Wędzony pstrąg i dorada
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/08/wedzony-pstrag-i-dorada.html
Autor: jacek wiertel
1.Przygotowanie ryb do wedzenia-ryby swiezo zlowione patroszymy usuwamy luski i dokladnie pluczemy, nastepnie wycinamy skrzela i usuwamy oczy.-natomiast kupione ryby mamy juz wypatroszone i w miare czyste, zostaje nam tylko wyciecie skrzela i oczow-teraz nacieramy sola lub topimy w solance.-na sucho 25 g soli kamiennej/kg ryb przez 12 godzin.-w solance 70 g soli /litr wody i na 1 kg ryby przez 12 ...
Najnowsze przepisy
Kurczak po toskańsku ze szpinakiem i suszonymi pomidorami.... ⇖ 5
Zapiekanka ziemniaczana z cheddarem i szczypiorkiem –... ⇖ 5
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 9
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 16
Jeszcze w tamtym roku w lipcu poznałam Sylwię, tylko... ⇖ 19
Wilgotne ciasto dyniowe z korzennymi przyprawami i warstwą... ⇖ 23
Poznaj cukinię zapiekaną z mozzarellą i ulubionym sosem... ⇖ 33
Dobry ekspres i precyzyjny młynek pomagają wydobyć z... ⇖ 32
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 832
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 518
Przepisy na czasie
Domowe smarowidło mięsne do chleba z karkówki i boczku.... ⇖ 255
Krakersowy przysmak to uniwersalny deser, który świetnie... ⇖ 148
Jeśli lubicie ciasta bez pieczenia, warstwowe desery i... ⇖ 59
Muffinki od kilkunastu już lat na dobre zagościły w... ⇖ 55
