Wędzony pstrąg i dorada
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/08/wedzony-pstrag-i-dorada.html
Autor: jacek wiertel
1.Przygotowanie ryb do wedzenia-ryby swiezo zlowione patroszymy usuwamy luski i dokladnie pluczemy, nastepnie wycinamy skrzela i usuwamy oczy.-natomiast kupione ryby mamy juz wypatroszone i w miare czyste, zostaje nam tylko wyciecie skrzela i oczow-teraz nacieramy sola lub topimy w solance.-na sucho 25 g soli kamiennej/kg ryb przez 12 godzin.-w solance 70 g soli /litr wody i na 1 kg ryby przez 12 ...
Najnowsze przepisy
NALEŚNIKI Z KURCZAKIEM I SEREMUwielbiam naleśniki w... ⇖ 25
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 34
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 34
Sałatka z rukolą, burakiem i fetą to propozycja na lekki... ⇖ 21
Zapiekanka makaronowa z sosem z pieczonych warzyw to jeden... ⇖ 26
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 771
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 483
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 358
Przepisy na czasie
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 131
Jestem jaka jestem i nie zmieni tego nikt choćby bardzo... ⇖ 67
Przepyszne ciasto w trochę innej wersji na biszkopcie z... ⇖ 66
Karpatka z kremem to jedno z najbardziej rozpoznawalnych i... ⇖ 62
Fit wrap z kurczakiem – szybki lunchbox do szkoły i... ⇖ 62
Comber Wieprzowy w Sosie Cebulowym (Cook4me Tefal –... ⇖ 57
Szarlotka w kratkę z dużą ilością jabłek, cynamonem i... ⇖ 55
