Boczek wieprzowy wędzony.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2024/12/boczek-wieprzowy-wedzony.html
Autor: Unknown
Efekt wędzenia w garnku na bardzo drobnych zrębkach olcha/buk.Składniki:10 kawałków surowego boczku bez skóry i kości 1,7 kg. (paski o szerokości 10-15 cm.)przędza wędliniarskaPeklowanie 4 dni według tabeli peklowania Dziadka .Dodatki do zalewy:ziele angielskie, czosnek, liść laurowyWykonanie:Zaparzamy szklanką wrzącej wody pieprz, ziele angielskie, czosnek, liść laurowy ( parzymy pod przykryciem 10-15 minut). Po sparzeniu dodajemy do solanki przygotowanej według tabeli ...
Najnowsze przepisy
Potrawka z kurczakiem i warzywami z rosołu – prosty... ⇖ 22
To szybkie i bardzo proste ciasto czekoladowe, idealne gdy... ⇖ 19
Sałatka makaronowa z kurczakiem to szybki i pyszny pomysł... ⇖ 26
Ciasto kakaowe z kremem Najlepszy na świecie murzynek z... ⇖ 103
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 573
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 598
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 477
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 504
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 715
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 654
Szukasz pomysłu na prostą, a jednocześnie wyjątkowo... ⇖ 432
Jeśli szukacie pomysłu na wypiek, który zachwyci gości,... ⇖ 326
Święta Wielkanocne to idealny czas na kreatywne i... ⇖ 325
Ciasto Iskierka z musem brzoskwiniowym i krememCiasto... ⇖ 261
Ciasto tortowe z kremem, galaretką i śmietanąCiasto... ⇖ 210
Szukasz pomysłu na szybkie i smaczne jajka w sosie... ⇖ 200