Boczek wieprzowy wędzony.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2024/12/boczek-wieprzowy-wedzony.html
Autor: Unknown
Efekt wędzenia w garnku na bardzo drobnych zrębkach olcha/buk.Składniki:10 kawałków surowego boczku bez skóry i kości 1,7 kg. (paski o szerokości 10-15 cm.)przędza wędliniarskaPeklowanie 4 dni według tabeli peklowania Dziadka .Dodatki do zalewy:ziele angielskie, czosnek, liść laurowyWykonanie:Zaparzamy szklanką wrzącej wody pieprz, ziele angielskie, czosnek, liść laurowy ( parzymy pod przykryciem 10-15 minut). Po sparzeniu dodajemy do solanki przygotowanej według tabeli ...
Najnowsze przepisy
Zupa Kurkowa (Cook4me Tefal – Multicooker) Przepis do... ⇖ 5
Karpatka z kremem to jedno z najbardziej rozpoznawalnych i... ⇖ 22
Comber Wieprzowy w Sosie Cebulowym (Cook4me Tefal –... ⇖ 13
Przepyszne ciasto w trochę innej wersji na biszkopcie z... ⇖ 27
Domowe Linguine z Pesto Pistacjowo-Laskowym i Kremową... ⇖ 16
Jestem jaka jestem i nie zmieni tego nikt choćby bardzo... ⇖ 27
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 887
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 932
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 789
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1067
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1232
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1488
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1385
Ta zapiekanka to jedno z tych dań, które robię, kiedy... ⇖ 1264
Powidła śliwkowe z czekoladą i kakao- prosty przepis na... ⇖ 996
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 926
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 883
Racuchy z jabłkami to nasz ulubiony deser, który od razu... ⇖ 796
