Boczek wieprzowy ze skórą, wędzony, nie peklowany.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2017/11/boczek-wieprzowy-ze-skora-wedzony-nie.html
Boczek wieprzowy wędzony, nie peklowany.Surowiec:Boczek wieprzowy ze skórą, bez żeber 90 dagWykonanie:Boczek kroimy na 2 kawałki, myjemy i wieszamy do osuszenia na kilka godzin. Osuszone kawałki boczku wędzimy na zrębkach olcha 2 godziny, w temperaturze 50-60 stopni Celsjusza. Uwędzone studzimy powieszone na kiju. Ostudzone kawałki boczku możemy zamrozić.Smacznego!!!
Najnowsze przepisy
Tulipany do barszczyku to znakomita propozycja podania... ⇖ 6
Kremowe, delikatne ciasto z białą czekoladą i cukierkami... ⇖ 15
Sycylia słynie z wyjątkowych słodkości, a jedną z nich... ⇖ 25
[ Artykuł sponsorowany] Kuchnia Malezji i Singapuru:... ⇖ 15
Idealne danie na ciepło na imprezy, lub na obiad. Przepis... ⇖ 45
Domowe pralinki są smaczne, łatwe do zrobienia i... ⇖ 36
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 328
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 349
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 263
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 273
Przepisy na czasie
Sernik łaciaty z brzoskwiniami i makiem to ciasto, które... ⇖ 222
Idealne danie na ciepło na imprezy, lub na obiad. Przepis... ⇖ 45
Domowe pralinki są smaczne, łatwe do zrobienia i... ⇖ 36
Buraczki z czosnkiem i majonezem – prosty przepis na... ⇖ 33
Przepis na aromatyczną korzenną szarlotkę idealną na... ⇖ 28
Sycylia słynie z wyjątkowych słodkości, a jedną z nich... ⇖ 25
