Wędzony pstrąg i dorada
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/08/wedzony-pstrag-i-dorada.html
Autor: jacek wiertel
1.Przygotowanie ryb do wedzenia-ryby swiezo zlowione patroszymy usuwamy luski i dokladnie pluczemy, nastepnie wycinamy skrzela i usuwamy oczy.-natomiast kupione ryby mamy juz wypatroszone i w miare czyste, zostaje nam tylko wyciecie skrzela i oczow-teraz nacieramy sola lub topimy w solance.-na sucho 25 g soli kamiennej/kg ryb przez 12 godzin.-w solance 70 g soli /litr wody i na 1 kg ryby przez 12 ...
Najnowsze przepisy
Proponujemy dziś talerz prostej, aromatycznej kartoflanki... ⇖ 8
Pasztet z królika to jeden z tych smaków, które od razu... ⇖ 23
Znacie to uczucie, gdy chcecie zjeść coś szybkiego ale... ⇖ 22
Sałatka szwedzka do słoików Sałatka szwedzka to jeden z... ⇖ 25
Cukinia to jedno z najbardziej uniwersalnych warzyw, które... ⇖ 21
Bizcocho de Aceite de Oliva – hiszpańskie ciasto na... ⇖ 19
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 29
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 511
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 429
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 299
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2207
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1352
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 723
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 639
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 542
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 511
Kilka garści agrestu z krzaczka, delikatna masa serowa i... ⇖ 505
Soczyste pomidory zanurzone w aromatycznej marynacie z... ⇖ 495
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 493
