Kiełbasa biała - świąteczna.

Świąteczna, biała kiełbasa, łatwa w zrobieniu, bardzo smaczna. Polecam.Surowiec na 4,63 kg farszu:Szynka wieprzowa 1,6 kgkarczek 1,3 kgpodgardle 83 dagwołowina 80 dagjelita wieprzowe 28-32 mm - 1,5 m /kg farszuwoda zimna 5% w stosunku do masy mięsnej (200 ml)Przyprawy:sól warzona 18 g/kg (83 g)pieprz czarny 2 g/kg (9 g)majeranek 3 g/kg (14 g)czosnek 6 ząbkówRozdrabnianie:Mięsa przed...
Najnowsze przepisy
Kolagen to najobficiej występujące białko w organizmie... ⇖ 12
Szukasz pomysłu na szybki i efektowny obiad? Przepis na... ⇖ 10
Kotlet wieprzowy z dodatkiem sera żółtego i jajka... ⇖ 13
Rabarbar pojawia się w sklepach i na straganach wcześnie... ⇖ 17
Wątróbka drobiowa w sosie miodowo-musztardowym to danie,... ⇖ 14
Ah, Thanksgiving! It’s that magical time of year when the... ⇖ 12
Przepisy z bloga
Pyszny salceson zrobiony z tylnej golonki wieprzowej i... ⇖ 278
Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z... ⇖ 307
Taka kolorowa jajecznica, bardzo smaczna.Składniki:2 jaja... ⇖ 212
Bardzo smaczne, pachnące pierniczki przygotowywane z... ⇖ 216
Przepisy na czasie
Murzynek to takie ciasto, które piekło się u mnie w domu... ⇖ 831
Sezon na grzyby jest w pełni, w tym roku jest istne,... ⇖ 357
Przysmak Sułtana to jedno z tych ciast, które wygląda... ⇖ 328
Sernik bez sera to taki wypiek, który potrafi naprawdę... ⇖ 328
Sernik to jedno z tych ciast, które nigdy się nie nudzą... ⇖ 267