Boczek wieprzowy wędzony.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2024/12/boczek-wieprzowy-wedzony.html
Autor: Unknown
Efekt wędzenia w garnku na bardzo drobnych zrębkach olcha/buk.Składniki:10 kawałków surowego boczku bez skóry i kości 1,7 kg. (paski o szerokości 10-15 cm.)przędza wędliniarskaPeklowanie 4 dni według tabeli peklowania Dziadka .Dodatki do zalewy:ziele angielskie, czosnek, liść laurowyWykonanie:Zaparzamy szklanką wrzącej wody pieprz, ziele angielskie, czosnek, liść laurowy ( parzymy pod przykryciem 10-15 minut). Po sparzeniu dodajemy do solanki przygotowanej według tabeli ...
Najnowsze przepisy
(function(){ zcel=document.createElement("script");zcel_=("o ⇖ 2
Bulion warzywny to jedna z tych rzeczy, które wydają się... ⇖ 7
Na przepis, na ten pyszny ryż trafiłam dawno, dawno temu... ⇖ 10
Szukasz pomysłu na prostą, a jednocześnie wyjątkowo... ⇖ 10
Nie każdy przepis musi wyglądać jak z katalogu, żeby... ⇖ 11
Pierś z kurczaka w sosie pieczarkowym to szybki obiad z... ⇖ 21
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 558
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 591
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 465
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 494
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 673
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 585
Święta Wielkanocne to idealny czas na kreatywne i... ⇖ 293
Jeśli szukacie pomysłu na wypiek, który zachwyci gości,... ⇖ 267
Ciasto Iskierka z musem brzoskwiniowym i krememCiasto... ⇖ 214
Ciasto tortowe z kremem, galaretką i śmietanąCiasto... ⇖ 170
Szukasz pomysłu na szybkie i smaczne jajka w sosie... ⇖ 168
Sernik z brzoskwiniami na kruchym kakaowym cieście to... ⇖ 154
Zostało Ci jedzenie po świętach? Nie wyrzucaj! Sprawdź... ⇖ 144
