Wędzony pstrąg i dorada
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/08/wedzony-pstrag-i-dorada.html
Autor: jacek wiertel
1.Przygotowanie ryb do wedzenia-ryby swiezo zlowione patroszymy usuwamy luski i dokladnie pluczemy, nastepnie wycinamy skrzela i usuwamy oczy.-natomiast kupione ryby mamy juz wypatroszone i w miare czyste, zostaje nam tylko wyciecie skrzela i oczow-teraz nacieramy sola lub topimy w solance.-na sucho 25 g soli kamiennej/kg ryb przez 12 godzin.-w solance 70 g soli /litr wody i na 1 kg ryby przez 12 ...
Najnowsze przepisy
Karpatka z kremem to jedno z najbardziej rozpoznawalnych i... ⇖ 20
Comber Wieprzowy w Sosie Cebulowym (Cook4me Tefal –... ⇖ 13
Przepyszne ciasto w trochę innej wersji na biszkopcie z... ⇖ 27
Domowe Linguine z Pesto Pistacjowo-Laskowym i Kremową... ⇖ 16
Jestem jaka jestem i nie zmieni tego nikt choćby bardzo... ⇖ 26
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 768
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 483
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 358
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1488
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1385
Ta zapiekanka to jedno z tych dań, które robię, kiedy... ⇖ 1260
Powidła śliwkowe z czekoladą i kakao- prosty przepis na... ⇖ 996
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 926
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 883
Racuchy z jabłkami to nasz ulubiony deser, który od razu... ⇖ 794
