Boczek wieprzowy ze skórą, wędzony, nie peklowany.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2017/11/boczek-wieprzowy-ze-skora-wedzony-nie.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Boczek wieprzowy wędzony, nie peklowany.Surowiec:Boczek wieprzowy ze skórą, bez żeber 90 dagWykonanie:Boczek kroimy na 2 kawałki, myjemy i wieszamy do osuszenia na kilka godzin. Osuszone kawałki boczku wędzimy na zrębkach olcha 2 godziny, w temperaturze 50-60 stopni Celsjusza. Uwędzone studzimy powieszone na kiju. Ostudzone kawałki boczku możemy zamrozić.Smacznego!!!
Najnowsze przepisy
Sałatka z winogronami, gruszką i serem pleśniowym –... ⇖ 32
Rogale z białym makiem – puszyste, maślane i pełne... ⇖ 32
Sernik baskijski z solonym karmelem – kremowy, aksamitny... ⇖ 33
Ciasto dyniowe z masą serowo-kawową i kruszonką to mój... ⇖ 40
Zupa krem z czosnku – aromatyczna i rozgrzewająca Zupa... ⇖ 39
To ciasto rozpływa się w ustach i ciężko poprzestać na... ⇖ 49
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 1063
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 1080
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 944
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1311
Kolejne smaczne wędlinki na kanapki, domowego wyrobu.... ⇖ 1229
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1664
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2920
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1858
Przepis na szybki piernik mieszany łyżką. Bez miksera,... ⇖ 1571
Te racuszki z twarogiem, bananem i gruszką to pyszny... ⇖ 937
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 894
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 859