Wędzony pstrąg i dorada
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/08/wedzony-pstrag-i-dorada.html
Autor: jacek wiertel
1.Przygotowanie ryb do wedzenia-ryby swiezo zlowione patroszymy usuwamy luski i dokladnie pluczemy, nastepnie wycinamy skrzela i usuwamy oczy.-natomiast kupione ryby mamy juz wypatroszone i w miare czyste, zostaje nam tylko wyciecie skrzela i oczow-teraz nacieramy sola lub topimy w solance.-na sucho 25 g soli kamiennej/kg ryb przez 12 godzin.-w solance 70 g soli /litr wody i na 1 kg ryby przez 12 ...
Najnowsze przepisy
To jeden z najprostszych i najszybszych pomysłów na coś... ⇖ 19
Faszerowane krążki cukinii to bardzo praktyczny pomysł... ⇖ 34
Sałatka makaronowa z rukolą i kurczakiem to propozycja na... ⇖ 34
Makaron z cukinii to prosty pomysł na lekki obiad lub... ⇖ 28
Co zrobić na szybki obiad po pracy? 10 prostych dań w 30... ⇖ 28
Na jagodzianki jagód było zdecydowanie za mało, ale na... ⇖ 35
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 737
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 468
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 339
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1317
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 847
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 836
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 706
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 646
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 497
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 486