Zakąska
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/07/zakaska.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-1 kg lopatka / szarpak-1 kg slonina bez skory /8 mm-karkowka 0,5 kg /8 mm-1 kg pachwiny bez skory wedzona (z przyrostem miesnym) 4 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-14 g/kg peklosol do lopatki i karkowki-14 g/kg sol morska do sloniny-2 g/kg chilli grys-3 wieksze zabki czosnku do calosci-1 g/kg pieprz czarny-0,5 g/kg lisc laurowy-0,5 g/kg szczypiorek suszony-2 g/kg przypr...
Najnowsze przepisy
Pieczona owsianka pomarańczowo-makowa z kremem waniliowym... ⇖ 10
Karpatka to jedno z tych ciast, którego chyba nikomu nie... ⇖ 33
15.11.2026 Magda Tosty francuskie z chałki uwielbiam w... ⇖ 22
Piernikowe brownie z kremem pomarańczowym – wilgotne,... ⇖ 35
Intensywnie pomarańczowego smaku ciasto zyskuje dzięki... ⇖ 28
Kurczak z serem camembert – kremowy i pyszny pomysł na... ⇖ 41
Potrzebowałam sałatki do pracy i przypadkowo trafiłam na... ⇖ 38
Ciasto marchewkowe z ananasem i orzechami włoskimi to... ⇖ 49
Dzisiaj przychodzę do Was z prostym w przygotowaniu,... ⇖ 37
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 965
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 602
Przepisy na czasie
Bardzo lubię takie ciasta, w których każda warstwa ma... ⇖ 949
Jeśli lubisz słodkie i kruche ciasta, które pięknie... ⇖ 706
To klasyczne, domowe kopytka z ziemniaków, które smakują... ⇖ 656
Pyszna, szybka i bardzo prosta sałatka z makaronem orzo!... ⇖ 629
Kocham kruche ciasteczka! Pod każdą postacią Mam ich... ⇖ 569
To ciasteczka, które zachwycają nie tylko smakiem, ale... ⇖ 499
Szarlotka z bezą i kruszonką to pyszne kruche ciasto z... ⇖ 267
Ciasto Kokosowa Zatoka to domowy wypiek, który łączy... ⇖ 260