Wędzony pstrąg i dorada
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/08/wedzony-pstrag-i-dorada.html
Autor: jacek wiertel
1.Przygotowanie ryb do wedzenia-ryby swiezo zlowione patroszymy usuwamy luski i dokladnie pluczemy, nastepnie wycinamy skrzela i usuwamy oczy.-natomiast kupione ryby mamy juz wypatroszone i w miare czyste, zostaje nam tylko wyciecie skrzela i oczow-teraz nacieramy sola lub topimy w solance.-na sucho 25 g soli kamiennej/kg ryb przez 12 godzin.-w solance 70 g soli /litr wody i na 1 kg ryby przez 12 ...
Najnowsze przepisy
Szybki obiad lub kolacja to ciepły, zbilansowany posiłek... ⇖ 12
Szukasz przepisu na prosty u pyszny jabłecznik w 15 minut?... ⇖ 15
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 32
Dziś zapraszam na ciacho typu: pstykasz palcami i już... ⇖ 20
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 850
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 531
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2501
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 855
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 227
Takie ciasto wymyśliłam na życzenie mojego syna - jako... ⇖ 134
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 124
Sałatka makaronowa z szynką to prosty i pyszny pomysł na... ⇖ 114
Kurczak po toskańsku ze szpinakiem i suszonymi pomidorami.... ⇖ 113
To ciasto kruche ze śliwkami składa się z kilku warstw,... ⇖ 113
Pyszna, szybka i bardzo prosta sałatka, która świetnie... ⇖ 111
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 111
