Wędzony pstrąg i dorada
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/08/wedzony-pstrag-i-dorada.html
Autor: jacek wiertel
1.Przygotowanie ryb do wedzenia-ryby swiezo zlowione patroszymy usuwamy luski i dokladnie pluczemy, nastepnie wycinamy skrzela i usuwamy oczy.-natomiast kupione ryby mamy juz wypatroszone i w miare czyste, zostaje nam tylko wyciecie skrzela i oczow-teraz nacieramy sola lub topimy w solance.-na sucho 25 g soli kamiennej/kg ryb przez 12 godzin.-w solance 70 g soli /litr wody i na 1 kg ryby przez 12 ...
Najnowsze przepisy
Zapiekanka z kurczakiem, papryką i ryżem – prosty... ⇖ 11
Sznycel z indyka w złocistej, chrupiącej panierce, a pod... ⇖ 12
Ekspresowa pyszna jesienna tarta na cieście francuskim.... ⇖ 17
pyszne pałki kurczaka na pikantnie z airfryera 4... ⇖ 29
Pasta z pieczonej dyni Pasta z pieczonej dyni - pyszny... ⇖ 35
Placuszki z cukinii i twarogu z koperkowym dipem – prosty... ⇖ 41
Jeśli lubicie tradycyjne, domowe zupy, ten kapuśniak z... ⇖ 37
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 903
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 559
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2864
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1806
Przepis na szybki piernik mieszany łyżką. Bez miksera,... ⇖ 1433
Te racuszki z twarogiem, bananem i gruszką to pyszny... ⇖ 845
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 828
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 799