Boczek wieprzowy wędzony.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2024/12/boczek-wieprzowy-wedzony.html
Autor: Unknown
Efekt wędzenia w garnku na bardzo drobnych zrębkach olcha/buk.Składniki:10 kawałków surowego boczku bez skóry i kości 1,7 kg. (paski o szerokości 10-15 cm.)przędza wędliniarskaPeklowanie 4 dni według tabeli peklowania Dziadka .Dodatki do zalewy:ziele angielskie, czosnek, liść laurowyWykonanie:Zaparzamy szklanką wrzącej wody pieprz, ziele angielskie, czosnek, liść laurowy ( parzymy pod przykryciem 10-15 minut). Po sparzeniu dodajemy do solanki przygotowanej według tabeli ...
Najnowsze przepisy
Klasyczny, gotowany sernik dziś u mnie w wersji jagodowej... ⇖ 3
Sałatka ziemniaczana z suszonymi pomidorami i fetą,... ⇖ 4
Śniadanie uznawane jest za jeden z najważniejszych... ⇖ 25
Sałatka z makaronem orzo i świeżymi warzywami to pyszne... ⇖ 28
Moja fascynacja nowoczesnymi deserami i monoporcjami trwa w... ⇖ 34
Znudziły wam się już zwykłe kanapki z szynką? Pasta z... ⇖ 134
szarlotka - tradycyjny przepisCzy jest coś piękniejszego... ⇖ 33
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 720
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 785
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 642
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 778
Przepisy na czasie
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1376
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 987
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 929
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 722
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 688
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 556
