Wędzonka wieprzowa.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2024/12/wedzonka-wieprzowa.html
Autor: Unknown
Mięso uwędzone metodą garnkową, 3 godziny w temperaturze 40-50 stopni Celsjusza na zrębkach olcha/buk. Tak na marginesie: niektóre kawałki wędzonki wędzę 2 godziny a ten kawałek wędziłem 3 godziny, dlaczego ? A no dlatego że użyłem grubszej folii pod zrębki i wtedy czas wędzenia może się przedłużyć. Ale zawsze po 2 godzinach wędzenia gdy temperatura spadnie do 40 stopni możemy delikatnie podglądnąć do wewnątrz garnka i zobaczyć czy kolor uwędzonej wędliny nam...
Najnowsze przepisy
Poniedziałkowe Dzień dobry Dziś zapraszam na pyszne,... ⇖ 11
Witam Kochani! Polecam przepyszną zapiekaną cukinię,... ⇖ 12
Dziś przedstawiam kolejną porcję kamyczków znalezionych... ⇖ 8
Pieczone, faszerowane filety z indyka to soczyste danie... ⇖ 25
Puszyste, wilgotne i pełne aromatycznych jabłek muffinki... ⇖ 23
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 803
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 860
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 709
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 926
Przepisy na czasie
Te placki z cukinii są szybkie, tanie i bardzo smaczne.... ⇖ 1688
Kotlety z cukinii i fety to świetny pomysł na szybki,... ⇖ 1539
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1535
Ogórki w zalewie gyros to ciekawa propozycja dla osób,... ⇖ 1463
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 1268
Puszyste, maślane bułeczki drożdżowe wypełnione dużą... ⇖ 1030
Pyszne ciasto, przekładane kremem budyniowym. Czerwona... ⇖ 948
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 828
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 760
Sałatka makaronowa z kurczakiem to danie, które łączy w... ⇖ 680