Boczek wieprzowy ze skórą, wędzony, nie peklowany.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2017/11/boczek-wieprzowy-ze-skora-wedzony-nie.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Boczek wieprzowy wędzony, nie peklowany.Surowiec:Boczek wieprzowy ze skórą, bez żeber 90 dagWykonanie:Boczek kroimy na 2 kawałki, myjemy i wieszamy do osuszenia na kilka godzin. Osuszone kawałki boczku wędzimy na zrębkach olcha 2 godziny, w temperaturze 50-60 stopni Celsjusza. Uwędzone studzimy powieszone na kiju. Ostudzone kawałki boczku możemy zamrozić.Smacznego!!!
Najnowsze przepisy
Warzywne curry z batatem, cukinią i czerwoną papryką to... ⇖ 15
Czasami mam ochotę na coś słodkiego już od samego rana.... ⇖ 19
Orzo z pieczarkami w kremowym sosie czosnkowym – szybki... ⇖ 40
1 1/2 litra rosołu600 g kapusty czerwonej1 duża cebula... ⇖ 30
Ciecierzyca w kremowym sosie „Marry Me” – fit obiad,... ⇖ 34
Ryżowa zapiekanka brokułowa z serem – prosty fit obiad... ⇖ 31
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 1052
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 1074
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 939
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1300
Kolejne smaczne wędlinki na kanapki, domowego wyrobu.... ⇖ 1218
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1651
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2880
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1826
Przepis na szybki piernik mieszany łyżką. Bez miksera,... ⇖ 1488
Te racuszki z twarogiem, bananem i gruszką to pyszny... ⇖ 887
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 850
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 821