Mielonka z czosnkiem niedźwiedzim

SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 3,2 kg /8 mm-pachwina bez skóry 0,8 kg /8mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 16g/kg-pieprz czarny 3g/kg-czosnek suszony płatek rozgnieciony w moździerzu 1g/kg-chilli grys 1g/kg-czosnek niedźwiedzi 2-3 g/kg osobiście dałem 2g/kg-agar 4g/kg-woda 0,5 l do całościWYKONANIEKupiony surowiec tniemy na kawałki 3-4 cm i peklujemy zalecaną dawką, odkładamy na 2-3 dni do lodówki w temp 4-6 st. Po tym czasie rozdrabniamy, dodajemy wszystkie przyprawy...
Najnowsze przepisy
Szukasz sprawdzonego przepisu na tort na urodziny, który... ⇖ 4
Ciasto Orzechowa Krówka to pyszne ciasto z kajmakiem i... ⇖ 9
Dla wielu osób filiżanka świeżo zaparzonej kawy to... ⇖ 6
Chrupiące pieczone ziemniaki z serem cheddar i boczkiem.... ⇖ 11
Nocna owsianka z jabłkiem i klonem – fit, bez gotowania5... ⇖ 14
Pyszny serniczek na pierwszy dzień szkoły? czemu nie?... ⇖ 13
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 36
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 102
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 966
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 120
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 179
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 195
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 177
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 313
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-skrzydełka z... ⇖ 202
WYKONANIEJajko bierzemy bezpośrednio z lodówki wkładamy... ⇖ 167
Przepisy na czasie
Ciasto ucierane, śliwki i duuużo kruszonki. To musi być... ⇖ 48
Dziś zapraszam na bardzo dobre kruche ciasto z budyniem i... ⇖ 44
Kurczak pod pierzynką z cebuli – szybki, rodzinny obiad... ⇖ 41
30.08.2025 Magda Kokos i słony karmel to zniewalające... ⇖ 37
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 36
Pyszna prosta sałatka, która smakuje solo, z mięsem czy... ⇖ 32