Boczek wieprzowy wędzony.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2024/12/boczek-wieprzowy-wedzony.html
Autor: Unknown
Efekt wędzenia w garnku na bardzo drobnych zrębkach olcha/buk.Składniki:10 kawałków surowego boczku bez skóry i kości 1,7 kg. (paski o szerokości 10-15 cm.)przędza wędliniarskaPeklowanie 4 dni według tabeli peklowania Dziadka .Dodatki do zalewy:ziele angielskie, czosnek, liść laurowyWykonanie:Zaparzamy szklanką wrzącej wody pieprz, ziele angielskie, czosnek, liść laurowy ( parzymy pod przykryciem 10-15 minut). Po sparzeniu dodajemy do solanki przygotowanej według tabeli ...
Najnowsze przepisy
Soczysta pierś z kurczaka w sosie pomidorowym z papryką... ⇖ 25
składniki:400 g płatków owsianych650 g skyru naturalnego... ⇖ 23
składniki:400 g płatków owsianych650 g skyru naturalnego... ⇖ 21
Fit Gelato Monte (Ninja Creami) Fit Gelato Monte to deser,... ⇖ 21
Fit Kawowe Gelato z Ricottą (Ninja Creami) Fit Kawowe... ⇖ 24
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 678
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 719
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 578
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 673
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 778
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 733
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 691
Jeśli szukasz prostego pomysłu na lekką przekąskę, te... ⇖ 597
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 566
Przepis na pyszny sernik na kruchym cieście z dodatkiem... ⇖ 530
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 487
Od kilku tygodni robię ciągle ciasta z rabarbarem bo... ⇖ 482