Zakąska
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/07/zakaska.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-1 kg lopatka / szarpak-1 kg slonina bez skory /8 mm-karkowka 0,5 kg /8 mm-1 kg pachwiny bez skory wedzona (z przyrostem miesnym) 4 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-14 g/kg peklosol do lopatki i karkowki-14 g/kg sol morska do sloniny-2 g/kg chilli grys-3 wieksze zabki czosnku do calosci-1 g/kg pieprz czarny-0,5 g/kg lisc laurowy-0,5 g/kg szczypiorek suszony-2 g/kg przypr...
Najnowsze przepisy
Prościej się chyba nie da. Przy czym dostajemy bardzo... ⇖ 12
Ziemniaki zapiekane z brokułem to propozycja na prosty, a... ⇖ 19
To nasze ulubione ciasto, którego nie trzeba piec.... ⇖ 19
Przepis na gotowane ciasto w słoiku z czekoladą i kremem... ⇖ 20
Kostka porzeczkowa to ciasto bez pieczenia, które ciekawie... ⇖ 33
Wiosna to moment, kiedy mamy ochotę na coś lżejszego,... ⇖ 18
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 350
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 244
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1857
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 251
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 305
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 336
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 701
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 640
Święta Wielkanocne to idealny czas na kreatywne i... ⇖ 315
Jeśli szukacie pomysłu na wypiek, który zachwyci gości,... ⇖ 307
Ciasto Iskierka z musem brzoskwiniowym i krememCiasto... ⇖ 246
Ciasto tortowe z kremem, galaretką i śmietanąCiasto... ⇖ 195
Szukasz pomysłu na szybkie i smaczne jajka w sosie... ⇖ 189
Sernik z brzoskwiniami na kruchym kakaowym cieście to... ⇖ 181
Szukasz pomysłu na prostą, a jednocześnie wyjątkowo... ⇖ 178