Boczek wieprzowy wędzony.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2024/12/boczek-wieprzowy-wedzony.html
Autor: Unknown
Efekt wędzenia w garnku na bardzo drobnych zrębkach olcha/buk.Składniki:10 kawałków surowego boczku bez skóry i kości 1,7 kg. (paski o szerokości 10-15 cm.)przędza wędliniarskaPeklowanie 4 dni według tabeli peklowania Dziadka .Dodatki do zalewy:ziele angielskie, czosnek, liść laurowyWykonanie:Zaparzamy szklanką wrzącej wody pieprz, ziele angielskie, czosnek, liść laurowy ( parzymy pod przykryciem 10-15 minut). Po sparzeniu dodajemy do solanki przygotowanej według tabeli ...
Najnowsze przepisy
Mini beza Pavlova to deser, który robi wrażenie już od... ⇖ 13
Posiłki przygotowywane z wykorzystaniem świeżych warzyw... ⇖ 11
Bardzo lubię grillowaną paprykę, często ją używam w... ⇖ 59
BUŁKI Z PRZECIEREM Z ŻÓŁTYCH POMIDORÓWDomowe pieczywo... ⇖ 17
Gdy wpis o wiosennej sałatce Majowej bogini skradł Wasze... ⇖ 18
Busiate al pesto di pistacchio di Bronte – sycylijski... ⇖ 13
Nie trzeba wydawać fortuny, żeby przygotować smaczny... ⇖ 19
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 722
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 790
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 645
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 786
Przepisy na czasie
Kawa po koreańsku. Przepis na dalgona coffee, czyli kawa... ⇖ 1527
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1428
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 1016
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 945
Pulpety z cukinii to świetny pomysł na lekki, domowy... ⇖ 885
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 744
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 697
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 579
