Boczek wieprzowy ze skórą, wędzony, nie peklowany.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2017/11/boczek-wieprzowy-ze-skora-wedzony-nie.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Boczek wieprzowy wędzony, nie peklowany.Surowiec:Boczek wieprzowy ze skórą, bez żeber 90 dagWykonanie:Boczek kroimy na 2 kawałki, myjemy i wieszamy do osuszenia na kilka godzin. Osuszone kawałki boczku wędzimy na zrębkach olcha 2 godziny, w temperaturze 50-60 stopni Celsjusza. Uwędzone studzimy powieszone na kiju. Ostudzone kawałki boczku możemy zamrozić.Smacznego!!!
Najnowsze przepisy
Babeczki z kremem i truskawkami to zachwycające, małe... ⇖ 7
Wiosenna sałatka z dressingiem balsamicznymDzisiaj w mojej... ⇖ 18
Domowy bigos z młodej kapusty z kiełbasą i pomidorami to... ⇖ 13
Miękkie, wilgotne i pachnące cynamonem babeczki, które... ⇖ 25
Spójrzcie tylko na te maleństwa – czyż nie są urocze?... ⇖ 24
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 679
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 719
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 581
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 673
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 786
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 743
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 693
Jeśli szukasz prostego pomysłu na lekką przekąskę, te... ⇖ 614
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 573
Przepis na pyszny sernik na kruchym cieście z dodatkiem... ⇖ 552
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 495
Od kilku tygodni robię ciągle ciasta z rabarbarem bo... ⇖ 489