Wędzony pstrąg i dorada
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/08/wedzony-pstrag-i-dorada.html
Autor: jacek wiertel
1.Przygotowanie ryb do wedzenia-ryby swiezo zlowione patroszymy usuwamy luski i dokladnie pluczemy, nastepnie wycinamy skrzela i usuwamy oczy.-natomiast kupione ryby mamy juz wypatroszone i w miare czyste, zostaje nam tylko wyciecie skrzela i oczow-teraz nacieramy sola lub topimy w solance.-na sucho 25 g soli kamiennej/kg ryb przez 12 godzin.-w solance 70 g soli /litr wody i na 1 kg ryby przez 12 ...
Najnowsze przepisy
Prosty chleb pszenny na zakwasie z foremki to świetny... ⇖ 12
Uwielbiam sałatki i zawsze z przyjemnością szykuję nowe... ⇖ 31
Dzisiaj przychodzę do Was z kolejnym prostym przepisem,... ⇖ 24
Mała, puszysta Zebra, czyli ciasto w charakterystyczne... ⇖ 30
To ciasteczka, które zachwycają nie tylko smakiem, ale... ⇖ 31
10 prostych sosów do obiadu – domowe przepisy na bazie... ⇖ 18
Ten sam obiad jednego dnia może być dobrze tolerowany, a... ⇖ 28
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 932
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 582
Przepisy na czasie
Szarlotka z bezą i kruszonką to pyszne kruche ciasto z... ⇖ 144
Jeśli lubimy aromatyczne cynamonki, ale nie zawsze mamy... ⇖ 133
Makowiec z białym makiem i jabłkami Szukasz przepisu na... ⇖ 124
Piernik staropolski dojrzewający – tradycyjny przepis z... ⇖ 108
Przejdź do przepisu ↓ Pinsa ze stracciatellą to mój... ⇖ 97
Sałatka makaronowa z dynią, orzechami i granatemSałatka... ⇖ 89
