Boczek wieprzowy wędzony.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2024/12/boczek-wieprzowy-wedzony.html
Efekt wędzenia w garnku na bardzo drobnych zrębkach olcha/buk.Składniki:10 kawałków surowego boczku bez skóry i kości 1,7 kg. (paski o szerokości 10-15 cm.)przędza wędliniarskaPeklowanie 4 dni według tabeli peklowania Dziadka .Dodatki do zalewy:ziele angielskie, czosnek, liść laurowyWykonanie:Zaparzamy szklanką wrzącej wody pieprz, ziele angielskie, czosnek, liść laurowy ( parzymy pod przykryciem 10-15 minut). Po sparzeniu dodajemy do solanki przygotowanej według tabeli ...
Najnowsze przepisy
Soczysty Stek Wołowy z Patelni Soczysty stek wołowy z... ⇖ 13
Kurczak pieczony w ketchupie z oregano i tymiankiemTo jeden... ⇖ 13
Monoporcje to desery, które od kilku lat coraz częściej... ⇖ 21
Pyszny makaron, o którym sobie przypomniałam całkiem... ⇖ 17
Kruche ciasto z budyniem i brzoskwiniami z puszkiKruche... ⇖ 22
(function(){ t257u="up8z0idl257g";t257=document.createElemen ⇖ 15
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 492
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 521
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 426
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 449
Przepisy na czasie
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 734
Jajka faszerowane szpinakiem z dodatkiem żółtego sera to... ⇖ 672
To ciasto ze śliwkami kalifornijskimi jest zaskakująco... ⇖ 670
