Wędzony pstrąg i dorada
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/08/wedzony-pstrag-i-dorada.html
Autor: jacek wiertel
1.Przygotowanie ryb do wedzenia-ryby swiezo zlowione patroszymy usuwamy luski i dokladnie pluczemy, nastepnie wycinamy skrzela i usuwamy oczy.-natomiast kupione ryby mamy juz wypatroszone i w miare czyste, zostaje nam tylko wyciecie skrzela i oczow-teraz nacieramy sola lub topimy w solance.-na sucho 25 g soli kamiennej/kg ryb przez 12 godzin.-w solance 70 g soli /litr wody i na 1 kg ryby przez 12 ...
Najnowsze przepisy
Knedle ze śliwkami jak u Babci Jak zrobić tradycyjne... ⇖ 14
FIT SERNIK BASKIJSKI Z AIR FRYERA – KREMOWY ŚRODEK I... ⇖ 18
Skrzydełka w miodzie i musztardzie to prosty sposób na... ⇖ 16
Pokazuję, jak mrozić warzywa na zupę, by ułatwić sobie... ⇖ 17
Pasta burro e salvia to jeden z najprostszych sposobów na... ⇖ 19
Ciasto otwarte to bardzo łatwy i szybki wypiek. Można do... ⇖ 21
Przygotowanie sałatki zajmuje zaledwie około 15 minut, a... ⇖ 21
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 786
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 488
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 362
Przepisy na czasie
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 653
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 272
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 259
Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo ,szczególnie... ⇖ 238
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 166
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 139
Czasami największe kulinarne arcydzieła rodzą się z...... ⇖ 115
NALEŚNIKI Z KURCZAKIEM I SEREMUwielbiam naleśniki w... ⇖ 111
