Tuszonka z łopatki
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/02/tuszonka-z-opatki.html
Autor: jacek wiertel
Wersja 3.SKŁADNIKI I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 13 g/kg-lopatka-pieprz czarny 2 g/kg-lisc laurowy 1 g/kg-cebula suszona 4 g/kg lub swiezej cebuli plasterek grubosci 0,5 cm na sloik/puszke 300 gWYKONANIEMieso tniemy w kostke okolo 3,4 cm i peklujemy 48 godz. Po tym czasie dodajemy cebulke i przyprawy, mieszamy i upychamy ciasno w sloiki/puszki. Sterylizujemy w szybkowarze 70 min. Nastepnie pus...
Najnowsze przepisy
Ravioli ze szpinakiem i ricottą w sosie z mascarpone to... ⇖ 10
Tłuczone rzodkiewki z czosnkiem i koperkiem Tłuczone... ⇖ 29
Sałatka doskonała do obiadu, grilla, również do pracy.... ⇖ 37
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 364
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 251
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1960
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 256
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 311
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 347
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 214
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 80
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 66
Kurcze! Już dawno nie jadłem nic równie pysznego, jak to... ⇖ 45
