Wędzonka wieprzowa.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2024/12/wedzonka-wieprzowa.html
Autor: Unknown
Mięso uwędzone metodą garnkową, 3 godziny w temperaturze 40-50 stopni Celsjusza na zrębkach olcha/buk. Tak na marginesie: niektóre kawałki wędzonki wędzę 2 godziny a ten kawałek wędziłem 3 godziny, dlaczego ? A no dlatego że użyłem grubszej folii pod zrębki i wtedy czas wędzenia może się przedłużyć. Ale zawsze po 2 godzinach wędzenia gdy temperatura spadnie do 40 stopni możemy delikatnie podglądnąć do wewnątrz garnka i zobaczyć czy kolor uwędzonej wędliny nam...
Najnowsze przepisy
Szybka i smaczna surówka z marchewką, porem, jabłkiem z... ⇖ 21
FIT SERNIK ZE ŚLIWKAMI – KREMOWY, WYSOKOBIAŁKOWY I... ⇖ 27
Dzisiaj mamy dla Was prosty, domowy placek, który pachnie... ⇖ 27
To bardzo prosty i pyszny pomysł na obiad. Lubimy takie... ⇖ 43
FIT PLUM CHEESECAKE CUPS Śliwki, waniliowy krem i cynamon... ⇖ 24
FIT SNICKERS PROTEIN YOGURT CUPS – DESER W 5 MINUT! Masz... ⇖ 32
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 932
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 963
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 828
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1127
Kolejne smaczne wędlinki na kanapki, domowego wyrobu.... ⇖ 1037
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1344
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1568
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 727
Powiem szczerze: bardzo dobre ciasto Może dlatego tak mi... ⇖ 504
Dziś zapraszam na naleśniki. Ale takie trochę inne, bo... ⇖ 468
Zapraszam Was dziś na po prostu obłędne ciasto ze... ⇖ 464
Szarlotka na początek jesieni -to idealne ciasto. Tym... ⇖ 455
FIT CYNAMONKI Z SERKA WIEJSKIEGO – MIĘKKIE, PACHNĄCE I... ⇖ 368
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 336
Pokazuję, jak mrozić warzywa na zupę, by ułatwić sobie... ⇖ 332
SERNIK GOTOWANY Z PASTĄ ORZECHOWĄTo ciacho to jest sztos.... ⇖ 324