Boczek wieprzowy ze skórą, wędzony, nie peklowany.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2017/11/boczek-wieprzowy-ze-skora-wedzony-nie.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Boczek wieprzowy wędzony, nie peklowany.Surowiec:Boczek wieprzowy ze skórą, bez żeber 90 dagWykonanie:Boczek kroimy na 2 kawałki, myjemy i wieszamy do osuszenia na kilka godzin. Osuszone kawałki boczku wędzimy na zrębkach olcha 2 godziny, w temperaturze 50-60 stopni Celsjusza. Uwędzone studzimy powieszone na kiju. Ostudzone kawałki boczku możemy zamrozić.Smacznego!!!
Najnowsze przepisy
Dzisiaj w zasadzie nie zastanawiałem się zbytnio, co... ⇖ 23
Babka cytrynowa z kisielem. Wilgotna, mocno cytrynowa i... ⇖ 28
To już chyba ostatnie w tym sezonie ciasto z rabarbarem,... ⇖ 28
Jeśli macie dorodny lubczyk i brak wam na niego pomysłu,... ⇖ 23
Sernik z rabarbarem na kruchym spodzieSernik z rabarbarem... ⇖ 25
Zapraszam na kremowy serniczek.Upieczony w miniony weekend,... ⇖ 30
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 676
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 716
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 576
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 669
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 765
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 716
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 668
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 552
Jeśli szukasz prostego pomysłu na lekką przekąskę, te... ⇖ 505
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 479
Od kilku tygodni robię ciągle ciasta z rabarbarem bo... ⇖ 471
Zachciało mi sie rogalików.Ale wyjątkowo kruchych... ⇖ 459