Wędzony pstrąg i dorada
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/08/wedzony-pstrag-i-dorada.html
Autor: jacek wiertel
1.Przygotowanie ryb do wedzenia-ryby swiezo zlowione patroszymy usuwamy luski i dokladnie pluczemy, nastepnie wycinamy skrzela i usuwamy oczy.-natomiast kupione ryby mamy juz wypatroszone i w miare czyste, zostaje nam tylko wyciecie skrzela i oczow-teraz nacieramy sola lub topimy w solance.-na sucho 25 g soli kamiennej/kg ryb przez 12 godzin.-w solance 70 g soli /litr wody i na 1 kg ryby przez 12 ...
Najnowsze przepisy
Mięso mielone to jeden z tych produktów, które potrafią... ⇖ 16
Cześć Kochani, sezon na przetwory w pełni, wiec dziś... ⇖ 12
Domowe jabłka z papierówek do słoików to prosty sposób... ⇖ 39
Prosta sałatka pokrojona w kostkę, w zalewie octowej,... ⇖ 140
Chrupiąca, pikantna cukinia w zalewie curry to doskonała... ⇖ 30
Owsianka z czereśniami to śniadanie, które przygotujesz... ⇖ 21
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 678
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 441
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 312
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2245
Przepisy na czasie
Te placki z cukinii są szybkie, tanie i bardzo smaczne.... ⇖ 1997
Kotlety z cukinii i fety to świetny pomysł na szybki,... ⇖ 1564
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1539
Ogórki w zalewie gyros to ciekawa propozycja dla osób,... ⇖ 1473
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 1277
Puszyste, maślane bułeczki drożdżowe wypełnione dużą... ⇖ 1052
Pyszne ciasto, przekładane kremem budyniowym. Czerwona... ⇖ 964
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 830
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 770
Sałatka makaronowa z kurczakiem to danie, które łączy w... ⇖ 686