Boczek wieprzowy ze skórą, wędzony, nie peklowany.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2017/11/boczek-wieprzowy-ze-skora-wedzony-nie.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Boczek wieprzowy wędzony, nie peklowany.Surowiec:Boczek wieprzowy ze skórą, bez żeber 90 dagWykonanie:Boczek kroimy na 2 kawałki, myjemy i wieszamy do osuszenia na kilka godzin. Osuszone kawałki boczku wędzimy na zrębkach olcha 2 godziny, w temperaturze 50-60 stopni Celsjusza. Uwędzone studzimy powieszone na kiju. Ostudzone kawałki boczku możemy zamrozić.Smacznego!!!
Najnowsze przepisy
Pesto z liści rzodkiewekPesto z liści rzodkiewek - szybki... ⇖ 16
Kurki można mrozić. Najlepiej jednak najpierw krótko... ⇖ 23
Purchawki jadają nawet w Polsce, choć rzadko. Ważne,... ⇖ 20
Sałatka makaronowa z szynką to prosty i pyszny pomysł na... ⇖ 42
To ciasto kruche ze śliwkami składa się z kilku warstw,... ⇖ 36
Kurczak z jabłkami, batatami i sosem musztardowo-miodowym... ⇖ 36
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 980
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 1005
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 872
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1197
Kolejne smaczne wędlinki na kanapki, domowego wyrobu.... ⇖ 1103
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1444
Przepisy na czasie
Domowe smarowidło mięsne do chleba z karkówki i boczku.... ⇖ 275
Krakersowy przysmak to uniwersalny deser, który świetnie... ⇖ 165
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 90
Jeśli lubicie ciasta bez pieczenia, warstwowe desery i... ⇖ 71
Muffinki od kilkunastu już lat na dobre zagościły w... ⇖ 62
