Wędzony pstrąg i dorada
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/08/wedzony-pstrag-i-dorada.html
1.Przygotowanie ryb do wedzenia-ryby swiezo zlowione patroszymy usuwamy luski i dokladnie pluczemy, nastepnie wycinamy skrzela i usuwamy oczy.-natomiast kupione ryby mamy juz wypatroszone i w miare czyste, zostaje nam tylko wyciecie skrzela i oczow-teraz nacieramy sola lub topimy w solance.-na sucho 25 g soli kamiennej/kg ryb przez 12 godzin.-w solance 70 g soli /litr wody i na 1 kg ryby przez 12 ...
Najnowsze przepisy
W prostocie siła!Klasyk w odcukrzonym wydaniuUprzejmie... ⇖ 5
Uwielbiam te pierniczki bez cukru! Są delikatne i kruche,... ⇖ 10
Witam Kochani! Kotlety z fileta są smaczne, ale mogą być... ⇖ 10
Seromakowiec – połączenie delikatnego sernika i makowca... ⇖ 18
Ciasto jest wyśmienite, wielowarstwowe począwszy od... ⇖ 9
Kruchutkie rogaliki orzechowe - ciasteczka idealne na Boże... ⇖ 16
Składniki:recipe: 1 rolkę ciasta francuskiego rozwinąć... ⇖ 14
Domowe sosy to często niedoceniane skarby domowej kuchni.... ⇖ 14
Jeden zapach, jeden kęs - i nagle wracają wspomnienia.... ⇖ 19
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 172
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 181
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1361
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 190
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 243
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 257
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 270
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 431
Przepisy na czasie
Sernik łaciaty z brzoskwiniami i makiem to ciasto, które... ⇖ 366
Kremowe, delikatne ciasto z białą czekoladą i cukierkami... ⇖ 274
Paszteciki z mięsem, z ciasta drożdżowo-kruchego to... ⇖ 240
Przepyszny domowy pasztet do smarowania. W sklepie tak... ⇖ 224
Tulipany do barszczyku to znakomita propozycja podania... ⇖ 179
Pyszny miodownik z kakaową masą grysikową i z orzechami... ⇖ 160
Idealne danie na ciepło na imprezy, lub na obiad. Przepis... ⇖ 76
Domowe pralinki są smaczne, łatwe do zrobienia i... ⇖ 71
