Boczek wieprzowy ze skórą, wędzony, nie peklowany.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2017/11/boczek-wieprzowy-ze-skora-wedzony-nie.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Boczek wieprzowy wędzony, nie peklowany.Surowiec:Boczek wieprzowy ze skórą, bez żeber 90 dagWykonanie:Boczek kroimy na 2 kawałki, myjemy i wieszamy do osuszenia na kilka godzin. Osuszone kawałki boczku wędzimy na zrębkach olcha 2 godziny, w temperaturze 50-60 stopni Celsjusza. Uwędzone studzimy powieszone na kiju. Ostudzone kawałki boczku możemy zamrozić.Smacznego!!!
Najnowsze przepisy
Chlebki z serka wiejskiego bez mąki Mięciutkie, delikatne... ⇖ 13
Chlebki z serka wiejskiego bez mąki Mięciutkie, delikatne... ⇖ 14
Prosta surówka z trzech składników-marchewki, jabłka i... ⇖ 19
Co zrobić na kolację w sobotę? 10 prostych pomysłów na... ⇖ 28
Pescowegetarianizm, często mylony z fleksitarianizmem, to... ⇖ 28
Sałatki ziemniaczane są najpóźniejsze właśnie teraz... ⇖ 36
Mizeria z czosnkiem – tradycyjny dodatek do obiadu w... ⇖ 21
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 847
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 902
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 758
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1010
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1121
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1287
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 801
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 670
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 631
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 471
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 468
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 464
Ogórki z przyprawą gyros to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 461
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 453