Boczek wieprzowy ze skórą, wędzony, nie peklowany.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2017/11/boczek-wieprzowy-ze-skora-wedzony-nie.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Boczek wieprzowy wędzony, nie peklowany.Surowiec:Boczek wieprzowy ze skórą, bez żeber 90 dagWykonanie:Boczek kroimy na 2 kawałki, myjemy i wieszamy do osuszenia na kilka godzin. Osuszone kawałki boczku wędzimy na zrębkach olcha 2 godziny, w temperaturze 50-60 stopni Celsjusza. Uwędzone studzimy powieszone na kiju. Ostudzone kawałki boczku możemy zamrozić.Smacznego!!!
Najnowsze przepisy
Skrzydełka z kurczaka słodko - ostreSoczyste, pikantne... ⇖ 2
Delikatne mięso kurczaka, aromatyczne grzyby, białe wino... ⇖ 28
Babka kula bez pieczenia Wielka kumulacja smaku, babka bez... ⇖ 31
Szarlotka z mascarpone to wyjątkowo delikatna i kremowa... ⇖ 33
Babka waniliowa ze śmietaną to klasyczne, domowe ciasto o... ⇖ 31
Mąka pszenna (typ 550 lub 650): 500g Zakwas domowy 1/3... ⇖ 18
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 496
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 538
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 434
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 462
Przepisy na czasie
Kruche ciasto z budyniem i brzoskwiniami z puszkiKruche... ⇖ 1100
Kostka malinowo-ajerkoniakowa to jedno z tych ciast, które... ⇖ 1004
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 993
Taki sernik to u mnie w domu klasyka świąt wielkanocnych.... ⇖ 882
Jajka z zieloną pastą to smaczna i prosta w przygotowaniu... ⇖ 844
To ciasto ze śliwkami kalifornijskimi jest zaskakująco... ⇖ 837
Jajka faszerowane szpinakiem z dodatkiem żółtego sera to... ⇖ 806