Boczek wieprzowy wędzony.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2024/12/boczek-wieprzowy-wedzony.html
Autor: Unknown
Efekt wędzenia w garnku na bardzo drobnych zrębkach olcha/buk.Składniki:10 kawałków surowego boczku bez skóry i kości 1,7 kg. (paski o szerokości 10-15 cm.)przędza wędliniarskaPeklowanie 4 dni według tabeli peklowania Dziadka .Dodatki do zalewy:ziele angielskie, czosnek, liść laurowyWykonanie:Zaparzamy szklanką wrzącej wody pieprz, ziele angielskie, czosnek, liść laurowy ( parzymy pod przykryciem 10-15 minut). Po sparzeniu dodajemy do solanki przygotowanej według tabeli ...
Najnowsze przepisy
Wybór ekspresu do kawy zależy od tego, jaką kawę pijesz... ⇖ 12
Jogurtownik z wykorzystaniem jogurtu greckiego od OSM... ⇖ 21
Przy okazji Wielkanocy warto puścić wodze kulinarnej... ⇖ 30
To klasyczna sałatka warstwowa – delikatna, kremowa i... ⇖ 45
Pyszna i bardzo prosta do zrobienia przekąska. Idealna na... ⇖ 151
Pulpety z indyka w sosie pomidorowymPulpety z indyka w... ⇖ 27
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 503
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 544
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 436
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 464
Przepisy na czasie
Bardzo pyszne kremowe ciasto, z dwoma masami, brzoskwiniami... ⇖ 1399
Kruche ciasto z budyniem i brzoskwiniami z puszkiKruche... ⇖ 1180
Kostka malinowo-ajerkoniakowa to jedno z tych ciast, które... ⇖ 1087
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 1063
Taki sernik to u mnie w domu klasyka świąt wielkanocnych.... ⇖ 1015
Jajka z zieloną pastą to smaczna i prosta w przygotowaniu... ⇖ 926
To ciasto ze śliwkami kalifornijskimi jest zaskakująco... ⇖ 911