Boczek wieprzowy ze skórą, wędzony, nie peklowany.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2017/11/boczek-wieprzowy-ze-skora-wedzony-nie.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Boczek wieprzowy wędzony, nie peklowany.Surowiec:Boczek wieprzowy ze skórą, bez żeber 90 dagWykonanie:Boczek kroimy na 2 kawałki, myjemy i wieszamy do osuszenia na kilka godzin. Osuszone kawałki boczku wędzimy na zrębkach olcha 2 godziny, w temperaturze 50-60 stopni Celsjusza. Uwędzone studzimy powieszone na kiju. Ostudzone kawałki boczku możemy zamrozić.Smacznego!!!
Najnowsze przepisy
Dziś przedstawiam Wam kolejne w tym sezonie ciasto z... ⇖ 20
To ciasto jest bardzo wilgotne, puszyste i długo zachowuje... ⇖ 22
W naszym rodzinnym domu zapach gotujących się przetworów... ⇖ 15
Kotlet zrobi swoje, bułka też — ale to sos decyduje o... ⇖ 33
Kasza bulgur z kurczakiem, papryką i pieczarkami to prosty... ⇖ 40
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 646
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 671
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 528
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 589
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 526
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 191
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 185
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 131
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 110
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 105
Kurcze! Już dawno nie jadłem nic równie pysznego, jak to... ⇖ 88