Boczek wieprzowy ze skórą, wędzony, nie peklowany.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2017/11/boczek-wieprzowy-ze-skora-wedzony-nie.html
Boczek wieprzowy wędzony, nie peklowany.Surowiec:Boczek wieprzowy ze skórą, bez żeber 90 dagWykonanie:Boczek kroimy na 2 kawałki, myjemy i wieszamy do osuszenia na kilka godzin. Osuszone kawałki boczku wędzimy na zrębkach olcha 2 godziny, w temperaturze 50-60 stopni Celsjusza. Uwędzone studzimy powieszone na kiju. Ostudzone kawałki boczku możemy zamrozić.Smacznego!!!
Najnowsze przepisy
Korma to łagodniejsza i bardziej kremowa wersja curry.... ⇖ 12
Prosta sałatka z 3 składników + sos. Dla mnie ciekawe... ⇖ 14
To klasyczna, szybka i bardzo smaczna sałatka śledziowa,... ⇖ 21
Chrupiące z zewnątrz i mięciutkie w środku. Rewelacyjne... ⇖ 126
Chcąc zrobić drobiowe roladki jak często wybieracie do... ⇖ 18
Szukasz przepisu na idealny chleb na maślance? To dobrze... ⇖ 85
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 434
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 446
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 355
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 361
Przepisy na czasie
Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami to... ⇖ 1682
składniki na ciasto na skorupki do orzeszków:450 g mąki... ⇖ 1166
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 827
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 711
Wafle krówkowe z kajmakiem i polewą z krówek to deser,... ⇖ 678
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 636
Są takie wypieki, które znikają ze stołu szybciej, niż... ⇖ 558
Chrupiące, maślane, aromatyczne i zaskakująco łatwe do... ⇖ 526
Kokardki z mega kruchego ciasta na faworki Przetestowałam... ⇖ 463
Składniki2 żółtka1 całe jajo150 g masła100 g cukru... ⇖ 451