Zakąska
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/07/zakaska.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-1 kg lopatka / szarpak-1 kg slonina bez skory /8 mm-karkowka 0,5 kg /8 mm-1 kg pachwiny bez skory wedzona (z przyrostem miesnym) 4 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-14 g/kg peklosol do lopatki i karkowki-14 g/kg sol morska do sloniny-2 g/kg chilli grys-3 wieksze zabki czosnku do calosci-1 g/kg pieprz czarny-0,5 g/kg lisc laurowy-0,5 g/kg szczypiorek suszony-2 g/kg przypr...
Najnowsze przepisy
Zebrałam moje przepisy na faszerowane jajeczka, na pewno... ⇖ 12
Pyszne, wilgotne i mocno cytrynowe Pracy przy nich prawie... ⇖ 18
Jeśli szukasz efektownej sałatki na Wielkanoc, która... ⇖ 21
Mango Protein Lassi, kremowy smak Indii Są takie smaki,... ⇖ 11
Przepis na pyszne jajka faszerowane łososiem wędzonym! To... ⇖ 14
Przepis na sernik gotowany z bezą na kruchym cieście to... ⇖ 54
Galaretę z wieprzowiny robi się przeważnie z nóżek lub... ⇖ 11
Najczęściej mięso z rosołu wykorzystujemy jako farsz do... ⇖ 10
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 331
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 234
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1702
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 240
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 294
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 325
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 339
Przepisy na czasie
Kruche ciasto z budyniem i brzoskwiniami z puszkiKruche... ⇖ 1045
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 955
Kostka malinowo-ajerkoniakowa to jedno z tych ciast, które... ⇖ 952
To ciasto ze śliwkami kalifornijskimi jest zaskakująco... ⇖ 804
Jajka z zieloną pastą to smaczna i prosta w przygotowaniu... ⇖ 798
Taki sernik to u mnie w domu klasyka świąt wielkanocnych.... ⇖ 781
Jajka faszerowane szpinakiem z dodatkiem żółtego sera to... ⇖ 774