Boczek wieprzowy ze skórą, wędzony, nie peklowany.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2017/11/boczek-wieprzowy-ze-skora-wedzony-nie.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Boczek wieprzowy wędzony, nie peklowany.Surowiec:Boczek wieprzowy ze skórą, bez żeber 90 dagWykonanie:Boczek kroimy na 2 kawałki, myjemy i wieszamy do osuszenia na kilka godzin. Osuszone kawałki boczku wędzimy na zrębkach olcha 2 godziny, w temperaturze 50-60 stopni Celsjusza. Uwędzone studzimy powieszone na kiju. Ostudzone kawałki boczku możemy zamrozić.Smacznego!!!
Najnowsze przepisy
Wilgotne, puszyste i aromatyczne ciasto kakaowe z... ⇖ 13
Śledzie z jajkiem to klasyczna sałatka, która doskonale... ⇖ 15
Metrowiec bez pieczenia z herbatników, kajmaku i kremu... ⇖ 19
Przepis na najbardziej znane kokosowe ciasto bez pieczenia,... ⇖ 19
Chrupiące zawijasy z ciasta francuskiego z czekoladą –... ⇖ 18
Szakszuka z papryką, pomidorami i fetą – pyszna kolacja... ⇖ 25
Soczyste skrzydełka z piekarnika, pachnące czosnkiem i... ⇖ 34
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 1023
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 1039
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 903
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1247
Kolejne smaczne wędlinki na kanapki, domowego wyrobu.... ⇖ 1163
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1551
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2723
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1673
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 578
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 527
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 316
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 301
