Boczek wieprzowy wędzony.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2024/12/boczek-wieprzowy-wedzony.html
Autor: Unknown
Efekt wędzenia w garnku na bardzo drobnych zrębkach olcha/buk.Składniki:10 kawałków surowego boczku bez skóry i kości 1,7 kg. (paski o szerokości 10-15 cm.)przędza wędliniarskaPeklowanie 4 dni według tabeli peklowania Dziadka .Dodatki do zalewy:ziele angielskie, czosnek, liść laurowyWykonanie:Zaparzamy szklanką wrzącej wody pieprz, ziele angielskie, czosnek, liść laurowy ( parzymy pod przykryciem 10-15 minut). Po sparzeniu dodajemy do solanki przygotowanej według tabeli ...
Najnowsze przepisy
Kremowa, wyrazista pasta jajeczna z dodatkiem chrupiącego,... ⇖ 1
Zapiekanki to kwintesencja domowego, sycącego i niezwykle... ⇖ 10
Idealnie upieczone ciasteczko to małe dzieło sztuki:... ⇖ 15
Pieczenie ciast to rytuał, który łączy precyzję z... ⇖ 10
Letnia sałatka z kurczakiem, warzywami i pysznym sosem to... ⇖ 15
Prosta i szybka sałatka z jajkiem, szynką, serem, porem,... ⇖ 16
Sezon grillowy zbliża się wielkimi krokami. Dlatego mam... ⇖ 22
To ciasto nigdy mnie nie zawiodło. Zajada się nim cała... ⇖ 16
Szybki makaron z pesto, soczystym kurczakiem i burratą.... ⇖ 13
Paluchy z ciasta francuskiego to jeden z tych przepisów,... ⇖ 11
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 582
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 606
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 477
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 507
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 738
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 682
Szukasz pomysłu na prostą, a jednocześnie wyjątkowo... ⇖ 491
Dzisiaj przychodzę do Was z prostym przepisem na... ⇖ 465
Air fryer, czyli frytkownica beztłuszczowa, w ostatnich... ⇖ 462
Dzisiaj podsuwam Wam przepis na wykorzystanie nadmiaru... ⇖ 428
Jeśli szukacie pomysłu na wypiek, który zachwyci gości,... ⇖ 345
Święta Wielkanocne to idealny czas na kreatywne i... ⇖ 343
