Wędzonka wieprzowa.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2024/12/wedzonka-wieprzowa.html
Autor: Unknown
Mięso uwędzone metodą garnkową, 3 godziny w temperaturze 40-50 stopni Celsjusza na zrębkach olcha/buk. Tak na marginesie: niektóre kawałki wędzonki wędzę 2 godziny a ten kawałek wędziłem 3 godziny, dlaczego ? A no dlatego że użyłem grubszej folii pod zrębki i wtedy czas wędzenia może się przedłużyć. Ale zawsze po 2 godzinach wędzenia gdy temperatura spadnie do 40 stopni możemy delikatnie podglądnąć do wewnątrz garnka i zobaczyć czy kolor uwędzonej wędliny nam...
Najnowsze przepisy
3 średniej wielkości papryki4 pomidory1 feta chudakilka... ⇖ 0
Cześć! Dzisiaj robię super przepis na chamburgera.Jeśli... ⇖ 5
Domowy sos czosnkowy z ziołami to prosty i szybki sposób... ⇖ 18
Przepis na sernik baskijski. Kremowe, rozpływające się... ⇖ 13
Sezon na leśne owoce to idealny moment, by upiec coś... ⇖ 15
Wilgotne ciasto z owocami i białą czekoladą to przepis,... ⇖ 13
Młode ziemniaki z bobem i koperkiem to jedno z tych dań,... ⇖ 15
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 755
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 824
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 674
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 846
Przepisy na czasie
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 415
Uwielbiam lato i zapach drożdżowego ciasta z owocami!... ⇖ 259
Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i krememPrzepis na... ⇖ 252
Szybkie ciasto na oleju z owocamiSzybkie ciasto jogurtowe z... ⇖ 145
Jeśli szukasz sprawdzonego przepisu na deser z truskawek,... ⇖ 108
