Boczek wieprzowy ze skórą, wędzony, nie peklowany.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2017/11/boczek-wieprzowy-ze-skora-wedzony-nie.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Boczek wieprzowy wędzony, nie peklowany.Surowiec:Boczek wieprzowy ze skórą, bez żeber 90 dagWykonanie:Boczek kroimy na 2 kawałki, myjemy i wieszamy do osuszenia na kilka godzin. Osuszone kawałki boczku wędzimy na zrębkach olcha 2 godziny, w temperaturze 50-60 stopni Celsjusza. Uwędzone studzimy powieszone na kiju. Ostudzone kawałki boczku możemy zamrozić.Smacznego!!!
Najnowsze przepisy
Jesienią, kiedy w lasach pojawiają się podgrzybki, warto... ⇖ 10
Makrela to ryba z rodziny makrelowatych. Najczęściej... ⇖ 11
Kruche tartaletki z jabłkami i chrupiącą kruszonkąNie... ⇖ 29
Polędwiczki wieprzowe w sosie koperkowym z marchewką to... ⇖ 45
Galaretkę bez cukru robimy dokładnie tak samo jak... ⇖ 36
szybko i oszczędniei smacznie jabłka obrane, pokrojone w... ⇖ 34
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 1010
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 1029
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 896
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1231
Kolejne smaczne wędlinki na kanapki, domowego wyrobu.... ⇖ 1138
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1517
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2619
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1550
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 262
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 261
Takie ciasto wymyśliłam na życzenie mojego syna - jako... ⇖ 164
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 163