Wędzony pstrąg i dorada
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/08/wedzony-pstrag-i-dorada.html
Autor: jacek wiertel
1.Przygotowanie ryb do wedzenia-ryby swiezo zlowione patroszymy usuwamy luski i dokladnie pluczemy, nastepnie wycinamy skrzela i usuwamy oczy.-natomiast kupione ryby mamy juz wypatroszone i w miare czyste, zostaje nam tylko wyciecie skrzela i oczow-teraz nacieramy sola lub topimy w solance.-na sucho 25 g soli kamiennej/kg ryb przez 12 godzin.-w solance 70 g soli /litr wody i na 1 kg ryby przez 12 ...
Najnowsze przepisy
Prosta i sycąca sałatka ziemniaczana z kukurydzą to nasz... ⇖ 9
Przepis prosty, ale pyszne. Sosik kremowy i aromatyczny.... ⇖ 28
Drożdżówka z jagodami to jedno z najbardziej lubianych... ⇖ 28
Sałatka z ogórków, papryki i cebuli to pyszna propozycja... ⇖ 192
Domowy dżem z czerwonej porzeczki ma piękny rubinowy... ⇖ 24
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 642
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 438
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 309
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2231
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1489
Kotlety z cukinii i fety to świetny pomysł na szybki,... ⇖ 1461
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 1224
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 793
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 727
Sałatka makaronowa z kurczakiem to danie, które łączy w... ⇖ 651
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 642
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 629
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 575
Schab gotowany metodą 3 × 5 minut to prosty sposób na... ⇖ 575