Boczek wieprzowy ze skórą, wędzony, nie peklowany.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2017/11/boczek-wieprzowy-ze-skora-wedzony-nie.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Boczek wieprzowy wędzony, nie peklowany.Surowiec:Boczek wieprzowy ze skórą, bez żeber 90 dagWykonanie:Boczek kroimy na 2 kawałki, myjemy i wieszamy do osuszenia na kilka godzin. Osuszone kawałki boczku wędzimy na zrębkach olcha 2 godziny, w temperaturze 50-60 stopni Celsjusza. Uwędzone studzimy powieszone na kiju. Ostudzone kawałki boczku możemy zamrozić.Smacznego!!!
Najnowsze przepisy
Dzisiaj zapraszam Was na pyszne domowe wypieki! Tym... ⇖ 15
To ciasto zachwyca intensywnie czekoladowym smakiem, jest... ⇖ 14
Ciasto z truskawkami czy zakalec? Dlaczego ciasto z... ⇖ 9
2 jajka (L)70 g cukru8 g cukru waniliowego100 ml oleju150... ⇖ 10
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 796
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 855
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 705
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 916
Przepisy na czasie
Kotlety z cukinii i fety to świetny pomysł na szybki,... ⇖ 1510
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1508
Ogórki w zalewie gyros to ciekawa propozycja dla osób,... ⇖ 1348
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 1244
Pyszne ciasto, przekładane kremem budyniowym. Czerwona... ⇖ 870
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 807
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 745
Sałatka makaronowa z kurczakiem to danie, które łączy w... ⇖ 662
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 656
