Zakąska
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/07/zakaska.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-1 kg lopatka / szarpak-1 kg slonina bez skory /8 mm-karkowka 0,5 kg /8 mm-1 kg pachwiny bez skory wedzona (z przyrostem miesnym) 4 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-14 g/kg peklosol do lopatki i karkowki-14 g/kg sol morska do sloniny-2 g/kg chilli grys-3 wieksze zabki czosnku do calosci-1 g/kg pieprz czarny-0,5 g/kg lisc laurowy-0,5 g/kg szczypiorek suszony-2 g/kg przypr...
Najnowsze przepisy
Muffiny urodzinowe z kremem i kolorową posypką to małe... ⇖ 24
Śliwki podsmażane na maśle z cynamonem i odrobiną miodu... ⇖ 28
Dzisiaj przychodzę do Was z prostym pomysłem na pyszny... ⇖ 26
Kuchnia sycylijska to połączenie prostych składników i... ⇖ 27
Syrop do kawy bez cukru to najprostszy sposób, żeby... ⇖ 18
Ciasta ze śliwkami uwielbiam - wszystkie.... mniam, nie... ⇖ 27
Rumpuć to jedna z tych zup, które gotowało się dawniej... ⇖ 28
Pieczony Camembert z Czosnkiem, Rozmarynem i Żurawiną –... ⇖ 32
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 854
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 534
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2571
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1466
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 256
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 250
Takie ciasto wymyśliłam na życzenie mojego syna - jako... ⇖ 160
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 156
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 155
Pyszna, szybka i bardzo prosta sałatka, która świetnie... ⇖ 146