Boczek wieprzowy ze skórą, wędzony, nie peklowany.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2017/11/boczek-wieprzowy-ze-skora-wedzony-nie.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Boczek wieprzowy wędzony, nie peklowany.Surowiec:Boczek wieprzowy ze skórą, bez żeber 90 dagWykonanie:Boczek kroimy na 2 kawałki, myjemy i wieszamy do osuszenia na kilka godzin. Osuszone kawałki boczku wędzimy na zrębkach olcha 2 godziny, w temperaturze 50-60 stopni Celsjusza. Uwędzone studzimy powieszone na kiju. Ostudzone kawałki boczku możemy zamrozić.Smacznego!!!
Najnowsze przepisy
Przejdź do przepisu ↓ Nie trzeba kupować biletu, żeby... ⇖ 5
Dziś zapraszam na pyszny, lekki deser, który jest nie... ⇖ 9
Pinsa z kurkami i camembertem to prosty i bardzo smaczny... ⇖ 25
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 997
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 1020
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 887
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1220
Kolejne smaczne wędlinki na kanapki, domowego wyrobu.... ⇖ 1125
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1490
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2536
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1285
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 241
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 225
Takie ciasto wymyśliłam na życzenie mojego syna - jako... ⇖ 149
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 146
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 138
Sałatka makaronowa z szynką to prosty i pyszny pomysł na... ⇖ 130
Pyszna, szybka i bardzo prosta sałatka, która świetnie... ⇖ 129
To ciasto kruche ze śliwkami składa się z kilku warstw,... ⇖ 123