Mielonka z dzika /Przepis 2
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2024/09/mielonka-z-dzika-przepis-2.html
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-3, 5 kg dzik (łopatka + ścinki z obróbki mięśni)/5 mm sitko-1 kg podgardle wieprzowe skórowane i bez gruczołów / 8 mm sitkoPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 15g /kg-pieprz czarny 2 g/kg-przyprawa do dziczyzny 6g/kg (przyprawa z firmy RUNO)-czosnek 4/kg-woda 15%-skrobia 3%-skórki wieprzowe ugotowane i zmielone na makowym sitku 50g/kg-cebula suszona 2g/kg (opcjonalnie)WYKONANIEKupiony surowiec tniemy na kawałki 3-4 cm peklujemy odkładamy na 2-3 dni do...
Najnowsze przepisy
Oh my goodness, let me tell you about beef cheese... ⇖ 6
Let me tell you, Monterey chicken spaghetti is an absolute... ⇖ 7
Oh my goodness, let me tell you about this honey mustard... ⇖ 6
Oh my goodness, let me tell you about my absolute favorite... ⇖ 6
Oh my goodness, let me tell you about my absolute favorite... ⇖ 6
Let me tell you, easy baked honey dijon chicken is a... ⇖ 8
Oh my goodness, let me tell you about my creamy roasted... ⇖ 8
Oh, let me tell you about my weeknight wonton soup! It’s... ⇖ 8
Oh my goodness, let me tell you about my absolute favorite... ⇖ 7
Oh my gosh, let me tell you about these crispy bang bang... ⇖ 8
Oh, let me tell you about Louisiana seafood gumbo! This... ⇖ 7
Oh my goodness, let me tell you about these garlic parmesan... ⇖ 7
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 71
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 115
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1032
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 129
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 188
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 203
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 185
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 327
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-skrzydełka z... ⇖ 209
Przepisy na czasie
Cześć Kochani, dziś zapraszam Was na kolejny przepis z... ⇖ 1695
Zdrowsza, bo bez cukru wersja soku z aronii na zimę. W tym... ⇖ 272
Sos pomidorowy, który robię co roku. Jest rewelacyjny do... ⇖ 224
Ciasto Pijak to jeden z tych wypieków, które zawsze się... ⇖ 215
Domowe kopytka to jedno z tych dań, które nigdy się nie... ⇖ 169
Rolada biszkoptowa z jabłkami jest banalnie prosta w... ⇖ 169
Szukasz sprawdzonego przepisu na tort na urodziny, który... ⇖ 165
Ciasto Orzechowa Krówka to pyszne ciasto z kajmakiem i... ⇖ 144
