Boczek wieprzowy wędzony.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2024/12/boczek-wieprzowy-wedzony.html
Autor: Unknown
Efekt wędzenia w garnku na bardzo drobnych zrębkach olcha/buk.Składniki:10 kawałków surowego boczku bez skóry i kości 1,7 kg. (paski o szerokości 10-15 cm.)przędza wędliniarskaPeklowanie 4 dni według tabeli peklowania Dziadka .Dodatki do zalewy:ziele angielskie, czosnek, liść laurowyWykonanie:Zaparzamy szklanką wrzącej wody pieprz, ziele angielskie, czosnek, liść laurowy ( parzymy pod przykryciem 10-15 minut). Po sparzeniu dodajemy do solanki przygotowanej według tabeli ...
Najnowsze przepisy
Oj jak już mi jest tęskno za pieczeniem To już chyba... ⇖ 8
Błyskawiczne lody truskawkowo-bananowe – bez maszynki i... ⇖ 10
Wilgotne brownie z czereśniami, intensywnie czekoladowe i... ⇖ 7
Puszyste, delikatne i przyjemnie słodkie racuchy z serka... ⇖ 13
Przepis na szybkie i proste migdałowe ciasto pieczone z... ⇖ 14
Carpaccio z Arbuza z Burratą (*SERIA FIT*) Carpaccio z... ⇖ 20
domowe lody śmietankoweCzy jest coś lepszego w upalny... ⇖ 34
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 737
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 801
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 658
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 815
Przepisy na czasie
Kawa po koreańsku. Przepis na dalgona coffee, czyli kawa... ⇖ 1800
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1492
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 1097
Pulpety z cukinii to świetny pomysł na lekki, domowy... ⇖ 1003
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 992
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 794
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 747
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 620
