Wędzony pstrąg i dorada
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/08/wedzony-pstrag-i-dorada.html
Autor: jacek wiertel
1.Przygotowanie ryb do wedzenia-ryby swiezo zlowione patroszymy usuwamy luski i dokladnie pluczemy, nastepnie wycinamy skrzela i usuwamy oczy.-natomiast kupione ryby mamy juz wypatroszone i w miare czyste, zostaje nam tylko wyciecie skrzela i oczow-teraz nacieramy sola lub topimy w solance.-na sucho 25 g soli kamiennej/kg ryb przez 12 godzin.-w solance 70 g soli /litr wody i na 1 kg ryby przez 12 ...
Najnowsze przepisy
Nic nie smakuje tak dobrze jak domowe ragout przygotowane... ⇖ 5
Te placki z cukinii są szybkie, tanie i bardzo smaczne.... ⇖ 20
Fit Placki z Cukinii i Twarogu – Chrupiące, Sycące i... ⇖ 26
Sałatka z roszponką i boczkiem to propozycja na szybką,... ⇖ 21
Domowa pasta z suszonych pomidorów świetnie sprawdza się... ⇖ 13
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 649
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 439
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 309
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2234
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1496
Kotlety z cukinii i fety to świetny pomysł na szybki,... ⇖ 1491
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 1234
Ogórki w zalewie gyros to ciekawa propozycja dla osób,... ⇖ 1058
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 800
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 736
Pyszne ciasto, przekładane kremem budyniowym. Czerwona... ⇖ 714
Sałatka makaronowa z kurczakiem to danie, które łączy w... ⇖ 658
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 649
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 637