Tuszonka z łopatki
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/02/tuszonka-z-opatki.html
Autor: jacek wiertel
Wersja 3.SKŁADNIKI I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 13 g/kg-lopatka-pieprz czarny 2 g/kg-lisc laurowy 1 g/kg-cebula suszona 4 g/kg lub swiezej cebuli plasterek grubosci 0,5 cm na sloik/puszke 300 gWYKONANIEMieso tniemy w kostke okolo 3,4 cm i peklujemy 48 godz. Po tym czasie dodajemy cebulke i przyprawy, mieszamy i upychamy ciasno w sloiki/puszki. Sterylizujemy w szybkowarze 70 min. Nastepnie pus...
Najnowsze przepisy
Ten szybki makaron z tuńczykiem i pomidorami to świetny... ⇖ 8
Zupa krem z zielonych szparagów z chrupiącym boczkiem to... ⇖ 9
W kuchni coraz częściej poszukiwane są produkty, które... ⇖ 10
Ten biszkopt jest lekki, miękki i bardzo uniwersalny —... ⇖ 18
Bób to warzywo jadane zwykle solo, jako przekąska lub... ⇖ 18
Prosty przepis na nadmiar sałaty w ogródku, zróbcie tą... ⇖ 21
Ciastka ptysiowe z kremem i truskawkami to lekki, elegancki... ⇖ 26
Uliczne jedzenie – co to jest street food i dlaczego... ⇖ 24
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 374
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 261
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1994
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 264
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 317
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 597
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 410
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 237
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 235
Prosty przepis na pyszne tortille nadziane mięskiem,... ⇖ 154
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 151