Wędzony pstrąg i dorada
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/08/wedzony-pstrag-i-dorada.html
Autor: jacek wiertel
1.Przygotowanie ryb do wedzenia-ryby swiezo zlowione patroszymy usuwamy luski i dokladnie pluczemy, nastepnie wycinamy skrzela i usuwamy oczy.-natomiast kupione ryby mamy juz wypatroszone i w miare czyste, zostaje nam tylko wyciecie skrzela i oczow-teraz nacieramy sola lub topimy w solance.-na sucho 25 g soli kamiennej/kg ryb przez 12 godzin.-w solance 70 g soli /litr wody i na 1 kg ryby przez 12 ...
Najnowsze przepisy
Curry to moje comford food. Cudownie syci, dodaje dobrej... ⇖ 15
Domowe wypieki od zawsze kojarzone są z przyjemnością,... ⇖ 18
Tortilla z jajecznicą, chorizo i pieczoną papryką to... ⇖ 28
Pasta z tuńczykiem i burratą to prosta pasta kanapkowa... ⇖ 18
Kolejna odsłona makaronu orzo tym razem bez mięsa.... ⇖ 23
Kruche ciasto z jogurtem i gruszkami (Oszukany sernik) –... ⇖ 29
Pyszna i kolorowa sałatka z makaronem orzo (w kształcie... ⇖ 73
Racuchy drożdżowe z jabłkami to smakołyk, który zawsze... ⇖ 33
Placuszki twarogowe z opiekacza Masz ochotę na coś... ⇖ 23
Najlepszy zamiennik octu ryżowego to biały ocet winny z... ⇖ 23
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 758
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 474
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 348
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1444
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1315
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 898
Powidła śliwkowe z czekoladą i kakao- prosty przepis na... ⇖ 888
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 812
Racuchy z jabłkami to nasz ulubiony deser, który od razu... ⇖ 755
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 715
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 575