Wędzonka wieprzowa.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2024/12/wedzonka-wieprzowa.html
Autor: Unknown
Mięso uwędzone metodą garnkową, 3 godziny w temperaturze 40-50 stopni Celsjusza na zrębkach olcha/buk. Tak na marginesie: niektóre kawałki wędzonki wędzę 2 godziny a ten kawałek wędziłem 3 godziny, dlaczego ? A no dlatego że użyłem grubszej folii pod zrębki i wtedy czas wędzenia może się przedłużyć. Ale zawsze po 2 godzinach wędzenia gdy temperatura spadnie do 40 stopni możemy delikatnie podglądnąć do wewnątrz garnka i zobaczyć czy kolor uwędzonej wędliny nam...
Najnowsze przepisy
Sałatka z makaronem orzo, kurczakiem i ogórkiem to lekka,... ⇖ 10
1 tortilla3 jajka200 g serka wiejskiego1/4 małej papryki2... ⇖ 16
Fit Kluski Jogurtowe z Jagodami (*SERIA FIT*) Są takie... ⇖ 21
Lody Miodowe z Plastrem Miodu (Ninja Creami) Miód od... ⇖ 23
Domowy Jogurt Grecki (Multicooker / Szybkowar) Przepis do... ⇖ 24
Ciasto czekoladowe na kefirze To ciasto czekoladowe na... ⇖ 30
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 750
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 821
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 671
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 839
Przepisy na czasie
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 319
Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i krememPrzepis na... ⇖ 227
Uwielbiam lato i zapach drożdżowego ciasta z owocami!... ⇖ 224
Szybkie ciasto na oleju z owocamiSzybkie ciasto jogurtowe z... ⇖ 128
Jeśli szukasz sprawdzonego przepisu na deser z truskawek,... ⇖ 95
Witam Kochani! Polecam pyszne ciasto na zimno, zwłaszcza... ⇖ 71
Omlet z marchewką i cukinią oraz suszonymi pomidorami to... ⇖ 69