Zakąska
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/07/zakaska.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-1 kg lopatka / szarpak-1 kg slonina bez skory /8 mm-karkowka 0,5 kg /8 mm-1 kg pachwiny bez skory wedzona (z przyrostem miesnym) 4 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-14 g/kg peklosol do lopatki i karkowki-14 g/kg sol morska do sloniny-2 g/kg chilli grys-3 wieksze zabki czosnku do calosci-1 g/kg pieprz czarny-0,5 g/kg lisc laurowy-0,5 g/kg szczypiorek suszony-2 g/kg przypr...
Najnowsze przepisy
Powiem szczerze: bardzo dobre ciasto Może dlatego tak mi... ⇖ 19
Udka pieczone na białej kapuście – prosty i pyszny... ⇖ 12
FIT PISTACJOWE TIRAMISU – KREMOWE, WYSOKOBIAŁKOWE I BEZ... ⇖ 21
Artykuł sponsorowany Musztarda sarepska z własnej kuchni... ⇖ 33
Kremowy kurczak z makaronem i brokułami to prosty i pyszny... ⇖ 35
Sałatka ziemniaczana z salsa tonnata to prosty, ale... ⇖ 34
FIT PUMPKIN BROWNIE – MOCNO CZEKOLADOWE, WILGOTNE I BEZ... ⇖ 32
Przyjęcie firmowe wymaga odpowiedniego menu. Z jednej... ⇖ 32
Cukinia na słodko, próbowaliście? To takie warzywo... ⇖ 146
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 786
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 490
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 365
Przepisy na czasie
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 675
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 287
Pokazuję, jak mrozić warzywa na zupę, by ułatwić sobie... ⇖ 281
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 278
Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo ,szczególnie... ⇖ 247
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 185
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 167
Cukinia na słodko, próbowaliście? To takie warzywo... ⇖ 146
Czasami największe kulinarne arcydzieła rodzą się z...... ⇖ 141
Cukiniowe tortille to bardzo prosty pomysł na lekki... ⇖ 136