Wędzony pstrąg i dorada
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/08/wedzony-pstrag-i-dorada.html
Autor: jacek wiertel
1.Przygotowanie ryb do wedzenia-ryby swiezo zlowione patroszymy usuwamy luski i dokladnie pluczemy, nastepnie wycinamy skrzela i usuwamy oczy.-natomiast kupione ryby mamy juz wypatroszone i w miare czyste, zostaje nam tylko wyciecie skrzela i oczow-teraz nacieramy sola lub topimy w solance.-na sucho 25 g soli kamiennej/kg ryb przez 12 godzin.-w solance 70 g soli /litr wody i na 1 kg ryby przez 12 ...
Najnowsze przepisy
Soczysta, długo duszona karkówka w aromatycznym sosie z... ⇖ 18
Coraz trudniej w epoce supermarketowych piekarni kupić... ⇖ 21
Kremowe Ciasto Jogurtowe z Rabarbarem to deser, który... ⇖ 19
Jeśli szukasz sprawdzonego przepisu na pyszną karkówkę... ⇖ 18
Szybki, smaczny i wartościowy obiad po całym dniu pracy?... ⇖ 24
Witam Kochani! Na bieżąco trzeba dobierać domowe menu... ⇖ 26
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 399
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 278
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2063
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 282
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 756
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 566
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 558
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 283
W sezonie truskawkowym to ciasto piekę najczęściej. Jest... ⇖ 257
Złoty Świt - puszyste ciasto z musem brzoskwiniowym,... ⇖ 254
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 237
Ciasto z truskawkami i budyniem na kruchym spodzieJeśli... ⇖ 222
Leczo z pieczarek i papryki to jedno z tych dań, które... ⇖ 203