Wędzony pstrąg i dorada
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/08/wedzony-pstrag-i-dorada.html
Autor: jacek wiertel
1.Przygotowanie ryb do wedzenia-ryby swiezo zlowione patroszymy usuwamy luski i dokladnie pluczemy, nastepnie wycinamy skrzela i usuwamy oczy.-natomiast kupione ryby mamy juz wypatroszone i w miare czyste, zostaje nam tylko wyciecie skrzela i oczow-teraz nacieramy sola lub topimy w solance.-na sucho 25 g soli kamiennej/kg ryb przez 12 godzin.-w solance 70 g soli /litr wody i na 1 kg ryby przez 12 ...
Najnowsze przepisy
Cześć Kochani, sezon na przetwory w pełni, wiec dziś... ⇖ 5
Domowe jabłka z papierówek do słoików to prosty sposób... ⇖ 36
Prosta sałatka pokrojona w kostkę, w zalewie octowej,... ⇖ 100
Chrupiąca, pikantna cukinia w zalewie curry to doskonała... ⇖ 25
Owsianka z czereśniami to śniadanie, które przygotujesz... ⇖ 19
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 677
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 441
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 312
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2244
Przepisy na czasie
Te placki z cukinii są szybkie, tanie i bardzo smaczne.... ⇖ 1983
Kotlety z cukinii i fety to świetny pomysł na szybki,... ⇖ 1562
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1538
Ogórki w zalewie gyros to ciekawa propozycja dla osób,... ⇖ 1472
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 1275
Puszyste, maślane bułeczki drożdżowe wypełnione dużą... ⇖ 1043
Pyszne ciasto, przekładane kremem budyniowym. Czerwona... ⇖ 956
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 829
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 769
Sałatka makaronowa z kurczakiem to danie, które łączy w... ⇖ 683