Boczek wieprzowy wędzony.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2024/12/boczek-wieprzowy-wedzony.html
Autor: Unknown
Efekt wędzenia w garnku na bardzo drobnych zrębkach olcha/buk.Składniki:10 kawałków surowego boczku bez skóry i kości 1,7 kg. (paski o szerokości 10-15 cm.)przędza wędliniarskaPeklowanie 4 dni według tabeli peklowania Dziadka .Dodatki do zalewy:ziele angielskie, czosnek, liść laurowyWykonanie:Zaparzamy szklanką wrzącej wody pieprz, ziele angielskie, czosnek, liść laurowy ( parzymy pod przykryciem 10-15 minut). Po sparzeniu dodajemy do solanki przygotowanej według tabeli ...
Najnowsze przepisy
Lekki, kremowy sernik z aksamitnym musem malinowym.... ⇖ 10
Gulasz z wieprzowego mięsa, delikatnego i lekko tłustego... ⇖ 22
Patelnie nieprzywierające pozwalają gotować z mniejszą... ⇖ 18
W dzisiejszym wpisie przedstawiona zostanie propozycja na... ⇖ 18
Jeśli szukasz prostego i efektownego deseru bez pieczenia,... ⇖ 18
Niezwykle soczyste i mięciutkie, fajnie doprawione i... ⇖ 21
Moda na domowe przygotowywanie napojów nie słabnie, ale... ⇖ 15
Kremowa, wyrazista pasta jajeczna z dodatkiem chrupiącego,... ⇖ 33
Zapiekanki to kwintesencja domowego, sycącego i niezwykle... ⇖ 16
Idealnie upieczone ciasteczko to małe dzieło sztuki:... ⇖ 23
Pieczenie ciast to rytuał, który łączy precyzję z... ⇖ 16
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 582
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 609
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 478
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 508
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 742
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 689
Szukasz pomysłu na prostą, a jednocześnie wyjątkowo... ⇖ 500
Dzisiaj przychodzę do Was z prostym przepisem na... ⇖ 486
Air fryer, czyli frytkownica beztłuszczowa, w ostatnich... ⇖ 477
Dzisiaj podsuwam Wam przepis na wykorzystanie nadmiaru... ⇖ 442
Jeśli szukacie pomysłu na wypiek, który zachwyci gości,... ⇖ 349
Święta Wielkanocne to idealny czas na kreatywne i... ⇖ 346
