Wędzony pstrąg i dorada
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/08/wedzony-pstrag-i-dorada.html
Autor: jacek wiertel
1.Przygotowanie ryb do wedzenia-ryby swiezo zlowione patroszymy usuwamy luski i dokladnie pluczemy, nastepnie wycinamy skrzela i usuwamy oczy.-natomiast kupione ryby mamy juz wypatroszone i w miare czyste, zostaje nam tylko wyciecie skrzela i oczow-teraz nacieramy sola lub topimy w solance.-na sucho 25 g soli kamiennej/kg ryb przez 12 godzin.-w solance 70 g soli /litr wody i na 1 kg ryby przez 12 ...
Najnowsze przepisy
Szybka surówka z kapusty pekińskiej, marchewki i jabłka... ⇖ 13
Pieczone placuszki sernikowe z sosem jagodowym – puszyste... ⇖ 16
Powiem szczerze: one są pyszne! Mięciutkie, delikatne, o... ⇖ 17
Pancakes à la cynamonki z kremową polewą – puszyste... ⇖ 13
To ostatnie sezonowe ciasto ze śliwkami, jakie upiekłam w... ⇖ 36
SAŁATKA WARZYWNA IMPREZOWAMam dla ciebie dzisiaj przepis... ⇖ 36
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 874
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 542
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2745
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1685
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 651
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 604
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 325
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 314
