Zakąska
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/07/zakaska.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-1 kg lopatka / szarpak-1 kg slonina bez skory /8 mm-karkowka 0,5 kg /8 mm-1 kg pachwiny bez skory wedzona (z przyrostem miesnym) 4 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-14 g/kg peklosol do lopatki i karkowki-14 g/kg sol morska do sloniny-2 g/kg chilli grys-3 wieksze zabki czosnku do calosci-1 g/kg pieprz czarny-0,5 g/kg lisc laurowy-0,5 g/kg szczypiorek suszony-2 g/kg przypr...
Najnowsze przepisy
Makaron z porami i wędzoną szynką speck to jeden z tych... ⇖ 14
Sałatka z burakiem i fetą to prawdziwa bomba witaminowa.... ⇖ 30
Zakręcone drożdżówki z serem to prosty wypiek, który... ⇖ 22
Witam Kochani! Polecam prosty sposób na szybkie i soczyste... ⇖ 15
Dla znudzonych tradycyjną pomidorwóką przynoszę przepis... ⇖ 29
Patelnie cygańskie - stalowePatelnia cygańska ze stali to... ⇖ 18
Graviola, znana również jako flaszowiec miękkociernisty,... ⇖ 28
To klasyczna, prosta sałatka, która sprawdzi się nie... ⇖ 25
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 361
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 250
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1939
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 254
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 310
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 345
Przepisy na czasie
Pyszna sałatka z brokułem i kurczakiem z dodatkiem sera... ⇖ 1003
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 854
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 834
Chatka Puchatka, chatka serowa, chatka baby Jagi ... wiele... ⇖ 759
Dzisiaj przychodzę do Was z prostym przepisem na... ⇖ 730
Szukasz pomysłu na prostą, a jednocześnie wyjątkowo... ⇖ 668
Air fryer, czyli frytkownica beztłuszczowa, w ostatnich... ⇖ 659
Prosta i szybka sałatka z jajkiem, szynką, serem, porem,... ⇖ 643









































