Zakąska
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2018/07/zakaska.html
Autor: jacek wiertel
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-1 kg lopatka / szarpak-1 kg slonina bez skory /8 mm-karkowka 0,5 kg /8 mm-1 kg pachwiny bez skory wedzona (z przyrostem miesnym) 4 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-14 g/kg peklosol do lopatki i karkowki-14 g/kg sol morska do sloniny-2 g/kg chilli grys-3 wieksze zabki czosnku do calosci-1 g/kg pieprz czarny-0,5 g/kg lisc laurowy-0,5 g/kg szczypiorek suszony-2 g/kg przypr...
Najnowsze przepisy
SAŁATKA WARZYWNA IMPREZOWAMam dla ciebie dzisiaj przepis... ⇖ 27
Czekoladowo-pomarańczowy serniczek w szklance – kremowy... ⇖ 28
To proste i aromatyczne ciasto idealne na jesienne dni.... ⇖ 32
Delikatne, mięciutkie kluseczki twarogowe z zaledwie kilku... ⇖ 35
Zapiekana kasza manna z wanilią i malinami – smak... ⇖ 36
Idź do przepisu ↓ Turecka zupa tarhana, czyli Tarhana... ⇖ 35
Domowy kapsalon to pyszne danie inspirowane holenderskim... ⇖ 33
Przepisy z bloga
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 874
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 542
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2736
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1681
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 640
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 596
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 323
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 312
