Boczek wieprzowy wędzony.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2024/12/boczek-wieprzowy-wedzony.html
Autor: Unknown
Efekt wędzenia w garnku na bardzo drobnych zrębkach olcha/buk.Składniki:10 kawałków surowego boczku bez skóry i kości 1,7 kg. (paski o szerokości 10-15 cm.)przędza wędliniarskaPeklowanie 4 dni według tabeli peklowania Dziadka .Dodatki do zalewy:ziele angielskie, czosnek, liść laurowyWykonanie:Zaparzamy szklanką wrzącej wody pieprz, ziele angielskie, czosnek, liść laurowy ( parzymy pod przykryciem 10-15 minut). Po sparzeniu dodajemy do solanki przygotowanej według tabeli ...
Najnowsze przepisy
Ten placek ze śliwkami to nasze ciasto awaryjne. Nie... ⇖ 17
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 50
Cukiniowo-bobowy zawrót głowy trwa w najlepsze, więc... ⇖ 17
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 100
Ciasta z dodatkiem warzyw są coraz popularniejsze, choć... ⇖ 23
Domowa szarlotka z papierówek to jedno z tych ciast,... ⇖ 38
Zupa z soczewicy ze szpinakiem Przepis na libańską zupę... ⇖ 18
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 814
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 868
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 721
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 957
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1023
Przepisy na czasie
Poznaj mój sprawdzony przepis na chrupiące ogórki jak z... ⇖ 411
Domowe ciasto Serowy Lodowiec – warstwowy hit na dużą... ⇖ 206
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 100
Witam serdecznie dziś lecę do was z przepisem na kluski i... ⇖ 66
10 pomysłów na szybki obiad domowy, który smakuje jak u... ⇖ 56
Ziemniaki, śmietana, ser na wierzchu – brzmi znajomo?... ⇖ 50
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 49