Boczek wieprzowy ze skórą, wędzony, nie peklowany.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2017/11/boczek-wieprzowy-ze-skora-wedzony-nie.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Boczek wieprzowy wędzony, nie peklowany.Surowiec:Boczek wieprzowy ze skórą, bez żeber 90 dagWykonanie:Boczek kroimy na 2 kawałki, myjemy i wieszamy do osuszenia na kilka godzin. Osuszone kawałki boczku wędzimy na zrębkach olcha 2 godziny, w temperaturze 50-60 stopni Celsjusza. Uwędzone studzimy powieszone na kiju. Ostudzone kawałki boczku możemy zamrozić.Smacznego!!!
Najnowsze przepisy
Gdy słonce grzeje na całego, a temperatura za oknem... ⇖ 21
Prosty placek owocowy ucierany, na oleju. Ciasto zawsze... ⇖ 18
Sos tzatziki to klasyczny grecki dodatek, który zachwyca... ⇖ 21
Jeśli szukasz prostego przepisu na zdrową przekąskę, te... ⇖ 19
Polecam smaczną i łatwą w przygotowaniu mizerię w oleju... ⇖ 114
Szukasz prostego przepisu na puszyste ciasto z jabłkami,... ⇖ 32
Ta kruszonka przygotowana na patelni jest niezwykle prosta... ⇖ 21
Sałatka z kalafiorem, jajkiem i pomidorami – lekka,... ⇖ 30
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 799
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 858
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 706
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 918
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1523
Kotlety z cukinii i fety to świetny pomysł na szybki,... ⇖ 1521
Ogórki w zalewie gyros to ciekawa propozycja dla osób,... ⇖ 1419
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 1255
Pyszne ciasto, przekładane kremem budyniowym. Czerwona... ⇖ 909
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 820
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 753
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 668
Sałatka makaronowa z kurczakiem to danie, które łączy w... ⇖ 667