Tuszonka z dzika
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2024/09/tuszonka-z-dzika.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-mięso z dzika 100% można wykorzystać łopatkę ścinki po obróbce mięśni na wędzonkiPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 15 g /kg-pieprz czarny 3 g/kg-przyprawa do dziczyzny 6g/kg (przyprawa z firmy RUNO)-czosnek 4g/kg-skórki wieprzowe ugotowane i zmielone na sitku makowym 50 g/kg-woda 5%WYKONANIESurowiec tniemy na kawałki 3-4 cm peklujemy odkładamy na 2-3 dni do lodówki w temp 4-6 st. Po tym czasie dodajemy wszystkie przyprawy, dodajemy wodę i skórki . Mieszamy aby...
Najnowsze przepisy
Pyszna propozycja na obiad z aromatycznymi kurkami. Danie... ⇖ 15
Witajcie po przerwie, są wakacje więc pozwoliłam sobie... ⇖ 13
W mojej opinii najlepszy niepomidorowy sos do makaronu.... ⇖ 26
Delikatne bezy od lat są wybierane przez miłośników... ⇖ 19
10 pomysłów na szybki obiad domowy, który smakuje jak u... ⇖ 36
Witam serdecznie dziś lecę do was z przepisem na kluski i... ⇖ 36
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 693
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 444
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 314
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2253
Przepisy na czasie
Te placki z cukinii są szybkie, tanie i bardzo smaczne.... ⇖ 2293
Kotlety z cukinii i fety to świetny pomysł na szybki,... ⇖ 1613
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1591
Ogórki w zalewie gyros to ciekawa propozycja dla osób,... ⇖ 1550
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 1326
Puszyste, maślane bułeczki drożdżowe wypełnione dużą... ⇖ 1106
Pyszne ciasto, przekładane kremem budyniowym. Czerwona... ⇖ 1016
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 852
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 807