Boczek wieprzowy wędzony.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2024/12/boczek-wieprzowy-wedzony.html
Autor: Unknown
Efekt wędzenia w garnku na bardzo drobnych zrębkach olcha/buk.Składniki:10 kawałków surowego boczku bez skóry i kości 1,7 kg. (paski o szerokości 10-15 cm.)przędza wędliniarskaPeklowanie 4 dni według tabeli peklowania Dziadka .Dodatki do zalewy:ziele angielskie, czosnek, liść laurowyWykonanie:Zaparzamy szklanką wrzącej wody pieprz, ziele angielskie, czosnek, liść laurowy ( parzymy pod przykryciem 10-15 minut). Po sparzeniu dodajemy do solanki przygotowanej według tabeli ...
Najnowsze przepisy
Pyszna wersja makaronu w sosie z pieczonych warzyw. Do sosu... ⇖ 28
Lody à la McFlurry z Lionem (Ninja Creami) Lody à la... ⇖ 26
Mochi z Proteinowym Kremem Waniliowym i Wiśniami Mochi z... ⇖ 29
Fit Chrupiące Gofry na Kefirze Fit Chrupiące Gofry na... ⇖ 29
Puszysta focaccia z oliwkami to jeden z tych włoskich... ⇖ 32
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 846
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 900
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 758
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1009
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1119
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1276
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 797
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 656
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 622
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 466
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 464
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 458
Ogórki z przyprawą gyros to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 454
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 449