Boczek wieprzowy ze skórą, wędzony, nie peklowany.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2017/11/boczek-wieprzowy-ze-skora-wedzony-nie.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Boczek wieprzowy wędzony, nie peklowany.Surowiec:Boczek wieprzowy ze skórą, bez żeber 90 dagWykonanie:Boczek kroimy na 2 kawałki, myjemy i wieszamy do osuszenia na kilka godzin. Osuszone kawałki boczku wędzimy na zrębkach olcha 2 godziny, w temperaturze 50-60 stopni Celsjusza. Uwędzone studzimy powieszone na kiju. Ostudzone kawałki boczku możemy zamrozić.Smacznego!!!
Najnowsze przepisy
Szczawiowa z jajkiem to jedna z najbardziej rozpoznawalnych... ⇖ 28
Ten placek ze śliwkami to nasze ciasto awaryjne. Nie... ⇖ 29
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 156
Cukiniowo-bobowy zawrót głowy trwa w najlepsze, więc... ⇖ 26
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 161
Ciasta z dodatkiem warzyw są coraz popularniejsze, choć... ⇖ 32
Domowa szarlotka z papierówek to jedno z tych ciast,... ⇖ 42
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 814
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 870
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 721
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 958
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1026
Przepisy na czasie
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 161
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 156
Domowa szarlotka z papierówek to jedno z tych ciast,... ⇖ 42
Ciasta z dodatkiem warzyw są coraz popularniejsze, choć... ⇖ 32
Ten placek ze śliwkami to nasze ciasto awaryjne. Nie... ⇖ 29
Szczawiowa z jajkiem to jedna z najbardziej rozpoznawalnych... ⇖ 28
Cukiniowo-bobowy zawrót głowy trwa w najlepsze, więc... ⇖ 25