Wędzonka wieprzowa.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2024/12/wedzonka-wieprzowa.html
Autor: Unknown
Mięso uwędzone metodą garnkową, 3 godziny w temperaturze 40-50 stopni Celsjusza na zrębkach olcha/buk. Tak na marginesie: niektóre kawałki wędzonki wędzę 2 godziny a ten kawałek wędziłem 3 godziny, dlaczego ? A no dlatego że użyłem grubszej folii pod zrębki i wtedy czas wędzenia może się przedłużyć. Ale zawsze po 2 godzinach wędzenia gdy temperatura spadnie do 40 stopni możemy delikatnie podglądnąć do wewnątrz garnka i zobaczyć czy kolor uwędzonej wędliny nam...
Najnowsze przepisy
Naleśniki z morelami to wyjątkowo smaczna propozycja dla... ⇖ 4
Tarta czekoladowa z owocami to całkiem proste, a bardzo... ⇖ 20
Aksamitny krem z dyniSezon dyniowy w pełni! Dziś mam dla... ⇖ 12
Dzisiaj przychodzę do Was z kolejnym prostym przepisem... ⇖ 16
Kluski leniwe to jedno z tych dań, które wielu z nas... ⇖ 22
Za każdym razem, kiedy patrzę na bakłażana, to od razu... ⇖ 22
Pieczona Owsianka ze Śliwkami i Malinami – Proteinowy... ⇖ 26
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 945
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 972
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 840
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1143
Kolejne smaczne wędlinki na kanapki, domowego wyrobu.... ⇖ 1053
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1372
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1650
KNEDLE TWAROGOWE ZE ŚLIWKAMIUwielbiam i zawsze robię w... ⇖ 1130
Cynamonki z tego przepisu wychodzą bardzo miękkie i... ⇖ 1081
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 772
Ciasto Różowy Obłok w przekrojuPuszyste ciasto Różowy... ⇖ 662
Powiem szczerze: bardzo dobre ciasto Może dlatego tak mi... ⇖ 582
Szarlotka na początek jesieni -to idealne ciasto. Tym... ⇖ 578
Zapraszam Was dziś na po prostu obłędne ciasto ze... ⇖ 577
Jeśli szukasz sprawdzonych przepisów na tradycyjne... ⇖ 564