Mielonka wieprzowa z żółtym serem
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2025/02/mielonka-wieprzowa-z-zotym-serem.html
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5 kg/8 mm-ser żółty twardy 150 gPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 14 g/kg-pieprz czarny 3g/kg-pieprz ziołowy białowieski 2g/kg-czosnek płatek suszony 2g/kg-woda 300 ml-agar 5g/kg-chili grys 1g/kg-papryka płatek kolorowa mix 8 g/kgWYKONANIEKupiony surowiec tniemy na kawałki 3-4 cm peklujemy i odkładamy na 2-3 dni do lodówki w temp 4-6 st. Po tym czasie mielimy osobiście robiłem to na maszynce nr 8, dodajemy wszystkie...
Najnowsze przepisy
Te czekoladowe muffinki przeniosą Cię prosto do galaktyki... ⇖ 6
There’s something truly magical about making an easy... ⇖ 14
Thanksgiving morning can be a whirlwind, right? Between the... ⇖ 11
Thanksgiving is such a wonderful time of year, isn’t... ⇖ 11
Thanksgiving is such a magical time of year, isn’t it? As... ⇖ 14
Oh my goodness, let me tell you about the joy of easy side... ⇖ 14
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 122
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 158
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1242
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 163
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 225
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 229
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 220
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 382
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-skrzydełka z... ⇖ 258
Przepisy na czasie
Murzynek to takie ciasto, które piekło się u mnie w domu... ⇖ 864
Przysmak Sułtana to jedno z tych ciast, które wygląda... ⇖ 424
Sezon na grzyby jest w pełni, w tym roku jest istne,... ⇖ 389
Sernik bez sera to taki wypiek, który potrafi naprawdę... ⇖ 378
Sernik to jedno z tych ciast, które nigdy się nie nudzą... ⇖ 310









































