Zakąska
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/07/zakaska.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-1 kg lopatka / szarpak-1 kg slonina bez skory /8 mm-karkowka 0,5 kg /8 mm-1 kg pachwiny bez skory wedzona (z przyrostem miesnym) 4 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-14 g/kg peklosol do lopatki i karkowki-14 g/kg sol morska do sloniny-2 g/kg chilli grys-3 wieksze zabki czosnku do calosci-1 g/kg pieprz czarny-0,5 g/kg lisc laurowy-0,5 g/kg szczypiorek suszony-2 g/kg przypr...
Najnowsze przepisy
Proste, puszyste i niezwykle szybkie w przygotowaniu ciasto... ⇖ 3
Domowa pizza wydaje się prosta: ciasto, sos, mozzarella i... ⇖ 15
Młoda kapusta z boczkiem i koperkiem - tradycyjny przepis... ⇖ 16
Delikatne, puszyste ciasto, soczyste truskawki i chrupiąca... ⇖ 23
Prosta wiosenna surówka z ogórka, rzodkiewek i czerwonej... ⇖ 70
Szukasz przepisu na prostą surówkę do obiadu? Surówka z... ⇖ 21
Uwielbiam je Nie dosyć, że robi się je szybciutko, to... ⇖ 22
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 403
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 283
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2084
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 289
Przepisy na czasie
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1124
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 883
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 676
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 665
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 625
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 477
W sezonie truskawkowym to ciasto piekę najczęściej. Jest... ⇖ 343