Wędzony pstrąg i dorada
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/08/wedzony-pstrag-i-dorada.html
Autor: jacek wiertel
1.Przygotowanie ryb do wedzenia-ryby swiezo zlowione patroszymy usuwamy luski i dokladnie pluczemy, nastepnie wycinamy skrzela i usuwamy oczy.-natomiast kupione ryby mamy juz wypatroszone i w miare czyste, zostaje nam tylko wyciecie skrzela i oczow-teraz nacieramy sola lub topimy w solance.-na sucho 25 g soli kamiennej/kg ryb przez 12 godzin.-w solance 70 g soli /litr wody i na 1 kg ryby przez 12 ...
Najnowsze przepisy
Bronowscy to marka, która stanowi, w której tradycyjne... ⇖ 3
Rolada z bitą śmietaną i galaretką to uwielbiany deser!... ⇖ 16
Kremowa, wyrazista pasta z tuńczykiem, jajkami i serem,... ⇖ 8
Pozostając w rabarbarowym klimacie, który w słonecznej... ⇖ 18
Aktualizacja: maj 2026 Catering dietetyczny to usługa... ⇖ 9
Jajka to jeden z podstawowych produktów w niemal każdej... ⇖ 12
Szparagi z patelni to szybka i uniwersalna potrawa na... ⇖ 17
Pianka z galaretki to przykład deseru, który udowadnia,... ⇖ 21
Ciasto z truskawkami, kremem budyniowym i krakersami... ⇖ 18
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 386
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 266
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2027
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 276
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 794
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 754
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 702
składniki na biszkopt kakaowy:180 g mąki6 jajek (białka... ⇖ 642
Jeśli szukasz prostego pomysłu na lekką przekąskę, te... ⇖ 638
Przepis na pyszny sernik na kruchym cieście z dodatkiem... ⇖ 583
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 580
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 496