Wędzony pstrąg i dorada
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/08/wedzony-pstrag-i-dorada.html
Autor: jacek wiertel
1.Przygotowanie ryb do wedzenia-ryby swiezo zlowione patroszymy usuwamy luski i dokladnie pluczemy, nastepnie wycinamy skrzela i usuwamy oczy.-natomiast kupione ryby mamy juz wypatroszone i w miare czyste, zostaje nam tylko wyciecie skrzela i oczow-teraz nacieramy sola lub topimy w solance.-na sucho 25 g soli kamiennej/kg ryb przez 12 godzin.-w solance 70 g soli /litr wody i na 1 kg ryby przez 12 ...
Najnowsze przepisy
Proteinowy Milkshake Czekoladowy (Ninja Creami) Proteinowy... ⇖ 25
Szparagi z Kremem Feta i Jajkiem Poached (*SERIA FIT*)... ⇖ 31
Fit Ciastko Kokosowe a’la „Bounty” (do przygotowania... ⇖ 38
Gęsty Fit Milkshake Waniliowy (Ninja Creami) Gęsty Fit... ⇖ 30
Kanapka z burratą, smak prostoty, który zostaje Czasem... ⇖ 25
Maj to zdecydowanie czas szaragów - moje ulubione to... ⇖ 23
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 372
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 261
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1989
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 263
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 316
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 588
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 397
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 228
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 226
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 146
Prosty przepis na pyszne tortille nadziane mięskiem,... ⇖ 143
