Wędzony pstrąg i dorada
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/08/wedzony-pstrag-i-dorada.html
Autor: jacek wiertel
1.Przygotowanie ryb do wedzenia-ryby swiezo zlowione patroszymy usuwamy luski i dokladnie pluczemy, nastepnie wycinamy skrzela i usuwamy oczy.-natomiast kupione ryby mamy juz wypatroszone i w miare czyste, zostaje nam tylko wyciecie skrzela i oczow-teraz nacieramy sola lub topimy w solance.-na sucho 25 g soli kamiennej/kg ryb przez 12 godzin.-w solance 70 g soli /litr wody i na 1 kg ryby przez 12 ...
Najnowsze przepisy
Udka pieczone z cebulą w sosie czosnkowo-ziołowym to... ⇖ 6
Szukasz pomysłu na szybką i pyszną kolację? Spróbuj... ⇖ 8
Przepis na proste ucierane ciasto z rabarbarem Jeśli... ⇖ 9
Kotlety mielone to ten typ domowego dania, które potrafi... ⇖ 12
Koperek ogrodowy, znany ze swojego charakterystycznego... ⇖ 15
Sezon na grilla: Sekrety idealnej marynaty i najlepsze... ⇖ 25
W sezonie truskawkowym proponujemy prosty i pyszny deser... ⇖ 23
To połączenie śródziemnomorskich smaków z sezonowymi... ⇖ 19
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 400
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 280
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2073
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 284
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 837
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 630
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 619
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 317
W sezonie truskawkowym to ciasto piekę najczęściej. Jest... ⇖ 303
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 275
Złoty Świt - puszyste ciasto z musem brzoskwiniowym,... ⇖ 275