Boczek wieprzowy ze skórą, wędzony, nie peklowany.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2017/11/boczek-wieprzowy-ze-skora-wedzony-nie.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Boczek wieprzowy wędzony, nie peklowany.Surowiec:Boczek wieprzowy ze skórą, bez żeber 90 dagWykonanie:Boczek kroimy na 2 kawałki, myjemy i wieszamy do osuszenia na kilka godzin. Osuszone kawałki boczku wędzimy na zrębkach olcha 2 godziny, w temperaturze 50-60 stopni Celsjusza. Uwędzone studzimy powieszone na kiju. Ostudzone kawałki boczku możemy zamrozić.Smacznego!!!
Najnowsze przepisy
Faszerowane krążki cukinii to bardzo praktyczny pomysł... ⇖ 21
Sałatka makaronowa z rukolą i kurczakiem to propozycja na... ⇖ 27
Makaron z cukinii to prosty pomysł na lekki obiad lub... ⇖ 19
Co zrobić na szybki obiad po pracy? 10 prostych dań w 30... ⇖ 21
Na jagodzianki jagód było zdecydowanie za mało, ale na... ⇖ 33
Dziś przedstawiam kolejne kamyczki wędrujące po naszym... ⇖ 19
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 851
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 905
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 761
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1016
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1137
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1314
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 819
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 702
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 693
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 643
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 489
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 484
Ogórki z przyprawą gyros to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 475