Wędzony pstrąg i dorada
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/08/wedzony-pstrag-i-dorada.html
1.Przygotowanie ryb do wedzenia-ryby swiezo zlowione patroszymy usuwamy luski i dokladnie pluczemy, nastepnie wycinamy skrzela i usuwamy oczy.-natomiast kupione ryby mamy juz wypatroszone i w miare czyste, zostaje nam tylko wyciecie skrzela i oczow-teraz nacieramy sola lub topimy w solance.-na sucho 25 g soli kamiennej/kg ryb przez 12 godzin.-w solance 70 g soli /litr wody i na 1 kg ryby przez 12 ...
Najnowsze przepisy
Dziś pysznie, łatwo, szybko i tradycyjnie. Zapraszam na... ⇖ 11
Intensywnie czekoladowo – orzechowe brownie. Orzechy... ⇖ 18
Prosta i pyszna sałatka z kurczakiem, rukolą, suszonymi... ⇖ 23
Najprostsze desery są najlepsze. Ten pieczony custard to... ⇖ 19
Kartacze z mięsem i skwarkami to jedno z tych dań, które... ⇖ 30
Jeśli szukasz ciekawego pomysłu na słodką kolację albo... ⇖ 16
Chcesz zaskoczyć gości deserem? Polecam sprawdzić te 10... ⇖ 25
Ten przepis na pyszne ruskie pierogi to klasyka! Elastyczne... ⇖ 25
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 322
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 229
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1656
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 237
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 289
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 316
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 331
Przepisy na czasie
Brokuły z pieczarkami i sosem czosnkowym – szybka... ⇖ 82
Domowa zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów– kazdy... ⇖ 81
Sałatka z brokułem i jajkiem to prosty sposób na lekki,... ⇖ 81
CIASTECZKA PISTACJOWEAch jakie te ciasteczka są obłędne... ⇖ 71
