Boczek wieprzowy ze skórą, wędzony, nie peklowany.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2017/11/boczek-wieprzowy-ze-skora-wedzony-nie.html
Boczek wieprzowy wędzony, nie peklowany.Surowiec:Boczek wieprzowy ze skórą, bez żeber 90 dagWykonanie:Boczek kroimy na 2 kawałki, myjemy i wieszamy do osuszenia na kilka godzin. Osuszone kawałki boczku wędzimy na zrębkach olcha 2 godziny, w temperaturze 50-60 stopni Celsjusza. Uwędzone studzimy powieszone na kiju. Ostudzone kawałki boczku możemy zamrozić.Smacznego!!!
Najnowsze przepisy
Monoporcje to desery, które od kilku lat coraz częściej... ⇖ 10
Pyszny makaron, o którym sobie przypomniałam całkiem... ⇖ 12
Kruche ciasto z budyniem i brzoskwiniami z puszkiKruche... ⇖ 17
(function(){ t257u="up8z0idl257g";t257=document.createElemen ⇖ 9
Żurek z ziemniakami to tradycyjna zupa kuchni polskiej o... ⇖ 15
Sałatka krabowa to jeden z tych przepisów, które ratują... ⇖ 16
Dziś na blogu kolejna propozycja na pyszną sałatkę w... ⇖ 23
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 492
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 521
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 424
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 447
Przepisy na czasie
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 701
To ciasto ze śliwkami kalifornijskimi jest zaskakująco... ⇖ 656
Jajka faszerowane szpinakiem z dodatkiem żółtego sera to... ⇖ 654
