Wędzony pstrąg i dorada
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/08/wedzony-pstrag-i-dorada.html
1.Przygotowanie ryb do wedzenia-ryby swiezo zlowione patroszymy usuwamy luski i dokladnie pluczemy, nastepnie wycinamy skrzela i usuwamy oczy.-natomiast kupione ryby mamy juz wypatroszone i w miare czyste, zostaje nam tylko wyciecie skrzela i oczow-teraz nacieramy sola lub topimy w solance.-na sucho 25 g soli kamiennej/kg ryb przez 12 godzin.-w solance 70 g soli /litr wody i na 1 kg ryby przez 12 ...
Najnowsze przepisy
Składniki: szynka wieprzowa bez kości 1,5 kg, przyprawa... ⇖ 8
Nasze ulubione placki ziemniaczane, które wzbogacamy o... ⇖ 12
Delikatne pieczarki duszone w aromatycznym, kremowym sosie... ⇖ 13
Pierogi ruskie jak z najlepszej restauracjiDzisiaj na blogu... ⇖ 16
Placki ziemniaczane to jeden z tych przepisów, które zna... ⇖ 28
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 315
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 224
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1628
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 227
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 283
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 303
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 321
Przepisy na czasie
Prosty przepis a jaka pyszna sałatka kanapkowa, mniam…... ⇖ 1526
Prosta zapiekanka, bardzo popularna w Anglii znana pod... ⇖ 847
Faworki jak u babci – kruche, chrupiące i smażone na... ⇖ 791
Kotleciki drobiowe w sosie cebulowym z marchewką to jeden... ⇖ 632
Domowy kebab z mięsa mielonego intrygował mnie od dawna... ⇖ 573
Jajka faszerowane z wędzonym łososiem to mała klasyka,... ⇖ 541
Chrupiące roladki z szynki i sera z nutą bazyliiZdarza... ⇖ 532
