Wędzony pstrąg i dorada
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/08/wedzony-pstrag-i-dorada.html
Autor: jacek wiertel
1.Przygotowanie ryb do wedzenia-ryby swiezo zlowione patroszymy usuwamy luski i dokladnie pluczemy, nastepnie wycinamy skrzela i usuwamy oczy.-natomiast kupione ryby mamy juz wypatroszone i w miare czyste, zostaje nam tylko wyciecie skrzela i oczow-teraz nacieramy sola lub topimy w solance.-na sucho 25 g soli kamiennej/kg ryb przez 12 godzin.-w solance 70 g soli /litr wody i na 1 kg ryby przez 12 ...
Najnowsze przepisy
Uwielbiam buraczki i zawsze robię na zimę do słoików.... ⇖ 114
To połączenie zapiekanki, hot doga i bagietki czosnkowej... ⇖ 32
Sałatka Cezar to jeden z tych smaków, do których lubię... ⇖ 37
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 27
To prosty, lekki i bardzo efektowny deser, który pięknie... ⇖ 29
Domowy kompot z gruszek do obiadu przygotowuje się z kilku... ⇖ 18
Domowe croissanty z Nutellą z ciasta francuskiego. Szybki... ⇖ 28
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 726
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 462
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 329
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2301
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1254
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 789
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 647
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 612
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 456
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 445
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 443
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 439
Ogórki z przyprawą gyros to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 439