Przepisy kulinarne na sous-vide

SUROWIEC-1,5 kg boczku ze skora b/kPRZYPRAWY I MATERIAŁY... ⇖ 2147

Bedziemy potrzebowac :-szynka (w moim wypadku dwie kulki i... ⇖ 902

SUROWIEC-boczek bez skory 1,5 kg /najlepiej... ⇖ 1527

SUROWIEC-karkowkaPRZYPRAWY-peklosol ilosc... ⇖ 993

SUROWIEC-szynkaPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol... ⇖ 2659

Temperatura za oknem spadla, mozna w koncu odpalic... ⇖ 1519

SUROWIEC-karkowkaPRZYPRAWY-peklosol 19-20 g/kg-pieprz... ⇖ 881

SUROWIEC-karkowka 2,5-3 kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY... ⇖ 892

SUROWIEC-piers z kurczakaPRZYPRAWY I MATERIAŁY... ⇖ 935

Metoda gotowania sous – vide lub inaczej w opakowaniu... ⇖ 2726

Slowem wstepu Dzis kilka slow na temat obecnie bardzo... ⇖ 469

Ostatnio uczestniczylam w warsztatach, na ktorych wiekszosc... ⇖ 724

Dzisiaj przedstawie wam domowy sposob na zrobienie miesa w... ⇖ 583

Przepisy na pyszne: "sous vide"