Wędzony pstrąg i dorada
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/08/wedzony-pstrag-i-dorada.html
Autor: jacek wiertel
1.Przygotowanie ryb do wedzenia-ryby swiezo zlowione patroszymy usuwamy luski i dokladnie pluczemy, nastepnie wycinamy skrzela i usuwamy oczy.-natomiast kupione ryby mamy juz wypatroszone i w miare czyste, zostaje nam tylko wyciecie skrzela i oczow-teraz nacieramy sola lub topimy w solance.-na sucho 25 g soli kamiennej/kg ryb przez 12 godzin.-w solance 70 g soli /litr wody i na 1 kg ryby przez 12 ...
Najnowsze przepisy
Wielu z nas ma wspomnienia z dzieciństwa kiedy robiło... ⇖ 7
Jeśli lubisz proste, ale efektowne dania - sałatka cezar... ⇖ 12
Jeśli lubisz klasyczną panna cottę, warto przygotować... ⇖ 19
Jeden z najłatwiejszych i najsmaczniejszych wypieków -... ⇖ 20
Tradycyjny kompot z truskawek na zimę, który smakuje... ⇖ 14
Klasyczny, gotowany sernik dziś u mnie w wersji jagodowej... ⇖ 15
Sałatka ziemniaczana z suszonymi pomidorami i fetą,... ⇖ 14
Śniadanie uznawane jest za jeden z najważniejszych... ⇖ 28
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 409
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 284
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2093
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 291
Przepisy na czasie
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1381
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 993
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 930
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 724
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 690
Pulpety z cukinii to świetny pomysł na lekki, domowy... ⇖ 650
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 556
