Boczek wieprzowy ze skórą, wędzony, nie peklowany.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2017/11/boczek-wieprzowy-ze-skora-wedzony-nie.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Boczek wieprzowy wędzony, nie peklowany.Surowiec:Boczek wieprzowy ze skórą, bez żeber 90 dagWykonanie:Boczek kroimy na 2 kawałki, myjemy i wieszamy do osuszenia na kilka godzin. Osuszone kawałki boczku wędzimy na zrębkach olcha 2 godziny, w temperaturze 50-60 stopni Celsjusza. Uwędzone studzimy powieszone na kiju. Ostudzone kawałki boczku możemy zamrozić.Smacznego!!!
Najnowsze przepisy
Pyszny, kremowy i bardzo prosty pomysł na szybki obiad.... ⇖ 18
Słone krakersy, delikatna masa śmietankowa, słodka masa... ⇖ 21
Jeśli lubisz kremowe, intensywne w smaku dania, ten... ⇖ 15
Sernik ze śliwkami i kruszonką Jeśli macie ochotę na... ⇖ 23
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 853
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 907
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 764
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1021
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1142
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1322
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1069
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 839
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 717
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 650
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 501
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 498