Wędzony pstrąg i dorada
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/08/wedzony-pstrag-i-dorada.html
1.Przygotowanie ryb do wedzenia-ryby swiezo zlowione patroszymy usuwamy luski i dokladnie pluczemy, nastepnie wycinamy skrzela i usuwamy oczy.-natomiast kupione ryby mamy juz wypatroszone i w miare czyste, zostaje nam tylko wyciecie skrzela i oczow-teraz nacieramy sola lub topimy w solance.-na sucho 25 g soli kamiennej/kg ryb przez 12 godzin.-w solance 70 g soli /litr wody i na 1 kg ryby przez 12 ...
Najnowsze przepisy
Hot Dog Wrap z Grilla(*SERIA FIT*)Hot Dog Wrapy z Grilla to... ⇖ 4
Wieprzowina na sałacie to smaczne i aromatyczne danie,... ⇖ 8
Kruche ciasteczka na smalcu to smak, który wielu z nas... ⇖ 8
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 306
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 216
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1615
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 224
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 281
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 299
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 314
Przepisy na czasie
Faworki jak u babci – kruche, chrupiące i smażone na... ⇖ 605
Kotleciki drobiowe w sosie cebulowym z marchewką to jeden... ⇖ 466
Domowy kebab z mięsa mielonego intrygował mnie od dawna... ⇖ 418
Jajka faszerowane z wędzonym łososiem to mała klasyka,... ⇖ 390
Puszyste mini pączki, które przygotujesz w domu w 15... ⇖ 243
Szybko, prosto i bez smażenia. Hop do piekarnika. Jak dla... ⇖ 216
Szukasz pomysłu na szybki obiad, który pokocha cała... ⇖ 155
Łabędzi Puch to klasyczne, domowe ciasto przekładane,... ⇖ 124
Mięciutkie pizzerki jak z piekarniTe pizzerki są... ⇖ 121