Zakąska
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/07/zakaska.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-1 kg lopatka / szarpak-1 kg slonina bez skory /8 mm-karkowka 0,5 kg /8 mm-1 kg pachwiny bez skory wedzona (z przyrostem miesnym) 4 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-14 g/kg peklosol do lopatki i karkowki-14 g/kg sol morska do sloniny-2 g/kg chilli grys-3 wieksze zabki czosnku do calosci-1 g/kg pieprz czarny-0,5 g/kg lisc laurowy-0,5 g/kg szczypiorek suszony-2 g/kg przypr...
Najnowsze przepisy
Pieczone ziemniaki faszerowane pieczarkami, serem i salami... ⇖ 16
W tym deserze aksamitna masa jogurtowo-budyniowa, która... ⇖ 15
Ciasteczka bananowe z czekoladą to świetny pomysł na... ⇖ 20
Bulion warzywny to jedna z tych rzeczy, które wydają się... ⇖ 15
Drożdżówka z serem i jabłkami to jedno z tych ciast,... ⇖ 16
Na przepis, na ten pyszny ryż trafiłam dawno, dawno temu... ⇖ 21
Szukasz pomysłu na prostą, a jednocześnie wyjątkowo... ⇖ 32
Nie każdy przepis musi wyglądać jak z katalogu, żeby... ⇖ 15
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 350
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 243
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1851
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 250
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 302
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 336
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 681
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 604
Święta Wielkanocne to idealny czas na kreatywne i... ⇖ 301
Jeśli szukacie pomysłu na wypiek, który zachwyci gości,... ⇖ 278
Ciasto Iskierka z musem brzoskwiniowym i krememCiasto... ⇖ 223
Ciasto tortowe z kremem, galaretką i śmietanąCiasto... ⇖ 179
Szukasz pomysłu na szybkie i smaczne jajka w sosie... ⇖ 174
Sernik z brzoskwiniami na kruchym kakaowym cieście to... ⇖ 165
Zostało Ci jedzenie po świętach? Nie wyrzucaj! Sprawdź... ⇖ 150