Boczek wieprzowy ze skórą, wędzony, nie peklowany.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2017/11/boczek-wieprzowy-ze-skora-wedzony-nie.html
Boczek wieprzowy wędzony, nie peklowany.Surowiec:Boczek wieprzowy ze skórą, bez żeber 90 dagWykonanie:Boczek kroimy na 2 kawałki, myjemy i wieszamy do osuszenia na kilka godzin. Osuszone kawałki boczku wędzimy na zrębkach olcha 2 godziny, w temperaturze 50-60 stopni Celsjusza. Uwędzone studzimy powieszone na kiju. Ostudzone kawałki boczku możemy zamrozić.Smacznego!!!
Najnowsze przepisy
Zapiekanka z makaronem, kalafiorem i gorgonzolą to... ⇖ 11
Domowe kulki Rafaello z kaszy manny otulone warstwą... ⇖ 17
Domowa rolada z kurczaka nadziewana mięsem mielonym z... ⇖ 14
Lekka zupa z klopsikami drobiowymi Moja znajoma mawia, ze... ⇖ 10
Kurczak w sosie cheddar z chrupiącym boczkiem – obiad,... ⇖ 16
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 448
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 474
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 379
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 397
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na szybki obiad, który pokocha cała... ⇖ 50
Szybko, prosto i bez smażenia. Hop do piekarnika. Jak dla... ⇖ 47
Pyszna i szybka sałatka z kurczakiem, która jednocześnie... ⇖ 46
