Boczek wieprzowy wędzony.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2024/12/boczek-wieprzowy-wedzony.html
Autor: Unknown
Efekt wędzenia w garnku na bardzo drobnych zrębkach olcha/buk.Składniki:10 kawałków surowego boczku bez skóry i kości 1,7 kg. (paski o szerokości 10-15 cm.)przędza wędliniarskaPeklowanie 4 dni według tabeli peklowania Dziadka .Dodatki do zalewy:ziele angielskie, czosnek, liść laurowyWykonanie:Zaparzamy szklanką wrzącej wody pieprz, ziele angielskie, czosnek, liść laurowy ( parzymy pod przykryciem 10-15 minut). Po sparzeniu dodajemy do solanki przygotowanej według tabeli ...
Najnowsze przepisy
Banalne w wykonaniu, lekki i pyszny deser na bazie jogurtu... ⇖ 8
Placuszki z mascarpone to doskonały pomysł na szybkie, a... ⇖ 14
Pasta sardynkowa to ciekawa propozycja i sposób na... ⇖ 22
W dzisiejszym wpisie przedstawiona zostaje propozycja na... ⇖ 15
Te kuleczki jaglane z kolagenem i orzechami są nie tylko... ⇖ 27
WIOSENNE CIASTO Z OWOCAMI I GALARETKĄCzyż to ciasto nie... ⇖ 26
Przepyszne waniliowe babeczki, wypełnione po upieczeniu... ⇖ 26
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 601
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 634
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 511
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 531
Przepisy na czasie
Pyszna sałatka z brokułem i kurczakiem z dodatkiem sera... ⇖ 821
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 790
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 760
Chatka Puchatka, chatka serowa, chatka baby Jagi ... wiele... ⇖ 661
Dzisiaj przychodzę do Was z prostym przepisem na... ⇖ 627
Szukasz pomysłu na prostą, a jednocześnie wyjątkowo... ⇖ 588
Air fryer, czyli frytkownica beztłuszczowa, w ostatnich... ⇖ 575
Prosta i szybka sałatka z jajkiem, szynką, serem, porem,... ⇖ 554
