Kiełbasa krucha z dzika
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2023/10/kiebasa-krucha-z-dzika.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE- pierwsza klasa 2,9 kg / 16 mm-druga klasa 1,6 kg / 10 mm-boczek 0,8 kg / 8 mm-podgardle 1,4 kg / delikatnie zmrożone 8 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 17g/kg-pieprz czarny 4g/kg-mieszanka przypraw do dziczyzny RUNO 3g/kg-woda 12%-czosnek 5g/kg-jelita osobiście wykorzystałem wieprzowe i około metra wołowych.WYKONANIEMięso jakie...
Najnowsze przepisy
Pyszna lekka zapiekanka na bazie cukinii i sera. Zapraszam... ⇖ 1
Ten szybki makaron z tuńczykiem i pomidorami to świetny... ⇖ 28
Zupa krem z zielonych szparagów z chrupiącym boczkiem to... ⇖ 25
W kuchni coraz częściej poszukiwane są produkty, które... ⇖ 27
Ten biszkopt jest lekki, miękki i bardzo uniwersalny —... ⇖ 36
Bób to warzywo jadane zwykle solo, jako przekąska lub... ⇖ 25
Prosty przepis na nadmiar sałaty w ogródku, zróbcie tą... ⇖ 32
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 374
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 261
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1995
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 267
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 317
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 611
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 423
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 241
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 240
Prosty przepis na pyszne tortille nadziane mięskiem,... ⇖ 158
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 156