Boczek wieprzowy ze skórą, wędzony, nie peklowany.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2017/11/boczek-wieprzowy-ze-skora-wedzony-nie.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Boczek wieprzowy wędzony, nie peklowany.Surowiec:Boczek wieprzowy ze skórą, bez żeber 90 dagWykonanie:Boczek kroimy na 2 kawałki, myjemy i wieszamy do osuszenia na kilka godzin. Osuszone kawałki boczku wędzimy na zrębkach olcha 2 godziny, w temperaturze 50-60 stopni Celsjusza. Uwędzone studzimy powieszone na kiju. Ostudzone kawałki boczku możemy zamrozić.Smacznego!!!
Najnowsze przepisy
Proteinowa zapiekanka makaronowa – kremowy sos, serek... ⇖ 1
Kopytka w Wielkopolsce nazywamy szagówkami, bo kroimy je... ⇖ 5
Jeśli szukasz pomysłu na szybkie, smaczne i pożywne... ⇖ 18
Jeśli lubisz tosty francuskie, ale nie chcesz smażyć ich... ⇖ 15
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 1014
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 1034
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 898
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1237
Kolejne smaczne wędlinki na kanapki, domowego wyrobu.... ⇖ 1148
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1530
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2656
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1604
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 284
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 274
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 196
Takie ciasto wymyśliłam na życzenie mojego syna - jako... ⇖ 186