Boczek wieprzowy ze skórą, wędzony, nie peklowany.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2017/11/boczek-wieprzowy-ze-skora-wedzony-nie.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Boczek wieprzowy wędzony, nie peklowany.Surowiec:Boczek wieprzowy ze skórą, bez żeber 90 dagWykonanie:Boczek kroimy na 2 kawałki, myjemy i wieszamy do osuszenia na kilka godzin. Osuszone kawałki boczku wędzimy na zrębkach olcha 2 godziny, w temperaturze 50-60 stopni Celsjusza. Uwędzone studzimy powieszone na kiju. Ostudzone kawałki boczku możemy zamrozić.Smacznego!!!
Najnowsze przepisy
Delikatne plasterki buraków, śledzie i kremowy sos... ⇖ 12
Niezwykle pyszne mięsko zawinięte w plastry wędzonego... ⇖ 19
To klasyczne, domowe kopytka z ziemniaków, które smakują... ⇖ 56
Witam Kochani! Polecam łatwy przepis na co nieco do kawy.... ⇖ 32
Jeśli lubisz słodkie i kruche ciasta, które pięknie... ⇖ 39
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 1093
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 1108
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 974
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1341
Kolejne smaczne wędlinki na kanapki, domowego wyrobu.... ⇖ 1280
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1735
Przepisy na czasie
To ciasteczka, które zachwycają nie tylko smakiem, ale... ⇖ 392
Bardzo lubię takie ciasta, w których każda warstwa ma... ⇖ 349
Szarlotka z bezą i kruszonką to pyszne kruche ciasto z... ⇖ 208
Jeśli lubimy aromatyczne cynamonki, ale nie zawsze mamy... ⇖ 194
Pamiętacie słodkie mleczko z tubki? Właśnie tak smakuje... ⇖ 175
Makowiec z białym makiem i jabłkami Szukasz przepisu na... ⇖ 165
Piernik staropolski dojrzewający – tradycyjny przepis z... ⇖ 161
