Boczek wieprzowy ze skórą, wędzony, nie peklowany.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2017/11/boczek-wieprzowy-ze-skora-wedzony-nie.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Boczek wieprzowy wędzony, nie peklowany.Surowiec:Boczek wieprzowy ze skórą, bez żeber 90 dagWykonanie:Boczek kroimy na 2 kawałki, myjemy i wieszamy do osuszenia na kilka godzin. Osuszone kawałki boczku wędzimy na zrębkach olcha 2 godziny, w temperaturze 50-60 stopni Celsjusza. Uwędzone studzimy powieszone na kiju. Ostudzone kawałki boczku możemy zamrozić.Smacznego!!!
Najnowsze przepisy
Karkówka zapiekana z papryką, pieczarkami i porem to... ⇖ 19
Zapraszam na szlak, który jest jednym z najbardziej... ⇖ 10
Ciasto z jabłkami bez pieczenia na herbatnikach to prosty... ⇖ 29
Tego mięska chyba nie trzeba przedstawiać. Bardzo lubię... ⇖ 16
Powiem szczerze: bardzo dobre ciasto Może dlatego tak mi... ⇖ 29
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 921
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 957
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 816
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1111
Kolejne smaczne wędlinki na kanapki, domowego wyrobu.... ⇖ 1023
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1312
Przepisy na czasie
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 677
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 288
Pokazuję, jak mrozić warzywa na zupę, by ułatwić sobie... ⇖ 281
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 279
Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo ,szczególnie... ⇖ 248
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 189
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 168
Cukinia na słodko, próbowaliście? To takie warzywo... ⇖ 150
Czasami największe kulinarne arcydzieła rodzą się z...... ⇖ 142
Cukiniowe tortille to bardzo prosty pomysł na lekki... ⇖ 141