Boczek wieprzowy wędzony.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2024/12/boczek-wieprzowy-wedzony.html
Autor: Unknown
Efekt wędzenia w garnku na bardzo drobnych zrębkach olcha/buk.Składniki:10 kawałków surowego boczku bez skóry i kości 1,7 kg. (paski o szerokości 10-15 cm.)przędza wędliniarskaPeklowanie 4 dni według tabeli peklowania Dziadka .Dodatki do zalewy:ziele angielskie, czosnek, liść laurowyWykonanie:Zaparzamy szklanką wrzącej wody pieprz, ziele angielskie, czosnek, liść laurowy ( parzymy pod przykryciem 10-15 minut). Po sparzeniu dodajemy do solanki przygotowanej według tabeli ...
Najnowsze przepisy
Pomidory mają w sobie coś, co trudno zignorować: zapach... ⇖ 7
Suszone owoce to prawdziwe skarby natury, które mogą... ⇖ 13
Ciasto Brzoskwiniowy PrzekładaniecCiasto Brzoskwiniowy... ⇖ 158
Jeśli szukasz ciasta, które zachwyci wyglądem, smakiem i... ⇖ 28
Prosty i szybki przepis na kremowy makaron z kurczakiem,... ⇖ 23
Ciasto czekoladowe na kefirze z borówkami to kwintesencja... ⇖ 30
Są takie ciasta, które znikają szybciej, niż zdążysz... ⇖ 25
Lekkie ciasto z wiśniami i galaretką - super przepis na... ⇖ 26
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 602
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 638
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 512
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 535
Przepisy na czasie
Pyszna sałatka z brokułem i kurczakiem z dodatkiem sera... ⇖ 915
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 807
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 781
Chatka Puchatka, chatka serowa, chatka baby Jagi ... wiele... ⇖ 680
Dzisiaj przychodzę do Was z prostym przepisem na... ⇖ 666
Szukasz pomysłu na prostą, a jednocześnie wyjątkowo... ⇖ 606
Air fryer, czyli frytkownica beztłuszczowa, w ostatnich... ⇖ 601
Prosta i szybka sałatka z jajkiem, szynką, serem, porem,... ⇖ 580