Boczek wieprzowy ze skórą, wędzony, nie peklowany.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2017/11/boczek-wieprzowy-ze-skora-wedzony-nie.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Boczek wieprzowy wędzony, nie peklowany.Surowiec:Boczek wieprzowy ze skórą, bez żeber 90 dagWykonanie:Boczek kroimy na 2 kawałki, myjemy i wieszamy do osuszenia na kilka godzin. Osuszone kawałki boczku wędzimy na zrębkach olcha 2 godziny, w temperaturze 50-60 stopni Celsjusza. Uwędzone studzimy powieszone na kiju. Ostudzone kawałki boczku możemy zamrozić.Smacznego!!!
Najnowsze przepisy
Jeśli lubisz zupy z drobnym makaronem, warto wypróbować... ⇖ 22
Dżem z zielonych pomidorów to ciekawa propozycja na nieco... ⇖ 22
Sałatka grecka z grillowanym kurczakiem i sosem tzatziki... ⇖ 30
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 1043
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 1065
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 933
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 1284
Kolejne smaczne wędlinki na kanapki, domowego wyrobu.... ⇖ 1201
Filety z kurczaka parzone wędzone, idealna wędlina do... ⇖ 1627
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2846
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1789
Przepis na szybki piernik mieszany łyżką. Bez miksera,... ⇖ 1346
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 815
Delikatne, mięciutkie kluseczki twarogowe z zaledwie kilku... ⇖ 785
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 779