Smarowidło wieprzowo- drobiowe
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2025/03/smarowido-wieprzowo-drobiowe.html
Autor: smakijackaw.blogspot.com
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1 kg-podgardle bez skóry 1 kg-słonina bez skóry 0,5 kgINDYK-wątroba 0,5 kg-żołądki 0,5 kg-serca 0,5 kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 16 g/kg-chilli grys 1,5 g/kg-pieprz czarny lub kolorowy 3g/kg-czosnek świeży zgnieciony w prasce i dodany do wody 4g/kg-pieprz ziołowy białowieski 2g/kg-prymat gril ziołowy 4g/kg-woda 12% do całości surowcaWYKONANIEMięso kroimy w kostkę i peklujemy 2 dni, peklosoli dajemy do mięsa...
Najnowsze przepisy
Dla znudzonych tradycyjną pomidorwóką przynoszę przepis... ⇖ 12
Patelnie cygańskie - stalowePatelnia cygańska ze stali to... ⇖ 6
Graviola, znana również jako flaszowiec miękkociernisty,... ⇖ 17
Ta prosta sałatka z młodymi ziemniakami to hit do grilla,... ⇖ 18
Sałatka ziemniaczana z rzodkiewką to pyszny dodatek do... ⇖ 14
Mleko i produkty mleczne w cukiernictwie | Źródło:... ⇖ 13
Grillowany kurczak w marynacie sriracha to propozycja dla... ⇖ 15
Są takie dania, które robi się szybko i bez wysiłku, a... ⇖ 26
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 361
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 250
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1936
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 253
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 310
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 345
Przepisy na czasie
Pyszna sałatka z brokułem i kurczakiem z dodatkiem sera... ⇖ 991
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 851
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 833
Chatka Puchatka, chatka serowa, chatka baby Jagi ... wiele... ⇖ 755
Dzisiaj przychodzę do Was z prostym przepisem na... ⇖ 723
Szukasz pomysłu na prostą, a jednocześnie wyjątkowo... ⇖ 664
Air fryer, czyli frytkownica beztłuszczowa, w ostatnich... ⇖ 657
Prosta i szybka sałatka z jajkiem, szynką, serem, porem,... ⇖ 638