Wędzony pstrąg i dorada
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/08/wedzony-pstrag-i-dorada.html
Autor: jacek wiertel
1.Przygotowanie ryb do wedzenia-ryby swiezo zlowione patroszymy usuwamy luski i dokladnie pluczemy, nastepnie wycinamy skrzela i usuwamy oczy.-natomiast kupione ryby mamy juz wypatroszone i w miare czyste, zostaje nam tylko wyciecie skrzela i oczow-teraz nacieramy sola lub topimy w solance.-na sucho 25 g soli kamiennej/kg ryb przez 12 godzin.-w solance 70 g soli /litr wody i na 1 kg ryby przez 12 ...
Najnowsze przepisy
Pesto z liści rzodkiewekPesto z liści rzodkiewek - szybki... ⇖ 8
Kurki można mrozić. Najlepiej jednak najpierw krótko... ⇖ 10
Purchawki jadają nawet w Polsce, choć rzadko. Ważne,... ⇖ 19
Sałatka makaronowa z szynką to prosty i pyszny pomysł na... ⇖ 39
To ciasto kruche ze śliwkami składa się z kilku warstw,... ⇖ 35
Kurczak z jabłkami, batatami i sosem musztardowo-miodowym... ⇖ 35
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 34
Kurczak po toskańsku ze szpinakiem i suszonymi pomidorami.... ⇖ 39
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 837
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 519
Przepisy na czasie
Domowe smarowidło mięsne do chleba z karkówki i boczku.... ⇖ 272
Krakersowy przysmak to uniwersalny deser, który świetnie... ⇖ 165
Jeśli lubicie ciasta bez pieczenia, warstwowe desery i... ⇖ 66
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 64
