Wędzony pstrąg i dorada
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/08/wedzony-pstrag-i-dorada.html
Autor: jacek wiertel
1.Przygotowanie ryb do wedzenia-ryby swiezo zlowione patroszymy usuwamy luski i dokladnie pluczemy, nastepnie wycinamy skrzela i usuwamy oczy.-natomiast kupione ryby mamy juz wypatroszone i w miare czyste, zostaje nam tylko wyciecie skrzela i oczow-teraz nacieramy sola lub topimy w solance.-na sucho 25 g soli kamiennej/kg ryb przez 12 godzin.-w solance 70 g soli /litr wody i na 1 kg ryby przez 12 ...
Najnowsze przepisy
Gnocchi w kremowym sosie dyniowym z pieczarkami i... ⇖ 10
Ziemniaczane chlebki z patelni to świetny pomysł na... ⇖ 27
Jeśli lubisz kremowy makaron, ten przepis jest dla Ciebie!... ⇖ 24
Kapusta z fasolą i boczkiem po wiejsku to sycące, domowe... ⇖ 27
Ekspresowe cynamonki z ciasta francuskiego są niesamowicie... ⇖ 50
27.10.2026 Magda Mam wrażenie, że jesienią połowa... ⇖ 24
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 903
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 560
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2866
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1815
Przepis na szybki piernik mieszany łyżką. Bez miksera,... ⇖ 1455
Te racuszki z twarogiem, bananem i gruszką to pyszny... ⇖ 866
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 831
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 801