Wędzony pstrąg i dorada
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/08/wedzony-pstrag-i-dorada.html
Autor: jacek wiertel
1.Przygotowanie ryb do wedzenia-ryby swiezo zlowione patroszymy usuwamy luski i dokladnie pluczemy, nastepnie wycinamy skrzela i usuwamy oczy.-natomiast kupione ryby mamy juz wypatroszone i w miare czyste, zostaje nam tylko wyciecie skrzela i oczow-teraz nacieramy sola lub topimy w solance.-na sucho 25 g soli kamiennej/kg ryb przez 12 godzin.-w solance 70 g soli /litr wody i na 1 kg ryby przez 12 ...
Najnowsze przepisy
Ogórki w zalewie gyros to ciekawa propozycja dla osób,... ⇖ 5
Jeżeli szukasz sprawdzonego przepisu na ogórki konserwowe... ⇖ 6
Murzynek z mascarpone i malinami – prosty przepis na... ⇖ 22
Chrupiący kurczak w panierce.Sekretem restauracyjnego,... ⇖ 30
Mocno czekoladowe, wilgotne, z chrupiącymi kawałkami... ⇖ 35
Ciasto na zimno, czyli deser bez piekarnika, to świetna... ⇖ 32
Fit Lody Cold Brew (Ninja Creami) Fit Lody Cold Brew to... ⇖ 47
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 613
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 437
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 308
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2223
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1430
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 1103
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 766
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 704
Sałatka makaronowa z kurczakiem to danie, które łączy w... ⇖ 630
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 613
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 601
Kotlety z cukinii i fety to świetny pomysł na szybki,... ⇖ 583
Kilka garści agrestu z krzaczka, delikatna masa serowa i... ⇖ 544
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 539