Zakąska
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/07/zakaska.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-1 kg lopatka / szarpak-1 kg slonina bez skory /8 mm-karkowka 0,5 kg /8 mm-1 kg pachwiny bez skory wedzona (z przyrostem miesnym) 4 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-14 g/kg peklosol do lopatki i karkowki-14 g/kg sol morska do sloniny-2 g/kg chilli grys-3 wieksze zabki czosnku do calosci-1 g/kg pieprz czarny-0,5 g/kg lisc laurowy-0,5 g/kg szczypiorek suszony-2 g/kg przypr...
Najnowsze przepisy
Boczek jak wędzony gotowany z czosnkiem Boczek gotowany... ⇖ 11
Ostatni tydzień rozpieszcza pogodną jesienią do granic... ⇖ 17
Pyszne, wilgotne i pięknie pachnące ciasto dyniowe w... ⇖ 19
Falafel z ciecierzycy jest jednym z tych dań, których... ⇖ 16
To proste i pyszne ciasto pomarańczowe, które pięknie... ⇖ 37
Cukinia w soku ananasowym to prosty i bardzo smaczny... ⇖ 19
Pyszne jesienne muffiny! Z dodatkiem dyniowego puree do... ⇖ 21
Zupa dyniowo-pomidorowa jest pyszna i koniecznie trzeba... ⇖ 34
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 843
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 526
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2390
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 571
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 213
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 101
Sałatka makaronowa z szynką to prosty i pyszny pomysł na... ⇖ 96
Kurczak po toskańsku ze szpinakiem i suszonymi pomidorami.... ⇖ 95
Zapiekanka ziemniaczana z cheddarem i szczypiorkiem –... ⇖ 91
To ciasto kruche ze śliwkami składa się z kilku warstw,... ⇖ 91
Wilgotne ciasto dyniowe z korzennymi przyprawami i warstwą... ⇖ 82









































