Tuszonka z dzika
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2024/09/tuszonka-z-dzika.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-mięso z dzika 100% można wykorzystać łopatkę ścinki po obróbce mięśni na wędzonkiPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 15 g /kg-pieprz czarny 3 g/kg-przyprawa do dziczyzny 6g/kg (przyprawa z firmy RUNO)-czosnek 4g/kg-skórki wieprzowe ugotowane i zmielone na sitku makowym 50 g/kg-woda 5%WYKONANIESurowiec tniemy na kawałki 3-4 cm peklujemy odkładamy na 2-3 dni do lodówki w temp 4-6 st. Po tym czasie dodajemy wszystkie przyprawy, dodajemy wodę i skórki . Mieszamy aby...
Najnowsze przepisy
Na leniwe poranki przygotowywane są dania, które nie... ⇖ 22
Produkty sezonowe są najtańsze i najbardziej wartościowe... ⇖ 22
Idź do przepisu ↓ Hummus z suszonymi pomidorami i olejem... ⇖ 28
Obiad jak u mamy, czy babci. Jak tylko na dworze zaczyna... ⇖ 28
Tradycyjna marchew po koreańsku – chrupiąca sałatka na... ⇖ 49
Przepis na szybki piernik mieszany łyżką. Bez miksera,... ⇖ 38
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 885
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 548
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2787
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1725
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 752
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 715
Delikatne, mięciutkie kluseczki twarogowe z zaledwie kilku... ⇖ 664
Są takie smaki, do których wracamy przez całe życie. U... ⇖ 621
Metrowiec bez pieczenia z herbatników, kajmaku i kremu... ⇖ 503
