Wędzony pstrąg i dorada
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/08/wedzony-pstrag-i-dorada.html
Autor: jacek wiertel
1.Przygotowanie ryb do wedzenia-ryby swiezo zlowione patroszymy usuwamy luski i dokladnie pluczemy, nastepnie wycinamy skrzela i usuwamy oczy.-natomiast kupione ryby mamy juz wypatroszone i w miare czyste, zostaje nam tylko wyciecie skrzela i oczow-teraz nacieramy sola lub topimy w solance.-na sucho 25 g soli kamiennej/kg ryb przez 12 godzin.-w solance 70 g soli /litr wody i na 1 kg ryby przez 12 ...
Najnowsze przepisy
Przepis na szybkie i proste migdałowe ciasto pieczone z... ⇖ 6
Carpaccio z Arbuza z Burratą (*SERIA FIT*) Carpaccio z... ⇖ 19
domowe lody śmietankoweCzy jest coś lepszego w upalny... ⇖ 30
Lemoniada z Galaretką Malinową Zero Cukru (*SERIA FIT*)... ⇖ 29
Chłodnik ogórkowy z serkiem wiejskim to szybka, lekka i... ⇖ 29
Porządna micha sałatki ziemniaczanej do letniego grilla.... ⇖ 28
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 416
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 289
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2114
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 297
Przepisy na czasie
Kawa po koreańsku. Przepis na dalgona coffee, czyli kawa... ⇖ 1795
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1491
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 1094
Pulpety z cukinii to świetny pomysł na lekki, domowy... ⇖ 998
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 992
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 793
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 747
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 619
