Wędzonka wieprzowa.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2024/12/wedzonka-wieprzowa.html
Autor: Unknown
Mięso uwędzone metodą garnkową, 3 godziny w temperaturze 40-50 stopni Celsjusza na zrębkach olcha/buk. Tak na marginesie: niektóre kawałki wędzonki wędzę 2 godziny a ten kawałek wędziłem 3 godziny, dlaczego ? A no dlatego że użyłem grubszej folii pod zrębki i wtedy czas wędzenia może się przedłużyć. Ale zawsze po 2 godzinach wędzenia gdy temperatura spadnie do 40 stopni możemy delikatnie podglądnąć do wewnątrz garnka i zobaczyć czy kolor uwędzonej wędliny nam...
Najnowsze przepisy
W dzisiejszym wpisie przedstawiona zostanie propozycja na... ⇖ 8
Jeśli szukasz prostego i efektownego deseru bez pieczenia,... ⇖ 7
Niezwykle soczyste i mięciutkie, fajnie doprawione i... ⇖ 15
Moda na domowe przygotowywanie napojów nie słabnie, ale... ⇖ 11
Kremowa, wyrazista pasta jajeczna z dodatkiem chrupiącego,... ⇖ 27
Zapiekanki to kwintesencja domowego, sycącego i niezwykle... ⇖ 13
Idealnie upieczone ciasteczko to małe dzieło sztuki:... ⇖ 19
Pieczenie ciast to rytuał, który łączy precyzję z... ⇖ 12
Letnia sałatka z kurczakiem, warzywami i pysznym sosem to... ⇖ 20
Prosta i szybka sałatka z jajkiem, szynką, serem, porem,... ⇖ 18
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 582
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 606
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 477
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 507
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 738
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 684
Szukasz pomysłu na prostą, a jednocześnie wyjątkowo... ⇖ 495
Dzisiaj przychodzę do Was z prostym przepisem na... ⇖ 475
Air fryer, czyli frytkownica beztłuszczowa, w ostatnich... ⇖ 471
Dzisiaj podsuwam Wam przepis na wykorzystanie nadmiaru... ⇖ 432
Jeśli szukacie pomysłu na wypiek, który zachwyci gości,... ⇖ 345
Święta Wielkanocne to idealny czas na kreatywne i... ⇖ 343
