Zakąska
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/07/zakaska.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-1 kg lopatka / szarpak-1 kg slonina bez skory /8 mm-karkowka 0,5 kg /8 mm-1 kg pachwiny bez skory wedzona (z przyrostem miesnym) 4 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-14 g/kg peklosol do lopatki i karkowki-14 g/kg sol morska do sloniny-2 g/kg chilli grys-3 wieksze zabki czosnku do calosci-1 g/kg pieprz czarny-0,5 g/kg lisc laurowy-0,5 g/kg szczypiorek suszony-2 g/kg przypr...
Najnowsze przepisy
Udon z kurczakiem i warzywami w pysznym sosie. Prosty i... ⇖ 12
Co zrobić z pomidorów na obiad? 7 prostych pomysłów na... ⇖ 8
Sezon na przetwory trwa! Ta sałatka warzywna na zimę do... ⇖ 16
Uwielbiam takie lekkie, letnie zupy! Jest tu wszystko co... ⇖ 11
Placki z cukinii z sosem grzybowym to prosty i bardzo... ⇖ 12
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 724
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 458
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 326
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 2293
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1141
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 753
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 594
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 555
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 427
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 427
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 425
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 416
Ogórki z przyprawą gyros to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 403