Mielonka wieprzowa /4
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2022/08/mielonka-wieprzowa-4.html
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMaszynka nr 8-szynka 1,7 kg/ 5mm-karkówka 1,7 kg /5mm-golonka 0,9 kg /5mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklo sól -16-18 g/kg-czosnek świeży -4g/kg-pieprz czarny 4 g/kg-pieprz ziołowy białowieski 3 g/kg-chilli jalapeno 1 g/kg-przyprawa blok mięsny 5 g/kg (dla chętnych)-woda 20 %-mąka ziemniaczana 3 %WYKONANIEKupione mięso tniemy w kostkę...
Najnowsze przepisy
Torta di Pere e Amaretti z efektem kakaowego marmurka,... ⇖ 6
Placki z cukinii to prosty i szybki pomysł na obiad lub... ⇖ 17
Carpaccio z arbuza z fetą Carpaccio z arbuza z fetą -... ⇖ 13
Kremowa zupa z cukinii i groszku– delikatna, zdrowa i... ⇖ 15
Szybka zupa pomidorowa z ryżem Dziś moja ulubienica,... ⇖ 10
Powiem krótko: prosty, pyszny, ekspresowy wypiek. Muffinki... ⇖ 15
Z cukinii można wyczarować wszystko – od prostych... ⇖ 10
Przepisy z bloga
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 100
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 964
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 118
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 177
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 192
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 173
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 301
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-skrzydełka z... ⇖ 196
WYKONANIEJajko bierzemy bezpośrednio z lodówki wkładamy... ⇖ 164
SUROWIEC-mój płat boczku po zdjęciu skóry i wyrównaniu... ⇖ 325
Przepisy na czasie
Te ogórki to prawdziwy słoikowy hit, który robi furorę... ⇖ 1423
Sałatka Słoikowa od Teściowej to sprawdzony przepis na... ⇖ 617
Zapraszam Was serdecznie do kolejnego przepisu, w którym... ⇖ 532
Uwielbiam , chociaż nie jestem przesadnie mięsożerna.I... ⇖ 492
Najlepszy kompot na zimę to jest ten z mirabelek, który... ⇖ 444
Plasterki kanapkowe na zimę to znakomita propozycja na... ⇖ 441
Znakomite na zimę złote ogórki, które świetnie nadają... ⇖ 431
Chrupiąca, owocowa pokusa to ciasto, które moi bliscy... ⇖ 402
