Boczek wieprzowy wędzony.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2024/12/boczek-wieprzowy-wedzony.html
Autor: Unknown
Efekt wędzenia w garnku na bardzo drobnych zrębkach olcha/buk.Składniki:10 kawałków surowego boczku bez skóry i kości 1,7 kg. (paski o szerokości 10-15 cm.)przędza wędliniarskaPeklowanie 4 dni według tabeli peklowania Dziadka .Dodatki do zalewy:ziele angielskie, czosnek, liść laurowyWykonanie:Zaparzamy szklanką wrzącej wody pieprz, ziele angielskie, czosnek, liść laurowy ( parzymy pod przykryciem 10-15 minut). Po sparzeniu dodajemy do solanki przygotowanej według tabeli ...
Najnowsze przepisy
Prosty, szybki i pyszny deser.Ale pewnie to wiecie , bo... ⇖ 16
Wybór odpowiedniego steka to dopiero początek drogi do... ⇖ 10
Carbonara z Ricottą, kremowa wersja klasyka Historia... ⇖ 11
Pełna smaku! Polecam na domowe imprezy albo jako dodatek... ⇖ 156
Dzisiaj przychodzę do Was z kolejnym prostym przepisem... ⇖ 31
W dzisiejszym wpisie zostanie przedstawiona propozycja na... ⇖ 28
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 714
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 779
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 638
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 767
Przepisy na czasie
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1235
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 895
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 811
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 686
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 672
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 499
W sezonie truskawkowym to ciasto piekę najczęściej. Jest... ⇖ 351