Tuszonka z dzika
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2024/09/tuszonka-z-dzika.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-mięso z dzika 100% można wykorzystać łopatkę ścinki po obróbce mięśni na wędzonkiPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 15 g /kg-pieprz czarny 3 g/kg-przyprawa do dziczyzny 6g/kg (przyprawa z firmy RUNO)-czosnek 4g/kg-skórki wieprzowe ugotowane i zmielone na sitku makowym 50 g/kg-woda 5%WYKONANIESurowiec tniemy na kawałki 3-4 cm peklujemy odkładamy na 2-3 dni do lodówki w temp 4-6 st. Po tym czasie dodajemy wszystkie przyprawy, dodajemy wodę i skórki . Mieszamy aby...
Najnowsze przepisy
Tarta z tortilli z jajkiem i ricottą to prosty pomysł na... ⇖ 9
Fit ciasto czekoladowe z malinami – wilgotne, lekkie i... ⇖ 29
Sałatka z tuńczykiem, ryżem i warzywami – szybka i... ⇖ 24
Zdrowe odżywianie to nie tylko chwilowa moda, ale kluczowy... ⇖ 35
Curry to moje comford food. Cudownie syci, dodaje dobrej... ⇖ 34
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 759
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 474
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 349
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1450
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1319
Powidła śliwkowe z czekoladą i kakao- prosty przepis na... ⇖ 915
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 902
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 822
Racuchy z jabłkami to nasz ulubiony deser, który od razu... ⇖ 763
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 721
Ta zapiekanka to jedno z tych dań, które robię, kiedy... ⇖ 613