Wędzony pstrąg i dorada
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/08/wedzony-pstrag-i-dorada.html
Autor: jacek wiertel
1.Przygotowanie ryb do wedzenia-ryby swiezo zlowione patroszymy usuwamy luski i dokladnie pluczemy, nastepnie wycinamy skrzela i usuwamy oczy.-natomiast kupione ryby mamy juz wypatroszone i w miare czyste, zostaje nam tylko wyciecie skrzela i oczow-teraz nacieramy sola lub topimy w solance.-na sucho 25 g soli kamiennej/kg ryb przez 12 godzin.-w solance 70 g soli /litr wody i na 1 kg ryby przez 12 ...
Najnowsze przepisy
Pyszna sałatka z tuńczykiem, warzywami i makaronem. Warto... ⇖ 8
Najlepszym sposobem na zastąpienie papieru do pieczenia... ⇖ 16
Mocno czekoladowe ciasto z polewą i kokosem. Prosty... ⇖ 20
Nie zawsze jest czas, żeby codziennie gotować obiad od... ⇖ 18
Fit brownie z jabłkami – bez mąki, bez cukru i tylko... ⇖ 21
Chrupiące ziemniaki z piekarnika – złociste, miękkie w... ⇖ 25
Zazwyczaj robię nugettsy z kurczaka, i przyznam szczerze,... ⇖ 15
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 777
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 484
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 358
Przepisy na czasie
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 538
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 223
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 63
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 60
NALEŚNIKI Z KURCZAKIEM I SEREMUwielbiam naleśniki w... ⇖ 57
Kaszka manna to nasze ulubione śniadanie. Jadałyśmy ją... ⇖ 51
