Boczek wieprzowy ze skórą, wędzony, nie peklowany.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2017/11/boczek-wieprzowy-ze-skora-wedzony-nie.html
Boczek wieprzowy wędzony, nie peklowany.Surowiec:Boczek wieprzowy ze skórą, bez żeber 90 dagWykonanie:Boczek kroimy na 2 kawałki, myjemy i wieszamy do osuszenia na kilka godzin. Osuszone kawałki boczku wędzimy na zrębkach olcha 2 godziny, w temperaturze 50-60 stopni Celsjusza. Uwędzone studzimy powieszone na kiju. Ostudzone kawałki boczku możemy zamrozić.Smacznego!!!
Najnowsze przepisy
Soczysty, miękki karczek duszony w aromatycznym sosie na... ⇖ 6
Ciasto proteinowe w kubku z wanilią, kawałkami czekolady... ⇖ 15
Prosty przepis na pieczone żeberka w sosie własnym, procy... ⇖ 19
Stefanka na kakaowych herbatnikach z kremem z kaszy manny... ⇖ 107
Dietetyczna wersja pysznych pączków z twarogiem.Świetna... ⇖ 22
Prosty i klasyczny przepis na szakszukę z papryką. To... ⇖ 17
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 451
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 487
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 393
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 403
Przepisy na czasie
Prosty przepis a jaka pyszna sałatka kanapkowa, mniam…... ⇖ 1200
Prosta zapiekanka, bardzo popularna w Anglii znana pod... ⇖ 752
Faworki jak u babci – kruche, chrupiące i smażone na... ⇖ 698
Kotleciki drobiowe w sosie cebulowym z marchewką to jeden... ⇖ 576
Domowy kebab z mięsa mielonego intrygował mnie od dawna... ⇖ 518
Jajka faszerowane z wędzonym łososiem to mała klasyka,... ⇖ 480
Puszyste mini pączki, które przygotujesz w domu w 15... ⇖ 328