Boczek wieprzowy wędzony.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2024/12/boczek-wieprzowy-wedzony.html
Autor: Unknown
Efekt wędzenia w garnku na bardzo drobnych zrębkach olcha/buk.Składniki:10 kawałków surowego boczku bez skóry i kości 1,7 kg. (paski o szerokości 10-15 cm.)przędza wędliniarskaPeklowanie 4 dni według tabeli peklowania Dziadka .Dodatki do zalewy:ziele angielskie, czosnek, liść laurowyWykonanie:Zaparzamy szklanką wrzącej wody pieprz, ziele angielskie, czosnek, liść laurowy ( parzymy pod przykryciem 10-15 minut). Po sparzeniu dodajemy do solanki przygotowanej według tabeli ...
Najnowsze przepisy
Śniadanie uznawane jest za jeden z najważniejszych... ⇖ 14
Sałatka z makaronem orzo i świeżymi warzywami to pyszne... ⇖ 14
Moja fascynacja nowoczesnymi deserami i monoporcjami trwa w... ⇖ 25
Znudziły wam się już zwykłe kanapki z szynką? Pasta z... ⇖ 119
szarlotka - tradycyjny przepisCzy jest coś piękniejszego... ⇖ 21
Owocowa Mozaika to efektowne, a jednocześnie bardzo proste... ⇖ 23
Sałatka z selerem naciowym to prosta, a zarazem smaczna... ⇖ 26
Sprawdź przepis na zapiekankę makaronową z kurczakiem,... ⇖ 23
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 718
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 785
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 642
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 775
Przepisy na czasie
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1368
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 981
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 924
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 716
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 685
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 549
