Wędzony pstrąg i dorada
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/08/wedzony-pstrag-i-dorada.html
Autor: jacek wiertel
1.Przygotowanie ryb do wedzenia-ryby swiezo zlowione patroszymy usuwamy luski i dokladnie pluczemy, nastepnie wycinamy skrzela i usuwamy oczy.-natomiast kupione ryby mamy juz wypatroszone i w miare czyste, zostaje nam tylko wyciecie skrzela i oczow-teraz nacieramy sola lub topimy w solance.-na sucho 25 g soli kamiennej/kg ryb przez 12 godzin.-w solance 70 g soli /litr wody i na 1 kg ryby przez 12 ...
Najnowsze przepisy
Planowanie domowych posiłków wymaga od nas nie tylko... ⇖ 9
Cukinia na słodko, próbowaliście? To takie warzywo... ⇖ 22
FIT CIASTECZKA JABŁKOWE À LA SZARLOTKA – MIĘKKIE,... ⇖ 13
Pane Toscano, czyli tradycyjny chleb z Toskanii, wyróżnia... ⇖ 26
Najlepszy zamiennik serka Philadelphia to polski serek... ⇖ 27
Brak czasu o poranku to najczęstszy powód rezygnacji z... ⇖ 16
Dziś zapraszam na naleśniki. Ale takie trochę inne, bo... ⇖ 39
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 786
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 489
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 363
Przepisy na czasie
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 669
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 278
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 273
Pokazuję, jak mrozić warzywa na zupę, by ułatwić sobie... ⇖ 271
Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo ,szczególnie... ⇖ 243
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 179
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 159
Cukiniowe tortille to bardzo prosty pomysł na lekki... ⇖ 132
Czasami największe kulinarne arcydzieła rodzą się z...... ⇖ 130
NALEŚNIKI Z KURCZAKIEM I SEREMUwielbiam naleśniki w... ⇖ 120