Tuszonka z łopatki
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/02/tuszonka-z-opatki.html
Autor: jacek wiertel
Wersja 3.SKŁADNIKI I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 13 g/kg-lopatka-pieprz czarny 2 g/kg-lisc laurowy 1 g/kg-cebula suszona 4 g/kg lub swiezej cebuli plasterek grubosci 0,5 cm na sloik/puszke 300 gWYKONANIEMieso tniemy w kostke okolo 3,4 cm i peklujemy 48 godz. Po tym czasie dodajemy cebulke i przyprawy, mieszamy i upychamy ciasno w sloiki/puszki. Sterylizujemy w szybkowarze 70 min. Nastepnie pus...
Najnowsze przepisy
Suszone mango z Filipin, woda kokosowa prosto z tropikalnej... ⇖ 7
Święta Wielkanocne to idealny czas na kreatywne i... ⇖ 21
Szukasz pomysłu na szybkie i smaczne jajka w sosie... ⇖ 21
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 39
To klasyczne, domowe śledzie w nowoczesnym wydaniu –... ⇖ 10
JAJKA NA BURACZKOWEJ SAŁATCEKocham buraki i kocham jajka i... ⇖ 17
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 16
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 344
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 238
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1823
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 245
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 299
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 333
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na imprezowe przekąski? Sprawdź przepis... ⇖ 215
Szukasz pomysłu na jajka z chrzanem i majonezem, które... ⇖ 168
Wielkanocna przekąska Dziś mam dla Was pomysł na szybką... ⇖ 100
Jajka w sosie tatarskim to klasyczna, domowa przystawka o... ⇖ 51
To klasyczna babka na oleju – miękka, wilgotna i bardzo... ⇖ 49
Ten sos tatarski z dodatkiem jabłka to ciekawa, lekko... ⇖ 48
Babeczki wielkanocne „jajka sadzone” to kruchy spód,... ⇖ 47
Wielkanoc już za kilka dni, więc dziś zapraszam na... ⇖ 47









































