Wędzony pstrąg i dorada
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/08/wedzony-pstrag-i-dorada.html
Autor: jacek wiertel
1.Przygotowanie ryb do wedzenia-ryby swiezo zlowione patroszymy usuwamy luski i dokladnie pluczemy, nastepnie wycinamy skrzela i usuwamy oczy.-natomiast kupione ryby mamy juz wypatroszone i w miare czyste, zostaje nam tylko wyciecie skrzela i oczow-teraz nacieramy sola lub topimy w solance.-na sucho 25 g soli kamiennej/kg ryb przez 12 godzin.-w solance 70 g soli /litr wody i na 1 kg ryby przez 12 ...
Najnowsze przepisy
Patelnie nieprzywierające pozwalają gotować z mniejszą... ⇖ 8
W dzisiejszym wpisie przedstawiona zostanie propozycja na... ⇖ 9
Jeśli szukasz prostego i efektownego deseru bez pieczenia,... ⇖ 11
Niezwykle soczyste i mięciutkie, fajnie doprawione i... ⇖ 16
Moda na domowe przygotowywanie napojów nie słabnie, ale... ⇖ 12
Kremowa, wyrazista pasta jajeczna z dodatkiem chrupiącego,... ⇖ 28
Zapiekanki to kwintesencja domowego, sycącego i niezwykle... ⇖ 13
Idealnie upieczone ciasteczko to małe dzieło sztuki:... ⇖ 19
Pieczenie ciast to rytuał, który łączy precyzję z... ⇖ 12
Letnia sałatka z kurczakiem, warzywami i pysznym sosem to... ⇖ 20
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 353
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 245
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1866
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 251
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 305
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 341
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 740
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 685
Szukasz pomysłu na prostą, a jednocześnie wyjątkowo... ⇖ 496
Dzisiaj przychodzę do Was z prostym przepisem na... ⇖ 478
Air fryer, czyli frytkownica beztłuszczowa, w ostatnich... ⇖ 474
Dzisiaj podsuwam Wam przepis na wykorzystanie nadmiaru... ⇖ 433
Jeśli szukacie pomysłu na wypiek, który zachwyci gości,... ⇖ 346
Święta Wielkanocne to idealny czas na kreatywne i... ⇖ 344
