Zakąska
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/07/zakaska.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-1 kg lopatka / szarpak-1 kg slonina bez skory /8 mm-karkowka 0,5 kg /8 mm-1 kg pachwiny bez skory wedzona (z przyrostem miesnym) 4 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-14 g/kg peklosol do lopatki i karkowki-14 g/kg sol morska do sloniny-2 g/kg chilli grys-3 wieksze zabki czosnku do calosci-1 g/kg pieprz czarny-0,5 g/kg lisc laurowy-0,5 g/kg szczypiorek suszony-2 g/kg przypr...
Najnowsze przepisy
Letnia sałatka z kurczakiem, warzywami i pysznym sosem to... ⇖ 0
Prosta i szybka sałatka z jajkiem, szynką, serem, porem,... ⇖ 0
Sezon grillowy zbliża się wielkimi krokami. Dlatego mam... ⇖ 15
To ciasto nigdy mnie nie zawiodło. Zajada się nim cała... ⇖ 15
Szybki makaron z pesto, soczystym kurczakiem i burratą.... ⇖ 9
Paluchy z ciasta francuskiego to jeden z tych przepisów,... ⇖ 10
Poznaj przepis na tani i obłędny hummus ze słonecznika!... ⇖ 16
Shake Frappe Basque Cloud, sernik z kawą. Seria Shake... ⇖ 9
Ekspresowe bułeczki czosnkowe na jogurcie to genialna... ⇖ 13
Błyskawiczne krokiety z tortilli z szynką i serem to... ⇖ 15
Pyszny lekki sos z duszonym kurczakiem. Idealny do pure... ⇖ 12
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 353
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 245
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1864
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 251
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 305
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 341
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 736
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 681
Szukasz pomysłu na prostą, a jednocześnie wyjątkowo... ⇖ 489
Dzisiaj przychodzę do Was z prostym przepisem na... ⇖ 463
Air fryer, czyli frytkownica beztłuszczowa, w ostatnich... ⇖ 461
Dzisiaj podsuwam Wam przepis na wykorzystanie nadmiaru... ⇖ 423
Jeśli szukacie pomysłu na wypiek, który zachwyci gości,... ⇖ 344
Święta Wielkanocne to idealny czas na kreatywne i... ⇖ 342









































