Wędzony pstrąg i dorada
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/08/wedzony-pstrag-i-dorada.html
Autor: jacek wiertel
1.Przygotowanie ryb do wedzenia-ryby swiezo zlowione patroszymy usuwamy luski i dokladnie pluczemy, nastepnie wycinamy skrzela i usuwamy oczy.-natomiast kupione ryby mamy juz wypatroszone i w miare czyste, zostaje nam tylko wyciecie skrzela i oczow-teraz nacieramy sola lub topimy w solance.-na sucho 25 g soli kamiennej/kg ryb przez 12 godzin.-w solance 70 g soli /litr wody i na 1 kg ryby przez 12 ...
Najnowsze przepisy
Makaron z kurkami i szpinakiem to jedno z tych dań, które... ⇖ 14
Pyszny jesienny deser dyniowy idealny w chłodne jesienne... ⇖ 23
Pyszne i szybkie danie obiadowe kurczak z dynią, cukinię... ⇖ 12
Najlepsza surówka z marchewki i pora Prosta, lekka... ⇖ 13
Kalafior najlepiej zamrozić po krótkim blanszowaniu.... ⇖ 23
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 52
Potas jest jednym z najważniejszych minerałów, które... ⇖ 34
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 840
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 521
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2280
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 205
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 205
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 86
Sałatka makaronowa z szynką to prosty i pyszny pomysł na... ⇖ 83
Kurczak po toskańsku ze szpinakiem i suszonymi pomidorami.... ⇖ 82
To ciasto kruche ze śliwkami składa się z kilku warstw,... ⇖ 80
Zapiekanka ziemniaczana z cheddarem i szczypiorkiem –... ⇖ 75
Wilgotne ciasto dyniowe z korzennymi przyprawami i warstwą... ⇖ 72
