Boczek wieprzowy ze skórą, wędzony, nie peklowany.
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2017/11/boczek-wieprzowy-ze-skora-wedzony-nie.html
Autor: Smaki Czarka i Marioli
Boczek wieprzowy wędzony, nie peklowany.Surowiec:Boczek wieprzowy ze skórą, bez żeber 90 dagWykonanie:Boczek kroimy na 2 kawałki, myjemy i wieszamy do osuszenia na kilka godzin. Osuszone kawałki boczku wędzimy na zrębkach olcha 2 godziny, w temperaturze 50-60 stopni Celsjusza. Uwędzone studzimy powieszone na kiju. Ostudzone kawałki boczku możemy zamrozić.Smacznego!!!
Najnowsze przepisy
Kremowa Zupa Szparagowa z Cieciorką (Cook4me Tefal –... ⇖ 17
Domowy pieczony karczek jest aromatyczny, soczysty i bardzo... ⇖ 12
jako, że sezon na rabarbar w pełni zapraszam Was dziś na... ⇖ 35
Ryby od dawna zajmują ważne miejsce w zaleceniach... ⇖ 18
Sałatka z jajkiem i brokułem to przykład na to, że nie... ⇖ 23
Obłędne ciasto warstwowe z makiem, kokosem i jabłkami.... ⇖ 138
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 670
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 712
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 572
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 658
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 732
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 664
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 653
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 536
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 462
Zachciało mi sie rogalików.Ale wyjątkowo kruchych... ⇖ 438
Od kilku tygodni robię ciągle ciasta z rabarbarem bo... ⇖ 426
