Wędzony pstrąg i dorada
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/08/wedzony-pstrag-i-dorada.html
Autor: jacek wiertel
1.Przygotowanie ryb do wedzenia-ryby swiezo zlowione patroszymy usuwamy luski i dokladnie pluczemy, nastepnie wycinamy skrzela i usuwamy oczy.-natomiast kupione ryby mamy juz wypatroszone i w miare czyste, zostaje nam tylko wyciecie skrzela i oczow-teraz nacieramy sola lub topimy w solance.-na sucho 25 g soli kamiennej/kg ryb przez 12 godzin.-w solance 70 g soli /litr wody i na 1 kg ryby przez 12 ...
Najnowsze przepisy
Burger na brioche z bekonem i mozzarellą Czasami dobry... ⇖ 6
Croquetas de jamón to jedno z najbardziej popularnych dań... ⇖ 27
Tarta tiramisù bez pieczenia to połączenie moich dwóch... ⇖ 20
Papryka grillowana bez skórki Papryka grillowana bez... ⇖ 30
Krupnik wegetariański to pyszna propozycja na szybki i... ⇖ 23
Ciasto jest wyśmienite, wielowarstwowe począwszy od... ⇖ 48
Artykuł sponsorowany Ile wody pić dziennie? Konkretne... ⇖ 33
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 781
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 485
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 359
Przepisy na czasie
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 613
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 240
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 224
Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo ,szczególnie... ⇖ 204
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 128
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 90
NALEŚNIKI Z KURCZAKIEM I SEREMUwielbiam naleśniki w... ⇖ 81
Kaszka manna to nasze ulubione śniadanie. Jadałyśmy ją... ⇖ 67