Boczek wieprzowy ze skórą, wędzony, nie peklowany.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2017/11/boczek-wieprzowy-ze-skora-wedzony-nie.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Boczek wieprzowy wędzony, nie peklowany.Surowiec:Boczek wieprzowy ze skórą, bez żeber 90 dagWykonanie:Boczek kroimy na 2 kawałki, myjemy i wieszamy do osuszenia na kilka godzin. Osuszone kawałki boczku wędzimy na zrębkach olcha 2 godziny, w temperaturze 50-60 stopni Celsjusza. Uwędzone studzimy powieszone na kiju. Ostudzone kawałki boczku możemy zamrozić.Smacznego!!!
Najnowsze przepisy
Za oknem przedwiośnie budzi życie, zawiązując pierwsze... ⇖ 7
Nasza ulubiona babka wielkanocna - pięknie wyrasta i... ⇖ 18
Kompozycja oparta na sardynkach i świeżych oraz kiszonych... ⇖ 13
Serowa babka Serowa babka - sprawdzony przepisWiadomo,... ⇖ 24
Prosty przepis na makaron z pesto szpinakowo- czosnkowym,... ⇖ 17
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 493
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 533
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 430
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 458
Przepisy na czasie
Kruche ciasto z budyniem i brzoskwiniami z puszkiKruche... ⇖ 980
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 917
Kostka malinowo-ajerkoniakowa to jedno z tych ciast, które... ⇖ 881
To ciasto ze śliwkami kalifornijskimi jest zaskakująco... ⇖ 788
Jajka z zieloną pastą to smaczna i prosta w przygotowaniu... ⇖ 755
Jajka faszerowane szpinakiem z dodatkiem żółtego sera to... ⇖ 747
