Boczek wieprzowy wędzony.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2024/12/boczek-wieprzowy-wedzony.html
Autor: Unknown
Efekt wędzenia w garnku na bardzo drobnych zrębkach olcha/buk.Składniki:10 kawałków surowego boczku bez skóry i kości 1,7 kg. (paski o szerokości 10-15 cm.)przędza wędliniarskaPeklowanie 4 dni według tabeli peklowania Dziadka .Dodatki do zalewy:ziele angielskie, czosnek, liść laurowyWykonanie:Zaparzamy szklanką wrzącej wody pieprz, ziele angielskie, czosnek, liść laurowy ( parzymy pod przykryciem 10-15 minut). Po sparzeniu dodajemy do solanki przygotowanej według tabeli ...
Najnowsze przepisy
To ciasto możemy znaleźć w sieci również pod nazwą... ⇖ 26
Przejdź do przepisu ↓ Marciński Zawijaniec z białym... ⇖ 28
Zupa, która kusi smakiem i aromatem Pyszna i niesamowicie... ⇖ 26
zero waste = pyszne warzywa z przyprawą do pieczonych... ⇖ 21
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 1088
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 1103
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 969
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1336
Kolejne smaczne wędlinki na kanapki, domowego wyrobu.... ⇖ 1273
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1724
Przepisy na czasie
Bardzo lubię takie ciasta, w których każda warstwa ma... ⇖ 209
To ciasteczka, które zachwycają nie tylko smakiem, ale... ⇖ 176
Szarlotka z bezą i kruszonką to pyszne kruche ciasto z... ⇖ 176
Jeśli lubimy aromatyczne cynamonki, ale nie zawsze mamy... ⇖ 175
Makowiec z białym makiem i jabłkami Szukasz przepisu na... ⇖ 150
Pamiętacie słodkie mleczko z tubki? Właśnie tak smakuje... ⇖ 142
Piernik staropolski dojrzewający – tradycyjny przepis z... ⇖ 138
