Boczek wieprzowy wędzony.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2024/12/boczek-wieprzowy-wedzony.html
Autor: Unknown
Efekt wędzenia w garnku na bardzo drobnych zrębkach olcha/buk.Składniki:10 kawałków surowego boczku bez skóry i kości 1,7 kg. (paski o szerokości 10-15 cm.)przędza wędliniarskaPeklowanie 4 dni według tabeli peklowania Dziadka .Dodatki do zalewy:ziele angielskie, czosnek, liść laurowyWykonanie:Zaparzamy szklanką wrzącej wody pieprz, ziele angielskie, czosnek, liść laurowy ( parzymy pod przykryciem 10-15 minut). Po sparzeniu dodajemy do solanki przygotowanej według tabeli ...
Najnowsze przepisy
FIT KLOPSIKI W SOSIE POMIDOROWO-MOZZARELLOWYM – SOCZYSTE,... ⇖ 7
Jeśli robisz soki, kiszonki, nalewki albo sos pomidorowy,... ⇖ 5
Skrzydełka z air fryera w marynacie sułtańskiej to... ⇖ 10
Makaron z kurczakiem, szpinakiem i suszonymi pomidorami w... ⇖ 27
Sprawdź jak przygotować pyszny wypiek z marchewką w roli... ⇖ 23
Polskie cukiernictwo od lat opiera się na rodzinnych... ⇖ 14
FIT KURCZAK MARRY ME – KREMOWY SOS, SUSZONE POMIDORY I... ⇖ 16
FIT ROLADKI Z KURCZAKA Z SEREM – CHRUPIĄCE, SOCZYSTE I... ⇖ 24
FIT RACUCHY JABŁKOWE NA SKYRZE – PUSZYSTE, CYNAMONOWE I... ⇖ 25
Jeśli szukasz sprawdzonego przepisu na zupę koperkową z... ⇖ 16
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 915
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 947
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 805
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1096
Kolejne smaczne wędlinki na kanapki, domowego wyrobu.... ⇖ 1007
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1287
Przepisy na czasie
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 635
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 259
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 247
Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo ,szczególnie... ⇖ 226
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 153
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 118
NALEŚNIKI Z KURCZAKIEM I SEREMUwielbiam naleśniki w... ⇖ 100
Czasami największe kulinarne arcydzieła rodzą się z...... ⇖ 95
