Boczek wieprzowy ze skórą, wędzony, nie peklowany.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2017/11/boczek-wieprzowy-ze-skora-wedzony-nie.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Boczek wieprzowy wędzony, nie peklowany.Surowiec:Boczek wieprzowy ze skórą, bez żeber 90 dagWykonanie:Boczek kroimy na 2 kawałki, myjemy i wieszamy do osuszenia na kilka godzin. Osuszone kawałki boczku wędzimy na zrębkach olcha 2 godziny, w temperaturze 50-60 stopni Celsjusza. Uwędzone studzimy powieszone na kiju. Ostudzone kawałki boczku możemy zamrozić.Smacznego!!!
Najnowsze przepisy
Rustykalny Chleb z Manitoby na Zakwasie Żytnim Są takie... ⇖ 17
Boczniaki Królewskie à la Przegrzebki w Palonym Maśle... ⇖ 21
Artykuł sponsorowany Tort jest niezwykle ważnym punktem... ⇖ 27
Domowa pulpa z dyni to bardzo przydatny przetwór, który... ⇖ 26
Piernik staropolski dojrzewający – tradycyjny przepis z... ⇖ 26
Sałatka makaronowa z dynią, orzechami i granatemSałatka... ⇖ 22
Zupa Krem z Borowików z Oliwą Truflową (Cook4me Tefal... ⇖ 25
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 1067
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 1083
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 947
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1314
Kolejne smaczne wędlinki na kanapki, domowego wyrobu.... ⇖ 1234
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1674
Przepisy na czasie
Śledzie po żydowsku w naszej wersji to minimum wysiłku i... ⇖ 85
Sałatka brokułowa z fetą i czarnymi oliwkami – prosty... ⇖ 63
To ciasto rozpływa się w ustach i ciężko poprzestać na... ⇖ 62
