Tuszonka z dzika
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2024/09/tuszonka-z-dzika.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-mięso z dzika 100% można wykorzystać łopatkę ścinki po obróbce mięśni na wędzonkiPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 15 g /kg-pieprz czarny 3 g/kg-przyprawa do dziczyzny 6g/kg (przyprawa z firmy RUNO)-czosnek 4g/kg-skórki wieprzowe ugotowane i zmielone na sitku makowym 50 g/kg-woda 5%WYKONANIESurowiec tniemy na kawałki 3-4 cm peklujemy odkładamy na 2-3 dni do lodówki w temp 4-6 st. Po tym czasie dodajemy wszystkie przyprawy, dodajemy wodę i skórki . Mieszamy aby...
Najnowsze przepisy
Domowy, aromatyczny i pełen smaku! Idealny na śniadanie,... ⇖ 4
Co zrobić na obiad na Wielkanoc? Mam dla Ciebie propozycje... ⇖ 4
Kolejny zdrowy deser w moich pucharkach. Robi się szybko... ⇖ 4
składniki:370 g mąki220 g cukru250 g jogurtu naturalnego,... ⇖ 6
Witamina D3, znana również jako cholekalcyferol, jest... ⇖ 18
Nadziewane ciasteczka marchewkowe z kremem śmietankowym to... ⇖ 15
Domowy Zakwas na Żurek Domowy zakwas na żurek to jeden... ⇖ 24
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 343
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 238
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1819
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 245
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 299
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 332
Przepisy na czasie
Wypróbuj przepis na jajka faszerowane wędzonym łososiem,... ⇖ 2326
Bardzo pyszne kremowe ciasto, z dwoma masami, brzoskwiniami... ⇖ 1850
Jajka w sosie tatarskim to pyszna przystawka, którą... ⇖ 1462
Kruche ciasto z budyniem i brzoskwiniami z puszkiKruche... ⇖ 1310
Taki sernik to u mnie w domu klasyka świąt wielkanocnych.... ⇖ 1234
Kostka malinowo-ajerkoniakowa to jedno z tych ciast, które... ⇖ 1192
Dziś zapraszam na mazurka Wielkanocnego, bardzo prosty,... ⇖ 1184