Wędzony pstrąg i dorada
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/08/wedzony-pstrag-i-dorada.html
Autor: jacek wiertel
1.Przygotowanie ryb do wedzenia-ryby swiezo zlowione patroszymy usuwamy luski i dokladnie pluczemy, nastepnie wycinamy skrzela i usuwamy oczy.-natomiast kupione ryby mamy juz wypatroszone i w miare czyste, zostaje nam tylko wyciecie skrzela i oczow-teraz nacieramy sola lub topimy w solance.-na sucho 25 g soli kamiennej/kg ryb przez 12 godzin.-w solance 70 g soli /litr wody i na 1 kg ryby przez 12 ...
Najnowsze przepisy
Pietruszka - korzeń.Podczas gdy zielona natka pietruszki... ⇖ 16
Te muffinki kakaowe z malinami to pyszne, proste babeczki,... ⇖ 27
To idealny przepis na dużą porcję domowych cynamonek z 1... ⇖ 26
Wyjmujesz mięso z zamrażarki, a na powierzchni widzisz... ⇖ 23
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 853
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 534
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2548
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1410
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 248
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 234
Takie ciasto wymyśliłam na życzenie mojego syna - jako... ⇖ 153
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 151
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 142
Pyszna, szybka i bardzo prosta sałatka, która świetnie... ⇖ 137
Sałatka makaronowa z szynką to prosty i pyszny pomysł na... ⇖ 136