Wędzony pstrąg i dorada
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/08/wedzony-pstrag-i-dorada.html
Autor: jacek wiertel
1.Przygotowanie ryb do wedzenia-ryby swiezo zlowione patroszymy usuwamy luski i dokladnie pluczemy, nastepnie wycinamy skrzela i usuwamy oczy.-natomiast kupione ryby mamy juz wypatroszone i w miare czyste, zostaje nam tylko wyciecie skrzela i oczow-teraz nacieramy sola lub topimy w solance.-na sucho 25 g soli kamiennej/kg ryb przez 12 godzin.-w solance 70 g soli /litr wody i na 1 kg ryby przez 12 ...
Najnowsze przepisy
W branży spożywczej tempo pracy i jakość pakowania... ⇖ 11
Fit Łazanki z Młodą Kapustą i Szparagami (*SERIA FIT*)... ⇖ 13
Prosty sernik na zimno z sera z wiaderka i kremówki,... ⇖ 12
Tak jak jesienią i zimą lubię zajadać się sycącymi... ⇖ 16
Gotowanie nie musi być trudne :)Gotowanie nie musi być... ⇖ 17
Brak zajawki, ponieważ wpis jest zabezpieczony hasłem. ⇖ 18
Kiedy gotuję zupę, lubię dorzucić filet z kurczaka.... ⇖ 24
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 388
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 268
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2036
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 278
Przepisy na czasie
składniki na biszkopt kakaowy:180 g mąki6 jajek (białka... ⇖ 1006
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 836
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 806
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 751
Jeśli szukasz prostego pomysłu na lekką przekąskę, te... ⇖ 700
Przepis na pyszny sernik na kruchym cieście z dodatkiem... ⇖ 651
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 619