Tuszonka z dzika
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2024/09/tuszonka-z-dzika.html
SUROWIEC-mięso z dzika 100% można wykorzystać łopatkę ścinki po obróbce mięśni na wędzonkiPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 15 g /kg-pieprz czarny 3 g/kg-przyprawa do dziczyzny 6g/kg (przyprawa z firmy RUNO)-czosnek 4g/kg-skórki wieprzowe ugotowane i zmielone na sitku makowym 50 g/kg-woda 5%WYKONANIESurowiec tniemy na kawałki 3-4 cm peklujemy odkładamy na 2-3 dni do lodówki w temp 4-6 st. Po tym czasie dodajemy wszystkie przyprawy, dodajemy wodę i skórki . Mieszamy aby...
Najnowsze przepisy
Ta sałatka to taki imprezowy klasyk, który wielu osobom... ⇖ 30
Pizza twarogowa ze szpinakiem i ricottą to prosty i szybki... ⇖ 28
Witam Kochani!. Ostatnio robiłam placki ziemniaczane z... ⇖ 35
Łosoś pieczony w porach to prosty i zdrowy przepis na... ⇖ 28
Prosty przepis na pizzę którą zrobimy na patelni, ciasto... ⇖ 109
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 296
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 208
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1502
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 215
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 268
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 288
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 306
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 522
Przepisy na czasie
Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami to... ⇖ 1591
składniki na ciasto na skorupki do orzeszków:450 g mąki... ⇖ 1040
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 657
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 586
Chrupiące, maślane, aromatyczne i zaskakująco łatwe do... ⇖ 491
Kokardki z mega kruchego ciasta na faworki Przetestowałam... ⇖ 419
Składniki2 żółtka1 całe jajo150 g masła100 g cukru... ⇖ 408
Kokosanki to jedne z naszych ulubionych ciasteczek. Przepis... ⇖ 296