Boczek wieprzowy ze skórą, wędzony, nie peklowany.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2017/11/boczek-wieprzowy-ze-skora-wedzony-nie.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Boczek wieprzowy wędzony, nie peklowany.Surowiec:Boczek wieprzowy ze skórą, bez żeber 90 dagWykonanie:Boczek kroimy na 2 kawałki, myjemy i wieszamy do osuszenia na kilka godzin. Osuszone kawałki boczku wędzimy na zrębkach olcha 2 godziny, w temperaturze 50-60 stopni Celsjusza. Uwędzone studzimy powieszone na kiju. Ostudzone kawałki boczku możemy zamrozić.Smacznego!!!
Najnowsze przepisy
Malinella - ciasto warstwowe z malinami i galaretką na... ⇖ 21
Kochacie serniki? ja po prostu nie wyobrażam sobie świąt... ⇖ 11
Polewka z maślanki to prawdziwy wiejski przysmak rodem z... ⇖ 16
Prosty przepis na ogórki małosolne gotowe w dwa-3 dni. ... ⇖ 54
Lekko kwaskowy, zimny napój z rabarbaru to doskonały... ⇖ 53
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 732
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 795
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 652
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 805
Przepisy na czasie
Kawa po koreańsku. Przepis na dalgona coffee, czyli kawa... ⇖ 1744
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1470
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 1068
Pulpety z cukinii to świetny pomysł na lekki, domowy... ⇖ 970
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 969
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 775
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 726
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 602
