Boczek wieprzowy wędzony.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2024/12/boczek-wieprzowy-wedzony.html
Autor: Unknown
Efekt wędzenia w garnku na bardzo drobnych zrębkach olcha/buk.Składniki:10 kawałków surowego boczku bez skóry i kości 1,7 kg. (paski o szerokości 10-15 cm.)przędza wędliniarskaPeklowanie 4 dni według tabeli peklowania Dziadka .Dodatki do zalewy:ziele angielskie, czosnek, liść laurowyWykonanie:Zaparzamy szklanką wrzącej wody pieprz, ziele angielskie, czosnek, liść laurowy ( parzymy pod przykryciem 10-15 minut). Po sparzeniu dodajemy do solanki przygotowanej według tabeli ...
Najnowsze przepisy
Kiedy potrzebujemy pomysłu na szybki, ale jednocześnie... ⇖ 26
Jaka ona pyszna ta zupka, ojjojjoj. Buzia się cieszy jak... ⇖ 23
Czekoladki, które stały się bazą do tej wyjątkowej... ⇖ 19
Dzisiaj przychodzę do Was z kolejnym przepisem na prosty i... ⇖ 37
Takie sałatki to ja uwielbiam. Sprawdzają się na każdej... ⇖ 48
Skąd pochodzi wino? Aby to odkryć, musimy przenieść... ⇖ 28
Fajny lekki serniczek na zimno. Ma pyszny orzeźwiający... ⇖ 46
Szybki w przygotowaniu deser z budyniem i truskawkami -... ⇖ 32
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 609
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 649
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 513
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 550
Przepisy na czasie
Pyszna sałatka z brokułem i kurczakiem z dodatkiem sera... ⇖ 952
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 834
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 810
Chatka Puchatka, chatka serowa, chatka baby Jagi ... wiele... ⇖ 718
Dzisiaj przychodzę do Was z prostym przepisem na... ⇖ 689
Szukasz pomysłu na prostą, a jednocześnie wyjątkowo... ⇖ 638
Air fryer, czyli frytkownica beztłuszczowa, w ostatnich... ⇖ 637
