Wędzony pstrąg i dorada
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/08/wedzony-pstrag-i-dorada.html
Autor: jacek wiertel
1.Przygotowanie ryb do wedzenia-ryby swiezo zlowione patroszymy usuwamy luski i dokladnie pluczemy, nastepnie wycinamy skrzela i usuwamy oczy.-natomiast kupione ryby mamy juz wypatroszone i w miare czyste, zostaje nam tylko wyciecie skrzela i oczow-teraz nacieramy sola lub topimy w solance.-na sucho 25 g soli kamiennej/kg ryb przez 12 godzin.-w solance 70 g soli /litr wody i na 1 kg ryby przez 12 ...
Najnowsze przepisy
Sezon na grilla: Sekrety idealnej marynaty i najlepsze... ⇖ 6
W sezonie truskawkowym proponujemy prosty i pyszny deser... ⇖ 7
To połączenie śródziemnomorskich smaków z sezonowymi... ⇖ 11
10 pomysłów na szybki obiad dla całej rodziny – gotowe... ⇖ 12
Szukasz przepisu na pizzę, która redefiniuje pojęcie... ⇖ 14
Jeśli szukasz pomysłu na lekkie i efektowne ciasto z... ⇖ 25
Koktajl ze świeżych, dojrzałych truskawek na napoju... ⇖ 12
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 400
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 280
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2072
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 284
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 832
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 624
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 615
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 313
W sezonie truskawkowym to ciasto piekę najczęściej. Jest... ⇖ 301
Złoty Świt - puszyste ciasto z musem brzoskwiniowym,... ⇖ 274
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 272