Wędzony pstrąg i dorada
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/08/wedzony-pstrag-i-dorada.html
Autor: jacek wiertel
1.Przygotowanie ryb do wedzenia-ryby swiezo zlowione patroszymy usuwamy luski i dokladnie pluczemy, nastepnie wycinamy skrzela i usuwamy oczy.-natomiast kupione ryby mamy juz wypatroszone i w miare czyste, zostaje nam tylko wyciecie skrzela i oczow-teraz nacieramy sola lub topimy w solance.-na sucho 25 g soli kamiennej/kg ryb przez 12 godzin.-w solance 70 g soli /litr wody i na 1 kg ryby przez 12 ...
Najnowsze przepisy
Pyszna zapiekanka na bazie ziemniaków z dodatkiem ryby to... ⇖ 21
Domowe wypieki od lat są kojarzone z ciepłem rodzinnego... ⇖ 19
Jak przygotować idealne antipasti. Smak Sycylii w 10... ⇖ 23
Nie ma prawdziwych wakacji bez domowych jagodzianek.... ⇖ 28
Tortille z kurczakiem to prosty pomysł na obiad lub... ⇖ 27
Przygotuj pyszną sałatkę gyros z kurczakiem, świeżymi... ⇖ 27
Sałatka meksykańska w 15 minut to pomysł na pyszny i... ⇖ 37
Pierogi z truskawkami to jeden z tych domowych przepisów,... ⇖ 28
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 425
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 295
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2143
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 301
Przepisy na czasie
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 467
Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i krememPrzepis na... ⇖ 283
Uwielbiam lato i zapach drożdżowego ciasta z owocami!... ⇖ 279
Szukasz przepisu na oryginalny, gruziński Tarchun? Moja... ⇖ 184
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 182