Wędzonka wieprzowa.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2024/12/wedzonka-wieprzowa.html
Autor: Unknown
Mięso uwędzone metodą garnkową, 3 godziny w temperaturze 40-50 stopni Celsjusza na zrębkach olcha/buk. Tak na marginesie: niektóre kawałki wędzonki wędzę 2 godziny a ten kawałek wędziłem 3 godziny, dlaczego ? A no dlatego że użyłem grubszej folii pod zrębki i wtedy czas wędzenia może się przedłużyć. Ale zawsze po 2 godzinach wędzenia gdy temperatura spadnie do 40 stopni możemy delikatnie podglądnąć do wewnątrz garnka i zobaczyć czy kolor uwędzonej wędliny nam...
Najnowsze przepisy
Lody Miodowe z Plastrem Miodu (Ninja Creami) Miód od... ⇖ 8
Domowy Jogurt Grecki (Multicooker / Szybkowar) Przepis do... ⇖ 15
Ciasto czekoladowe na kefirze To ciasto czekoladowe na... ⇖ 15
Ciasto czekoladowe na kefirze To ciasto czekoladowe na... ⇖ 21
Nie ma nic bardziej letniego niż talerz aromatycznej zupy... ⇖ 29
Co zjeść w Maroku?20 tradycyjnych potraw, których warto... ⇖ 22
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 749
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 820
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 671
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 837
Przepisy na czasie
Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i krememPrzepis na... ⇖ 216
Uwielbiam lato i zapach drożdżowego ciasta z owocami!... ⇖ 127
Szybkie ciasto na oleju z owocamiSzybkie ciasto jogurtowe z... ⇖ 123
Jeśli szukasz sprawdzonego przepisu na deser z truskawek,... ⇖ 92
Omlet z marchewką i cukinią oraz suszonymi pomidorami to... ⇖ 65
Nie ma bardziej letniego dodatku do obiadu niż tradycyjna... ⇖ 62
Witam Kochani! Polecam pyszne ciasto na zimno, zwłaszcza... ⇖ 61
Sycylijskie panino z kurczakiem i pesto pistacjowym Są... ⇖ 58
W tym zestawieniu znajdziesz aż 20 sprawdzonych przepisów... ⇖ 58