Wędzony pstrąg i dorada
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/08/wedzony-pstrag-i-dorada.html
Autor: jacek wiertel
1.Przygotowanie ryb do wedzenia-ryby swiezo zlowione patroszymy usuwamy luski i dokladnie pluczemy, nastepnie wycinamy skrzela i usuwamy oczy.-natomiast kupione ryby mamy juz wypatroszone i w miare czyste, zostaje nam tylko wyciecie skrzela i oczow-teraz nacieramy sola lub topimy w solance.-na sucho 25 g soli kamiennej/kg ryb przez 12 godzin.-w solance 70 g soli /litr wody i na 1 kg ryby przez 12 ...
Najnowsze przepisy
Jagnięcina z suszonymi figami– aromatyczne danie na Eid... ⇖ 11
Jeśli lubicie quiche, to to wytrawne ciasto z warzywami i... ⇖ 13
Fit Gelato Rose Velvet z Hibiskusem i Truskawką (Ninja... ⇖ 22
Fit Gelato Black Velvet (Ninja Creami) Fit Gelato Black... ⇖ 20
[artykuł sponsorowany]Kuchnia niczym z Pinteresta z Agatą... ⇖ 18
Bułki na serku wiejskim z air fryera to szybki pomysł na... ⇖ 32
Prosta, smaczna i bardzo prosta w przygotowaniu surówka z... ⇖ 22
Prosta i pyszna sałatka brokułowa z serem sałatkowym,... ⇖ 23
Jeśli szukasz pomysłu na szybki przepis do dań z rusztu,... ⇖ 31
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 390
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 269
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2041
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 278
Przepisy na czasie
Marzy Ci się deser idealny? Lekki jak chmurka, pachnący... ⇖ 39
Bułki na serku wiejskim z air fryera to szybki pomysł na... ⇖ 32
Ta sałata ze śmietaną do obiadu jest bardzo prosta w... ⇖ 31
Jeśli szukasz pomysłu na szybki przepis do dań z rusztu,... ⇖ 31
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 29
Kremowy makaron z kurczakiem, boczkiem, gorgonzolą,... ⇖ 28
100 Kuchennych Sekretów # 2Nawet doświadczeni kucharze... ⇖ 23
Prosta i pyszna sałatka brokułowa z serem sałatkowym,... ⇖ 23
Prosta, smaczna i bardzo prosta w przygotowaniu surówka z... ⇖ 22