Boczek wieprzowy wędzony.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2024/12/boczek-wieprzowy-wedzony.html
Autor: Unknown
Efekt wędzenia w garnku na bardzo drobnych zrębkach olcha/buk.Składniki:10 kawałków surowego boczku bez skóry i kości 1,7 kg. (paski o szerokości 10-15 cm.)przędza wędliniarskaPeklowanie 4 dni według tabeli peklowania Dziadka .Dodatki do zalewy:ziele angielskie, czosnek, liść laurowyWykonanie:Zaparzamy szklanką wrzącej wody pieprz, ziele angielskie, czosnek, liść laurowy ( parzymy pod przykryciem 10-15 minut). Po sparzeniu dodajemy do solanki przygotowanej według tabeli ...
Najnowsze przepisy
Moja wersja tak zwanej sałatki szwabskiej lub bawarskiej,... ⇖ 2
Puree ziemniaczane z czosnkiem – kremowe, delikatne i... ⇖ 6
Dieta osób z Hashimoto wymaga szczególnego podejścia,... ⇖ 15
Mam dla Was kolejny przepis na pyszna zupę krem z cukinii.... ⇖ 16
Burak to warzywo, które potrafi „uratować” obiad w... ⇖ 17
FIT COTTAGE CHEESE PIZZA – WYSOKOBIAŁKOWA, CHRUPIĄCA I... ⇖ 25
Zapraszam Was dziś na po prostu obłędne ciasto ze... ⇖ 38
Latem najbardziej doceniane są desery, które pozwalają... ⇖ 22
FIT MUFFINY DYNIOWE HIGH PROTEIN – PUSZYSTE, WILGOTNE I... ⇖ 28
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 924
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 958
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 818
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1114
Kolejne smaczne wędlinki na kanapki, domowego wyrobu.... ⇖ 1026
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1318
Przepisy na czasie
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 684
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 302
Pokazuję, jak mrozić warzywa na zupę, by ułatwić sobie... ⇖ 301
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 286
Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo ,szczególnie... ⇖ 256
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 207
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 178
Cukinia na słodko, próbowaliście? To takie warzywo... ⇖ 160
Czasami największe kulinarne arcydzieła rodzą się z...... ⇖ 153