Boczek wieprzowy wędzony.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2024/12/boczek-wieprzowy-wedzony.html
Autor: Unknown
Efekt wędzenia w garnku na bardzo drobnych zrębkach olcha/buk.Składniki:10 kawałków surowego boczku bez skóry i kości 1,7 kg. (paski o szerokości 10-15 cm.)przędza wędliniarskaPeklowanie 4 dni według tabeli peklowania Dziadka .Dodatki do zalewy:ziele angielskie, czosnek, liść laurowyWykonanie:Zaparzamy szklanką wrzącej wody pieprz, ziele angielskie, czosnek, liść laurowy ( parzymy pod przykryciem 10-15 minut). Po sparzeniu dodajemy do solanki przygotowanej według tabeli ...
Najnowsze przepisy
Gnocchi alla Romana (AirFryer) Gnocchi alla Romana to jedno... ⇖ 9
Zupa ziemniaczana z boczkiem i warzywami to jedno z tych... ⇖ 21
Sezon truskawkowy w pełni, trzeba korzystać. Dziś mam... ⇖ 24
Szukasz prostego i niezawodnego przepisu na domowe ciasto z... ⇖ 31
FIT Pancakes Kinder Bueno – wysokobiałkowe i puszyste... ⇖ 18
Ciasto czekoladowe z Lionami to deser dla osób, które... ⇖ 23
Kanapka z klopsami w sosie marinara Klopsiki, historia,... ⇖ 30
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 700
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 762
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 621
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 740
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 808
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 597
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 594
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 296
W sezonie truskawkowym to ciasto piekę najczęściej. Jest... ⇖ 289
Złoty Świt - puszyste ciasto z musem brzoskwiniowym,... ⇖ 265
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 253
Ciasto z truskawkami i budyniem na kruchym spodzieJeśli... ⇖ 246
Leczo z pieczarek i papryki to jedno z tych dań, które... ⇖ 231