Zakąska
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/07/zakaska.html
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-1 kg lopatka / szarpak-1 kg slonina bez skory /8 mm-karkowka 0,5 kg /8 mm-1 kg pachwiny bez skory wedzona (z przyrostem miesnym) 4 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-14 g/kg peklosol do lopatki i karkowki-14 g/kg sol morska do sloniny-2 g/kg chilli grys-3 wieksze zabki czosnku do calosci-1 g/kg pieprz czarny-0,5 g/kg lisc laurowy-0,5 g/kg szczypiorek suszony-2 g/kg przypr...
Najnowsze przepisy
Winogrona – niepozorne kuleczki pełne soczystego smaku.... ⇖ 14
Strogonow drobiowy to szybki i bardzo sycący obiad, który... ⇖ 21
Proteinowa panna cotta od Prozis została przygotowana jako... ⇖ 16
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 301
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 215
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1597
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 218
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 273
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 296
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 309
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 553
Przepisy na czasie
Schab po cygańsku z piekarnika to jest dokładnie to... ⇖ 2425
Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami to... ⇖ 1818
składniki na ciasto na skorupki do orzeszków:450 g mąki... ⇖ 1315
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 982
Wafle krówkowe z kajmakiem i polewą z krówek to deser,... ⇖ 851
Pączki na smalcu robię wtedy, kiedy chcę, żeby były... ⇖ 841
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 823
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 744
Są takie wypieki, które znikają ze stołu szybciej, niż... ⇖ 704
