Zakąska
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/07/zakaska.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-1 kg lopatka / szarpak-1 kg slonina bez skory /8 mm-karkowka 0,5 kg /8 mm-1 kg pachwiny bez skory wedzona (z przyrostem miesnym) 4 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-14 g/kg peklosol do lopatki i karkowki-14 g/kg sol morska do sloniny-2 g/kg chilli grys-3 wieksze zabki czosnku do calosci-1 g/kg pieprz czarny-0,5 g/kg lisc laurowy-0,5 g/kg szczypiorek suszony-2 g/kg przypr...
Najnowsze przepisy
Szybkie racuchy na jogurcie greckim i sodce, puszyste i... ⇖ 5
Sernik budyniowy bez pieczenia z musem truskawkowym –... ⇖ 5
cześć Kochani, dziś zapraszam Was na super ciasto ze... ⇖ 17
Wielu z nas ma wspomnienia z dzieciństwa kiedy robiło... ⇖ 16
Jeśli lubisz proste, ale efektowne dania - sałatka cezar... ⇖ 17
Jeśli lubisz klasyczną panna cottę, warto przygotować... ⇖ 21
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 409
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 285
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2095
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 292
Przepisy na czasie
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1395
Kawa po koreańsku. Przepis na dalgona coffee, czyli kawa... ⇖ 1152
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 1003
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 936
Pulpety z cukinii to świetny pomysł na lekki, domowy... ⇖ 780
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 727
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 692
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 564
