Boczek wieprzowy ze skórą, wędzony, nie peklowany.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2017/11/boczek-wieprzowy-ze-skora-wedzony-nie.html
Boczek wieprzowy wędzony, nie peklowany.Surowiec:Boczek wieprzowy ze skórą, bez żeber 90 dagWykonanie:Boczek kroimy na 2 kawałki, myjemy i wieszamy do osuszenia na kilka godzin. Osuszone kawałki boczku wędzimy na zrębkach olcha 2 godziny, w temperaturze 50-60 stopni Celsjusza. Uwędzone studzimy powieszone na kiju. Ostudzone kawałki boczku możemy zamrozić.Smacznego!!!
Najnowsze przepisy
Jajka w sosie tatarskim to idealna przekąska na każdą... ⇖ 3
Ciasta na biszkoptach są szybie w przygotowaniu, a do tego... ⇖ 9
Artykuł sponsorowany – treść i zdjęcia dostarczone... ⇖ 9
Domowa mielonka ze słoika to prosty i niezawodny sposób... ⇖ 17
Pyszny sernik, serniczek, uwielbiam i to pewnie wiecie.... ⇖ 9
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 434
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 448
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 358
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 362
Przepisy na czasie
Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami to... ⇖ 1703
składniki na ciasto na skorupki do orzeszków:450 g mąki... ⇖ 1198
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 860
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 727
Wafle krówkowe z kajmakiem i polewą z krówek to deser,... ⇖ 718
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 651
Są takie wypieki, które znikają ze stołu szybciej, niż... ⇖ 590
Chrupiące, maślane, aromatyczne i zaskakująco łatwe do... ⇖ 537
Kokardki z mega kruchego ciasta na faworki Przetestowałam... ⇖ 471
Składniki2 żółtka1 całe jajo150 g masła100 g cukru... ⇖ 470