Boczek wieprzowy wędzony.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2024/12/boczek-wieprzowy-wedzony.html
Autor: Unknown
Efekt wędzenia w garnku na bardzo drobnych zrębkach olcha/buk.Składniki:10 kawałków surowego boczku bez skóry i kości 1,7 kg. (paski o szerokości 10-15 cm.)przędza wędliniarskaPeklowanie 4 dni według tabeli peklowania Dziadka .Dodatki do zalewy:ziele angielskie, czosnek, liść laurowyWykonanie:Zaparzamy szklanką wrzącej wody pieprz, ziele angielskie, czosnek, liść laurowy ( parzymy pod przykryciem 10-15 minut). Po sparzeniu dodajemy do solanki przygotowanej według tabeli ...
Najnowsze przepisy
Fit Lody Mango-Marakuja na Bazie Frużeliny (Ninja Creami)... ⇖ 13
Rustykalna tarta z rabarbarem, czyli klasyczna galette, to... ⇖ 21
Szparagi na Burracie z Chrupiącą Czosnkową Posypką i... ⇖ 27
Fit Fajitas Bowl z Kurczakiem i Warzywami (*SERIA FIT*) Fit... ⇖ 27
Nie masz pomysłu na obiad? To może placuszki kalafiorowe... ⇖ 24
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 666
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 704
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 561
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 640
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 690
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 590
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 492
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 423
Zachciało mi sie rogalików.Ale wyjątkowo kruchych... ⇖ 354
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 311
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 298
Frittata z warzywami w wersji pieczonej to jedno z tych... ⇖ 273