Boczek wieprzowy wędzony.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2024/12/boczek-wieprzowy-wedzony.html
Autor: Unknown
Efekt wędzenia w garnku na bardzo drobnych zrębkach olcha/buk.Składniki:10 kawałków surowego boczku bez skóry i kości 1,7 kg. (paski o szerokości 10-15 cm.)przędza wędliniarskaPeklowanie 4 dni według tabeli peklowania Dziadka .Dodatki do zalewy:ziele angielskie, czosnek, liść laurowyWykonanie:Zaparzamy szklanką wrzącej wody pieprz, ziele angielskie, czosnek, liść laurowy ( parzymy pod przykryciem 10-15 minut). Po sparzeniu dodajemy do solanki przygotowanej według tabeli ...
Najnowsze przepisy
Puszyste, wilgotne i bardzo proste w przygotowaniu ciasto z... ⇖ 7
Ciasto z truskawkami o niższym indeksie glikemicznym to... ⇖ 23
Witam Kochani! Polecam pyszne ciasto na zimno, zwłaszcza... ⇖ 31
Jajka w sosie chrzanowym z ziemniakami – prosty i tani... ⇖ 18
Jeśli szukasz sprawdzonego przepisu na deser z truskawek,... ⇖ 76
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 746
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 810
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 667
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 831
Przepisy na czasie
Jeśli szukasz sprawdzonego przepisu na deser z truskawek,... ⇖ 76
Nie ma bardziej letniego dodatku do obiadu niż tradycyjna... ⇖ 51
Omlet z marchewką i cukinią oraz suszonymi pomidorami to... ⇖ 49
Sycylijskie panino z kurczakiem i pesto pistacjowym Są... ⇖ 48
Szybkie ciasto na oleju z owocamiSzybkie ciasto jogurtowe z... ⇖ 48
W tym zestawieniu znajdziesz aż 20 sprawdzonych przepisów... ⇖ 46
Proste i pyszne lody z kiwi i banana.Nie potrzeba... ⇖ 45
Nie wiem czy jako dzieci zajadaliście kaszę mannę ze... ⇖ 44
Pieczony filet z indyka marynowany w sosie sojowym,... ⇖ 42