Wędzony pstrąg i dorada
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/08/wedzony-pstrag-i-dorada.html
1.Przygotowanie ryb do wedzenia-ryby swiezo zlowione patroszymy usuwamy luski i dokladnie pluczemy, nastepnie wycinamy skrzela i usuwamy oczy.-natomiast kupione ryby mamy juz wypatroszone i w miare czyste, zostaje nam tylko wyciecie skrzela i oczow-teraz nacieramy sola lub topimy w solance.-na sucho 25 g soli kamiennej/kg ryb przez 12 godzin.-w solance 70 g soli /litr wody i na 1 kg ryby przez 12 ...
Najnowsze przepisy
Kawa smakowa mielona to doskonały sposób na wzbogacenie... ⇖ 5
Pulpety z indyka w aromatycznym sosie pomidorowym, podane... ⇖ 23
Lekka sałatka z jajkiem, mixem sałat, pomidorkami... ⇖ 24
Prosty przepis na bułki orkiszowo-owsiane! Te rustykalne... ⇖ 16
Kamyczki do wspólnego malowania to fajna sprawa dla... ⇖ 16
zapraszam po najlepsze przepisy na tłusty czwartek w... ⇖ 27
Soczysty, miękki karczek duszony w aromatycznym sosie na... ⇖ 19
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 312
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 223
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1622
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 226
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 283
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 302
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 320
Przepisy na czasie
Prosty przepis a jaka pyszna sałatka kanapkowa, mniam…... ⇖ 1228
Prosta zapiekanka, bardzo popularna w Anglii znana pod... ⇖ 767
Faworki jak u babci – kruche, chrupiące i smażone na... ⇖ 722
Kotleciki drobiowe w sosie cebulowym z marchewką to jeden... ⇖ 580
Domowy kebab z mięsa mielonego intrygował mnie od dawna... ⇖ 530
Jajka faszerowane z wędzonym łososiem to mała klasyka,... ⇖ 491
Puszyste mini pączki, które przygotujesz w domu w 15... ⇖ 352









































