Boczek wieprzowy ze skórą, wędzony, nie peklowany.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2017/11/boczek-wieprzowy-ze-skora-wedzony-nie.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Boczek wieprzowy wędzony, nie peklowany.Surowiec:Boczek wieprzowy ze skórą, bez żeber 90 dagWykonanie:Boczek kroimy na 2 kawałki, myjemy i wieszamy do osuszenia na kilka godzin. Osuszone kawałki boczku wędzimy na zrębkach olcha 2 godziny, w temperaturze 50-60 stopni Celsjusza. Uwędzone studzimy powieszone na kiju. Ostudzone kawałki boczku możemy zamrozić.Smacznego!!!
Najnowsze przepisy
Bissara z suszonegobobu i zielonego groszku – tradycyjna... ⇖ 12
Jeśli szukasz prostego przepisu na mięciutkie i wilgotne... ⇖ 24
3 jajka100 g cukru10 g cukru waniliowego140 ml oleju240 g... ⇖ 22
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 143
Pieczony schab w rękawie to jeden z najprostszych... ⇖ 31
Grillowany Stek z Polędwicy Wołowej (Tefal OptiGrill+ XL)... ⇖ 20
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 816
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 871
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 723
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 962
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1032
Przepisy na czasie
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 225
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 224
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 143
Domowa szarlotka z papierówek to jedno z tych ciast,... ⇖ 60
Ciasta z dodatkiem warzyw są coraz popularniejsze, choć... ⇖ 57
Ten placek ze śliwkami to nasze ciasto awaryjne. Nie... ⇖ 56
Cukiniowo-bobowy zawrót głowy trwa w najlepsze, więc... ⇖ 49
Szczawiowa z jajkiem to jedna z najbardziej rozpoznawalnych... ⇖ 46
