Wędzonka wieprzowa.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2024/12/wedzonka-wieprzowa.html
Autor: Unknown
Mięso uwędzone metodą garnkową, 3 godziny w temperaturze 40-50 stopni Celsjusza na zrębkach olcha/buk. Tak na marginesie: niektóre kawałki wędzonki wędzę 2 godziny a ten kawałek wędziłem 3 godziny, dlaczego ? A no dlatego że użyłem grubszej folii pod zrębki i wtedy czas wędzenia może się przedłużyć. Ale zawsze po 2 godzinach wędzenia gdy temperatura spadnie do 40 stopni możemy delikatnie podglądnąć do wewnątrz garnka i zobaczyć czy kolor uwędzonej wędliny nam...
Najnowsze przepisy
Witam Kochani! Polecam pyszne ciasto na zimno, zwłaszcza... ⇖ 3
Jajka w sosie chrzanowym z ziemniakami – prosty i tani... ⇖ 4
Jeśli szukasz sprawdzonego przepisu na deser z truskawek,... ⇖ 9
Przepis na kremowy sernik czekoladowy z czereśniami na... ⇖ 8
Szybka i pyszna pasta kanapkowa z jajek i tuńczyka w... ⇖ 9
Proste ciasto z malinami i borówką na bazie kruchego... ⇖ 17
Regularnie stosowany zbilansowany catering dietetyczny... ⇖ 18
Sałatka ziemniaczana na grilla – prosta i pyszna!Ta... ⇖ 18
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 745
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 809
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 667
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 830
Przepisy na czasie
Nie ma bardziej letniego dodatku do obiadu niż tradycyjna... ⇖ 47
Omlet z marchewką i cukinią oraz suszonymi pomidorami to... ⇖ 45
Sycylijskie panino z kurczakiem i pesto pistacjowym Są... ⇖ 44
Szybkie ciasto na oleju z owocamiSzybkie ciasto jogurtowe z... ⇖ 44
W tym zestawieniu znajdziesz aż 20 sprawdzonych przepisów... ⇖ 39
Nie wiem czy jako dzieci zajadaliście kaszę mannę ze... ⇖ 38
Pieczony filet z indyka marynowany w sosie sojowym,... ⇖ 38
Proste i pyszne lody z kiwi i banana.Nie potrzeba... ⇖ 38
