Wędzony pstrąg i dorada
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/08/wedzony-pstrag-i-dorada.html
Autor: jacek wiertel
1.Przygotowanie ryb do wedzenia-ryby swiezo zlowione patroszymy usuwamy luski i dokladnie pluczemy, nastepnie wycinamy skrzela i usuwamy oczy.-natomiast kupione ryby mamy juz wypatroszone i w miare czyste, zostaje nam tylko wyciecie skrzela i oczow-teraz nacieramy sola lub topimy w solance.-na sucho 25 g soli kamiennej/kg ryb przez 12 godzin.-w solance 70 g soli /litr wody i na 1 kg ryby przez 12 ...
Najnowsze przepisy
Ciasto wiśniowa bajka to wyjątkowy deser, który zachwyca... ⇖ 25
Pieczona cukinia z pastą z fety Pieczona cukinia z pastą... ⇖ 16
Rolada szpinakowa fit to doskonała propozycja dla osób,... ⇖ 18
Kawa po koreańsku. Przepis na dalgona coffee, czyli kawa... ⇖ 24
Przepis na efektowny sernik z brzoskwiniami na biszkopcie.... ⇖ 30
Zazwyczaj truskawkowemu sezonowi towarzyszą majowe burze,... ⇖ 38
Maślane, kruche o intensywnym smaku kawy ciastka. Małe... ⇖ 23
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 408
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 283
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2088
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 290
Przepisy na czasie
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1296
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 908
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 893
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 694
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 677
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 521
W sezonie truskawkowym to ciasto piekę najczęściej. Jest... ⇖ 367