Wędzonka wieprzowa.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2024/12/wedzonka-wieprzowa.html
Autor: Unknown
Mięso uwędzone metodą garnkową, 3 godziny w temperaturze 40-50 stopni Celsjusza na zrębkach olcha/buk. Tak na marginesie: niektóre kawałki wędzonki wędzę 2 godziny a ten kawałek wędziłem 3 godziny, dlaczego ? A no dlatego że użyłem grubszej folii pod zrębki i wtedy czas wędzenia może się przedłużyć. Ale zawsze po 2 godzinach wędzenia gdy temperatura spadnie do 40 stopni możemy delikatnie podglądnąć do wewnątrz garnka i zobaczyć czy kolor uwędzonej wędliny nam...
Najnowsze przepisy
Nie będę oryginalna w tym, co napiszę, bo często o tym... ⇖ 23
Pyszny sernik na spodzie z musu z winogron z herbatnikami... ⇖ 33
Tiramisu z prażonymi jabłkami i cynamonem Moja przygodna... ⇖ 34
Znowu ciasto ze śliwkami, ale trzeba korzystać póki trwa... ⇖ 30
Parmigiana Dyniowa z Kurczakiem Parmigiana dyniowa z... ⇖ 30
Pieczone Brzoskwinie z Kruszonką – Ciepły Fit Deser,... ⇖ 47
Jeśli lubicie domowe przetwory, te buraczki koniecznie... ⇖ 38
Proteinowe Risotto z Kurczakiem i Pieczarkami – Kremowe,... ⇖ 37
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 947
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 973
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 842
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1148
Kolejne smaczne wędlinki na kanapki, domowego wyrobu.... ⇖ 1057
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1377
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1664
KNEDLE TWAROGOWE ZE ŚLIWKAMIUwielbiam i zawsze robię w... ⇖ 1170
Cynamonki z tego przepisu wychodzą bardzo miękkie i... ⇖ 1099
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 779
Ciasto Różowy Obłok w przekrojuPuszyste ciasto Różowy... ⇖ 671
Jeśli szukasz sprawdzonych przepisów na tradycyjne... ⇖ 649
Szarlotka na początek jesieni -to idealne ciasto. Tym... ⇖ 594
Powiem szczerze: bardzo dobre ciasto Może dlatego tak mi... ⇖ 593
Zapraszam Was dziś na po prostu obłędne ciasto ze... ⇖ 586