Wędzonka wieprzowa.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2024/12/wedzonka-wieprzowa.html
Autor: Unknown
Mięso uwędzone metodą garnkową, 3 godziny w temperaturze 40-50 stopni Celsjusza na zrębkach olcha/buk. Tak na marginesie: niektóre kawałki wędzonki wędzę 2 godziny a ten kawałek wędziłem 3 godziny, dlaczego ? A no dlatego że użyłem grubszej folii pod zrębki i wtedy czas wędzenia może się przedłużyć. Ale zawsze po 2 godzinach wędzenia gdy temperatura spadnie do 40 stopni możemy delikatnie podglądnąć do wewnątrz garnka i zobaczyć czy kolor uwędzonej wędliny nam...
Najnowsze przepisy
Na dobry początek dnia przygotowane zostały puszyste... ⇖ 7
To wyjątkowo delikatny, puszysty i aksamitny krem o... ⇖ 19
Prosty przepis na kopytka z twarogiem Pomysł na prosty,... ⇖ 30
Skrzydełka kebabowe z piekarnika to bardzo dobry pomysł... ⇖ 31
#cf-bitki-wieprzowe{font-size:16px;line-height:1.75;font-wei ⇖ 36
Sałatka jarzynowa to prawdziwa królowa polskich stołów.... ⇖ 34
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 1095
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 1110
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 974
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1342
Kolejne smaczne wędlinki na kanapki, domowego wyrobu.... ⇖ 1281
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1739
Przepisy na czasie
Bardzo lubię takie ciasta, w których każda warstwa ma... ⇖ 633
To ciasteczka, które zachwycają nie tylko smakiem, ale... ⇖ 415
Szarlotka z bezą i kruszonką to pyszne kruche ciasto z... ⇖ 217
Jeśli lubimy aromatyczne cynamonki, ale nie zawsze mamy... ⇖ 201
To klasyczne, domowe kopytka z ziemniaków, które smakują... ⇖ 189
Pamiętacie słodkie mleczko z tubki? Właśnie tak smakuje... ⇖ 186
Makowiec z białym makiem i jabłkami Szukasz przepisu na... ⇖ 167
Piernik staropolski dojrzewający – tradycyjny przepis z... ⇖ 163