Boczek wieprzowy ze skórą, wędzony, nie peklowany.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2017/11/boczek-wieprzowy-ze-skora-wedzony-nie.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Boczek wieprzowy wędzony, nie peklowany.Surowiec:Boczek wieprzowy ze skórą, bez żeber 90 dagWykonanie:Boczek kroimy na 2 kawałki, myjemy i wieszamy do osuszenia na kilka godzin. Osuszone kawałki boczku wędzimy na zrębkach olcha 2 godziny, w temperaturze 50-60 stopni Celsjusza. Uwędzone studzimy powieszone na kiju. Ostudzone kawałki boczku możemy zamrozić.Smacznego!!!
Najnowsze przepisy
Rolada omletowa z nadzieniem z ricotty, rukoli i suszonych... ⇖ 7
Dekoracyjne, kolorowe jajka wielkanocne, faszerowane pastą... ⇖ 15
Cześć! Dzisiaj robimy lekki super deser na zbliżające... ⇖ 16
Prosta i pyszna, mięciutka babka, z całkiem innym lukrem,... ⇖ 29
Gęstszy, smaczniejszy i zdrowszy niż ze sklepu! Majonez w... ⇖ 39
Szynka gotowana w herbacie to tradycyjna, domowa wędlina o... ⇖ 32
Puszysta, wilgotna, aromatyczna babka na majonezie -idealna... ⇖ 37
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 511
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 559
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 438
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 469
Przepisy na czasie
Bardzo pyszne kremowe ciasto, z dwoma masami, brzoskwiniami... ⇖ 1724
Wypróbuj przepis na jajka faszerowane wędzonym łososiem,... ⇖ 1345
Kruche ciasto z budyniem i brzoskwiniami z puszkiKruche... ⇖ 1242
Jajka w sosie tatarskim to pyszna przystawka, którą... ⇖ 1208
Kostka malinowo-ajerkoniakowa to jedno z tych ciast, które... ⇖ 1138
Taki sernik to u mnie w domu klasyka świąt wielkanocnych.... ⇖ 1124
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 1109