Wędzonka wieprzowa.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2024/12/wedzonka-wieprzowa.html
Mięso uwędzone metodą garnkową, 3 godziny w temperaturze 40-50 stopni Celsjusza na zrębkach olcha/buk. Tak na marginesie: niektóre kawałki wędzonki wędzę 2 godziny a ten kawałek wędziłem 3 godziny, dlaczego ? A no dlatego że użyłem grubszej folii pod zrębki i wtedy czas wędzenia może się przedłużyć. Ale zawsze po 2 godzinach wędzenia gdy temperatura spadnie do 40 stopni możemy delikatnie podglądnąć do wewnątrz garnka i zobaczyć czy kolor uwędzonej wędliny nam...
Najnowsze przepisy
Ciasto babcine z dżemem to jeden z tych przepisów, które... ⇖ 7
1 brokuł6 mini pomidorków4 rzodkiewki1 opakowanie mini... ⇖ 8
Ciasto Budyniowe FerreroCiasto Budyniowe FerreroCiasto... ⇖ 20
Jajka faszerowane szpinakiem z dodatkiem żółtego sera to... ⇖ 18
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 488
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 514
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 410
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 439
Przepisy na czasie
Dziś pysznie, łatwo, szybko i tradycyjnie. Zapraszam na... ⇖ 198
Sernik na ciemnym spodzie z kruszonką czekoladowąSernik... ⇖ 132
Sałatka z brokułem i jajkiem to prosty sposób na lekki,... ⇖ 104
