Boczek wieprzowy ze skórą, wędzony, nie peklowany.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2017/11/boczek-wieprzowy-ze-skora-wedzony-nie.html
Boczek wieprzowy wędzony, nie peklowany.Surowiec:Boczek wieprzowy ze skórą, bez żeber 90 dagWykonanie:Boczek kroimy na 2 kawałki, myjemy i wieszamy do osuszenia na kilka godzin. Osuszone kawałki boczku wędzimy na zrębkach olcha 2 godziny, w temperaturze 50-60 stopni Celsjusza. Uwędzone studzimy powieszone na kiju. Ostudzone kawałki boczku możemy zamrozić.Smacznego!!!
Najnowsze przepisy
Curry to jedno z moich ulubionych dań. Zawsze cieszy kubki... ⇖ 12
Zdrowe, szybkie, proste i tanie obiady dla całej rodziny,... ⇖ 13
To jest mięsko, które bardzo lubimy. Mięciutki schab,... ⇖ 16
Chrupiąca Sałatka z pieczonymi Ziemniakami i Boczkiem Ta... ⇖ 20
Bardzo smaczne, fit placuszki do zrobienia w ciągu paru... ⇖ 20
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 415
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 433
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 333
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 342
Przepisy na czasie
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 530
Racuchy drożdżowe to klasyka, która od lat sprawdza się... ⇖ 200
Szybkie ciasto z przepysznym, puszystym kremem - rozpływa... ⇖ 178
5/5 - (3 votes) Kotlety mielone z piersi kurczaka... ⇖ 134
Chrupiące, maślane, aromatyczne i zaskakująco łatwe do... ⇖ 134
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 129
Ciasto na naleśniki – prosty i sprawdzony przepis na... ⇖ 117