyzny 6g/kg (przyprawa z firmy RUNO)-czosnek 4g/kg-skórki wieprzowe ugotowane i zmielone na sitku makowym 50 g/kg-woda 5%WYKONANIESurowiec tniemy na kawałki 3-4 cm peklujemy odkładamy na 2-3 dni do lodówki w temp 4-6 st. Po tym czasie dodajemy wszystkie przyprawy, dodajemy wodę i skórki . Mieszamy aby...
Najnowsze przepisy
Artykuł sponsorowany Tort jest niezwykle ważnym punktem... ⇖ 11
Domowa pulpa z dyni to bardzo przydatny przetwór, który... ⇖ 16
Sałatka makaronowa z dynią, orzechami i granatemSałatka... ⇖ 13
Zupa Krem z Borowików z Oliwą Truflową (Cook4me Tefal... ⇖ 22
Przejdź do przepisu ↓ Pinsa ze stracciatellą to mój... ⇖ 34
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 921
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 573
Przepisy na czasie
Śledzie po żydowsku w naszej wersji to minimum wysiłku i... ⇖ 80
Sałatka brokułowa z fetą i czarnymi oliwkami – prosty... ⇖ 57
To ciasto rozpływa się w ustach i ciężko poprzestać na... ⇖ 56