Boczek wieprzowy wędzony.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2024/12/boczek-wieprzowy-wedzony.html
Autor: Unknown
Efekt wędzenia w garnku na bardzo drobnych zrębkach olcha/buk.Składniki:10 kawałków surowego boczku bez skóry i kości 1,7 kg. (paski o szerokości 10-15 cm.)przędza wędliniarskaPeklowanie 4 dni według tabeli peklowania Dziadka .Dodatki do zalewy:ziele angielskie, czosnek, liść laurowyWykonanie:Zaparzamy szklanką wrzącej wody pieprz, ziele angielskie, czosnek, liść laurowy ( parzymy pod przykryciem 10-15 minut). Po sparzeniu dodajemy do solanki przygotowanej według tabeli ...
Najnowsze przepisy
W branży spożywczej tempo pracy i jakość pakowania... ⇖ 11
Fit Łazanki z Młodą Kapustą i Szparagami (*SERIA FIT*)... ⇖ 13
Prosty sernik na zimno z sera z wiaderka i kremówki,... ⇖ 12
Tak jak jesienią i zimą lubię zajadać się sycącymi... ⇖ 16
Gotowanie nie musi być trudne :)Gotowanie nie musi być... ⇖ 17
Brak zajawki, ponieważ wpis jest zabezpieczony hasłem. ⇖ 18
Kiedy gotuję zupę, lubię dorzucić filet z kurczaka.... ⇖ 24
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 684
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 726
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 593
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 690
Przepisy na czasie
składniki na biszkopt kakaowy:180 g mąki6 jajek (białka... ⇖ 1006
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 836
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 806
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 751
Jeśli szukasz prostego pomysłu na lekką przekąskę, te... ⇖ 700
Przepis na pyszny sernik na kruchym cieście z dodatkiem... ⇖ 651
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 619









































