Boczek wieprzowy wędzony.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2024/12/boczek-wieprzowy-wedzony.html
Autor: Unknown
Efekt wędzenia w garnku na bardzo drobnych zrębkach olcha/buk.Składniki:10 kawałków surowego boczku bez skóry i kości 1,7 kg. (paski o szerokości 10-15 cm.)przędza wędliniarskaPeklowanie 4 dni według tabeli peklowania Dziadka .Dodatki do zalewy:ziele angielskie, czosnek, liść laurowyWykonanie:Zaparzamy szklanką wrzącej wody pieprz, ziele angielskie, czosnek, liść laurowy ( parzymy pod przykryciem 10-15 minut). Po sparzeniu dodajemy do solanki przygotowanej według tabeli ...
Najnowsze przepisy
Deser z rabarbarem w pucharkach to prosty, kremowy i bardzo... ⇖ 15
Przepis na proste ucierane ciasto z lekko cynamonową... ⇖ 11
Sałatka makaronowa z pomidorkami i boczkiem to propozycja,... ⇖ 12
Kremowa Zupa Szparagowa z Cieciorką (Cook4me Tefal –... ⇖ 25
Domowy pieczony karczek jest aromatyczny, soczysty i bardzo... ⇖ 15
jako, że sezon na rabarbar w pełni zapraszam Was dziś na... ⇖ 39
Ryby od dawna zajmują ważne miejsce w zaleceniach... ⇖ 21
Sałatka z jajkiem i brokułem to przykład na to, że nie... ⇖ 26
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 675
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 712
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 572
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 660
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 737
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 667
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 655
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 538
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 464
Zachciało mi sie rogalików.Ale wyjątkowo kruchych... ⇖ 439
Od kilku tygodni robię ciągle ciasta z rabarbarem bo... ⇖ 428
