Boczek wieprzowy wędzony.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2024/12/boczek-wieprzowy-wedzony.html
Autor: Unknown
Efekt wędzenia w garnku na bardzo drobnych zrębkach olcha/buk.Składniki:10 kawałków surowego boczku bez skóry i kości 1,7 kg. (paski o szerokości 10-15 cm.)przędza wędliniarskaPeklowanie 4 dni według tabeli peklowania Dziadka .Dodatki do zalewy:ziele angielskie, czosnek, liść laurowyWykonanie:Zaparzamy szklanką wrzącej wody pieprz, ziele angielskie, czosnek, liść laurowy ( parzymy pod przykryciem 10-15 minut). Po sparzeniu dodajemy do solanki przygotowanej według tabeli ...
Najnowsze przepisy
Lekki, wilgotny biszkopt prosty do wykonania. Harmonijnie... ⇖ 9
Czerwona fasola, choć często pomijana w codziennym menu,... ⇖ 14
Już w pierwszych czterech tygodniach korzystania z diety... ⇖ 14
Złoty Świt - puszyste ciasto z musem brzoskwiniowym,... ⇖ 161
Dzień dobry mam dziś dla was wspaniały przepis na pyszne... ⇖ 23
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 691
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 741
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 603
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 714
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 622
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 225
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 194
Złoty Świt - puszyste ciasto z musem brzoskwiniowym,... ⇖ 160
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 151
Prosty placek ucierany na oleju to jedno z tych ciast,... ⇖ 122
Marzy Ci się deser idealny? Lekki jak chmurka, pachnący... ⇖ 97
