Boczek wieprzowy ze skórą, wędzony, nie peklowany.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2017/11/boczek-wieprzowy-ze-skora-wedzony-nie.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Boczek wieprzowy wędzony, nie peklowany.Surowiec:Boczek wieprzowy ze skórą, bez żeber 90 dagWykonanie:Boczek kroimy na 2 kawałki, myjemy i wieszamy do osuszenia na kilka godzin. Osuszone kawałki boczku wędzimy na zrębkach olcha 2 godziny, w temperaturze 50-60 stopni Celsjusza. Uwędzone studzimy powieszone na kiju. Ostudzone kawałki boczku możemy zamrozić.Smacznego!!!
Najnowsze przepisy
Udka pieczone z cebulą w sosie czosnkowo-ziołowym to... ⇖ 1
Szukasz pomysłu na szybką i pyszną kolację? Spróbuj... ⇖ 5
Przepis na proste ucierane ciasto z rabarbarem Jeśli... ⇖ 7
Kotlety mielone to ten typ domowego dania, które potrafi... ⇖ 11
Koperek ogrodowy, znany ze swojego charakterystycznego... ⇖ 14
Sezon na grilla: Sekrety idealnej marynaty i najlepsze... ⇖ 24
W sezonie truskawkowym proponujemy prosty i pyszny deser... ⇖ 22
To połączenie śródziemnomorskich smaków z sezonowymi... ⇖ 19
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 704
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 767
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 624
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 748
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 836
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 630
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 618
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 316
W sezonie truskawkowym to ciasto piekę najczęściej. Jest... ⇖ 303
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 274
Złoty Świt - puszyste ciasto z musem brzoskwiniowym,... ⇖ 274