Wędzony pstrąg i dorada
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/08/wedzony-pstrag-i-dorada.html
Autor: jacek wiertel
1.Przygotowanie ryb do wedzenia-ryby swiezo zlowione patroszymy usuwamy luski i dokladnie pluczemy, nastepnie wycinamy skrzela i usuwamy oczy.-natomiast kupione ryby mamy juz wypatroszone i w miare czyste, zostaje nam tylko wyciecie skrzela i oczow-teraz nacieramy sola lub topimy w solance.-na sucho 25 g soli kamiennej/kg ryb przez 12 godzin.-w solance 70 g soli /litr wody i na 1 kg ryby przez 12 ...
Najnowsze przepisy
Fit Lody Mango-Marakuja na Bazie Frużeliny (Ninja Creami)... ⇖ 7
Rustykalna tarta z rabarbarem, czyli klasyczna galette, to... ⇖ 16
Szparagi na Burracie z Chrupiącą Czosnkową Posypką i... ⇖ 21
Fit Fajitas Bowl z Kurczakiem i Warzywami (*SERIA FIT*) Fit... ⇖ 22
Nie masz pomysłu na obiad? To może placuszki kalafiorowe... ⇖ 23
Kotlet mielony soffritto i chrupiące ziemniaki z air... ⇖ 24
Fit Lody Black Forest na Bazie Frużeliny (Ninja Creami)... ⇖ 28
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 381
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 263
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2008
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 272
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 320
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 688
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 584
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 490
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 414
Zachciało mi sie rogalików.Ale wyjątkowo kruchych... ⇖ 345
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 310
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 298
Frittata z warzywami w wersji pieczonej to jedno z tych... ⇖ 262