Wędzony pstrąg i dorada
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/08/wedzony-pstrag-i-dorada.html
Autor: jacek wiertel
1.Przygotowanie ryb do wedzenia-ryby swiezo zlowione patroszymy usuwamy luski i dokladnie pluczemy, nastepnie wycinamy skrzela i usuwamy oczy.-natomiast kupione ryby mamy juz wypatroszone i w miare czyste, zostaje nam tylko wyciecie skrzela i oczow-teraz nacieramy sola lub topimy w solance.-na sucho 25 g soli kamiennej/kg ryb przez 12 godzin.-w solance 70 g soli /litr wody i na 1 kg ryby przez 12 ...
Najnowsze przepisy
Indyk w sosie z warzywami to doskonały pomysł na smaczny... ⇖ 13
Prosty, sycący i bardzo smaczny obiad, który doskonale... ⇖ 17
Domowy wyrób wędlin gwarantuje pełną kontrolę nad... ⇖ 19
Sernik mascarpone z truskawkami Dziś prosty przepis na... ⇖ 25
To już chyba ostatnie w tym sezonie ciasto z truskawkami,... ⇖ 31
BISZKOPTKAKAOWY5 jajek (M)5 łyżek cukru5 łyżek mąki2... ⇖ 21
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 403
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 283
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2082
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 289
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 877
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 664
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 655
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 439
W sezonie truskawkowym to ciasto piekę najczęściej. Jest... ⇖ 342
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 340
