Tuszonka z dzika
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2024/09/tuszonka-z-dzika.html
SUROWIEC-mięso z dzika 100% można wykorzystać łopatkę ścinki po obróbce mięśni na wędzonkiPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 15 g /kg-pieprz czarny 3 g/kg-przyprawa do dziczyzny 6g/kg (przyprawa z firmy RUNO)-czosnek 4g/kg-skórki wieprzowe ugotowane i zmielone na sitku makowym 50 g/kg-woda 5%WYKONANIESurowiec tniemy na kawałki 3-4 cm peklujemy odkładamy na 2-3 dni do lodówki w temp 4-6 st. Po tym czasie dodajemy wszystkie przyprawy, dodajemy wodę i skórki . Mieszamy aby...
Najnowsze przepisy
Fasolę przeznaczoną do przechowywania trzeba po zbiorach... ⇖ 8
Risotto alla monzese to jedno z najbardziej klasycznych... ⇖ 16
Ciasteczka Maria od Gullon przekładane musem z mandarynki,... ⇖ 13
Ekologiczna żywność, znana również jako produkty bio,... ⇖ 17
Bardzo dobry przepis na domowy pasztet, który od kiedy... ⇖ 109
Jeśli szukacie przepisu na odmienny gulasz taki bardziej z... ⇖ 24
Prosty przepis na domowy chleb z naczynia – szybki,... ⇖ 21
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 294
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 206
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1498
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 213
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 266
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 286
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 305
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 515
Przepisy na czasie
Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami to... ⇖ 927
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 618
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 532
Chrupiące, maślane, aromatyczne i zaskakująco łatwe do... ⇖ 471
Składniki2 żółtka1 całe jajo150 g masła100 g cukru... ⇖ 367
Kokardki z mega kruchego ciasta na faworki Przetestowałam... ⇖ 355
Kokosanki to jedne z naszych ulubionych ciasteczek. Przepis... ⇖ 265
Racuchy drożdżowe to klasyka, która od lat sprawdza się... ⇖ 256