Wędzony pstrąg i dorada
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/08/wedzony-pstrag-i-dorada.html
Autor: jacek wiertel
1.Przygotowanie ryb do wedzenia-ryby swiezo zlowione patroszymy usuwamy luski i dokladnie pluczemy, nastepnie wycinamy skrzela i usuwamy oczy.-natomiast kupione ryby mamy juz wypatroszone i w miare czyste, zostaje nam tylko wyciecie skrzela i oczow-teraz nacieramy sola lub topimy w solance.-na sucho 25 g soli kamiennej/kg ryb przez 12 godzin.-w solance 70 g soli /litr wody i na 1 kg ryby przez 12 ...
Najnowsze przepisy
Zielone bułki czosnkowe z parmezanem to wyjątkowe,... ⇖ 11
Domowe batoniki bounty - Obraz wygenerowany przez AIJeśli... ⇖ 14
Szarlotka szlachecka z galaretką na biszkopcieSzarlotka... ⇖ 135
Kluseczki serowe są miękkie, delikatne i lekko słodkie.... ⇖ 16
Lekka i aromatyczna sałatka z rukolą, soczystą gruszką,... ⇖ 22
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 355
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 245
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1869
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 251
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 306
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 341
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 753
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 702
Szukasz pomysłu na prostą, a jednocześnie wyjątkowo... ⇖ 520
Dzisiaj przychodzę do Was z prostym przepisem na... ⇖ 516
Air fryer, czyli frytkownica beztłuszczowa, w ostatnich... ⇖ 502
Dzisiaj podsuwam Wam przepis na wykorzystanie nadmiaru... ⇖ 458
Jeśli szukacie pomysłu na wypiek, który zachwyci gości,... ⇖ 370
Święta Wielkanocne to idealny czas na kreatywne i... ⇖ 361