Zakąska
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/07/zakaska.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-1 kg lopatka / szarpak-1 kg slonina bez skory /8 mm-karkowka 0,5 kg /8 mm-1 kg pachwiny bez skory wedzona (z przyrostem miesnym) 4 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-14 g/kg peklosol do lopatki i karkowki-14 g/kg sol morska do sloniny-2 g/kg chilli grys-3 wieksze zabki czosnku do calosci-1 g/kg pieprz czarny-0,5 g/kg lisc laurowy-0,5 g/kg szczypiorek suszony-2 g/kg przypr...
Najnowsze przepisy
Tiramisu deser w pojemniczku Ten deser to takie małe... ⇖ 10
09.05.2026 Magda Ten viralowy przepis podpatrzyłam w... ⇖ 13
Super mięsko w aromatycznym koperkowym sosie. Idealne... ⇖ 15
Rabarbar zawsze kojarzy mi się z tym krótkim momentem w... ⇖ 17
Jeśli lubisz połączenie słodyczy białej czekolady z... ⇖ 35
Na wstępie napiszę, że taki pomidor to musi minimum ze... ⇖ 23
Omlet owsiany z dodatkiem wyrazistych i nowoczesnych... ⇖ 33
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 369
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 256
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1980
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 259
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 314
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 573
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 367
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 206
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 200
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 128
Prosty przepis na pyszne tortille nadziane mięskiem,... ⇖ 120
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 117
