Wędzony pstrąg i dorada
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/08/wedzony-pstrag-i-dorada.html
Autor: jacek wiertel
1.Przygotowanie ryb do wedzenia-ryby swiezo zlowione patroszymy usuwamy luski i dokladnie pluczemy, nastepnie wycinamy skrzela i usuwamy oczy.-natomiast kupione ryby mamy juz wypatroszone i w miare czyste, zostaje nam tylko wyciecie skrzela i oczow-teraz nacieramy sola lub topimy w solance.-na sucho 25 g soli kamiennej/kg ryb przez 12 godzin.-w solance 70 g soli /litr wody i na 1 kg ryby przez 12 ...
Najnowsze przepisy
DZIECKO Z WALIZKI PAULINA CEGLARSKAkryminał, sensacja,... ⇖ 11
Boczek jak wędzony gotowany z czosnkiem Boczek gotowany... ⇖ 13
Ostatni tydzień rozpieszcza pogodną jesienią do granic... ⇖ 17
Pyszne, wilgotne i pięknie pachnące ciasto dyniowe w... ⇖ 19
Falafel z ciecierzycy jest jednym z tych dań, których... ⇖ 16
To proste i pyszne ciasto pomarańczowe, które pięknie... ⇖ 37
Cukinia w soku ananasowym to prosty i bardzo smaczny... ⇖ 20
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 844
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 526
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2398
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 583
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 213
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 101
Sałatka makaronowa z szynką to prosty i pyszny pomysł na... ⇖ 96
Kurczak po toskańsku ze szpinakiem i suszonymi pomidorami.... ⇖ 95
Zapiekanka ziemniaczana z cheddarem i szczypiorkiem –... ⇖ 91
To ciasto kruche ze śliwkami składa się z kilku warstw,... ⇖ 91
Wilgotne ciasto dyniowe z korzennymi przyprawami i warstwą... ⇖ 82