Wędzony pstrąg i dorada
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/08/wedzony-pstrag-i-dorada.html
Autor: jacek wiertel
1.Przygotowanie ryb do wedzenia-ryby swiezo zlowione patroszymy usuwamy luski i dokladnie pluczemy, nastepnie wycinamy skrzela i usuwamy oczy.-natomiast kupione ryby mamy juz wypatroszone i w miare czyste, zostaje nam tylko wyciecie skrzela i oczow-teraz nacieramy sola lub topimy w solance.-na sucho 25 g soli kamiennej/kg ryb przez 12 godzin.-w solance 70 g soli /litr wody i na 1 kg ryby przez 12 ...
Najnowsze przepisy
Schab gotowany metodą 3 × 5 minut to prosty sposób na... ⇖ 16
Jeżeli szukasz sprawdzonego przepisu na ogórki konserwowe... ⇖ 55
Kotlety z cukinii i fety to świetny pomysł na szybki,... ⇖ 30
Jajka po turecku z podsmażanymi pomidorami to wyjątkowe... ⇖ 31
Lekka i pyszna sałatka makaronowa z rukolą, zielonymi... ⇖ 19
Miękki, puszysty i maślany chlebek rwany z aromatycznym... ⇖ 27
17.07.2026 Magda Te muffinki to mój pomysł na mocno... ⇖ 16
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 568
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 433
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 303
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2214
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1396
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 745
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 660
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 568
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 567
Sałatka makaronowa z kurczakiem to danie, które łączy w... ⇖ 524
Kilka garści agrestu z krzaczka, delikatna masa serowa i... ⇖ 515
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 511
Soczyste pomidory zanurzone w aromatycznej marynacie z... ⇖ 504
