Kiełbasa a la Lisiecka
Źródło: https://smakimariolki.blogspot.com/2024/02/kiebasa-ala-lisiecka.html
Bardzo smaczna kiełbasa, wędzona metodą w garnku.Receptura na 2 kg surowca:Surowiec:wieprzowina kl. I - 1,4 kgwieprzowina kl. II - 0,4 kgwieprzowina kl. III - 0,2 kgPrzyprawy:peklosól 18 g / kg = 36 gpieprz biały mielony 2 g/kg = 4 gczosnek gnieciony 1 g/kg = 2 gMateriały pomocnicze:zimna woda 50 ml.jelita wołowe o średnicy fi-52- 55...
Najnowsze przepisy
Połączenie sera halloumi z owocami zawsze daje ciekawy... ⇖ 5
W profesjonalnej gastronomii każda sekunda i każdy gram... ⇖ 8
Pomarańczowa panna cotta to jeden z tych deserów, które... ⇖ 14
Składniki:składniki podsmażać wg podanej kolejności,... ⇖ 8
Chrupiący z zewnątrz, soczysty w środku i oblepiony... ⇖ 15
Domowy zakwas z buraków to absolutna podstawa dobrego... ⇖ 29
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 417
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 435
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 340
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 352
Przepisy na czasie
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 593
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 490
Chrupiące, maślane, aromatyczne i zaskakująco łatwe do... ⇖ 452
Kokosanki to jedne z naszych ulubionych ciasteczek. Przepis... ⇖ 243
Racuchy drożdżowe to klasyka, która od lat sprawdza się... ⇖ 240
Szybkie ciasto z przepysznym, puszystym kremem - rozpływa... ⇖ 225
Składniki2 żółtka1 całe jajo150 g masła100 g cukru... ⇖ 201
