Wędzony pstrąg i dorada
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/08/wedzony-pstrag-i-dorada.html
Autor: jacek wiertel
1.Przygotowanie ryb do wedzenia-ryby swiezo zlowione patroszymy usuwamy luski i dokladnie pluczemy, nastepnie wycinamy skrzela i usuwamy oczy.-natomiast kupione ryby mamy juz wypatroszone i w miare czyste, zostaje nam tylko wyciecie skrzela i oczow-teraz nacieramy sola lub topimy w solance.-na sucho 25 g soli kamiennej/kg ryb przez 12 godzin.-w solance 70 g soli /litr wody i na 1 kg ryby przez 12 ...
Najnowsze przepisy
Są kolory, które zmieniają nastrój. Czerwień to jeden... ⇖ 5
Domowa galareta drobiowa przygotowana z mięsa i wywaru... ⇖ 14
Czasem szukamy jakiegoś deseru, który możemy zjeść bez... ⇖ 23
Proteinowy Sernik Czekoladowy z Solonym KarmelemTEN FIT... ⇖ 21
Prosta, szybka i bardzo smaczna pasta kanapkowa z twarogu i... ⇖ 26
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 848
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 530
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2486
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 827
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 224
Takie ciasto wymyśliłam na życzenie mojego syna - jako... ⇖ 129
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 113
To ciasto kruche ze śliwkami składa się z kilku warstw,... ⇖ 108
Sałatka makaronowa z szynką to prosty i pyszny pomysł na... ⇖ 108
Kurczak po toskańsku ze szpinakiem i suszonymi pomidorami.... ⇖ 106
Pyszna, szybka i bardzo prosta sałatka, która świetnie... ⇖ 106
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 103