Tuszonka z łopatki
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/02/tuszonka-z-opatki.html
Autor: jacek wiertel
Wersja 3.SKŁADNIKI I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 13 g/kg-lopatka-pieprz czarny 2 g/kg-lisc laurowy 1 g/kg-cebula suszona 4 g/kg lub swiezej cebuli plasterek grubosci 0,5 cm na sloik/puszke 300 gWYKONANIEMieso tniemy w kostke okolo 3,4 cm i peklujemy 48 godz. Po tym czasie dodajemy cebulke i przyprawy, mieszamy i upychamy ciasno w sloiki/puszki. Sterylizujemy w szybkowarze 70 min. Nastepnie pus...
Najnowsze przepisy
Chlebki do żurku upieczone w kształcie garnuszków, są... ⇖ 16
Sernik z brzoskwiniami na kruchym kakaowym cieście to... ⇖ 46
Pasztet warzywny z jajkiem to alternatywa dla tradycyjnych... ⇖ 31
Sałatka z rostbefem, rukolą i pesto. Elegancka i prosta.... ⇖ 39
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 344
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 238
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1826
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 245
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 299
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 334
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 375
Święta Wielkanocne to idealny czas na kreatywne i... ⇖ 172
Jeśli szukacie pomysłu na wypiek, który zachwyci gości,... ⇖ 133
Sernik z brzoskwiniami na kruchym kakaowym cieście to... ⇖ 46
Sałatka z rostbefem, rukolą i pesto. Elegancka i prosta.... ⇖ 39
Szukasz pomysłu na szybkie i smaczne jajka w sosie... ⇖ 32
Pasztet warzywny z jajkiem to alternatywa dla tradycyjnych... ⇖ 31