Wędzony pstrąg i dorada
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/08/wedzony-pstrag-i-dorada.html
Autor: jacek wiertel
1.Przygotowanie ryb do wedzenia-ryby swiezo zlowione patroszymy usuwamy luski i dokladnie pluczemy, nastepnie wycinamy skrzela i usuwamy oczy.-natomiast kupione ryby mamy juz wypatroszone i w miare czyste, zostaje nam tylko wyciecie skrzela i oczow-teraz nacieramy sola lub topimy w solance.-na sucho 25 g soli kamiennej/kg ryb przez 12 godzin.-w solance 70 g soli /litr wody i na 1 kg ryby przez 12 ...
Najnowsze przepisy
Sałatka z rzodkiewką to prosty sposób na wykorzystanie... ⇖ 8
Ogórki kiszone. Ogórki kiszone na bogato to doskonała... ⇖ 19
Zapraszam Was dziś na babeczki, które uzależniają, nie... ⇖ 25
CIASTO DROŻDŻOWE40 g świeżych drożdży5 g cukru150 ml... ⇖ 20
Pasta jajeczna z awokado to prosty pomysł na szybkie,... ⇖ 33
Szukasz pomysłu na idealne ciasto z jabłkami? Szarlotka z... ⇖ 36
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 688
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 442
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 312
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2247
Przepisy na czasie
Te placki z cukinii są szybkie, tanie i bardzo smaczne.... ⇖ 2188
Kotlety z cukinii i fety to świetny pomysł na szybki,... ⇖ 1593
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1563
Ogórki w zalewie gyros to ciekawa propozycja dla osób,... ⇖ 1518
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 1302
Puszyste, maślane bułeczki drożdżowe wypełnione dużą... ⇖ 1066
Pyszne ciasto, przekładane kremem budyniowym. Czerwona... ⇖ 989
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 838
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 777