Wędzony pstrąg i dorada
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/08/wedzony-pstrag-i-dorada.html
Autor: jacek wiertel
1.Przygotowanie ryb do wedzenia-ryby swiezo zlowione patroszymy usuwamy luski i dokladnie pluczemy, nastepnie wycinamy skrzela i usuwamy oczy.-natomiast kupione ryby mamy juz wypatroszone i w miare czyste, zostaje nam tylko wyciecie skrzela i oczow-teraz nacieramy sola lub topimy w solance.-na sucho 25 g soli kamiennej/kg ryb przez 12 godzin.-w solance 70 g soli /litr wody i na 1 kg ryby przez 12 ...
Najnowsze przepisy
Śniadanie uznawane jest za jeden z najważniejszych... ⇖ 20
Sałatka z makaronem orzo i świeżymi warzywami to pyszne... ⇖ 23
Moja fascynacja nowoczesnymi deserami i monoporcjami trwa w... ⇖ 27
Znudziły wam się już zwykłe kanapki z szynką? Pasta z... ⇖ 124
szarlotka - tradycyjny przepisCzy jest coś piękniejszego... ⇖ 24
Owocowa Mozaika to efektowne, a jednocześnie bardzo proste... ⇖ 24
Sałatka z selerem naciowym to prosta, a zarazem smaczna... ⇖ 27
Sprawdź przepis na zapiekankę makaronową z kurczakiem,... ⇖ 25
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 409
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 284
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2092
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 291
Przepisy na czasie
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1373
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 982
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 926
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 717
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 686
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 551
