Wędzony pstrąg i dorada
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/08/wedzony-pstrag-i-dorada.html
Autor: jacek wiertel
1.Przygotowanie ryb do wedzenia-ryby swiezo zlowione patroszymy usuwamy luski i dokladnie pluczemy, nastepnie wycinamy skrzela i usuwamy oczy.-natomiast kupione ryby mamy juz wypatroszone i w miare czyste, zostaje nam tylko wyciecie skrzela i oczow-teraz nacieramy sola lub topimy w solance.-na sucho 25 g soli kamiennej/kg ryb przez 12 godzin.-w solance 70 g soli /litr wody i na 1 kg ryby przez 12 ...
Najnowsze przepisy
Mam dla Was kolejny przepis na pyszna zupę krem z cukinii.... ⇖ 6
Burak to warzywo, które potrafi „uratować” obiad w... ⇖ 9
FIT COTTAGE CHEESE PIZZA – WYSOKOBIAŁKOWA, CHRUPIĄCA I... ⇖ 11
Zapraszam Was dziś na po prostu obłędne ciasto ze... ⇖ 28
Latem najbardziej doceniane są desery, które pozwalają... ⇖ 20
FIT MUFFINY DYNIOWE HIGH PROTEIN – PUSZYSTE, WILGOTNE I... ⇖ 23
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 788
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 490
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 365
Przepisy na czasie
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 683
Pokazuję, jak mrozić warzywa na zupę, by ułatwić sobie... ⇖ 299
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 298
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 283
Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo ,szczególnie... ⇖ 253
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 203
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 173
Cukinia na słodko, próbowaliście? To takie warzywo... ⇖ 156
Czasami największe kulinarne arcydzieła rodzą się z...... ⇖ 151