Zakąska
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/07/zakaska.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-1 kg lopatka / szarpak-1 kg slonina bez skory /8 mm-karkowka 0,5 kg /8 mm-1 kg pachwiny bez skory wedzona (z przyrostem miesnym) 4 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-14 g/kg peklosol do lopatki i karkowki-14 g/kg sol morska do sloniny-2 g/kg chilli grys-3 wieksze zabki czosnku do calosci-1 g/kg pieprz czarny-0,5 g/kg lisc laurowy-0,5 g/kg szczypiorek suszony-2 g/kg przypr...
Najnowsze przepisy
Sałatka makaronowa z szynką to prosty i pyszny pomysł na... ⇖ 24
To ciasto kruche ze śliwkami składa się z kilku warstw,... ⇖ 29
Kurczak z jabłkami, batatami i sosem musztardowo-miodowym... ⇖ 28
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 28
Kurczak po toskańsku ze szpinakiem i suszonymi pomidorami.... ⇖ 34
Zapiekanka ziemniaczana z cheddarem i szczypiorkiem –... ⇖ 29
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 31
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 29
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 837
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 518
Przepisy na czasie
Domowe smarowidło mięsne do chleba z karkówki i boczku.... ⇖ 259
Krakersowy przysmak to uniwersalny deser, który świetnie... ⇖ 157
Jeśli lubicie ciasta bez pieczenia, warstwowe desery i... ⇖ 63
Muffinki od kilkunastu już lat na dobre zagościły w... ⇖ 56