Boczek wieprzowy wędzony.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2024/12/boczek-wieprzowy-wedzony.html
Autor: Unknown
Efekt wędzenia w garnku na bardzo drobnych zrębkach olcha/buk.Składniki:10 kawałków surowego boczku bez skóry i kości 1,7 kg. (paski o szerokości 10-15 cm.)przędza wędliniarskaPeklowanie 4 dni według tabeli peklowania Dziadka .Dodatki do zalewy:ziele angielskie, czosnek, liść laurowyWykonanie:Zaparzamy szklanką wrzącej wody pieprz, ziele angielskie, czosnek, liść laurowy ( parzymy pod przykryciem 10-15 minut). Po sparzeniu dodajemy do solanki przygotowanej według tabeli ...
Najnowsze przepisy
Babka Colomba to wyjątkowo prosty i szybki w przygotowaniu... ⇖ 22
Szukasz pomysłu na aromatyczny i prosty obiad? Biała... ⇖ 35
Ciasto tortowe z kremem, galaretką i śmietanąCiasto... ⇖ 65
Jeśli masz air fryera, ten przepis na babkę cytrynową... ⇖ 33
Jeżeli jesteście smakoszami kuchni azjatyckiej te jajka z... ⇖ 24
Mini babeczki pistacjowe z malinowym lukrem to jeden z tych... ⇖ 33
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 541
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 571
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 452
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 477
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 471
Święta Wielkanocne to idealny czas na kreatywne i... ⇖ 204
Jeśli szukacie pomysłu na wypiek, który zachwyci gości,... ⇖ 191
Sernik z brzoskwiniami na kruchym kakaowym cieście to... ⇖ 87
Ciasto tortowe z kremem, galaretką i śmietanąCiasto... ⇖ 65
Sałatka z rostbefem, rukolą i pesto. Elegancka i prosta.... ⇖ 52
