Wędzony pstrąg i dorada
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/08/wedzony-pstrag-i-dorada.html
Autor: jacek wiertel
1.Przygotowanie ryb do wedzenia-ryby swiezo zlowione patroszymy usuwamy luski i dokladnie pluczemy, nastepnie wycinamy skrzela i usuwamy oczy.-natomiast kupione ryby mamy juz wypatroszone i w miare czyste, zostaje nam tylko wyciecie skrzela i oczow-teraz nacieramy sola lub topimy w solance.-na sucho 25 g soli kamiennej/kg ryb przez 12 godzin.-w solance 70 g soli /litr wody i na 1 kg ryby przez 12 ...
Najnowsze przepisy
Zapraszam Was dziś na babeczki, które uzależniają, nie... ⇖ 5
CIASTO DROŻDŻOWE40 g świeżych drożdży5 g cukru150 ml... ⇖ 8
Pasta jajeczna z awokado to prosty pomysł na szybkie,... ⇖ 9
Szukasz pomysłu na idealne ciasto z jabłkami? Szarlotka z... ⇖ 20
Sezon grillowy w pełni, a zapach pieczonych przysmaków... ⇖ 19
Pyszny sezonowy deserek z malinami. Przepyszny! Podane... ⇖ 22
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 685
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 442
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 312
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2247
Przepisy na czasie
Te placki z cukinii są szybkie, tanie i bardzo smaczne.... ⇖ 2080
Kotlety z cukinii i fety to świetny pomysł na szybki,... ⇖ 1578
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1547
Ogórki w zalewie gyros to ciekawa propozycja dla osób,... ⇖ 1495
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 1297
Puszyste, maślane bułeczki drożdżowe wypełnione dużą... ⇖ 1059
Pyszne ciasto, przekładane kremem budyniowym. Czerwona... ⇖ 983
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 835
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 773