Wędzony pstrąg i dorada
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/08/wedzony-pstrag-i-dorada.html
Autor: jacek wiertel
1.Przygotowanie ryb do wedzenia-ryby swiezo zlowione patroszymy usuwamy luski i dokladnie pluczemy, nastepnie wycinamy skrzela i usuwamy oczy.-natomiast kupione ryby mamy juz wypatroszone i w miare czyste, zostaje nam tylko wyciecie skrzela i oczow-teraz nacieramy sola lub topimy w solance.-na sucho 25 g soli kamiennej/kg ryb przez 12 godzin.-w solance 70 g soli /litr wody i na 1 kg ryby przez 12 ...
Najnowsze przepisy
Pieczone, faszerowane filety z indyka to soczyste danie... ⇖ 22
Puszyste, wilgotne i pełne aromatycznych jabłek muffinki... ⇖ 18
Kotlety mielone z Air Fryera to świetna alternatywa dla... ⇖ 20
Domowy przecier ogórkowy to jeden z najprostszych i... ⇖ 189
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 675
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 441
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 311
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2243
Przepisy na czasie
Te placki z cukinii są szybkie, tanie i bardzo smaczne.... ⇖ 1570
Kotlety z cukinii i fety to świetny pomysł na szybki,... ⇖ 1535
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1534
Ogórki w zalewie gyros to ciekawa propozycja dla osób,... ⇖ 1452
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 1266
Puszyste, maślane bułeczki drożdżowe wypełnione dużą... ⇖ 1026
Pyszne ciasto, przekładane kremem budyniowym. Czerwona... ⇖ 946
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 826
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 760
Sałatka makaronowa z kurczakiem to danie, które łączy w... ⇖ 678