Wędzony pstrąg i dorada
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/08/wedzony-pstrag-i-dorada.html
Autor: jacek wiertel
1.Przygotowanie ryb do wedzenia-ryby swiezo zlowione patroszymy usuwamy luski i dokladnie pluczemy, nastepnie wycinamy skrzela i usuwamy oczy.-natomiast kupione ryby mamy juz wypatroszone i w miare czyste, zostaje nam tylko wyciecie skrzela i oczow-teraz nacieramy sola lub topimy w solance.-na sucho 25 g soli kamiennej/kg ryb przez 12 godzin.-w solance 70 g soli /litr wody i na 1 kg ryby przez 12 ...
Najnowsze przepisy
Fit sernik na zimno z owocami – wygląda jak z cukierni,... ⇖ 8
Ciasto Budyniowa Pychotka - ciasto na niedzielęBudyniowa... ⇖ 39
Ciasto błyskawiczne, mocno czekoladowe, zawsze się udaje... ⇖ 39
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 754
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 472
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 346
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1405
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1271
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 874
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 777
Racuchy z jabłkami to nasz ulubiony deser, który od razu... ⇖ 704
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 699
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 548
