Wędzony pstrąg i dorada
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/08/wedzony-pstrag-i-dorada.html
Autor: jacek wiertel
1.Przygotowanie ryb do wedzenia-ryby swiezo zlowione patroszymy usuwamy luski i dokladnie pluczemy, nastepnie wycinamy skrzela i usuwamy oczy.-natomiast kupione ryby mamy juz wypatroszone i w miare czyste, zostaje nam tylko wyciecie skrzela i oczow-teraz nacieramy sola lub topimy w solance.-na sucho 25 g soli kamiennej/kg ryb przez 12 godzin.-w solance 70 g soli /litr wody i na 1 kg ryby przez 12 ...
Najnowsze przepisy
Dzisiaj przychodzę do Was z kolejnym przepisem na pyszny... ⇖ 9
Cynamonki z prażonym jabłkiem i karmelem – miękkie,... ⇖ 24
Cześć Kochani, jako ze jesień na dobre zagościła sie... ⇖ 176
Kalafior zielony, często niedoceniany wśród warzyw,... ⇖ 23
Bardzo lubię devolaye, czasem nie chce mi się klepać... ⇖ 32
Idź do przepisu ↓ W Polsce pomidorową najczęściej... ⇖ 25
Zupa z mięsem mielonym w tureckim wydaniu jest na tyle... ⇖ 24
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 893
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 553
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2826
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1774
Przepis na szybki piernik mieszany łyżką. Bez miksera,... ⇖ 1002
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 799
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 757
Delikatne, mięciutkie kluseczki twarogowe z zaledwie kilku... ⇖ 754
Są takie smaki, do których wracamy przez całe życie. U... ⇖ 679
Metrowiec bez pieczenia z herbatników, kajmaku i kremu... ⇖ 596









































