Tuszonka z dzika
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2024/09/tuszonka-z-dzika.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-mięso z dzika 100% można wykorzystać łopatkę ścinki po obróbce mięśni na wędzonkiPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 15 g /kg-pieprz czarny 3 g/kg-przyprawa do dziczyzny 6g/kg (przyprawa z firmy RUNO)-czosnek 4g/kg-skórki wieprzowe ugotowane i zmielone na sitku makowym 50 g/kg-woda 5%WYKONANIESurowiec tniemy na kawałki 3-4 cm peklujemy odkładamy na 2-3 dni do lodówki w temp 4-6 st. Po tym czasie dodajemy wszystkie przyprawy, dodajemy wodę i skórki . Mieszamy aby...
Najnowsze przepisy
Przepyszne ciasto w trochę innej wersji na biszkopcie z... ⇖ 14
Domowe Linguine z Pesto Pistacjowo-Laskowym i Kremową... ⇖ 12
Jestem jaka jestem i nie zmieni tego nikt choćby bardzo... ⇖ 18
Kalafior wygląda niepozornie, ale w kuchni potrafi być... ⇖ 27
SKŁADNIKI:1,5 szklanki mąki pszennej0,5 szklanki mąki... ⇖ 39
CIASTO Z KASZY MANNY Z OWOCAMI I GALARETKĄZrób ze mną... ⇖ 28
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 768
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 483
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 358
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1480
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1379
Ta zapiekanka to jedno z tych dań, które robię, kiedy... ⇖ 1255
Powidła śliwkowe z czekoladą i kakao- prosty przepis na... ⇖ 994
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 925
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 875
Racuchy z jabłkami to nasz ulubiony deser, który od razu... ⇖ 794
