Boczek wieprzowy wędzony.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2024/12/boczek-wieprzowy-wedzony.html
Efekt wędzenia w garnku na bardzo drobnych zrębkach olcha/buk.Składniki:10 kawałków surowego boczku bez skóry i kości 1,7 kg. (paski o szerokości 10-15 cm.)przędza wędliniarskaPeklowanie 4 dni według tabeli peklowania Dziadka .Dodatki do zalewy:ziele angielskie, czosnek, liść laurowyWykonanie:Zaparzamy szklanką wrzącej wody pieprz, ziele angielskie, czosnek, liść laurowy ( parzymy pod przykryciem 10-15 minut). Po sparzeniu dodajemy do solanki przygotowanej według tabeli ...
Najnowsze przepisy
Krem z czekoladą Milka do tortu – aksamitny i delikatny.... ⇖ 7
Odchudzanie jest dla Ciebie synonimem męki i czasu, który... ⇖ 10
Makowa Dama z Brzoskwiniami to idealne ciasto makowe na... ⇖ 22
19.11.2025 Magda Czasem mamy ochotę na coś w klimacie... ⇖ 10
Sałatka pieczarkowa z żółtym serem – szybka, kremowa... ⇖ 14
Jeśli jest jeden smak, który kojarzy mi się z chłodnymi... ⇖ 19
Miękkie, zielone kopytka ze szpinakiem. Szybki domowy... ⇖ 19
Donaty dyniowe Jesień przynosi ze sobą, coś, czego nie... ⇖ 21
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 305
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 339
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 239
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 252
Przepisy na czasie
Drożdżówki z serem to klasyka, której się nie da nie... ⇖ 1013
Często robimy sałatki z makaronem ryżowym i ananasem.... ⇖ 818
Francuskie ciastka grzebyki z makiem. Szybki i prosty... ⇖ 793
Cześć zapraszam was dziś na kolejne pyszne ciasto, tym... ⇖ 714
Dziś mam dla Was przepis na pyszną, tradycyjną surówkę... ⇖ 428
Szybkie i smaczne ciasto, znakomite na każdą okazję. Tym... ⇖ 351
Likier idealny dla wielbicieli i smakoszy kawy. Jest bardzo... ⇖ 330