Boczek wieprzowy wędzony.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2024/12/boczek-wieprzowy-wedzony.html
Autor: Unknown
Efekt wędzenia w garnku na bardzo drobnych zrębkach olcha/buk.Składniki:10 kawałków surowego boczku bez skóry i kości 1,7 kg. (paski o szerokości 10-15 cm.)przędza wędliniarskaPeklowanie 4 dni według tabeli peklowania Dziadka .Dodatki do zalewy:ziele angielskie, czosnek, liść laurowyWykonanie:Zaparzamy szklanką wrzącej wody pieprz, ziele angielskie, czosnek, liść laurowy ( parzymy pod przykryciem 10-15 minut). Po sparzeniu dodajemy do solanki przygotowanej według tabeli ...
Najnowsze przepisy
Kurczak Marsala. Danie, w którym prostota spotyka... ⇖ 15
Nic nie smakuje tak dobrze jak domowe ragout przygotowane... ⇖ 25
1/2 kg miesa wieprzowego1 łyżka domowej vegety1 maka... ⇖ 13
Te placki z cukinii są szybkie, tanie i bardzo smaczne.... ⇖ 26
Fit Placki z Cukinii i Twarogu – Chrupiące, Sycące i... ⇖ 34
Sałatka z roszponką i boczkiem to propozycja na szybką,... ⇖ 24
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 795
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 854
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 705
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 913
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1498
Kotlety z cukinii i fety to świetny pomysł na szybki,... ⇖ 1495
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 1239
Ogórki w zalewie gyros to ciekawa propozycja dla osób,... ⇖ 1210
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 804
Pyszne ciasto, przekładane kremem budyniowym. Czerwona... ⇖ 785
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 738
Sałatka makaronowa z kurczakiem to danie, które łączy w... ⇖ 658
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 652
