Wędzony pstrąg i dorada
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/08/wedzony-pstrag-i-dorada.html
Autor: jacek wiertel
1.Przygotowanie ryb do wedzenia-ryby swiezo zlowione patroszymy usuwamy luski i dokladnie pluczemy, nastepnie wycinamy skrzela i usuwamy oczy.-natomiast kupione ryby mamy juz wypatroszone i w miare czyste, zostaje nam tylko wyciecie skrzela i oczow-teraz nacieramy sola lub topimy w solance.-na sucho 25 g soli kamiennej/kg ryb przez 12 godzin.-w solance 70 g soli /litr wody i na 1 kg ryby przez 12 ...
Najnowsze przepisy
Najlepszy uniwersalny zamiennik jajka to siemię lniane: 1... ⇖ 11
Szarlotka w kratkę z dużą ilością jabłek, cynamonem i... ⇖ 23
Makaron z boczkiem, cebulą i twarogiem to bardzo prosty... ⇖ 15
Kiedyś już piekłam ciasto z dodatkiem cukinii, dlatego... ⇖ 16
Kluski z kaszy manny do zupy – prosty i błyskawiczny... ⇖ 25
Prosta, delikatna i bardzo kremowa pasta z dojrzałego... ⇖ 32
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 769
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 483
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 358
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1494
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1394
Ta zapiekanka to jedno z tych dań, które robię, kiedy... ⇖ 1272
Powidła śliwkowe z czekoladą i kakao- prosty przepis na... ⇖ 1005
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 930
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 888
Racuchy z jabłkami to nasz ulubiony deser, który od razu... ⇖ 812
