Wędzony pstrąg i dorada
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/08/wedzony-pstrag-i-dorada.html
Autor: jacek wiertel
1.Przygotowanie ryb do wedzenia-ryby swiezo zlowione patroszymy usuwamy luski i dokladnie pluczemy, nastepnie wycinamy skrzela i usuwamy oczy.-natomiast kupione ryby mamy juz wypatroszone i w miare czyste, zostaje nam tylko wyciecie skrzela i oczow-teraz nacieramy sola lub topimy w solance.-na sucho 25 g soli kamiennej/kg ryb przez 12 godzin.-w solance 70 g soli /litr wody i na 1 kg ryby przez 12 ...
Najnowsze przepisy
Lekka i pyszna sałatka makaronowa z rukolą, zielonymi... ⇖ 5
Miękki, puszysty i maślany chlebek rwany z aromatycznym... ⇖ 13
17.07.2026 Magda Te muffinki to mój pomysł na mocno... ⇖ 5
Pieczone udka z kaczki z jabłkami mają miękkie, soczyste... ⇖ 7
Otwierasz lodówkę i widzisz pół papryki, ugotowane... ⇖ 7
Szukasz przepisu na ciasto, które wygląda spektakularnie,... ⇖ 19
Puszyste drożdżówki z budyniem, owocami, kruszonką i... ⇖ 8
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 550
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 431
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 301
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2211
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1389
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 735
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 657
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 559
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 550
Kilka garści agrestu z krzaczka, delikatna masa serowa i... ⇖ 514
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 509
Soczyste pomidory zanurzone w aromatycznej marynacie z... ⇖ 501
Sałatka makaronowa z kurczakiem to danie, które łączy w... ⇖ 493
