Wędzony pstrąg i dorada
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/08/wedzony-pstrag-i-dorada.html
Autor: jacek wiertel
1.Przygotowanie ryb do wedzenia-ryby swiezo zlowione patroszymy usuwamy luski i dokladnie pluczemy, nastepnie wycinamy skrzela i usuwamy oczy.-natomiast kupione ryby mamy juz wypatroszone i w miare czyste, zostaje nam tylko wyciecie skrzela i oczow-teraz nacieramy sola lub topimy w solance.-na sucho 25 g soli kamiennej/kg ryb przez 12 godzin.-w solance 70 g soli /litr wody i na 1 kg ryby przez 12 ...
Najnowsze przepisy
Zrobione i wypróbowane. Po prostu sztos. Te krokodylki... ⇖ 24
Wytrawne muffinki z cukinią to świetny pomysł na szybkie... ⇖ 25
Czy zdarza się, że wybór deseru zajmuje więcej czasu... ⇖ 19
Nic tak nie pasuje do tradycyjnego, domowego obiadu jak... ⇖ 26
Dziś zapraszam na ciacho, które robi się migusiem , bo... ⇖ 29
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 689
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 442
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 312
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2249
Przepisy na czasie
Te placki z cukinii są szybkie, tanie i bardzo smaczne.... ⇖ 2244
Kotlety z cukinii i fety to świetny pomysł na szybki,... ⇖ 1602
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1578
Ogórki w zalewie gyros to ciekawa propozycja dla osób,... ⇖ 1528
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 1319
Puszyste, maślane bułeczki drożdżowe wypełnione dużą... ⇖ 1079
Pyszne ciasto, przekładane kremem budyniowym. Czerwona... ⇖ 1000
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 842
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 786