Wędzony pstrąg i dorada
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/08/wedzony-pstrag-i-dorada.html
Autor: jacek wiertel
1.Przygotowanie ryb do wedzenia-ryby swiezo zlowione patroszymy usuwamy luski i dokladnie pluczemy, nastepnie wycinamy skrzela i usuwamy oczy.-natomiast kupione ryby mamy juz wypatroszone i w miare czyste, zostaje nam tylko wyciecie skrzela i oczow-teraz nacieramy sola lub topimy w solance.-na sucho 25 g soli kamiennej/kg ryb przez 12 godzin.-w solance 70 g soli /litr wody i na 1 kg ryby przez 12 ...
Najnowsze przepisy
Cynamonki truskawkowe z kremem waniliowym – puszyste... ⇖ 13
Wilgotne ciasto dyniowe z kremowym serkiem – jesienny... ⇖ 13
Ta pasta kanapkowa z twarogu, makreli w pomidorach i jajek... ⇖ 20
Kluski śląskie z charakterystyczną dziurką to klasyka... ⇖ 24
Przepis prosty, na pyszny , domowy obiad. Podałam go z... ⇖ 29
Syta, smaczna tarta, która idealnie sprawdzi się jako... ⇖ 24
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 871
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 540
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2691
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1642
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 303
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 287
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 216
