Mielonka na medal / drobiowo wieprzowa

SUROWIEC I ROZDRABNIANIE- 1.5 kg medaliony z indyka-1 kg boczek bez skóry- 0.5 kg karkówkaMielenie odbywało się na maszynce nr 8. sitko fi.5PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 16g/kg-pieprz biały 3g/kg-pieprz ziołowy białowieski 2g/kg-czosnek świeży zgnieciony praską 5g/kg-chilli grys 1g/kg-papryka płatek mix 5g/kg-pomidor z czosnkiem i bazylią lub pomidor z czosnkiem niedźwiedzim i czarnuszką 5g/kg-suszona cebula 4g/kg-skórki wieprzowe ugotowane na pół twarde i...
Najnowsze przepisy
Przepis na sernik ze śliwkami na ciasteczkowym spodzie z... ⇖ 8
Jeśli lubicie domowe pieczywo i szukacie nowych smaków,... ⇖ 15
Poznaj przepis na tradycyjne pesto pantesco z wyspy... ⇖ 5
Twarożek High-Protein z Miodem i Orzechami – Szybkie... ⇖ 7
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 71
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 116
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1032
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 129
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 188
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 204
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 187
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 327
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-skrzydełka z... ⇖ 209
Przepisy na czasie
Cześć Kochani, dziś zapraszam Was na kolejny przepis z... ⇖ 1750
Zdrowsza, bo bez cukru wersja soku z aronii na zimę. W tym... ⇖ 275
Sos pomidorowy, który robię co roku. Jest rewelacyjny do... ⇖ 230
Ciasto Pijak to jeden z tych wypieków, które zawsze się... ⇖ 222
Domowe kopytka to jedno z tych dań, które nigdy się nie... ⇖ 173
Rolada biszkoptowa z jabłkami jest banalnie prosta w... ⇖ 172
Szukasz sprawdzonego przepisu na tort na urodziny, który... ⇖ 171
Ciasto Orzechowa Krówka to pyszne ciasto z kajmakiem i... ⇖ 149