Tuszonka z dzika
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2024/09/tuszonka-z-dzika.html
SUROWIEC-mięso z dzika 100% można wykorzystać łopatkę ścinki po obróbce mięśni na wędzonkiPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 15 g /kg-pieprz czarny 3 g/kg-przyprawa do dziczyzny 6g/kg (przyprawa z firmy RUNO)-czosnek 4g/kg-skórki wieprzowe ugotowane i zmielone na sitku makowym 50 g/kg-woda 5%WYKONANIESurowiec tniemy na kawałki 3-4 cm peklujemy odkładamy na 2-3 dni do lodówki w temp 4-6 st. Po tym czasie dodajemy wszystkie przyprawy, dodajemy wodę i skórki . Mieszamy aby...
Najnowsze przepisy
Thanksgiving gatherings are all about delicious food and... ⇖ 4
Thanksgiving is all about gathering together and sharing... ⇖ 10
Ah, Thanksgiving pies! There’s just something magical... ⇖ 8
Ah, Thanksgiving! A time for family, food, and a little bit... ⇖ 8
Ah, Thanksgiving! It’s that magical time of year when... ⇖ 9
Thanksgiving is such a special time, isn’t it? Family,... ⇖ 8
Thanksgiving is such a magical time, isn’t it? It’s all... ⇖ 10
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 125
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 159
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1242
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 163
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 225
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 232
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 221
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 387
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-skrzydełka z... ⇖ 258
Przepisy na czasie
Murzynek to takie ciasto, które piekło się u mnie w domu... ⇖ 877
Przysmak Sułtana to jedno z tych ciast, które wygląda... ⇖ 437
Sezon na grzyby jest w pełni, w tym roku jest istne,... ⇖ 400
Sernik bez sera to taki wypiek, który potrafi naprawdę... ⇖ 387
Sernik to jedno z tych ciast, które nigdy się nie nudzą... ⇖ 327









































