Boczek wieprzowy ze skórą, wędzony, nie peklowany.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2017/11/boczek-wieprzowy-ze-skora-wedzony-nie.html
Boczek wieprzowy wędzony, nie peklowany.Surowiec:Boczek wieprzowy ze skórą, bez żeber 90 dagWykonanie:Boczek kroimy na 2 kawałki, myjemy i wieszamy do osuszenia na kilka godzin. Osuszone kawałki boczku wędzimy na zrębkach olcha 2 godziny, w temperaturze 50-60 stopni Celsjusza. Uwędzone studzimy powieszone na kiju. Ostudzone kawałki boczku możemy zamrozić.Smacznego!!!
Najnowsze przepisy
Przepis na sałatkę pochodzi z książki Bartka Kieżuna... ⇖ 1
Ten tort marchewkowy to idealne połączenie wilgotnego,... ⇖ 28
Prażony groszek to naprawdę super szybka, super pyszna i... ⇖ 27
Jeśli szukacie prostego, pożywnego i aromatycznego dania,... ⇖ 22
Idealna propozycja na niedzielny obiad, ale nie tylko!... ⇖ 22
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 432
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 446
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 355
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 360
Przepisy na czasie
Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami to... ⇖ 1672
składniki na ciasto na skorupki do orzeszków:450 g mąki... ⇖ 1150
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 804
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 704
Wafle krówkowe z kajmakiem i polewą z krówek to deser,... ⇖ 660
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 624
Chrupiące, maślane, aromatyczne i zaskakująco łatwe do... ⇖ 519
Są takie wypieki, które znikają ze stołu szybciej, niż... ⇖ 504
Kokardki z mega kruchego ciasta na faworki Przetestowałam... ⇖ 457
Składniki2 żółtka1 całe jajo150 g masła100 g cukru... ⇖ 440