Wędzonka wieprzowa.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2024/12/wedzonka-wieprzowa.html
Autor: Unknown
Mięso uwędzone metodą garnkową, 3 godziny w temperaturze 40-50 stopni Celsjusza na zrębkach olcha/buk. Tak na marginesie: niektóre kawałki wędzonki wędzę 2 godziny a ten kawałek wędziłem 3 godziny, dlaczego ? A no dlatego że użyłem grubszej folii pod zrębki i wtedy czas wędzenia może się przedłużyć. Ale zawsze po 2 godzinach wędzenia gdy temperatura spadnie do 40 stopni możemy delikatnie podglądnąć do wewnątrz garnka i zobaczyć czy kolor uwędzonej wędliny nam...
Najnowsze przepisy
Znudziły wam się już zwykłe kanapki z szynką? Pasta z... ⇖ 5
szarlotka - tradycyjny przepisCzy jest coś piękniejszego... ⇖ 4
Owocowa Mozaika to efektowne, a jednocześnie bardzo proste... ⇖ 9
Sałatka z selerem naciowym to prosta, a zarazem smaczna... ⇖ 10
Sprawdź przepis na zapiekankę makaronową z kurczakiem,... ⇖ 11
Szukasz pomysłu na prosty i smaczny obiad? Zapiekanka... ⇖ 19
Znudziły Wam się zwykłe pszenne chleby, a nie macie... ⇖ 11
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 718
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 784
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 641
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 774
Przepisy na czasie
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1358
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 967
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 923
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 711
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 684
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 545
