Boczek wieprzowy wędzony.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2024/12/boczek-wieprzowy-wedzony.html
Autor: Unknown
Efekt wędzenia w garnku na bardzo drobnych zrębkach olcha/buk.Składniki:10 kawałków surowego boczku bez skóry i kości 1,7 kg. (paski o szerokości 10-15 cm.)przędza wędliniarskaPeklowanie 4 dni według tabeli peklowania Dziadka .Dodatki do zalewy:ziele angielskie, czosnek, liść laurowyWykonanie:Zaparzamy szklanką wrzącej wody pieprz, ziele angielskie, czosnek, liść laurowy ( parzymy pod przykryciem 10-15 minut). Po sparzeniu dodajemy do solanki przygotowanej według tabeli ...
Najnowsze przepisy
Sałatka na słodko z ananasem to jedno z tych dań, które... ⇖ 5
Dobry biszkopt to podstawa wielu tortów i ciast. Ten... ⇖ 16
Owsianka z owocami i czekoladą to idealna propozycja na... ⇖ 18
12.06.2026 Magda Kiedy nie mamy ochoty na skomplikowane... ⇖ 9
Ciasto truskawkowe z kokosem bez pieczenia – lekkie,... ⇖ 22
Soczysta, długo duszona karkówka w aromatycznym sosie z... ⇖ 20
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 696
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 753
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 619
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 736
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 770
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 572
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 570
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 285
W sezonie truskawkowym to ciasto piekę najczęściej. Jest... ⇖ 262
Złoty Świt - puszyste ciasto z musem brzoskwiniowym,... ⇖ 257
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 243
Ciasto z truskawkami i budyniem na kruchym spodzieJeśli... ⇖ 226
Leczo z pieczarek i papryki to jedno z tych dań, które... ⇖ 210