Boczek wieprzowy wędzony.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2024/12/boczek-wieprzowy-wedzony.html
Autor: Unknown
Efekt wędzenia w garnku na bardzo drobnych zrębkach olcha/buk.Składniki:10 kawałków surowego boczku bez skóry i kości 1,7 kg. (paski o szerokości 10-15 cm.)przędza wędliniarskaPeklowanie 4 dni według tabeli peklowania Dziadka .Dodatki do zalewy:ziele angielskie, czosnek, liść laurowyWykonanie:Zaparzamy szklanką wrzącej wody pieprz, ziele angielskie, czosnek, liść laurowy ( parzymy pod przykryciem 10-15 minut). Po sparzeniu dodajemy do solanki przygotowanej według tabeli ...
Najnowsze przepisy
Te placki z cukinii są szybkie, tanie i bardzo smaczne.... ⇖ 19
Fit Placki z Cukinii i Twarogu – Chrupiące, Sycące i... ⇖ 25
Sałatka z roszponką i boczkiem to propozycja na szybką,... ⇖ 19
Domowa pasta z suszonych pomidorów świetnie sprawdza się... ⇖ 12
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 794
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 853
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 703
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 909
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1496
Kotlety z cukinii i fety to świetny pomysł na szybki,... ⇖ 1489
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 1234
Ogórki w zalewie gyros to ciekawa propozycja dla osób,... ⇖ 1014
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 798
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 733
Pyszne ciasto, przekładane kremem budyniowym. Czerwona... ⇖ 696
Sałatka makaronowa z kurczakiem to danie, które łączy w... ⇖ 658
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 649
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 637