Wędzonka wieprzowa.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2024/12/wedzonka-wieprzowa.html
Autor: Unknown
Mięso uwędzone metodą garnkową, 3 godziny w temperaturze 40-50 stopni Celsjusza na zrębkach olcha/buk. Tak na marginesie: niektóre kawałki wędzonki wędzę 2 godziny a ten kawałek wędziłem 3 godziny, dlaczego ? A no dlatego że użyłem grubszej folii pod zrębki i wtedy czas wędzenia może się przedłużyć. Ale zawsze po 2 godzinach wędzenia gdy temperatura spadnie do 40 stopni możemy delikatnie podglądnąć do wewnątrz garnka i zobaczyć czy kolor uwędzonej wędliny nam...
Najnowsze przepisy
Jeśli zostały Ci kopytka z poprzedniego dnia i nie masz... ⇖ 25
Makowiec z białym makiem i jabłkami Szukasz przepisu na... ⇖ 83
Nie masz pomysłu, co ugotować? Ponad 480 fit przepisów... ⇖ 28
Fit kulki piernikowe w czekoladzie – prosty przepis na... ⇖ 44
Fit sernik piernikowy na skyrze – kremowy, aromatyczny i... ⇖ 49
Delikatna, miękka wątróbka, podsmażona cebulka i lekko... ⇖ 28
Jeśli szukasz sprawdzonego przepisu na idealne naleśniki,... ⇖ 37
Bardzo lubię taki obiad- koniecznie z kluskami śląskimi,... ⇖ 23
Jeśli zastanawiasz się, co pysznego przygotować z dyni,... ⇖ 32
Makaron z pieczarkami w kremowym sosie – szybki fit... ⇖ 27
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 1077
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 1093
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 959
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1330
Kolejne smaczne wędlinki na kanapki, domowego wyrobu.... ⇖ 1250
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1699
Przepisy na czasie
Szarlotka z bezą i kruszonką to pyszne kruche ciasto z... ⇖ 111
Piernik staropolski dojrzewający – tradycyjny przepis z... ⇖ 84
Makowiec z białym makiem i jabłkami Szukasz przepisu na... ⇖ 83
Przejdź do przepisu ↓ Pinsa ze stracciatellą to mój... ⇖ 78
Sałatka makaronowa z dynią, orzechami i granatemSałatka... ⇖ 67