Tuszonka z dzika
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2024/09/tuszonka-z-dzika.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC-mięso z dzika 100% można wykorzystać łopatkę ścinki po obróbce mięśni na wędzonkiPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 15 g /kg-pieprz czarny 3 g/kg-przyprawa do dziczyzny 6g/kg (przyprawa z firmy RUNO)-czosnek 4g/kg-skórki wieprzowe ugotowane i zmielone na sitku makowym 50 g/kg-woda 5%WYKONANIESurowiec tniemy na kawałki 3-4 cm peklujemy odkładamy na 2-3 dni do lodówki w temp 4-6 st. Po tym czasie dodajemy wszystkie przyprawy, dodajemy wodę i skórki . Mieszamy aby...
Najnowsze przepisy
Placuszki na kefirze to propozycja na proste i smaczne... ⇖ 1
Sałatka z kurczakiem, winogronami, fetą i orzechami... ⇖ 11
Nasz ulubiony chleb, który przypomina nam czasy, kiedy... ⇖ 17
Przepis na klasyczny sernik królewski na kruchym kakaowym... ⇖ 14
Pyszne i chrupiące placki ziemniaczane mojej mamy, dzięki... ⇖ 16
Ponieważ od strucli makowej, którą ostatnio piekłam... ⇖ 23
Kremowy makaron z kurczakiem, szpinakiem i pomidorkami –... ⇖ 19
Przemek ma dziś urodziny, będzie mu smakował? ja już... ⇖ 25
Kremowa zapiekanka ziemniaczana z porem i serem, z cienkimi... ⇖ 29
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 902
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 557
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2858
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1800
Przepis na szybki piernik mieszany łyżką. Bez miksera,... ⇖ 1401
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 822
Te racuszki z twarogiem, bananem i gruszką to pyszny... ⇖ 805
Delikatne, mięciutkie kluseczki twarogowe z zaledwie kilku... ⇖ 790