Wędzony pstrąg i dorada
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/08/wedzony-pstrag-i-dorada.html
Autor: jacek wiertel
1.Przygotowanie ryb do wedzenia-ryby swiezo zlowione patroszymy usuwamy luski i dokladnie pluczemy, nastepnie wycinamy skrzela i usuwamy oczy.-natomiast kupione ryby mamy juz wypatroszone i w miare czyste, zostaje nam tylko wyciecie skrzela i oczow-teraz nacieramy sola lub topimy w solance.-na sucho 25 g soli kamiennej/kg ryb przez 12 godzin.-w solance 70 g soli /litr wody i na 1 kg ryby przez 12 ...
Najnowsze przepisy
Szybki koktajl z truskawkami i chia. Sezon na truskawki... ⇖ 7
Kilka garści agrestu z krzaczka, delikatna masa serowa i... ⇖ 10
Delikatne kawałki soczystego kurczaka w aksamitnym sosie... ⇖ 30
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 35
Super proste i super szybkie ciasto z wykorzystaniem mąki... ⇖ 24
Sernik na zimno z borówkami to jeden z tych deserów, do... ⇖ 27
3 średniej wielkości papryki4 pomidory1 feta chudakilka... ⇖ 33
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 425
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 293
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2138
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 301
Przepisy na czasie
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 423
Uwielbiam lato i zapach drożdżowego ciasta z owocami!... ⇖ 263
Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i krememPrzepis na... ⇖ 261
Szukasz przepisu na oryginalny, gruziński Tarchun? Moja... ⇖ 159
Szybkie ciasto na oleju z owocamiSzybkie ciasto jogurtowe z... ⇖ 151
